ORGANIZAO E MTODOS: ARRANJO FSICO1.

Tatiane Marques Teixeira2.

1. Introduo

Na perspectiva de otimizar as condies de trabalho e satisfao do cliente, a empresa pretende reestruturar o seu ambiente organizacional, partindo do conceit o de arranjo fsico o qual, aplicado corretamente assegura economia de tempo e esforo despendido nas operaes (vendas), aproveita melhor o espao disponvel, propicia melhor aparncia e, acima de tudo, conforto e bem estar aos clientes. Esse trabalho teve como objetivo desenvolver estudos para a reestruturao do ambiente organizacional. Os dados e informaes foram obtidos por meio da observao direta e medies realizadas no local. Espera-se que a qualidade e a competitividade sejam aspectos preliminares bsicos, a serem evidenciados na reestruturao do layout da empresa.

2. Caracterizao da empresa

Histrico Fundada em 01 de abril de 1986, foi constituda como Sociedade por Quotas de Responsabilidade Limitada com nome TEIXEIRA E ORDLIA LTDA. Com a misso de atender s necessidades de seus clientes com qualidade e competitividade, a empresa nasceu do sonho de um casal que desejava ter o seu prprio negcio. Localizada na Rua Jos Gomes Bailo, n 506, Cidade Jardim, Goinia/GO, a empresa se enquadra como micro, optante do SIMPLES, atuando no ramo de 1. Texto elaborado a partir do trabalho de concluso do curso de Administrao na Facu ldade Anhangera de Cincias Humanas, em dezembro de 2002, sob a orientao doa professora Ana Mnica Beltro.

2. Administradora, Bacharel em Administrao pela Faculdade Anhangera em dezembro de 2002.

armarinhos em geral h 16 anos. Em setembro de 1998 promoveu a alterao da razo social para firma individual MOM FERREIRA, permanecendo, entretanto, o nome de fantasia, DLLIA S BAZAR, que j se encontrava divulgado no bairro e regies adjacentes. A MOM FERREIRA no possui funcionrio, administrada pela responsvel e titular, Maria Ordlia Marques Ferreira, tendo como seu bastante procurador, o esposo, Ediram Marques Teixeira. As atividades so todas centralizadas no proprietrio, que exerce vrias funes ao mesmo tempo, entre as quais a financeira, comercial, compras e controle de estoque.

3. Fundamentao terica

O estudo do arranjo fsico de fundamental importncia na otimizao das condies de trabalho aumentando tanto o bem estar como o rendimento das pessoas. Segundo Cury (2000, p.386): layout corresponde ao arranjo dos diversos postos de trabalho nos espaos existentes na organizao, envolvendo alm da preocupao de melhor adaptar as pessoas ao ambiente de trabalho, segundo a natureza da atividade desempenhada, a arrumao dos mveis, mquinas, equipamentos e matrias primas. Num sentido amplo corresponde distribuio fsica de elementos em determinado espao, no intuito de atender satisfatoriamente s necessidades dos clientes, fornecedores e funcionrios, interagindo-os com o ambiente organizaciona l e conseqentemente aumentando a produtividade e reduzindo custos. Uma boa disposio de mveis e equipamentos faculta maior eficincia aos fluxos de trabalho e uma melhoria na prpria aparncia do local. (CHILENATO FILHO, 1987, p.86). A aparncia, tanto da disposio fsica como das pessoas nela inserida sem dvida alguma o chamativo dos clientes que influenciam diretamente no processo de produtividade da empresa.

A reduo da fadiga tambm se insere no quadro de objetivos do arranjo fsico pois a existncia desta pode revelar uma disposio inadequada das condies de trabalho. De acordo com Hemritas (1998, p.129), fadiga a diminuio reversvel da capacidade funcional de um rgo ou de um organismo em conseqncia de uma atividade . Tal sensao pode ser provocada pelo esforo despendido e pelo mau uso do ambiente, podendo ser tanto muscular, como mental ou neuro-sensorial. Alm da interao entre espao fsico e fator humano o layout deve ser flexvel a fim de que possa ser alterado sempre que seja necessrio. Afinal sabe-se que no atual contexto global, as mudanas, seja no aspecto social, cultural, financeira, poltica e administrativa, so cada vez mais constantes e vulnerveis. Lus Oswaldo Leal da Rocha (1987, p.244), em sua obra Organizao & Mtodos, divide o layout em basicamente dois tipos: o burocrtico e o industrial. O burocrtico usado no rearranjo de reas de trabalho burocrtico, auditrios, salas de aula, comrcio varejista e/ou atacadista, escritrios. O industrial mais complexo pois depende do movimento existente na rea de transformao da indstria. Nesse contexto, agrupam-se o layout por produto, por processo ou posicional. . Layout por produto - nesse tipo de layout o processo de produo contnuo, sendo que o produto a ser transformado movimenta-se enquanto as mquinas permanecem fixas. [...] os equipamentos so dispostos ao longo de uma linha, segundo a sequncia das operaes, levando o material ou a matria prima, partindo de uma extremidade, a se movimentar lentamente ao longo desses equipamentos, sendo trabalhado sucessivamente at a ultimao do produto, na outra extremidade da linha. (CURY, 2000, p.395). . Layout por processo - o processo de produo intermitente ou em srie, sendo que as mquinas so agrupadas conforme a natureza da operao que executada. Esse tipo de layout assegura maior controle na operao de produtos de alta preciso. Segundo Hemritas (1998, p.139), o material movimenta-se

