Preguntas para Examen 1La Gerencia de Operaciones se encarga del diseo, operacin y mejoramiento de los sistemas de produccin que

crean los bienes o servicios secundarios de la compaa. Respuesta: (V) (F)

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Con un flujograma, demostrar cmo se aplica la administracin de operaciones.

proveedo res

insum os

proce sos
DECISIONES DE GERENCIA

product os

clien tes

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Describir con un ejemplo el proceso de transformacin. Proceso de transformacin. Dentro del proceso de produccin, la parte de la funcin de operaciones es El paso en el que se agrega valor.

As, por ejemplo, existen procesos trmicos como el de la destilacin: a travs del mismo y con ayuda del vapor de agua, se extrae de las flores de lavanda un aceite esencial de gran calidad. Esta sustancia aromtica natural se utiliza como perfume en muchos cosmticos de Weleda. Otro proceso es el de la maceracin por el cual las plantas de calndula recin cortadas se desmenuzan y mezclan con alcohol y agua. Esta mezcla se prensa y filtra dos semanas despus. El producto final es la tintura madre de Calndula, un extracto vegetal de gran valor.

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Los Administradores de Operaciones toman decisiones que se relacionan con los sistemas de operaciones y la funcin de transformacin que se utilizan. Respuesta: (V) (F)

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Demostrar mediante un flujograma la Administracin de Operaciones como sistema PARTICIPACION DEL CLIENTE

INSUMO S

OPERACION ES Y PROCESOS
INFORMACION RENDIMIENTO

OPERACION ES Y PROCESOS

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Determinar las opciones para incrementar la contribucin

a) Incrementar las ventas un 50% incrementa el margen de contribucin en 7.500 dlares o un 71% (7.500/10.500). b) Reducir los costes financieros en un 50% incrementa el margen de contribucin en 2.250 dlares o un 21% (2.250/10.500). c) Reducir los costes de produccin en un 20% aumenta la contribucin en 12.000 dlares o un 114% (12.000/10.500). d) Contribucin a los costes fijos (excluyendo los costes financieros) y al beneficio.

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Las decisiones en la Administracin de Operaciones pueden ser: a) Tcticas y estratgicas b) De corto plazo y Largo plazo c) Estratgicas y analticas d) Tcticas y analticas e) Todas las anteriores f) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de mano de obra, cul es considerada como decisiones estratgicas? a) Sistema de compensacin b) Supervisin c) Anlisis de puesto d) Estndares de trabajo e) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de mano de obra, cul es considerada como decisiones tcticas? a) Supervisin b) Sistema de compensacin c) Anlisis de puesto d) Horas extra e) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de procesos, cul es considerada como decisiones estratgicas? a) Seleccin del equipo b) Provisin de equipo c) Supervisin d) Programacin e) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de procesos, cul es considerada como decisiones tcticas? a) Anlisis del flujo del proceso b) Provisin de equipo c) Supervisin d) Programacin e) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de capacidad, cul es considerada como decisiones estratgicas? a) Fijacin nmero de trabajadores b) Provisin mantenimiento de equipo c) Supervisin d) Subcontratacin e) Ninguna de las anteriores

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Entre las decisiones de capacidad, cul es considerada como decisiones tcticas? a) Programacin b) Provisin de equipo c) Supervisin d) Determinar ubicacin de instalaciones e) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de calidad, cul es considerada como decisiones estratgicas? a) Orientar organizacin a la calidad b) Nmero de inspecciones c) Control de calidad para cumplir especificaciones d) Programar acciones de calidad e) Ninguna de las anteriores Entre las decisiones de capacidad, cul es considerada como decisiones tcticas? a) Control de calidad para cumplir especificaciones b) Programar acciones de calidad c) Fijar estndares de calidad d) Determinar ubicacin de instalaciones e) Ninguna de las anteriores Una diferencia de una empresa de manufactura y una empresa de servicios, es: a) Produccin y consumo son simultneos b) Produccin y consumo son diversificados c) Produccin y consumo son iguales d) Todas las anteriores e) Ninguna de las anteriores Cuando decimos la calidad difcil de medir, nos estamos refiriendo a empresas de SERVICIOS Cuando decimos tiempo de respuesta largo, nos estamos refiriendo a empresas de MANUFACTURA Cuando decimos En la mayora de los casos se necesita un contacto directo, nos estamos refiriendo a empresas de SERVICIOS Cuando decimos Es posible un contacto indirecto entre la compaa y su cliente, nos estamos refiriendo a empresas de MANUFACTURA Cuando decimos Calidad fcil de medir, nos estamos refiriendo a empresas de MANUFACTURA Cuando decimos Intensivo de capital, nos estamos refiriendo a empresas de MANUFACTURA Cuando decimos Intensivo de trabajo, nos estamos refiriendo a empresas de SERVICIOS

