Relatrio I

Aula prtica 1

Estudo do contedo relativo de gua em tecidos vegetais

Disciplina: Fisiologia Vegetal Professor: Dr. Jos Aliandro Bezerra da Silva

1. Introduo A gua desempenha um papel fundamental na vida da planta. Para cada grama de matria orgnica produzida, aproximadamente 500g de gua so absorvidos pelas razes, transportados atravs do corpo da planta e perdidos para a atmosfera. (Taiz e Zeiger, 2004). O estado hdrico da planta estabelece relao direta entre aspectos fisiolgicos da mesma e sua capacidade de desenvolvimento e crescimento. O contedo relativo de gua (RWC, do ingls relative water content) pode ser estimado com preciso usando a relao peso fresco de tecido para peso trgido do tecido, tambm denominado peso relativo dos tecidos (SMART; BINGHAM, 1974). Com o conhecimento dos mecanismos de ao do estresse hdrico e alagamento associados com o RWC, ser possvel estabelecer estratgias de manejo do solo e da cultura sob irrigao, visando efetivo crescimento da espcie para se obter produes com maior retorno econmico. A primeira e mais sensvel resposta ao dfice hdrico, a diminuio da turgescncia e, associada a este evento est diminuio do processo de crescimento em extenso da planta (LARCHER, 2000). A inibio desse crescimento em extenso provoca uma diminuio da rea foliar e, consequentemente, uma reduo na taxa transpiratria, levando uma maior economia de gua no solo para a planta. Durante o dfice hdrico, os diversos mecanismos fisiolgicos das plantas, determinam as respostas adaptativas (anatmicas e morfolgicas). Porm, essas respostas adaptativas sofrem variaes de acordo com a espcie, com a cultivar, com o estado de desenvolvimento, velocidade de desenvolvimento, intensidade e durao do estresse. Medidas de potenciais da gua da folha vm sendo feitas, por diversos autores como bom indicador do estado hdrico da planta. Em trabalhos realizados por muitos pesquisadores, o potencial hdrico influenciado pela quantidade de gua disponvel no solo. As plantas osmoticamente condicionadas geralmente crescem e desenvolvem suas estruturas morfolgicas, fisiolgicas e bioqumicas que dependem rigorosamente da presena de gua.

2. Objetivo Avaliar o contedo relativo de gua em tecidos foliares de diferentes espcies. 3. Material e mtodos 3. 1. Material 3.1.1. Espcies selecionadas a. Goiabeira: Espcie Psidium guajava, da famlia Myrtaceae b. Mangueira: Espcie Mangifera indica, da famlia Anarcadiaceae c. Caju: Espcie Anacardium occidentale, da famlia Anarcadiaceae d. Siriguela: Spondias purpurea, da famlia Anacardiaceae 3.1.2. Placas de Petri 3.1.3. Becker (Coleta de materiais no campo)) 3.1.4. Piseta 3.1.5. gua destilada 3.1.6. Papel toalha ou papel higinico 3.1.7. Estufa 3.1.8. Balana 3.1.9. Pina 3.1.10. Sacos de papel 3.1.11. Caneta ou lpis 3.1.12. Bisturi ou lmina 3. 2. Procedimento Foram retiradas amostras foliares das espcies de siriguela, caj, goiaba e manga, e transportadas, imersas em um bquer com gua, at o laboratrio. Com o auxlio de lminas de ao, realizou-se imediatamente o corte de oito quadrados de 3cmX3cm para cada espcie colhida, a fim de proporcionar quatro amostras de cada

uma das espcies (dois quadrados de folhas em cada placa de Petri). Cada amostra, contendo dois quadrados, foi pesada na balana logo aps o corte, sendo anotados os valores, denominados massa fresca. As amostras foram imersas em gua na placa de Petri e depois de 24h foram tiradas, enxugadas com papel toalha e pesadas novamente, determinando a massa trgida. 4. Resultados e discusso As tabelas e seus respectivos grficos abaixo contm o acompanhamento dos pesos das folhas nos seguintes aspectos: massa fresca na tabela e grfico 1, massa trgida (24h) na tabela e grfico 2, massa trgida (48h) na tabela e grfico 3 e massa seca nas tabelas e grficos de 4 a 8. Tabela e grfico 1: Peso da massa fresca
DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO: 1 -17/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,1425 0,4663 0,3934 0,2040 0,1486 0,1300 0,1405 0,4718 0,4162 0,4270 0,3843 0,3790 0,3868 0,1980 0,2233 0,2083

MT R1 R2 R3 R4

Tabela e grfico 2: Peso da massa trgida 24h

DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO: 2 -18/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,1760 0,5843 0,6094 0,2634 0,1745 0,1548 0,1790 0,6291 0,5180 0,5657 0,5203 0,5098 0,4737 0,2586 0,2495 0,2765

MT R1 R2 R3 R4

Tabela e grfico 3: Peso da massa trgida 48h

DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO: 3 -19/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,1474 0,5600 0,4313 0,2727 0,1749 0,1744 0,1793 0,5432 0,4988 0,5052 0,4278 0,4467 0,4465 0,2495 0,2655 0,3196

MT R1 R2 R3 R4

Tabelas e grficos 4 a 8: Acompanhamento da massa seca Tabela 4 DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO(estufa): 4 - 20/03/2011 MT R1 R2 R3 R4 SIRIGUELA 0,0396 0,0434 0,0415 0,0420 CAJU 0,2033 0,2131 0,1577 0,1920 MANGA 0,2117 0,1959 0,2083 0,2068 GOIABA 0,0945 0,0875 0,1030 0,0980

