AULA 2 – EVOLUÇÃO, ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES DA

ÁREA ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

Habilidades

Contextualizar a área Administração da Produção.

Conhecer a evolução da Administração da Produção no tempo.

Identificar as principais área, estrutura e sistemas da Administração da Produção.

Identificar as principais responsabilidades da Administração da Produção.

2.1 Contextualização da Administração da produção

Até o final do século XVII a produção era predominantemente artesanal e customizada.

Praticamente tudo o que era produzido era consumido, pois era feito sob encomenda. O

processo produtivo não era padronizado e cada artesão usava técnicas e ferramentas próprias

para produzir os bens que seriam comercializados. Com o advento da Revolução Industrial,

preconizada por nações como Estados Unidos da América e Inglaterra,iniciou-se a produção

em massa (produção em grande quantidade). O processo produtivo passou a ser cada vez

mais sofisticado, exigindo constante atualização por parte dos trabalhadores e das

organizações.

Hoje em dia, com a globalização e sua consequente revolução tecnológica, produzir em

grandes quantidades, garantindo qualidade aos produtos, tornou-se algo obrigatório e

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corriqueiro. A grande diferença dos dias de hoje é que os trabalho está se tornando cada vez

mais intelectual e menos braçal.

Vale ressaltar que no início, o desenvolvimento da área de produção estava relacionada ao

processo fabril, preocupando-se em produzir bens de consumo como alimentos, automóveis,

etc. O foco da área atualmente também está sobre a produção de serviços. Hoje há

preocupação em desenvolver planos de saúdes, serviços bancários dentre outros.

O tamanho da fábricas também mudou. Fábricas que ocupavam imensos quarteirões já não

existem mais. As unidades fabris estão cada vez menores e utilizando cada vez mais

tecnologia de ponta.

2.2 Evolução da Administração da Produção

O ato de produzir surgiu com a origem do homem ainda no tempo das cavernas e consistia

em plantar, caçar e posteriormente criar para garantir a sobrevivência atravésd da satisfação

das necessidades básicas.

Grandes processos produtivos aconteceram na antiguidade com a construção de grandes obras

como pirâmides do Egito, Muralha da China, etc. Mas existem poucos relatos mostrando

como era tal processpo. Os primeiros registros sobre o assunto datam do sec. XVII.

Em 1776, importantes acontecimentos iniciaram a grande revolução do processo produtivo

culminando na construção de grandes unidades fabris – as grandes fábricas. Entre os

principais acontecimentos citamos a publicação do livro “A Riqueza das Nações” de Adam

Smith e invenção da máquina à vapor de James Watt (1736-1819) na Inglaterra. Deu-se

início então à 1ª Revolução Industrial, cujas características principais foram a mecanização da

tarefas que anteriormente eram feitas de maneira manual, fabricação de equipamentos textêis,
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máquinas-ferramenta e motores à vapor. Neste período aumentou significamente o uso do

carvão como energia e do ferro como matéria prima. Substituídos posteriormente pelo uso da

eletricidade e do aço que é uma liga de ferro e carbono mais flexível, maleável e resistente.

A necessidade de transportar grandes quantidades de matéria-prima popularizou as

locomotivas.Grandes ferrovias foram construídas. Esses empreendimentos de grande porte

requeriam processos complexos de gestão, envolvendo um grande número de pessoas e

insumos (matéria-prima).

No século XX –o engenheiro Frederick Taylor (1856-1915) com sua Administração

Científica, deu importante contribuição para a evolução da área de produção. A fim de

sistematizar as técnicas produtivas desenvolveu estudos sobre tempos e movimentos e

especialização do trabalho com o intuito de dar ao processo produtivo maior eficiência. Com a

evolução da Administração Científica, o processo que antes era mecanizado e simples passou

para o processo de manufatura flexível que utilizada peças intercambiáveis. O fluxo de

trabalho se tornou ordenado e integrado.

No século XX ocorreu um grande progresso tecnológico e a consequente produção em larga

escala de cigarros, óleo, enlatados, utensílios de alumínio, tecidos, etc. A automação –

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mecanização do trabalho humano, utilizando soluções e inovações tecnológicas e capacitação

do trabalhador garantiram o aumento da produtividade.

Outro fato marcante deste século foi a popularização do automóvel Ford T por Henry Ford

que de 1908 a 1927 foram vendidas 15 milhões de unidades. Isso foi possível graças ao

processo padronizado de fabricação e do largo uso da linha de montagem. O lema da épora

era “todos podem ter um automóvel, desde de que ele fosse um ford preto.”

No Brasil, o desenvolvimento industrial se iniciou por volta de 1880, um século depois de

iniciado na América do Norte e Europa. Esse atraso causa consequencias negativas até hoje.

A medida que a produção em larga escala ia se tornando cada vez maior, e com ela o aumento

de renda e do poder aquisitivo das pessoas, a qualidade dos produtos passou a ser exigida com

maior enfoque e assuntos como segurança física do trabalhador também começaram a ser

estudados com maior empenho.

A Administração da Produção se consolidou e firmou sua importância no pós Segunda

Guerra Mundial. Se destacaram atividades como melhoria contínua dos processos,

planejamento e controle da produção e administração de estoques. Arrasado com a guerra, o

Japão, com o intuito de se reconstruir, despontou como uma importante potência industrial.

Engenheiros japoneses, com a ajudo de cientistas americanos desenvolveram técnicas de

gestão e ferramentas da qualidade como o Just In Time ou JIT, cujo foco era a diminuição e

até mesmo eliminação de estoques.