atravs de sees especializadas . . Layout posicional - nesse caso o produto final no se movimenta, ficando o encargo aos operadores e mquinas. usado geralmente quando a produo pequena e o custo para movimentao do produto muito alto. Planejar uma reestruturao de layout requer um estudo minucioso da situao atual do ambiente organizacional. O levantamento de dados, conforme Cury (2000, p.387), a fase em que [...] h a familiarizao com o plano de organizao e os principais procedimentos adotados . Nesse processo ento, verifica-se as seguintes etapas: . estudo do local; . estudo das divises, mveis e equipamentos; . estudo do ambiente. No estudo do local, verifica-se basicamente toda a infra estrutura do espao, bem como sua adequao ao ponto de localizao. importante a planta baixa do local para que se possa ter uma viso geral do espao, suas divises e disposies. A fachada tambm se constitui em outro ponto forte do arranjo fsico, afinal, intil seria um belo e correto layout interior, se o espao externo no transmitir o q ue est dentro. A fachada cumpre o importante papel de transmitir de imediato ao cliente as caractersticas do estabelecimento comercial e, ao mesmo tempo, sugerir lhe uma boa acolhida. (UGAYA, 1993, p.23). Ainda sobre a fachada, deve-se estar atento questo dos letreiros, iluminao e cores que refletem o estado do ambiente organizacional. Os letreiros devem ser visveis, em tamanho e ngulos adequados, a fim de que o cliente o visualize, seja qual for sua posio em relao ao local. A iluminao, principalmente noite, uma forma imediata de atrair clientes e faz-lo com que identifique e acate o nome do estabelecimento. Cores e formas harmonizam-se para compor o aspecto visual de uma loja. Cada cor tem um significado especial , e desperta nas pessoas emoes positivas ou negativas. (UGAYA ,1993, p.31). Se as cores causarem conforto visual ou excitao, podem atrair a viso do cliente, contribuindo para que ele entre na loja. Por outro lado, um cliente pod e

eventualmente no gostar do aspecto externo da loja e evit-la.

(Ibid, p.31).

Outro fator que influencia na composio da fachada a prpria entrada. Essa dever facilitar ao mximo o acesso do cliente. Em relao as portas, se forem fechadas, as mais indicadas so as de vidro. Em relao a degraus e rampas, afirma Ugaya que o piso da loja deve estar o mais prximo possvel do nvel da calada a fim de evitar transtorno com clientes deficientes e, caso a clientela seja femin ina, facilitar o acesso de carrinhos de beb. conveniente tambm, levantar dados referente s instalaes eltricas, sadas de emergncia , sanitrios, condicionamento de ar e tudo aquilo que possa interferir no bom andamento dos negcios. Assim como as sadas de emergncia, os extintores so indispensveis em uma organizao, seja ela comercial ou industrial. Os quadros 1 e 2 indicam, respectivamente, o tipo de extintor recomendado para cada classe de incndio, e a quantidade dos mesmos por rea coberta de acordo com o grau de risco de fogo:

Quadro 01- Tipos de Extintores por Classe de Incndio Classe de incndio Extintores gua Espuma Carga lquida CO2 P Qumico A- materiais slidos, madeira, papel, fibras txteis Sim Sim Sim No No B- Lquidos inflamveis, derivados de petrleo No

Sim No Sim Sim C- Maquinaria eltrica, motores, geradores No No No Sim Sim D- Gases Inflamveis sob presso No No No No Sim Mtodos de Extino resfriamento abafamento resfriamento resfriamento Abafamento Abafamento

Fonte: Ugaya (1993, p.90).

Quadro 02

Quantidade de Extintores por rea

rea coberta por unidade de extintores Risco de fogo Distncia mxima a ser percorrida 500 m2 Pequeno 20 metros 250 m2 Mdio 10 metros 150m2 Grande 10 metros

Fonte: Hemritas (1998, p.118).

O extintor deve ser sinalizado por um crculo ou seta pintada de vermelho internamente e na borda de amarelo. Sabe-se que a altura mxima de sua localizao de 1.60m e o espao destinado em forma de circunferncia de 1.00m. No estudo das divises, mveis e equipamentos, aconselha-se uma disposio em simetria e linha reta. Tamanhos uniformes permitem maior flexibilidade e melhor aparncia. Os padres de espao devem obedecer as necessidades de trabalho e conforto do empregado e satisfao do cliente. Ugaya afirma: quaisquer que sejam as propores da loja, o espao parecer apertado se os mveis ocuparem mais de 40% da rea .

