UNIVERSIDADE ZAMBEZE

FACULDADE DE CIENCIAS DE SAUDE

Biologia Celular e Molecular

Introdução a Citologia

Manacque Mapotere,MSc.,BSc.
Teorias da vida - Abiogênese

Aristóteles (384 – 322

a.C)
Filósofo grego
Rãs surgiam a partir de
lodo.
Jan Baptist Van Helmont
(1577-1644)
Médico cientista Belga
Camisas suadas + germe de
trigo = camundongos
 Teorias da vida - Abiogênese

Abiogênese:
Formas vivas podem surgir a partir da matéria
bruta em determinadas circunstâncias, desde que
essa matéria bruta seja dotada de um princípio
activo.
Teorias da vida - Biogênese

Francesco Redi ( 1626-1697)

Médico e biólogo

Demonstra que os vermes que

surgem nas carnes podres são
larvas de moscas.
Teorias da vida - Biogênese

A geração de larvas a
partir da carne não
ocorre. A hipótese foi
confirmada.
Descoberta dos micro-organismos

Anton van Leeuwenhoek

(1632-1723)

Cientista e construtor de
microscópicos.

Descobriu micro-organismos
(bactérias).
Needhan X Spallanzani

John T. Needhan (1713-1781)

Cientista inglês

Demonstra que caldos aquecidos e

tampados permitem o
desenvolvimento de micro-
organismos Reforça a
teoria da abiogênese.
 Needhan X Spallanzani

• Após 25 anos
Needhan X Spallanzani

Lazzaro Spallanzani (1729-

1779)

Padre italiano

Demonstra que caldos

esterelizados e tampados não
permitem o desenvolvimento de
micro-organismos
Reforça a teoria da biogênese.
Teorias da vida - Biogênese

1860: o biólogo francês Louis Pasteur conseguir

derrubar com a teoria da abiogênese, através do
experimento do frasco do pescoço de cisne.
Experimento: Frasco do pescoço de
cisne
 Origem da vida
HIPÓTESE AUTOTRÓFICA – Na terra primitiva algumas
bactérias são autotróficas, pois conseguem produzir
açucares e outros compostos a partir da luz do sol ou de
complexas reações químicas que realizam.

Porém, é necessário uma sofisticação estrutural e funcional

muito grande. Portanto, se organismos mais simples
originaram os mais complexos os primeiros
organismos não poderiam ser os autotróficos. Esse é o
argumento mais sólido contra essa hipótese.
 Origem e evolução da Atmosfera:

Os gases constituintes da atmosfera primitiva tiveram

origem no interior da Terra, através das erupções
vulcâncicas.

in Press, F. & Siever, R. (1997)

 Anteriormente, considerava-se que a atmosfera primitiva
teria uma composição semelhante à apresentada no gráfico.
Faz uma comparação entre esta e a actual.

in Jácume, M.G. & Lourenço, M.H. (1999)

Segundo esta hipótese, a atmosfera primitiva seria constituída
por vapor de água (H2O), amônia (NH3), metano (CH4) e
hidrogênio (H), libertados durante as intensas erupções
vulcânicas que caracterizam este período.
A principal diferença entre esta atmosfera primitiva e a
atmosfera actual, reside no fato de a primeira não possuir
Oxigênio (O2).

Atmosfera primitiva: Atmosfera actual:

Amônia Nitrogênio
Hidrogênio Oxigênio
Metano Gás carbônico
Vapor d’água Vapor d’água
outros gases
 TEORIAS SOBRE A ORIGEM DAS PRIMEIRAS CÉLULAS
Segundo – Oparin e Haldane

Atmosfera Primitiva
- DESCARGAS ELÉTRICAS
- RAIOS UV
- COMPOSTOS DA ATMOSFERA PRIMITIVA
 TEORIAS SOBRE A ORIGEM DAS PRIMEIRAS CÉLULAS
Segundo – Oparin & Haldane

Atmosfera Primitiva
- FORMAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
- COACERVADOS
 Primeiros seres vivos

Unicelulares;
Heterótrofos;
Semelhantes aos seres procariontes
 EXPERIMENTO DE MILLER e UREY

