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Rubio Garca, Juan Lus; Betancourt Martell, Alexander; Karg, Gianna Sndrome respiratorio y digestivo en terneras trasladas a la recra REDVET. Revista Electrnica de Veterinaria, vol. 10, nm. 8, agosto, 2009, pp. 1-7 Veterinaria Organizacin Mlaga, Espaa
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REDVET. Revista Electrnica de Veterinaria ISSN (Versin electrnica): 1695-7504 redvet@veterinaria.org Veterinaria Organizacin Espaa

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REDVET. Revista electrnica de Veterinaria. ISSN: 1695-7504 2009 Vol. 10, N 8 REDVET Rev. electrn. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet - http://revista.veterinaria.org Vol. 10, N 8, Agosto/2009 http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080809.html

Sndrome respiratorio y digestivo en terneras trasladas a la recra (Respiratorory and digestive syndrome in calves transfered to calf-rearing unit)
Dr. Juan Lus Rubio Garca, Dr. Alexander Betancourt Martell y Dra. Gianna Karg. Universidad Agraria de la Habana Dpto de Clnica. Email: lr@isch.edu.cu

RESUMEN El presente trabajo se efectu con el objetivo de realizar un estudio clnico y hemoqumico en terneras recin llegadas a la recra y determinar su relacin con la morbilidad por trastornos respiratorios y digestivos. Al llegar las terneras a la recra se efectu la exploracin clnica y extraccin de sangre por venipuntura, para determinar la presencia de anemia y estudios hemoqumicos, as como, exudados nasales e hisopajes rectales para la identificacin del virus de la Rinotraquetis infecciosa bovina. Los resultados demostraron que se trasladaban terneras clnicamente afectadas y que la presencia de anemia, hipoproteinemia e hipogammaglobulinemia en las terneras recin trasladadas a la recra, constituy un riesgo para la presentacin de trastornos digestivos y respiratorios asociados a la presencia del virus de la Rinotraquetis infecciosa bovina. Palabras claves: Sndrome respiratorio y digestivo, terneras, hipoproteinemia, anemia, recra, Rinotraquetis infecciosa bovina.

SUMMARY The aim of the present work was to make a clinical and haemochemical study in calves recently arrived to calf-rearing unit so as determine the morbility of respiratory and digestive dysfunctions. The first step was the clinical exploration and extraction of blood by mean of veni-puncture, to determine the presence of anaemia and haemochemical studies, as well as, nose and rectum secretions were obtained find out bovine rhinotracheitis virus. The results showed that calves were clinically affected and that the presence of anaemia, hipoproteinemia and hipogammaglobulinemia in calves recently

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transferred to calf-rearing unit is a risk factor for digestive and respiratory dysfunctions associated to bovine rhinotracheitis virus. Key words: Respiratory and digestive syndrome, calves, hipoproteinemia, anaemia, calf-rearing unit, bovine rhinotracheitis virus.

INTRODUCCIN La salud, productividad y el crecimiento de terneras, depende de las prcticas de manejo y nutricin. Cada ternera nacida en una vaquera representa una oportunidad para mantener o aumentar el rebao, para mejorar la gentica, o para incrementar ingreso econmico para la vaquera. Los objetivos de criar terneros desde el nacimiento hasta el destete son optimizar el crecimiento y minimizar problemas de salud (Heinrichs y Jones, 2003). Durante las dos primeras semanas de vida, existe el mayor riesgo de presentar muertes siento las enfermedades septicmicas y entricas las ms comunes en este perodo. Fallos en el transporte pasivo de inmunoglobulinas del calostro es el mayor determinante de enfermedad septicmica durante este perodo (Hancock, 1985). Tambin aumenta la ocurrencia de mortalidad y la severidad de enfermedades respiratorias y entricas en la vida del ternero (Radostits, et al. 2000 y Manual Bayer, 2005). La condicin clnica y hemoqumica en que se encuentran las terneras al ser trasladadas puede repercutir sobre el estado de salud teniendo presente que el periodo de morbilidad mas alta es del nacimiento hasta el destete (Rubio, et al., 1987 y Saavedra, et al., 1997) y que, entre otros factores, la salud de la ternera desde el nacimiento hasta los 4 meses de edad afecta el peso y la edad del primer parto (Heinrichs et al. 2005). Por lo que nos proponemos realizar un estudio clnico y hemoqumico de terneras recin llegadas a la recra y determinar su relacin con la morbilidad por trastornos digestivos y respiratorios. MATERIALES Y MTODOS Para la presente investigacin se utilizaron 23 terneras con 14 das de nacidas, pertenecientes a unidades productivas. Al llegar los animales a la recra, se llev a cabo un estudio clnico y hemoqumico, mantenindose bajo observacin durante los 15 das posteriores al traslado. La exploracin se realiz aplicando el mtodo