Do final dos anos 60 em diante o processo produtivo ficou mais complexo e a área de

Produção passou a adotar enfoques estratégicos, ou seja, passou a ser pensada pela alta cúpula

administrativa das organizações e de maneira integrada com outras áreas como Recursos

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Humanos e Finanças.O tema estratégia erm produção será tratada em maior profundidade na

aula 3.

O desenvolvimento da computação no período também ajudou no desenvolvimento da área a

medida que contribui para o processamento de um grande número de informações. Gerir

estoques com a ajuda de ferramentas computacionais se tornou mais simples. Hoje em dia já

encontramos fábricas e indústrias cada vez mais informatizadas.

Sugestão de Atividade: Pesquisa ou leitura sobre o processo de

industrialização no Brasil.

2.3 Principais atividades e responsabilidades da área Administração da Produção

2.3.1 Atividades

A atividade central da Administração da Produção é o próprio processo produtivo que

consiste na transformação de recursos materiais em produtos acabados. Esse processo se

caracteriza por inputs (entradas), processamento e outputs (saída). Esta atividade central exige

um conjunto de atividades que devem ser analisadas sistemicamente.

O recursos a serem transformados variam de empresa para empresa de acordo com a sua

atividade fim. Recursos como materiais, informações e consumidores serão transformados de

acordo com o processos produtivo a ser adotado pelas organizações. Por exemplo, couro será

utilizado para se transformar em calçados, pesquisas de mercado serão utilizadas para

conhecer os clientes e salões de beleza utilizarão cosméticos para transformar a aparência das

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pessoas. Cada tipo de atividade exigirá prédios, equipamentos, tecnologia de acordo com sua

atividade fim. As pessoas também serão qualificadas de acordo com a atividade que

exercerão, de acordo com as máquinas e equipamentos que operarão.

Independente de ser um indústria ou prestadora de serviços, o processo produtivo ocorre de

qualquer maneira. Vejamos o exemplo no quadro abaixo:

Fábrica de alimentos Hospital

Entradas Máquinas, trabalhadores, Médicos, enfermeiras,

grãos, etc equipamentos e pacientes

Processamento ou Moagem, mistura, Exames, cirurgias, prevenção

transformação embalagem, cozimento

Saída Bolacha, arroz, sucos, etc Paciente saudável

O processamento das entradas (inputs) consiste em mudar a aparência dos materiais. Por

exemplo, tranformar uma barra de ferro em um quadro de bicicleta. E para que esta

transformação ocorra é necessário que os operários realizem atividades específicas bem como

máquinas e equipamentos adequados.

O processamento (transformação) das entradas (inputs) resultam em saídas (outputs) que são

os produtos ou serviços acabados que satisfarão as necessidades dos clientes. Convém

acrescentar algumas diferençãs entre produtos e serviços. Produtos são bens tangìveis,

estocáveis e transportáveis ou seja, são físicos, podemos vê-los, tocá-los e cheirá-los,

guardálos e escolher quando consumí-los. Serviços não. Serviços são contas bancárias,

planos de saúde, viagens, etc. Produtos e serviços estão cada vez mais fundindo-se. Um

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restaurante tanto pode oferecer produtos e serviços. Um salão de beleza tanto pode oferecer

tratamentos capilares quanto produzir comésticos.

Processamento ou
entrada transformação saída

2.3.2 Responsabilidades da área

A responsabilidade da área de produção vai desde a entrada do material até a armazenagem do

produto final. A fim de melhorar a competitividade a empresa deve se preocupar em

produzir com eficiência, efetividade, conhecer sua capacidade produtiva, garantir qualidade

aos processos e produtos, o tempo de resposta adequado e flexibilidade para mudanças no

processo sem grandes dificuldades.

As responsabilidades diretas dos gestores de produção segunda Slack (2002) e que serão

aprofundados no desenrolar do curso, são as seguintes:

- Entendimento dos objetivos estratégicos da produção – é o ponto de partida para traçar os

objetivos da área. Entender qual o caminho que a organização pretende seguir e qual a

contribuição que a área dará para o alcance desses objetivos.

- Desenvolvimento de uma estratégia de produção para a organização – consiste em colocar

em prática ações que contribuirão para o alcance dos objetivos organizacionais.

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- Projeto de produtos e serviços e processos de produção – consiste na definição da forma

física, aspectos ea composição de produtos, serviços e processos.

- Planejamento e controle da produção – Consiste na identificação da melhor maneira de

alocar os recursos envolvidos na produção para que os objetivos previamente definidos e

projetados sejam alcançados.

- Melhoria do desempenho da produção–Consiste em melhorar cada vez mais o produção e

em consequencia o desempenho organizacional.

Já as responsabilidades indiretas estão relacionadas às decisões que são tomadas por outras

áreas da organização e que afetam o processo produtivo. Por exemplo, uma campanha bem

sucedida de marketing pode aumentar a demanda por determinados produtos e a área de

produção deve estar preparada para atender esta demanda.

E as responsabilidades amplas são aquelas que afetam de alguma maneira o processo

produtivo e exigem uma visão sistêmica e de longo prazo dos gerentes. Envolve

conhecimento de acontecimentos externos tais como globalização da economia,

responsabilidade social e ambiental, gestão do conhecimento dentre outros.

Agora que você já conhece a evolução e principal atividades da

Administração da Produção, que tal fazer algumas atividades? Boa sorte.

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