índice

1. Introdução ................................................................................................................................ 2
2. Objectivos ................................................................................................................................ 2
2.1. Objectivo geral: ................................................................................................................ 2
2.1.1. Objectivos especificos: ............................................................................................. 2
3.Passos para a realização da palestra ............................................................................................. 3
4.Vantagem do consumo de lanche saudavel ................................................................................ 3
5.Exemplos de lanches saudaveis ................................................................................................... 3
6.Exemplo de alimentos hipercaloricos e hipergorduros ................................................................ 4
7.Imagens que ajudaram na compreensão da aula .......................................................................... 4
8.Bibliografia: ................................................................................................................................. 5
 1. Introdução
Neste presente trabalho iremos palestrar na escola primaria e teremos como tema lanche escolar,
que é um tema de extrema importancia para o bom crescimento e desenvolvimento cognitivo,
intelectual, físico das crianças e futuramente serem individuos saudaveis. Com a divulgaçao do
conteudo que trazemos vai ajudar as crianças a crescerem saudaveis ajudará no processo de
ensino e aprendizagem.

2. Objectivos
2.1.Objectivo geral:
Promover a boa alimenção nas escolas primarias.
2.1.1. Objectivos especificos:
Fazer com que os alunos reflitam do que se alimentam e quais são os motivos;
Ensinar os alunos a terem um lanche saudavel e equilibrado.
3.Passos para a realização da palestra
 A data que realizar-se-a a palestra: 25 de outubro de 2022;
 A duraçao da palestra: 30 minutos;
 Puplico- Alvo: crianças da idade pre-escolar (6-13);
 Tema da palestra: lanche escolar;
 Responsaveis (palestrantes): Gersica, Gomes, Alzira, Rosa, Dinelma e Antonia.
 Objectivo: Promover a boa alimenção nas crianças com idade pre-escolar;
 Desenvolvimento:
Apresentaçao individual de cada palestrante, apresentar o tema em causa. Perguntar as crianças
se conhecem ou sabem do que se alimentam, para saber se elas estao a par do tema a ser
desenvolvido. Depois de escutar as diversas respostas das crianças dar o nosso parecer no que diz
respeito ao lanche escolar saudavel.
O lanche na escola representa uma refeição intermediária, por isso devemos incentivar as
crianças a pedirem aos encarregados lanches que contenham alimentos do grupo dos pães, leite e
derivados, incluindo bolos simples, cereais, torradas, iogurtes enriquecidos, frutas e fibra,
mostrando-os as vantagens do consumo destes alimentos. Nas frutas o ideal é que sejam
variadas, mas sempre levando em consideração a preferência da criança.

4.Vantagem do consumo de lanche saudavel

 O lanche saudável tem um importante papel no desenvolvimento cognitivo e no
rendimento escolar.

5.Exemplos de lanches saudaveis

 O leite sem adição de açúcar e derivados são indispensáveis como fonte de cálcio e de
outros minerais. Não devem ser consumidos em quantidades excessivas, para evitar o
risco de ingestão excessiva de proteína. O seu consumo não deve ultrapassar 400 a 500
ml / dia;
 A fruta também é fonte importante de vitaminas, minerais e fibra. Preferencialmente,
deve ser consumida fruta da época e ao natural. Ao longo da semana é importante variar
as frutas;
 Tenha atenção que o sumo de fruta não substitui a fruta. Quando se reduz a fruta ao seu
sumo, obtém-se um produto com menor quantidade de fibra e com elevada concentração
de açúcar;
 Os lanches escolares saudáveis devem conter cereais e derivados pouco refinados. Estes
alimentos contêm vitaminas do complexo B, minerais e fibra.
 O pão integral ou de mistura e os flocos de aveia são boas. Já as barras de cereais e as
bolachas são, normalmente, piores opções, pois, na maioria dos casos, apresentam um
teor mais elevado de açúcares e de gordura;
 Alface, tomate, cenoura ralada, cenoura em palitos, couve roxa, beterraba, pepino,
brocolis são algumas das opções de hortícolas. Para dar sabor pode temperar com ervas
aromáticas. Esta é uma forma de aumentar a ingestão deste tipo de alimentos que, por
norma, as crianças apreciam menos;
  Os frutos gordos como amêndoa, noz, avelã, pinhão ou amendoim podem ser incluídos
nos lanches escolares, mas naturais e sem adição de sal
 Fonte de proteína vegetal, fibra e de ferro, bem como vitaminas do complexo B, as
leguminosas (feijão, grão, ervilhas, favas, lentilha) são um excelente complemento e uma
ótima alternativa que confere variedade aos lanches;
 O consumo regular de água é fundamental para promover uma alimentação saudável.
Ofereça uma garrafa reutilizável e atrativa com que as crianças e os jovens se
identifiquem para incentivar as crianças a beberem água ao longo do dia.
Incentivar as crianças a não consumo de alimentos hipercaloricos, hipergorduroso para que não
desenvolvam problemas de saude.

6.Exemplo de alimentos hipercaloricos e hipergorduros

 As bolachas são, normalmente, piores opções, pois, na maioria dos casos, apresentam um
teor mais elevado de açúcares e de gordura;
 Os doces;
 As frituras.

 Estrategias para uma boa percepçao das crianças: usar a fala, escrever no quadro,
fazer o uso de imagens que ilustram lanches que contem os diferentes nutrientes, dar
exemplos de lanches saudaveis.

7.Imagens que ajudaram na compreensão da aula

 Avaliçao: procurar saber se as crianças perceberam como ter um lanche saudavel,

levantar uma a uma, no minimo 2 crianças e perguntar o que percebeu.
 8.Bibliografia:
www.saudebusiness.com/voc-informa/importncia-do-lanche-saudvel-no-dia-dia
https://www.montepio.org/ei/pessoal/pais-e-professor
https://www.nutsnutritionscience.com/single-post/2017/12/06/lanche-escolar
06/12/2017 .