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clnico de trabajo (Sotolongo, 2000). Las muestras de sangre se obtuvieron de la yugular, utilizando agujas California en tubos de 10ml sin anticoagulante. Al momento de la extraccin se determin cualitativamente la anemia, utilizando una solucin de sulfato de cobre penta hidratada, tcnica descrita por Figueredo, et al. (2002). Se llev a cabo la determinacin de protenas sricas totales (Mtodo de Biuret) y la electroforesis en acetato de celulosa (Grass, 1983). Se realizaron exudados nasales e hisopajes rectales a cinco terneras para la identificacin del virus IBR. La identificacin se realiz por Reaccin en Cadena de la Polimerasa e Inmunofluorescencia directa, ambas tcnicas se llevaron a cabo segn los procedimientos tcnicos operacionales (PNO) del grupo de Virologa Animal del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA). Los datos fueron tabulados en Excel donde se realiz comparacin de proporciones. Mediante la confeccin de tablas de contingencia 2x2 (Thrusfield, 1990), se estudi la posible asociacin entre los diferentes factores de riesgo y la morbilidad. RESULTADOS Y DISCUCIN Se pudo observar (Grafico 1) que la mayora de los animales (70%) lleg a la vaquera con buen estado general, un 13% regular y el 17% mal. El 65% de las terneras present desarmona en la triada lo que indica que sistemticamente, no estaban funcionando bien (Grfico 2) La morbilidad peridica fue de un 39,1% presentndose trastornos

Bien

Regular

Mal

13% 17%

70%

Grafico 1: Estado general de las terneras.

Desarmnica

Armnica

35%

65%

Grfico 2: Evaluacin de la triada.

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respiratorios, diarreas y atrasos en el desarrollo. Los trastornos Respiratorio Diarreas respiratorios, que Retrazos en desarrollo Diarreas+Respiratorio las terneras presentaron al 11% llegar a la recra, representaron la 22% 45% principal causa de enfermedad (45%), seguidas por las diarreas 22% (22%) y atrasos en Grfico 3 : Principales procesos morbosos. el desarrollo. El 11% de las terneras sufri de trastornos respiratorios y diarreas (Grfico 3). En las cinco terneras clnicamente afectadas por ambos procesos morbosos se identific el virus de IBR en exudados nasales e hisopajes rectales, lo cual evidencia su participacin en estas enfermedades. Los resultados previamente expuestos coinciden con Merino, et al. (1989) y Rubio, et al. (1987) quienes plantearon que los procesos diarreicos y las neumopatas son las dos patologas que ms afectan al ternero en su etapa de lactante. La presencia de anemia determinada cualitativamente con soluciones de Sulfato de cobre fue de 39% (Grfico 4) en los animales estudiados.

No anmicos

Anmicos

39% 61%

De estas terneras Grfico 4: Presentacin de anemia anmicas, el 56% se enferm durante el periodo estudiado, comprobndose que exista asociacin entre la presencia de anemia y la presentacin de enfermedad con un Riesgo Relativo de 1,94 y atribuible de 0,27 coincidiendo con Allen (1993) y Figueredo (2000) quienes plantearon que la anemia trae como consecuencia un aumento del riesgo de la enfermedad. Al analizar los resultados obtenidos del proteinograma (Grfico 5) se pudo conocer que un 30,4% de las terneras present

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hipoproteinemia, estado que podra ser resultado de un aporte insuficiente de protenas (Calostro), una prdida excesiva de las mismas o fallos en la transferencia de inmunidad pasiva . De estos animales, un 57,1% estaba enfermo. Se pudo comprobar que la morbilidad estuvo asociada con los niveles bajos de protenas en sangre fundamentalmente de las albminas en un 30% de terneras y en un 13% con concentraciones bajas de gammaglobulinas, concordando con Jones y Linn, (2006) quienes plantean que terneras con evidencia de fallos en la transferencia de inmunidad pasiva (protenas sricas totales <55 g/l o niveles de Ig G > 10 g/l) tienen una morbilidad mas alta. El Riesgo relativo fue de 1,83 y el Riesgo atribuible 0,26. Se evidenci que Enfermos No enfermos existi relacin entre las 80 deficiencias de 69,2 66,7 70 protenas sricas 57,1 60 y los procesos 50 42,9 morbosos 40 33,3 estudiados, 30,8 30 coincidiendo con 20 los 10 planteamientos de 0 Calzadilla (1999) que el calostro constituye un alimento de Grfico 5: Comparacin del estado de salud y la clasificacin de principal concentraciones de protenas sricas importancia para la supervivencia del recin nacido, manifestndose una gran tendencia a enfermarse y atrasos en el desarrollo si no toman calostro de calidad en cantidades suficientes y en el tiempo previsto.
Hi pe rp ro te in em ia Hi po pr ot ein em

