PROPRIEDADES COLIGATIVAS

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

1- Tonoscopia 2- Crioscopia 3- Ebulioscopia 4 - Osmose e presso osmtica

PROPRIEDADES COLIGATIVAS

PROPRIEDADES COLIGATIVAS
So propriedades que esto intimamente relacionadas com o nmero de partculas de um soluto dispersas em uma soluo. Quando adiciona-se sal de cozinha, (NaCl) gua fervente nota-se que a fervura imediatamente pra. Por qu?

Presso de vapor
Presso de vapor de um lquido A a uma dada temperatura a presso do vapor de A no equilbrio lquido : (A)lquido vapor (A), nessa temperatura.

Fatores que no acarretam alterao na presso de vapor de um lquido Volume da fase gasosa Volume da fase lquida Fatores que acarretam alterao na presso de vapor de um lquido Temperatura Natureza do lquido

Temperatura de Ebulio Presso de vapor se iguala a Presso atmosfrica

Patm = Pvapor

Ebulio da gua

Propriedades coligativas para solutos no-volteis e de natureza molecular. Tonoscopia: Estudo do abaixamento da presso de vapor de um lquido.

Igual quantidades em mols de diferentes solutos moleculares e no volteis, dissolvidos numa mesma quantidade de solvente, mesma temperatura, causa o mesmo abaixamento na presso de vapor do solvente

Ebulioscopia: Estudo do aumento da temperatura de ebulio

Igual quantidades em mols de diferentes solutos moleculares e no volteis, dissolvidos numa mesma quantidade de solvente, mesma temperatura, causa o mesmo aumento na temperatura de ebulio desse solvente na soluo.

O aumento da temperatura de ebulio provocado pela presena de um soluto no-voltil e molecular depende nica e exclusivamente do nmero de partculas do soluto dissolvidas no solvente. Assim, quanto mais concentrada for a soluo (maior quantidade de partculas do soluto), maior ser a temperatura de ebulio.

Crioscopia: Abaixamento da temperatura de congelamento

Igual quantidades em mols de diferentes solutos moleculares e no volteis, dissolvidos numa mesma quantidade de solvente, mesma temperatura, causa o mesmo abaixamento na temperatura de congelamento desse solvente na soluo.

PRESSO DE VAPOR DOS SLIDOS

A maioria dos slidos, possui presso de vapor praticamente nula.

Slidos como naftalina e iodo apresentam presso de vapor alta, ambos slidos sublimam, passam do estado slido para o vapor. Nesta sublimao tambm ocorre um equilbrio dinmico entre o slido e o vapor, existindo nesse momento a presso mxima de vapor.

PRESSO DE VAPOR DOS SLIDOS

A temperatura de fuso (tambm chamada ponto de fuso) de uma substncia aquela em que presso de vapor do slido igual a do lquido. A temperatura de fuso sempre igual de solidificao (tambm chamada temperatura de congelamento ).

PRESSO DE VAPOR DOS SLIDOS

O ponto de fuso sofre uma variao muito pequena com a presso externa, para a maioria das substncias slidas, um grande aumento na presso provoca um pequeno aumento na temperatura de fuso.

DIAGRAMA DE FASES DA GUA

DIAGRAMA DE FASES DO CO2

O Abaixamento da temperatura de congelamento depende do nmero de partculas

Presso Osmtica ( )
OSMOSE: fenmeno que permite a passagem do solvente do meio mais diludo para o meio mais concentrado.

Anlise microscpica:

Interrompendo a osmose: PRESSO OSMTICA

Obtendo gua pura a partir da gua do mar:

osmose reversa

Sal de cozinha e osmose

Qual a concentrao adequada para administrao do soro fisiolgico a um paciente? Como se produz carne seca?

Glbulos vermelhos do sangre

Dissoluo isotnica Dissoluo hipotnica

(mesma p que os fluidos intracelulares dos glbulos) (menor p) (entra agua e pode causar a ruptura: hemlise)

Disoluc. hipertnica
(maior p)

Soro fisiolgico