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Universidade do Sul de Santa Catarina

Teoria Geral do Turismo


Disciplina na modalidade a distncia

Palhoa UnisulVirtual 2007

Crditos
Unisul - Universidade do Sul de Santa Catarina UnisulVirtual - Educao Superior a Distncia
Campus UnisulVirtual
Rua Joo Pereira dos Santos, 303 Palhoa - SC - 88130-475 Fone/fax: (48) 3279-1541 e 3279-1542 E-mail: cursovirtual@unisul.br Site: www.virtual.unisul.br Reitor Unisul Gerson Luiz Joner da Silveira Vice-Reitor e Pr-Reitor Acadmico Sebastio Salsio Heerdt Chefe de Gabinete da Reitoria Fabian Martins de Castro Pr-Reitor Administrativo Marcus Vincius Antoles da Silva Ferreira Campus Sul Diretor: Valter Alves Schmitz Neto Diretora adjunta: Alexandra Orsoni Campus Norte Diretor: Ailton Nazareno Soares Diretora adjunta: Cibele Schuelter Campus UnisulVirtual Diretor: Joo Vianney Diretora adjunta: Jucimara Roesler Diva Marlia Flemming Itamar Pedro Bevilaqua Janete Elza Felisbino Jucimara Roesler Lilian Cristina Pettres (Auxiliar) Lauro Jos Ballock Luiz Guilherme Buchmann Figueiredo Luiz Otvio Botelho Lento Marcelo Cavalcanti Mauri Luiz Heerdt Mauro Faccioni Filho Michelle Denise Durieux Lopes Destri Moacir Heerdt Nlio Herzmann Onei Tadeu Dutra Patrcia Alberton Patrcia Pozza Raulino Jac Brning Rose Clr E. Beche Tade-Ane de Amorim (Disciplinas a Distncia) Design Grfico Cristiano Neri Gonalves Ribeiro (Coordenador) Adriana Ferreira dos Santos Alex Sandro Xavier Evandro Guedes Machado Fernando Roberto Dias Zimmermann Higor Ghisi Luciano Pedro Paulo Alves Teixeira Rafael Pessi Vilson Martins Filho Gerncia de Relacionamento com o Mercado Walter Flix Cardoso Jnior Logstica de Encontros Presenciais Marcia Luz de Oliveira (Coordenadora) Aracelli Araldi Graciele Marins Lindenmayr Guilherme M. B. Pereira Jos Carlos Teixeira Letcia Cristina Barbosa Knia Alexandra Costa Hermann Priscila Santos Alves Logstica de Materiais Jeferson Cassiano Almeida da Costa (Coordenador) Eduardo Kraus Monitoria e Suporte Rafael da Cunha Lara (Coordenador) Adriana Silveira Caroline Mendona Dyego Rachadel Edison Rodrigo Valim Francielle Arruda Gabriela Malinverni Barbieri Josiane Conceio Leal Maria Eugnia Ferreira Celeghin Rachel Lopes C. Pinto Simone Andra de Castilho Tatiane Silva Vincius Maycot Serafim Produo Industrial e Suporte Arthur Emmanuel F. Silveira (Coordenador) Francisco Asp Projetos Corporativos Diane Dal Mago Vanderlei Brasil Secretaria de Ensino a Distncia Karine Augusta Zanoni (Secretria de Ensino) Ana Lusa Mittelztatt Ana Paula Pereira Djeime Sammer Bortolotti Carla Cristina Sbardella Franciele da Silva Bruchado Grasiela Martins James Marcel Silva Ribeiro Lamuni Souza Liana Pamplona Marcelo Pereira Marcos Alcides Medeiros Junior Maria Isabel Aragon Olavo Lajs Priscilla Geovana Pagani Silvana Henrique Silva Vilmar Isaurino Vidal Secretria Executiva Viviane Schalata Martins Tecnologia Osmar de Oliveira Braz Jnior (Coordenador) Ricardo Alexandre Bianchini Rodrigo de Barcelos Martins

Equipe Didticopedaggica
Capacitao e Apoio Pedaggico Tutoria Angelita Maral Flores (Coordenadora) Caroline Batista Enzo de Oliveira Moreira Patrcia Meneghel Vanessa Francine Corra Design Instrucional Daniela Erani Monteiro Will (Coordenadora) Carmen Maria Cipriani Pandini Carolina Hoeller da Silva Boeing Dnia Falco de Bittencourt Flvia Lumi Matuzawa Karla Leonora Dahse Nunes Leandro Kingeski Pacheco Ligia Maria Soufen Tumolo Mrcia Loch Viviane Bastos Viviani Poyer Ncleo de Avaliao da Aprendizagem Mrcia Loch (Coordenadora) Cristina Klipp de Oliveira Silvana Denise Guimares Pesquisa e Desenvolvimento Dnia Falco de Bittencourt (Coordenadora) Ncleo de Acessibilidade Vanessa de Andrade Manoel

Equipe UnisulVirtual
Administrao Renato Andr Luz Valmir Vencio Incio Bibliotecria Soraya Arruda Waltrick Cerimonial de Formatura Jackson Schuelter Wiggers Coordenao dos Cursos Adriano Srgio da Cunha Alosio Jos Rodrigues Ana Luisa Mlbert Ana Paula Reusing Pacheco Ctia Melissa S. Rodrigues (Auxiliar) Charles Cesconetto

Apresentao
Este livro didtico corresponde disciplina Teoria Geral do Turismo. O material foi elaborado visando a uma aprendizagem autnoma, abordando contedos especialmente selecionados e adotando uma linguagem que facilite seu estudo a distncia. Por falar em distncia, isso no signica que voc estar sozinho. No esquea que sua caminhada nesta disciplina tambm ser acompanhada constantemente pelo Sistema Tutorial da UnisulVirtual. Entre em contato sempre que sentir necessidade. Nossa equipe ter o maior prazer em atend-lo, pois sua aprendizagem nosso principal objetivo. Bom estudo e sucesso! Equipe UnisulVirtual.

Victor Henrique Moreira Ferreira

Teoria Geral do Turismo


Livro didtico

2a edio revista

Design instrucional Carmen Maria Cipriani Pandini

Palhoa UnisulVirtual 2007

Copyright UnisulVirtual 2007 N enhum a parte desta publicao pode ser reproduzida por qualquer m eio sem a prvia autorizao desta instituio.

Edi - Li o Di co o - vr dti Pr essorConteudi of sta Victor Henrique Moreira Ferreira Desi I uci gn nstr onal Carm en Maria Cipriani Pandini Ligia Maria Souf Tum ol en o I 978-85-60694-22-8 SBN Pr eto Gr i e Capa oj fco Equipe Unis Virtual ul Di am ao agr Duarte MiguelMachado Neto Vilon MartinsFil ( Edio) s ho 2 Al Xavier ( izao) ex Atual Revi Or f ca so togr i Hel s MartinsMano Dorneles oa l

338.4791 F44 Ferreira, Victor Henrique Moreira Teoria geral do turismo : livro didtico / Victor Henrique Moreira Ferreira ; design instrucional Carmen Maria Cipriani Pandini, Ligia Maria Soufen Tumolo. 2. ed. rev. Palhoa : UnisulVirtual, 2007. 218 p. : il. ; 28 cm.

Inclui bibliografia. ISBN 978-85-60694-22-8

1. Turismo. I. Pandini, Carmen Maria Cipriani. II. Tumolo, Ligia Maria Soufen. III. Ttulo.
Ficha catalogrf elaborada pela Biblioteca Universitria da Unisul ica

Sumrio
Apresentao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03 Palavras do professor conteudista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09 Plano de estudo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 UNIDADE UNIDADE UNIDADE UNIDADE UNIDADE 1 2 3 4 5 O surgimento e a evoluo do fenmeno turstico . . . . . 17 Impactos da atividade turstica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 O Sistema de turismo e os meios de transportes . . . . . . . 75 Turismo e organizaes tursticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Administrando o turismo para o mercado . . . . . . . . . . . . 155

Para concluir o estudo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 Referncias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Sobre o professor conteudista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Respostas e comentrios das atividades de auto-avaliao . . . . . . . . . . . . 213

Palavras do professor
A todos os alunos e alunas com quem estarei compartilhando informaes, conhecimentos e experincias... Quero dizer que a possibilidade de poder trabalhar o contedo que versa sobre a importante atividade que o turismo, certamente se caracteriza uma experincia mpar para todos ns. Se considerarmos que a sociedade industrial moderna nos impe determinadas regras e exigncias importante pensar tambm que temos a necessidade de priorizar um tempo para que possamos descansar, viajar, divertir e entreter, enm, como se diz no popular, recarregar as baterias. Estou certo que muitos de vocs j aproveitaram, aproveitam e ainda ho de aproveitar o tempo livre. Tambm tenho certeza de que muitas viagens sero realizadas, independentemente da destinao, do atrativo ou da poca do ano. Em outras palavras, sempre tiveram a oportunidade de atuar como verdadeiros turistas o faro. Esta disciplina possibilitar um contato mais estreito com o que podemos considerar como sendo o outro lado do turismo, ou seja, o lado em que estaremos atuando como os verdadeiros prestadores de servios tursticos. E para que isto seja possvel h a necessidade de que noes e conceitos tericos da atividade sejam aprendidos e compreendidos. A apresentao dos contedos por meio da sistematizao das unidades foi pensada para que voc possa realizar

um elo ou um link, na linguagem virtual, com as necessidades atuais do turismo. Pretende-se com esta disciplina contribuir para uma sensibilizao acerca da importncia e do signicado que o turismo possui em nvel local, regional, nacional e mundial. Assim sendo, s me resta agora, convid-lo/a a embarcar nesta fantstica viagem atravs do conhecimento e das novas descobertas que a atividade turstica poder lhe proporcionar. Vamos juntos! Desejo a todos uma excelente viagem por meio da aprendizagem! Professor Victor Henrique Moreira Ferreira.

Plano de estudo
O plano de estudos visa a orientar voc no desenvolvimento da Disciplina. Ele possui elementos que o ajudaro a conhecer o contexto da Disciplina e a organizar o seu tempo de estudos. O processo de ensino e aprendizagem na UnisulVirtual leva em conta instrumentos que se articulam e se complementam, portanto, a construo de competncias se d sobre a articulao de metodologias e por meio das diversas formas de ao/mediao.

So elementos desse processo: O Livro didtico. O EVA (Espao UnisulVirtual de Aprendizagem). Atividades de avaliao (complementares, a distncia e presenciais).

Ementa
Noes bsicas dos fundamentos tericos do turismo. Conceitos, denies e tipologia. Contextualizao histrica do lazer e do turismo. Principais impactos do fenmeno turstico. Motivaes e fatores condicionantes. Ciclo de vida das destinaes tursticas. Escala de Doxey. Segmentao do trabalho dentro da atividade turstica, atendendo s mudanas exigidas pela sociedade psindustrial.

Carga horria
60 horas-aula.

Objetivos da disciplina
Geral
Compreender os elementos e processos do Turismo, sua evoluo e suas aplicabilidades.

Especficos
Destacar os princpios bsicos da administrao do turismo. Conhecer a evoluo destes princpios. Identicar as principais caractersticas, classicaes e tipologia turstica. Evidenciar as principais tendncias e correntes do pensamento administrativo turstico.

Contedo programtico/objetivos
Veja, a seguir, as unidades que compem o Livro Didtico desta Disciplina e os seus respectivos objetivos. Estes se referem aos resultados que voc dever alcanar ao nal de uma etapa de estudo. Os objetivos de cada unidade denem o conjunto de conhecimentos que voc dever possuir para o desenvolvimento de habilidades e competncias necessrias sua formao.

Unidades de estudo: 5
Unidade 1 O surgimento e a evoluo do fenmeno turstico Nesta unidade, apresenta-se uma breve evoluo histrica do turismo com intuito de mostrar a relao existente entre as vrias civilizaes e as necessidades de viagens. Alm disso, ser possvel conhecer as vrias denies de turismo e tambm reconhecer a diviso do tempo e a importncia que isto teve para os viajantes e a necessidade de se classicar os viajantes (turista, excursionista e visitante). Unidade 2 Impactos da atividade turstica Nesta unidade voc vai ter a oportunidade de entender como ocorrem os impactos dentro da atividade turstica. Os temas abordados trataro de fazer com que voc conhea como ocorre a medio do turismo. Tambm ser possvel entender os principais impactos econmicos do turismo, alm de reconhecer os principais aspectos culturais e sociais do turismo. Unidade 3 O Sistema de turismo e os meios de transportes Nesta etapa do livro so abordados assuntos relativos necessidade de se compreender as bases que perfazem o sistema de turismo, ferramenta bsica, para que se tenha percepo da atividade turstica como um sistema. Ser possvel por meio do estudo desta unidade distinguir o que oferta turstica e demanda turstica. Voc tambm dever conhecer os principais meios de transportes tursticos e sua importncia para a atividade. Unidade 4 Turismo e organizaes tursticas Como so formadas as principais organizaes tursticas nos principais nveis de atuao: mundial, nacional, estadual e municipal ser o assunto tratado nesta unidade. Ser ainda necessrio voc reconhecer os princpios bsicos que norteiam a planejamento turstico, alm de compreender a importncia e a aplicabilidade do marketing para a atividade turstica e isto ser discutido na unidade 4.

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Unidade 5 Administrando o turismo para o mercado Os temas abordados nesta unidade versam sobre o reconhecimento e o signicado vital exercido pelo meio ambiente em relao ao turismo. Aqui voc poder conhecer os princpios e as prticas para que o turismo possa ser considerado sustentvel. Tambm ver a importncia e a necessidade de se identicar a tipologia turstica e o seu amplo espectro, alm de entender algumas das principais caractersticas e tendncias da atividade turstica na atualidade.

Agenda de atividades
Verique com ateno o EVA, organize-se para acessar periodicamente o espao da Disciplina. O sucesso nos seus estudos depende da priorizao do tempo para a leitura, da realizao de anlises e snteses do contedo e da interao com os seus colegas e tutor. No perca os prazos das atividades. Registre no espao a seguir as datas com base no cronograma da disciplina disponibilizado no EVA. Use o quadro para agendar e programar as atividades relativas ao desenvolvimento da Disciplina.

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Cronograma de estudo
Atividades de Avaliao

Demais atividades (registro pessoal)

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UNIDADE 1

O surgimento e a evoluo do fenmeno turstico


Objetivos de aprendizagem
Compreender a relao entre as vrias civilizaes e as necessidades de viagens. Conhecer as vrias definies de turismo. Reconhecer a diviso do tempo e a importncia que este teve para os viajantes . Entender a classificao dos viajantes.

Sees de estudo
Seo 1 Histria e evoluo do turismo. Seo 2 Conceitos bsicos de turismo.
Diviso do tempo e os viajantes: classificaes.

Seo 3

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Para incio de estudo


Voc certamente j ouviu ou leu notcias e dados estatsticos acerca da atividade turstica importante, por sinal. A mesma gera milhes ou at bilhes de dlares em receitas, uma ferramenta excepcional para gerar empregos e desenvolvimento de cidades, estados e pases. Todavia h a necessidade de se conhecer, sob uma perspectiva histrica, como se deu o desenvolvimento da atividade e principalmente quais os impactos que ela gera na sociedade atual. interessante que voc perceba que a atividade turstica composta de vrias reas do conhecimento, sendo motivo de estudos e pesquisas praticamente no mundo inteiro. Assim, convidamos voc a conhecer, nesta unidade, como surgiu esse fenmeno chamado Turismo, qual a importncia da diviso do tempo para o Turismo e tambm como so classicados os viajantes. Sinta-se nosso visitante e venha conhecer um pouco mais sobre a rea de Turismo.

Vamos ao estudo das unidades?

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Teoria Geral do Turismo

SEO 1 - Histria e evoluo do turismo

O que voc sabe sobre o turismo? Voc sabe como comeou? Que caractersticas assumiu no decorrer da histria? A que serve? Registre no espao abaixo histrias de turismo... Depois vamos criar um espao no EVA para publiclas. Que tal? Vamos comear? Registre uma, ou sua histria, depois publique no EVA na ferramenta Exposio para socializar com seus colegas. Vamos criar nosso primeiro registro coletivo.

Bem, agora que j escreveu a sua histria, socializou com seus colegas de turma, vamos narrativa sobre a histria desta atividade. Perguntamos novamente: como surgiu? Podemos dizer que no h um consenso entre os mais diversos autores do tema, sejam eles brasileiros ou mesmo estrangeiros, sobre quando efetivamente se deu o incio da atividade turstica.

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Alguns consideram o seu surgimento na Antigidade, outros na Grcia Antiga, outros durante o perodo de existncia do Imprio Romano e outros, ainda, consideram o seu surgimento na poca dos Fencios. Existem tambm aqueles que consideram o surgimento do Turismo h milhes de anos! Como no h uma data denida e acordada para o incio do Turismo, elaboramos nesta seo um resumo cronolgico sobre o surgimento da atividade que, segundo a nossa tica, de maior importncia para uma melhor contextualizao do Turismo. Acompanhe, a seguir, a evoluo do turismo na ordem cronolgica, seguida, inclusive, de contextualizaes conceituais.

a) O Turismo ao longo da histria


O conceito de turismo surge no sculo XVII na Inglaterra. A palavra TOUR de origem francesa. Tour quer dizer VOLTA, tem seu equivalente em ingls como sendo Turn, e em latim utiliza-se a expresso Tornare. O pesquisador suo Arthur Haulot acredita que a origem da palavra est no hebraico TUR, que aparece na Bblia, com signicado de viagem de reconhecimento. Viajar implica voltar. H, portanto, um deslocamento. So condies essenciais (entre vrias outras) para que ocorra Turismo: sujeito, deslocamento e motivao.

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Voc sabia? Que existem diversos autores que consideram diferentes variveis para que ocorra o Turismo? Que dentre elas se destacam: dinheiro, tempo livre, prazer, informao, comrcio, descobertas, etc? Que os Romanos contriburam de forma decisiva para o surgimento de viagens, atravs da construo de estradas? As famosas Pax Romana.

b) Surgimento das viagens obrigatrias (Sculos II X d.C.)


No sculo V, os Brbaros dominavam a Europa, o que resultou numa signicativa diminuio das viagens, diante do perigo que elas representavam para os povos europeus dominados. Entre os sculos II e III ocorrem intensas peregrinaes a Jerusalm, assim como no sculo IX religiosos se deslocam para a regio onde se encontrava o sepulcro de Santiago de Compostela. Em 1140 o peregrino francs Aymeric Picaud escreveu 05 volumes com histrias do apstolo Santiago e com um roteiro de viagem de como se chegar at l a partir da Frana. Considera-se esse o 1 guia turstico impresso. A partir de 1282, inicia-se o intercmbio de professores e alunos entre as universidades europias.

Voc sabia? Que as grandes navegaes, realizadas principalmente pelos espanhis e pelos portugueses, contriburam de maneira significativa para o desenvolvimento do Turismo? A descoberta do Novo Mundo gerou uma curiosidade enorme nas pessoas que sentiam vontade de se deslocar e conhecer as novas terras.

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c) Ocorrncias anteriores ao Turismo moderno Turismo Barroco (Sculos XVI XVIII)


No sculo XVI, ocorrem muitas viagens no ociais realizadas por jovens acompanhados de seu professor particular (que geralmente viajava antes para conhecer os hbitos e costumes locais, alm do idioma), que possua algumas caractersticas marcantes, tais como: eram realizadas por uma classe privilegiada, de elite; eram consideradas um tour de aventura; eram feitas majoritariamente pelas pessoas do sexo masculino; eram espordicas e com durao aproximada de trs anos. Nessa mesma poca, j se constata o turismo na Frana, Alemanha, Itlia, Pases Baixos, Inglaterra e Espanha. No sculo XVI, surge o considerado 1 hotel do mundo, de nome Wekalet Al Ghury no Cairo Egito para atender mercadores; No sculo XVII, ocorre uma melhoria nos transportes de ento, que eram feitos em lombo de cavalo ou puxados por carroas e carruagens. Inventa-se a Belina (um tipo de carruagem mais rpida, de duas poltronas), e tambm a diligncia; Surgem as primeiras linhas regulares de diligncias entre Frankfurt e Paris e entre as cidades de Londres a Oxford; Aps a Revoluo Industrial (que altera de maneira signicativa as relaes de trabalho e de diviso do tempo), o turismo passa a ser educativo, com interesse cultural.
Voc sabia? Que existem diversos autores que consideram diferentes variveis para que ocorra o Turismo? Que dentre elas se destacam: dinheiro, tempo livre, prazer, informao, comrcio, descobertas, etc? Que os Romanos contriburam de forma decisiva para o surgimento de viagens, atravs da construo de estradas? As famosas Pax Romana.

