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Pastel da Índia:
A samosa é um petisco indiano com massa frita muito semelhante ao nosso pastel
frito. Por ser versátil e fácil de ser consumido, está entre os pratos mais procurados e
tradicionais na Índia, além de ser muito comum no dia a dia dos indianos. A massa é
feita com farinha de trigo, que também pode ser integral, e recheada com diversas
opções, como lentilhas, feijões, purê de batata, cebola e frutas. Claro, tudo isso é bem
temperado e picante.