História

A Argentina, cujo nome oficial é República Argentina, é um país localizado no sul da América
do Sul, o maior depois do Brasil. Está entre os dez maiores países do mundo.

Em termos populacionais, é o terceiro país mais populoso da América do Sul, ficando atrás do
Brasil e da Colômbia.

É banhado pelo Oceano Atlântico e faz fronteira com Bolívia, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai.
Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul são os estados brasileiros que fazem fronteira com
o país.

Curiosamente, o nome Argentina surge do latim argentum, que significa “prata”. Isso porque,
segundo a lenda, a Argentina seria rica nesse metal.

Dados Gerais
Capital: Buenos Aires
Extensão territorial: 2.791.810 km²
Habitantes: Aproximadamente 41 milhões (dados de 2015)
Clima: Principalmente temperado
Idioma: Espanhol
Religião: Catolicismo
Moeda: Peso argentino
Sistema de Governo: República Presidencialista
Bandeira

Argentina

A bandeira da Argentina, símbolo oficial do país, carrega as cores azul e branco em três listras
horizontais.

Na listra do meio (branca) consta um sol em cor de ouro com uma face humana no seu
interior. Essa representação do sol é conhecida como o “sol de maio”.

Trata-se de uma referência à revolução que aconteceu entre 18 e 25 maio de 1810 e que
visava a independência com relação à Espanha.

Economia
A economia da Argentina é a segunda mais forte da América do Sul. Assim, o país é um dos
membros do Grupo dos 20 (G20), fórum que reúne os 20 países economicamente mais
influentes.

A indústria é o maior setor econômico e o turismo, sem dúvida, é uma das principais atividades
do país.

O país é um bom exportador e tem uma agricultura bastante desenvolvida em virtude da

fertilidade do seu solo. Grande parte dos produtos exportados pelos argentinos são agrícolas.

Cultura
Apesar de a partir dos anos 50 a imigração ter diminuído em decorrência de regras de
imigração que foram implementadas, a Argentina é um país de imigrantes.
Por esse motivo, sua cultura revela características, costumes e estilos de vida levados pelos
imigrantes europeus, especialmente espanhóis e italianos.

O tango é um dos principais símbolos da Argentina, e é considerado um patrimônio mundial.

Essa dança sensual é uma manifestação artística que é uma verdadeira marca dos argentinos,
sendo mais uma forma de atrair pessoas de todo o mundo para o país.

Além do tango, são também patrimônios mundiais:

Cova das Mãos, uma caverna famosa por ter várias mãos pintadas por indígenas no seu
interior.
Ischigualasto e Talampaya, reservas naturais que são sítios arqueológicos.
Maçã e Estâncias Jesuítas, imponentes construções feitas para os jesuítas onde há a
universidade, a igreja e casas de habitação. São os principais pontos turísticos de Córdoba, a
segunda maior cidade argentina em termos populacionais.
Missões Jesuítas Guaranis, ruínas conservadas das construções feitas por alturas das missões
dos jesuítas em locais habitados por guaranis.
Parque Nacional do Iguaçu, dois terços desse parque pertencem à Argentina.
Parque Nacional Los Glaciares é um dos maiores parques do país. Essa paisagem natural de
montanhas e gelo foi considerada patrimônio pela Unesco em 1981.
Península Valdés, localizado na Patagônia, é repleta de baleias, focas e outros animais
marinhos e aves de migração.
Qhapaq Nan, que significa “caminho principal”, é uma rota que tem mais de 30 mil
quilômetros de extensão e mais de 2 mil anos.
Quebrada de Humahuaca, um vale isolado e cuja habitação remonta há mais de 10 mil anos.
Fileteado Portenho, um estilo de arte decorativa, uma pintura típica de Buenos Aires que
utiliza espirais e cores fortes.
Apesar de se destacar em outros esportes, o futebol é uma atração que move a atividade
turística na Argentina. É o esporte mais popular e pelo qual os argentinos delegam uma grande
paixão.

No que respeita à gastronomia, a Argentina é especialmente conhecida pelo seu churrasco. Há

muito consumo de carne de vaca. Além disso, são famosos os chouriços e as empanadas.

Vários tipos de massas e pizzas também fazem parte do seu cardápio, o que acontece por
influência dos imigrantes italianos.

A Argentina é um grande produtor de vinhos, que têm muito bons apreciadores da bebida. A
infusão de mate é outra bebida que não pode faltar no país.

conteúdo.
A culinária argentina é descrita como uma mistura cultural de influências mediterrâneas
trazidas pelos espanhóis durante o período colonial e, posteriormente, por imigrantes italianos
e espanhóis para a Argentina durante os séculos XIX e XX, com influências de uma mistura
cultural adicional de criollos (devido aos colonizadores espanhóis) com os povos indígenas da
Argentina (como mate e humitas).