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d) O Turismo Moderno (sculo XIX)


Em 1830, a ferrovia Liverpool Manchester foi a 1 a se preocupar mais com os passageiros do que com a carga. Essa a Era da ferrovia, que foi determinante para o desenvolvimento do turismo; Surge o Pai do Turismo moderno: Thomas Cook em 1841 ele andou 15 milhas para um encontro de uma liga contra o alcoolismo em Leicester. J para um encontro em Loughborough, alugou um trem para levar outros colegas. Juntou 570 pessoas, comprou e revendeu os bilhetes. Esse fato considerado como sendo um marco na histria do Turismo, pois se caracterizou como a 1 viagem agenciada. Alm disso, Thomas Cook organizou o 1 package (pacote) excurso organizada. Em 1865, editou um guia chamado: Conselhos de Cook para excursionistas e turistas. Em 1867, instituiu o voucher hoteleiro. O Turismo no sculo XX se utiliza do trem como meio de transporte em nvel nacional e navios em nvel internacional; Os principais fatores que impulsionaram o turismo no sculo XIX foram: segurana, salubridade e alfabetizao crescente. O passaporte surge em 1915, como um mecanismo para realizar o controle do trfego de turistas pelo mundo. As dcadas compreendidas entre 1920 e 1940 so consideradas como a Era do transporte terrestre. Em 1929, foi construdo o 1 Free Shop no aeroporto de Amsterd (Holanda).

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e) O Turismo Contemporneo
A atividade turstica cou paralisada durante a II Grande Guerra, ocorrida entre os anos de 1939 a 1945. Em 1945, deu-se a criao da IATA (International Air of Transport Association), que visa a regular o direito areo e que caracteriza uma nova importante era para o Turismo: A Era do avio; Em 1949, ocorre a venda do primeiro pacote areo. J na dcada de 1960, comearam a existir as operadoras tursticas, que ofereciam pacotes partindo do norte da Europa, Escandinvia, Alemanha Ocidental e Reino Unido para as costas do Mediterrneo. Datam desta dcada tambm signicativas e importantes transformaes nos meios de hospedagens. Os hotis, que anteriormente possuam uma atmosfera familiar ou de hospedaria, passaram para uma fase de prossionalizao, com o surgimento das primeiras escolas prossionais na Sua. Os Estados Unidos contriburam tambm de forma decisiva para esse desenvolvimento, com a construo de importantes cadeias ou redes hoteleiras padronizadas, internacionais.

f) O Turismo no Brasil
No Brasil o turismo como fenmeno social comeou depois de 1920. O turismo surgiu vinculado ao lazer e nunca teve cunho de aventura ou educativo, como se pde vericar na Europa. A partir da dcada de 1950, um grande nmero de pessoas passa a viajar, todavia esse movimento no se caracteriza como sendo um turismo de massa, pois no toda a populao que pode usufruir de tal atividade.
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De uma maneira geral o turismo mais acessvel camada de alto poder aquisitivo da populao, que realiza viagens de mdias e grandes distncias, sendo que o transporte mais utilizado o areo. J as camadas de menor poder aquisitivo da populao, que no tm acesso irrestrito s atividades tursticas, muito por causa da situao econmica do pas, fazem uso do transporte rodovirio para as suas excurses de pequena e mdia distncias.
Saiba mais Para aprofundar o estudo sobre esta unidade: Leia o texto a seguir extrado dos livros: LICKORISH, J.L. e JENKINS, C. L. Introduo ao turismo. Rio de Janeiro: Campus, 2000. REJOWSKI, M (organizadora). Turismo no percurso do tempo. So Paulo: Aleph, 2002.

Thomas Cook (1808-1892) foi marceneiro e um jovem pregador batista da cidade de Loughborough, na regio inglesa de Midlands. Com 32 anos, vivia modestamente escrevendo e distribuindo publicaes, enaltecendo as virtudes da temperana. Thomas Cook lanou o primeiro pacote de turismo em 1841, mas naquela poca as prprias ferrovias j ofereciam viagens de excurso para um movimento que elas, originalmente, no esperavam ter. O primeiro objetivo foi o carregamento de carga e o segundo, a proviso de um transporte mais rpido para os, ento, viajantes de malaposta a preos nem um pouco baratos. No se esperava a popularidade das tarifas baratas de excurses para eventos especiais. Kemball Cook (1947) declarou em seu livro que no Dia de Derby (importante dia em que se realizam corridas de cavalo na Inglaterra), em 1838, pediu-se que oito trens sassem do terminal Nine Elms. As autoridades estavam perplexas com 5.000 excursionistas indo para a estao.

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Em 1851, 774.910 passageiros saam de Londres e chegavam a Londres levados por trens de excurso pela ferrovia de Londres e North Western. Na segunda metade de 1844, 360.000 passageiros viajaram de Londres para Brighton; houve, portanto, um aumento de mais de dez vezes em apenas sete anos devido s ferrovias. Entretanto, a contribuio excepcional de Thomas Cook foi a organizao da viagem completa transporte, acomodao e atividade ou satisfao em um novo e desejado destino o verdadeiro produto do turismo. Como agente dos principais fornecedores de transporte e acomodao, ele conseguiu atender uma demanda especfica de mercado. Ele inventou um servio essencial: um pacote ou excurso individual. Sua inveno foi copiada em todo o mundo. Com essa inveno, ele, mais do que qualquer outro empresrio, contribuiu para mudar a imagem das viagens: de uma atividade necessria e nem um pouco aprazvel, de uma tarefa rdua e voltada para a educao, para um prazer, um entretenimento e um novo conceito: frias. Thomas Cook e sua empresa se expandiram rapidamente. Ele levou 165.000 excursionistas s de Yorkshire para a Grande Exposio de Londres em 1851, e organizou a primeira excurso ao Continente Europeu em 1856, e aos Estados Unidos em 1865. Na verdade, Cook estabeleceu os principais fundamentos das viagens organizadas, introduzindo o conceito de pacote turstico (package tour), desenvolvendo o cooperativismo entre as empresas e outros componentes do mercado turstico (agncia de viagens, hotis, transportadoras, restaurantes, atraes, etc). Fonte: adaptado das obras - LICKORISH, J.L. e JENKINS, C. L. Introduo ao turismo. Rio de Janeiro: Campus, 2000; e REJOWSKI, M (organizadora). Turismo no percurso do tempo. So Paulo: Aleph, 2002.

Quadro 1.1: Thomas Cook: o pai do turismo moderno

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Para que voc possa ter uma compreenso mais contextualizada da importncia e do signicado que Thomas Cook exerceu para o desenvolvimento do turismo moderno, apresentamos, a seguir, uma tabela contendo algumas das suas principais realizaes.
Tabela 1.1: Principais realizaes de Thomas Cook a partir de 1845 ANO 1845 1846 1850 1851 1856 1862 1863 1865 1867 1869 1872 1872 1873-1874 1875 1878 1892 REALIZAES Lanou o Handbook of the Trip, primeiro itinerrio descritivo de viagem preparado de forma profissional para o uso de turistas, por ocasio da excurso de Leicester a Liverpool. Realizou um tour com a participao de guias de turismo, o primeiro com essas caractersticas, chegando a levar 350 pessoas Esccia. Formalizou contrato com a Great Easter Railway para a venda mnima de bilhetes de trem por ano, que vendeu em um ms. Levou cerca de 165 mil pessoas Primeira Exposio Mundial realizada em Londres, oferecendo transporte e alojamento. Realizou a primeira excurso ao continente (Gr- Bretanha). Introduziu o Individual Inclusive Tour IIT. Realizou a primeira excurso Sua, popularizando esse pas como destino turstico de inverno. Realizou a primeira excurso para os Estados Unidos. Criou o primeiro cupom de hotel (voucher), documento que permitia sua utilizao em hotis para o pagamento dos servios contratados em sua agncia. Realizou o primeiro tour ao Oriente Mdio. Realizou a primeira volta ao mundo com nove pessoas, que durou 222 dias. Inaugurou a primeira agncia de viagens no continente americano, em Nova York. Criou a circular note (antecessora do traveller check), que era aceita por bancos, hotis, restaurantes e casas comerciais em vrias partes do mundo. Realizou tours para a Escandinvia, incluindo a Viagem para o Sol da Meia-Noite no Cabo Norte. Levou 75 mil pessoas para visitar a Exposio Mundial de Paris. Morreu no momento em que sua agncia era a mais importante do mundo, com 84 escritrios e 85 agncias em vrios pases do mundo, empregando mais de 1.700 pessoas.

Fontes: Fuster, 1974; Acerenza, 1986; Witney, 1997; Khatchikian, 2000; Lickorish e Jenkins, 2000; Montaner Montejano, 2001, in REJOWSKI, Mirian (org.). Turismo no percurso do tempo, 2002.

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A histria e evoluo do turismo so componentes essenciais para a compreenso da atividade. O prossional da rea necessita dessas noes para contextualizar a atividade na histria, assim, ter maiores possibilidades de identicar as necessidades e as demandas da rea em cada momento e espao. Voc teve a oportunidade de vericar, mediante uma cronologia, alguns dos principais desenvolvimentos dessa atividade atravs dos tempos. Agora que voc conheceu um pouco da histria e evoluo do Turismo, a prxima seo lhe convida a conhecer os conceitos bsicos do Turismo. Vamos l?

SEO 2 - Conceitos bsicos de turismo


Nesta seo, sero abordados os conceitos bsicos do turismo. Este estudo faz-se necessrio para que haja uma boa percepo e um bom entendimento sobre como ocorreram as diversas fases evolutivas no sentido de se conceituar o turismo. Nesse sentido, o estudo cronolgico um componente tambm importante. Veja que as questes esto articuladas: uma abordagem est inserida na outra; isso implica um estudo progressivo e cumulativo, somente assim voc ter a possibilidade de compreender e entender a atividade do turismo, seu funcionamento e suas variveis em relao conceituao.

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Voc j refletiu no s sobre os impactos econmicos da atividade turstica, mas sim sobre a importncia social que essa atividade exerce sobre as populaes locais que recebem os turistas? Os grandes fluxos de turistas interferem nas tradies locais e regionais? Use o espao a seguir para registrar suas impresses.

Desde que se estuda o turismo de forma sistmica, sempre houve grande controvrsia por parte dos autores em conceituar este fenmeno. A seguir voc ser apresentado a algumas denies de Turismo, que so aceitas e comumente utilizadas pelos diversos autores da rea, seja em nvel nacional, seja em nvel internacional. Veja quais so: A Organizao Mundial do Turismo (OMT) dene-o como: ...o deslocamento para fora do local de residncia por perodo superior a 24 horas e inferior a 60 dias motivado por razes no-econmicas. (ORGANIZAO MUNDIAL DO TURISMO, 2001) Todavia esta denio sofreu aperfeioamento em 1994. Desta data em diante, a OMT passou a considerar que:

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...o turismo engloba as atividades das pessoas que viajam e permanecem em lugares fora de seu ambiente usual durante no mais do que um ano consecutivo, negcios ou outros ns. (OMT, 2001) importante destacar que o uso do termo ambiente usual tem por nalidade excluir as viagens dentro da rea habitual de residncia, as viagens freqentes ou regulares entre o domiclio e o lugar de trabalho e outras viagens dentro da comunidade com carter de hbito. Tal denio serve para padronizar o conceito de turismo nos vrios pases-membros dessa organizao, mas no para denir a real magnitude desse fenmeno. Por essa denio, o turismo um fenmeno que envolve quatro componentes com perspectivas diversas: o turista que busca diversas experincias e satisfaes espirituais e fsicas; os prestadores de servios, que encaram o turismo como uma forma de obter lucros nanceiros; o governo, que considera o turismo como um fator de riqueza para a regio sobre sua jurisdio; a comunidade do destino turstico, que v a atividade como geradora de empregos e promotora de intercmbio cultural.
Toda vez que um turista se desloca, por exemplo, para as Cataratas do Iguau, no Estado do Paran, ele est em busca de novas experincias, sejam elas espirituais ou fsicas (desejos). Toda a infra-estrutura existente no local est preparada para atender a estes desejos e os prestadores de servios (hotis, locadoras, transportes, lojas para compras, espaos de entretenimento, etc) devem obter um lucro apropriado para tal. Da mesma forma, as autoridades governamentais (sejam elas locais ou regionais) disponibilizam servios de apoio, tais como, energia eltrica, saneamento bsico, rodovias de acesso, comunicaes, entre outros. E o ciclo se fecha quando todas estas atividades e prestaes de servios beneficiam a comunidade local, seja atravs da gerao de empregos diretos e indiretos, seja na gerao de impostos e tambm na oportunidade que o cidado local tem para interagir com turistas de outras regies.

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O turismo fenmeno recente como objeto de estudos e, embora antigo como fato socioeconmico e poltico-cultural, so raros e decientes os estudos a respeito da sistemtica de sua losoa e de sua aplicao s diferentes realidades. Os poucos estudos em profundidade destinam-se apenas anlise e sistematizao de aspectos econmicos, cambiais e legais. De acordo com Barreto (1996, p. 09 - 13), vrios foram e so os autores que conceituaram e que continuam conceituando a atividade turstica. Estaremos a partir de agora vericando algumas delas. J em 1910, o economista austraco Herman von Schullard denia o turismo como:
...a soma das operaes, especialmente as de natureza econmica, diretamente relacionadas com a entrada, a permanncia e o deslocamento de estrangeiros para dentro e para fora de um pas, cidade ou regio.

Na dcada de 1920 surgiu a Escola de Berlim, que estudou o turismo nos seus aspectos econmicos. Arthur Bormann deniuo como:
...o conjunto de viagens que tem por objetivo o prazer ou motivos comerciais, profissionais ou outros anlogos, durante os quais temporria sua ausncia da residncia habitual. As viagens realizadas para locomover-se ao local de trabalho no constituem em turismo.

J na dcada de 1940, alguns autores evoluram a conceituao da Escola de Berlim. Hunziker e Krapf conceituaram turismo como:
...o conjunto das inter-relaes e dos fenmenos que se produzem como consequncia das viagens e das estadas de forasteiros, sempre que delas no resultem um assentamento permanente nem que eles se vinculem a alguma atividade produtiva.

Robert McIntosh deniu-o assim:


Turismo pode ser definido como a cincia, a arte e a atividade de atrair e transportar visitantes, aloj-los e cortesmente satisfazer suas necessidades e desejos.

Jafar Jafari apresenta uma denio mais holstica do turismo:


o estudo do homem longe de seu local de residncia , da indstria que satisfaz suas necessidades, e dos impactos que ambos , ele e a indstria, geram sobre os ambientes fsico, econmico e sociocultural da rea receptora.

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Fuster, mais recentemente, assim o deniu:


Turismo , de um lado, o conjunto de turistas; de outro, os fenmenos e as relaes que essa massa produz em conseqncia de suas viagens.

Segundo Oscar de la Torre:


O turismo um fenmeno social que consiste no deslocamento voluntrio e temporrio de indivduos ou grupos de pessoas que, fundamentalmente por motivos de recreao, descanso, cultura ou sade, saem de seu local de residncia habitual para outro, no qual no exercem nenhuma atividade lucrativa nem remunerada, gerando mltiplas, interrelaes de importncia social, econmica e cultural.

Para Jos Vicente de Andrade:


Turismo o conjunto de servios que tem por objetivo o planejamento, a promoo e a execuo de viagens e os servios de recepo, hospedagem e atendimento aos indivduos e aos grupos, fora de suas residncias habituais.

E, por ltimo, trazemos a denio que recentemente foi proposta por McIntosh, Goeldner e Ritchie, professores da escola americana, que deniram turismo como sendo:
... a soma dos fenmenos e relaes que surgem da interao de turistas, empresas prestadoras de servios, governos e comunidades receptivas no processo de atrair e alojar estes visitantes.

Veja que o turismo uma combinao de atividades, servios e indstrias que se relacionam com a realizao de uma viagem: transportes, alojamento, servios de alimentao, lojas, espetculos, instalaes para atividades diversas e outros servios receptivos, disponveis para indivduos ou grupos que viajam para fora de casa. O turismo engloba todos os prestadores de servios para os visitantes ou para os relacionados com eles. O turismo toda uma indstria mundial de viagens, hotis, transportes e todos os demais componentes, incluindo o marketing turstico que atende s necessidades e desejos dos viajantes.

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Com base na realidade turstica existente na sua cidade de residncia ou de nascimento, tente pensar no que signica a atividade turstica para este municpio. Pense em como so desenvolvidas as atividades de turismo. H prossionalismo? A populao local est preparada para receber o turista? Qual o nvel de interesse das pessoas sobre a preservao da infra-estrutura local e dos atrativos naturais? Tente elaborar respostas para as questes formuladas anteriormente. Escreva sobre o que voc conhece ou percebe. Se voc j trabalha na rea de turismo, pode escrever sobre algum projeto, alguma lei, alguma iniciativa e/ou atitude que vem favorecendo o turismo como um todo! Faa uso do espao abaixo.

Como voc teve a oportunidade de ver pela ampla diversidade das denies, o turismo um fenmeno complexo. A maioria das denies exclui dele as viagens desenvolvidas por motivos de negcios. Contudo, so elas as responsveis por grande parte da ocupao dos meios de transportes, dos hotis, da estrutura de entretenimento, das locadoras de veculos e dos espaos de eventos. Todos esses elementos so considerados empreendimentos tursticos. No por outra razo que se desenvolveram os termos turismo de negcios ou turismo de eventos. Muitas so as denies ou conceitos sobre o turismo, voc concorda, no ? Mas ressaltamos que o importante que voc possa reetir, para selecionar a mais adequada sua percepo

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em relao atividade turstica. Isso vai depender tambm do contexto, das expectativas das pessoas, das necessidades do espao. Voc concorda? Ento, nesse sentido, os componentes estudados at aqui so importantes para a seqncia dos seus estudos. A prxima seo far voc se familiarizar com conceitos sobre as seguintes palavras: turistas, excursionistas e visitantes! Preparem suas malas e at a prxima parada! Boa viagem.
...a soma das operaes, especialmente as de natureza econmica, diretamente relacionadas com a entrada, a permanncia e o deslocamento de estrangeiros para dentro e para fora de um pas, cidade ou regio. (BARRETO, 1996, p. 26).

SEO 3 - A diviso do tempo e os viajantes


Voc consegue identicar o que voc vai estudar na seqncia lendo apenas o ttulo? No? Ento, vamos fazer uma breve contextualizao, como uma espcie de introduo da correlao (estreita, por sinal) existente entre a ocorrncia da Revoluo Industrial, a conseqente nova diviso do tempo e a necessidade de classicarmos o que so turistas, excursionistas e visitantes. Vamos l! um pouco mais de histria! Com o advento da Revoluo Industrial iniciada na Inglaterra nos primrdios do sculo XIX, o modo de produo alterouse drasticamente, pois, as pessoas que viviam em reas rurais, passaram a buscar, com uma crescente intensidade, um modo de vida, vinculado aos centros urbanos. Locais esses, que se desenvolviam e que necessitavam de mo-de-obra para os novos inventos e para a operao de mquinas cada vez mais modernas e mais complexas. Os avanos vericados no que diz respeito ao transporte ferrovirio, a partir principalmente de 1850, foram determinantes
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para o desenvolvimento do turismo, pois, como j vimos, um dos pressupostos bsico para que ocorra tal fenmeno o deslocamento.

Voc sabia? Que as relaes de trabalho entre empregadores e empregados eram bastante crticas nos primrdios da industrializao? poca da Revoluo Industrial, no havia legislao que regulamentasse os direitos e deveres dos empregados. Era muito comum que mulheres grvidas, crianas, idosos e at deficientes fsicos fossem submetidos a jornadas dirias de trabalho de at 18 horas! Os direitos relativos a frias, descanso semanal, horas extras, licena maternidade, auxlio desemprego, entre outros, eram totalmente ignorados e de certa forma desconhecidos.

Para efeito de continuidade dos seus estudos sobre este importante tpico, faz-se necessrio uma pequena diviso e distino sobre o que consideramos importante sobre a diviso do tempo e sobre o conceito de turista, excursionista e visitante.
medida que o homem passa a viver nas cidades densamente povoadas, mais ele se ressente da necessidade de um tempo livre para pr o seu corpo e a sua mente novamente em ordem. A obteno de um tempo livre maior passou a ser uma luta abraada pelos trabalhadores do mundo inteiro. As longas jornadas de trabalho, registradas no incio da era industrial, no davam lugar ao tempo livre. Posteriormente, os trabalhadores, mediante seus sindicatos, concentraram as suas lutas por reduo da idade para a aposentadoria e por melhores salrios, condies necessrias para poderem desfrutar melhor do tempo livre. Atualmente , o tempo livre um direito conquistado, embora nem todos os trabalhadores tenham as mesmas oportunidades para aplic-lo prtica do lazer dirio, semanal e anual. Pela evaso semanal e anual (finais de semana e frias) procura-se viver novas experincias, conhecer novas formas de vida, novas culturas e povos e descobrir um mundo diferente daquele que se forado a viver!