A circulao no interior do estabelecimento requer corredores amplos que possam proporcionar ao cliente uma viso plena dos produtos, facilitando a procura pelo mesmo. A separao de mercadorias por tipo de destinao uma forma de organizar o fluxo no interior da loja e despertar o interesse do cliente. O mobilirio pode ser dividido em: padronizado ou sob medida. Geralmente o mobilirio sob medida atende melhor as necessidades do negcio, alm de individualizar o estabelecimento. Entretanto, o custo sempre mais elevado. J o padronizado, apresenta custos mais baixos, porm no fornece originalidade ao

negcio. A disposio de prateleiras, vitrinas, expositores e balces deve ser feita de modo que todos estejam em sintonia com o ambiente desejado o/ou planejado. As prateleiras devem ter no mximo 2 metros de altura, para no dificultar o trabalho d o vendedor. As portas de correr so mais indicadas para prateleiras e balces do que as portas de abrir e gavetas, que requerem o dobro de espao das primeiras. Um dos mveis mais importante em uma loja a vitrina. ela que cumpre o papel de expor a mercadoria, usando-se de criatividade para causar impactos e at rair clientes. A vitrina um fantstico recurso de promoo de vendas. Pesquisas indicam que mais de 25% das vendas so motivadas por ela. (UGAYA, 1993, p.36). Visibilidade e atrao so seus grandes objetivos. Para oferecer boa visibilidade ela deve estar em posio estratgica dentro do estabelecimento, longe da luz direta do sol, e com exposio correta obedecendo o limite de dimenses dos produtos expostos. A atrao atingida com um cenrio que cause impacto e desperte o interesse do cliente. Essa decorao se faz com volumes, cores e iluminao. Os balces, tanto de vidro como frmica, as prateleiras, cabideiros, manequins, cestos, mesas, so elementos que integrados criam um ambiente arrojado e adequado exposio dos produtos e satisfao dos clientes. Na finalizao da venda, o caixa fundamental. Sua posio depender das dimenses do establecimento e do tipo de venda (assistida ou no), podendo ser na frente, no meio ou no fundo. Em qualquer caso, sua posio deve ser estratgica para se ter o controle do movimento e da segurana da loja. (UGAYA, 1993, p.51). Oliveira (2000, p.356) baseia-se ainda, alm dos aspectos j mencionados, no estudo da natureza do trabalho ou servio desenvolvido pela empresa enumerao de todos os produtos ou componentes que passam por esse centro de produo, empregando codificao numrica ou letras do alfabeto . Entende-se com essa afirmao que conforme a rea de atuao da empresa, a realizao do inventrio fsico ser de fundamental importncia para a identificao dos produtos existentes no ambiente comercial. De acordo com Idalberto Chiavenato (1991, p.133) o inventrio um

levantamento fsico ou contagem dos materiais existentes [...] . realizado para que se verifique a existncia de discrepncias entre o estoque fsico e o contbil, e entre os itens registrados e o real. Existem dois tipos de inventrios: o peridico e o rotativo. O inventrio peridico geralmente efetuado no exerccio fiscal da empresa, sendo realizado de uma s vez, devendo ser feito no menor espao de tempo possvel. O inventrio rotativo visa a contagem de estoque permanentemente com maior frequncia, porm dividido de acordo com suas variedades, podendo ser em classes, sees e outros. A vantagem do inventrio rotativo a no necessidade da paralizao da rea a ser inventariada, alm de permitir condies de anlisde e melhor controle. Para Marco Aurlio P. Dias (1993, p.193), o planejamento para o inventrio inclui as seguintes etapas: . convocao - organizao de equipes para contagem; . carto de inventrio - ficha para registro de contagem de cada item; . arrumao fsica - as reas e itens devero ser adequadamente arrumados, sendo importante o agrupamento de itens, a fim de facilitar o trabalho de registro; . atualizao dos registros - at a data do inventrio todos os itens devero estar obrigatoriamente atualizados; . Contagem do estoque - dever ser feito no mnimo duas vezes, sendo a primeira feita pela equipe reconhecedora e a segunda feita pela equipe revisora; . Ajustes - anlise das diferenas ocorridas entre a primeira e a segunda contagem. No dia da realizao da contagem no dever haver movimentao de materiais, ou seja, entradas e sadas.