Típico asado argentino

O consumo anual argentino de carne bovina foi em média de cem quilos (220 libras) per
capita,[1] aproximando-se de cento e oitenta quilos (396 libras) per capita durante o século
XIX; consumo médio de 67,7 kg (149 libras) em 2007.[2]
Além do asado (o churrasco argentino), nenhum outro prato combina mais genuinamente com
a identidade nacional. No entanto, a vasta área do país e a sua diversidade cultural levaram a
uma gastronomia local de vários pratos.[3]

As grandes ondas imigratórias consequentemente imprimiram uma grande influência na

culinária argentina, afinal a Argentina foi o segundo país do mundo com mais imigrantes com
6,6 milhões, perdendo apenas para os Estados Unidos com 27 milhões, e à frente de outros
países receptores de imigração como como Canadá, Brasil, Austrália, etc.[4][5]

O povo argentino tem fama de gostar de comer. As reuniões sociais são geralmente centradas
na partilha de uma refeição. Convites para jantar em casa são geralmente vistos como um
símbolo de amizade, cordialidade e integração. O almoço em família de domingo é
considerado a refeição mais significativa da semana, cujos destaques muitas vezes incluem
asado ou massa.

Outra característica da culinária argentina é a preparação de comidas caseiras como batatas

fritas, rissóis e massas para comemorar uma ocasião especial, encontrar amigos ou
homenagear alguém. A comida caseira também é vista como uma forma de demonstrar afeto.

Os restaurantes argentinos incluem uma grande variedade de cozinhas, preços e sabores. As

grandes cidades tendem a hospedar de tudo, desde cozinha internacional sofisticada a
bodegones (tabernas escondidas tradicionais baratas), restaurantes menos elegantes e bares e
cantinas que oferecem uma variedade de pratos a preços acessíveis

O tango é um gênero de dança e música tradicional da Argentina. É considerado um

importante símbolo cultural desse país e apresenta enorme carga emocional e dramática. A
dança é feita em pares e para realizá-la é necessário habilidade e expressividade.

Costumes argentinos que você tem que conhecer

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Os hábitos e costumes de um povo podem ser bem diferentes dos nossos, mesmo que sejam
de países vizinhos. Listamos aqui alguns costumes argentinos que los hermanos têm
incorporado em seu cotidiano e que não são tão comuns entre os brasileiros ou são
completamente diferentes dos nossos.

Mate
mate argentino
Tomar mate é, sem dúvida, um dos costumes argentinos mais fortes, de norte a sul do país.
Para muitos, o dia só começa depois de “tomar unos mates”, mas isso pode ser feito a
qualquer hora, sozinho ou em grupo.

Para os que ainda não sabem, o mate seria o equivalente ao chimarrão do sul do Brasil, só que
com outra erva. No município do Tigre, próximo a Buenos Aires, está o Museo del Mate, onde
você pode conhecer mais sobre esse costume tão argentino.

Tigre a cidade vizinha que você precisa conhecer

Asado
O asado argentino (churrasco) é também um costume local. O argentino come muito mais
carne que o brasileiro e o que mais tem nessa cidade são parrillas (churrascarias) de todo tipo,
das mais simples às mais chiques.

Em casa ou na rua, o domingo dos argentinos não é o mesmo sem uma boa parrillada.

Saludo
saludo
Os portenhos são muito mais “íntimos” do que os brasileiros na hora de cumprimentar.
Raramente eles dão apenas um aperto de mão, só nos casos mais formais. No geral, o saludo
(cumprimento) mais comum aqui é um beijo no rosto (de um único lado).

Isso faz com que esse seja um dos costumes argentinos que mais chamam a atenção do
brasileiro, já que mesmo entre os homens o beijo é a forma mais comum de cumprimentar
alguém, sejam amigos, conhecidos ou colegas de trabalho.

Gírias
mafalda che
Outro costume que é a cara dos argentinos e que os brasileiros já conhecem é usar o Che para
chamar a atenção do interlocutor ou simplesmente para começar a frase, mesmo que seu
interlocutor já esteja atento, como: Che, viste la novela anoche?

Che Guevara, aliás, não se chamava assim. Na verdade, seu primeiro nome era Ernesto, mas de
tanto usar a palavra Che em todos os países por onde passou, acabou ganhando o apelido com
o qual se fez famoso.

Encurtando as palavras
encurtando palavras
Encurtar palavras também é muito comum por aqui, especialmente entre as crianças. Mochila
vira mochi, profesor (a) é profe, señorito (a) é seño, vacaciones (férias) viram vacas,
computadora é compu, cumpleaños (aniversário) é cumple e assim por diante.