DESCARGAS SIMULAVAM
RAIOS E TEMPESTADES

CIRCULAÇÃO DE ÁGUA FRIA

SIMULAVA RESFRIAMENTO DOS
GASES EM ALTAS ALTITUDES

Stanley Miller (1953- 2007)

ÁGUA ACUMULADA NA BASE

SIMULAVA MARES E LAGOS
PRIMITIVOS
AQUECIMENTO DA ÁGUA E
ACÚMULO DE AMINOÁCIDOS OBTENÇÃO DE VAPOR
MILLER comprovou em laboratórios que em tais
circunstâncias podem se formar AMINOÁCIDOS
(constituem as proteinas), NUCLEOTÍDEOS, AÇUCARES e
BASES NITROGENADAS (constituem DNA e RNA).

A rapidez no surgimento de novos polímeros, poderia ser

explicado pela capacidade catalítico de certas
macromoléculas.Porém para que moléculas viessem a
formar sistemas vivos elas precisariam ter o poder de
:DURAREM MUITO TEMPO -
ESTABILIDADE;CATALIZAREM OUTRAS MOLÉCULAS
e;GERAREM CÓPIAS DE SI MESMAS.
 A Descoberta da Constituição dos
seres Vivos
• Robert Hooke, Cientista Inglês (1635-1703)

• Imagem da cortiça observada ao micro

…Pude aperceber-me, claramente, que esta era toda

perfurada e porosa, assemelhando-se a um favo de mel
… Esses poros ou células consistiam num grande
número de pequenas caixas ….
 A história da Citologia

• Hans e Zaccharias Janssen- No ano de 1590

inventaram um pequeno aparelho de duas lentes
que chamaram de microscópio.
• Robert Hooke (1635-1703)- Em 1665 observou
os espaços vazios de uma cortiça, os quais
chamou de célula (pequena cela)
 Os ecossistemas

• A vida não existe em um vácuo. Cada organismo

interage continuamente com o ambiente, que inclui
outros organismos e fatores abióticos.
 Citologia

• Os seres vivos formados por células podem ser

divididos em:
– Unicelulares: Seres vivos formados por uma única célula.
Ex: bactérias, algas e protozoários.
 Citologia

• Seres pluricelulares: seres vivos formados por

muitas células. Ex: animais e vegetais.
Vírus: seres acelulares
 Citologia

• As células podem ser categorizadas por tamanho:

– Microscópicas (< 0,1 mm).
– Macroscópicas (> 0,1 mm): podem ser vistas a olho nú.
 Formas das células

Discóides Esféricas

Estreladas Fusiformes (alongadas)

 Classificação de Bizozzero

• Células lábeis: células dotadas de ciclo vital curto.

Continuamente produzidas pelo organismo, permitem o
crescimento e a renovação constante dos tecidos onde
ocorrem. Exemplos: glóbulos brancos (leucócitos), glóbulos
vermelhos (hemácias ou eritrócitos) e células epiteliais
(revestimento).
•
Células estáveis: células dotadas de ciclo vital médio ou
longo, podendo durar meses ou anos. Produzidas durante o
período de crescimento do organismo essas células só voltam a
ser formadas em condições excepcionais, como na regeneração
de tecidos (uma fratura óssea, por exemplo). Dentre as células
estáveis, podemos citar: osteócitos (ósseas adultas),
hepatócitos (células do fígado), células pancreáticas, musculares
lisa etc.
• Células permanentes: células de ciclo vital muito
longo, coincidindo, geralmente, com o tempo de vida
do indivíduo.
• São produzidas apenas durante o período
embrionário. Na eventual morte dessas células, não
há reposição, uma vez que o indivíduo nasce com o
número completo e necessário de suas células
permanentes.

• Essas células simplesmente aumentam de volume,

acompanhando o crescimento do indivíduo. Como
permanentes, podemos citar as células nervosas
(neurônios) e as células musculares estriadas.
 Célula

• Considerando-se a hierarquia estrutural da vida,

a célula é considerada como o nível
organizacional mais baixo que é capaz de
executar todas as actividades para a vida.