No estudo do ambiente, verifica-se aspectos bsicos, tais como cores, iluminao, temperatura e ventilao e presena de rudos, os quais podem influenciar ou no a execuo das atividades. A utilizao de cores no ambiente organizacional fundamental na elaborao de um layout. considerada um elemento decorativo que chama a ateno, desperta vrias sensaes e influencia o cliente, estimulando-o positiva ou negativamente. Chinelato Filho (1987, p.88) fala da importncia que a cor exerce na produo e bem estar das pessoas. Segundo ele as cores dos mveis e cmodos causam um efeito psicolgico s pessoas . Elas so capazes de mostrar a personalidade e o nvel cultural de um povo. No quadro 3 tem-se a relao dos efeitos psicolgicos que as cores podem causar ao homem: Quadro 03 - Efeitos Psicolgicos das Cores COR ILUSO FSICA EFEITOS PSICOLGICOS Vermelho Aumento de volume, peso, calor Estimulante, envolvente, excitante, inclina violncia (sangue) Azul Refrescante, diminuio de peso Repousante, acalma os nervos (cu) Amarelo Impresso de calor e de aumento de volume Incita ao, ao esforo (sol, fogo) Laranja Impresso de calor e de aumento de volume Tonificante, leva euforia, inspira alegria (fogo) Verde Impresso de frescura e leveza Sensao de paz (natureza)

Violeta Diminuio de volume Leva a melancolia Preto Aumento de peso e calor, diminuio de volume Repousante, porm deprimente (noite) Branco Aumento de volume Cansativa Cinza Diminuio de volume Conduz depresso e apatia (mau tempo) Marrom Diminuio de volume Leva depresso e melancolia (caverna)

Fonte: Rocha (1987, p. 269). Atenta-se tambm para as caractersticas do ambiente fsico da loja, dos clientes, dos servios e dos produtos oferecidos, que influenciaro diretamente na escolha das cores.

Alm disso, as cores ainda sofrem uma relao direta com o grau de iluminao de um local, atravs da reflexo que elas oferecem. O aproveitamento racional dessa reflexo que apontar o mximo poder de iluminao e uniformizao da luz nos ambientes. Conforme Lus Oswaldo Leal da Rocha (1987, p.268), a cor branco por exemplo, apresenta 80 a 85% de reflexo, em contraste com o preto que mostra 5 a 10% de reflexo . Aconselha-se portanto, cores claras, de alto poder de reflexo para o forro e alto das paredes. Para as partes abaixo da altura dos olhos, cores com poder de reflexo entre 55 a 70%. Uma parede branca reflete ou devolve para o ambiente, 60 a 80% da luz que recebe. (UGAYA, 1993, p.83). Outro aspecto a ser analisado dentro do estudo do ambiente a iluminao. A utilizao racional dos ndices de luminosidade nos ambientes de trabalho evita doenas visuais, diminui a fadiga ocular, aumenta a eficincia operacional e diminui o nmero de acidentes de trabalho. (ROCHA, 1987, p.264). A iluminao correta cria um clima agradvel e estimulante, propicia melhores oportunidades de negcios, satisfao e bem estar dos funcionrios e clientes. Existem dois tipos de iluminao: a natural e a artificial. A iluminao natural aquela obtida atravs da luz solar. Esse tipo proporciona economia de energia e seu uso deve ser, se possvel, sempre recomendado. A iluminao artificial obtida atravs de outras fontes incandescentes, sendo a eltrica a principal. A distribuio e posio das luminrias depender das caractersticas do ambiente e da atividade a ser desenvolvida. Segundo Eurico Ugay a (1993, p.73) o valor mnimo da iluminncia no interior de lojas de artigos diversos de 500 lx. Quanto iluminao, os ambientes segundo Lus Oswaldo Leal da Rocha (1987, p.264-265), classificam-se em: De 700 a 2000 luxes iluminao de tima qualidade, utilizada para trabalhos de preciso ou perodo prolongado; De 300 a 700 luxes iluminao de boa qualidade, utilizadas para

salas de desenho, mquinas contbeis; De 100 a 300 luxes iluminao modesta, empregada em trabalhos de escritrio e oficina, quando a atividade moderada e interrompida; De 50 a 100 luxes iluminao fraca utilizada em trabalhos de poucos detalhes, que exigem pouca atano, sem exigir demasiado esforo visual e realizados com interrupo; De 0 a 50 luxes iluminao muito fraca e totalmente imprpria para trabalhos, sendo entretanto, satisfatria para viso de grandes objetos. O grau de iluminao medido por um aparelho chamado luxmetro. Salientase ainda que a iluminao natural associada com a artificial proporciona mais economia e ambientes agradveis. O tipo de luminria ser definido com base no rendimento da transmisso, na facilidade de limpeza e manuteno, nos dados sobre a infra estrutura do estabelecimento e no controle do ofuscamento. A luz fluorescente, por exemplo, valoriza as formas, destaca os detalhes e produz mais luz com menos calor. A combinao de luz fluorescente com incandescente tambm proporciona situaes interessantes. Com relao temperatura e ventilao no ambiente, a combinao dos dois proporcionar um clima arejado e confortante tanto para o funcionrio como para o cliente que poder at prolongar a sua permanncia no local. Assim como a iluminao, tambm a ventilao natural deve ser, se possvel, sempre indicada. A temperatura do ambiente est diretamente relacionada com a produtividade humana. Nogeira de Faria, apud Chinelato Filho (1987, p.89) aconselha que, para atingir o mximo de rendimento humano, as temperaturas devem ser entre 18 e 20C para trabalhos muito ativos e entre 20 e 22 C para trabalhos de escritrio . A ventilao pode ser obtida de duas formas: natural ou artificial. A ventilao natural aquela obtida atravs de aberturas de janelas, portas e/ou aberturas na parede para circulao de ar. Conforme Chinelato Filho (1987, p.89), s vezes no h a possibilidade de ventilao natural ou a circulao de ar insuficiente para proporcionar uma

