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CAFÉ DA MANHÃ RICO

EM PROTEÍNAS
CAFÉ DA MANHÃ INGLÊS DE UMA PANELA
Passo 1: Ingredientes:

Aqueça uma frigideira antiaderente 4 chipolatas de porco de boa

média, adicione as chipolatas e frite
por 3 minutos. Adicione o bacon,
virando de vez em quando, até
começar a dourar, cerca de 5
minutos a mais. Adicione os
cogumelos e continue a cozinhar
por mais 3-5 minutos.
Passo 2:
qualidade
4 fatias de bacon defumado
140g de cogumelo de botão
6 ovos batidos
8 tomates cereja cortados ao meio
punhado de queijo ralado (opcional)
1 colher de sopa de cebolinha
picada

Tempere os ovos e adicione à

panela, girando para preencher os
espaços. Mexa delicadamente com
um garfo por 2 minutos em fogo
baixo-médio até começar a
endurecer. Espalhe sobre os
tomates, queijo, se estiver usando, e
cebolinha e grelhe até ficar pronto.