ESCOLA FAMÍLIA AGRÍCOLA ITAPIREMA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

TÉCNICA DE NÍVEL MÉDIO-INTEGRADA AO ENSINO MÉDIO; EIXO

TECNOLÓGICO: RECURSOS NATURAIS-HABILITAÇÃO: TÉCNICO EM
AGROPECUÁRIA.

MARIA ALICE RIBEIRO DE SOUZA GONÇALVES

RELATÓRIO DE ESTÁGIO FAMILIAR

JI-PARANÁ, JULHO 2022.

MARIA ALICE RIBEIRO DE SOUZA GOÇALVES

TEMA: AGRICULTURA FAMILIAR

Relatório de estágio familiar supervisionado

submetido a Escola Família Agrícola Itapirema
de Ji-Paraná/RO como parte dos requisitos para
obtenção do grau técnico em agropecuária.

CARGA HORÁRIA: 80 horas

LOCAL: LH MP 61, KM 7, LT 342, GB 02, STR PA
MACHADINHO

DATA: 11/07/202

JI-PARANÁ-RO, JULHO 2022

CONHECIMENTOS ADQUIRIDOS

A alternante Maria Alice Ribeiro de Souza Gonçalves realizou o estágio relacionado

a agricultura familiar no período de 11/07/2022 a 22/07/2022, cumprindo a carga horária de
80 horas, sendo 8 horas/dia. Tendo Sr. Carlindo e a Sra. Marilza como mestres de estágio, no
Sítio Boa Esperança, localizado na LH MP 61, KM 7, LT 342, GB 02, STR PA
MACHADINHO D´OESTE.
Família
A família é composta por 7 membros, sendo Carlindo (70 anos) e Marilza (65 anos)
residentes na propriedade e 5 filhos do casal, sendo eles: Wener Marq Medeiros (48 anos;
1974 - 2014), Roseane Medeiros (46 anos), Flávio Mariano Medeiros (44 anos) e as gêmeas
Fabiane e Franciane (43 anos). Ambos casados e com família formada
A família veio para Rondônia com o objetivo de se estabilizar financeiramente em
uma propriedade com uma melhor qualidade de vida; antes de vir para cá, os mesmos viviam
em São Paulo na zona rural, porém a qualidade de vida era insatisfatória e a oportunidade para
se mudar foi o diferencial na decisão da família.
Todos os integrantes são de denominação evangélica, na congregação da 1º Igreja
Batista, onde o Sr. Carlindo foi um dos fundadores. O mesmo possui o cargo de diácono e a
Sra. Marilza como diaconisa.
Ao findar de cada ano Sr. Carlindo e Sra. Marilza viajam com a família toda para os
Estados Unidos a fim de passear e visitar a filha Roseane Medeiros, que reside no país a 13
anos.
Ambos são muito agitados com os afazeres do dia a dia, sendo que o Sr. Carlindo se
responsabiliza por cuidar das criações e do viveiro e a Sra. Marilza trata dos afazeres
domésticos.

Propriedade
A propriedade está localizada na LH MP 61, KM 7, LT 342, GB 02, STR PA em
Machadinho D´Oeste, possuindo uma área de 49 hectares. Conta com uma casa grande, o
viveiro de mudas de café clonal com dimensões de 25x25 (625m²), dois poços artesianos, uma
nascente e um curral de tamanho retangular avantajado e bem organizado com uma área para
realizar limpeza de materiais possivelmente utilizados, como pistolas de vacinação. Na área
da pastagem existe a disposição de cochos de água e alimentação para os bovinos, e com um
total de 36 cabeças de gado. Dispõe também de um chiqueiro em bom estado com apenas um
casal de suínos. Possui algumas galinhas caipiras, um cavalo e 4 cachorros na propriedade
 Mão de obra empregada
É utilizada da mão de obra familiar, ou seja, o Sr. Carlindo e Sra. Marilza com o
auxilio dos filhos. E também o Sr. Carlindo contrata algumas pessoas para trabalhar no
viveiro, sendo feita uma parceria agrícola diarista, onde o pagamento é feito por diária, de
segunda à sexta; variando o valor pelo serviço realizado, sendo:
 corte de brotos de café R$ 100/dia;
 enchimento de sacolinhas no viveiro R$ 80/dia.

Culturas existentes na propriedade:

A propriedade possui uma vasta diversidade de culturas, tendo presente em principal
as seguintes:
Café:
Na propriedade Boa Esperança são cultivadas algumas variedades do café (Coffea),
sendo: o café 05, café 06 e café 08, ambos da família Rubiaceae; bem como um tipo de café
desenvolvido pelo Sr. Carlindo: o CM 46, o qual ainda precisa ser analisado e aprovado pela
IDARON (Agência de Defesa Sanitária Agrossilvopastoril do Estado de Rondônia) para ser
comercializado e utilizado por outros produtores. Ao total estão plantados 14.500 pés de café
(em duas áreas diferentes, sendo a área produtiva de 3 hectares com 10.000 pés de café), ao
passo que a finalidade é comercialização, de acordo com o Sr. Carlindo, na colheita deste ano
conseguiu um total de 800 sacas de café.
Durante o período de estágio, a alternante iniciou realizando a retirada e corte dos
brotos de café utilizando de um alicate, retirando apenas os ramos ortotrópicos, que são
utilizados para fazer as mudas por meio de estaquia. Para corte dos brotos o critério é ter 5 cm
de caule e duas folhas, uma de cada lado, para que, de acordo com o Sr. Carlindo, o broto
tenha uma área foliar considerável para realizar fotossíntese e desenvolver-se.
Descrição: broto de café e terreiro suspenso.

