Aula 3 - DCG Controle biológico de doenças em plantas

Formulação de produtos biológicos

Princípios de formulação
Ingrediente ativos (microrganismos e/ou metabólitos + veículo + aditivos
Preservar microrganismos para sua aplicação no controle; e se possível gerar condições
para que haja aumento da sua atividade no controle pela adição de certos aditivos
O ingrediente ativo é a menor fração do produto final;
Veículo que é a substância que vai entregar o composto ex: água, óleos, sólidos
Esses produtos devem ter:
 Ser economicamente viáveis;
 Garantir a estabilidade no armazenamento; (tempo de prateleira)
 Ter persistência adequada em condições de campo; (condições adversas)
 Ser de fácil manipulação, mistura e aplicação; (baixa toxicidade)
 Não permitir contaminação;
 Promover o controle efetivo dos organismos vivos;
Produção massal:
Produção on farm: necessita ter garantia de qualidade;
Produção industriais: fermentação líquida; sólida; mais processos
Formulação industrial: separador de esporos; concentração de células; aditivos; spray
dryer e estufa a vaco
Desenvolvimento de formulações microbiológicas
Microrganismo + substrato (meio de cultura) -> multiplicação -> purificação + veículos
+ aditivos -> embalagem
Estabilização do microrganismo e formulação
Manter a viabilidade do antagonista durante armazenamento evirando perdas de
eficiência no controle de doenças
Fatores que afetam a estabilidade:
Condições da produção massal; armazenamento; pH ótimo (fungo pH mais ácido e
bactéria pH mais neutro); processo de formulação (tipo de secagem, aditivos); tipo de
microrganismo; tipo de formulação; umidade; embalagens; contaminante; agentes
estabilizantes