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01) (Uema 2014) GLP (Gás Liquefeito de Petróleo), também conhecido popularmente
como gás de cozinha, é um combustível fóssil não renovável que pode se esgotar de um
dia para o outro, caso não seja utilizado com planejamento e sem excesso. Ele é
composto, dentre outros gases, por propano (C3 H8), butano (C4 H10) e pequenas
quantidades de propeno (C3 H6) e buteno (C4 H8). Esses compostos orgânicos são
classificados como hidrocarbonetos que apresentam semelhanças e diferenças entre si.
Com base no tipo de ligação entre carbonos e na classificação da cadeia carbônica dos
compostos acima, pode-se afirmar que:
02) (Upf 2013) O alcatrão de hulha é um líquido escuro e viscoso que apresenta em sua
composição o benzeno, o tolueno, os dimetilbenzenos, o naftaleno e o fenantreno. Sobre
o tema, considere as seguintes afirmações:
I. Os hidrocarbonetos aromáticos são aqueles que possuem pelo menos um anel
ou núcleo aromático, isto é, um ciclo plano com seis átomos de carbono que
estabelecem entre si ligações ressonantes.
II. Devido à ressonância das ligações duplas, os aromáticos não são compostos
estáveis e só reagem em condições enérgicas.
III. O metilbenzeno, conhecido comercialmente por tolueno, é um composto
aromático derivado do benzeno e possui fórmula molecular C7 H14.
IV. O benzeno é um composto aromático bastante estável devido à ressonância das
ligações duplas. Está correto apenas o que se afirma em:
a) I b) II c) III d) I e II e) I e III
04) (PUC-RJ) Um grupo de compostos, denominado ácidos graxos, constitui a mais
importante fonte de energia na dieta do homem. Um exemplo destes é o ácido linoleico,
presente no leite humano. A sua fórmula estrutural simplificada é:
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15) Éteres são substâncias orgânicas oxigenadas, nas quais o átomo de oxigênio
está ligado a dois radicais (grupos) orgânicos. São líquidos incolores, bastante
voláteis, de cheiro agradável, de odor aromático e bastante inflamável. Não
ocorrem livres na natureza, porém podemos encontrar alguns éteres menos
complexos na forma, ou melhor, com essências. Como exemplo, temos o
eugenol, que é a essência de cravo, e a vanilina, que é a essência da vanila.
Para a preparação do metóxi-etano utiliza-se:
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19) Os ácidos carboxílicos têm cheiro pronunciado e, em geral, desagradável, como por
exemplo o ácido 3,4-dimetil-2-heptenóico, um dos compostos oriundos do suor
humano. Considere as seguintes afirmações sobre os ácidos carboxílicos:
A) I é falsa e II é verdadeira.
B) Ambas são verdadeiras.
C) Ambas são falsas.
D) I é verdadeira e II é falsa.
20) São feitas as seguintes proposições a respeito de reações químicas orgânicas:
A) apenas I.
B) apenas I e II.
C) apenas II.
D) apenas II e III.
E) I, II e III.
A) apenas I e II.
B) apenas I, II e III.
C) apenas II e III.
D) apenas II, III e IV.
E) apenas III e IV.
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24) São feitas as seguintes proposições a respeito dos hidrocarbonetos cuja fórmula
molecular é C5H10:
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A) F, F, V, V, V.
B) V, F, V, V, F.
C) F, F, F, V, V.
D) F, V, F, F, V.
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31) Considere os seguintes compostos:
Assinale a opção que contém os produtos que podem ser formados pela reação de ácido acético
com pentacloreto de fósforo.
32) Encontram-se nos supermercados suco e néctar de frutas. São chamados de sucos os
produtos que contêm cerca de 50% de polpa, a parte comestível da fruta. O néctar de
frutas é mais doce e tem entre 20% e 30% de polpa de frutas, bem menos que os
sucos. No que diz respeito aos compostos orgânicos relacionados com sucos, aromas e
sabores de frutas, assinale a alternativa correta.
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36) A biotecnologia tem avançado bastante em centros de pesquisa que estudam
o câncer. Foi identificado um composto de origem animal com propriedades
anticarcinogênicas, com a seguinte fórmula estrutural:
Este composto:
A) é um aldeído
B) possui isomeria geométrica trans e/ou cis 9,11
C) como existe em sua estrutura um carbono assimétrico, possui isomeria
óptica
D) é isômero de um éter com igual quantidade de átomos de carbono
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38) “Excesso de açúcar mata mais de 3 milhões de pessoas por ano” informa a Folha on
line (10/11/2006). Assinale a alternativa que NÃO é uma propriedade química do
açúcar, fonte de energia e vilão dos anoréticos, diabéticos e obesos.
A) 24 átomos de carbono.
B) 2 átomos de carbono quaternário.
C) Formula molecular C23H48.
D) Um átomo de carbono com hibridação sp.