Receita de Cookies

Idade Recomendada
A partir dos 2 anos por conter açúcar.

Ingredientes
125g de aveia em flocos finos;
100g de açúcar mascavo;
50g de farinha de trigo;
100g de manteiga;
1/2 colher de chá de fermento;
1 gema de ovo.

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Divida a massa em 12 partes
iguais e faça bolinhas. Amasse as bolinhas e coloque nuts, ou chocolate, ou uvas passas, ... sobre os
cookies afundando um pouquinho na massa para não cairem. Coloque os cookies em uma assadeira
forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180*C por uns 15 minutos.

Observações
Rende 12 cookies.
Receita retirada de O Livro da Marmita de Katerina Dimitriadis.