MEC/SESG/SETC

Manual de Orientação ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO FUNDAÇÁO DE ASSISTÊNCIA AO ESTUDANTE Rio de Janeiro 1987

1987 Direitos autorais exclusivos do Ministério da Educação impresso no Brasil Depósito legal na Biblioteca Nacional, conforme Decreto nº 1.825, de 20 de dezembro de 1907. Esta edição foi publicada pela FAE - Fundação de Assistência do Estudante, sendo Presidente da República Federativa do Brasil José Sarney Ministro de Estado da Educação Jorge Bornhausen Secretário-Geral Aloísio de Guimarães Sotero Secretário de Ensino de 2." Grau Zeli Isabel Roesler Presidente da FAE Carlos Pereira de Carvalho e Silva

A238

Administração e economia rural: manual de orientação / MEC, SESG — Rio de janeiro: FAE, 1987. 58p.: il.;28cm. — (Série Ensino agrotécnico; 11). Bibliografia. ISBN 85-222-0207-9 Geral ISBN 85-222-0220-6 Administração e Economia Rural

1. Agricultura — Estudo e ensino. 2. Agricultura — Aspectos econômicos. 3. Administração rural. I. Brasil. Secretaria de Ensino de 2." Grau. ll. Fundação de Assistência ao Estudante, Rio de janeiro, ed. III. Série. 87-013 MEC/FAE/R) CDD —630.7

COORDENAÇÃO-GERAL • Elizabeth Borges de Oliveira — SESG/SETC ELABORAÇÃO • Francisco Cláudio Martins — SESG/SETC • João Tavares Nunes — EAF de Belo Jardim — PE • José Ferreira dos Santos — EAF de Barreiros — PA • José Milagres Silva Araújo — EAF de Barbacena — MG • Luciano Esteves Pelúzio — SESG/SETC • Luís Carlos Machado Rodrigues — SESG/SETC • Mário Aparecido Moreira — SESG/SETC COLABORAÇÃO • Amenadab Antônio Tito — EAF de São Luís — MA • Antônio Bicalho de Mendonça — EAF de Bambuí — MG • Carlos Alberto Pinto da Rosa — EAF de São Vicente do Sul — RS • Célio Teixeira Casteluber — EAF de Colatina — ES • Celso Pires de Souza — EAF de Salinas — MG • Décio Hamilton de Souza Santos — EAF de Catu — BA • Deolindo Assaf Haddade — EAF de Santa Teresa — ES • Edson Fosse Filho — EAF de Cáceres — MT • Elbo Lacerda Ramos — EAF de Iguatu — CE • Eulálio Macêdo — EAF de Manaus — AM • Francisco Eduardo Oliveira Victer — SESG/SETC • Francisco Wellington F. Costa — EAF de Crato — CE • Genézio Soares Cunha — EAF de Rio Verde — GO • Genuino Negri — EAF de Inconfidentes — MG • Geraldo Silva Nascimento — EAF de Urutaí— GO • Glades do Rosso — EAF de Concórdia — SC • Gilberto Correia Ramos — EAF de Januária — MG • João Hélio Torres D'Ávila — EAF de Souza — PB • João Silvério de Oliveira — EAF de Alegre —ES • José Antônio Macedo — EAF de Machado — MG • José Edvon Siqueira — EAF de Barreiros — PE • José Osman Dantas — EAF de São Cristóvão — SE • Jovair Libério da Cunha — EAF de Uberaba — MG • Luís Fernando Rosa de Lima — EAF de Bento Gonçalves — RS • Marcos Antônio Mansor — EAF de São João Evangelista — MG • Maria dos Reis Carmo — EAF de Muzambinho — MG • Marne José Borges — EAF de Alegrete — RS • Maurilio Carlos da Silva — EAF de Vitória de Santo Antão — PE • Nelson Minussi Filho — EAF de Sertão — RS • Odair Américo Coelho — EAF de Uberlândia — MG • Paulo Octávio de Lima e C. Araújo — EAF de Barbacena — MG • Pedro Bezerra Filho — EAF de Belo Jardim — PE • Reginaldo Bertola Cantarutti — EAF de Satuba — AL • Vilson Dantas dos Santos — EAF de Cuiabá — MT REVISÃO • Mirna Saad Vieira — SESG/SETC • Therezinha de Oliveira — SESG/SETC CAPA • Olga Diniz de C. Botelho — SESG/SETC

APRESENTAÇÃO
Procurando contribuir para a melhoria da qualidade do ensino profissionalizante das Escolas Agrotécnicas Federais a partir da sistematização dos conteúdos programáticos e da implementação das aulas teórico-práticas, técnicos do Ministério da Educação, juntamente com professores das EAFs, vêm produzindo material didático das disciplinas que compõem o currículo dos cursos Técnico em Agropecuária e Técnico em Economia Doméstica. Assim, os manuais que integram a Série Ensino Agrotécnico apresentam não só uma proposta de conteúdo programático das disciplinas dos mencionados cursos, como também sugestões de atividades, contidas em folhas de orientação, que podem ser utilizadas como roteiro para o professor e material de consulta para o aluno. Para a utilização dos manuais, os professores poderão lançar mão de sua experiência e criatividade, adaptando as práticas às peculiaridades locais, à realidade dos alunos e aos recursos disponíveis. ZELI ISABEL ROESLER Secretária de Ensino de 2º Grau

SUMÁRIO APRESENTAÇÃO PROGRAMA-REFERÊNCIA Objetivo da disciplina administração e economia rural Objetivos das unidades Programa-referência de administração e economia rural FOLHAS DE ORIENTAÇÃO DE 1 A 27 BIBLIOGRAFIA 5 7 9 9 10 15 57 .

.

Objetivo da disciplina Administração e Economia Rural — Situar o aluno no contexto socioeconômico. . Cooperativismo — Tornar o aluno apto a difundir nas comunidades rurais os princípios básicos do associativismo e da cooperação. Economia rural — Propiciar ao aluno condições de analisar o comportamento do mercado agropecuário. cujos resultados deverão auxiliar na tomada de decisões racionais. como meio de desenvolvimento das comunidades rurais. importância e mecanismos operacionais. a fim de que reconheça a importância da administração racional de uma empresa rural e dos princípios do associativismo. Crédito rural — Proporcionar ao aluno condições de conhecer a estrutura do sistema nacional de crédito rural. 2. econômicos e sociais compatíveis com a realidade. 5. 3. Administração rural — Proporcionar ao aluno condições de administrar uma empresa rural. através da difusão de conhecimentos tecnológicos no meio rural. 4. dentro dos padrões técnicos. difundindo suas modalidades. Objetivos das unidades 1. Extensão rural — Preparar o aluno para atuar como agente de mudanças.