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a) Diviso do tempo O quadro a seguir dene os diferentes tipos de tempo que esto intimamente relacionados com a atividade turstica:

a) TEMPO LIVRE Diz-se tempo livre para diferenci-lo de outras modalidades do tempo. Livre por oposio ao tempo preso, ocupado, obrigado. Tempo livre compreende aquela parcela de tempo ocupada com atividades especficas, fora do tempo de trabalho, a partir de uma deciso tomada livremente.

b) TEMPO MORTO um tempo livre que no ocupado nem com atividades de lazer nem com compromissos ou afazeres complementares de ordem econmica, social ou poltica. um tempo livre adquirido por lei, mas totalmente estagnado e marcado pelo aborrecimento. As pessoas que consomem este tempo o fazem no por uma livre deciso, mas porque no possuem outra escolha.

c) TEMPO COMPROMETIDO Nem todo d) TEMPO DE LAZER O lazer, na era tempo livre consagrado ao lazer. Parte moderna, firmou-se no somente como uma dele ocupado com atividades igualmente possibilidade atraente, mas, tambm, como um obrigatrias, tais como: afazeres valor. Valor, porque o lazer no a negao domsticos, compromissos familiares, do trabalho. O trabalho vital para o homem, trabalhos complementares (bicos). O sendo considerado por Karl Marx como a tempo ocupado com essas atividades necessidade primeira do homem. um tempo livre, mas desperdiado, na expresso de R.C. Boullin. um tempo livre, mas comprometido com um conjunto de atividades que, apesar de no fazerem parte do tempo de trabalho, tambm se revestem de carter obrigatrio. Quadro 1.2: Modalidades da diviso do tempo Fonte: Adaptado de CATELLI, Geraldo. Turismo: atividade marcante (1996).

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A diviso do tempo de fundamental importncia para todos ns. Com base no que voc pde verificar sobre essa diviso, tente pensar como ela ocorre para voc numa base semanal, por exemplo. Pense em como voc divide o seu tempo. Essa diviso a mais adequada? Voc tem dedicado tempo para o lazer e o entretenimento? As suas obrigaes de trabalho so levadas para casa para serem feitas nos finais de semana? Voc tem alocado um tempo para fazer atividades com a sua famlia e seus amigos? Tente elaborar respostas para as questes colocadas anteriormente. Escreva sobre o que voc conhece ou sobre o que voc percebe! Faa uso do espao abaixo.

b) Classicao dos viajantes Os viajantes so consumidores de servios tursticos, quaisquer que sejam as motivaes. Porm, de acordo com a Organizao Mundial do Turismo (OMT), esses consumidores podem ser classicados em turistas, excursionistas e visitantes. Aqui cabe um exemplo, analise.

Um turista qualquer que viaja para o Vaticano acaba sempre por consumir servios tursticos. Ao se hospedar em um hotel, ao apanhar um nibus para se deslocar, ao fazer suas refeies, ao utilizar servios de guias, ao comprar mapas; enfim, ao interagir na destinao turstica, ele considerado um consumidor de servios tursticos.

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Turista, na conceituao tradicional, aquele que viaja com objetivo de recreao. J em 1954, segundo a Organizao das Naes Unidas (ONU):
Toda pessoa, sem distino de raa, sexo, lngua e religio, que ingresse no territrio de uma localidade diversa daquela em que tem residncia habitual e nele permanea pelo prazo mnimo de 24 horas e mximo de seis meses, no transcorrer de um perodo de 12 meses, com nalidade de turismo, recreio, esporte, sade, motivos familiares, estudos, peregrinaes religiosas ou negcios, mas sem propsitos de imigrao. (IGNARRA, 2003, p. 15).

Quando o visitante no pernoita em uma localidade turstica, ele tido excursionista. Aquele que viaja e permanece menos de 24 horas em local que no seja o de sua residncia xa ou habitual, com as mesmas nalidades que caracterizam os turistas, mas sem nele passar uma noite, considerado excursionista ou turista de um dia. Costumou-se designar os participantes de cruzeiros martimos ou uviais que visitam uma localidade, mas que pernoitam nas embarcaes, com o termo visitante, embora este enquadre tanto turistas como excursionistas. Por similaridade, alguns autores o tm utilizado para designar aqueles que se hospedam em residncias secundrias ou em casas de parentes.
Voc no um praticante assduo de turismo? Que tipo de turismo voc mais gosta ou tem mais condies de praticar?

Veja, a seguir, quais as classicaes de turismo. De acordo com a amplitude das viagens, o turismo pode ser classicado em: a) Local; quando ocorre entre municpios vizinhos. b) Regional; quando ocorre em locais em torno de 200 a 300 km de distncia da residncia do turista. c) Domstico; quando ocorre dentro do pas de residncia do turista. d) Internacional, quando ocorre fora do pas de residncia do turista (intracontinental ou intercontinental).
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Se considerarmos uma pessoa que reside em Florianpolis e se desloca para Balnerio Cambori (distante 75 Km), ela est realizando um turismo local. No caso dessa mesma pessoa se deslocar para Curitiba (300 Km), ela est praticando um turismo regional. Agora, se a viagem se estender para o Rio de Janeiro, podemos dizer que se trata de um turismo domstico. E, finalmente, se esta pessoa viajar at a Itlia, fica caracterizado o turismo internacional.

Conforme a direo do uxo turstico, ele pode ser classicado como: a) Turismo emissivo uxo de sada de turistas que residem em uma localidade; b) Turismo receptivo uxo de entrada de turistas em um determinado local.
Quando eu viajo da minha localidade de residncia fixa, para fazer turismo, estou caracterizando o turismo emissivo. Por outro lado, quando os turistas chegam a uma cidade, este fluxo de entrada chamado de turismo receptivo.

Cohen, em 1979, props nova classicao para os turistas, conforme descrito a seguir:
TIPOS DE TURISTAS Existenciais Experimentais Diversionrios Recreacionais CARACTERSTICAS Buscam a paz espiritual pela quebra de sua rotina. Querem conhecer e experimentar modos de vida diferentes. Procuram recreao e lazer organizados, preferencialmente em grandes grupos. Buscam entretenimento e relaxamento para recuperao de suas foras psquicas e mentais.

Quadro 1.3: Tipos de turistas de acordo com Cohen (1979) Fonte: Adaptado de IGNARRA, Luiz Renato. Fundamentos do turismo. (2003)

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McIntosh (1993) os classica em:


TIPOS DE TURISTAS Alocntricos CARACTERSTICAS Tm motivos educacionais e culturais, polticos ou de divertimentos caros, como jogos de azar, e viajam individualmente. So motivados por eventos esportivos, religiosos, profissionais e culturais. So motivados pela busca do descanso, quebra da rotina, aventuras sexuais e gastronmicas e tratamento de sade. Viajam em busca de status social. So motivados por campanhas publicitrias.

Quase alocntricos

Mediocntricos Quase psicocntricos Psicocntricos

Quadro 1.4: Tipos de turistas de acordo com Mcintosh (1993) Fonte: Adaptado de IGNARRA, Luiz Renato. Fundamentos do turismo. (2003)

Em face de um mercado cada vez mais moderno e com ofertas diferenciadas, alm de uma postura muito mais exigente por parte dos consumidores dos produtos e dos servios tursticos, de suma importncia voc ter uma boa noo sobre os diferentes tipos de turistas e o que eles buscam para a sua satisfao. Perceber e distinguir o perl do turista, adequando a prestao de servios para as suas necessidades, pode signicar uma vantagem competitiva enorme, diante de um mundo globalizado, onde as informaes so oferecidas de forma muito veloz. Leia a sntese da unidade e retome os pontos centrais Realize, a seguir, as atividades de auto-avaliao e aprofunde seus conhecimentos, consultando o saiba mais. sempre muito importante que voc interaja no EVA, para trocar idias com os colegas e desenvolver as atividades propostas.

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Sntese
Nesta unidade, voc estudou a histria e evoluo do turismo, atravs de uma seqncia cronolgica histrica em que foram relatados os principais fatos e ocorrncias que contriburam para o desenvolvimento da atividade. Foi possvel tambm obter informaes sobre Thomas Cook, considerado pelos estudiosos e pesquisadores o Pai do Turismo moderno. As contribuies feitas por esse empreendedor foram signicativas e muitas de suas criaes so utilizadas at os dias atuais. Em seguida estudou alguns dos principais conceitos do Turismo, o que possibilitou observar diferentes autores e suas respectivas conceituaes em diferentes pocas, e tambm em diferentes pases. Importante destacar o conceito fundamental oferecido que o da Organizao Mundial do Turismo. Pela enorme abrangncia, pelo carter multidisciplinar da atividade turstica e pela estreita relao com diversas reas de conhecimento (como, por exemplo, a histria, a geograa, a sociologia, a economia, a arqueologia, a administrao, o direito, entre outras), concentrarse em um nico conceito torna-se uma tarefa praticamente impossvel. A ltima parte desta unidade versou sobre a diviso do tempo e sobre as classicaes dos viajantes. importante lembrar a estreita correlao existente entre o surgimento da Revoluo Industrial e a conseqente necessidade de uma diviso do tempo. Anal, as relaes e o modo de produo e de trabalho foram enormemente alterados. O surgimento do tempo livre propiciou a oportunidade de utiliz-lo para o lazer, para o descanso e tambm para fazer turismo. A classicao dos viajantes caracteriza-se como sendo um tpico de destaque, pois possibilita uma percepo clara do que efetivamente so: turistas, excursionistas e visitantes. A importncia dessa classicao assume propores signicativas, quando tratamos de clculo de receitas, de dados estatsticos e de movimento de turistas em determinada regio, estado ou pas. Vrios foram os autores e estudiosos que criaram classicaes com o intuito de facilitar a abordagem e a forma de se prestar servios aos turistas de uma maneira geral.
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Atividades de auto-avaliao
Com base na leitura desta unidade, realize as atividades propostas. 1) Contextualize o conceito da palavra turismo. O que ela significa? Como ela surgiu e onde?

2) Quem considerado o pai do turismo moderno? Cite pelo menos quatro de suas principais contribuies para a atividade turstica.

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Teoria Geral do Turismo

3) Qual a importncia do desenvolvimento do transporte ferrovirio para a atividade turstica?

Saiba mais
Caso voc tenha se interessado em conhecer mais detalhes acerca dos contedos desta unidade, sugerimos algumas obras para pesquisa: BARRETTO, M. Manual de iniciao ao estudo do turismo. 8. ed. Campinas: Papirus, 1995. CASTELLI, G. Turismo: atividade marcante. Caxias do Sul: EDUCS, 2001. LICKORISH, J.L. e JENKINS, C. L. Introduo ao turismo. Rio de Janeiro: Campus, 2000. IGNARRA, L.R. Fundamentos do turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. Para conhecer uma base de informaes gerais, incluindo artigos e notcias do Turismo na Internet, sugerimos: www.etur.com.br Para conhecer dados estatsticos, informaes gerais sobre o turismo brasileiro e sobre a poltica nacional atual, entre outros, sugerimos: www.embratur.gov.br
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Unidade 1

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Impactos da atividade turstica


Objetivos de aprendizagem
Conhecer como ocorre a medio do turismo. Entender os principais impactos econmicos do turismo. Reconhecer os principais aspectos culturais e sociais do turismo.

Sees de estudo
Seo 1 A medio do turismo. Seo 2 Impactos econmicos do turismo. Seo 3 Aspectos culturais e sociais do turismo.

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Para incio de estudo


Para que voc possa seguir adiante no estudo da atividade turstica, importante que tenha uma boa compreenso sobre como ocorre e qual a importncia de se mensurar ou medir a atividade turstica. E cabe perguntar: Quais so as ferramentas mais adequadas para tal? Quais as variveis que devem ser levadas em considerao ao serem medidos, de forma efetiva os uxos turstico? O que isto signica na gerao de divisas e receitas? Bem, essas so algumas questes a serem estudadas nesta unidade. tambm importante conhecer um pouco sobre quais os impactos econmicos gerados pelo turismo e o que isso signica para uma localidade, para uma regio ou mesmo a um pas. Como se d a unio entre essas diferentes reas de conhecimento, turismo e economia, e quais so os impactos resultantes? Devemos lembrar que a atividade turstica no pode ser vista ou analisada somente pela perspectiva econmica, como na maioria das vezes acontece; h a necessidade de se compreender que existem aspectos culturais e sociais do turismo que geram impactos signicativos e contribuem para construo do fenmeno nos diversos espaos. Voc concorda? Ento, vamos l!

SEO 1 A medio do turismo


Ento, como podemos medir o turismo? Esta , sem dvida, uma das maiores diculdades quando o assunto turismo. Como podemos saber o quanto ele representa na produo de um pas ou de uma localidade? Como aumentar o volume de empregos gerados e a arrecadao de impostos propiciados por ele? De uma forma geral, de que maneira medimos a importncia do turismo para a economia? E, mais, de que forma podemos dimensionar a atividade diante das perspectivas humanas?

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Voc certamente j pensou em como medir a satisfao de um turista ao fotografar a Ponte Herclio Luz em Florianpolis ou o Empire State em Nova York? Quanto vale um banho na praia de Copacabana no Rio de Janeiro? E um friozinho na cidade da Gramado no Rio Grande do Sul? Quanto vale a alegria do carnaval de Salvador ou o prazer de degustar um vinho colonial na Festa da Uva em Caxias do Sul? Como podemos contar tudo isso? Como saber o quanto isso inuencia a economia dessas regies, do pas e do mundo?
Que relao pode haver entre a economia gerada pelo turismo e a satisfao humana? Em que momento elas se complementam? Como elas se articulam?

Na economia tradicional (neoclssica), o valor est na utilidade dos bens e servios produzidos. Mas ser que isso mobiliza o deslocamento das pessoas? Podemos dizer que a satisfao dos turistas uma varivel qualitativa e microeconmica. Na seqncia, vamos analisar algumas variveis macroeconmicas que dimensionam o setor, que pode ser: a) pelo nmero de pessoas que procuram essas satisfaes nessas localidades; b) pelo quanto elas gastam durante o seu deslocamento e sua permanncia; c) pela natureza de seus gastos e por quanto isso gera de impostos; d) pelo nmero de empregos gerados; e) pela quantidade de divisas que entram e saem do pas por meio de gastos tursticos. O setor turstico possui uma cadeia de atividades econmicas, que podemos denir como o conjunto de fornecedores e produtores nais, que arrecadam com os gastos dos turistas. Algumas atividades so tipicamente voltadas para turistas, como a venda de passagens areas e de estada em hotis, mas outras so voltadas para os habitantes, e tambm so desfrutadas

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pelos turistas. Mesmo em cidades tursticas, como saber qual a arrecadao dos bancos com servios prestados a turistas, quantos cortes de cabelo foram feitos, quantos produtos industriais e artesanais foram vendidos a turistas, qual a quantidade de alimentos consumida por turistas no pas ou quantos mveis foram comprados da indstria moveleira pelos hotis? Chega-se concluso de que existe muita diculdade em mensurar os fatores que compem o consumo turstico, conforme o seguinte: a) alguns so absolutamente abstratos (grau de beleza dos recursos naturais); b) os recursos da natureza j esto prontos, portanto, no geram empregos e renda em sua produo (somente na sua utilizao); c) outros recursos esto nos setores primrio e secundrio e no no tercirio; d) muitos operam na economia informal e no aparecem em nenhum registro; e) difcil o controle; por exemplo: quantas famlias viajam com seu prprio automvel e se hospedam em casas de amigos e parentes? f) diversos gastos dos turistas no so registrados, como: farmcias, postos de gasolina, mquinas de lmar e fotografar, etc. Mas, mesmo com todas essas diculdades de mensurao, apontadas anteriormente (da letra a at f), o turismo computado no setor de servios, na produo nacional de todos os pases.
Voc sabia? Que, independentemente dos clculos econmicos ou para colaborar com estes, vrios estudos podem ser feitos sobre o turismo, tanto quantitativos como qualitativos? Que as medies de fluxo turstico, sada e entrada de turistas, vm sendo realizadas h muitos anos?

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Alis, a produo nacional medida por meio do valor de todos os bens nais e servios produzidos por fatores prprios de produo, no decorrer de um dado perodo, estado ou regio, o que chamado de PNB (Produto Nacional Bruto). Existe tambm o PIB (Produto Interno Bruto), que o valor dos bens nais e servios produzidos durante um perodo em um Pas. A diferena entre os dois que o PNB inclui todas as entradas de receitas obtidas no exterior por indivduos e empresas brasileiras, e so deduzidas as sadas de recursos obtidos por estrangeiros e empresas estrangeiras no Brasil. Perceba que a produo de um pas a representao do somatrio do trabalho social realizado em determinado perodo. Voc sabe o que Teorometria? Vamos descobrir?

Nos anos 1970, Fernandez Fuster denominou as estatsticas do turismo de teorometria. Atualmente, o termo est sendo empregado, no Brasil, de forma diferente, para designar um estudo mais ampliado. Rabahy (1990, p.35 apud BARRETO, 1998, p.99) dene teorometria como tcnica de aplicao dos mtodos economtricos investigao do fenmeno turstico.

E a econometria, voc sabe o que signica?

A econometria une a teoria econmica s medies reais. A econometria a soma de teoria econmica, matemtica e estatstica. o ramo das cincias econmicas encarregado de vericar as hipteses e teorias formuladas pela cincia econmica, utilizando-se dos instrumentos dados pela matemtica e pela estatstica. Observe que, para realizar uma anlise economtrica, devem ser analisados diferentes aspectos do turismo, tais como, uxo de turistas estudados em anos anteriores, infra-estrutura turstica

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do local e condicionantes socioeconmicos (fatores determinantes como preos, cmbio, questes poltico-sociais, etc).

As estatsticas de turismo: as mesmas dificuldades que se apresentam para as pesquisas de teorometria colocam-se para a confeco das estatsticas de turismo: custo das pesquisas, falta de pesquisadores bem treinados, falta de confiabilidade das fontes secundrias, falta de unificao da terminologia.

Atualmente, utilizam-se dois sistemas de controle para elaborar estatsticas: a) chas e controle de fronteiras para controlar a entrada de turistas estrangeiros; b) movimento dos hotis para controlar o turismo interno. Todos os mtodos tm falhas e a nica forma de fazer algo sem incomodar os turistas por meio de amostragem. Para elaborar uma estatstica sobre o movimento interno de turistas, seriam necessrios, no mnimo, os seguintes dados: total de visitantes em cada ncleo, classicao por nacionalidade e local de residncia, classicao por poder aquisitivo, durao das estadas. Uma das possibilidades para as estatsticas de turismo interno so as chas dos hotis e a amostragem aleatria nos lugares tursticos das cidades.

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Figura: 2.1: Modelo de ficha nacional de registro de hspedes FNRH Fonte: CASTELLI, Geraldo. Administrao Hoteleira. EDUCS: Caxias do Sul, 2001.

Para fazer estatsticas de turismo internacional por amostragem, necessrio fazer uma pesquisa determinando o nmero de pessoas a serem consultadas, selecionando o porto de entrada. necessrio classicar o turismo de acordo com o meio de transporte utilizado, pela durao das estadas, pelo objetivo da viagem, pela despesa diria e pelos locais visitados.
A teorometria, tanto no conceito de estatstica como no de econometria aplicada ao turismo, contribui para o remanejamento das correntes tursticas, pela via do planejamento, visando incrementar o fluxo nas baixas temporadas e realizar um marketing adequado para manter um turismo sustentado nas altas temporadas.

Como voc estudou na seo 1, as medies apresentadas so importantes, mas importante destacar que uma boa mensurao da atividade turstica em determinada localidade, regio ou pas, passa necessariamente pelo estudo das tendncias passadas, como forma de planejar o turismo no futuro imediato ou a mdio e longo prazo. Na prxima seo, voc entrar em contato com os principais impactos econmicos do turismo, alm de poder conhecer um importante conceito, que o da multiplicidade do turismo. Alguns autores consideram este conceito como fator multiplicador do turismo. Vamos a eles, ento?