• A célula é a unidade morfofisiológica dos seres

vivos.
• Morfofisiologia – estuda o funcionamento macro e
micro da célula e sua composição.
Níveis de Organização dos Seres Vivos

CÉLULA ORGANISMO

POPULAÇÃO
TECIDO
COMUNIDADE
ÓRGÃO
ECOSSISTEMA
SISTEMA
BIOSFERA
As células possuem informação que é herdável
• As células apresentam uma molécula chamada de
DNA que é a substância dos genes (unidades da
herança que transmitem as informações dos
parentais à descendência).
DNA é o material genético dos seres vivos
• A estrutura molecular do DNA é formada por duas
longas cadeias antiparalelas chamadas de dupla-hélice.
As cadeias são formadas por nucleotídeos.
 Existem duas formas principais de células

• Todas as células compartilham certas características. Por

exemplo, cada célula é envolta por uma membrana que
regula a passagem de materiais entre as células ou suas
“vizinhanças”.

• Toda célula usa o DNA como informação genética.

• Duas formas de células podem ser distinguidas: as

células procariotas e as células eucariotas.
 O Microscópio
Instrumento óptico com a capacidade de ampliar a imagem.

Microscópio óptico Microscópio óptico vulgar

de Hooke
• Microscópio e o sistema
de iluminação aumentava
a imagem 270 X
• Microscópio óptico (até 2000 vezes);
• Microscópio eletrônico (até 100 milhões de vezes);
Constituição do microscópio óptico
 CITOLOGIA

• A área da Biologia que estuda a célula, no que diz respeito à

sua estrutura e funcionamento.
Kytos (célula) + Logos (estudo)

As células são as unidades funcionais e estruturais

básicas dos seres vivos!
 A história da Citologia

• Theodor Schwann (1839) – observa a existência de

células nos animais e nos vegetais.

Todos os seres vivos são constituídos por células!

TEORIA CELULAR
 Teoria celular

1.Célula é a unidade morfofisiológico do ser vivo.

(Schleinden e Schwann – 1830).

2. Cada animal aparece como uma soma de unidades vitais,

cada uma das quais leva em suas características completas
da vida.
 Teoria Celular

• A Teoria Celular é aceite nos finais do século

XIX quando Pasteur prova que não existe
geração espontânea.

Segundo a teoria celular:

• A célula é a unidade morfofisiológica dos seres

vivos, ou unidade básica estrutural (morfológico)
e funcional (fisiológico) de qualquer organismo.
• As propriedades de um organismo dependem de
cada celula

• As cels se originam unicamente a partir de outras

celulas, e sua continuidade se mantém graças ao
material genético

• A menor unidade da vida é a celula

A principal consequência dessa teoria foi a descoberta de
que uma célula se origina de outra preexistente e dá
origem a outras,explicando o fenômeno da
perpetuação da espécie (Virchow 1858).
 Celulares

• Os seres vivos formados por células podem ser

organizados em:
– Unicelulares: Seres vivos formados por uma única célula. Ex:
bactérias, algas e protozoários.
 Celulares

• Seres multicelulares ou pluricelulares: seres vivos

formados por muitas células. Ex: animais e vegetais.
 Formas das células

Discóides Esféricas

Estreladas Fusiformes (alongadas)

 Morfologia da Célula

• As células adaptam-se a uma função específica

As células nervosas são As células musculares são

estreladas, para transmitir alongadas para poderem
mensagens em várias contrair e distender.
direções.
Organização das células num ser
pluricelular
As células idênticas reúnem-se em tecidos.

Os tecidos agrupam-se e formam os órgãos.

Os órgãos agrupam-se para realizar uma tarefa específica

e formam o sistema.

O conjunto de todos os sistemas formam o organismo.