Introdução • Noções de economia — Conceito — Divisão da economia — Sistema econômico • Conceito de economia rural • Fatores de produção • Análise de mercado — Conceito — Oferta e procura — Preço de mercado 2. Esquematização do fluxo de comercialização local de um produto agrícola 2 • Instituições de mercado — Comerciantes: atacadistas e varejistas — Agentes: comissários e corretores — Associação de produtores — Cooperativas — Organizações auxiliares: CEASA.Programa-referência de administração e economia rural FOLHA DE ORIENTAÇÃO CONHECIMENTOS SUGESTÕES DE ATIVIDADES ECONOMIA RURAL 1. etc. companhia de seguro. Confecção do gráfico de preço de mercado 1 2. instituições bancárias. bolsas. classificação e embalagem de produtos agropecuários 3 . Padronização. • Fluxo de comercialização — Agentes — Canais — Forças concorrentes de mercado — Associações de produtores — Cooperativas • Funções — De troca — Físicas — Auxiliares • Tipos de mercado — Mercado local: a nível de produtor rural — Mercado atacadista — Mercado varejista ou distribuidor • Custo de comercialização 3. associações comerciais. Comercialização • Conceito 1.

Capitais e custos 6. Identificação de margens de comercialização de um produto 5. Fatores que afetam a renda • Fatores externos • Fatores internos 5. Inventário 6 7. Elaboração de projetos: • tomate • milho • • • • • Despesas com mão-de-obra • Despesas com material • Despesas com máquinas cítrus avicultura de corte Suinocultura terminação bovinocultura de leite 10 . Funções administrativas • Planejamento • Organização • Direção • Controle — Registros agropecuários — Contabilidade simplificada 3. Áreas empresariais • Produção • Comercialização • Finanças • Recursos humanos 4. Preenchimento de fichas contábeis 9. Introdução • Conceito • Características do setor agropecuário • Empresa rural 2. Planejamento da empresa rural • Conceito • Plano de uso da propriedade • Projetos 6.Progrâma-referência de administração e economia rural FOLHA DE ORIENTAÇÃO CONHECIMENTOS SUGESTÕES DE ATIVIDADES • Margens de comercialização 4. Apuração de resultados 7 8 9 — Conceitos — Objetivos — Tipos — Etapas — Despesas de produção 10. Visita a uma central de abastecimento 4 5 ADMINISTRAÇÃO RURAL 1. Preenchimento de fichas de controle 8.

Programa-referência de administração e economia rural FOLHA DE ORIENTAÇÃO CONHECIMENTOS SUGESTÕES DE ATIVIDADES • Despesas com manutenção e conservação de instalações • Despesas com comercialização • Outras despesas — Receitas — Resultado do projeto — Cronograma de atividades do projeto — Cronograma de desembolso do projeto — Cronograma de receitas do projeto — Fluxo de caixa do projeto — Viabilidade do projeto • Programa anual da empresa 7. Elaboração de um artigo técnico para jornal 14. Realidade agrícola e agrária regional • Levantamentos • Identificação das principais características Associativismo • Grupos comunitários — Clubes 4S e similares • Sindicatos • Cooperativas Políticas agrícolas • Conceito • Programas regionais Comunicação • Conceito • Comunidade rural Sistema EMBRATER — Empresa Brasileira de Assistência Técnica e Extensão Rural Métodos de extensão • Método massal • Método individual • Método grupal 11. 5. 13. Introdução • Conceito • Filosofia e objetivos 2. Elaboração de um roteiro para visita 15. 4. Apuração dos dados levantados 11 3. Legislação rural EXTENSÃO RURAL 1. Elaboração de um cartaz 12 13 14 . 6. Elaboração e aplicação de um questionário 12. 7.

Elaboração do fluxograma de uma cooperativa 23. Visita a uma cooperativa da região 18 20. Consulta à Lei n.764/71. Cooperativa • Conceito • Tipos de cooperativas • Legislação 3. Planejamento e realização de uma demonstração técnica 17. 23 e estatuto 19 2 1 . Programação de um dia de campo 15 16 17 COOPERATIVISMO 1. Preenchimento de Boletim Diário de Caixa 25. Preenchimento de documentos internos 21 22 23 24 25 26 CRÉDITO RURAL 1. Instrumentos de crédito e garantias 4. Preenchimento de Boletim Diário Extracaixa 26. Preenchimento de Nota Fiscal 24. Cooperativa-escola • Organização — Fundação — Legalização — Organograma • Funcionamento — Órgãos sociais — Fluxograma — Documentos internos e fiscais 19. Preenchimento dos formulários necessários à concessão de Crédito Rural 27 . Prazos 5. 13.Programa-referência de administração e economia rural FOLHA DE ORIENTAÇÃO CONHECIMENTOS SUGESTÕES DE ATIVIDADES 16. Resoluções CNC 3. Doutrina • Histórico • Princípios • Objetivos • Educação 2. Elaboração do organograma de uma cooperativa 20 22. Normas gerais • Conceitos e objetivos • Sistema Nacional de Crédito Rural • Beneficiários 2. Elaboração e apresentação de uma palestra 18. Finalidades das operações 28. Propostas e orçamentos 3. Preenchimento de Boletim Bancário 27." 5.

Crédito à cooperativa 1 1 . Modalidades de projeto 6. 8. . PROAGRO — Programa de Garantia da Atividade Agropecuária 12.Programa-referência de administração e economia rural CONHECIMENTOS SUGESTÕES DE ATIVIDADES FOLHA DE ORIENTAÇÃO Modalidades das operações Fontes de recursos Supervisão e avaliação Crédito de comercialização • Pré-comercialização • Duplicatas e notas promissórias rurais • CEP (Companhia de Financiamento da Produção) 10. 7. Noções de programas especiais 13. 9.

FOLHAS DE ORIENTAÇÃO FOLHAS DE ORIENTAÇÃO FOLHAS DE ORIENTAÇÃO FOLHAS DE ORIENTAÇÃO FOLHAS DE ORIENTAÇÃO .