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El objetivo de la estrategia de localizacin es maximizar el beneficio de la ubicacin para la empresa. Respuesta: (V) (F) El objetivo de la estrategia de localizacin es minimizar el costo de la ubicacin para la empresa. Respuesta: (V) (F) Las decisiones de localizacin forman parte del proceso de formulacin estratgica de la empresa. Respuesta: (V) (F)

Las repercusiones de localizacin son: a) costos de operacin, precios de sus productos y servicios; y, capacidad para competir b) Gastos de operacin, precios de sus productos y servicios; y, capacidad para competir c) Gastos de operacin, precios de sus productos y servicios; y, capacidad adecuada d) Costos de operacin, precios de sus productos y servicios; y capacidad generadora de riqueza. En decisiones de localizacin: Qu factor de xito crtico se debe considerar en decisin de un pas: a) Localizacin de mercados b) Proximidad de materia prima y clientes c) Restricciones de zona d) Atractivos de la regin e) Todas las anteriores En decisiones de localizacin: Qu factor de xito crtico se debe considerar en decisin de Regin/ comunidad: a) Regulaciones ambientales b) Cuestiones culturales y econmicas c) Tasa de cambio y riesgos de moneda d) Restricciones de zona 3

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e) Todas las anteriores En decisiones de localizacin: Qu factor de xito crtico se debe considerar en decisin de Regin/ comunidad: a) Restricciones de zona b) Cuestiones culturales y econmicas c) Tasa de cambio y riesgos de moneda d) Atractivos de la regin e) Todas las anteriores Hay tres factores importantes para hacer operar una empresa: a) Prxima a la M.P., cercana a los mercados y en funcin a otras caractersticas del entorno b) Cercana a los mercados, en funcin a otras caractersticas del entorno y cerca de los consumidores c) Prxima a M.P., cercana a los consumidores y en funcin a otras caractersticas del entorno d) Prxima a M.P. y cercana a los mercados Las alternativas de localizacin pueden ser de tres tipos para solucionar los problemas de localizacin de la empresa, y son: Respuesta: -Expandir una instalacin existente. -Aadir nuevas instalaciones en nuevos lugares. -Cerrar instalaciones en algn lugar y abrir otra(s) en otro(s) sitio(s). Ejercicio de Punto de Equilibrio

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La planificacin de capacidad a largo plazo de una organizacin es una decisin estratgica. Respuesta: (V) (F) Las mediciones de capacidad se expresan de dos formas: a) Basada en la salida del producto y basada en la utilizacin de recursos b) Basada en la entrada del producto y basada en la utilizacin de recursos c) Basada en la salida del producto y basada en la reparticin de recursos d) Basada en la salida del producto y basada en la entrada de recursos Para determinar la utilizacin se debe aplicar la frmula siguiente: a) U=(Tasa de produccin promedio/capacidad mxima) X 100 b) U=(Tasa total de produccin/capacidad mxima)X 100 c) U=(Tasa de produccin promedio/capacidad mnima) X 100 d) U=(Tasa de produccin promedio/capacidad mxima)X1000 Capacidad Efectiva es: a) La mxima salida de produccin que un proceso o una empresa, es capaz de sostener econmicamente en condiciones normales. b) La mxima salida de produccin que un proceso o una empresa, es capaz de sostener econmicamente en condiciones reales. c) La mxima salida de produccin que un proceso o una empresa, es capaz de sostener econmicamente en condiciones anormales. d) La mxima entrada de produccin que un proceso o una empresa, es capaz de sostener econmicamente en condiciones normales. Cuando la demanda excede la capacidad, entre las decisiones que se debe tomar es: a) Aumentar los precios y programar tiempo de entrega ms largo. b) Aumentar la capacidad a corto plazo. c) Aumentar los precios y programar tiempo de entrega ms rpido d) Producir productos con patrones de demanda complementaria Cuando la capacidad excede la demanda, entre las decisiones que se debe tomar es: a) Realizar cambios en el producto b) Programar tiempo de entrega ms rpido c) Producir nuevos productos d) Realizar cambios de estrategias Entre las tcticas para igualar la capacidad a la demanda, se encuentra: a) Mejorar mtodos para incrementar la produccin b) Producir nuevos productos c) Mejorar mtodos para disminuir los costos d) Aumentar la capacidad a largo plazo El margen de contribucin es la diferencia entre el precio de venta y el costo variable. Respuesta: (V) (F)