Fonte: Gonçalves, Maria Alice Ribeiro de. (2022)

Cacau:
Na propriedade existem cerca de 700 pés de cacau (Theobroma cacao L) da
variedade CCN10, também um Sistema Agroflorestal (SAF) de cacau integrado com o
eucalipto (Eucalyptus), cedro (Cedrela fissilis), nim indiano (Azadirachta indica) e jatobá
(Hymenaea sp.), que são árvores de extrato médio. Esse sistema traz benefícios para a
renovação do solo com a troca de nutrientes e acúmulo de matéria orgânica.
A produção desses pés de cacau é destinada para consumo familiar, extração do ‘mel
do cacau’ e a venda das sementes torradas.
No período de estágio, na data de 18/07/2022, a alternante auxiliou na colheita de
cacau (Theobroma cacao L), sendo por volta de 3 sacos de cacau e com o auxílio de alicates
para retirar o fruto do tronco do cacaueiro. Foi feito o despolpamento das frutas e retirado o
“mel do cacau”, que é um líquido que escorre da polpa do cacau.

Banana:
A propriedade possui variedades da banana, sendo um plantel bem disperso em
áreas diferentes na propriedade, como banana da terra (Musa paradisíaca), banana maçã
(Musa acuminata) e banana prata (Musa acuminata Cavendish). Em média tem-se 150 pés
das três variedades, as quais a produção é destinada apenas para consumo da família.
Mandioca:
Na propriedade tem-se uma pequena quantidade de cultivares da mandioca (Manihot
esculenta), em torno de 50 pés de mandioca a qual é destinada para consumo da família.

Tratos culturais
Café:
Para o bem cuidar da plantação de café, o Sr. Carlindo realiza a poda, como no
período de estágio já havia sido feita a colheita, realizamos a poda. Consiste em utilizar de
alguma ferramenta para retirar os galhos altos e um pouco abaixo, como um alicate ou foice.
Também é feita a limpeza abaixo do pé de café, onde utilizamos de rastelos para recolher as
folhas acumuladas.
No viveiro apenas é ligada a irrigação e molha-se com regador algumas partes onde a
bailarina de irrigação não alcança.
 Também são utilizados alguns fungicidas e minerais como:

INSUMOS UTILIZADOS PARA QUE SERVE

Priori top (fungicida) Combate a ferrugem do cafeeiro (Hemileia Vastatrix)

Priori Xtra (fungicida) Combate a ferrugem do cafeeiro (Hemileia Vastatrix)

Zinco Abortar as flores nas estaquias em sacola

Thiamethoxam 250wg Matar as cochinilhas no pé do cafeeiro, desde ninfas

até fase adulta
Fonte: Gonçalves, Maria Alice Ribeiro de Souza. (2022).

Cacau:
Na plantação de cacau o Sr. Carlindo realiza a poda e limpeza na base das plantas,
recolhendo os galhos secos e folhas. Geralmente aplica algum adubo para evitar algum tipo de
praga recorrente.
Banana:
O plantel de bananeiras é bem disperso e variado e como lá observado, o Sr. Carlindo
apenas desbasta as folhas e faz o corte da bananeira, assim não realizando outros tipos de
cuidado.

Gestão da propriedade:

O controle das financias e gastos é feito pelo Sr. Carlindo e Dona Marilza, onde
dispõe de um caderno com tópicos separados para o viveiro, as contas de casa e a lavoura de
café. Foi observado durante o período de estágio a organização dos mestres de estágio em
relação a isso, já que segundo eles, dividir os setores de gastos, simplifica a organização e
como entender o dinheiro que entra e sai.
Irrigação:
Para a irrigação, é usado um motor 7,5 CV com a bomba, o qual puxa água de uma
das nascentes d´água na propriedade. Nas duas áreas de café (uma com 10 mil pés e outra
com 4.500 pés) é realizada a irrigação por micro aspersão com o uso do microjett vermelho, o
qual lança cerca de 35 L de água por hora.
No período de estágio a alternante teve de realizar a retirada das mangueiras do
cafezal para serem reparadas e repostas, já que foram danificadas por uma roçagem em volta
dos pés de café, e foram muitas mangueiras a serem trocadas. Inclusive o cano principal que
leva água estava danificado, o qual teve de ser trocado. Após a troca das mangueiras, o último
passo foi coloca-las no lugar, abaixo dos pés de café.
Viveiro:
No viveiro de mudas de café é onde são cultivadas as mudas de café clonal, sendo de
diversas variedades como o 05, 06 e 08. É dividido em 24 canteiros, onde cabem 5 mil mudas,
espaçados por pequenos corredores e um corredor central. Tem um tamanho de 25 m de
comprimento e 25 m de largura, com um total de 625 m²
As atividades lá realizadas consistiam em alinhar os canteiros, encher as sacolas com
terra e plantar os caules de broto de café por meio de estaquia. A alternante realizou o plantio
destes brotos no período da tarde nos dias de estágio, consistindo em mais de 5 mil brotos
plantados, em média.
No viveiro, a irrigação das mudas é realizada por meio de “bailarinas”, que são
ligadas por sistema automático a cada 20 min por uma válvula elétrica. Lá deve sempre estar
em observação se há concentração de água em alguma área especifica, para evitar
empoçamentos.
ANÁLISE TÉCNICA