2.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Economia rural Folha de orientação ATIVIDADE: 1.°) Corrija os preços em cada ano. através da fórmula: preço corrigido . 5. 6.°) Providencie uma série de índices de preços da Fundação Getúlio Vargas (Conjuntura Econômica —coluna 2).°) Marque o preço referente a cada mês na vertical da escala.°) Escreva os doze meses na linha horizontal da escala. com base nos doze últimos meses. partindo da origem e unindo os pontos referentes ao preço de cada mês. referente aos doze meses anteriores. 4.º) Providencie o boletim informativo sobre os preços de um determinado produto. Confecção do gráfico de preço de mercado OBJETIVO: Identificar a oscilação de preço de um produto no mercado 1 Página 1/2 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 6 DENOMINAÇÃO Boletim de informação de índices de preços Boletim de informação de preços Esquadro Lápis Papel quadriculado ou milimetrado Régua de 30 cm QUANT. 2. referentes aos mesmos anos da série de preços.°) Divida o papel em escala que comporte o maior valor do boletim. 3.°) Trace um gráfico de linha. Gráfico de tendência dos preços 1. 3.º) Calcule o preço médio anual e marque-o no gráfico com uma horizontal. PROCEDIMENTO Gráfico de variação sazonal — safra e entressafra 1.°) Providencie o boletim informativo de preços de um determinado produto e obtenha os preços médios anuais dos últimos 3 (três) a 5 (cinco) anos.

°) Marque o preço médio anual corrigido. OBSERVAÇÕES • No 1. outros em que cai. ter-se-á uma idéia se a tendência dos preços foi de crescimento." gráfico. referente a cada ano na vertical da escala. em parte.°) Escreva os anos na linha horizontal. • O preço corrigido elimina. em relação à média. o efeito da inflação.°) Divida o papel em escala que comporte o maior valor de preço corrigido médio anual. Há uma tendência de ser mais baixo na safra (excesso de ofertas) e mais elevado na entressafra (déficit de ofertas).° gráfico pode-se observar que existem meses em que o preço do produto se eleva. ao comparar as posições do primeiro e último ano. • No 2. sendo a demanda mais ou menos estável nos diversos meses do ano. 5.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 1 PROCEDIMENTO Página 2/2 4. refletindo melhor as condições de preço do mercado. em escala. partindo da origem e unindo os pontos referentes ao preço corrigido médio de cada ano. 6. 7. manutenção ou redução nos últimos anos.º) Trace um gráfico de linha. .

°) Entreviste-os.°) Providencie uma relação dos atacadistas.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Economia rural Folha de orientação ATIVIDADE: 2. de preferência produzido no município. variável 1 1 PROCEDIMENTO 1.°) Elabore algumas perguntas-chave. 2. varejistas e/ou feirantes a serem entrevistados. Esquematização do fluxo de comercialização local de um produto agrícola OBJETIVO: Identificar o fluxo de comercialização de um produto 2 Página 1/2 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 DENOMINAÇÃO Bloco de anotações Lápis Relação de atacadistas e/ou varejistas QUANT. distribuidores de determinado produto agrícola. que podem ser agrupadas para cada atacadista. varejista ou feirante entrevistado. varejistas e/ou feirantes. . de acordo com o seguinte quadro: PRODUTO PERÍODO / / a / / LOTE (se necessário) ORIGEM DO PRODUTO (local ou fornecedor) QUANTIDADE FORNECIDA PREÇO Cz$/unidade DESTINO DO PRODUTO (comprador ou local) QUANTIDADE VENDIDA PREÇO Cz$/unidade 3. 4.º) Providencie uma relação dos atacadistas. preenchendo para cada um deles o quadro de dados do segundo procedimento.

conforme o seguinte quadro: COMPRA ESTABELECIMENTO Procedência Quantidade Preço Quantidade Preço Destino VENDA 6. repetindo este procedimento para destino. comerciantes e fornecedores ou origem). conforme esquema abaixo: tantas quantas forem identificadas dos% = 100% do produto recebido tantas quantas forem identificadas dos % = 100% do produto vendido + perdido tantos quantos forem identificados OBSERVAÇÃO • Tem-se uma idéia do caminho percorrido pelo produto. o grau de concentração do mesmo entre os comerciantes e o tipo de consumidor que mais demanda o produto (principais consumidores.°) Proceda à tabulação dos dados. que sai de cada origem. passando por cada instituição comerciante e se dirigindo a cada destino.°) Some as quantidades compradas de produtos de mesma origem.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 2 PROCEDIMENTO Página 2/2 5. 7. . estabelecendo a porcentagem da quantidade total.º) Confeccione um esquema de fluxo de comercialização.

6. classificação e embalagem de produtos agropecuários OBJETIVO: Identificar as funções físicas e complementares da comercialização 3 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 DENOMINAÇÃO Caixa padronizada Etiqueta de embalagem Mamão-havaí Prego de 1.°) Providencie 100 (cem) quilos de mamões recém-colhidos em diferentes estágios de maturação e diferentes tamanhos. OBSERVAÇÃO • O produto mamão. 8.º) Cole as etiquetas de embalagem. 5 20 100 kg 100 g 1 saco PROCEDIMENTO 1.°) Arrume os frutos já classificados e padronizados. 2. pode ser substituído por qualquer outro produto agropecuário sujeito à padronização.°) Coloque a tampa da caixa e pregue-a. 7. . Padronização.°) Classifique os frutos por tamanho e forma. por exemplo.º) Prepare o ambiente. aqui sugerido.°) Padronize os frutos pelo estágio de maturação. 4. 3.°) Forre as caixas com raspa fina de madeira.5" Raspa fina de madeira QUANT. como ovo. 5.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Economia rural Folha de orientação ATIVIDADE: 3.

distribuidores de determinado produto agrícola. o quadro de dados do segundo procedimento.º) Providencie uma relação dos atacadistas. preenchendo. varejistas e/ou feirantes. variável 1 1 PROCEDIMENTO 1.") Elabore algumas perguntas-chave que podem ser agrupadas para cada atacadista. varejistas e/ou feirantes a serem entrevistados. 4. de acordo com o seguinte quadro: PRODUTO PERÍODO / / a / / LOTE (se necessário) ORIGEM DO PRODUTO (local ou fornecedor) QUANTIDADE FORNECIDA PREÇO Cz$/unidade DESTINO DO PRODUTO (comprador ou local) QUANTIDADE VENDIDA PREÇO Cz$/unidade 3. para cada um deles.º) Entreviste-os. 4 Página 1/2 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 DENOMINAÇÃO Ficha de anotações (questionário) Lápis Relação de atacadistas e/ou varejistas QUANT. 5. de preferência produzido no município.°) Proceda à tabulação dos dados.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Economia rural Folha de orientação ATIVIDADE: 4. Identificação de margens de comercialização de um produto OBJETIVO: Estimar margens de comercialização de atacadistas e/ou varejistas e a participação dos produtores no preço pago pelos consumidores finais de um produto.º) Providencie uma relação dos atacadistas. varejista ou feirante entrevistado. 2. conforme o seguinte quadro: .