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Administracin de Fuerza Laboral.- Es la capacidad del hombre que tiene para trabajar, conjunto de fuerza fsica y espirituales que el hombre dispone, y que utiliza en el proceso de produccin de los bienes materiales. Respuesta: (V) (F) La reestructuracin organizacional se debe hacer con el objetivo de mejorar la calidad de la empresa para satisfacer o superar las expectativas de sus accionistas. Respuesta: (V) (F). Porque la reestructuracin se debe hacer con el objetivo de mejorar la calidad de la empresa para satisfacer o superar las expectativas de sus clientes Entre los enfoques de trabajo de equipo que a menudo ms se usa, es: a) Equipo de propsito especial b) Equipo de resolucin de decisiones c) Equipo de propsito general d) Ninguna de las anteriores Administracin de la Fuerza Laboral: Cuando se recompensa a los empleados de la compaa en conjunto por haber alcanzado ciertos niveles de rentabilidad, nos referimos a: a) Planes basados en grupo b) Planes basados en equipo c) Planes basados en el individuo d) Ninguna de las anteriores Administracin de la Fuerza Laboral: Cuando se reconocen y premian a los trabajadores ya sea individualmente o como miembros de un equipo o grupo, se lo denomina: PLANES INCENTIVOS

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Ejercicio de clculo de produccin por hora hombre EJERCICIO DADO EN CLASE

Recarga: Jornada Nocturna 25% + Suplementaria 50% + (17H00 24H00) Complementaria 100% (00H00 6H00)Sbados-Domingos-Feriados VALOR X HORA: Sueldos Mensuales / 240 (Total de Horas trabajadas al mes 8*30) % NORMAL: Se define 25% de recargo si es jornada laboral nocturna VALOR NORMAL: VALOR X HORA * % NORMAL * (4 o 10) VALOR RECARGO: VALOR X HORA * % RECARGO * Horas de recarga (2 o 4) VALOR NORMAL + RECARGA DIARIA: (VALOR NORMAL) + (VALOR RECARGO) VALOR NORMAL + RECARGA MENSUAL: (VALOR NORMAL + RECARGA DIARIA) * 22 (30 dias 8 de fin de semana) COSTO MENSUAL: (SUELDOS MENSUAL) + (VALOR NORMAL + RECARGA MENSUAL) COSTO DIARIO: (COSTO MENSUAL) / 30
SUELD OS MENSU AL 320,00 320,00 320,00 320,00 450,00 450,00 450,00 VALOR X HORA 1,33 1,33 1,33 1,33 1,88 1,88 1,88 FECHA DE INGRESO 01/03/20 10 01/03/20 10 01/03/20 10 01/03/20 10 02/02/20 07 02/02/20 07 02/02/20 07 HORARIO NORMAL L - V 8:00 A 17:00 L - V 8:00 A 17:00 L - V 20H00 A 6:00 L - V 20H00 A 6:00 L - V 20H00 A 6:00 L - V 8:00 A 17:00 L - V 8:00 A 17:00 % NORM AL 0 0 25% 25% 25% 0 0 VALOR NORMAL 0,00 0,00 3,33 3,33 4,69 0,00 0,00 TOTAL VALOR NORMAL + RECARGA DIARIA 2,67 2,67 4,67 4,67 6,56 3,75 3,75 28,73 COST O DIAR IO 12,62 12,62 14,09 14,09 19,81 17,75 17,75 108, 73 % RECAR GO 50% 50% 50% 50% 50% 50% 50% VALOR RECARG O 2,67 2,67 1,33 1,33 1,88 3,75 3,75

NOMBRES JUAN CARLOS PEREZ MIGUEL CERVANTES ANTONIO BANDERAS ROBERTO GOMEZ DANY RIVERA JOSE PANTA RODRIGO POTES

RECARGO 21H00 (4 HORAS) 21H00 (4 HORAS) 8H00 (2 HORAS) 8H00 (2 HORAS) 8H00 (2 HORAS) 21H00 (4 HORAS) 21H00 (4 HORAS)

TIPO SUPLEMENTARIA SUPLEMENTARIA NOCTURNA + SUPLEMENTERIA NOCTURNA + SUPLEMENTERIA NOCTURNA + SUPLEMENTERIA SUPLEMENTARIA SUPLEMENTARIA

VALOR NORMAL + RECARGA MENSUAL 58,67 58,67 102,67 102,67 144,38 82,50 82,50 632,04

COSTO MENSU AL 378,67 378,67 422,67 422,67 594,38 532,50 532,50 3.262, 04

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Enfocan los aspectos especficos del empleado de una persona o de otro conexo, con el propsito de incrementar las habilidades del empleado, nos referimos a: a) Capacitacin Tcnica b) Capacitacin Administrativa c) Capacitacin Operativa d) Capacitacin Industrial e) Ninguna de las anteriores El diseo del puesto de trabajo, Mejora la productividad al considerar los factores tcnicos humanos. Respuesta: (V) (F)

