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VINHO APALTAGUA CARMENERE- CHILE

Teor alcoólico 13,5%, seco, envelhecido em seis meses em barrica de carvalho


francês, visual púrpura intenso, olfato, tabaco, pimenta e cerejas vermelhas
negras, paladar, corpo generoso, taninos suaves e maduros. Com final longo e
suculento, harmonização, carnes e pastas.

VINHO APALTAGUA ROSADO CARMENERE- CHILE


Uvas carmenere 85%, Syrah 15%, com teor alcoólico de 13,5%, suave
envelhecida por dois a três meses com visual roa pálido, claro, brilhante e
límpido, olfato, perfumado de fruta vermelha, ácido como framboesa. Tem um
toque floral e cítrico, além de uma ligeira nota balsâmica, e gentilmente picante,
paladar, fresco, seco, médio e final longo, harmonização, pratos leves e
comidas à base de peixes leves, queijos brancos com boa acidez como
muçarela.

VINHO APALTAGUA CHARDONNAY- CHILE


Teor alcoólico 13%, seco, dourado acompanhado por tons de verdes claros,
olfato pêssego, manga e abacaxi, paladar fresco e suculento, harmoniza com
macarrão ao molho branco de camarão, frutos do mar temperados, carnes
brancas, legumes e como aperitivos.

VINHO BALDUZZI CABERNET SAUVIGNON-CHILE


Teor alcoólico 13,5%, seco, envelhecido em barricas de carvalho Francês por
12 meses na cor vermelha rubi com borda suaves, olfato, frutas maduras como
ameixas e notas de especiarias. No paladar ele é generoso e encorpado,
tanino firme, com bom aromatizados, ideal para acompanhar carnes grelhadas,
churrasco e pratos bem aromatizados.
MIOLO RESERVA CHARDONNAY- BRASIL
Teor alcoólico 12,50%, seco com tempo de guarda de 4 anos, harmonização
com bolinhos de bacalhau e aves assadas, a cor apresenta-se esverdeada com
reflexos palha, o aroma é intenso, com destaques para frutas cítricas, e o
paladar é muito harmonioso e untuoso.
SERRANO ROSSO CORNERO TINTO – ITÁLIA
Teor alcoólico 13%, seco na cor rubi com reflexos violáceos, traz cereja negra
madura, terra úmida e violeta. A combinação fatal na boca, maciez, textura e
intenso frutado.

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