00 12. conforme esquema abaixo: . repetindo este procedimento para destino.00 A B C R X Y Z 8?) Faça a estimativa das margens de comercialização.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 4 PROCEDIMENTO Página 2/2 ESTABELECIMENTO COMPRA Procedência Quantidade Preço Quantidade VENDA Preço Destino 6.00 13.00 12. estabelecendo os possíveis e diversos canais que o produto possa percorrer.00 DESTINOS PREÇOS MÉDIOS RECEBIDOS 15. 7?) Identifique os preços médios de cada origem e de cada destino.°) Some as quantidades compradas de produtos de mesma origem. conforme quadro abaixo: ORIGENS PREÇOS MÉDIOS PAGOS 10.00 10.00 7.

°) Prepare o roteiro da visita. observando os seguintes pontos principais: — administração da central. — setor de vendas ao atacado.º) Anote os preços de compra e venda dos produtos.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Economia rural Folha de orientação ATIVIDADE: 5. a data e horário. 1 1 1 variável PROCEDIMENTO 1. . 2. 4. citando o objetivo.°) Analise a visita e faça o relatório. 3.°) Mantenha contato com a central de abastecimento. — setor de recebimento dos produtos. Visita a uma central de abastecimento OBJETIVO: Identificar os agentes e o fluxo da comercialização 5 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Bloco de anotações Caneta ou lápis Roteiro da visita Transporte QUANT. solicitando aos dirigentes permissão para visita com a turma. — setor de vendas a varejo.

Inventário OBJETIVO: Fazer o levantamento dos bens de capital que compõem a infra-estrutura da propriedade 6 Página 1/4 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 DENOMINAÇÃO Lápis Quadro-resumo QUANT.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Administração rural Folha de orientação ATIVIDADE: 6. conforme sugestões abaixo: A —TERRA NUA INÍCIO DO A N O ITENS Área (ha) Valor unitário Valor total Área (ha) FINAL DO A N O Valor unitário Valor total TOTAL B — CULTURAS PERMANENTES INÍCIO DO ANO ITENS Número (pés) Valor unitário Valor total Número (pés) FINAL DO ANO Valor unitário Valor total • TOTAL . 1 variável PROCEDIMENTO 1 º) Elabore os quadros-resumo necessários ao desenvolvimento do inventário.

DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 6 PROCEDIMENTO Página 2/4 C — BENFEITORIAS E MELHORAMENTOS INÍCIO DO ANO Valor FINAL DO ANO ITENS Quant. unitário (estado atual) (Cz$) Valor total (Cz$) Duração adicional (anos) Depreciação (Cz$) Quant. FINAL DO ANO Valor unitário (Cz$) Valor total (Cz$) TOTAL . Valor unitário (Cz$) Valor total (Cz$) Quant. Valor da reforma (Cz$) Valor total (Cz$) TOTAL E _ ANIMAIS DE TRABALHO E DE PRODUÇÃO INÍCIO DO ANO ITENS Quant. no início do ano menos depreciação Valor da reforma (Cz$) Valor total (Cz$) TOTAL D — MÁQUINAS. VEÍCULOS E EQUIPAMENTOS INÍCIO DO ANO Valor unitário (estado atual) (Cz$) FINAL DO ANO Valor total no início do ano menos depreciação ITENS Quant. Valor total (Cz$) Duração adicional (anos) Depreciação (Cz$) Quant.

Valor unitário Valor total Quant. FINAL DO A N O Valor unitário Valor total TOTAL RESUMO DO INVENTARIO VALOR TOTAL ITENS Início do ano A B C D E F — Terra nua — Culturas permanentes — Benfeitorias e melhoramentos — Máquinas.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 6 PROCEDIMENTO Página 3/4 F_ PRODUTOS E MATERIAIS EM ESTOQUE INÍCIO DO A N O ITENS Quant. veículos e equipamentos — Animais de trabalho e de produção — Produtos e materiais em estoque TOTAL Final do ano VALOR MÉDIO Acréscimo VARIAÇÃO DO INVENTARIO Decréscimo .

recomenda-se avaliá-la de acordo com a capacidade produtiva. a despesa correspondente será acrescida a eles no fim do ano e a duração adicional será alterada no início do ano seguinte. durante o ano. No caso de reformas em algum desses bens. deve ser incorporado ao valor inicial. no fim do ano. ou outras formas de recuperação. considerando apenas a terra nua.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 6 PROCEDIMENTO Página 4/4 2. No fim do ano. • No caso da terra. conforme modelos apresentados. • Animais serão inventariados segundo um valor médio por cabeça. veículos e equipamentos terão seus valores de acordo com os preços de mercado no início do ano agrícola. durante o ano. salvo se forem realizados. • Benfeitorias e melhoramentos. considerando-se sempre os preços do dia. máquinas. • Os produtos e materiais em estoque devem ser inventariados em sua situação no primeiro e no último dia do ano. . preenchendo quadros. esses valores serão decrescidos da depreciação. A duração adicional e vida útil destes bens são valores e números aproximados que devem ser dados intuitivamente. • As culturas permanentes devem ser avaliadas de acordo com a produtividade. adubação verde. OBSERVAÇÕES • Não há forma exata para se avaliar os bens de capital. e não especulativamente. Os valores unitários. serão iguais. no início e final do ano.°) Realize o inventário de uma propriedade próxima à escola. trabalhos como terraceamento. utilizando-se da prática e do bom-senso. cujo custo.

variável 1 PROCEDIMENTO 1.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Administração rural Folha de orientação ATIVIDADE: 7.º) Preencha fichas de controle das atividades desenvolvidas na propriedade e outras que julgar necessárias. conforme sugestões abaixo: CONTROLE DE HORAS-MÁQUINA HORÔMETRO DATA PROJETO OPERAÇÕES INÍCIO FINAL TOTAL HORAS CONTROLE DA MÃO-DE-OBRA DATA NOME PROJETO TAREFA HORAS TRABALHADAS . Preenchimento de fichas de controle OBJETIVO: Preencher fichas que auxiliem no sistema de controle das atividades da propriedade 7 Página 1/2 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 DENOMINAÇÃO Ficha de controle Lápis QUANT.

nas fichas elaboradas. .°) Registre. os dados coletados. a análise dos resultados obtidos. conforme sugestões. segundo as necessidades das mesmas.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 7 PROCEDIMENTO Página 2/2 CONTROLE DE PRODUÇÃO DE LEITE MÊS DATA N? NOME DA VACA 1:ª pesagem do leite 2ª pesagem do leite PRODUÇÃO MENSAL OBS. 3?) Efetue. 2. periodicamente.