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Medicin del Trabajo.- Es el proceso de crear normas de trabajo basadas en la observacin de observadores capacitados Respuesta: (V)

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Una de las metas del aprendizaje organizacional son: a) Los procesos b) Los clientes c) Los consumidores d) La alta gerencia e) Ninguna de las anteriores 6

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Una de las metas del aprendizaje organizacional son: a) Alcanzar mayor eficiencia b) Alcanzar mayor produccin c) Alcanzar mayor rentabilidad d) Alcanzar mayor clientela e) Todas las anteriores f) Ninguna de las anteriores 53- La misin est vinculada con los valores centrales y describe cmo competir y generar valor al cliente. Respuesta:

(V) (F) (V) (F)

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La visin de una organizacin es una frase concisa que describe las metas de corto y mediano plazo. Respuesta: La Visin de una organizacin es una frase concisa que describe las metas de mediano y largo plazo.

La visin es externa, orientada al mercado y debe expresar de una manera colorida y visionaria cmo quiere la organizacin ser percibida por el mundo. Respuesta: (V) (F) La misin es interna de la razn de la existencia de la organizacin, el propsito bsico hacia el que apuntan sus actividades y los valores que guan las actividades de sus empleados. Respuesta: (V) (F) Heyes distingue que la fase internamente neutral, la fase de neutralidad externa, la fase de apoyo interno y la fases de apoyo externo, son las cuatro fases en el desarrollo de la ESTRATEGIA DE OPERACIONES La Gerencia de Operaciones se encarga del diseo, operacin y mejoramiento de los sistemas de produccin que crean los bienes o servicios primarios de la compaa. Respuesta: (V) (F) Estrategia de Operaciones.- Plan de accin a largo plazo para el subsistema de operaciones, en el que se recogen los objetivos a lograr y los cursos de accin, as como la asignacin de recursos a los diferentes productos y funciones. Respuesta: (V) (F) Realice el FODA del siguiente ejercicio FORTALEZAS - OPORTUNIDADES - DEBILIDADES AMENAZAS

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Una de las ventajas competitivas, es: a) La calidad b) La fuerza de trabajo c) Las instalaciones d) Los sistemas y tecnologas e) Todas las anteriores f) Ninguna de las anteriores Una de las capacidades fundamentales, es: a) Las instalaciones b) La flexibilidad c) La calidad d) El tiempo e) Todas las anteriores f) Ninguna de las anteriores El inventario se crea cuando el volumen de materiales, partes o bienes terminados que se recibe es mayor que el volumen de los mismos que se distribuye; el inventario se agota cuando la distribucin es mayor que la recepcin de materiales. Respuesta: (V) (F) Para financiar un inventario, las compaas tienen que conseguir un prstamo o perder de hacer una inversin que prometa un rdito atractivo. A esto se lo conoce como: a) Costo de oportunidad b) Costo fijo c) Costo variable d) Costo de almacenamiento y manejo 7

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e) Ninguna de las anteriores

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La porcin del inventario total que vara en forma directamente proporcional al tamao del lote se conoce como inventario: a) Del ciclo b) De seguridad c) De previsin d) De trnsito e) Ninguna de las anteriores Los sistemas de control de inventario son: - Sistema de Revisin continua - Sistema de Revisin peridica Cadena de suministro.- es una red de instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribucin de estos productos terminados a los consumidores. Respuesta: ( V ) (F) Existen dos tipos de cadenas de suministros a) Estratgicas y tcticas b) A largo plazo y corto plazo c) Estratgicas y estticas d) Estratgicas y complementarias Uno de los objetivos de la cadena de suministro es: a) Promover un adecuado servicio al consumidor final b) Capacidad para transportar c) Promover un adecuado servicio a los proveedores d) Todas las anteriores e) Ninguna de las anteriores

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Dar un mejor servicio al mercado (nuestros clientes directos). Tener menos inventario en el sistema (desde nuestra planta hasta nuestros clientes), toda la tubera. No tiene sentido bajar solamente nuestro inventario si para lograrlo estamos aumentando el de la tiendas (nuestros clientes). Siempre tener los que el mercado final quiere, en la tienda que lo quiere y en el momento que lo quiere. No perder ninguna venta al mercado final, lo que se logra con el punto anterior "c", ya que, en este tipo de escenarios, nuestro verdadero cliente es el consumidor final.

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Utilizar solamente tres smbolos para diagramar flujos, para describir la cadena de suministro.

Proveedor es

Proce so

Client es