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A linha de fermentadores TK ROCKET foi

desenvolvida para o cervejeiro que exige


os melhores equipamentos, sem abrir
mão da versatilidade, mobilidade e custo
benefício. A linha é composta por
modelos de 20, 30 e 50 litros úteis,
todos fabricados em AÇO INOX 304, com
acabamento sanitário interno, com
controle de pressão e válvulas sanitárias
em inox.
20
VOLUME ÚTIL
20L

VOLUME TOTAL
25,4L

PESO
13,5kg

DIMENSÕES
GLOBAIS

ALTURA:
67,4CM

LARGURA:
37,4CM

PROFUNDIDADE
TOTAL
(COM ESPIGAÇÃO):
38,6CM
ALTURAS COM VÁLVULA
DE DRY HOPPING
COM KIT
DRY HOPPING
67,4cm

86,8cm
72cm

DIMENSÕES MÍNIMAS PARA UTILIZAÇÃO


EM SEU REFRIGERADOR
72cm*

com pé
recolhido
e sem
espigão

37,4cm 34,2cm
largura profundidade

*CLIENTE QUE NÃO ADQUIRIR O KIT DRY HOPPING PODE CONSIDERAR 67,4CM
30
VOLUME ÚTIL
30L

VOLUME TOTAL
42L

PESO
18,4kg

DIMENSÕES
GLOBAIS

ALTURA:
81,9CM

LARGURA:
40,2CM

PROFUNDIDADE
TOTAL
(COM ESPIGAÇÃO):
42,4CM
ALTURAS COM VÁLVULA
DE DRY HOPPING
COM KIT
DRY HOPPING

101,4cm
81,9cm

86,6cm

DIMENSÕES MÍNIMAS PARA UTILIZAÇÃO


EM SEU REFRIGERADOR
86,6cm*

com pé
recolhido
e sem
espigão

40,2cm 39,5cm
largura profundidade

*CLIENTE QUE NÃO ADQUIRIR O KIT DRY HOPPING PODE CONSIDERAR 81,9CM
50 (

VOLUME ÚTIL
50L

VOLUME TOTAL
64,9L

PESO
19,2kg

DIMENSÕES
GLOBAIS

ALTURA:
91,4CM

LARGURA:
42CM

PROFUNDIDADE
TOTAL
(COM ESPIGAÇÃO):
42CM
ALTURAS COM VÁLVULA
DE DRY HOPPING
COM KIT
DRY HOPPING

LUME ÚTIL – 50L


UME TOTAL – 64,9L
PESO – 19,2kg
MENSÕES GLOBAI
K ROCKET 50” E “PERFIL TK ROCKET 50”)
LTURA: 91,4CM
112,2cm
91,4cm

97,5cm

RGURA: 42,0CM
OTAL (COM ESPIGAÇÃO): 42,0CM

DIMENSÕES MÍNIMAS PARA UTILIZAÇÃO


EM SEU REFRIGERADOR
97,5cm*

com pé
recolhido
e sem
espigão

42cm 42cm
largura profundidade

*CLIENTE QUE NÃO ADQUIRIR O KIT DRY HOPPING PODE CONSIDERAR 91,4CM
Fabricação em aço INOX 304;

Tampo torisférico;

Acabamento SANITÁRIO interno (espelhado);

Acabamento externo ESCOVADO;

Janela de inspeção de 6” na parte superior do tanque (1);

Válvula de segurança (2);

Válvula de controle de pressão (2);

Manômetro (3);

Entrada para CO2 (4);

Entrada para DRY HOPPING pressurizado (necessita de acessório) (5);

Válvula borboleta SANITÁRIA de 1”, na ponta do cone (6) – TK ROCKET 20 e 30;

Conexão TC de 1” com espigão de 1/2” , na válvula da ponta do cone (6) –


TK ROCKET 20 e 30;

Válvula borboleta SANITÁRIA de 1.1/2”, na ponta do cone (6) – TK ROCKET 50;

Conexão TC de 1.1/2” com espigão de 1/2” , na válvula da ponta do cone (6) –


TK ROCKET 50;

Válvula borboleta SANITÁRIA de 1” no meio do cone (7);

Conexão TC de 1” com espigão de 3/8” , na válvula do meio do cone (7);

Pé traseiro retrátil, para adaptação em diversos modelos de geladeiras (8)

Poço Térmico (9);

Permite CARBONATAÇÃO NATURAL (utilizando o CO2 gerado durante a fermentação);

Permite CARBONATAÇÃO FORÇADA;

Soldas removidas e passivadas.