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SEO 2 - Impactos econmicos do turismo


Ao iniciar o estudo dessa seo precisamos ter claro o conceito de impacto econmico, uma vez que o turismo uma atividade que possui forte impacto econmico nas localidades receptivas. Esses impactos so de vrias origens. Para que possamos descrev-los, faz-se necessrio inicialmente apresentarmos um conceito bsico de economia: Segundo Samuelson (1999 apud IGNARA 2005, 2005, p.144):
... economia o estudo de como os seres humanos e a sociedade decidem empregar recursos produtivos escassos que poderiam ter aplicaes alternativas, para produzir vrias mercadorias, ou seja, bens e servios, e distribulas para consumo, agora e no futuro, entre as diversas pessoas e grupos da sociedade.

As sociedades produzem e consomem riquezas. Produzi-las signica suprir essas sociedades dos elementos importantes para atendimento de suas necessidades em termos de alimentao, vesturio, moradia, entretenimento, etc. A produo signica criar riquezas, e o consumo, satisfao das carncias humanas por meio da utilizao dessas riquezas.
Considera-se riqueza o conjunto de coisas materiais e imateriais que so escassas na natureza. Os bens e os servios constituem a riqueza econmica e tm duas caractersticas bsicas: possuem utilidades para os indivduos e so escassos. O turismo um desses servios que tm utilidades para os indivduos e uma oferta limitada.

O homem possui vrias necessidades, que podem ser classicadas em: primrias ou bsicas e secundrias ou supruas. Alimentao, habitao, sade, auto-estima e segurana so bsicas. Passear, viajar, fumar so secundrias e s satisfeitas depois que as primrias o forem.

A organizao econmica do turismo compreende a definio do que produzir, j que os fatores de produo so escassos. Entretanto, devem-se produzir hotis de luxo ou pequenas pousadas? Parques temticos ou naturais? Pacotes de turismo de sol e praia ou de turismo rural? Investir em aeroportos ou em terminais rodovirios?

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Outras questes devem ser consideradas: a) Como produzir questo que tem de ser tratada pela organizao econmica do turismo. preciso constituir grandes operadoras que trabalhem com grandes volumes e, com isso, consigam preos competitivos, ou trabalhar com um grande nmero de pequenas agncias de turismo, que prestaro um servio muito mais personalizado? b) Para quem produzir Os produtos tursticos devem ser produzidos para os estrangeiros ou para os domsticos? Para os de alta renda ou para os de baixa renda? Para os jovens ou para os idosos? c) Quando produzir Est relacionada com o controle da sazonalidade dos produtos tursticos, com a produo de curto, mdio e longo prazo, com a capacidade de carga dos destinos tursticos. d) Onde produzir Prximo dos mercados consumidores ou dos recursos tursticos? Nas regies subdesenvolvidas ou nas mais desenvolvidas?

O Turismo constitudo por um conjunto de prestadores de servios que possuem grande impacto na economia mundial. O seu faturamento anual supera a casa dos 3,5 trilhes de dlares. Quando se pensa na sua importncia econmica, imaginam-se pases como Espanha, Mxico, Itlia, etc. Na verdade, o turismo possui grande participao no PIB desses pases. No entanto, observa-se que o setor de viagens e turismo um dos principais em termos de gerao de renda e emprego nos EUA, no Japo, na Alemanha e na Frana, os quatro mais ricos do mundo!

As trs tabelas seguintes nos fornecem uma idia do que representa a atividade turstica, de acordo com estimativas mundiais elaboradas pela OMT Organizao Mundial de Turismo , o nmero de turistas internacionais mundiais e tambm as entradas advindas do turismo mundial.

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Tabela 2.1: Estimativas mundiais em turismo (1996-2006). Aes relacionadas 1996 2006 ao turismo Trabalho 255 milhes 385 milhes Trabalho (% total) Output PIB Investimentos Exportaes 10,7% US$ 3,6 quatrilhes 10,7% US$ 766 trilhes US$ 761 trilhes 11,1% US$ 7,1 quatrilhes 11,5% US$ 1,6 quatrilhes US$ 1,5 quatrilhes

Crescimento Real 50,1 % 48,7% 49,6% 51,3% 51,2% 49,6%

Impostos US$ 653 trilhes US$ 1,3 quatrilhes Fonte: WTTC (World Travel and Tourism Council), 1996.

Tabela 2.2: Nmero de turistas internacionais mundiais (valores arredondados) Anos 1950 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 Turistas internacionais (em milhes) 25 69 75 81 90 105 113 120 130 131 143 166 179 189 199 206 222 229 249 267 283 288 290 289 Porcentagem de acrscimo anual 10,6 8,7 8 10,7 16,1 7,9 6,3 8,2 1,1 9,4 15,5 7,9 5,8 5,2 3,4 8,1 3 8,9 7,2 6 1,7 0,8 -0,2 Continua

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Anos 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995

Turistas internacionais (em milhes) 293 321 330 337 362 393 424 456 462 501 519 545 564

Porcentagem de acrscimo anual 1,1 9,4 3,3 3,4 7,4 8,5 8 7,4 12 8,6 3,3 5,2 3,3 5,4

1996 595 Fonte: Organizao Mundial de Turismo (OMT) 2001. Tabela 2.3: Entradas advindas do turismo mundial (valores arredondados) Entradas por turismo internacional (em bilhes) 2 7 7 8 9 10 12 13 14 15 17 18 21 25

Anos 1950 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972

Porcentagem de acrscimo anual 12,6 6,1 10,2 10,7 13,4 15,2 15 8,4 3,7 12,1 6,6 16,5 18,1 Continua

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Anos 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996

Entradas por turismo internacional (em bilhes) 31 34 41 44 56 69 83 104 106 99 101 110 117 142 175 203 219 266 273 314 321 352 399 425

Porcentagem de acrscimo anual 26,1 8,9 20,3 9,2 25,2 23,7 21,1 24,2 2 -6,7 2,1 9,8 4,4 21,1 22,7 15,9 8,3 21,2 2,4 15,3 2,1 9,4 13,6 6,4

Fonte: Organizao Mundial de Turismo (OMT) 2001. Para que voc possa conhecer mais dados sobre as estatsticas mundiais do turismo, sugerimos o seguinte endereo eletrnico: www.world-tourism.org

Agora que voc teve acesso a alguns indicadores importantes, voc vai estudar o contedo relativo aos multiplicadores do turismo, que so fundamentais para que haja uma melhor percepo de quo grande o envolvimento da atividade em termos econmicos.

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A importncia da atividade se deve a algumas caractersticas particulares do turismo. O produto turstico constitudo por um conjunto enorme de diferentes servios, os quais, por sua vez, possuem um grande nmero de fornecedores. A seguir apresentamos um quadro onde possvel visualizar o efeito multiplicador do turismo, mediante exemplo fornecido pela OMT Organizao Mundial de Turismo.

Organograma 2.1: O efeito multiplicador Fonte: Papiers de Tourisme, n 16, pg. 19. in OMT (2001).

Se voc tomar como exemplo, na seqncia, os equipamentos e servios utilizados pelos organizadores de eventos, voc pode ter uma idia do efeito multiplicador do setor turstico.

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Tomemos como exemplo: A cidade de Florianpolis (localizada no Estado de Santa Catarina, ir sediar um importante congresso de turismo em novembro de 2006. Se imaginarmos a organizao deste evento, teremos necessariamente que pensar em diversos itens e tpicos, para que o mesmo seja realizado com sucesso. O quadro a seguir nos mostra alguns desses itens.

Empilhadeiras Telefone e fax Mobilirio e acessrios Condicionadores de ambiente

Fogos de artifcio e raio laser Servios de marketing direto

Maquetes e cenografia Agncia de promoo

Transporte de passageiros e de Coberturas e barracas carga Microcomputadores Servios de animao de shows artsticos Servios de fotografia Assistncia mdica Assessoria de imprensa

Servios de computao grfica Montagemede palcos, passarelas estruturas e videotexto metlicas Uniformes Datashow Placas, trofus e medalhas Fotocpias Transcrio de fitas Locao de veculos Letreiros, luminosos, placas e faixas Servios de copa e cozinha Adesivos, serigrafia e pastas

Cabine de traduo simultnea Sistema de sinalizao, painis e displays Servios de agncia de viagem Projetos e montagens de estandes Equipamentos audiovisuais Convites, diplomas, cartes e crachs Decorao e paisagismo Limpeza Servios de segurana Restaurantes e bufs

Quadro 2.1: Exemplo do efeito multiplicador em eventos Fonte: Adaptado de (SPC&VB, Sebrae. Capacitao de cidades paulistas para captao e promoo de eventos. So Paulo, 1998) in IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 149.

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Note que, alm dos servios apresentados no quadro anterior, os organizadores de eventos contratam vrios servios de autnomos, tais como: secretrias; oce-boys; relaes pblicas; chefes de cerimonial; recepcionistas; manobristas; tradutores e intrpretes; garons. Como voc teve a oportunidade de ver, apenas um dos subsetores do turismo possui um efeito multiplicador enorme na economia local. O mesmo exerccio pode ser feito para outros subsetores. A hotelaria, por exemplo, grande consumidora de: alimentos e bebidas; material de limpeza; material de higiene pessoal; material de papelaria; mveis; louas e vidros; roupas de cama, mesa e banho; talheres; equipamentos de informtica; equipamentos de recreao; equipamentos de cozinha; equipamentos de lavanderia; equipamentos de ar-condicionado;

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servios de transportes de hspedes; servios de segurana. Da mesma forma que na organizao de eventos, inmeros so os prossionais demandados; na hotelaria tambm existe uma relao enorme de cargos, o que faz desse setor grande empregador de mo-de-obra.
Em um hotel, por exemplo, so encontrados os seguintes profissionais: telefonistas, camareiras, recepcionistas, lavadeiras, passadeiras, seguranas, manobristas, office-boys, porteiros, garons, commins, garde manger, auxiliar de cozinha, cozinheiro, matre, assistente de manuteno, faxineiras, governanta, controller, chefe de recepo, promotor de vendas, jardineiros, barmens, etc.

Em razo desse relacionamento com inmeros fornecedores e da intensiva utilizao de mo-de-obra, o turismo possui um fator de multiplicao de renda muito elevado. Para compreender melhor o efeito multiplicador no setor de turismo, conhea os multiplicadores econmicos utilizados:
MULTIPLICADORES UTILIZADOS Multiplicador de Renda. Multiplicador do Emprego. Multiplicador do Produto. Multiplicador de Importaes. Multiplicador de Impostos. REPRESENTAO Representa as variaes de renda interna, em decorrncia da variao dos gastos dos turistas. Mostra as variaes do nmero de empregos, conforme a variao dos gastos dos turistas. Apresenta as variaes do produto, de acordo com a variao dos gastos dos turistas. Apresenta o valor agregado das importaes de bens e servios, em decorrncia da variao dos gastos dos turistas. Representa o montante ampliado de receitas do governo, em razo da variao dos gastos dos turistas.

Quadro 2.2: Multiplicadores econmicos Fonte: Adaptado de: IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 149.

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Qual a definio de efeito multiplicador?

A relao entre o dinheiro que entra por conceito de turismo e sua repercusso nal no PIB (Produto Interno Bruto) chama-se efeito multiplicador, que denido como o coeciente que mede a quantidade de ingresso gerado por cada unidade de despesa turstica. O efeito multiplicador produzido pela sucesso de despesas que tm origem no gasto do turista e que beneciam os setores ligados diretamente e os ligados indiretamente ao fenmeno turstico. A unidade monetria recebida passa por diversas transaes, cujo nmero depende do crculo consumo-renda de cada localidade, regio ou pas.
Os beneficirios diretos do efeito multiplicador so os locais de alojamento, alimentao, souvenirs, profissionais de turismo. J os beneficirios indiretos, so, por exemplo, correios, bancos, clnicas, profissionais liberais, entre outros.

Como forma de uma melhor visualizao e mais adequado entendimento, na tabela a seguir, relacionamos o que se considera como sendo os principais impactos econmicos do turismo, sejam eles positivos ou negativos.
IMPACTOS POSITIVOS 1. Aumento da renda no destino turstico. 2. Estmulo aos investimentos. 3. Poder de redistribuio de renda. IMPACTOS NEGATIVOS 1. Efeito inflacionrio. 2. Dependncia exclusiva em determinadas regies da atividade turstica. 3. Desestmulo aos investimentos em infraestrutura bsica.

Quadro 2.3: Impactos econmicos do turismo Fonte: Adaptado de: IGNARRA. Luiz Renato.Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 152.

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Esta seo procurou formular de maneira objetiva os impactos econmicos que a atividade turstica pode gerar. Lembramos a voc que o contedo ora apresentado foi resumido e pontual. importante destacar que esses assuntos por si s (economia e turismo) possuem uma abrangncia muito grande e tm sido motivo de estudos e de pesquisas por parte de diversos autores e especialistas. A percepo e a conseqente compreenso dos conceitos apresentados sobre economia, sobre o efeito multiplicador e, nalmente, sobre quais efetivamente so os impactos econmicos do turismo, certamente auxiliaro voc na formao de uma opinio mais clara sobre a importncia do Turismo como um todo. Lembramos a voc, caro estudante, que os impactos gerados pela atividade turstica no so somente de ordem econmica. A seo 3, a seguir, vai ilustrar de forma otimizada, os impactos culturais e sociais que so gerados pela atividade. Observe que, quanto mais informaes sob diferentes ngulos voc pode ter, melhor ser a sua percepo e entendimento sobre esta fantstica atividade. - Portanto, preparem-se, e boa viagem at a nossa prxima escala de conhecimentos!

SEO 3 Aspectos culturais e sociais do turismo


A abordagem que ser feita a partir de agora sobre os aspectos culturais e sociais do Turismo no visa a discutir estes impactos, e sim demonstrar, de uma forma contextualizada, os efeitos que eles podem causar na sociedade e os problemas que deles decorrem. Conforme voc pde observar nas duas sees anteriores, at meados da dcada de 1970, grande parte dos estudos sobre o turismo era concentrada na medio dos benefcios econmicos, sendo que pouca ateno era dada a uma caracterstica fundamental do turismo internacional: a interao entre turistas e a comunidade local.

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Todavia, a partir de meados dessa mesma dcada de 1970, mais estudiosos e prossionais do turismo passaram a dar mais ateno ao relacionamento entre os turistas e a populao local, e principalmente, aos efeitos no-econmicos induzidos por esse relacionamento. Muitos dos efeitos sociais e culturais do turismo so retratados como sendo essencialmente negativos, pois estudos recentes feitos por diversos autores e citamos Kadt (1976) e OGrady (1981), (apud Lickorish e Jenkins, 2003) , detalharam casos em que o turismo causou mudanas profundas nas estruturas, nos valores e nas tradies de sociedades. interessante notar que existem debates contnuos sobre isso se essas mudanas so bencas ou no, pois os interesses da sociedade e do indivduo no so necessariamente os mesmos. H pouca dvida, contudo, quanto aos locais em que o turismo internacional tem alguma importncia para um pas. J se sabe que, nesses espaos, o turismo se torna um elemento modicador importante. Estas mudanas ocorrem porque os turistas, em geral, permanecem no pas visitado por um curto perodo. Eles trazem consigo suas tradies, valores e expectativas. Voc concorda, no mesmo?
Voc sabia ? Que em muitos pases os turistas no so sensveis aos costumes, s tradies e aos padres locais? Que s vezes podem se ofender diante de algo no intencional? Que, de certa forma, os visitantes estrangeiros no se integram na sociedade, mas se confrontam com ela? E que, quando um grande nmero de turistas, em geral de uma mesma nacionalidade, chega a um pas, h uma reao inevitvel?

Podem-se definir efeitos no-econmicos todos aqueles em que no ocorre uma relao de troca entre bens e servios e uma unidade monetria qualquer (reais, dlares, euros, por exemplo). Os efeitos no-econmicos so abrangentes e tratam especificamente das relaes que ocorrem entre os turistas e a populao autctone de um ncleo receptor de turismo, na esfera scio-cultural. No h envolvimento de valores monetrios.

Veja, a seguir, os efeitos sobre os valores e comportamentos sociais, uma varivel destacada e que ocorre freqentemente, quando um ncleo receptor de turismo recebe uxos signicativos de turistas de outras origens.

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De acordo com Lickorish e Jenkins (2000), quando os turistas chegam a um pas de destino, eles no se limitam a trazer consigo seu poder de compra e a fazer com que se instalem comodidades para serem por eles desfrutadas. Acima de tudo, eles trazem um tipo diferente de comportamento, o qual pode transformar profundamente os hbitos sociais locais, mediante a remoo e a perturbao das normas j estabelecidas da populao residente. Quem j no presenciou, ou leu em algum jornal local, os efeitos do turismo em determinada localidade? Ou, ainda, quem no soube atravs de outros que, durante a temporada de turismo, a populao local tem que aceitar os efeitos da superlotao, os quais talvez possam no existir em outras pocas do ano como algo inerente ao desenvolvimento econmico, ou como inerente s mudanas sociais e econmicas de um determinado pas ou grupo social? A infra-estrutura e as condies bsicas de oferta de produtos e servios se alteram drasticamente, quando da alta temporada (independentemente se ela ocorre no vero ou no inverno). fato que comeam a se formar las e mais las, seja para utilizao de um servio bancrio, seja para compras na padaria, no jornaleiro, no supermercado, entre outras atividades. Para muitas destinaes tursticas consolidadas e na rota de preferncias de uma dada populao, a falta de infra-estrutura adequada, acarreta em, por exemplo, longos perodos de espera para se chegar a uma praia ou um atrativo qualquer. E a populao que reside ou habita nesse lugar envolvida nesse conjunto de expectativas e interesses, sejam eles individuais, coletivos ou econmicos.

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O que voc acha disso? Participe do frum e discuta a questo: A coexistncia entre populao local e turistas invasores nem sempre fcil. Em geral, leva xenofobia, tenso social particularmente notada em reas tursticas muito populares em locais onde a populao, por motivos psicolgicos, culturais ou sociais, no est pronta para ser submetida a essa invaso. Compartilhe com seus colegas de turma.

Ainda de acordo com Lickorish e Jenkins (2000), naturalmente a mudana nos valores sociais leva a uma alterao nos valores polticos, s vezes com conseqncias desordenadas. Um declnio nos valores morais e religiosos tambm comum e pode ser observado pelo aumento do nvel de criminalidade. No so apenas as atitudes locais que se modicam, mas tambm os objetivos e oportunidades para a atividade criminal. interessante pensar nisso, no ? As relaes humanas so importantes, j que o excesso de turismo pode ter repercusses problemticas, como, por exemplo, transformar a hospitalidade tpica de muitos pases em prticas comerciais, o que pode levar os fatores econmicos a suplantarem o relacionamento pessoal. Os efeitos posteriores podem ser o aparecimento do comportamento consumista, o declnio da moral, a mendicncia, a prostituio, o consumo de drogas, a perda da dignidade e a frustrao de no poder satisfazer suas necessidades. No entanto, seria errado culpar o turismo por todos esses problemas, que tambm esto ligados s mudanas sociais que afetam as comunidades no processo de modernizao. O turismo acelera o processo, mas no o cria.

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As relaes que se verificam entre os mais diversos tipos de turistas e as comunidades locais, quando da ocorrncia principalmente da chamada alta temporada, muitas vezes caracterizada por alguns conflitos. Tendo em mente a realidade turstica existente na sua cidade de residncia ou de nascimento, tente lembrar se voc j presenciou ou mesmo conheceu um choque cultural, ocorrido entre turistas e residentes locais. Com a chegada de grupos de turistas, os valores e as crenas da comunidade local so afetadas? A populao local est preparada para receber o turista de forma cordial? Elabore respostas para as questes acima. Voc tambm pode escrever sobre o que voc conhece ou percebe, acerca dessa realidade! Faa uso do espao abaixo.

O turismo pode gerar custos sociais, em geral difceis de estimar, mas que nem por isso so menos importantes. Um exemplo a ameaa aos hbitos tradicionais de cada pas e, muitas vezes, de regies especcas. Entretanto, o turismo pode se tornar o elemento que ir garantir a manuteno de certas tradies originais que atraem os turistas.

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de suma importncia proteger e manter a herana cultural, alm de lidar com os problemas sociais relacionados, como, por exemplo: o comrcio ilegal de objetos histricos e animais; pesquisas arqueolgicas no oficiais; a eroso de valores estticos (de paisagem) e de um certo know-how (conhecimento) tcnico; o desaparecimento de pessoas com habilidades manuais altamente qualificadas, entre outros.

