FÍSICA

CALORIMETRIA
1. INTRODUÇÃO

Vamos considerar uma moeda quente que, quando mergulhada em uma porção de água fria, tem sua temperatura diminuída. Inicialmente, a temperatura da moeda é maior que a da água. De acordo com a teoria cinética, as moléculas da moeda têm maior agitação que as moléculas de água, ou seja, maior energia cinética média. Quando a moeda é mergulhada na água, acontece uma transferência de energia das moléculas da moeda para as da água, diminuindo a temperatura da moeda e aumentando a da água. À medida que as temperaturas se igualam, cessa a transferência de energia e, nessa situação, atingimos o equilíbrio térmico. A essa energia transferida da moeda para a água, devido à diferença de temperatura, damos o nome de calor. Caro aluno, não esqueça!!! O termo calor é usado para indicar a energia que se transfere de um corpo, ou sistema, a outro, não sendo usado para indicar a energia que um corpo possui. A unidade de quantidade de calor [Q] no Sistema Internacional é o joule (J). As unidades mais usadas, no entanto, são a caloria (cal) e seu múltiplo, o quilocaloria (kcal). Definição de caloria ⇒ 1 caloria é a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de 1g de água de 14,5ºC a 15,5ºC, sob pressão normal. 1 cal = 4,186 J 1 kcal = 103 cal
2. CAPACIDADE TÉRMICA DE UM CORPO (C)

3. CALOR ESPECÍFICO DE UMA SUBSTÂNCIA (C)

É a razão entre a capacidade térmica C de um corpo constituído da substância considerada e a massa m do corpo:
c= C m

C = mc

A capacidade térmica de uma substância depende da natureza e da quantidade da substância. O calor específico depende da natureza da substância, mas não depende da quantidade. Exemplo: 1kg de ferro tem o mesmo calor específico de 2kg de ferro, mas os 2kg de ferro têm capacidade térmica maior. Fórmula fundamental da calorimetria Consideremos dois corpos A e B, com temperaturas TA > TB , haverá, então, passagem de energia do corpo A para o corpo B, até que os dois tenham a mesma temperatura (equilíbrio térmico). A quantidade de calor trocada entre os corpos A e B pode ser calculada com a expressão abaixo:
CALOR A B

Q = mc ∆T
Em que: Q = quantidade de calor sensível (cal) m = massa do corpo (g)
 cal   c = calor específico     g ⋅ °C 

Representa a quantidade de calor necessária para que a temperatura do corpo varie de 1 grau. Siga o exemplo: Um pedaço de ferro de 100g é aquecido num calorímetro de 20° C para 50° C, recebendo para isso uma quantidade de calor (Q) de aproximadamente 330 cal. Ou seja, precisou de 11cal para aquecer 1° C. Assim, a capacidade térmica desse pedaço de ferro é de 11cal/ºC. Daí, temos que:
C= Q ∆T

Se: Tf ≥ Ti ⇒ Q > 0 (calor recebido pelo corpo) Tf ≤ Ti ⇒ Q < 0 (calor cedido pelo corpo) Calor sensível → define-se calor sensível como a quantidade de calor dada a uma substância, a fim de que esta sofra apenas uma variação de temperatura, sem que ocorra mudança de fase.

∆ T = Tf - Ti = variação de temperatura (°C)

C = Capacidade térmica (cal / °C). Q = Quantidade de calor. ∆T = Variação de temperatura.

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portanto. para quem cede. um clima mais ameno. podemos citar o hélio.119 0. a temperatura também permanece constante. envolvido por um material isolante.Calor específico de algumas substâncias: Substância Alumínio Água Estanho Ferro Gelo Mercúrio Calor específico (cal/g°C) 0. o sinal negativo. em desertos.219 1. a soma das quantidades de calor recebido e cedido é nula.1(30-20) Q=200. ESTUDO DIRIGIDO Consideramos vários corpos com temperaturas diferentes colocados em contato. uma caixa de isopor. Como não há trocas com o meio externo. CALOR LATENTE É a quantidade de calor que um grama de uma substância precisa ganhar ou perder para mudar de uma fase a outra. por exemplo. Adotando. por exemplo.550 0. podemos afirmar que: num sistema termicamente isolado. com capacidade para cerca de 2 l . se a pressão permanece constante. Dado C H O = 1 / g ºC . os corpos trocam calor até atingirem o equilíbrio térmico. Durante a mudança de fase de uma substância pura.055 0. Um termômetro é colocado através da tampa do recipiente. Como as temperaturas são diferentes. uma têm 1kg e a outra possui 2kg. É formado por um recipiente de cobre. cal Resolução: 2 Q = quantidade de calor trocada durante a mudança de fase (cal). a quantidade de calor recebida pelos corpos mais frios é exatamente igual à quantidade de calor cedida pelos corpos mais quentes. e que contém uma quantidade conhecida de água. PRINCÍPIO DA IGUALDADE DAS TROCAS DE CALOR Um dos modelos mais simples é o calorímetro de água. na tabela anterior. alumínio ou ferro. Editora Exato 6 2 . usamos um aparelho chamado calorímetro. O fato de a água possuir elevado calor específico significa que precisamos de uma grande quantidade de calor para produzir uma elevação de temperatura relativamente pequena numa determinada massa d’água. Calcule a temperatura final da mistura. L = calor latente de mudança de fase (cal /g).000 0. tendo. CALORÍMETRO Para medir a quantidade de calor recebida ou cedida por uma substância. que o calor específico da água é bem superior ao das demais substâncias. pouquíssimas substâncias possuem calor específico maior. 4. o sinal positivo. ∑ Qrecebido + ∑ Qcedido = 0 1 2 O que é calor? Temos duas amostras de ferro. a fim de se verificar a temperatura do sistema. Na verdade. Como conseqüência. Pergunta-se: a) Qual das duas tem o maior calor específico? b) Qual possui a maior capacidade térmica? Escreva a equação de calor sensível. Isso não ocorre. temos: Q=200. Q = m ⋅L Calcule a quantidade de calor necessária para elevar a temperatura de 200g de H2O de 20ºC para 30ºC. diga o que significa cada símbolo. Use calor específico da água 1cal/gºC. como o isopor. EXERCÍCIOS RESOLVIDOS 3 1 5. e sua unidade usual.1. m = massa do corpo (g). que tem a propriedade de não efetuar trocas de calor com o ambiente. e para quem recebe calor. na natureza. Resolução: Utilizando a equação Q = mc ∆t .10 Q=2000cal Misturam-se 40l de água a 60ºC com 20l de água a 30ºC. o clima de regiões que possuem grandes quantidades de água (como as litorâneas) sofre menores variações de temperatura. constituindo um sistema termicamente isolado (não troca calor com o meio externo). Calor específico da água: Note.033 6. Como exemplo. pois a areia tem baixo calor específico.