sensao agradvel . a que entra a ventilao artificial, obtida atravs de meios mecnicos, quando a ventilao natural no for suficiente para refrescar o ambiente. Os meios mecnicos mais comuns so: os ventiladores, circuladores de ar, compressores e condicionadores de ar. O uso do condicionador de ar requer proteo ao mximo do calor, at mesmos porque o consumo de energia eltrica muito grande. A temperatura dever ser regulada entre 18 a 26C, temperatura essa, ideais para o conforto trmico. De acordo com Eurico Ugaya (1993, p.73 ), a necessidade ou no de instalaes de ar condicionado depende de fatores como tipo de edifcio, tamanho e localizao das aberturas, solues adotadas quanto iluminao e ventilao natural [...] . Em funo de cada um desses fatores varia a quantidade de calor (carga trmica) nos ambientes. Outro fator a ser analisado na composio de um layout a presena de rudos, os quais pertubam o bom andamento dos trabalhos, afetam a concentrao e consequentemente a produtividade. Segundo Hemritas (1998, p.120), rudo um som confuso, discordante, composto de vrias frequncias que no so distinguveis do som normal . Esses rudos podem ter origem externa em decorrncia do trnsito e outros barulhos; e interna, atravs da movimentao de pessoas, mquinas em funcionamento, conversas paralelas. De acordo com a intensidade e durao, os rudos podem causar efeitos nocivos ao aparelho auditivo como surdez e at ruptura do tmpano. Para o organismo, pode causar disfunes do sistema nervoso, aparelhos digestivo e circulatrio e fadiga. A intensidado dos rudos so medidos em aparelho chamado decibermetro, cuja unidade o decibel (db). Para o bom funcionamento do aparelho auditivo, sons at 120 db o ideal. Acima desse valor so rudos que produzem dores no ouvido. Tem-se no quadro 4 abaixo, alguns tipos de rudos com suas respectivas intensidades em decibis.

Quadro 04-Tipos de Rudos e Repectivas Intensidades DECIBIS TIPO DE RUDO 0 Limite de audibilidade 10 Cochicho 20 Campo roado 30 Tique taque de um relgio comum 40 Rua pouco frequentada 50 Mquina de escrever 60 Conversa num quarto 70 Fbrica mdia 80 Rua movimentada 90

Martelo pneumtico 100 Motocicleta, fbrica grande 110 Motor de avio a hlice a 6 metros 120 Serra circular 130 Limite doloroso para o ouvido

Fonte: Rocha (1987, p.271).

Aps o levantamento dos dados referente ao local, mveis e ambiente, e a anlise dos dados levantados, tem-se ento a implantao do novo layout. Um dos mtodos usados para distribuio dos mveis no local a confeco de miniaturas de mveis e planta baixa do local em escala 1:50.

Lus Oswaldo Leal da Rocha (1987, p.249), ressalta que, de posse das miniaturas e de acordo com as particularidades do rgo e da rea a ele destinada, procura-se o melhor e mais racional posicionamento dos mveis, equipamentos . Entretanto, para essa distribuio devem ser observados todos os aspectos definidos nos estudos do ambiente, a fim de humanizar as condies de trabalho.

4. Levantamento de dados e anlise da situao da empresa

A MOM Ferreira est localizada em uma rua de mo dupla, considerada de passagem diria de clientes do bairro e adjacncias. Por se situar no meio de um quarteiro, requer um melhor tratamento visual para atrair a ateno do cliente, seja passando de carro, nibus ou transitando pela calada. Obstculos como rvores na calada, pontos de nibus, postes, caladas estreitas, no so problemas para a empresa que possam atrapalhar a visibilidade da loja. O layout atual caracteriza-se basicamente como layout burocrtico posicional, visto que, o produto no se movimenta, ficando o funcionrio responsvel por essa movimentao dos produtos at o cliente, caracterizando a chamada venda assistida. Conforme descrito na fundamentao terica, o levantamento de dados referente a layout, divide-se em trs fases, a saber: estudo do local, estudo das divises, mveis e equipamentos, e estudo do ambiente. No estudo do local verificou-se a inexistncia do projeto arquitetnico, hidrulico e eltrico, fundamentais na obteno de dados referentes infra-estrutura. Diante disso obteve-se informaes a partir de observaes e medies realizadas no local. Dentre essas informaes cita-se: rea total: 59,43 m2 obtida atravs de medio dos lados internos do estabelecimento, sendo que, 41,43 m2 refere-se rea de exposio e vendas; 2,1 m2 ao sanitrio e 15,9 m2 destinados ao depsito/copa. Cobertura: forro em telha de fibra cimento cuja dimenso 2,44 X 0,50 m, apoiadas em 10 (dez) barras de metalon dispostas paralelamente, com espao