4?) Anote.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Administração rural Folha de orientação ATIVIDADE: 8. ao final de cada 30 (trinta) dias. por coluna. em cada atividade. idêntica à de despesas específicas. 3. etc.°) Preencha uma folha para cada atividade existente na empresa. variável variável 1 PROCEDIMENTO 1. medicamentos. Preenchimento de fichas contábeis OBJETIVO: Realizar a anotação de receitas e despesas de cada atividade em um determinado período 8 Página 1/2 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 DENOMINAÇÃO Ficha para anotação de despesas Ficha para anotação de receitas Lápis QUANT. por classe. reparos e conservação. separadamente. as despesas com investimentos realizados durante o ano. 2. 5?) Proceda. 4. VALOR UNITÁRIO 1. 2?) Separe as despesas específicas. tais como: alimentação. . 3. conforme sugestão abaixo: ANOTAÇÕES DE DESPESAS ATIVIDADE DATA OPERAÇÕES QUANT.°) Anote as despesas gerais em uma folha separada. à totalização das despesas.

DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 8 PROCEDIMENTO Página 2/2 6°) Faça as anotações das receitas. No caso de compras a prazo e financiamento. VALOR UNITÁRIO OBSERVAÇÕES • Todas as anotações deverão ser feitas no momento de efetivação das despesas ou investimentos. . • A anotação da receita deverá ser feita no momento da efetivação da venda. como se estes tivessem sido feitos à vista. deverá fazer um controle à parte. por atividade existente na empresa. deverá ter um controle à parte. seja esta a prazo ou à vista. No caso de vendas a prazo. conforme sugestão abaixo: ANOTAÇÕES DE RECEITAS DATA DISCRIMINAÇÃO QUANT.

e se houver um decréscimo. retirando do total de receitas o total de despesas.º) Registre. OBSERVAÇÃO • Se houver um acréscimo do inventário no final do ano. .°) Efetue o somatório por item e coluna de atividade e obtenha o total de receitas e de despesas com respectivos totais gerais. Apuração de resultados OBJETIVO: Apurar os resultados provenientes das receitas e despesas das atividades de uma empresa em um determinado período 9 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 DENOMINAÇÃO Lápis Quadro de apuração de resultados QUANT.°) Obtenha a renda líquida da propriedade. o mesmo será registrado como uma receita da propriedade. em cada coluna de atividade. efetuando o somatório das rendas líquidas por atividade. uma despesa.DISCIPLINA:ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL orientação UNIDADE: Administração rural ATIVIDADE: 9. 4. o item correspondente de receita e de despesa. 3. conforme sugestão do quadro abaixo: APURAÇÃO DE RESULTADOS ITENS Receitas operacionais Receitas não operacionais Acréscimo do inventário TOTAL DE RECEITAS Despesas operacionais Decréscimo do inventário TOTAL DE DESPESAS Renda líquida ATIVIDADES TOTAL GERAL 2. 1 variável PROCEDIMENTO 1.°) Obtenha a renda líquida por atividade.

milho. Elaboração de projetos OBJETIVO: Elaborar projetos de exploração das seguintes atividades agropecuárias: tomate. Custeio e investimento (despesas): Cultura Criações ESPECIFICAÇÃO Custeio: UNIDADE QUANTIDADE Cz$ Investimento: TOTAL . Suinocultura terminação e bovinocultura de leite 10 Página 1/3 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Calculadora Lápis Lista de preços Quadro de elaboração de projeto QUANT.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Administração rural Folha de orientação ATIVIDADE: 10. avicultura corte. cítrus. 1 1 variável variável PROCEDIMENTO CULTURAS E CRIAÇÕES A B C D A B C 1.

total Parte proprietário a b c d e TOTAL B — Animais a b c d e TOTAL Unid. Produtos agrícolas (3A) Animais (3B) Produtos animais (3C) Total de recursos Total de despesas Renda líquida Cz$ 6. Análise financeira: FONTES DE RECURSOS a. e. Valor Cz$ Época A — Produtos agrícolas Ha Rend./ ha Prod. N.° Valor C — Prod. c. f." Valor 4 . Área a ser explorada: ha 3. unit. Máquinas — Equipamentos — Benfeitorias •— Animais de trabalho existentes e utilizados na exploração: 5. N. d.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 10 PROCEDIMENTO Página 2/3 2. b. animais Unid. P. A vender Quant. Mercado para os produtos: 7. Estimativa de produção e venda para 19. Tecnologia recomendada: .

• parte do proprietário. • rendimento por ha.°) Descreva a tecnologia recomendada para cada exploração. os animais (3B) e os produtos animais (3C) que serão vendidos.°) Faça a estimativa de produção e venda para o ano em questão. • a vender. especificando as unidades.°) Identifique os mercados para cada produto. 2.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 10 PROCEDIMENTO Página 3/3 8. . de acordo com as sugestões do projeto apresentado. 8. OBSERVAÇÃO • A presente sistemática atenderá tanto a elaboração de projetos de culturas quanto a de criações.°) Determine a área a ser explorada em ha. Observações: 9.°) Faça as observações que julgar necessárias. com dados extraídos dos itens anteriores. • área em ha. especificando (3A): • nome do produto e subproduto (quando houver). benfeitorias e animais de trabalho que serão usados na exploração. Assinatura e data: 1. 3.°) Relacione as máquinas. quando a cultura for feita com parceiros. 4. • produção total. equipamentos. 5.º) Relacione as despesas com custeio e investimento. 6. 7.°) Preencha o quadro de análise financeira. ainda. quantidades e valores. E relacionando.

°) Analise e defina os objetivos do trabalho em grupo. 7. 8. a validade e importância desses dados. 3.°) Determine as formas de preenchimento e obtenção de dados.°) Determine os métodos de tabulação e análise.°) Faça a coleta dos dados necessários ao preenchimento do questionário.°) Discuta. 5. segundo definição de fontes do segundo procedimento. 2.DISCIPLINA:ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Extensão rural Folha de orientação ATIVIDADE: 11. Apuração dos dados levantados Obter informações que permitam uma caracterização da realidade agrícola e agrária regional 11 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 DENOMINAÇÃO Bloco de rascunho Calculadora Folha de questionário Lápis Questionário com os dados levantados QUANT. Elaboração e aplicação de um questionário OBJETIVO: 12. em grupo. 6. 1 1 variável 1 variável PROCEDIMENTO 1. sobre as informações necessárias a coletar.°) Estabeleça a dimensão e a metodologia dos questionários.°) Estabeleça as formas de apresentação dos dados apurados.°) Faça a tabulação e/ou análise dos dados obtidos. em grupo. 4. . 9.°) Discuta. bem como as fontes de consulta.

