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Lipídios
Beatriz Pabline
Gustavo
Lays
Mariana
Vitoria Macedo
Carneiro
3º ano - Edificações
Sumário
● Introdução
● Funções
● Metabolismo lipídico e doenças
relacionadas
● Ganho de peso X emagrecimento
● Tipos de lipídios
● Alimentos ricos em lipídios
Introdução
✴Os lipídios ou gorduras são moléculas orgânicas insolúveis em água e solúveis em
certas substâncias orgânicas, tais como álcool, éter e acetona.
✴Podem ser chamados lípidos ou lipídeos, essas biomoléculas são compostas por
carbono, oxigênio e hidrogênio.
✴ Isolante térmico: nos animais as células gordurosas formam uma camada que atua na
manutenção na temperatura corporal;
Bicamada de fosfolipídios
Esterídeos
Como exemplos de esterídeos podemos citar os hormônios
sexuais masculinos (testosterona), os hormônios sexuais
femininos (progesterona e estrogênio), outros hormônios
presentes no corpo e o colesterol.
Amêndoas
Abacate Gema
Leite
Carne Bovina
Alimentos ricos em Lipídios
Referências Bibliográficas
https://www.educamaisbrasil.com.br/enem/biologia/lipidios
http://www.riocomsaude.rj.gov.br/site/Conteudo/Ficha.aspx?C=121
0#:~:text=Os%20triglicer%C3%ADdeos%20s%C3%A3o%20um%20dos
,e%20doen%C3%A7as%20digestivas%20(pancreatite).&text=A%20re
aliza%C3%A7%C3%A3o%20de%20exerc%C3%ADcios%20f%C3%ADsi
cos,trigliceridios%20e%20aumentar%20o%20HDL.
https://www.msdmanuals.com/pt-br/profissional/dist%C3%BArbio
s-end%C3%B3crinos-e-metab%C3%B3licos/dist%C3%BArbios-lip%
C3%ADdicos/vis%C3%A3o-geral-dos-metabolismo-lip%C3%ADdico
Obrigada pela atenção!