El Riesgo relativo fue de 1,90 y el Atribuible de 0,32, destacndose la hipogammaglobulinemia y la anemia como factor de riesgo de mayor importancia en la toma de decisiones por parte del personal de veterinaria. CONCLUSIONES La presencia de anemia, Hipoproteinemia, Hipogammaglobulinemia en las terneras trasladadas a la recra, constituy un riesgo para la presentacin de trastornos,

No rm op r

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digestivos y respiratorios asociados a la presencia del virus del IBR, provocando atrasos en su desarrollo. RECOMENDACIONES Realizar un diagnstico precoz del estado de salud de las terneras que van a trasladarse hacia las recras. Garantizar el suministro adecuado de calostro a las terneras recin nacidas. BIBLIOGRAFIA 1. Allen, L. (1993): Iron deficiency anemia increases risk preterm delivery. Nutrition Reviews. 51: 49-52. 2. Calzadilla, D. (1999): Crianza de terneros. Generalidades Ganadera Tropical. Captulo IV. Editorial Flix Varela.ISBN: 959-258-0685, La Habana. pg. 91-141. 3. Figueredo, J. M. (2000): Diagnstico y tratamiento de la anemia ferropnica del ternero lactante y su implicacin en las diarreas y neumonas. La Habana . Tesis (en opcin al grado cientfico de Doctor en Ciencias Veterinarias). Centro Nacional de Sanidad Agropecuarfia. 4. Figueredo, J. M. (2002): Uso del sulfato de cobre como confirmacin de la toma de calostro y determinacin de anemia del ternero. La Habana Cuba. Grupo de Clnica. Direccin de Salud y Produccin animal. Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) 7p. (Monografa). 5. Grass, J. (1983): Protenas plasmticas. Fisioqumica. Metabolismo, Fisiopatologa y clnica de las protenas. 4ta edicin. Ed. Jime. S. A. Barcelona, pg. 122-124. 6. Hancock, D. D. (1985): Assessing efficiency of immne transfer in dairy herds. J. Dairy Sci. 68: 163-183. 7. Heinrichs, J. A., Heinrichs, O. H., Rogers, G. W., y Place, N. T. (2005): A prospective study of calf factors affecting age. Body, size, and body condition at first calving of Hostein dairy heifers. J. Dairy Sci. 88: 2828-2830. 8. Heinrichs, J. A. y Jones, C. M. (2003): Feeding the neuborn dairy calf [en lnea]. Disponible: http://pubs.cas.psu.edu/FreePubs/pdfs/udo13.pdf [Consulta; 3 de mayo 2007]. 9. Jones, H. C. y Linn, J. (2006): Effect of Nutrition and management of dairy heifers on resultant cow longevity [en lnea]. Disponible en: http://www.wxtension.umn.edu/dairy/management/EffectOfNut ritionandMgmt.pdf [Consulta: 3 de mayo 2007].

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10. Manuales Bayer., (2005): Complejo respiratorio infeccioso del bovino [en lnea] septiembre 2005. Disponible en : http://www.sanidadanimal.com [consulta: diciembre 2007] 11. Merino, N., Fustes, E., Frias, M.T., Garca, G., Duran, R. y Figueredo, J. M. (1989): Diagnostico y control de un brote de enteritis con aislamiento de rotavirus en terneros lactantes. Rev. Salud Anim. 11(1): 83-85. 12. Radostits, O. M., Gay, C, C., Blood, D. C. y Hinchcliff, K. W. (2000): Veterinary Medicine. Editorial W. B. Saunders. London. Pag 137-145. 13. Rubio, L., Figueredo, J. M. y Aznar Elisa (1987): Influencia del Baje Cuna sobre la presentacin de Neum opatas, peso corporal y niveles de cortisol en terneros lactantes. IV Seminario cientfico del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria. Tomo 1 pg. 175, La Habana, Cuba. 14. Saavedra, L., Rubio, L., Pedroso Miriam y Mendoza, M. (1992): Efecto de la edad al baje de cuna y el levamisol sobre el comportamiento de terneros Holstein. Rev. Salud Anim. 14: 1-6. 15. Sotolongo, J., Rubio, L. y Castillo, E. (2000): El mtodo clnico en Medicina Veterinaria. Congreso Nacional de Ciencias Veterinarias. 20-23/2000. 16. Thrusfield, M. (1990): Epidemiologa Veterinaria. Ed. Acribia S. A. Zaragoza. Espaa. Pag. 181-185.

REDVET: 2009 Vol. 10, N 8 Recibido 05.03.09 - Ref. M030913 - Revisado 25.06.09 - Aceptado 15.07.09 Ref. def. 080906REDVET - Publicado 15.08.09 Este artculo est disponible en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080809.html concretamente en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080809/080906.pdf REDVET Revista Electrnica de Veterinaria est editada por Veterinaria Organizacin. Se autoriza la difusin y reenvo siempre que enlace con Veterinaria.org http://www.veterinaria.org y con REDVET - http://www.veterinaria.org/revistas/redvet - http://revista.veterinaria.org

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