A comercializao de eventos da cultura tradicional pode levar criao de uma pseudocultura, um folclore articial para o turista, sem valor cultural algum para a populao local nem para os visitantes. O mesmo se aplica, por exemplo, aos artesos. A questo o conito potencial entre os interesses econmicos e culturais, sendo que a cultura acaba sendo sacricada em favor da promoo do turismo, ou seja, a criao de valores econmicos adicionais ao preo da perda do valor cultural. Em um nvel social, o turismo bem organizado pode favorecer contatos entre turistas e a populao local, estimular o intercmbio cultural, levar a um entrosamento amigvel e responsvel e, por m, aumentar as ligaes entre os pases. Como forma de sumarizarmos os impactos sociais e culturais do turismo, na seqncia voc visualiza dois quadros com os aspectos socioculturais positivos e aspectos socioculturais negativos. Assim, voc poder fazer uma comparao entre eles, tirando sua prprias concluses.

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Veja os aspectos positivos:


O turismo constitui um mtodo de desenvolvimento e promoo de regies pobres ou no-industrializadas onde as atividades tradicionais esto em declnio, como, por exemplo, o turismo que substituiu o cultivo de cana-de-acar em muitos pases do Caribe. O turismo acentua os valores de uma sociedade, dando maior importncia ao lazer e ao relaxamento, atividades que exigem um ambiente de alta qualidade, como nos pases da Escandinvia. Com o gerenciamento adequado, o turismo pode garantir a conservao, em longo prazo, de reas de beleza natural que possuem valores estticos e/ou culturais, como os Parques Nacionais dos estados Unidos. O turismo pode renovar as tradies de arquiteturas locais, na condio de que as peculiaridades regionais, a herana ancestral e o ambiente cultural so respeitados. Pode tambm servir como um trampolim para a renovao de reas urbanas, antes decadentes, como no Pelourinho em Salvador e no centro histrico de Recife. O turismo contribui para o renascimento das artes locais e das atividades culturais tradicionais, em um ambiente natural protegido, como em Highland Games, na Esccia. No mais favorvel dos casos, o turismo pode at mesmo oferecer uma forma de reativar a vida social e cultural da populao residente, revitalizando, assim, a comunidade local, estimulando contatos no pas, atraindo jovens e favorecendo as atividades da regio.

1. Desenvolvimento e promoo

2. Acentuao de valores sociais

3. Conservao de reas naturais

4. Renovao da arquitetura

5. Renascimento das artes e da cultura

6. Reativao da vida social e cultural

Quadro 2.4: Impactos scioculturais positivos do turismo Fonte: Adaptado de: LICKORISH L. J.; JENKINS, C.L. introduo ao Turismo. Rio de Janeiro: Campus, 2000, p. 109.

A seguir, voc v um quadro que sumariza os impactos scioculturais negativos do turismo. Analise os aspectos negativos apresentados:

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1. Imitao

2. Artesanato

3. Influncia da demanda

Existe um comportamento psicossocial em que as comunidades mais tradicionais, ao terem contato com povos de pases mais desenvolvidos, procuram imit-los. O jovem da cidade pequena tende a imitar o jovem dos grandes centros urbanos no que se refere a suas roupas, msicas, seus hbitos, etc. A demanda existente por determinados tipos de artesanatos faz com que seja preciso aumentar a oferta. Essa exigncia pode fazer com que processos produtivos sejam alterados, para satisfazer a necessidade de atender o crescimento da demanda. H uma tendncia de padronizao do artesanato e produtos locais tpicos, de acordo com a procura. Assim, o mesmo artesanato encontrado nas regies mais diferentes do Brasil, com formaes culturais as mais diversas. O desfile de carnaval um dos exemplos de como a demanda pode alterar essas tradies. Em nome de uma visibilidade melhor, o desfile veio se alterando ao longo do tempo para ser mostrado para as arquibancadas ou para ficar mais plasticamente apresentvel na televiso. A arquitetura tradicional local tambm pode se transformar a partir de uma demanda turstica. O turista quer se hospedar em uma edificao tpica do lugar visitado, mas tambm quer o conforto de sua casa. Desta forma, a arquitetura passa a incorporar estes quesitos de conforto. A especulao imobiliria expulsa o pescador para longe do mar. O veranista quer construir sua residncia secundria o mais prximo possvel do mar, exatamente nos locais ocupados pelos pescadores.

4. Manifestaes culturais tradicionais

5. Arquitetura tradicional 6. Especulao imobiliria

Quadro 2.5: Impactos scioculturais negativos do turismo Fonte: Adaptado de: IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 181/2.

Como se pde vericar por meio dos exemplos ilustrados nos quadros e, ainda, de acordo com o que voc estudou nesta unidade, os impactos culturais vo se intensicando medida que o volume de turistas se amplia. Segundo Smith (1978), eles se ampliam medida que ocorrem sete ondas distintas de tipos de turistas, de acordo com o que ser apresentado a seguir.

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Tipo de Turista 1. Explorador 2. Elite 3. Excntrico 4. Fora do comum 5. Massa incipiente 6. Massa 7. Vo fretado

Nmero de Turistas Muito limitado Raramente visto Incomum, mas visto Ocasional Fluxo regular Influxo contnuo Chegada macia

Impacto sobre a Comunidade

Aumentando rapidamente

Quadro 2.6: Os impactos do turismo de acordo com os tipos de fluxos tursticos Fonte: Adaptado de: IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 180.

As preocupaes sobre o relacionamento antrio/hspede se tornaram mais comuns na literatura atual sobre o turismo. Os planejadores da atividade esto se tornando mais conscientes da necessidade de considerar o desenvolvimento do turismo em uma perspectiva em longo prazo. No mais suciente abordar o desenvolvimento do turismo em simples termos de custo/ benefcio. Tem-se dado cada vez mais ateno aceitabilidade do tipo e da escala do desenvolvimento do turismo por parte da comunidade antri. No se pode mais pensar em planejamento turstico, em desenvolvimento da atividade sem levar em considerao a necessidade de conhecimento sobre os possveis impactos scioculturais que o turismo gera .Voc concorda, no mesmo? Leia, a seguir, a sntese da unidade, realize as atividades e conra suas respostas no nal do livro. Aprofunde seus conhecimentos fazendo as leituras complementares indicadas no saiba mais.

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Sntese
Nesta unidade, voc teve a oportunidade de estudar sobre a mensurao do turismo, por meio de alguns conceitos em que foi descrita a diculdade que os pesquisadores e autores do assunto tm para, especicamente, medir o turismo. Vimos tambm que fundamental ter conhecimentos sobre economia e a sua dinmica, para uma compreenso mais contextualizada da atividade turstica. Do contrrio, no seria possvel elaborar uma pesquisa de demanda. Voc percebeu que a dcada de 1970 considerada como sendo aquela em que houve o pontap inicial para estudos nesse mbito, conheceu o signicado de teorometria e qual sua aplicabilidade quando se quer mensurar o turismo. Na seo 2, voc teve contato com os impactos econmicos do turismo, uma rea de conhecimento que tambm teve iniciados seus estudos mais aprofundados na dcada de 1970. Importante destacar que a maioria esmagadora das pessoas comuns e tambm muitos empresrios da atividade s a enxergam sob este prisma: o turismo uma atividade meramente econmica! Foi possvel visualizar o movimento de turistas internacionais e o impacto que a atividade gera em termos econmicos. Seguindo a seo, conceituamos o que signica efeito multiplicador do turismo. Este um conceito signicativo, pois possibilita compreender a abrangncia que o turismo possui em termos econmicos. A seo 2 apresentou tambm os principais impactos econmicos positivos e negativos. A ltima parte desta unidade versou sobre os impactos scioculturais resultantes da atividade turstica. Pudemos demonstrar que turismo no s gera impactos na economia, mas que os impactos gerados no mbito social e cultural de determinado ncleo receptor so tambm signicativos. Voc percebeu que no podemos mais pensar em planejamento do turismo, em organizao do setor, sem levarmos em conta as caractersticas e as necessidades das comunidades que recebem os turistas.

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As relaes interpessoais e o respeito para com as tradies e os costumes locais foram igualmente destacados, por meio de tabelas e quadros. Verique isso, atentamente, sempre que necessitar. E, nalmente, voc estudou que o turismo gera impactos positivos e negativos no espectro social e cultural. Essa seo foi muito importante, pois exigiu de voc, aluno, a habilidade de construir conhecimentos bsicos em outras reas e tambm habilidade para reexo.

Atividades de auto-avaliao
Com base na leitura desta unidade, realize na seqncia as atividades propostas.

1) Explique o que significam as siglas PNB e PIB e diga qual a diferena entre elas.

2) Para elaborar uma estatstica sobre o movimento interno de turistas, seriam necessrios, no mnimo quais dados?

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3) Defina o que o efeito multiplicador do turismo.

Saiba mais
Para conhecer mais detalhes acerca dos contedos desta unidade, sugerimos algumas obras: IGNARRA, L.R. Fundamentos do turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. LICKORISH, J.L. e JENKINS, C. L. Introduo ao turismo. Rio de Janeiro: Campus, 2000. OMT. Introduo ao Turismo. So Paulo: Roca, 2001. Para conhecer uma base de informaes gerais, incluindo artigos e notcias do Turismo na Internet, sugerimos: http://revistaturismo.cidadeinternet.com.br/artigos/ artigos.htm Para conhecer dados estatsticos, informaes gerais do turismo mundial, os impactos econmicos e a movimentao internacional de turistas atual, entre outros, sugerimos: http://www.world-tourism.org/ Observao: este site disponvel em francs, espanhol e russo!

Unidade 2

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UNIDADE 3

O Sistema de Turismo e os meios de transportes


Objetivos de aprendizagem
Compreender as bases que perfazem o Sistema de Turismo. Distinguir o que oferta e demanda turstica. Conhecer os principais meios de transportes tursticos e sua importncia para referida atividade.

Sees de estudo
Seo 1 Estrutura do Sistema de Turismo. Seo 2 Oferta turstica e demanda turstica. Seo 3 Empresas de transportes tursticos.

Universidade do Sul de Santa Catarina

Para incio de estudo


Para que a atividade turstica possa ocorrer de forma sustentada, ordenada em princpios de gesto prossional, tendo cuidados com a preservao ambiental e, principalmente, para que ela possa ser atrativa para as comunidades receptoras do Turismo, existem determinadas condies que devem ser observadas e ser de conhecimento dos estudantes da rea. Faz-se necessrio, portanto, que nesta unidade sejam abordados aspectos que levem voc ao conhecimento sobre Sistema de Turismo, ao entendimento sobre oferta e demanda no Turismo e a um bom conhecimento sobre os principais meios de transportes tursticos. Um dos objetivos tambm poder familiariz-lo com esses importantes e indispensveis tpicos, que, geralmente, no so levados em considerao, quando se aborda a estruturao de projetos na rea turstica. Dessa forma, conhecer como est estruturada a atividade turstica uma importante etapa para o seu conhecimento no escopo da disciplina de Teoria Geral do Turismo. Sinta-se vontade para viajar pelas prximas pginas, aproveitando o que de bastante relevncia para um bom entendimento tcnico e cientco do Turismo. ,

SEO 1 Estrutura do Sistema de Turismo


Na dcada de 1950, um grupo de cientistas props o conceito de sistema que causou um impacto considervel, afetando diversos campos do conhecimento humano. Surgiram mltiplas referncias, nas mais variadas reas do conhecimento, com abordagem sistmica.
Mas o que um sistema? O que lhe vem mente quando pensa nessa palavra? Que relao ela pode ter com as atividades do turismo?
(ANSARAH, M.G.R. (org). Turismo como aprender, como ensinar. So Paulo: Ed. SENAC, 2001)

A natureza da atividade turstica um resultado complexo de inter-relaes entre diferentes fatores que precisam ser

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Teoria Geral do Turismo

considerados conjuntamente, numa tica sistemtica, isto , como um conjunto de elementos inter-relacionados entre si que se desenvolvem dinamicamente. Para a OMT Organizao Mundial do Turismo distinguemse quatro elementos bsicos no conceito da atividade turstica: a) A demanda, que formada pelo conjunto de consumidores ou possveis consumidores de bens e servios tursticos. b) A oferta, que composta pelo conjunto de produtos, servios e organizaes envolvidos ativamente na experincia turstica. c) O espao geogrco, que a base fsica onde tem lugar a conjuno ou encontro entre a oferta e a demanda e onde se situa a populao residente; pode ser ao mesmo tempo um destino turstico. d) Os operadores de mercado, que so empresas e organismos cuja funo principal facilitar a interrelao entre a oferta e a demanda. Entram nessa considerao as agncias de viagens, os meios de transporte e organismos pblicos e privados, que, mediante seu trabalho prossional, so artces da ordenao e promoo do turismo. A cincia do turismo ainda est em construo, mas alguns estudiosos j arriscam mencionar, principalmente na Europa, a cincia social das viagens. Parte desses estudos consiste na elaborao de teorias sobre o funcionamento do fato e do fenmeno e de modelos explicativos sobre o funcionamento do mercado turstico. Uma das teorias mais difundidas atualmente a dos sistemas, adotada e divulgada no Brasil, pelo professor Mrio Carlos Beni em 1997 e, em outros pases, por Neil Leiper, em 1979, Sergio Molina, em 1991, entre outros.

(ANSARAH, M.G.R. (org). Turismo como aprender, como ensinar. So Paulo: Ed. SENAC, 2001)

(OMT, Introduo ao Turismo. So Paulo: Roca, 2001)

(ANSARAH, M.G.R. (org). Turismo como aprender, como ensinar. So Paulo: SENAC, 2001)

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De acordo com Beni (1997), o Turismo, na linguagem da Teoria Geral de Sistemas, deve ser considerado um sistema aberto que [...] permite a identificao de suas caractersticas bsicas, que se tornam os elementos do sistema. Essa abordagem facilita estudos multidisciplinares a partir de vrias perspectivas com ponto de referncia comum [...]

Para que seja facilitado o aprendizado e a compreenso do Sistema de Turismo, observe algumas funes inerentes natureza da atividade de Turismo, segundo os estudos realizados pelo professor Beni: o conjunto de fatores que geram as motivaes de viagens e a escolha das reas de destinao turstica; o deslocamento de indivduos no contnuo espao/tempo; os equipamentos de transporte oferecidos ao trfego de pessoas; o tempo de permanncia na rea receptora; a disponibilidade e a solicitao no s de equipamentos de alojamento hoteleiro e extra-hoteleiro, mas tambm de equipamentos complementares de alimentao. a disponibilidade e a solicitao de equipamentos e instalaes de recreao e entretenimento; a fruio dos bens tursticos; o processo de produo e distribuio desses bens e servios; o comportamento de gastos do turista. Desse repertrio de funes primrias e inerentes atividade, derivam funes que ampliam e consolidam o contexto em que ela se processa, contidas nas seguintes reas: a) ambiente natural; b) ambiente cultural; c) ambiente social e econmico;

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Teoria Geral do Turismo

d) nas funes de organizao e operacionalizao. Dessa maneira, Beni (1997) divide sua teoria de sistemas em trs grandes conjuntos: Relaes ambientais, que agrupam os subsistemas ecolgico, social, econmico e cultural. Organizao estrutural, que apresenta a superestrutura (ordenamento jurdico-administrativo) e a infra-estrutura (servios urbanos, saneamento bsico, sistema virio e de transportes). Aes operacionais, que englobam os subsistemas de produo, distribuio e consumo do mercado turstico. (Os dois primeiros conjuntos englobam a oferta, e o terceiro, a demanda).

Mas afinal, qual a definio de Sistema Turstico?

Veja que de uma forma bem simples, podemos armar que Sistema Turstico um conjunto complexo de inter-relaes de diferentes fatores que devem ser considerados conjuntamente sob uma tica sistemtica, ou seja, um conjunto de elementos inter-relacionados que evoluem de forma dinmica e cujos quatro elementos bsicos so: a demanda, a oferta, o espao geogrco e os operadores de mercado. No caminho da sua viagem, voc vai encontrar maiores detalhes sobre demanda turstica e o que signica e caracteriza a oferta turstica. Aproveite, ento, mais uma etapa da viagem para aprimorar seus conhecimentos.

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SEO 2 Oferta turstica e demanda turstica


Nesta seo voc ter a oportunidade de conhecer o que oferta e demanda turstica, dois componentes essenciais da atividade turstica. Vamos a eles?

Oferta Turstica
Conhecer a oferta turstica de grande importncia para que haja uma melhor compreenso do fenmeno turstico; apresenta caractersticas prprias, que so relevantes, quando se tm em mente os crescentes uxos tursticos internacionais.
A oferta turstica de uma localidade constituda da soma de todos os produtos e servios adquiridos ou consumidos pelo turista durante a sua estada em uma destinao. importante ressaltar que esses produtos e servios so oferecidos por uma gama de produtores e fornecedores diferentes que, apesar de atuarem de forma individual, so entendidos pelo turista como um todo que integra a experincia vivencial da viagem. (RUSCHMANN, 1997, p.138).

Em economia a Lei da Oferta e da procura a lei que estabelece a relao entre a demanda de um produto, ou a procura de um produto, e a quantidade que pode ser oferecida, ou que o produtor deseja oferecer. Em perodos que temos grande oferta de um determinado produto, o seu preo cai. No entanto se o que tem uma

Por isso, o planejamento da oferta turstica de ncleos receptores deve considerar o desempenho isolado de cada um, integrado a um objetivo geral e cooperado voltado para a qualidade total dos produtos e servios oferecidos. A caracterstica mais marcante da oferta turstica sua heterogeneidade, que se constitui da justaposio de bens e servios oferecidos aos turistas e consumidos por eles. De modo geral, pode-se dizer que a oferta a quantidade de bens e servios que uma empresa, ou conjunto de empresas, est apta e disposta a produzir e colocar no mercado por determinado preo, determinada qualidade, determinado local e determinado perodo de tempo. No curto prazo, as relaes de mercado so regidas por uma lgica denominada Lei da Oferta e da Procura. Diz esta lei que, quando os consumidores querem comprar um determinado produto em maior quantidade do que a disponvel no mercado, o preo tende a subir. Do contrrio, quando existe pouca demanda, os ofertantes tendem a reduzir o preo desse produto.

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Teoria Geral do Turismo

Por conseguinte, a quantidade que as empresas se dispem a colocar no mercado varia na mesma direo do preo. Quanto maior o preo, maior tende a ser a oferta, e vice-versa. A oferta turstica, sob o prisma de um dos mais importantes autores a respeito de sistema de turismo no Brasil, professor Mrio Carlos Beni, denida conforme se pode observar a seguir:
Em linhas gerais, sem levar em considerao os atrativos naturais das regies que motivam, numa primeira etapa, a criao de uxos tursticos, pode-se denir a oferta bsica como o conjunto de equipamentos, bens e servios de alojamento, de alimentao, de recreao e lazer, de carter artstico, cultural, social ou de outros tipos, capaz de atrair a assentar numa determinada regio, durante um perodo determinado de tempo, um pblico visitante. Como evidente, os valores que a natureza oferece sem necessidade da interferncia do homem (sol, praias, montanhas, paisagens) so as fontes de atrao que sustentam os deslocamentos de pessoas com nalidades especicamente tursticas. No h dvida de que esses elementos imprescindveis, por natureza no-regulveis, escapam totalmente de um tratamento econmico e cam margem do que se pode entender por oferta no sentido estrito da palavra. (BENI, 1998, p.153)

A oferta em turismo pode ser concebida como o conjunto dos recursos naturais e culturais que, em sua essncia, constituem a matria-prima da atividade turstica porque, na realidade, so esses recursos que provocam a auncia de turistas. A esse conjunto agregam-se os servios produzidos para dar consistncia ao seu consumo, os quais compem os elementos que integram a oferta no seu sentido amplo, numa estrutura de mercado.

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O quadro que se apresenta a seguir serve como exemplo de oferta turstica de um pas.
Hotis Acampamentos Restaurantes Agncias de Viagens (centrais e sucursais) Instalaes nuticas Estaes de esqui Campos de golfe Parques aquticos Parques de diverses Estaes termais Cassinos 9.436 928 50.055 4.450 335 30 127 31 6 96 20

Quadro 3.1: Oferta turstica na Espanha Fonte: Secretaria Geral de Turismo, 1993 in OMT. Introduo ao Turismo. So Paulo: Roca, 2001.

Sumarizar ou sintetizar a oferta turstica requer cuidados, para no se incorrer na possibilidade de uma compreenso equivocada. Contudo, podem-se elencar algumas caractersticas que so fundamentais a essa atividade: a) Complementaridade Certamente, em um ncleo receptor, ningum oferta turismo isoladamente. Diversas empresas e o Estado complementam, cada qual com suas parcelas, a quantidade de oferta. O turismo, portanto, requer organizao entre esses agentes para que a oferta possa existir. b) Esttica Necessariamente, apesar do turismo virtual, o turismo se d em um espao denido. A oferta est em um local, em um destino turstico. Nesse sentido, os investimentos perdem em mobilidade. O local escolhido para o negcio deve ser muito bem analisado. Por outro lado, por ser esttica, a oferta no pode ser exportada nem importada, permitindo um menor grau de variaes concorrenciais em curto prazo. Ou seja, uma empresa s entra em um mercado se estiver localizada nele.

