Átomos e moléculas

Constituição dos átomos

Os corpúsculos da matéria são muito pequenos e não se conseguem ver

com uma lupa; apenas podem ser observados usando microscópios de alta
resolução.

Com microscópios de alta resolução é possível tirar «fotografias» de corpúsculos

que revelam que a matéria é constituída por corpúsculos submicroscópicos
diferentes: átomos, moléculas e iões.

Fig.1 Átomos de ouro. Fig.2 Átomos de silício. Fig.3 Átomos de prata.

 Constituição dos átomos

Há substâncias como, por exemplo, o ferro e o ouro que são formadas por
átomos. Diz- se que o átomo é a unidade estrutural destes materiais.

Sabe-se hoje que um átomo não é uma partícula indivisível, mas sim que é
constituído por outras partículas mais simples, os protões, os neutrões e os
eletrões.

Os eletrões estão em movimento permanente no espaço à volta do centro

do átomo, designado por núcleo atómico.

O núcleo atómico é constituído por protões e neutrões.

Constituição dos átomos

Átomo

Núcleo Eletrões

Protões Neutrões
 Constituição dos átomos

Zona de
Neutrão eletrões

Núcleo
Protão

Fig.4 Estrutura do átomo de hélio.

 Constituição dos átomos

Átomos:

As partículas que constituem os átomos podem possuir, além de massa,

carga elétrica:
• os eletrões têm carga elétrica negativa (–);
• os protões têm carga elétrica positiva (+), de valor simétrico da do
eletrão;
• os neutrões não têm carga elétrica.

Os átomos são eletricamente neutros: a carga total dos eletrões é igual à

carga total dos protões, isto é, o número de eletrões é igual ao número de
protões.
 Símbolos químicos

Átomos do mesmo tipo têm o mesmo número de protões – dizemos que

são do mesmo elemento químico.

A cada elemento químico ou átomo diferente corresponde um símbolo

químico diferente.

Em química utiliza-se simbologia própria para representar os elementos

químicos.

O sistema de símbolos químicos atualmente usado data do início do século

XIX e deve-se ao químico sueco Jacob Berzelius.
 Símbolos químicos

Os símbolos químicos baseiam-se, principalmente, nos nomes dos elementos

químicos em latim ou em grego.

Quando há mais do que um nome começado pela mesma letra usa-se uma
segunda letra, sempre minúscula.

Hidrogénio Hélio Carbono Cálcio Nitrogénio Sódio

H He C Ca N Na

A simbologia química é universal, ou seja, é igual em todas as línguas.

 Símbolos químicos

Os símbolos dos vários elementos conhecidos constam de uma tabela famosa,

a Tabela Periódica dos Elementos.

Fig.5 Tabela Periódica dos elementos.

 Símbolos químicos

Quando se pretende representar mais do que um átomo do mesmo elemento

químico escreve-se o número pretendido antes do símbolo químico e ao
mesmo nível deste.

1 átomo 1 átomo 1 átomo 1 átomo 1 átomo de

de Hélio de oxigénio de sódio de prata magnésio

He O Na Ag Mg
3 átomos 6 átomos 2 átomos 4 átomos 8 átomo de
de Hélio de oxigénio de sódio de prata magnésio

3 He 6O 2 Na 4 Ag 8 Mg
 Moléculas

Geralmente, os átomos não se encontram isolados, mas ligados uns aos outros.

Os átomos ligados formam grupos bem definidos, chamados moléculas.

Usamos modelos para representar os átomos recorrendo a pequenas

esferas rígidas, com cores e tamanhos diferentes. Estas, ligadas umas às
outras, permitem também representar moléculas.

Hidrogénio Oxigénio Nitrogénio Cloro Carbono Enxofre

 Moléculas

Há cerca de 120 tipos de átomos diferentes, mas há milhões de moléculas

distintas, correspondentes a diferentes agrupamentos de átomos.

Em geral, as moléculas são agrupamentos de dois ou mais átomos

podendo ser classificadas como diatómicas, triatómicas, etc., dizendo-se,
genericamente, poliatómicas.
 Moléculas

Agrupamentos de Agrupamentos de Agrupamentos de

dois átomos três átomos mais de três átomos

Dioxigénio Água Ozono

Dinitrogénio
Acetona Álcool etílico
Di-hidrogénio Dióxido de carbono

Molécula diatómica Molécula triatómica Molécula poliatómica

 Fórmulas químicas e substâncias moleculares

Tal como os átomos, as moléculas também são unidades estruturais da matéria.

Com os símbolos químicos dos átomos podemos representar todas as

moléculas através de fórmulas químicas.

O número de átomos de um determinado elemento presente em cada

molécula é indicado depois do símbolo, em índice inferior.
 Fórmulas químicas e substâncias moleculares

Molécula de dioxigénio Molécula de água Molécula de amoníaco

O2 H2O NH3
Formada por 3 átomos: Formada por 4 átomos:
2 átomos de hidrogénio 3 átomos de hidrogénio
Formada por 2 átomos de
ligados a 1 átomo de ligados a 1 átomo de
oxigénio ligados entre si
oxigénio nitrogénio
 Fórmulas químicas e substâncias moleculares

As representações simbólicas das moléculas também servem para indicar as

substâncias correspondentes.

Por exemplo, a substância água representa-se por H2O. Diz-se que H2O é a
fórmula química da água.

Fórmula química:

• informação qualitativa: indica os elementos que constituem a

molécula;
• informação quantitativa: indica o número de átomos de cada
elemento químico que constituem a molécula.
 Fórmulas químicas e substâncias moleculares

Quando se pretende representar mais do que uma molécula da mesma

substância química deverá escrever-se o número pretendido antes da
fórmula química e ao mesmo nível desta.

1 molécula de 2 moléculas de 1 molécula 3 moléculas

di-hidrogénio di-hidrogénio de água de água

H2 2 H2 H2O 3 H2O
O Essencial
Fecha o teu manual e completa o esquema.

negativa
Átomos
positiva

neutra

Protões Neutrões Eletrões

Carga positiva Carga neutra Carga negativa
O Essencial
Fecha o teu manual e completa o esquema com as fórmulas químicas.

2 átomos de 6 átomos de oxigénio

hidrogénio O2
2H 6O H2O

6O
1 molécula de 1 molécula de água
dioxigénio
H2O 2H
O2
3 H2O
2 moléculas de 3 moléculas de água 2 H2
di-hidrogénio
2 H2 3 H2O