Quadro 01: Referente a análise FOFA da Propriedade Boa Esperança.

Ambiente interno Ambiente externo

Fortalezas Oportunidades

Viveiro de mudas de café Melhoria no cafezal;

Assistência técnica; Produção leiteira;
Comercialização; Financiamento;
União familiar; Comercializar para outras cidades;
Sistema agroflorestal integrado ao cacau
Recursos hídricos disponíveis
Fraquezas Ameaças

Incidência da cochonilha; Oscilação do preço de insumos (mangueiras,

Má disposição da irrigação do viveiro; canos, adubos);
Encanamento de irrigação do cafezal mal
estruturado;

Presente Futuro
Fonte: Gonçalves, Maria Alice Ribeiro de Souza (2022)
PLANO DE AÇÃO DA ANÁLISE FOFA

Quadro 2: Plano de Ação da análise FOFA, Estágio Familiar, Tema, Propriedade X

PROBLEMA AÇÃO A SER RESULTADOS

TOMADA ESPERADOS
Incidência da Maior Melhora da saúde das
cochonilha monitoramento cultivares e menor
do café e incidência da praga
aplicação dos
inseticidas no
espaço de tempo
correto
Má disposição da Organizar as Melhor irrigação das mudas
irrigação no viveiro “bailarinas” e no viveiro e diminuir as
reposicioná-las perdas por falta de água
no viveiro
Encanamento da Fazer uma Não ocorrer o caso de
irrigação do cafezal mal revisão no canos estourados e melhor
estruturado encanamento e condução da água
trocar os canos
defeituosos
Oscilação dos preços Melhor Evitar a falta desses
dos insumos planejamento e produtos e gastos a mais
observação em sem necessidade
relação a quais
insumos
comprar, na
quantidade certa
Fonte: Gonçalves, Maria Alice Ribeiro de Souza (2022)
CONCLUSÃO

Em relação as atividades observadas na propriedade da alternante e na propriedade

de estágio, percebe-se situações e atividades divergentes, tais como: a produção de mudas em
viveiro, produção de café, utilização de horta e o sistema agroflorestal.
Bem como as atividades e vivências coincidentes, sendo: utilização de assistência
técnica, produção de culturas como cacau, banana e mandioca, organização financeira e tratos
necessários para com as culturas e animais. O que demonstra que as duas propriedades com
condições que agregam positivamente, têm algumas semelhanças no bem tratar de suas
vivências. Como observado pela alternante, no local de estágio não tem horta, diferente de sua
propriedade, o que apresenta um ponto negativo para os mestres de estágio, pois a introdução
de uma, traria menos gastos aos produtores, o que seria interessante para a propriedade.
Para a propriedade da alternante seria interessante introdução de uma plantação de
café, já tem área fértil e, com o conhecimento adquirido pela mesma no decorrer do estágio, é
interessante aplicar em uma área onde a família pode ter grande proveito, ainda mais
agregando com os conhecimentos do pai da mesma, que há de ter um apoio à mais nessa área
de cultivo.
É interessante citar que a vivência deste estágio trouxe para a alternante uma visão
diferente em âmbitos de trabalho diferentes, com uma família diferente e costumes diferentes.
O que traz conhecimento na maneira de lidar com o produtor rural, já que proporciona a
convivência nesse meio, conhecer técnicas de cultivo diferentes do nosso convencional e até
técnicas não conhecidas de uma cultura desconhecida. Trazendo uma base para ser técnico lá
na frente e saber lidas com as diferentes situações que podem ocorrer no dia a dia.
REFERÊNCIAS
 Anexos
Elemento opcional, não elaborado pelo autor, que documenta, esclarece, prova ou
confirma as ideias expressas no texto. Ex: Um quadro estatístico.

Apêndices
Elemento que consiste em um texto ou documento elaborado pelo autor, com o
intuito de complementar sua argumentação, sem prejuízo do trabalho. Ex: Questionário,
fotos, desenhos,