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Matriz de atividade individual* |Mdulo: 4 : Concorrncia, Planejamento e Estratgias |Atividade: Individual | |Ttulo: Anlise das Decises de Produto do Habibs

| |Aluno: Daniela Borsatto | |Disciplina: Fundamentos de Marketing |Turma: FMKEAD_T0126_0410 | |Introduo | | | |Desde a sua primeira loja, inaugurada em 1988 na R. Cerro Cor em So Paulo, o Habibs j nasceu com a receita de servir bons | |produtos, com rapidez, aos menores preos possveis, em ambiente agradvel e limpo. | | | |Tudo comeou com a idia do empresrio Alberto Saraiva, que aps alguns anos de experincia na rea de alimentao, numa | |conversa com seu cozinheiro de origem rabe percebeu que os restaurantes no Brasil especializados nesse tipo de comida eram | |poucos e caros. Assim ele resolveu tentar um restaurante fast-food de comida rabe a preos acessveis. Resultado: o Habibs | |tornou-se um grande sucesso. Hoje so mais de 350 lojas e o faturamento estimado de R$ 1 bilho. Tudo isso vendendo esfihas a| |R$ 0,49. Enquanto muitos empresrios focaram no lucro, decidi adotar a filosofia de oferecer mais e cobrar menos, diz Alberto | |Saraiva. | |Justificativa | | | |Adaptando a comida rabe ao estilo brasileiro e agindo de acordo com as preferncias do consumidor, o Habibs mesmo oferecendo | |um tipo extico de comida que as pessoas no estavam acostumadas, conseguiu vencer o paladar da populao. Conquistou sua | |posio no mercado juntando a qualidade, um ambiente agradvel, a um preo baixo. | | | |O empresrio Alberto Saraiva criou um novo conceito de fast-food X restaurante, no qual o grande diferencial que o cliente | |senta e atendido na mesa por um garom, assim o consumidor ganhou um servio de qualidade, comida saborosa e rpida a um preo| |bastante acessvel, principalmente para as pessoas de classes sociais mais baixas que no tinham essa oportunidade antes, | |fazendo com que pudessem frequentar um restaurante, comer bem e gastar pouco. | | | |Com um cardpio mix com mais de 50 opes, alm das famosas, baratas e mais bem vendidas esfihas, dos pratos rabes, e doces | |srios, os clientes podem pedir desde pizzas, sanduches, fogazzas, kibes, pastel e sobremesas diversas, incluindo um cardpio |

|farto de bebidas: sucos naturais, refrigerantes e at opes de bebidas alcolicas como chopp e drinks com destilados. Ainda | |constam no cardpio os lanches combinados e o kit infantil com brinde. | | | |A poltica de vender aos menores preos possveis, fez a empresa optar pela verticalizao. A maioria dos ingredientes usados | |fabricada em casa aumentando a economia e a qualidade do produto final. | |Desenvolvimento | | | |Com uma grande ao de divulgao e a poltica de preos baixos, a Bibsfiha, carrochefe da rede tornou-se famosa e foi eleita | |a categoria de produto mais vendida entre os fast food, com 650 milhes de unidades vendidas somente em 2006. Vale ressaltar que| |o produto tem seu valor agregado qualidade no atendimento e no servio diferenciado. Quando o consumidor vai ao Habibs, ele | |tem a vantagem de estar num ambiente de restaurante, com direito a ser atendido por um garom, mesmo estando num estabelecimento| |com conceito de fast food. | | | |J dizia o ditado em que nesta vida nada se cria, tudo se copia, Alberto Saraiva se espelhou em um concorrente de sucesso: o | |Mc Donalds. Como j citado anteriormente, o cardpio mix com mais de 50 opes oferece, alm do cardpio original formado por | |pratos rabes (que incluem kibe cru, tabule, homus, coalhada seca e charutos de repolho e uva), tambm inclui os mesmos produtos| |da concorrncia: hambrguer, batatinha-frita e sorvetes, alm do kit infantil composto por duas esfihas, batata frita, suco | |natural, sempre com um brinde surpresa. | | | |Em seus estabelecimentos encontra-se estacionamento gratuito, playground e salo de festa temtico para as crianas, o qual | |oferece servio completo na organizao de aniversrios com o grande diferencial de incluir no cardpio opes de bebidas | |alcolicas aos adultos. | | | | | | | |E, para quem no quer perder tempo, o Habibs tambm conta com o servio de drivethru. Isso tudo sem falar nas embalagens. | |Todos os produtos vm acompanhados de caixas e copos vermelhos com logotipo amarelo, chamando ateno e lembrando a outra grande| |rede. | | |

|Sempre pensando na marca e atraindo clientes com lanamentos de novos produtos o Habibs superou todas as expectativas com o | |lanamento do Pastel de Belm (sobremesa de origem portuguesa). Atravs de diversas aes de merchandising alcanou a marca de | |20 milhes de unidades vendidas ao ano. | | | |No ano seguinte foi lanado as Bibs Tortas nos sabores ma, banana e Romeu e Julieta e tambm esfihas folhadas com recheios | |inusitados. E algum tempo depois criaram os minikibes com trs diferentes recheios: homus, coalhada seca e cremily, no qual a | |agncia Giovanni Draft FCB lanou uma nova campanha com o slogan Voc Feliz que agora acompanha todas as peas. | | | |No somente a vasta gama de opes que o cardpio do Habibs oferece, os servios de apoio garantem a fidelizao do consumidor.| |Com o intuito de fortalecer o relacionamento com o consumidor o Habibs criou o Al Tia Eda, servio de atendimento ao | |consumidor (SAC) e o mais inovador sistema de delivery chamado Delivery 28, o qual o cliente dever receber a encomenda em at | |28 minutos aps realizado o pedido. Caso passe os 28 minutos, o cliente no paga. Com um super investimento no sistema | |implantado, o Delivery 28 realizado a nvel nacional atravs de uma linha 0800, atendendo tambm por email ou chat. Esse | |servio significou um aumento 3% nas vendas em relao ao ano anterior de sua criao. | | | |Em 1999, o Habibs (que significa amigo em rabe), firmou uma importante parceria com a gigante Warner Bros para o uso da imagem| |dos seus personagens em seu kit infantil. Hoje a rede faz promoes com brinquedos dos principais desenhos e filmes em cartaz. | | | | | | | |Concluso | | | |O Habibs sempre foi mestre em agregar valor aos seus produtos. | |Investindo na qualidade, no atendimento personalizado e preos baixos, o Habibs tornou-se o sucesso que at hoje. | | | |Com a constante preocupao em oferecer no somente novidades em produtos novos, vale acrescentar que o mesmo vem acompanhado de| |uma srie de atributos que intensificam seu valor. No a toa que so 30 milhes de kibes, 10 milhes de pratos rabes, 10 | |milhes de Beirutes e 3 milhes de pizzas vendidos por ano. | |Referncias bibliogrficas | | |

|www.habibs.com.br | |www.portaldapropaganda.com | |www.istoedinheiro.com.br/noticias | |www.mundodasmarcas.blogspot.com