05
01

02 04
03
07

06

09

08
ALTURA DO PÉ PARA
REGULAGEM EM GELADEIRA
19,5cm

19,5cm

20
ALTURA DO PÉ PARA
REGULAGEM EM GELADEIRA
Ajuste de 20,1 a 28,2cm
20,1cm

28,2cm

30
ALTURA DO PÉ PARA
REGULAGEM EM GELADEIRA
Ajuste de 17,8 a 26,0cm
26,0cm
17,8cm

50
Acessórios da linha TK ROCKET:

PADRÕES

PADRÕES

KIT DRY HOPPING TK ROCKET


Sistema com válvula e cápsula que permite ao
cervejeiro a realização do dry hopping pressurizado,
sem contato da cerveja com o oxigênio.

VÁLVULA PARA KIT DRY HOPPING TK ROCKET


Válvula borboleta para o KIT DRY HOPPING. Para quem
já adquiriu o KIT DRY HOPPING para o seu o primeiro
TK ROCKET, a partir da 2ª unidade, é necessário apenas
a compra da válvula, pois a cápsula pode ser
compartilhada com mais de 1 tanque.

AERADOR TK ROCKET
Conjunto composto por conexões e pedra a sinterizada
difusora em inox, para uma perfeita oxigenação do mosto,
propiciando uma melhor fermentação. O aerador pode ser
utilizado para fazer a carbonatação forçada.

PESCOÇO DE GANSO
Tubulação em inox, no formato de um “PESCOÇO DE
GANSO”, para realização de purgas mais eficientes.

ADAPTAÇÕES NA TAMPA*
*utiliza a própria tampa do TK ROCKET - sem tampa
adicional

ADAPTAÇÃO DE CHILLER NA TAMPA DO TK


ROCKET 20
Chiller com 6,5m de serpentina de 3/8” em inox,
adaptada na tampa do TK ROCKET.

ADAPTAÇÃO DE CHILLER NA TAMPA DO TK


ROCKET 30
Chiller com 7,5m de serpentina de 3/8” em inox,
adaptada na tampa do TK ROCKET.
ADAPTAÇÃO DE CHILLER NA TAMPA DO TK
ROCKET 50
Chiller com 8,5m de serpentina de 3/8” em inox,
adaptada na tampa do TK ROCKET.

ADAPTAÇÃO DE SPRAY BALL NA TAMPA PARA A


LINHA TK ROCKET
Adaptação composta por Spray Ball, espigão de 1” (para
fixação de mangueira) e tampão cego de 1” (para
vedação do tanque após o CIP), ambos fixados por
conexão TC de 1”

TAMPAS ADICIONAIS

TAMPA ADICIONAL COM CHILLER PARA TK


ROCKET 20
Tampa adicional com chiller com 6,5m de serpentina de
3/8” em inox, adaptada na tampa do TK ROCKET.

TAMPA ADICIONAL COM CHILLER PARA TK


ROCKET 30
Tampa adicional com chiller com 7,5m de serpentina de
3/8” em inox, adaptada na tampa do TK ROCKET.

TAMPA ADICIONAL COM CHILLER PARA TK


ROCKET 50
Tampa adicional com chiller com 8,5m de serpentina de
3/8” em inox, adaptada na tampa do TK ROCKET.
TAMPA ADICIONAL COM SPRAY BALL PARA A
LINHA TK ROCKET
Tampa adicional com Spray Ball, espigão de 1” (para
fixação de mangueira) e tampão cego de 1” (para
vedação do tanque após o CIP), ambos fixados por
conexão TC de 1” .

TAMPA ADICIONAL PARA A LINHA TK ROCKET


Tampa cega adicional.