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Teoria Geral do Turismo

c) Diversicao Pelo fato de o produto turstico ser heterogneo, a oferta turstica apresenta um grande leque de alternativas diferentes, o que diculta mensur-lo em uma totalizao; por outro lado, propulsiona a economia desse setor. d) Sazonalidade - Um dos grandes problemas do turismo o seu vnculo com as estaes climticas do ano. Logo, a possibilidade de oferta est restrita a temporadas, o que faz gerar ciclos em que se alternam altas e baixas produes. e) Absoro Uma das grandes vantagens do turismo que a oferta agregada maior do que a produo. Em quase todas as atividades produtivas humanas, o resultado a oferta colocada no mercado requer transformao laborativa. No caso do turismo, ofertam-se o clima e as belezas naturais, que no foram produzidas pelo homem. Assim tambm so os atrativos culturais, histricos, arquitetnicos e sociais, que so criados com outras intenes e depois so convertidos em produto turstico. Dessa forma, o turismo absorve recursos disponveis e converte-os em oferta. Portanto, tem-se que a quantidade ofertada maior que a quantidade produzida. Assim, o turismo requer menores investimentos que os resultados econmicos obtidos.
Tendo visto o contedo at o momento sobre oferta turstica, chegado o momento de perguntar: qual a sua definio, ento?

Segundo a Organizao Mundial de Turismo, oferta turstica o conjunto de produtos tursticos e servios postos disposio do usurio turstico num determinado destino, para seu desfrute e consumo. (OMT, 2001). Ao avanarmos um pouco mais sobre o tema da oferta turstica, optamos por apresentar uma srie de quadros e tabelas que, certamente, ilustraro de forma mais clara a composio da oferta.

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Sabemos que a oferta turstica composta por um conjunto de elementos que podem ser divididos conforme a seguir: a) atrativos tursticos; b) servios tursticos; c) servios pblicos; d) infra-estrutura bsica; e) gesto; f) imagem da marca; g) preo.

Comecemos com os atrativos tursticos:

Como definir o termo e o que ele compreende?

O seu conceito complexo, dado que a atratividade de certos elementos varia de forma acentuada de um turista para outro. Um museu sobre o fundador de uma cidade pode ter grande importncia para os seus habitantes e nenhuma para os visitantes. Um outro exemplo que um determinado santurio religioso pode ter grande atratividade para adeptos de uma religio e nenhuma para outras. Devemos destacar que existem categorias diferentes j elaboradas sobre atrativos tursticos. Para efeito de nossos estudos, adotaremos a diviso simples (que, inclusive, a mesma adotada pela EMBRATUR Instituto Brasileiro de Turismo): atrativos tursticos naturais e atrativos tursticos culturais.

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Teoria Geral do Turismo

Os atrativos naturais podem ser divididos conforme segue:


TIPOS Picos Serras Montes/morros/colinas Outros Chapadas/tabuleiros Patamares Pedras/tabulares Vales/rochedos Praias Restingas Mangues Baas/enseadas Sacos Cabos/pontas Falsias/barreira Dunas Outros Ilhas Arquiplagos Recifes/atis Rios Lagos/lagoas Praias fluviais/lacustres Quedas dgua SUBTIPOS

Montanhas

Planalto e Plancies

Costas ou Litoral

Terras Insulares

Hidrografia

Pntanos Fontes hidrominerais e/ou termais Parques e reservas de flora e fauna Grutas/cavernas/furnas reas de caa e pesca Quadro 3.2: Tipos de atrativos naturais Fonte: Adaptado IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 55.

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Os atrativos tursticos culturais tambm podem ser classicados em tipos e subtipos.


TIPOS SUBTIPOS Arquitetura civil Arquitetura religiosa/funerria Arquitetura industrial/religiosa Arquitetura militar Runas Esculturas Pinturas Outros legados Stios histricos Stios cientficos Museus Bibliotecas Arquivos Institutos histricos e geogrficos Festas/comemoraes/ atividades religiosas Festas/comemoraes populares e folclricas Festas/comemoraes cvicas Gastronomia tpica Feiras e mercados Explorao de minrios Explorao agrcola/pastoril Explorao industrial Assentamento urbano e paisagstico Usinas/barras/eclusas Zoolgicos/aqurios/viveiros Jardins botnicos/hortos Planetrios Outros Congressos e convenes Feiras e exposies Realizaes desportivas Realizaes artsticas/culturais Realizaes sociais/assistenciais Realizaes gastronmicas Outros

Monumentos

Stios

Instituies e Estabelecimentos de Pesquisa e Lazer

Manifestaes, Usos e Tradies Populares

Realizaes Tcnicas e Cientficas Contemporneas

Acontecimentos Programados

Quadro 3.3: Tipos de atrativos tursticos culturais Fonte: Adaptado IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 60.

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Teoria Geral do Turismo

Como j do seu conhecimento, o produto turstico composto, alm dos atrativos (conforme as duas tabelas anteriores), pelos servios tursticos. Para poder usufruir deste atrativo, o turista necessita consumir uma srie de servios. Alguns desses, por atenderem exclusiva ou preferencialmente turistas, so classicados como tursticos.
TIPOS SUBTIPOS Hotis Motis Flats Pousadas Penses Pensionatos Lodges Hospedarias Albergues da juventude Bed & Breakfast Cruzeiros martimos Campings Acantonamentos Colnias de frias Imveis de aluguel Restaurantes Lanchonetes Sorveterias/docerias Cafs/casas de sucos/casas de ch Cervejarias Quiosques de praias Agncias emissivas Agncias receptivas Areo Rodovirio Ferrovirio Aqutico Carros Motos Bicicletas Embarcaes Equipamentos esportivos Continua

Voc encontrar diversos endereos teis na seo Saiba Mais, no final desta unidade.

Meios de Hospedagem

Alimentao

Agenciamento

Transportes Tursticos

Locao de Veculos e Equipamentos

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TIPOS Eventos

SUBTIPOS Organizadores de eventos Fornecedores de produtos e servios Centros de convenes Bufs Centros de feiras reas de exposio e de rodeios reas de eventos culturais Bares Boates Danceterias Clubes/estdios/ginsios Casas de espetculos Cinemas/teatros Parques de diverses Parques aquticos Parques temticos Boliches Pistas de patinao Bilhares Campos de golfe Terminais de turismo social Hipdromos Veldromos Autdromos/kartdromos Marinas Mirantes/belvederes Guias/mapas Postos de informaes/centros de informaes tursticas Centrais de informaes tursticas Jornais e revistas especializadas Cavalo Helicptero Barco Souvenirs Joalherias Artesanato Produtos tpicos

Espaos de Eventos

Entretenimentos

Informao Turstica

Passeios

Comrcio Turstico

Quadro 3.4: Tipos de servios tursticos Fonte: Adaptado IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 64.

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Teoria Geral do Turismo

Outro elemento que merece destaque sobre a oferta turstica o conjunto de servios pblicos necessrios ao ato do consumo turstico. No adianta uma localidade possuir bons atrativos e bons servios se no coloca disposio do turista alguns servios bsicos, como transportes pblicos, por exemplo.
TIPOS TIPOS Txi nibus Metr Telefrico Bonde Trem Transporte Aqutico Aeroporto Estao ferroviria Estao rodoviria Estao porturia Agncias bancrias Caixas eletrnicos Servios de cmbio Farmcias Prontos-socorros Hospitais Clnicas Maternidades Polcia turstica Servios de salva-vidas Corpo de bombeiros Posto de informaes tursticas Sinalizao turstica Mapas e guias tursticos locais Postos telefnicos Orelhes Rdio e televiso Disponibilidade de fax e Internet
Continua

Transportes

Servios Bancrios

Srvios de Sade

Servios de Segurana

Servios de Informao

Servios de Comunicaes

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TIPOS

TIPOS Postos de abastecimento Oficinas mecnicas Borracheiros Lojas de autopeas Lojas de convenincias Lojas de artesanato Lojas de produtos tpicos Agncias bancrias Caixas eletrnicos Servios de cmbio

Servios de Apoio a Automobilistas

Comrcio Turstico

Servios Bancrios

Quadro 3.5: Servios pblicos de apoio ao turismo Fonte: Adaptado IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 68.

A infra-estrutura bsica de uma destinao turstica tambm elemento fundamental para viabilizao da atividade. A sua implantao em determinada localidade depende da disponibilidade de alguns insumos bsicos. Um resort, por exemplo, a ser implantado em uma praia deserta precisar levar at l a energia eltrica, a rede de esgoto, etc. Sem esses elementos bsicos, o empreendimento torna-se invivel. A seguir, o ltimo quadro desta srie, que apresenta alguns tipos de infra-estrutura bsica.
TIPOS TIPOS Rodovias Ferrovias Fluviovias Terminais de passageiros, areos, rodovirios; ferrovirios, martimos, fluviais Captao, tratamento e distribuio de gua Coleta, tratamento e despejo de esgotos Coleta e tratamento de lixo Produo e distribuio de energia Continua

Acessos

Saneamento Energia

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TIPOS Comunicaes Vias urbanas de circulao Abastecimento de gs Controle de poluio Capacitao de recursos humanos

TIPOS Rede de telefonia comum e celular, antenas de captao de rdio e televiso, servios de correios, agncias telegrficas, postos telefnicos Implantao, conservao, sinalizao Distribuio Ar, gua, som Formao e aperfeioamento de mo-de-obra

Quadro 3.6: Infra-estrutura bsica Fonte: Adaptado IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 72.

Essa listagem, apresentada pelas tabelas, de forma alguma esgota todos os quesitos necessrios e classicados como oferta turstica. O turismo depende de uma innidade de servios especializados, os quais, por sua vez, dependem de uma innidade de prossionais com as mais variadas especializaes. Na seqncia, voc vai estudar outro importante componente do produto turstico que a demanda! Vamos l?

Demanda Turstica
Por demanda turstica pode-se entender: a quantidade de bens e servios que um consumidor e/ou turista est apto e disposto a adquirir por determinado preo, com determinada qualidade, por determinado perodo de tempo e em determinado local. A demanda por turismo vem apresentando tendncias bastante interessantes nos ltimos anos. Primeiro, as pessoas esto viajando mais em todo o mundo; segundo, o transporte areo de passageiros tambm apresenta a mesma tendncia; terceiro, a durao das viagens e o tempo de permanncia nos locais visitados vm diminuindo para uma semana ou dez dias; quarto, as pessoas fazem mais viagens durante o perodo de um ano; e quinto, h uma mudana de turismo de massa para turismo
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de nichos, ou seja, os turistas esto buscando uma forma de diferenciao e diversicao de suas viagens, o que obriga as empresas a saciarem demandas especcas.
Voc sabia? Que as diversas formas de classificao da demanda no so excludentes? Podemos compor o tipo de demanda que analisamos. Assim, por exemplo, podemos ter uma demanda turstica nacional, com vo fretado, para a participao em uma feira, com cinco dias de permanncia, numa viagem intermediada por uma agncia e destinada a um grupo de adultos. De outra forma, temos um perfil muito diferente em uma demanda internacional, com nibus turstico, para a participao num show de rock, em um final de semana, organizada por uma operadora, para um grupo de jovens. (LEMOS, 2001, p.74).

Observem que as especicaes das demandas supracitadas compem um perl de comportamento econmico bastante variado. No primeiro exemplo, tem-se um perl prossional e, caso se agreguem servios de entretenimento para esse grupo, eles podem ser desnecessrios. No segundo grupo, o entretenimento o objetivo e, caso se agreguem servios mais elaborados, eles somente elevariam os custos da viagem. Certamente, as empresas e as localidades se aprimoram em criar servios para nichos cada vez mais especcos.
Existem hotis que se especializam em prestar servios para executivos; outros vo mais longe e prestam servios especificamente para mulheres executivas.

O mercado de turismo um setor de concorrncia monopolstica, o que signica a busca de um monoplio especco em um nicho de mercado. Todas as operadoras e agncias concorrem entre si, mas uma delas pode ser especializada, por exemplo, em um destino, em uma faixa etria etc. De acordo com Lemos (1983 apud apud FELLINI, 2001, p.75), a classicao da demanda turstica pode ser assim apresentada:
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a) Quanto ao espao: I) Nacional ou Domstico. II) Internacional. b) Quanto ao meio de transporte utilizado: I) Automvel particular. II) Automvel alugado. III) Carona. IV) Trem. V) nibus rodovirio. VI) nibus turstico. VII) Vo comercial. VIII) Vo fretado. IX) Martimo. X) Misto. c) Quanto ao motivo da viagem: I) Descanso e lazer. II) Tratamento mdico ou teraputico. III) Participao em congressos, cursos e seminrios. IV) Participao em feiras e exposies. V) Cultural. VI) Religioso. VII) Esportivo. VIII) Comercial ou de negcios (Businesstourism). IX) Profissional. X) Ecolgico. XI) Visitas a parentes e/ou amigos. d) Quanto ao tempo de permanncia Sem caracterizao e) Quanto forma de organizao: I) Por agncias e operadoras. II) Sem agncias e operadoras. f) Quanto quantidade de pessoas: I) Excurses (grupos). II) Famlia. III) Casal. IV) Individual. g) Quanto idade: I) Turismo infantil. II) Turismo para jovens. III) Turismo para adultos. IV) Turismo para terceira idade.

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(ANDRADE, Jos Vicente. Turismo: fundamentos e dimenses. So Paulo:tica, 2002)

As demandas dos diferentes mercados tursticos so variadas, de acordo com os tipos de ofertas tursticas. Todas, no entanto, em menor ou maior grau de intensidade, possuem as seguintes caractersticas: a elasticidade, a sensibilidade e a sazonalidade. a) A elasticidade O turismo um fenmeno dinmico marcado por contnuos movimentos de crescimento e diminuio em sua demanda, em uxos irregulares, motivados pelos diferentes graus de sensibilidade s mudanas provocadas pela oscilao das condies nanceiras e econmicas do mercado. Instabilidade que inui na prpria formao das estruturas de preos ao empresrio e ao consumidor. b) A sensibilidade as alteraes ou mutaes nos campos diversos da atividade humana criam situaes individuais e grupais to diversicadas e profundas que tornam instveis as realidades e os relacionamentos tursticos. Repugna ao turismo conviver com riscos ou incertezas, situaes instveis e problemas sociais de porte signicativo ou de expressiva gravidade, pois sensvel a qualquer tipo de utuao capaz de afetar tanto a oferta como a demanda, visto que uma no existe sem a outra. c) A sazonalidade As pocas das temporadas ou as estaes altas ou mais apreciadas do ano, cada qual com suas caractersticas prprias, tambm se constituem em fatores importantes de inuncia no volume e na qualidade da demanda turstica. As condies climticas favorveis e as pocas reservadas s frias escolares (quando as famlias, em geral, podem viajar completas), tanto quanto os feriados prolongados e os ns de semana, concentram os grandes uxos de demanda que, nas demais pocas e circunstncias do ano, costumam diminuir de forma muito sensvel. Desta forma, ao chegar at aqui, voc completou todas as etapas necessrias a um conhecimento indispensvel sobre duas destacadas caractersticas do produto turstico: a oferta e a demanda. Parabns pela conquista!

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Seguimos adiante com o incio da seo 3, que vai nos familiarizar com os transportes tursticos.

SEO 3 Empresas de transportes tursticos


Como voc viu na unidade 1, na evoluo histrica do turismo salientamos que no havia um consenso sobre quando, efetivamente, se deu o incio da atividade turstica; o mesmo ocorre com os transportes. No h registros sobre quem e quando se inventou o meio mais antigo de se transportar coisas de um lugar para outro. Por esse fato, elaboramos nesta seo um resumo cronolgico sobre a evoluo dos transportes, que, segundo a nossa opinio, so os de maior importncia para que voc possa se familiarizar com o contexto da relevncia e do signicado que eles tm para o Turismo. Se considerarmos que o turismo implica o deslocamento de pessoas, os meios de transporte so um componente essencial, o que isso representa na cronologia histrica apresentada?

Veja como o transporte se transformou no tempo e no espao, e sob que variveis:

a) Historicamente O homem primitivo dispunha somente de suas prprias foras para deslocar-se e carregar o que desejava transferir de local. A domesticao de animais de grande porte, para monta e trao a trens rsticos, foi o passo inicial de uma spera luta do peso contra o espao.

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A utilizao do meio lquido com dispositivos utuantes, talvez o mais remoto sistema utilizado pelo homem, assumiu um valor extraordinrio desde seu incio. A inveno da roda (Mesopotmia com os Assrios, na 2 metade do 1 milnio a.C.) o marco milenar da penosa caminhada do ser humano em busca do domnio da tcnica do transporte terrestre; assinalou o limiar de uma era de expanso e desenvolvimento em toda a superfcie da Terra.

b) Imprio Romano Registra-se a existncia da Carruca Dormitoria, uma espcie de nibus leito que servia para transportar os viajantes, mais abastados, inclusive durante a noite, por volta de 250 a.C., no Imprio romano. Para as pessoas mais simples do Imprio Romano, era utilizado o lombo do cavalo, alm das bigas, um meio de transporte bastante difundido na poca. Os Romanos foram decisivos para a evoluo dos meios de transportes terrestres, uma vez que construram um conjunto de estradas, espalhadas pelo imprio, que caram conhecidas com a PAX ROMANA. Muitos trechos deste conjunto de estradas ainda so possveis de serem visitados, principalmente na Itlia, como a Via Apia (que tinha 560 km e ligava Roma a Npoles) entre outras.

c) Revoluo Industrial O transporte moderno, como o conhecemos atualmente, deu-se a partir de 1840 com o advento da Revoluo Industrial, na Inglaterra e o

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conseqente desenvolvimento das linhas frreas. Os transportes vivenciaram um impulso jamais antes vericado. A aplicao comercial do motor se deve ao engenheiro alemo Daimler, que construiu vrias motocicletas entre 1884 e 1886 e fundou, depois, a Daimler Motoren Gesellschft. Sem nenhuma dvida, foi o pesquisador de maior relevncia, seguido por Benz, que fabricou seu primeiro carro em 1884; a partir de 1914 as fbricas se uniram. O passo decisivo para a conquista do ar deu-se em 21/07/1976, quando a Air France inaugurou a 1 rota internacional para transporte regular de passageiros com o SSC Super Sonic Concorde, cuja velocidade duas vezes maior que a velocidade do som. Em todos os tempos, para cumprir suas essenciais nalidades, o transporte necessitou organizao aprimorada, objetivando oferecer um mnimo de segurana, rapidez, regularidade, pontualidade, prestao de servios, economia e conforto.

Querermos destacar que o objetivo desta seo no o de apresentar de forma detalhada e aprofundada toda a evoluo histrica e o conseqente desenvolvimento dos transportes. Isso no seria possvel numa nica seo. Sendo assim, na continuao do contedo, faremos referncia, de forma signicativamente resumida e simplicada, ao que consideramos ser relevante para o seu entendimento sobre os transportes. Relacionamos quatro meios de transportes que efetivamente so os mais utilizados e de maior signicado, quando o assunto turismo. Vamos a eles?

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I) TRANSPORTE FERROVIRIO
O trem foi o grande impulsor inicial do turismo regional e do internacional at 1957. O transporte ferrovirio em alguns pases europeus continua prestando substancial apoio ao trfego de turistas. Destacam-se tambm: 1980 Frana Trem TGV 300 Km/h 1986 Alemanha Trem ICE 340 Km/h 1994 Japo Trem Bala 550 Km/h O Eurotnel, sob o Canal da Mancha, ligando o continente europeu ilha da GrBretanha, j faz parte de nosso presente.

E o Brasil, o que apresenta?

No apresenta tradio quanto ao uso do trem como transporte turstico, e toda poltica de transporte de massa foi colocada na rodovia e na indstria automobilstica. A rede ferroviria nacional no foi sensvel ao utilizar o trem como meio de transporte para o turismo de massa.

II) TRANSPORTE MARTIMO, FLUVIAL E LACUSTRE


O trfego turstico martimo apresenta-se hoje bem diferenciado e segmentado em sua demanda. Marcou poca no passado com transatlnticos muito luxuosos, que se caracterizavam como verdadeiros hotis utuantes.