Organização das células e dos seres vivos
 Quanto a organização estrutural:

• Procariotos:

1. Possuem organização simples;

2. O material genético se encontra disperso; no
citoplasma;
3. Não possui núcleo definido (nucleóide);
4. Não possui carioteca.
Células procarióticas
 Procariontes

• Procariontes:
- menores (bactérias)
- DNA sem envoltório e sem histonas
- DNA + as histonas (proteínas) formam nucleossoma. Têm
um papel importante na regulação dos genes. São encontradas no
núcleo das células eucarióticas.
- organelas sem membranas
 Quanto a organização estrutural:

• Eucariotos:
1. Possuem várias organelas citoplasmáticas;
2. Mais complexas;
3. Possuem o núcleo organizado;
4. Possuem carioteca: membrana que delimita o material genético.
 Célula eucariota

• Célula eucariótica Animal

 Eucariontes
Eucariontes
• DNA contido em um compartimento separado, o
núcleo, delimitado por uma membrana de dupla camada.

• Possui uma variedade de organelas.

Mitocôndrias
Retículo endoplasmático
Aparelho de Golgi
Citoesqueleto
Outros
 Composição celular

Compostos orgânicos Compostos inorgânicos

Carboidratos Água – 75 a 85%

Lipídios Sais minerais – 2 a 3%
Proteínas
Vitaminas
Ácidos nucléicos (DNA e RNA)
 Caracterização geral de células procariotas e
eucariotas
Células Procariotas:

• Representadas essencialmente pelas bactérias;

• Correspondem aos descendentes mais directos das

primeiras formas de vida há cerca de 3.5 biliões de
anos;

• Têm pequenas dimensões;

• Apresentam grande variedade morfológica e

organização celular simples;
 Células Procariotas:
• Não possuem núcleo, mas sim nucleóide (área
ocupada pelo material génetico);

• Possuem ribossomas específicos;

• Podem possuir, ou não, outras estruturas como

flagelos, fímbrias, cápsula, inclusões citoplasmáticas,
estruturas membranosas
intracitoplasmáticas,vesículas gasosas e endosporos;
 Células Procariotas:

• Em geral, os procariotas reproduzem por fissão

binária, gemulação, fragmentação, produção de
esporos em esporângios, fissão múltipa, entre outros
processos de reprodução assexuada;

• As células procariotas não possuem membranas a

definir compartimentos individualizados, sendo que
as principais funções são desempenhadas pela
membrana plasmática;
 Células Procariotas
• As células procariotas dividem-se em dois grandes
grupos: Bactéria e Arquea.

• A parede celular das células procariotas é, geralmente,

uma camada rígida, que envolve a membrana celular.

• Constitui o principal suporte mecânico da célula,

confere-lhe estabilidade e actua como barreira física.
Relativamente à estrutura e composição química da
parede celular existem diferenças entre as bactérias e as
arqueas.
 Parede celular das bactérias
• Quase todas as bactérias apresentam nas suas paredes
celulares um polímero rígido, insolúvel em água e
quimicamente complexo, designado peptidoglicano ou
mureína.

• Este componente da parede bacteriana, responsável pela

sua rigidez e morfologia, nunca ocorre nas paredes das
arqueas.

• Mureína é um heteropolímero constituído por cadeias

lineares de dois aminoaçucares, o ácido N-
acetilmurâmico e a N-acetilglucosamina, dispostos
alternadamente e unidos por ligações glicosídicas(ß1-4).
Parede celular das bactérias:
• É possível classificar as bactérias em dois grupos
distintos, em função das suas paredes celulares,
utilizando uma técnica designada Coloração de
Graam – (Christian Graam,1884).

• Bactérias Gram (-), possuem uma parede celular mais

complexa e estratificada, sendo uma das camadas
constituída por uma fileira de mureína pouco espessa
e a outra, designada membrana exterior, constituída
por lipossacarídeos, proteínas e fosfolípidos –
importante do processo de diferenciação.
 Parede celular das bactérias
• Bactérias Gram(+), verifica-se que estas possuem
uma espessa camada de peptidoglicanos, contudo
não são formadas pelos lipopossacarídeos,
proteínas e fosfoslípidos.
 Diferença entre bactéria Gram-positiva e
Gram-negativa
• Há diferentes graus de permeabilidade na parede dos
microrganismos Gram-positivos e Gram-negativos.
• Gram-positivas retém o cristal violeta devido à presença
de uma espessa camada de peptidoglicano (polímero
constituído por açúcares e aminoácidos que originam uma
espécie de malha na região exterior à membrana celular
das bactérias) em suas paredes celulares, apresentando-se
na cor roxa.
• Gram-negativas possuem uma parede de peptidoglicano
mais fina que não retém o cristal violeta durante o
processo de descoloração e recebem a cor vermelha no
processo de coloração final.
 Parede celular das Arqueas