Tabela 5 DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO(estufa): 5 - 21/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,0390 0,2009 0,2111 0,0941 0,0441 0,2111 0,1946 0,0875 0,0417 0,1569 0,2077 0,1030 0,0410 0,1916 0,2056 0,0978

MT R1 R2 R3 R4

Tabela 6 DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO(estufa): 6 - 23/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,0393 0,2007 0,2103 0,0939 0,0436 0,2110 0,1942 0,0874 0,0416 0,1555 0,2069 0,1032 0,0415 0,1906 0,2055 0,0971

MT R1 R2 R3 R4

Tabela 7 DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO(estufa): 7 - 25/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,0386 0,2001 0,2099 0,0941 0,0432 0,2102 0,1939 0,0871 0,0408 0,1551 0,2070 0,1019 0,0403 0,1896 0,2050 0,0975

MT R1 R2 R3 R4

Tabela 8 DADOS DAS QUATRO ESPECIES - MEDIO(estufa): 8 - 28/03/2011 SIRIGUELA CAJU MANGA GOIABA 0,0396 0,2013 0,2105 0,0940 0,0422 0,2110 0,1941 0,0869 0,0411 0,1561 0,2070 0,1024 0,0407 0,1910 0,2061 0,0975

MT R2 R3 R4

A efetivao dos clculos de contedo de gua, contedo relativo de gua e dficit hdrico foram possvel a partir da mdia dos dados colhidos, como especificado abaixo: Massa Fresca (MF) Siriguela 0,1404 Massa Trgida (MT) Siriguela 0,1700 Massa Seca (MS) Siriguela 0,0412 Caju 0,1863 Manga 0,2044 Goiaba 0,0930 Caju 0,5505 Manga 0,4831 Goiaba 0,2694 Caju 0,4453 Manga 0,3859 Goiaba 0,2084

O contedo de gua nas folhas das espcies relacionadas abaixo foi obtido a partir da seguinte equao: CA(%)=100x[MF-MS]xMT Siriguela = CA(%)= 1,67% Manga = CA(%)=8,76% Caj = CA(%)= 14,25% Goiaba = CA(%)=3,1%

O contedo relativo de gua nas folhas das espcies relacionadas abaixo foi obtido a partir da seguinte equao: CRA(%)= 100x(MF MS)/(MT MS) Siriguela = 77,01% Manga = 65% Caju = 71% Goiaba = 65,4%

O dficit hdrico nas folhas das espcies relacionadas abaixo foi obtido a partir da seguinte equao: DH(%)= 100x(MT MF)/(MT- MS) Siriguela = 22,98% Manga = 32,7% Caju = 28,88% Goiaba = 34,5%

O contedo de gua, em funo da matria fresca, no a maneira adequada para se obter a quantidade real de gua nas folhas, pois, a massa fresca sofre uma grande variao durante o dia, portanto sendo dependente da hora da coleta do material vegetal. Assim, o contedo de gua encontra-se em maior porcentagem na espcie do Caju (14,25%) e menor na espcie de Siriguela (1,67%), no implicando que o caju detenha mais gua do que as demais espcies analisadas. J quanto ao contedo relativo de gua, a espcie que apresentou uma maior absoro em 24 e 48h foi a siriguela mamona (77,01%), e a espcie que apresentou menor absoro foi a manga (65%). Em relao ao dficit hdrico, a espcie que apresentou maior porcentagem foi a da goiaba (34,5%), e a espcie que apresentou menor dficit hdrico foi a siriguela (22,98%), sendo a goiabeira, portanto, a espcie que sofrer os maiores impactos ocasionados pela carncia de gua nos tecidos. O dficit hdrico uma situao comum produo de muitas culturas, podendo apresentar um impacto negativo substancial no crescimento e desenvolvimento das plantas; assim, existe um conflito entre a conservao da gua pela planta e a taxa de assimilao de CO2 para produo de carboidratos (Taiz & Zeiger, 2004). A gua, alm de ser necessria ao crescimento das clulas, um elemento essencial para a manuteno da turgescncia. Para Petry (1991) a importncia da manuteno do turgor nas clulas permitir a continuidade dos processos de crescimento vegetal, expanso, diviso celular e fotossntese; outro fator a

possibilidade de adiar a desidratao dos tecidos, podendo essas reservas serem usadas em perodos posteriores do ciclo. 5. Concluso A deficincia hdrica provoca alteraes no comportamento vegetal cuja irreversibilidade vai depender do gentipo, da durao, da severidade e do estdio de desenvolvimento da planta. A espcie de goiaba a que mais sofrer os impactos do dficit hdrico em relao s espcies analisadas, pois a deficincia hdrica induz queda significativa das taxas de fotossntese (que implica na queda da produo de carboidrato) Porm a susceptibilidade deficincia hdrica no representa perda total de produo e apresenta um controle fisiolgico eficiente na manuteno da turgescncia das folhas. 6. Referncias bibliogrficas PETRY, C. Adaptao de cultivares de soja a deficincia hdrica no solo. Santa Maria: UFSM, 1991. 106p. Dissertao Mestrado SMART, R. E.; BINGHAM, G. E. Rapid estimates of relative water content. Plant Physiololgy, v. 53, p. 258-260, 1974. Disponvel em: <http://www.pubmedcentral.nih.gov/picrender.fcgi?artid=541374&blobtype=pdf>. Acesso em: 30 mar. 2011. TAIZ, L.; ZEIGER, E. Plant Physiology. Sunderland-Massachusetts:Sinauer Associates, Inc., Publishers. 2 ed. 2004. LARCHER, W. Ecofisiologia Vegetal. RiMa, So Carlos. P.531, 2000.