KITS DE EXTRAÇÃO

KIT EXTRAÇÃO TK ROCKET - TORNEIRA TIPO


BELGA
Bengala com tubulação de 1” em inox com conexão
TC para fixação na válvula do meio do cone, com
torneira tipo belga em inox para servir a cerveja.

KIT EXTRAÇÃO TK ROCKET – CONTRA PRESSÃO


Bengala com tubulação de 1” em inox com conexão
TC para fixação na válvula do meio do cone, com
torneira de CONTRA PRESSÃO para envase por contra
pressão em garrafas pet.
*acessórios para envase de garrafas de vidro e growlers
de inox não estão inclusos.

KIT EXTRAÇÃO TK ROCKET - CONTRA PRESSÃO +


TORNEIRA TIPO BELGA
Bengala com tubulação de 1” em inox com conexão TC
para fixação na válvula do meio do cone, com torneira de
CONTRA PRESSÃO, para envase por contra pressão em
garrafas pet, montada na sequência uma torneira TIPO
BELGA (em linha).

*acessórios para envase de garrafas de vidro e


growlers de inox não estão inclusos.

PASSIVAÇÃO
Processo químico, com ciclos alcalino e ácido em
concentrações apropriadas, que faz com que haja a
criação de uma camada protetora sobre a superfície do
inox. A passivação é realizada na parte interna do
tanque.
INVESTIMENTO
E CONDIÇÃO
DE PAGAMENTO
LINHA TK ROCKET

TK ROCKET 20 R$ 3.990,00

TK ROCKET 30 R$ 4.490,00

TK ROCKET 50 R$ 4.990,00

ACESSÓRIOS PADRÕES

AERADOR - TK ROCKET R$ 450,00

PESCOÇO DE GANSO R$ 300,00

KIT DRY HOPPING R$ 990,00

VÁLVULA PARA KIT DRY HOPPING R$ 500,00


ADAPTAÇÕES NA TAMPA

ADAPTAÇÃO DE CHILLER R$ 130,00


NA TAMPA DO TK ROCKET 20
(NA PRÓPRIA TAMPA DO ROCKET - SEM TAMPA ADICIONAL)

ADAPTAÇÃO DE CHILLER R$ 150,00


NA TAMPA DO TK ROCKET 30
(NA PRÓPRIA TAMPA DO ROCKET - SEM TAMPA ADICIONAL)

ADAPTAÇÃO DE CHILLER
R$ 180,00
NA TAMPA DO TK ROCKET 50
(NA PRÓPRIA TAMPA DO ROCKET - SEM TAMPA ADICIONAL)

ADAPTAÇÃO DE SPRAY BALL


NA TAMPA DA LINHA ROCKET R$ 600,00
(NA PRÓPRIA TAMPA DO ROCKET - SEM TAMPA ADICIONAL)

TAMPAS ADICIONAIS

TAMPA ADICIONAL R$ 580,00


COM CHILLER - ROCKET 20

TAMPA ADICIONAL R$ 600,00


COM CHILLER - ROCKET 30

TAMPA ADICIONAL R$ 630,00


COM CHILLER - ROCKET 50

TAMPA ADICIONAL R$ 1.050,00


COM SPRAY BALL

TAMPA CEGA R$ 450,00


KITS DE EXTRAÇÃO

KIT EXTRAÇÃO TK ROCKET R$ 1.350,00


TORNEIRA BELGA (TUBULAÇÃO 1")

KIT EXTRAÇÃO TK ROCKET R$ 1.950,00


CONTRA PRESSÃO (TUBULAÇÃO 1")

KIT EXTRAÇÃO TK ROCKET R$ 2.350,00


CONTRA PRESSÃO + TORNEIRA TIPO BELGA
(TUBULAÇÃO 1”)

PASSIVAÇÃO

PASSIVAÇÃO TK ROCKET 20 400,00

PASSIVAÇÃO TK ROCKET 30 400,00

PASSIVAÇÃO TK ROCKET 50 450,00

PAGAMENTO EM ATÉ 6 PARCELAS SEM JUROS


VIA LINK DE PAGAMENTO

NOTAS:
Imagens meramente ilustrativas;
Os preços e condições de pagamento, poderão ser
alterados sem prévio aviso, sempre consulte o departamento
comercial para confirmação.

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