INTERVENÇÃO NUTRICIONAL Denise de Lima

SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA

3 torradinhas do tipo 1 fatia de pão integral 2 unidades de Pão de 2 fatias de pão integral 1 porção de fruta picada
integral com geleia de + queijo pequeno + +
+ 1 fatia de presunto
DESJEJUM frutas diet requeijão zero lactose 3 colheres de sopa de
1 porção de fruta
+ + + granola
+
1 porção de Fruta 1 fatia de presunto 1 xícara grande de Café 1 ponta de faca de +
+ + preto requeijão 170ml de Iogurte zero
1 xícara grande de Café 1 xícara grande de Café *Monte um sanduíche. lactose
preto preto *Misture tudo e um
1 xícara grande de Café potinho e consuma
preto

1 porção de Fruta 1 porção de Fruta 1 porção de Fruta

LANCHE DA 1 porção de Fruta 1 porção de Fruta
MANHÃ
 Meio prato de vegetais Meio prato de vegetais Meio prato de vegetais Meio prato de vegetais Meio prato de vegetais
+
INTERVENÇÃO NUTRICIONAL + Denise de Lima+ + +
1 porção de carnes ou 1 porção de carnes ou 1 porção de carnes ou 1 porção de carnes ou 1 porção de carnes ou
ALMOÇO
ovos ovos ovos ovos ovos
+ + + + +
1 e ½ colher de servir de 1 e ½ colher de servir de 1 e ½ colher de servir de 1 e ½ colher de servir de 1 e ½ colher de servir de
arroz arroz arroz arroz arroz

1 porção de fruta 5 unidades de biscoito 2 frutas picadas 5 unidades de biscoito

picada “Nesfit” + “Nesfit”
PUDIM DE CHIA
+ + Canela em pó +
1 colher de sopa de 1 porção de fruta 1 porção de fruta
LANCHE DA TARDE coco ralado sem +
+
açúcar 1 xícara de café preto ou 1 xícara de café preto ou
+ chá de qualquer sabor chá de qualquer sabor
2 colheres de sopa de
aveia em flocos
+
Canela em pó

*Misture tudo e um
potinho e consuma
 Sanduíche natural de Sanduíche de omelete TORTILHA RECHEADA PIZZA FAKE Sanduíche 3
frango 2 fatias de pão integral (2 fatias de pão) 2 fatias de pão

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL
2 fatias de pãoDenise de Lima
1 unidade de ovo
1 unidade
2 fatias de peito de peru
JANTAR 3 colheres de sopa de ou peito de frango
mexido, temperado a
patê de frango gosto desfiado

Salada verde à vontade 1 fatia de mussarela 1 fatia de mussarela

Salada verde a vontade Tomate em rodelas

 INTERVENÇÃO NUTRICIONAL Denise de Lima
PIZZA FAKE
2 FATIAS DE PÃO INTEGRAL
2 FATIAS DE QUEIJO (pode ser ralado)
2 FATIAS DE PEITO DE PERU PICADO
2 COLHERES DE SOPA DE TOMATE PICADO EM CUBOS
ORÉGANO A GOSTO
Dentro de uma forma untada, coloque as fatias de pão e sobreponha os outros ingredientes como fosse pizza. Coloque assar em 150 °C, até o queijo derreter.
(Use o recheio da sua preferência: cebola, rúcula, frango desfiado, carne moída, ovos cozidos ou mexidos, milho e ervilha, tempero verde...)

PATÊ DE FRANGO
6 COLHERES DE SOPA DE PEITO DE FRANGO DESFIADO
2 COLHERES DE SOPA DE REQUEIJÃO LIGHT
4 COLHERES DE SOPA DE CENOURA RALADA
3 COLHERES DE SOPA DE MILHO VERDE COZIDO (CONSERVA)
TEMPERO VERDE E SAL A GOSTO
Misture tudo em uma vasilha. Se ficar muito consistente adicione um pouco de leite e mexa bem. Consuma como recheio de sanduíche, em cima de torradinha... como
preferir.

TORTILHA RECHEADA
1 disco de “RAP 10” INTEGRAL
1 colher de sopa Peito de frango desfiado (pode ser lombo suíno fatiado, peito de peru ou peito de frango fatiado – aquele tipo presunto- cortado em tiras)
1 colher de sopa de Creme de leite ou maionese light
Repolho ralado
Cenoura ralada
Alface em tiras
Tempero verde e Sal a gosto
Cebola a gosto
Misture tudo em uma tigela e em seguida recheie a tortilha. Pode incrementar ou substituir os vegetais pelos de sua preferência ( cebola, milho, tomate, pepino ...)
 INTERVENÇÃO NUTRICIONAL Denise de Lima
PUDIM DE CHIA
4 COLHERES DE SOPA DE SEMENTES DE CHIA
200 ML DE LEITE DESNATADO. Pode substituir por leite de coco, de soja ou de amêndoas.
1 COLHER DE SOPA DE COCO RALADO ou frutas desidratadas ou qualquer castanha
MEIA BANANA CORTADA EM RODELAS
CANELA EM PÓ
Num copo ou tigela de sobremesa adicione o leite de coco e as sementes de chia. Misture bem com uma colher. Deixe descansar por uns 5 minutos, e mexa um pouco de
novo, para que o pudim não “empelote”. Deixe descansar por pelo menos 2 horas na geladeira para que a chia forme o "gel" e de a consistência de pudim. Retire e coloque
os demais ingredientes. Esse pudim pode ser consumido imediatamente, ou pode ser consumido em até 3-4 dias se deixado na geladeira.

PÃO DE QUEIJO SAUDÁVEL

2 ovos inteiros
250 g de queijo
250 g de polvilho
sal a gosto
1 colher de chá de fermento químico

MODO DE PREPARO
Comece colocando o queijo ralado, o polvilho, os ovos, o sal e o fermento em uma vasilha.
Depois, mexa com as mãos para fazer a massa até que fique no ponto. Em outras palavras, até que forme liga. 
Em seguida, é só enrolar em bolinhas no tamanho que preferir. 
Agora, basta colocar no forno já preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. 
Depois, já pode servir!
Rende 15 unidades pequenas

DICAS: Mantenha em casa saladas verdes sempre lavadas; tenha vegetais em conserva (pepino, cenoura, palmito, milho e ervilha...) mas se atente a quantidade de
sódio destes produtos, quanto menos, melhor!