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Como tornar um frigorífico mais ecológico?

O frigorífico é um eletrodoméstico com o objetivo de evitar o despredício de


comida conservando os alimentos a temperaturas baixas.
Ter um frigorífico mais ecológico equivale a uma atitude de responsabilidade
do ser perante a natureza.

O frigorífico é responsável por uma grande quantia do consumo da


eletricidade existente numa casa, gastando em média 20% deste consumo.

O frigorífico A+++ é o mais aconselhável para cortar nos gastos da


eletricidade e assim ter um frigorífico mais ecológico. Longe disso está o A+
que é o menos aconselhável, podendo consumir até o dobro da eletrecidade em
comparação com o A+++.

Por outro lado, podemos sempre optar por instalar paíneis solares que ajudam
na diminuição dos gastos da eletricidade devido a utilização dos raios solares
como fonte de energia.

Saber como organizar o frigorífico é muito importante para evitar o


desenvolvimento das bacterias, garantir que a conserva dos alimentos seja por
um período prolongado e também para poupar energia.

PRMEIRA PRATELEIRA:
A primeira prateleira, isto é, a do topo, e o local mais frio, tirando a geladeira,
do frigorifico e por essa razão é mais aconselhado colocar, os laticínios como os
iogurtes as natas o queijo etc.

SEGUNDA PRATELEIRA:

A segunda prateleira é a zona intermédia onde é aconselhável colocar a carne, o


peixe, produtos de charcutaria como o fiambre e produtos de pastelaria como
por exemplo os bolos.

TERCEIRA PRATELEIRA:

A terceira prateleira (prateleira inferior) é o local mais favorável para deixar os


alimentos, como a carne e o peixe, para descongelar.

Deve-se sempre guardar esses alimentos em recipientes herméticos de vidro


para evitar derrames de líquidos e nunca utilizar recipientes de plástico, para
que não haja alteração do sabor.

PORTAS:

A zona das portas é a mais quente do frigorífico e a zona onde a temperatura


varia mais devido à abertura e o fecho do frigorifico.

Deve-se colocar na porta os alimentos que resistem melhor ao calor, como por
exemplo: a água, os sumos, molhos, conservas...

GAVETAS:

As gavetas é onde devem ficar as frutas, os legumes


É aconselhável utilizar uma gaveta para os legumes e outra para as frutas, pois
caso contrário pode resultar no amadurecimento rápido de algumas peças.

GELADEIRA:

A geladeira é a repartização mais fria do frigorífico inteiro, e consiste em


armazenar alimentos frescos, por um maior período de tempo.

DICAS FINAIS:

- Evitar encher demasiado o frigorifico;


- Utilizar filtros de carbono para evitar o mau cheiro;
- Lavar o frigorifico pelo menos de 3 em 3 meses para evitar problemas de
higiene;
- Manter o frigorífico nos 4ºC e o congelador nos -17ºC;

Sabrina Novac, Antónia Luís, Ruslana Novac, Sara Coelho. 10º.B/C


WEBGRAFIA:

https://www.e-konomista.pt/organizar-frigorifico/
https://www.lexico.pt/ecologico/
https://superorganizadablog.blogspot.com/2015/03/como-organizar-o-
frigorifico.html
https://www.casalmisterio.com/como-organizar-o-seu-frigorifico-131234
https://www.idealista.pt/news/imobiliario/habitacao/2021/10/15/49305-como-
arrumar-os-alimentos-no-frigorifico-explicamos-tudo
https://saboreiaavida.nestle.pt/bem-estar/como-organizar-frigorifico
https://www.bosch-home.pt/produtos/combinados/consideracoes

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