Elaboração de um artigo técnico para jornal OBJETIVO: Propiciar ao aluno as informações que permitam o conhecimento e utilização da imprensa como método auxiliar nos trabalhos de extensão rural 12 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 DENOMINAÇÃO Lápis Papel QUANT. 2. OBSERVAÇÃO • Esta atividade poderá ser enriquecida. . 6.°) Elabore um artigo técnico.°) Escolha a linguagem e a forma dos artigos. funções e objetivos da imprensa escrita. 1 variável PROCEDIMENTO 1.°) Determine as formas de apresentação e/ou publicação dos artigos.°) Determine o público-alvo. 4.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Extensão rural Folha de orientação ATIVIDADE: 13. baseado nos procedimentos anteriores.°) Identifique as características. se integrada com a disciplina Redação e Expressão. 5. 3.°) Selecione os temas de acordo com a realidade regional de veiculação dos artigos.

6. 2.°) Avalie a importância do método. evitando o direcio- .°) Relacione o material necessário para o bom desenvolvimento da visita.°) Determine os objetivos que pretende alcançar. Elaboração de um roteiro para visita OBJETIVO: Propiciar ao aluno condições de elaborar um roteiro de visita.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Extensão rural Folha de orientação ATIVIDADE: 14. de forma racional e objetiva. 3. OBSERVAÇÃO • A visita deverá ser trabalhada de forma a estimular a participação da pessoa visitada.°) Selecione as informações prévias necessárias e colete-as. 5. 1 variável 1 PROCEDIMENTO 1. em extensão rural. 4. tratamento e condução da visita.°) Determine as formas de abordagem. 13 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 DENOMINAÇÃO Bloco de anotações Informações sobre a visita Lápis QUANT.°) Determine as anotações a serem feitas por ocasião da visita.

onde. 4.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Extensão rural Folha de orientação ATIVIDADE: 15. . quando. Elaboração de um cartaz OBJETIVO: Propiciar ao aluno condições para a utilização de recursos visuais na veiculação de idéias e/ou mensagens 14 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 6 DENOMINAÇÃO Borracha Cartolina Lápis Pincel atômico Régua Tesoura QUANT. como e por quê. 2. 3. se integrada com a disciplina Educação Artística.°) Determine os objetivos das mensagens visuais e/ou escritas. OBSERVAÇÕES • As perguntas-chave para se avaliar a adequação do cartaz quanto a seus objetivos são: o que. quem.º) Selecione o problema ou a idéia.°) Elabore o cartaz e avalie-o. de acordo com os aspectos estudados anteriormente. • Esta atividade poderá ser enriquecida. 1 variável 1 variável 1 1 PROCEDIMENTO 1.°) Determine o público-alvo.°) Selecione as mensagens e sua forma de apresentação. 5.

. 3. 1 variável PROCEDIMENTO 1. 4.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Extensão rural Folha de orientação ATIVIDADE: 16.º) Avalie a importância do método.°) Faça a demonstração técnica elaborada anteriormente. baseando-se no seguinte roteiro: — — — — — — público-alvo. Planejamento e realização de uma demonstração técnica OBJETIVO: Capacitar o aluno para planejar e realizar uma demonstração técnica 15 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 DENOMINAÇÃO Lápis Papel QUANT. 2. forma de apresentação. descrição do procedimento. objetivos. material necessário. critério de avaliação.°) Selecione o assunto a ser demonstrado.º) Elabore a demonstração.

material e recursos audiovisuais necessários. 3. 1 variável variável PROCEDIMENTO 1. baseando-se no seguinte roteiro: — — — — — público-alvo.°) Avalie a importância do método. OBSERVAÇÃO • Esta atividade poderá ser enriquecida. 2. .DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: Extensão rural 17.°) Selecione o assunto a ser exposto. elaboração do conteúdo.°) Apresente a palestra elaborada anteriormente.°) Elabore a palestra. técnica de apresentação. 4. objetivos. se integrada com a disciplina Redação e Expressão. Elaboração e apresentação de uma palestra Capacitar o aluno a elaborar e proferir palestras técnicas Folha de orientação 16 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 DENOMINAÇÃO Lápis Papel Recursos audiovisuais QUANT.

Programação de um dia de campo Capacitar o aluno a programar um dia de campo Folha de orientação 17 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 DENOMINAÇÃO Lápis Papel QUANT. técnica do dia. clientela a ser envolvida. materiais necessários. .°) Escolha o tema a ser desenvolvido. recursos humanos. condução. transporte. local. baseando-se no seguinte roteiro: — — — — — — objetivos.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Extensão rural 18. 1 variável PROCEDIMENTO 1 ?) Avalie a importância do método. encerramento). organização (data. 3. convites. 2.°) Programe o dia de campo. 4?) Estabeleça critérios de avaliação. alimentação. a fim de determinar se os objetivos serão alcançados.

discutindo-o. 4. estabelecendo data e horário da visita. com as turmas. 3º) Prepare o roteiro das atividades. 1 1 1 variável PROCEDIMENTO 1. anotando os pontos divergentes dos da Cooperativa-escola. 2. Visita a uma cooperativa da região Identificar a organização e o funcionamento de uma cooperativa Folha de orientação 18 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Caneta ou lápis Prancheta com bloco de anotações Roteiro da visita Transporte QUANT. . 5º) Faça o relatório da visita.°) Mantenha contato com a cooperativa a ser visitada.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÁO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 19. a seguir.°) Escolha uma cooperativa da região que ofereça completas condições para a visita.°) Realize a visita.

a Lei repete e consagra os princípios da doutrina cooperativista. inciso Quorum para funcionamento e deliberação da assembléia geral: artigo _ _ . inciso Limitação do número de quotas-partes para cada associado: artigo . inciso Juros módicos ao capital de até 12% a. 9— 10 — Como você percebeu. 13. inciso Variabilidade do capital social: artigo . 23 e estatuto Localizar com precisão o suporte legal do estatuto da cooperativa na Lei 5. inciso Indivisibilidade dos Fundos de Reserva e de Assistência Técnica.a. com a Lei 5.°) Preencha a instrução programada sobre a legislação.764/71 e Resoluções CNC 3. .764/71.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 20. As questões acima também poderão ser respondidas pelo caput (cabeça) do artigo 4? da Lei 5. . 13 e 23 Folha de orientação 19 Página 1/3 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Cópia das resoluções 3. responda aos itens abaixo: a) As cooperativas são sociedades de b) As cooperativas são sociedades de natureza c) As cooperativas têm forma jurídica e não de capital. econômico-sociais (cooperativas) e econômicos.764/71: 1— 2— 3— 4— 5 6 7 8 — — — — Livre adesão: artigo . Consultada Lei 5.764/71. As sociedades classificam-se quanto ao objetivo em civis ou comerciais. de acordo com a sugestão abaixo. Educacional e Social: artigo inciso Neutralidade politica e indiscriminação religiosa. As civis diferenciam-se das comerciais por não visarem lucro e podem ter fins sociais (fundações). inciso Retorno proporcional das sobras líquidas: artigo . . . inciso Incessibilidade das quotas-partes do capita! a terceiros estranhos à sociedade: artigo inciso Singularidade de voto: artigo . Com o texto de tópicos iniciais da Lei 5. INSTRUÇÃO PROGRAMADA PARA O ESTUDO DA LEGISLAÇÃO COOPERATIVISTA Correlacione as características das sociedades cooperativas. inciso .: artigo . citadas abaixo. 13. 23 e estatuto Cópia ou exemplar da Lei 5.764/71 Instrução programada Lápis QUANT.764/71 e das Resoluções CNC 3. 13. 2. variável variável 1 1 PROCEDIMENTO 1 ?) Faça a consulta ao texto da Lei 5.764/71 e ResoluçõesCNC 3. racial e social: artigo . 23 e estatuto.

