...no nos ensinam na infncia...

Prof. Dr. Francisco Arajo

Desde muito cedo, iniciei minhas experincias com frutas... primeiro com a manga, o aa, cupuau, muruci, bacuri, pupunha, sapotilha, jambo, ux, tapereb, camap, abu, jca, cajarana, tangerina, carambola, goiaba, tamarino e castanha do Par... depois com caqui, mamo, uva, ma, cereja e pssego... mais adiante com guaran, abacaxi, abacate, limo, tucum, banana e acerola... agora estou pesquisando o caj, o milho, a melancia, o cco, o maracuj e o siriguela... Aps muitos e muitos estudos, descobri algo interessante! E ento deixei de ser onvoro e passei a ser... frugvoro!

Fruta o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mnima de energia para ser digerida e d ao corpo o mximo retorno.

O nico alimento que faz o seu crebro trabalhar a glicose. A fruta principalmente frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose). na maioria das vezes 90-95 % de gua. Isso significa que ela limpa e alimenta o organismo ao mesmo tempo.

O nico problema que as pessoas no sabem como comer as frutas para que o corpo metabolize seus nutrientes. Deve-se comer frutas sempre com o ESTMAGO VAZIO. Por qu? A razo que as frutas no so, em princpio, digeridas no estmago: so digeridas no intestino delgado.

As frutas passam rapidamente pelo estmago, dali indo para o intestino, onde liberam seus acares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estmago, as frutas ficam presas e comeam a fermentar!

Voc j comeu alguma fruta sobremesa... aps a refeio passou o resto da noite arrotando, com desconfortvel sabor? porque no comeu de maneira adequada: Deve-se comer frutas sempre de estmago vazio!

A melhor fruta a fresca ou o suco feito para beber. No se deve beber suco em lata ou em recipientes de vidro. Por que no? Porque na maioria das vezes o suco foi aquecido no processo de envasilhamento e a sua composio torna-se cida.

Quer fazer uma compra valiosa? Compre uma centrifugadora! Pode ingerir o suco extrado na centrifugadora como se fosse a fruta... com o estmago vazio. E o suco digerido to depressa que voc pode comer uma refeio quinze ou vinte minutos mais tarde.

O Dr. William Castillo, chefe da clnica de cardiologia Framington, de Massachusetts, declarou que fruta o melhor alimento que podemos comer e que nos protege contra as doenas do corao. As frutas contm bioflavinides, que evitam que o sangue se torne espesso e obstrua as artrias. Tambm fortalecem os vasos capilares, e os vasos capilares fracos quase sempre provocam hemorragias internas (AVCs) e ataques cardacos.

Os chineses e os japoneses bebem ch quente (de preferncia ch verde) durante as refeies. Nunca gua gelada ou bebidas geladas. Devamos adotar este hbito!

Lquidos gelados durante e aps as refeies solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando a digesto. Reagem com os cidos digestivos e sero absorvidos pelo intestino mais depressa do que os alimentos slidos, demarcando o intestino e endurecendo as gorduras, que permanecero por mais tempo no intestino.

Um ch morno depois de uma refeio saudvel! Facilita a digesto e amolece as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que tambm ajuda a emagrecer.

No sou adepto de correntes ! ...mas se cada um que receber esta mensagem repass-la a outros amigos(as)... com certeza ajudar a todos(as)...

Educao nutricional!

O que infelizmente no nos ensinam na infncia...

Prof. Dr. Francisco Arajo

Assim, fao a minha parte... segundo meu ltimo checkup viverei mais de noventa e sete anos com sade... claro!

Caso decida tornar-se frugvoro(a) me informe em prof.faraujo@gmail.com e lhe enviarei gratuitamente minhas mais recentemente publicaes. Por favor, repasse minhas descobertas aos nossos amigos e amigas... Sade!
Prof. Dr. Francisco Arajo

Msica Old Laces

por Lalo Schifrin

The Dissection and Reconstruction of Music from the Past as Performed by the Inmates of Lalo Schifrin's Demented Ensemble as a Tribute to the Memory of the Marquis de Sade.