de 1 (um) metro entre cada uma, e transversalmente ao sentido da telha. Piso: observou-se o piso em cimento vermelho em toda rea do estabelecimento. A cor vermelho influencia na luminosidade do local e temperatur a, visto que reflete no ambiente carregando-o e dando a impresso de calor. Altura: a altura medida do piso at o forro (cobertura) de 2,40 metros. Sistema eltrico: verificou-se a existncia de 7 (sete) tomadas, sendo 5 (cinco) na rea de exposio e vendas e 2 (duas) no depsito; 5(cinco) interruptores, sendo 1 (um) para a fachada, 1 (um) para as quatro luminrias da frente, 1 (um) para as duas luminrias do fundo, 1 (um) para o sanitrio e por fim, 1 (um) para o depsito. Sistema hidrulico: o estabelecimento comercial conta com o apoio de um sanitrio, cuja porta tem abertura para o lado da rea de exposio e venda, o que prejudica o total aproveitamento do espao, podendo at causar algum transtorno ao cliente. No depsito/copa tem-se uma pia com torneira instalada. Telefone e computador: a loja dotada de uma linha para telefone. No possui, porm, instalaes para computador. Iluminao: observou-se a existncia de 7 (sete) lmpadas, sendo 5 (cinco) de 40 (quarenta) watts fluorescente, tamanho 1,20 metros, e 2 (dois) de 20 (vinte) watts, tambm fluorescente de 60 centmetros, todas dispostas horizontalmente e anexadas cobertura. Ventilao: a estrutura fsica isenta de elementos vazados para ventilao, sendo o fluxo, somente o que vem pela porta da frente. Pintura: a pintura do estabelecimento comercial encontra-se bastante velha, visto que, foi observada parede descascada e suja. Sada de emergncia: observou-se uma sada de emergncia, j que, na rea do depsito/copa tem-se uma porta com sada para o fundo do lote. No entanto, a empresa falha por no possuir extintor de incndio, o qual fundamental para a segurana de funcionrios e clientes. Depsito/copa: usado como copa pelo proprietrio, pois o mesmo no possui grande quantidade de estoque. A rea pode vir a ser destinada

expanso futura da rea de exposio e vendas. Fachada: levantou-se na fachada a inexistncia de letreiros na testada principal ou parte superior da fachada. Esse ponto importante para que se tenha uma boa visualizao do nome da loja. No entanto, esses letreiros foram observados na parte de baixo da testada, no espao existente entre a parte superior das porta s e inferior da testada principal, local este, que facilita a boa visualizao pelo pede stre que caminha pela rua ou calada. A pintura, tambm em azul celeste, encontra-se desgastada, bem como, a calada que um dia fora pintada. Outro ponto importante o degrau existente entre a calada e o piso da loja, o que conforme descrito na fundamentao terica, prejudica a entrada de deficientes e mes com carrinhos de beb. A entrada livre, ausente de portas de vidro e/ou vitrines. A partir dos dados obtidos foi possvel a elaborao da planta baixa e layout atual do estabelecimento comercial. Considerou-se no estudo das divises, mveis e equipamentos, a descrio de todos os produtos e mveis existentes no estabelecimento, bem como a quantidade de cada um destes. Para tanto foi inicialmente realizada a contagem e a descrio dos itens, ou seja, o inventrio fsico, j que a empresa tambm no possui este levantamento, tendo sido o mesmo realizado para efeito do cumprimento do objetivo proposto. No houve necessidade de passar por todas as fases do planejamento do inventrio, descrito na fundamentao terica, bem como apurar preos, codificar os materiais e atualizar os registros. Por ser micro empresa, a mesma no trabalha co m grande quantidade de estoque, optando por expor tanto seus itens de sada como os fechados, acomodando-os na prpria rea de exposio e vendas, em prateleiras e balces. O proprietrio controla o seu estoque baseando-se em sua percepo e simples controle "a olho nu" dos itens que esto por acabar. O no acompanhamento das entradas e sadas de mercadorias implica no no apontamento das discrepncias entre o registrado e o real.

