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EMPRESA DE ELETRODOMÉSTICOS

shenzhen ambiental

Instrução Ambiental
Cantina e Cozinha
(EI-10)

Revisão nº: 1
Data : 01-01-2006

Preparado por : Zhao Wei


(EMR)

Aprovado por : Yu Fung


(Gerente Geral)

Histórico de Revisão
Data de Seções Revisado Aprovado
Descrição: __________
revisão afetadas por por
01-01-2006 Primeira edição -- -- Yu Fung
Número de Instrução : EI-
10
SEEA Cantina e Cozinha Número de revisão : 1
Data: 01-01-2006

1.0 Propósito
Esta instrução fornece orientações sobre as melhores práticas a serem adotadas
para o controle de impactos ambientais potencialmente decorrentes de atividades na
cantina e cozinha.

2.0 Âmbito
Esta instrução é aplicável à gestão de resíduos, uso de água, uso de energia e
outros materiais controlados pela cantina e cozinha.

3.0 Procedure
3.1 O uso de água na cantina e na cozinha deve garantir:
 As torneiras são sempre desligadas quando não estão em uso
 Manutenção frequente em canos de água e torneiras e providenciar o reparo
imediatamente se vazamentos foram encontrados.
 Se possível, instale aceleradores nas torneiras.
 Implementar a reciclagem de água de acordo com as normas de saúde pública.
3.2 Uso de energia na Cantina e Cozinha:
 Desligue todas as luzes e ventiladores na cantina e cozinha quando não estiver
em uso.
3.3 Comida de cantina
 O armazenamento ou descarte de restos de alimentos em cada refeição deve
seguir as "Diretrizes de Manejo de Alimentos Remanescentes".
 Coloque alimentos descartados em caixas de coleta para reutilização
emfazendas como taxas ds. As fazendas devem usar um sistema de coleta
"lixeira para lixeira" para evitar que sobras de alimentos entrem em poços de
captura e poluam o meio ambiente.

4.0 Monitoramento e Verificação


4.1 O Gerente de Cantina deve compilar a condição de consumo de água e energia de
cada mês e resumir os dados nos Registros Mensais de Água e Consumo de
Energia da Cantina para análise de dados no Comitê do Sistema de Gestão
Ambiental . Quando a não conformidade for identificada ação corretiva o measures
deve ser definido e implementado de acordo com o Pe-07 Enquiry / Complaint /
Nonconformity Handling.
4.2 O Gerente de Cantina deve realizar inspeções de rotina no uso de água e energia na
cantina e cozinha e nos procedimentos de manuseio de alimentos. Quando
nonconformidade for identificada medidas de ação corretiva devem ser definidas e
implementadas de acordo com o Pe-07 Enquiry / Complaint / Nonconformity
Handling.

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Número de Instrução : EI-
10
SEEA Cantina e Cozinha Número de revisão : 1
Data: 01-01-2006

5.0 Arquivo
Responsabilidade de
Retenção Mínima
Descrição do registro localização /retenção de
Time
registro
Registros mensais de Gerente de Cantina 3 anos
consumo de água e energia da
cantina (Consulte as contas de
luz e água)

6.0 Apêndice
Nada

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