Bolinho Fit de Brócolis

INGREDIENTES

 350g de brócolis
 1 ovo
 1/4 xícara de salsinha
 1 colher de sopa de alho picado
 2/3 xícara de queijo light
 Sal a gosto

MODO DE PREPARO

 Encha uma panela média com água e deixe ferver. Tempere com
sal. Escalde o brócolis em água fervente por cerca de dois minutos.

 Escorra a água e pique finamente o brócolis cozido.

 Em uma tigela, adicione brócolis, salsinha, alho, queijo light e o ovo.

Misture bem e leve à geladeira por 15 a 20 minutos.

 Pré-aqueça o forno a 200 graus. Modele a mistura em formas

pequenas e asse por 8–9 minutos. Vire e asse por mais 8 a 9
minutos do outro lado até dourar.
 Nuggets Fit

INGREDIENTES:

 400g de frango moído

 1 ovo
 ½ xícara de farinha integral
 Sal a gosto
 Cúrcuma a gosto
 Farinha de linhaça

MODO DE PREPARO

 Misture o frango, cúrcuma, farinha integral, sal e ovo.

 Faça o formato de nuggets e empane na farinha de linhaça.

 Leve ao forno 200°c por 25 minutos.

 Escondidinho Fit de Batata com
Frango

INGREDIENTES

 1 batata doce cozida

 Sal a gosto
 Alho triturado a gosto
 Tempero preferido a gosto
 300g de frango desfiado
 4 azeitonas picadas
 Queijo light a gosto

MODO DE PREPARO

 Amasse a batata, misture com o sal, o alho e o seu tempero

preferido.

 Em uma tigela, cubra por dentro com uma camada do purê.

 Enquanto isso misture o frango com o sal, a azeitona, seus

temperos preferidos, e despeje na tigela.

 Cubra o frango com mais purê, coloque queijo por cima, e leve ao
forno ou ao microondas para derreter o queijo.