escreva o número do inciso solicitado: a) Variabilidade do capital social: artigo . os órgãos executivos federais (SENACOOP — Secretaria Nacional de Cooperativismo) de controle ou órgão local. 10 — Na fundação de sua Cooperativa-escola é necessário elaborar o ato constitutivo. sede e o objetivo de funcionamento. e artigo . artigo . A ação do poder público sobre as sociedades cooperativas encontra-se no parágrafo único. . 1 — O capítulo que trata das sociedades cooperativas é . os seguintes documentos: dias para encaminhar. em vias. julgando os documentos conforme a legislação.764/71 o capítulo . . baseado no e não no . inciso 9 — Quando se pretende constituir uma sociedade cooperativa.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Folha de orientação 19 PROCEDIMENTO Página 2/3 As comerciais são geralmente constituídas por quotas de responsabilidade limitada (Ltda. e 5 — Segundo o artigo 6?. 3 — O artigo 19 da Lei . . se a cooperativa não entrar em atividade. consulta-se a Lei 5.).A. incisos . . comunicando a aprovação do ato constitutivo. de de de 1 97 . e . para isso credenciados. que diferenciam a sociedade cooperativa das demais sociedades. . 4? da Lei 5. 14 — A autorização caducará no prazo máximo de dias. as sociedades cooperativas serão de responsabilidade e 7 — Identificar na Lei 5.' e complete a sentença: Quorum para o funcionamento e deliberação da assembléia-geral. . . . devolverão. artigos e . e incisos . Complete abaixo o que deve ser declarado neste ato: a) Denominação da entidade. 6 — Segundo os artigos 11 e 12. artigo 2? do capítulo I da Lei 5. analisando as resoluções do Conselho Nacional de Cooperativismo (CNC).) ou sociedade anônima (S. . . 8 — Com base no art. inciso b) Incessibilidade das quotas-partes do capital a terceiros: artigo . 13 — Decorrido um prazo máximo de dias. e 2 — Consulte o inciso VI do artigo 4'. você terá um prazo de com fins de autorização. b) c) d) 11 — A quem caberá a deliberação de constituição da Cooperativa-escola da sua escola? 12 — Uma vez constituída a Cooperativa de sua escola. artigos . as sociedades cooperativas se classificam em: .764/71 no capítulo . artigo e artigo .764/71. acompanhadas de documentos dirigidos à. . autenticadas.764/71 e nas diferenças entre as sociedades civis e comerciais. . fala sobre cooperativas escolares. incisos . vias à cooperativa. 4 — O capítulo que trata do objetivo e classificação das sociedades cooperativas é . . Vamos prosseguir o nosso trabalho.

os pontos da legislação. se faz necessário. administração e controle das Cooperativas-escola. abaixo. . 1 — Potencial de negócios e de serviços 2— 3— 4— 5— 6— 7— 8 — Com base na Resolução nº 13 do CNC e no artigo 97. que dispõem sobre as condições de funcionamento do empreendimento cooperativo. item VII. da Lei 5.764/71. que é o órgão normativo das cooperativas brasileiras. em grupo. organização. itens ll e VI.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL 19 PROCEDIMENTO Página 3/3 O pleno conhecimento da legislação cooperativa se realiza com o acompanhamento das resoluções baixadas pelo Conselho Nacional de Cooperativismo (CNC).764/71. 3. para a constituição. da Lei 5.764/71. complete. 0 que você deve fazer agora é ler a Resolução nº 03 e verificar os critérios numéricos para funcionamento da cooperativa. bem como as suas interpretações. atendendo ao artigo 97. os documentos exigidos para o candidato ser empossado em cargos administrativos: a) Declaração de que não é pessoa impedida por lei b) Declaração de que não é parente c) O estudo da legislação cooperativa e das resoluções do CNC. em especial as Resoluções nºs 03. conforme a Lei 5. 13 e 23. como você bem deve ter percebido.º) Discuta. cabendo ao administrador ficar atento para as novas resoluções baixadas. aplicáveis à Cooperativa-escola. já existentes.

levando em consideração o funcionamento da cooperativa. órgãos sociais e seções) Pincel atômico Régua milimetrada QUANT.º) Discuta. .°) Compare o organograma montado com o do Manual de Organização e Funcionamento da Cooperativa-escola. 4. 2. consultando o estatuto da cooperativa. 3. esse assunto. Elaboração do organograma de uma cooperativa Elaborar a estrutura organizacional de uma cooperativa Folha de orientação 20 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Cartolina Estatuto da cooperativa (parte referente à administração.º) Faça a avaliação da importância do organograma em uma instituição. em grupo.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 2 1 . variável 1 1 1 PROCEDIMENTO 1 .°) Faça a montagem do organograma.

.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Cooperativismo Folha de orientação ATIVIDADE: 22.°) Faça um esquema envolvendo a Cooperativa e os setores a ela relacionados. 2º) Identifique as funções e as atribuições dos setores mencionadas no procedimento anterior. 5P) Compare o fluxograma elaborado com o do Manual de Organização e Funcionamento da Cooperativa-escola. 4º) Determine graficamente o fluxo de ações entre a Cooperativa e os setores a ela relacionados. variável 1 1 1 PROCEDIMENTO 1º) Identifique os setores relacionados com a Cooperativa. Elaboração do fluxograma de uma cooperativa OBJETIVO: Elaborar a estrutura funcional de uma cooperativa 21 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Cartolina Manual de Organização e Funcionamento Pincel atômico Régua QUANT. 3. com base no esquema anterior.