Diante desse aspecto, foi verificada a inexistncia de separao de itens exposta por finalidade tendo como conseqncia o desgaste fsico do funcionrio que tem que se locomover por todo o estabelecimento procura do item desejado, e tambm insatisfao do cliente que no tem facilidade para procur-los. Exemplo pode ser dado em relao aos aviamentos que se misturam facilmente com roupas ou artigos para presente. Realizou-se ento a contagem e descrio dos itens tomando-se o cuidado de separ-los em sees definidas (a serem criadas) por rea de destinao: aviamentos, acessrios e presentes em geral, artigos para recm nascido, roupas infanto juvenil e adulto. A realizao da contagem foi feita em um final de semana para que no houvesse a necessidade de paralisar o atendimento durante a semana, visto que para a efetivao do inventrio, no pode haver entradas e sadas durante o procedimento. A descrio, a contagem e a medio de todo o mobilirio existente foram realizadas no local. Os mveis so padronizados, sendo que os balces apresentam sempre a mesma altura, assim como as prateleiras que atendem a altura mxima indicada que de 2 (dois) metros. Os balces so de vidro e possuem portas de correr. As vitrinas tambm so padronizadas, sendo uma sem reparties e outra com reparties em vidros horizontais. O caixa improvisado em uma gaveta acoplada a um dos balces, no tendo lugar definido. Verifica-se ento, um ambiente carregado, sem definies e funes. Alguns produtos encontram-se pendurados no forro pesando ainda mais o ambiente. Na rea do depsito/copa, tem-se um fogo com quatro chamas, uma prateleira, uma geladeira e uma mesa retangular. No espao destinado exposio e vendas, o mobilirio ocupa cerca de 22,98% do espao, estando dentro dos padres, conforme descrito na fundamentao terica. O estudo do ambiente organizacional refere-se a aspectos fundamentais na reestruturao de um layout. Nesse contexto, observaram-se elementos bsicos tais

como: cores, iluminao, temperatura e ventilao, e presena de rudos. No elemento cores, verificam-se em toda a extenso das paredes da rea de exposio e vendas, o azul celeste do meio para baixo e o branco do meio para cima. No entanto, como as prateleiras esto dispostas em quase toda a extenso da parede, o azul praticamente no percebido. H ento, um contraste entre o azul da parede, o branco do forro e parte da parede e, o vermelho do piso. Os balces e vitrinas tm suas laterais na cor branca; as prateleiras no esto pintadas; o expositor de linha cla vermelho. Como se v, no h uma interao entre cores no ambiente. O branco do forro tem um poder de reflexo, porm o piso em vermelho reduz em grande quantidade a mesma, principalmente ainda, pela quantidade de produtos expostos que esto pendurados no forro. Verifica-se a presena da iluminao natural e artificial, sendo a natural mais forte na rea da frente, visto que recebe a luminosidade pela porta da frente. Na estrutura fsica no foi identificada a existncia de outras fontes naturais como janela e elementos vazados na rea de exposio e vendas. Tambm nesse caso, o uso de mercadorias penduradas no forro prejudicam o grau de luminosidade do local. Durante o dia h a necessidade da permanncia de lmpadas acesas para trabalhar em conjunto com a luminosidade da luz solar. noite, porm, ela age sozinha nesse trabalho. Para medir o grau de luminosidade da loja usou-se o luxmetro, aparelho usado para esse fim, o qual detectou a m iluminao do local, conforme o quadro 5:

Quadro 05-Luminosidade da Loja da MOM Ferreira HORRIO LOCAL LUXES 19:00 Entrada 276 Meio 180 Fundo 54 Vitrines 10

20:00 Entrada 90

Meio 140 Fundo 87 Vitrines 0 Fachada 120

Fonte: Dados da Pesquisa.

Para efeito de anlise, observa-se que os dados foram levantados no horrio de vero, portanto, s 19:00 horas, a noite ainda clara; s 20:00 horas a noite j est escura. Todas as medies foram feitas na altura do atendimento. Conforme descrito na fundamentao terica, o grau de luminosidade para uma loja de artigos diversos dever estar em torno de 500 lx. Em relao temperatura e ventilao, constataram-se inexistncia de ventilao artificial, ou seja, ausncia de ventiladores, circuladores de ar, compressores e condicionadores de ar. Detectou-se, porm a presena de ventilao natural vinda da porta de entrada, no sendo esta, suficiente para o ambiente, visto que, a corrente de ar t em seu fluxo interrompido no interior do estabelecimento. Um dos fatores causadores da temperatura alta no ambiente a prpria infraestrutura, ou seja, na cobertura tem-se o forro em telha de fibra cimento, que a trai bastante o calor, refletindo diretamente sobre o local. Alm disso, a grande quantidade de itens pendurados no forro interferem tambm na temperatura do local. A presena de rudos, outro elemento bsico no estudo do ambiente, esto dentro dos padres de audibilidade, pois a MOM Ferreira, atuante na rea de comrcio no apresenta internamente atividades que provoquem rudos elevados, como o caso de indstrias. H apenas rudos de conversas paralelas com clientes e movimentao interna. Externamente, o rudo maior causado por carros autofalantes (propagandistas) que costumam passar pelo local, e o prprio fluxo de carros existente na rua.