000 ⋅1(TF − 60 ) = 20.000g. pergunta-se: a) Quantos litros de água. Determine o calor específico do material que constitui este sólido. 40l=40.000g. 3 Q = mc ∆t 2 1 Dois corpos à mesma temperatura estão em Q = quantidade de calor . 1 A definição de calor é: a) a mesma de temperatura.000 ( 30 −T F 4 (TF − 60 ) = 2 ( 30 −TF ) → 4 F − 240 = −2 F + 60 → T T 4 F + 2 F = 60 + 240 → T T 6 F = 300 → TF = T T F = 50ºC 300 6 Calor específico da água líquida = 1.Quando se trata de mistura. e) energia total de um corpo. é retirado do congelador e colocado em um copo. C como as amostras são de ferro possuem o mesmo calor específico. a amostra de 2kg possui maior capacidade térmica. pois aqui consideramos que o sistema é isolado termicamente. 4 O calor armazenado em um corpo é denominado calor específico. b) A capacidade térmica. V. que está inicialmente a 10ºC. que quantidade de calor o gelo terá absorvido? Dados: 7 4 Editora Exato . passando espontaneamente do corpo mais quente para o mais frio. c) energia armazenada em corpos quentes.5 cal/gºC Calor latente de fusão da água = 80 cal/g 5 Um rapaz deseja tomar banho de banheira. que está a 25ºC. Inicialmente.000 ⋅1(TF − 30 ) / /// / /// 40. logo. a 50°C. assim. F 0. d) energia armazenada em corpos frios.000 (TF − 60 ) = 20. absorveu 600cal de calor. misturando água quente e fria. ou seja. mas independe da quantidade.1 cal/g°C 2200 cal a) 50L b) 250s 3 Um certo corpo sólido. depende da natureza e da quantidade da substância. é aquecido até 40ºC. Um cubo de gelo de 20g. 3 Dois corpos de mesmo calor específico podem ter capacidades térmicas diferentes. EXERCÍCIOS Estudo dirigido 1 Calor é energia térmica em trânsito. Lembre-se de que não é correto afirmar que um corpo possui calor. Assim temos QCED = QRED mC ∆t = m2C ∆t 1 40. 2 Quanto maior o calor latente de um corpo. maior a quantidade de calor que uma certa massa do corpo deve receber para que tenha um certo aumento de temperatura. ele coloca 100L de água fria a 20°C.20L/s.0 cal/gºC Calor específico do gelo = 0. durante quanto tempo a torneira deve permanecer aberta? GABARITO ) Lembre-se ainda que 1l de H2O corresponde a 1. de 200g. com água a uma temperatura de 30°C.calorias (cal) m = massa – grams (g) c = calor específico – cal/gºC ∆t = variação de temperatura – Celsius (ºC) Exercícios 1 2 3 4 5 B V. que estava inicialmente a −10°C . b) energia transferida entre corpos devido à diferença de temperatura. Após estar em equilíbrio térmico com o ambiente. 2 a) O calor específico depende da natureza da substância. F. Para tanto. é preciso lembrar que a quantidade de calor cedida pelo mais quente é totalmente transferida para o mais frio. não perde energia para o ambiente. Julgue os itens abaixo: equilíbrio térmico e não trocam calor entre si. Desprezando a capacidade térmica da banheira e a perda de calor da água. ele deve colocar na banheira? b) Se a vazão da torneira de água quente é de 0.000g e 20l=20.

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