• Não contem peptidoglicanos, mas um polímero

semelhante designado pseudopeptidoglicano pode
estar presente em algumas arquea, enqto que noutras
a parede celular é celular é de natureza protéica ou
glicoprotéica.

• O pseudopeptidoglicano é formado por N-

acetilglucosamina e ácido N-acetiltalosaminurónico
(em vez de ácido N-acetilmurâmico), os dois açucares
são unidos por ligações glicosídicas β(1-3) em vez de
β(1-4).
• Exemplos de bactérias Gram-positivas: Bacillus,
Nocardia, Clostridium, Propionibacterium,
Actinomyces, Enterococcus, Cornyebacterium,
Listria, Lactobacillus, Gardnerella, Mycoplasma,
Staphylococcus, Streptomyces, Streptococcus.

• Exemplos de bactérias Gram-negativas:

Escherichia, Helicobcater, Hemophilus, Neisseria,
Klebsiella, Enterobacter, Chlamydia,
Pseudomonas, Salmonella, Shigella.
 Formas predominantes de células
procariotas:
• Cocos – formas esféricas
• Diplococos ( pares de cocos)
• Tétradas (quatro cocos)
• Estreptococos (Cocos em cadeia)
• Estafilococos (grupo irregulares de cocos)
• Sarcina (grupo de cocos em cubos)
 Formas predominantes de células
procariotas:
• Bacilos – forma cilíndrica ou em bastonete
• Espirilos – forma helicoidal rígida
• Espiroquetas – forma helicoidal flexível
 Células Eucariotas

• Dividem-se em dois grandes grupos: células animais

e células vegetais;

• Possuem membranas internas que envolvem

compartimentos específicos, os organelos;

• Presume-se que exista na terra há cerca de 1.5 biliões

de anos;
• Com núcleo, o qual encerra o material genético;

• Além do núcleo possuem, na generalidade, muitos

outros organelos como as mitocôndrias, reticulo
endoplasmático liso e ruguso, vesículas de Golgi;
 Células Eucariotas
• Peroxoissomas, lisossomas, cloroplastos, entre
outros;

• O citosol destas células possui um arranjo de

proteínas fibrosas colectivamente chamadas de
citoesqueleto, sendo que 3 classse de fibras o
compõem: os microtúbulos (Constituídos por actina)
e os filamentos intermediários.
 Estruturas das células
• Basicamente uma célula é formada por três partes
básicas:
– Membrana: “capa” que envolve a célula;
– Citoplasma: região que fica entre a membrana e o núcleo;
– Núcleo: estrutura que controla as atividades celulares.
A Membrana Plasmática
• É uma “capa” dupla que envolve e protege todo o
interior da célula.
• Permeabilidade Selectiva: capacidade de selecionar
as substâncias que entram e saem da célula.
 Parede celulósica
• É constituída pela celulose.
• Reduz a perda de água e promove a rigidez das
células.
 Citoplasma

• Fica entre a membrana e o núcleo;

• É preenchido pelo hialoplasma;
• É onde encontram-se dispersos os organóides
(organelas citoplasmáticas) que garantem o bom
funcionamento da célula;
 Membrana Plasmática Retículo Endoplasmático Liso

Mitocôndria

Núcleo

Complexo de Golgi

Ribossomos

Lisossomos

Retículo Endoplasmático Rugoso

Centríolos
Organelas Citoplasmáticas
Mitocôndria:
Responsável pela respiração celular
e produção de energia.
Células que utilizam bastante energia
tem muitas mitocôndrias, por
exemplo, as células musculares.
Complexo de Golgi:
É formado por pequenas bolsas.
Serve para armazenar e descartar
substâncias.
Retículo Endoplasmático:
É responsável pelo transporte, distribuição e
armazenamento de substâncias.
Forma uma rede de canais que ocupam grande
parte do
Citoplasma.