°) Identifique se o produto irá circular dentro ou fora do Estado. 4. 3. Preenchimento de Nota Fiscal Identificar o uso adequado das Notas Fiscais. tributação. 2°) Identifique se o contribuinte é pessoa física ou jurídica.°) Escolha o modelo de Nota Fiscal adequado para a emissão. 5. OBSERVAÇÃO • Caso haja incorreção ou rasura. por série.º) Identifique se o produto é tributado. quando for o caso. bem como o seu perfeito preenchimento Folha de orientação 22 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Caneta esferográfica Cópia do conjunto completo de Notas Fiscais Lista de produtos tributados e isentos Papel-carbono QUANT.°) Faça o preenchimento da Nota com os dados que se fizerem necessários. 1 1 1 variável PROCEDIMENTO 1. 6. 7º) Verifique se o preenchimento da Nota foi feito corretamente.°) Calcule a alíquota do imposto. propor novo preenchimento da Nota. . evitando rasuras.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: Cooperativismo 23.

separando os valores em dinheiro. cheques e documentos. 5.°) Faça a identificação do documento a ser lançado no Boletim nas colunas número de documento e histórico. 3.°) Faça a identificação do Boletim. sobre a finalidade e a importância do Boletim Diário de Caixa.°) Faça o lançamento na coluna de entradas do valor gerado pela venda. 7. 8. mês.°) Elabore demonstrativos de saldo atual. . dentre outros. Preenchimento de Boletim Diário de Caixa Escriturar contabilmente o movimento diário de caixa da Cooperativa Folha de orientação 23 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 DENOMINAÇÃO Comprovante de recebimento através de venda Comprovante de saída de numerário Formulário de Boletim Diário de Caixa Lápis Saldo anterior QUANT. adicionando o saldo anterior às entradas e subtraindo as saídas. para obter o respectivo saldo total.º) Discuta.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 24. colocando dia. ano e número da folha. conforme comprovantes de depósitos. 6. em grupo.°) Efetue a soma das colunas entradas e saídas.º) Faça o lançamento na coluna saídas. 2.°) Obtenha o saldo atual. 4. variável variável 1 1 1 PROCEDIMENTO 1.

em grupo.°) Observe os documentos. 1 1 variável variável PROCEDIMENTO 1. mês. a finalidade e a importância do Boletim Diário Extracaixa. identificando o local de lançamento dos respectivos valores (compra de qualquer natureza ou operações diversas). 4.°) Discuta. ano e número da folha. anotando número. colocando dia. 3. 2. . data da emissão e valor.°) Faça a identificação do Boletim. Preenchimento de Boletim Diário Extracaixa Escriturar contabilmente o movimento diário extracaixa da Cooperativa Folha de orientação 24 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Formulário de Boletim Diário Extracaixa Lápis Nota de compra Notas de serviços prestados a terceiros (operações diversas) QUANT.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 25.°) Faça a identificação do documento a ser lançado.

a finalidade e a importância do Boletim Bancário. Preenchimento de Boletim Bancário Escriturar contabilmente o movimento bancário diário Folha de orientação 25 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 DENOMINAÇÃO Comprovante de depósitos Cópia de cheques emitidos Formulário de Boletim Bancário Lápis Saldo anterior QUANT. 9. local. para obter o respectivo saldo total. 3. separando os valores de cheques emitidos e aviso de débito. variável variável 1 1 1 PROCEDIMENTO 1. depósito em cheques e aviso de crédito.°) Elabore demonstrativo dos débitos bancários.°) Efetue a soma das colunas depósito e retirada. . a agência. 5.°) Obtenha o saldo atual. anotando o nome do banco.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 26.°) Faça o lançamento dos depósitos efetuados na coluna correspondente. 6.°) Elabore demonstrativo dos créditos bancários.º) Discuta. separando os valores: depósito em dinheiro. 8.°) Faça a identificação do Boletim. 2.°) Faça a identificação do documento a ser lançado no Boletim nas colunas número do documento e histórico. 7.°) Faça o lançamento dos cheques emitidos na coluna de retirada. ano e número da folha. em grupo. dia. mês. adicionando o saldo anterior ao total de depósitos e subtraindo o total de retirada. 4.

°) Verifique se o preenchimento dos documentos internos foi feito corretamente. em grupo. 2. 1 variável variável variável variável variável variável variável PROCEDIMENTO 1. 3. proponha novo preenchimento.º) Discuta.°) Efetue o preenchimento dos documentos internos com os dados que se fizerem necessários. Preenchimento de documentos internos Preencher os principais documentos internos da Cooperativa Folha de orientação 26 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 DENOMINAÇÃO Caneta Carbono Comprovante de pagamento Comprovante de recebimento Nota de entrega Nota de fornecimento Nota de produção Requisição QUANT.DISCIPLINA: UNIDADE: ATIVIDADE: OBJETIVO: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL Cooperativismo 27. . sobre a validade e a importância dos documentos internos da Cooperativa-escola. OBSERVAÇÃO • Caso haja incorreções.

1 variável variável 1 PROCEDIMENTO 1. — animais e/ou máquinas dados em garantia. — orçamento e cronograma de aplicação. não foram indicados os procedimentos para essa atividade. cabendo ao professor. — esquema de reembolso. 3.DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA RURAL UNIDADE: Crédito Rural Folha de orientação ATIVIDADE: 28. a sistemática de preenchimento dos formulários.º) Determine os projetos agropecuários que serão elaborados. em grupo. consultar as instituições de crédito e de extensão rural. 2. com vista à obtenção de crédito 27 Página 1/1 MATERIAIS E/OU RECURSOS UTILIZADOS ITEM 1 2 3 4 DENOMINAÇÃO Calculadora Dados de uma propriedade Formulário de Crédito Rural Lápis QUANT. na época oportuna. Preenchimento dos formulários necessários à concessão de Crédito Rural OBJETIVO: Elaborar um projeto integrado para uma propriedade rural.°) Discuta. OBSERVAÇÃO • Devido às freqüentes mudanças que ocorrem na sistemática e nas condições para obtenção de financiamento na área de agropecuária. .°) Preencha os formulários de: — plano de administração.

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DIRETORIA DE APOIO DIDÁTICO-PEDAGÓGICO Egberto da Costa Caia Chefe do Departamento de Produção Edison Wagner Gerente de Editoração Didático-pedagógica Maria Regina Fernandes de Souza Gerente de Produção Editorial-Gráfica Marilene Andrade Alves Preparo de originais Cecília Maria Silva Rêgo Marly Ferreira Braga Catalogação na fonte Maria Luísa de Souza Fragoso Revisão de provas Sérgio Bellinello Soares Programação visual José Roberto Lisbôa Arte-final da capa Benedito César dos Santos Nunes .

º217 — Brasília.A. S.Esta obra foi impressa pela ESCOPO EDITORA C o m . SIG Sul Quadra 4 n. 96 — Maria da Graça — Rio de Janeiro — RJ República Federativa do Brasil . DF para a FAE — Fundação de Assistência ao Estudante Rua Miguel Ângelo. e Ind.

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