Seminário de Biologia

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Seminário de

biologia
Vitamina C
O ácido ascórbico ou
vitamina C é uma molécula
usada na hidroxilação de
várias reações bioquímicas
nas células. A sua principal
função é a hidroxilação do
colágeno, a proteína
fibrilar que dá resistência
aos ossos, dentes, tendões
e paredes dos vasos
sanguíneos.
Benefícios da vitamina C

1 Aumenta a imunidade 3 Previne o Escorbuto

2 Aumenta o humor 4 Reduz os ricos de um AVC


Escorbuto (CID 10 - E54) é
uma doença nutricional
aguda ou crônica causada
pela carência de vitamina C Escorbuto
(ácido ascórbico) no
organismo. Dentre os
sintomas principais, estão
as hemorragias, fadiga e
queda de resistência às
infecções.
Sintomas
A deficiência pode ser
causada ao não ingerir
uma quantidade suficiente
de frutas e verduras. As
pessoas se sentem
cansadas, fracas e
irritáveis. A deficiência
grave, chamada escorbuto,
causa hematomas,
problemas nas gengivas e
nos dentes, cabelo e pele
secos e anemia.
A vitamina C é
encontrado:

Laranja Limão Goiaba


Fim!

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