5. Recomendaes

Iniciam-se as recomendaes pelo carto postal da loja, ou seja, a fachada. Os letreiros que existem na parte abaixo da testada continuam, porm instala-os tambm na testada principal, em letras maiores para que se possa visualizar o nome do estabelecimento por todos os ngulos e distncias coerentes. O azul da fachada j marca registrada da empresa perante seus clientes, devendo ser mantido, porm renovado com pintura. Os letreiros podem ainda ser mais bem trabalhados, dando um aspecto mais arredondado s suas formas e cores, criando uma harmonia no aspecto visual. A iluminao da fachada, principalmente noite, uma forma imediata de atrair o cliente, portanto deve ser uniformizada em toda testada. Aconselha-se uma nova pintura da calada e uma concordncia da mesma com o piso da loja. Sugere-se uma pequena rampa antiderrapante, para que mes com carrinho de beb e tambm deficientes fsicos, no sintam transtornos ao entrar na loja. Em relao infra-estrutura, sugerem-se algumas mudanas; a porta do banheiro pode ser transferida para o depsito/copa, a fim de que se obtenha mais espao no interior da loja. J a porta de entrada do depsito em relao ao interior pode ser aberta para o lado do depsito e no como est hoje, virada para o lado da rea de exposio e vendas. Aconselha-se ainda a colocao de piso em cermica na cor clara, aumentando a luminosidade do ambiente. A pintura da sala comercial fundamental para a reestruturao do local. No aspecto ambiente, em relao a cores, sugerem-se tonalidades claras com alto poder de reflexo que aumentar a luminosidade do local e conseqentemente diminuio do consumo de energia com iluminao artificial. No forro a cor branca a melhor opo, devendo ser ento renovada. O azul claro texturizado seria uma tima opo para a parede do fundo, ainda porque, a rea destinada a artigos para recm nascido. No aspecto iluminao, recomenda-se maior disponibilizao de lmpadas,

inclusive nas vitrinas que no as possuem. A retirada de artigos pendurados no for ro e a renovao da pintura do estabelecimento aumentar em torno de 50 % o grau de luminosidade do local. O restante fica a cargo da iluminao artificial. Recomenda-se a instalao de um condicionador de ar para amenizar a alta temperatura do ambiente, pois a infra-estrutura do local no permite ventilao natural suficiente para um clima agradvel. Para a instalao do mesmo, sugere-se a vedao do forro e da porta. Nesta, recomenda-se a colocao de uma vitrina e porta de vidro, que alm de permitir que o ar refrigere o local, vedar tambm a entrada de rudos externos. Em relao aos mveis, aconselha-se a aquisio de um balco (1,00 X 0,50 m) para ser utilizado como base de empacotamento de produtos, e tambm de um caixa, primordial na finalizao da venda. Em contraposio aquisio, descarta-se a mesa existente, que alm de estar muito velha, no foi identificado funo para a mesma que no seja a de ocupao do espao. Os balces, vitrinas e prateleiras devero ter suas pinturas renovadas, causando o impacto do novo ao ambiente. Na rea do depsito/copa descarta-se a mesa retangular, velha e quebrada, por uma redonda, que ocupar menor espao, principalmente com a mudana da porta do banheiro para o seu interior. Na disposio dos mveis e produtos leva-se em considerao a diviso em sees por reas especficas, de acordo com a finalidade e a clientela para cada rea. As sees definidas foram: aviamentos, artigos para recm nascido, roupas infanto juvenil e adulto, roupas ntimas e, acessrios e presentes em geral. Sugere-se a confeco de placas indicativas das sees, que podero, essas sim, ser pendurada no forro a uma altura visualizada pelo cliente. Uma criao seria a de um provador, fundamental para loja de roupas. Tal provador poder ser de paredes divisrias removveis ou cortina presa em trilhos. O extintor merece uma ateno especial, pois alm da medida de segurana fornecida, evitar casos de multas diante de uma fiscalizao. Espera-se a aquisio o quanto antes.

Para melhor satisfao do cliente, coloca-se ainda, na rea de exposio e vendas, um bebedouro, importantssimo, principalmente em pocas de muito calor. Ressalta-se para o futuro a possibilidade de expanso da loja, usando-se o espao destinado ao depsito/copa. Por fim, para embelezar ainda mais o ambiente recomenda-se o uso da natureza: um vaso com folhagens verdes.

6. Concluso

A reestruturao do layout da empresa, objetivo geral deste projeto, desenvolveu-se com simplicidade e qualidade, tornando o ambiente mais competitivo e agradvel. Em todo estabelecimento, seja comercial ou industrial, a manuteno sempre recomendada, a fim de que as degradaes prprias do tempo no se tornem desmazelos indiferentes. Com uma nova proposta de layout acredita-se na reduo da fadiga muscular, neuro sensorial, motora, auditiva e visual, oferecendo um ambiente agradvel aos funcionrios e clientes. Acredita-se ainda no aumento da produtividade e clientela, que ver com olhos mais atentos o ambiente, o qual no lhe passar despercebido.

7. Referncias Bibliogrficas

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