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Atualmente, a navegao martima para o turismo, com o desaparecimento da grande maioria das rotas regulares, limita-se a cruzeiros com navios amplos e modernos. Em 1994, 4,6 milhes de passageiros passaram suas frias nos navios. Em 2006, de acordo com as previses, sero 12 milhes de passageiros. A navegao uvial e lacustre (hidroviria) muito difundida na Europa e nos Estados Unidos, com equipamentos modernos que trafegam em rotas tradicionais, como a do Reno, na Europa, e a do Mississippi, nos Estados Unidos. O Brasil, que tem a maior rede uvial do mundo, subutiliza a hidrovia para transporte de carga e a despreza como meio de deslocamento para o turismo. Isso por no ter tradio e equipamentos e muito menos infra-estrutura adequada, construo de eclusas, drenagem e apoio. Os transportes tursticos na Amaznia, apesar da grande demanda, ainda so realizados com equipamentos obsoletos, readaptados, sem as mnimas condies de higiene e conforto para uma explorao em escala econmica e em nvel internacional.

III) TRANSPORTE RODOVIRIO


A indstria automobilstica brasileira tem grande impulso sob o governo de JK (1955 -1960), quando instalada no pas a primeira fbrica nacional de automveis (a Volkswagen). O automvel foi a causa bsica da expanso de estradas, vias de acesso, auto estradas, anis, trevos, e foi o Turismo que incrementou substancialmente o uso desse veculo. O transporte terrestre de turistas tambm feito por nibus. Essa modalidade reduz consideravelmente o custo da viagem e, no Brasil, ela muito difundida. Pode-se dizer que o nibus representa para os brasileiros

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o mesmo que o trem para os europeus. Assim que so criadas, alm das linhas regulares, linhas de nibus especiais para o transporte exclusivamente turstico.

IV) TRANSPORTE AREO


O transporte areo importante conquista do sculo passado. Hoje o avio um meio de transporte de massa. Uma viagem que h trinta anos ainda era uma aventura agora segura, rpida e confortvel. O transporte areo, pelas vantagens que oferece, exerce importante papel no desenvolvimento do Turismo, sobretudo naquele praticado a longas distncias. Contudo, ainda existem srios problemas no que tange localizao dos grandes aeroportos brasileiros. Alguns distam at trinta quilmetros dos centros urbanos. O tempo que se ganha no deslocamento areo geralmente perdido nas operaes de embarque e desembarque e de deslocamento at as cidades. Alm dos vos regulares que transportam milhares de pessoas, h uma modalidade especca que atende primordialmente ao trfego turstico: os vos charter, que ganharam uma importncia to grande que chegam, em alguns pases, a suplantar os vos regulares em volume de turistas.

Como voc teve a oportunidade de ver, esses so os principais meios de transportes utilizados pela atividade turstica. No podemos esquecer que ainda existem outros meios de transporte, como, por exemplo, o transporte turstico espacial, atualmente uma realidade tecnicamente possvel, porm nanceiramente inaccessvel a grande maioria das pessoas. Todos os meios de transportes tm suas vantagens e suas desvantagens. A seguir, apresentamos um quadro em que ser possvel a voc, estudante de turismo, realizar uma comparao dos diferentes meios.

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Por rodovias (automveis)

Trens

Areos

Controle do itinerrio e das paradas no caminho. Controle das horas de sada. Possibilidade de levar muitas malas. Possibilidade de usar o veculo como alojamento. Privacidade. Mobilidade no destino. Aproveitamento por parte do usurio de preos baixos. Segurana. Possibilidade de desfrutar da paisagem. Possibilidade de andar pelos vages. Chegada ao destino descansado. Conforto. No sofre engarrafamentos. Velocidade. Flexibilidade. Servios em terra (facilidades em terminais) sofisticados. Incentivos aos usurios fiis (bnus de quilometragem) Vos fretados (charter): preo. Relativamente seguro. Barato. Cruzeiros: diverso e entretenimento.

Martimos

Quadro 3.7: Anlise comparativa dos diferentes meios de tansportes Fonte: Adaptado de Cooper et al., 1993, p.183-186 in OMT. Introduo ao Turismo. So Paulo: Roca, 2001.

O que est achando arte aqui? Est gostando do contedo? Em seguida passemos a um exerccio. Reita a questo a no passe adiante sem colocar seu ponto de visa.

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Os meios de transportes desempenham um papel crucial para o desenvolvimento contnuo da atividade turstica. Contudo, a realidade da nossa infra-estrutura turstica nacional extremamente inadequada. Sabedor que s da realidade turstica existente na sua cidade de residncia ou de nascimento, descreva o que voc lembra em termos de infra-estrutura de transportes existente. Voc a considera adequada para receber turistas? Pense em termos de: higiene e limpeza, segurana, acesso, disponibilidade de sanitrios, de locais para alimentao, entre outros, nessas estruturas. Ser que as autoridades municipais e a populao local levam em considerao estas necessidades para os turistas? O que deveria ou pode ser feito? Elabore respostas para as questes acima. Faa uso do espao abaixo.

A seo 3 nos possibilitou um encontro com as principais modalidades de transporte que esto disponveis para os turistas. A grande reexo, que necessria se fazer, diz respeito nossa parca infra-estrutura disponvel em todo o territrio nacional. No podemos nos esquecer de que se considerarmos o deslocamento como um ingrediente fundamental para que ocorra a atividade turstica, ento temos que ter uma outra abordagem e uma outra viso, para que possamos melhorar a infra-estrutura disponvel. Lembramos que voc, enquanto acadmico de turismo, tem a responsabilidade e, de certa forma, at o dever de no car esperando que as autoridades (em seus diferentes nveis) se responsabilizem pelas iniciativas. Os nossos governantes tm a responsabilidade por tal, mas muitas vezes a sua simples iniciativa

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pode desencadear uma mudana e, at mesmo, uma melhoria signicativa em termos gerais e na criao de infra-estrutura turstica.

Sntese
Ao estudar esta unidade, foi possvel voc ter um contato mais prximo com mais alguns conceitos fundamentais da atividade turstica. Na seo 1, voc estudou o que um sistema e qual a sua aplicabilidade para as diversas cincias, entre as quais o turismo. Foi importante tambm vericar que o turismo no denitivamente uma atividade isolada e, para que este fenmeno ocorra, h a necessidade de interao de uma srie enorme de outras reas de conhecimento, que, somadas, perfazem um sistema. Na seo 2, voc estudou dois tpicos de extrema relevncia, que so: a oferta e a demanda, dois pressupostos bsicos que no podem coexistir um sem o outro. Voc tambm teve contato com o conjunto de elementos que compem a oferta turstica e viu que ela pode ser dividida em algumas categorias. A insero de quadros ilustrativos, para essas categorias, teve o objetivo explcito de fazer com que voc pudesse ter uma melhor visualizao, para uma melhor compreenso do tema. No se esquea dos diferentes tipos de demanda que ns estudamos, e, ainda, tenha sempre em mente as variveis que a afetam de forma signicativa. Sabemos que a poca do ano, a estabilidade social, o bom andamento da economia, entre outros fatores, exercem uma inuncia enorme sobre a demanda. J a seo 3 desta unidade, trabalhou com os meios de transportes tursticos. A exemplo da histria e evoluo do turismo, que voc estudou na Unidade 1, seo 1, no existe um consenso sobre como se deu o incio dos transportes e tampouco quem o inventou. Ficou patente que, se uma das premissas bsicas para que ocorra o turismo o deslocamento, ento j podemos imaginar o signicado e a importncia dos transportes para a atividade.
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Vimos, por meio de uma cronologia histrica, os quatro principais meios de transporte utilizados pelo turismo. Tambm est implcita, nessa seo, a enorme carncia que algumas cidades possuem em termos de infra-estrutura de transportes. No mais possvel conceber que um pas de dimenses continentais, como o Brasil, continue sofrendo com um baixo nmero de visitantes anualmente, por causa principalmente da modestssima infra-estrutura que possumos. Como estudante de turismo, voc mais um importante aliado na reverso deste quadro.

Atividades de auto-avaliao
Com base na leitura desta unidade, realize na seqncia as atividades propostas. 1) Para a OMT Organizao Mundial do Turismo, existem quatro elementos bsicos no conceito da atividade turstica. Cite quais so estes elementos.

2) Explique o que significa Sistema Turstico.

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3) Conceitue: oferta turstica. Qual a importncia dela?

Saiba mais
Para que voc conhea mais detalhes acerca dos contedos desta unidade, sugerimos algumas obras para pesquisa: BENI, Mario Carlos. Anlise estrutural do turismo. So Paulo: SENAC, 1997. OMT. Introduo ao Turismo. So Paulo: Roca, 2001. Para conhecer uma base de dados importantes e bastante interessantes sobre diversos itens relacionados na seo 2 desta Unidade, basta acessar: a) Motis www.hilton.com b) Lodges www.terrayalodge.com c) Albergues da juventude www.hostel.org.br d) Bed & Breakfast www.innandtravel.com e) Lanchonetes www.franchise.org f) Agncias emissivas www.itn.com g) Transporte ferrovirio www.railpass.com h) Centros de feiras www.anhembi.com.br i) Parques temticos www.themeparks.mininco.gov
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Turismo e organizaes tursticas


Objetivos de aprendizagem
Entender como so formadas as principais organizaes tursticas nos principais nveis de atuao: mundial, nacional, estadual e municipal. Reconhecer os princpios bsicos que norteiam a planejamento turstico. Compreender a importncia e a aplicabilidade do marketing para a atividade turstica.

Sees de estudo
Seo 1 Organizaes tursticas. Seo 2 O planejamento turstico. Seo 3 Marketing turstico.

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Para incio de estudo


Nesta unidade voc ter a oportunidade de estudar e de se familiarizar com tpicos importantes que apresentam estreita ligao com o turismo ou a relao com a sua estruturao organizacional. Qual o nvel e o grau de atuao do governo em relao ao turismo? Quais so as organizaes responsveis pelo fomento e pelo desenvolvimento pleno da atividade? Vai estudar tambm nesta unidade o tpico que versa sobre o planejamento turstico. A palavra planejamento por si s, nos induz a uma srie de correlaes e de fundamental importncia para um bom gerenciamento das atividades relacionadas ao turismo. Sero abordados alguns aspectos de destaque desta necessidade vital, em termos de desenvolvimento turstico. Por ltimo, ser feita uma abordagem sobre o marketing, envolvendo seu conceito, sua evoluo e, principalmente, suas tendncias. Anal, vivemos em um mundo globalizado, onde as informaes trafegam em alta velocidade, exigindo cada vez mais dos estudiosos e prossionais da rea um acompanhamento, uma percepo e respostas imediatas para as constantes mudanas. No mbito da atividade turstica, esta uma exigncia vital para os prossionais que almejam o sucesso. Assim sendo, voc est convidado para entrar em contato com estes tpicos e esperamos sinceramente que os mesmos possam ser signicativos e relevantes para a sua formao acadmica. Comearemos pelas organizaes tursticas.

SEO 1 - Organizaes tursticas


Certamente voc j ouviu falar muito no termo organizao, e sabe que existem muitos tipos de organizaes, no mesmo? Mas como denir uma organizao de turismo? Quais os elementos que a compem? O que entra na denio deste termo? E mais... O que entra na composio da estrutura da organizao de turismo?

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Voc tem as respostas? No? Ou, no tem certeza se esto corretas suas denies? No se preocupe... Aos poucos voc mesmo vai estruturando um conceito adequado de Organizao de Turismo e conseguindo compreender como elas funcionam na prtica? Acompanhe, ento!

Uma introduo ao estudo


Nesta unidade sero abordados elementos para compreender quais as funes das organizaes de turismo e o que lhes cabe como organismos de prestao de servios no conjunto de polticas pblicas e privadas. Sendo assim, ser uma espcie de introduo para oferecer uma base ao entendimento de um todo, que sistmico e interligado a outros setores e reas, como vimos na unidade anterior. Comecemos com as contribuies de Mrio Carlos Beni (1997). Segundo o ele, as Organizaes de Turismo tm a responsabilidade de implementar a chamada Poltica de Turismo de um pas, de um estado, de uma regio ou mesmo de um municpio. Sustenta o autor que as polticas de turismo devem combater os vrios tipos de poluio e atuarem em defesa da paisagem, do ar, das guas, dos espaos livres, da vegetao, que so to indispensveis, quanto conservao da memria histrica e cultural do pas. Sua formulao dever, por conseguinte, estar fortemente ancorada nos valores nacionais: nos traos culturais, que cumprem manter; no aspecto fsico, que imperativo conservar. Ambos constituem partes iguais do patrimnio nacional, que as geraes futuras tm direito de reclamar. Deve-se entender por poltica de turismo o conjunto de fatores condicionantes e de diretrizes bsicas que expressam os caminhos para atingir os objetivos globais para o Turismo do pas; determinam as prioridades da

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ao executiva do Estado; facilitam o planejamento das empresas do setor quanto aos empreendimentos e s atividades mais suscetveis de receber apoio estatal. A funo especca dos rgos institucionais pblicos de Turismo dever ser a determinao de prioridades, a criao de normas e a administrao de recursos e estmulos. O governo dar as diretrizes e prover as facilidades. Aos rgos pblicos federais de turismo cabem a formulao das diretrizes e a coordenao dos planos de mbito nacional e dos que se projetem para o exterior. Aos rgos estaduais e municipais cabem, com apoio federal, a concepo dos programas e a execuo dos projetos regionais e locais. Da mesma forma, e com igual apoio, compete a eles a iniciativa dos melhoramentos e equipamentos necessrios ao uso pblico das reas de interesse turstico.
O papel que o poder pblico possui no desenvolvimento do turismo assunto de extenso debate entre os profissionais da rea. Embora muitos estudiosos incluam o turismo entre os setores econmicos na organizao administrativa do Estado, na prtica isso no ocorre na totalidade dos pases. Essa dificuldade em definir o setor econmico representativo do turismo pode ser observada quando se analisa a estrutura governamental do turismo nos vrios pases. A hierarquia de organismo a mais variada possvel: ministrio, secretaria, departamento, diretoria, escritrio pblico, comisso e servio.

A seguir, vamos a uma breve evoluo histrica das organizaes de turismo. Os estudos de Mrio Carlos Beni (1997) nos remetem a uma compreenso do ponto de vista histrico, importante ao entendimento contextualizado da organizao turstica. Observe a cronologia e os fenmenos que lhe so pertinentes:

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O planejamento formal do turismo por parte do Estado recente, iniciando-se em ns da dcada de 1940, com a elaborao do Primeiro Plano Qinqenal do Equipamento Turstico Francs, para o perodo de 1948 a 1952. Outro pas pioneiro em apresentar o planejamento em nvel nacional a Espanha que, em 1952, apenas um ano aps a criao de Ministrio de Informao e Turismo, realizou as primeiras experincias nesse sentido e elaborou o Anteprojeto do Plano Nacional de Turismo. No obstante essas primeiras manifestaes sobre o planejamento por parte do Estado, foi somente na dcada de 1960 que a atividade comeou a se generalizar, quando a maioria dos pases europeus com vocao e interesses tursticos elaborou seus primeiros planos nacionais de desenvolvimento do Turismo e comeou a formular os primeiros planos em nvel regional. Com relao ao continente americano, a inteno de planejar o turismo em nvel nacional comeou no Mxico, em 1961, quando o poder executivo daquele pas encarregou o departamento de turismo de elaborar o plano nacional, promulgado somente em 1968. Nesse mesmo ano a Argentina comeou os preparativos para a elaborao do seu plano, com a celebrao de convnio entre a Secretaria de Difuso e Turismo, a ONU e o Centro de Investigao da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo.

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O papel do poder pblico pode abranger inmeras atividades, conforme o grau de interveno que o Estado possui na atividade econmica. A seguir alguns exemplos dessas reas: a) planejamento do fomento da atividade; b) controle de qualidade do produto; c) promoo institucional da destinao; d) financiamento dos investimentos da iniciativa privada; e) capacitao de recursos humanos; f) controle do uso e da conservao do patrimnio turstico; g) captao, tratamento e distribuio da informao turstica; h) implantao e manuteno da infra-estrutura urbana bsica; i) prestao de servios de segurana pblica; j) captao de investidores privados para o setor; k) desenvolvimento de campanhas de conscientizao turstica; l) apoio ao desenvolvimento de atividades culturais locais, tais como, artesanato, folclore, gastronomia tpica, etc.; m) implantao e manuteno de infra-estrutura turstica voltada para a populao de baixa renda; n) implantao e operao de sistemas estatsticos de acompanhamento mercadolgico; o) captao de divisas estrangeiras.

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Organizaes de turismo
Agora momento de analisar competncias e concepes ligadas s organizaes de turismo, bem como conhecer como so classicadas e caracterizadas no contexto mundial. Vamos l? De acordo com Beni (1997) e Castelli (1998): a Conferncia das Naes Unidas, realizada em Roma, em 1963, diz que cabe aos Organismos Nacionais de Turismo a tarefa de estimular e coordenar as atividades nacionais referentes ao turismo; para tanto, recomenda que sejam dados aos organismos de turismo a competncia e os meios necessrios, para que possam agir ecazmente em prol do desenvolvimento e promoo do turismo nacional e internacional. Entende-se por rgo Nacional de Turismo ONT a instituio motora suprema em matria de turismo, tendo como misso: formular, orientar e executar a poltica turstica geral do pas. Atualmente a maioria dos pases possui seus rgos Ociais de Turismo, os quais se fundamentam em trs concepes: a) rgos estatais: Argentina, Frana, Espanha, Itlia, Brasil, etc.; b) rgos mistos: Dinamarca, Sua, Sucia, etc.; c) rgos privados: ustria, Alemanha, etc.; Quando um rgo Nacional de Turismo adota a forma de entidade ocial (estatal), ele pode ser de dois tipos: a) Centralizado Criado pelo Estado dentro de sua prpria estrutura administrativa, pode ocupar diferentes posies e hierarquias na estrutura organizacional. Logicamente tem a vantagem de permitir uma melhor adaptao das polticas de conduo do setor s polticas gerais de desenvolvimento econmico e social do pas.

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Em contrapartida, deve-se dizer que a prpria centralizao traz implcito o risco da inuncia burocrtica a que esto expostos todos os rgos pblicos, e pode tender a diminuir sua ecincia, em conseqncia da lentido que caracteriza o processo de tomada de decises pelo setor pblico. b) Descentralizado Constitudo pelo prprio Estado atravs de lei, tem personalidade jurdica e goza de autonomia tcnica e administrativa, embora mantenha vnculo de subordinao a um ministrio ou secretaria de Estado. Pode ser uma comisso, um instituto, uma empresa ou uma corporao de turismo.

rgos Oficiais de Turismo: a) Argentina: Direccin General de Turismo. b) Blgica: Commissariat Gneral au Tourisme. c) Canad: Canadian Government Travel Bureau. d) Estados Unidos: US Travel Service.

No caso do Brasil, em nvel federal, o orgo ocial de turismo formado pelo Ministrio do Turismo, e subordinado a ele esto a Secretaria Nacional do Turismo e o Instituto Brasileiro de Turismo EMBRATUR. Em nvel estadual, a estrutura organizacional que foi sendo assuminda no seguiu uma padronizao: surgiram Secretarias de Turismo; Secretarias de Educao, Cultura e Turismo; Secretarias de Educao, Esportes e Turismo; Companhias mistas; Companhias mistas vinculadas Secretaria de Indstria e Comrcio, entre vrias outras formas e modalidades.

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rgos Oficiais de Turismo em nvel estadual: PARATUR: Companhia Paraense de Turismo. EMCETUR: Empresa Cearense de Turismo. BAHIATURSA: Empresa de Turismo da Bahia S/A. SANTUR: Santa Catarina Turismo S/A

No que se refere ao nvel municipal tambm no houve uma padronizao com relao aos nomes dos rgos responsveis pela poltica ocial de Turismo. Alguns exemplos da imensa variedade de nomenclaturas atualmente encontradas no vasto territrio nacional:

Secretaria Municipal de Turismo, Esportes e Recreao. Secretaria Municipal de Turismo e Divulgao. Secretaria Municipal dos Negcios, da Educao, da Cultura, Esportes e Turismo. Secretaria Municipal de Expanso Econmica e Turismo.

Existe, atualmente, um nmero signicativo de organizaes nacionais no-governamentais que tem por objetivo agregar grupos de pessoas e de atividades especcas que lutam em prol do desenvolvimento turstico deste pas.

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Organizaes Nacionais No-Governamentais: ABIH: Associao Brasileira da Indstria de Hotis. ABAV: Associao Brasileira de Agncias de Viagens. AGTURB: Associao Brasileira de Guias de Turismo do Brasil. ABBTUR: Associao Brasileira de Bacharis em Turismo. ABRAJET: Associao Brasileira de Jornalistas e Escritores de Turismo. ABTH: Associao Brasileira dos Tecnlogos em Hotelaria. ABEOC: Associao Brasileira das Empresas organizadoras de Congressos e Convenes.