Lisossomos:
São estruturas responsáveis pela digestão
da célula.
Centríolos:
Participam do processo de
formação de cílios e flagelos e
da divisão celular (multiplicação
das células).

Cloroplastos:
São responsáveis pela
fotossíntese.
É nestas estruturas que
encontramos a CLOROFILA
(pigmento verde).
São encontrados apenas nas
células vegetais!
 Núcleo
O Núcleo actua na reprodução celular. Também é
portador das características hereditárias e coordena as
atividades celulares.
 1. Hialoplasma
– Água e proteínas
– Parte externa
• (estado de gel)
• Ectoplasma
– Parte interna
• (estado de sol)
• Endoplasma
– Movimentos:
• Amebóide
• Ciclose
 2. Organelas:

• Retículo endoplasmático
• Vacúolos
• Ribossomos
• Mitocôndrias
• Lisossomos
• Peroxissomos
• Complexo golgiense
• Plastos
• Centríolos
 1. Retículo Endoplasmático
• Rugoso (granular)
 Túbulos e sacos achatados recobertos externamente
por ribossomos que sintetizam moléculas de proteína
que são conduzidas para o interior

• Liso (agranular)
• O retículo endoplasmático liso dá continuidade ao rugoso e
sua função é o transporte de produtos pelas suas cavidades.
 2. Complexo de Golgi
• Empilhamento de sáculos e vesículas achatadas. Sua função
está relacionada com a produção e processamento dos
produtos de secreção que chegam através do RE e são
liberados na forma de vesículas e grânulos de secreção
 3. Lisossomos

• Têm como função a degradação de

materiais advindos do meio extra-celular,
assim como a reciclagem de outras
organelas e componentes celulares
envelhecidos.
 4. Mitocôndria
• Estruturas cilíndricas, compostas de duas membranas sendo
que a interna possui as cristas (responsáveis pela produção de
energia química na forma de ATP). Possui material genético
(DNA) próprio
 5. Centríolos

• São feixes curtos de microtúbulos localizados no citoplasma

das células eucariontes, ausentes em procariontes e nas
angiospermas(plantas com frutos). Normalmente, as células
possuem um par de centríolos posicionados lado a lado ou
posicionados perpendicularmente. São constituídos por nove
túbulos triplos ligados entre si, formando um tipo de cilindro.
 6. Vacúolos
• Nas células animais os vacúolos são raros e não têm
nenhum nome específico. Contudo, as células do
tecido adiposo (os adipócitos) possuem vacúolos
repletos de gordura, que servem como reserva
energética.
• Nos protozoários podem ter funções diversas, como
seus nomes indicam: vacúolo digestivo, vacúolo
pulsátil ou excretor.
 7. Ribossomos

• Originam-se nas células eucariotas do nucléolo, e

podem ser encontrados espalhados no citoplasma
,presos uns aos outros por um fita de RNAm
formando polissomas (também chamados de
polirribossomas), ou grudados nas membranas de
uma estrutura chamada retículo endoplasmático
(formando assim o retículo endoplasmático rugoso
ou granular). Já nas células procariotas são
encontradas livres no citoplasma,onde tem sua
origem.
 8.Peroxissomos

• Organela esférica, envolvida por uma membrana, vesicular

presente no citoplasma, sobretudo em células vegetais. São as
organelas responsáveis pelo armazenamento das enzimas
diretamente relacionadas com o metabolismo do peróxido de
hidrogênio, substância altamente tóxica para a célula.
 9. Cloroplastos

• É uma organela presente nas células das plantas e

algas, rico em clorofila, responsável pela sua cor
verde.É um dos três tipos de plastos (organelos
citoplasmáticos cuja fórmula varia de acordo com o tipo
de organismo e célula em que se encontra), sendo os
outros dois os cromoplastos e os leucoplastos.