O quadro a seguir oferece uma relao dos principais organismos internacionais ligados ao turismo, seguido de uma breve descrio, quando aplicvel.
NOME DO ORGANISMO BREVE DESCRIO (QUANDO APLICVEL) a nica organizao que representa os interesses tursticos de organizaes governamentais e oficiais. Essa instituio reconhecida como consultora do Conselho Econmico e Social da Organizao das Naes Unidas. Entre os seus membros esto 138 pases e territrios e mais de 350 filiados, representando governos locais, associaes tursticas, instituies educacionais e empresas do setor privado, incluindo companhias areas, grupos hoteleiros e operadoras tursticas. Sua sede fica em Madri.

Organizao Mundial do Turismo (OMT)

constitudo por uma coalizo global dos cem mais World Travel and Tourism Council importantes executivos de todos os componentes do setor turstico (grupos hoteleiros, empresas de catering, de cruzeiros (WTTC) martimos, de entretenimento e recreao, de transportes e demais servios relacionados a viagens). a entidade internacional que congrega a quase totalidade das companhias areas do mundo. Sua principal funo simplificar e acelerar o movimento de pessoas e bens de qualquer ponto do sistema areo mundial para outro. As suas resolues abrangem a validade dos bilhetes, os itinerrios e as regras de transporte de bagagens. Continua

Associao Internacional de Transporte Areo (IATA)

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NOME DO ORGANISMO Organizao Internacional da Aviao Civil (ICAO) Alliance International du Tourisme (AIT) Associacin Internacional de Hoteles (AIH) Federacin Universal de Asociaciones de Agentes de Viajes (FUAAV)

BREVE DESCRIO (QUANDO APLICVEL) uma organizao de governos voltada para promover a aviao civil em escala mundial.

International Association of amusement Parks and Attractions Visite o site: www.iaapa.org (IAAPA) International Hotel and Restaurant Association (IHRA) Visite o site: www.ih-ra.com

Quadro 4.1: Principais organismos internacionais ligados ao turismo Fonte: Adaptado IGNARRA. Luiz Renato. Fundamentos do Turismo. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, p. 191 - 192.

As informaes compiladas e apresentadas sobre as organizaes tursticas nesta seo so signicativas e importantes, contudo no contemplam o enorme espectro de diversos outros organismos que interagem ou que esto associados ao turismo. Como vimos, existem organizaes tursticas em diversos e diferentes nveis de atuao, de acordo com a poltica de cada pas, cada regio e at mesmo, cada localidade. O que importante voc xar, diz respeito necessidade de uma participao efetiva e construtiva por parte dos governos, independentemente de seu nvel hierrquico. A seo seguinte vai poder lhe oferecer muitas informaes sobre o planejamento turstico, uma rea interessante, dinmica e essencial para o seu conhecimento. Pronto para o novo embarque? Venha, vamos descobrir porque o planejamento turstico to importante...

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SEO 2 - O planejamento turstico


O que planejar? Em que prticas voc costuma realizar um planejamento? Existem diferentes formas de planejar? Pense nisso! Registre suas consideraes. Acompanhe atentamente o texto e procure formular um conceito para express-lo no final da seo. Vamos l?

Observe, em primeiro lugar, que to importante quanto denir planejar situar o planejamento turstico no contexto de sua utilizao de elementos, como: a necessidade de considerar esta prtica no desenvolvimento de atividades, a compreenso do conceito de forma signicativa no universo terico e metodolgico da ao. Vamos a eles?

A importncia do planejamento
O ato de planejar vem ganhando cada vez mais destaque dentro das organizaes, sejam elas pblicas, privadas, pequenas ou gigantes de mercado. Isto se deve ao retorno positivo que o planejamento pode proporcionar. O planejamento importante dentro de qualquer ao humana da qual se esperam resultados. (RUSCHMANN e WIDMER, 2001, p. 71)
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Em pases desenvolvidos, como, por exemplo, os Estados Unidos e o Japo, o assunto planejamento levado a srio e ensinado para a maior parte dos habitantes desde cedo, tanto em casa quanto nas escolas. Essa prtica, alm de elevar o nvel de conhecimento do povo, contribui para o sucesso empresarial e econmico de toda uma nao. Entretanto, o Brasil um pas conhecido pela falta de planejamento em diversas reas. O empirismo inerente cultura brasileira e vem prejudicando o pas ao longo dos anos. Entrando especicamente no ramo empresarial, em que o planejamento considerado como um dos principais fatores para o sucesso ou para a manuteno no mercado, a maioria dos empreendedores deixa de lado a etapa do planejamento. Objetivando uma melhor compreenso do assunto, tomaremos como base o exemplo das micro e pequenas empresas no Brasil. O surgimento desse tipo de empresa tem sido cada vez maior, transformando-as em verdadeiras alavancas do setor empresarial e da economia nacional.

Voc sabia? Que o primeiro plano econmico registrado foi elaborado no Japo, no final do sculo XIX?. Na dcada de 1930 comea a surgir o planejamento empresarial, nos Estados Unidos, mediante Henri Fayol. Para saber mais leia: BARRETTO, Margarita. Planejamento e organizao em turismo. Campinas: Papirus, 1996, p. 89.

Segundo dados do Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), o crescimento do setor em menos de uma dcada foi superior a 500% (aumentando de 665 mil, para 3,5 milhes). Igualmente de acordo com o Sebrae, as micro e pequenas empresas so responsveis por 52% do Produto Interno Bruto do Pas.

Home page do Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE).

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Apesar do sucesso e do crescimento expressivo que os nmeros reetem, importante ressaltar que, em mdia, 80% das micro e pequenas empresas fracassam antes de completar cinco anos. Tal fato se deve principalmente falta de planejamento e denio concreta de metas e objetivos. Podemos observar que a maioria dos brasileiros, ao iniciar um negcio ou atividade, no dene concretamente as metas e objetivos, e o planejamento ser, na maioria das vezes, incipiente, visto que ele, de forma geral, consiste em um conjunto de atividades que envolvem a inteno de estabelecer condies favorveis para alcanar objetivos propostos. (RUSCHMANN e WIDMER, 2001, p. 66) Ao processo de deciso dos objetivos da empresa, das mudanas nesses objetivos, dos recursos utilizados para alcan-los e das polticas que devero governar a aquisio, utilizao e disposio desses recursos d-se o nome de planejamento.

Voc sabia? Que o planejamento um instrumento que direciona e controla a empresa, subsidiando o estabelecimento dos meios mais adequados para que se obtenha retorno financeiro? Que com a ferramenta do planejamento a empresa determina suas metas e traa seus objetivos? Que, alm disso, essa ferramenta deve proporcionar um aprimoramento nos mtodos de trabalho, com alternativas criativas para cada ramo de atividade?

A falta de planejamento desperdia mo de obra, recursos materiais e tempo, elevando os custos de produo, gerando perdas de mercado e desemprego. Atravs do planejamento a empresa ganha exibilidade e consegue se prevalecer de seus pontos fortes tanto para atender s necessidades e desejos de seus clientes quanto para conquistar os clientes da concorrncia. (FERREIRA, REIS e PEREIRA, 1997, p. 151)

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Uma das principais barreiras que atuam contra a atividade do planejamento a falta de recursos nanceiros e a alegao de que planejar requer muito dinheiro. Justamente quando se dispe de menos recursos nanceiros, materiais e humanos, mais necessrio se torna saber como aplic-los e direcion-los. Todos os aspectos aqui citados demonstram claramente a importncia e a necessidade da ferramenta que o planejamento para o sucesso de qualquer atividade.

Quais os conceitos, tipos e objetivos do planejamento?


Estabelecendo-se uma conexo com a importncia do planejamento, se faz necessria uma breve abordagem de alguns conceitos gerais de planejamento. Devido sua diversidade e dinamismo, podemos encontrar muitas denies para o conceito de planejamento. Essas caractersticas tambm fazem com que seja difcil denir a atividade com exatido ou de forma nica e fechada. Segundo Ruschmann (1997, p. 83), o planejamento uma atividade que envolve a inteno de estabelecer condies favorveis para alcanar objetivos propostos. Os objetivos e as condies necessrias para que estes sejam atingidos variam de acordo com diversos fatores, sendo consenso que os objetivos so mais facilmente atingidos quando h um planejamento correto. De acordo com Baptista (1981, p. 13 apud BARRETTO, 1996, p.11), planejamento se refere ao processo permanente e metdico de abordagem racional e cientca de problema. J Acko (1967, p. 3 apud BARRETTO, 1996, p.11) arma que o planejamento serve para que se consiga atingir um estado desejado.

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Como forma de complemento, citamos Newmann (1985, p. 36 apud BARRETTO, 1996, p.12), que diz que planejar decidir antecipadamente o que deve ser feito. O planejamento uma linha de ao preestabelecida. Conforme Ruschmann e Widmer (2001, p. 66), existem outros conceitos equivalentes e/ou complementares que sero apresentados a seguir: a) sistema de idias organizado racionalmente para determinar mentalmente o que fazer depois de examinadas as circunstncias concorrentes; b) processo de determinao de objetivos e dos meios para consecuo destes; c) mecanismo orientado para o futuro; d) projeto de um futuro desejado e dos meios efetivos de torn-lo realidade; e) processo contnuo de pensamento sobre o futuro, de determinao de estados futuros desejados e dos cursos de ao para que tais estados sejam alcanados. Analisando todos os conceitos mencionados anteriormente, podemos perceber que o ato de planejar est intimamente ligado com a ordenao e coordenao de diversos fatores e aes. O processo de planejar envolve, alm de recursos materiais e humanos, mtodos e tcnicas que possibilitem o correto direcionamento para os objetivos propostos.

Planejamento turstico
Conforme comentado anteriormente, o planejamento uma ferramenta indispensvel para o sucesso das atividades humanas. Com a atividade turstica no ocorre de maneira diferente. Se desejarmos colher bons frutos do turismo devemos planej-lo corretamente. O turismo no pode organizar-se e desenvolverse sem que haja planejamento e denio de objetivos a serem alcanados. (OLIVEIRA, 2001, p. 161). De acordo com a Organizao Mundial do Turismo (OMT, 2001, p. 174), o

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reconhecimento da importncia de planejar o desenvolvimento turstico cresceu consideravelmente durante os ltimos vinte anos.
O planejamento turstico pode ser entendido como um processo que ordena as aes do homem sobre uma determinada localidade turstica, direcionando a construo de equipamentos e infra-estrutura de uma maneira adequada. Esse direcionamento impede ou minimiza os efeitos negativos que a atividade turstica pode trazer, destruindo ou afetando a atratividade de um local ou regio.

Ruschmann e Widmer (2001, p.67) conceituam planejamento turstico como o instrumento fundamental na determinao e seleo das prioridades para a evoluo harmoniosa da atividade turstica, determinando suas dimenses ideais para que, a partir da, se possa estimular, regular ou restringir sua evoluo. De acordo com Beni (1998, p.108), planejar o turismo raciocinar sobre como a atividade alcanar uma posio desejada e pr-estabelecida. Os pontos bsicos para chegar a esse estado so: estabelecer objetivos, denir cursos de ao e determinar as necessidades dos recursos.

Quais as competncias e atribuies no planejamento turstico?


No turismo, cabe ao Estado zelar pelo planejamento atravs de polticas e da legislao necessrias ao desenvolvimento da infraestrutura bsica, que proporcionar o bem-estar da populao residente e dos turistas. Alm disso, deve cuidar da proteo e conservao do patrimnio ambiental, a compreendidos os ambientes natural, psicossocial e cultural, bem como criar condies que facilitem e regulamentem o funcionamento dos servios e equipamentos nas destinaes, necessrios ao atendimento das necessidades e anseios dos turistas, geralmente a cargo de empresas privadas.

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Assim, com relao ao planejamento turstico, pode-se nomear as competncias e atribuies de rgos pblicos e da iniciativa privada de acordo com o quadro a seguir:
CABE AO ESTADO 1. Estabelecer diretrizes e polticas para o desenvolvimento do setor. 2. Estabelecer normas e regulamentos de preservao ambiental, bem como para abertura e funcionamento de equipamentos e servios tursticos. CABE A INICIATIVA PRIVADA 1. Observar leis e regulamentos, bem como mecanismos de fiscalizao e controle.

2. Atuar no desenvolvimento da infra-estrutura turstica.

3. Criar mecanismos de fiscalizao e controle.

3. Planejar cuidadosamente o funcionamento de suas atividades e equipamentos para atender com qualidade s necessidades e desejos do turista.

4. Promover o desenvolvimento da infraestrutura bsica (vias de acesso, sade, saneamento, etc).

4. Utilizar-se de mo-de-obra capacitada.

5. Promover o desenvolvimento turstico nos nveis nacional, estadual e municipal.

5. Desenvolver associaes, com vistas troca de experincias e informaes bem como para melhor articulao na criao e defesa de interesses perante empresariado e/ou governo.

6. Criar condies para a captao de recursos, promover facilidades na obteno de crditos e financiamentos e estimular o desenvolvimento da atividade na esfera privada. 7. Realizar pesquisas e estatsticas sobre o turismo, bem como promover e incentivar a capacitao profissional, etc.

6. Manter-se atualizado quanto s tendncias do turismo.

7. Elaborar pesquisas com clientes, acompanhando a funcionalidade e a qualidade de seu estabelecimento, etc.

Quadro 4.2: Competncias e atribuies no planejamento turstico Fonte: Adaptado de RUSCHMANN, Doris, in ANSARAH, M.G.R (org). Turismo: como aprender como ensinar. So Paulo: SENAC, 2001, p. 68.

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Quais os objetivos do planejamento turstico?


Os objetivos do planejamento turstico podem indicar aonde se pretende chegar geralmente visando ao crescimento econmico aliado sustentabilidade. Os objetivos do planejamento da atividade turstica podem envolver desde a pequena localidade receptora at um pas ou continente inteiro, aglutinando tanto empresas privadas (grandes ou pequenas) como rgos pblicos alm da comunidade local. A seguir sero apresentados alguns dos objetivos gerais do planejamento turstico. a) denir polticas e processos de implementao de equipamentos e atividades e seus respectivos prazos; b) coordenar e controlar o desenvolvimento espontneo; c) prover os incentivos necessrios para estimular a implantao de equipamentos e servios tursticos, tanto para empresas pblicas como privadas; d) maximizar os benefcios socioeconmicos e minimizar os custos (tanto os de investimentos como os de operao), visando o bem-estar da comunidade receptora e a rentabilidade dos empreendimentos do setor; e) garantir que os espaos necessrios ao desenvolvimento turstico no sejam utilizados para outras atividades econmicas; f) evitar decincias ou congestionamentos onerosos por meio de uma determinao cuidadosa das fases do desenvolvimento; g) minimizar a degradao dos locais e recursos sobre os quais o turismo se estrutura e proteger aqueles que so nicos; h) cienticar a autoridade poltica responsvel pela sua implantao de todas as implicaes do planejamento;
RUSCHMANN, D. Turismo e planejamento sustentvel: A proteo do meio ambiente. Campinas, SP: Papirus, 1997, p. 85.

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i) capacitar os vrios servios pblicos para a atividade turstica, a m de que se organizem e correspondam favoravelmente quando solicitados; j) garantir que a imagem da destinao se relacione com a proteo ambiental e com a qualidade dos servios prestados; k) atrair nanciamentos nacionais ou internacionais e assistncia tcnica, para o desenvolvimento do turismo e a preservao ambiental; l) coordenar o turismo com outras atividades econmicas, integrando seu desenvolvimento aos planos econmicos e fsicos do pas.
RUSCHMANN, D. Turismo e planejamento sustentvel: A proteo do meio ambiente. Campinas: Papirus, 1997, p. 85.

Conforme j foi abordado, cabe dizer que se elaborarmos um planejamento detalhado, levando em conta os diversos fatores impostos pela natureza e a complexidade do turismo como atividade econmica e observarmos atentamente os objetivos (e meios a serem utilizados para atend-los), conseguiremos evitar muitos problemas. Voc no concorda? Atualmente, devido grande competitividade e concorrncia entre os destinos tursticos, o planejamento surge como ferramenta indispensvel tanto para a conquista de turistas como para a manuteno ou delizao de viajantes a um destino. A elaborao de um planejamento bem sucedido passa pela satisfao das necessidades de todos os envolvidos no processo de oferta e consumo dos produtos tursticos.

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Faa uma pequena pausa neste momento e tente ordenar as informaes, s quais voc teve acesso at agora, sobre planejamento e planejamento turstico. Antes de continuar a leitura, reflita sobre planejamento e a sua dimenso quando voc leva em considerao o meio em que vive (no importa aqui, se voc vai considerar, um bairro, um municpio, um atrativo, uma regio, etc!). Voc consegue enxergar o planejamento traduzido em algum atrativo dessa localidade? O quanto voc planeja as suas aes cotidianas? Ser que, no meio em que voc est inserido, as pessoas pensam e comentam sobre a imperiosa necessidade de realizarmos planejamento? O espao abaixo foi destinado para que voc possa dar um breque na leitura e escrever algo sobre o acima proposto. Vamos l?

A seguir, voc visualiza uma gura que destaca as necessidades envolvidas em um planejamento turstico. Observe com ateno o sistema apresentado e perceba a relao entre setores e processos.

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Figura 4.1: Hierarquia das necessidades para elaborao de um planejamento de turismo. Fonte: Organizao Mundial do Turismo (OMT, 2001, p. 175)

A gura apresentada anteriormente reete a complexidade do planejamento da atividade turstica, dada a variedade de fatores envolvidos e que devem, obrigatoriamente, ser analisados profundamente. Tambm possvel observar, na mesma gura, a importncia conferida s necessidades e anseios da comunidade local. Conforme BENI (2000, p. 165), o planejamento deve reetir a vontade da populao em seu efetivo envolvimento e participao nas atividades de planejamento e desenvolvimento em sua desejada sustentabilidade.

O enfoque do planejamento turstico

O enfoque do planejamento turstico pode variar dependendo do nvel em que se realiza. Por conveno, os nveis so: local, regional, nacional e internacional.

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Observe que de acordo com a Organizao Mundial do Turismo (OMT, 2001, p. 177), a planicao da atividade turstica nos nveis supracitados permite um melhor aproveitamento dos recursos. Isto faz com que as vantagens econmicas, ambientais e sociais sejam exacerbadas e auxilia na diminuio de problemas e custos. Em nvel local, o planejamento busca a regulamentao para o uso do solo, oferecer infra-estrutura bsica (saneamento, iluminao, segurana, etc.), fazendo com que a regio ganhe destaque em nvel local. J em nvel regional, a nfase dada obteno da coordenao das entidades locais para que se atinja patamares razoveis de infra-estrutura de transportes e comunicaes. Quando se trata de planejamento em nvel nacional, a busca da promoo interna e externa o aspecto mais importante. Segundo a Organizao Mundial do Turismo (OMT, 2001, p. 177), o planejamento nesse nvel objetiva tambm, o estabelecimento de normas tursticas necessrias de categoria superior e a cooperao com os organismos mundiais. As informaes estatsticas sobre o turismo, as tendncias de mercado, a coordenao das legislaes internacionais e a promoo do trfego turstico mundial so aspectos ligados diretamente ao planejamento em nvel internacional. O planejamento do turismo local deve contemplar o contexto regional, nacional e internacional. O conhecimento de uma vasta gama de fatores em todos esses nveis pode fazer com que o planejador local obtenha melhores resultados em seu trabalho. As inuncias externas so constantes no turismo, e os exemplos devem ser adaptados a cada realidade como forma de se obter sucesso. Oliveira (2001, p. 165) cita o exemplo de Cancn, no Mxico, que aliou infra-estrutura, alta qualidade de hospedagem, consumo, divertimento, riqueza gastronmica, conservao de patrimnio histrico e cultural e ocupao total do tempo livre

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dos turistas. Essa combinao de fatores rendeu quase 3 milhes de visitantes no ano 2000.

Prazos do planejamento turstico


Toda a complexidade da atividade de planejar o turismo faz com que seja necessrio tomar uma srie de decises e implantar aes, que somente surtiro efeito se forem empreendidas dentro de um esquema metodolgico minucioso. Visto que as propostas e decises tm importncias distintas e impactos peculiares, convencionou-se aplicar o planejamento em trs prazos diferentes: longo, mdio e curto prazo.

Do que se trata e o que prev o planejamento de longo prazo?

O planejamento de longo prazo vai desde a atualidade at o nal da capacidade potencial de um equipamento ou empreendimento turstico. Os planos de longo prazo esto voltados para metas e objetivos especcos predeterminados. Seu perodo de durao depende muito dos acontecimentos e da dinmica turstica em todos os nveis. Beni (2000, p. 165) estima que o tempo de durao para o planejamento em longo prazo deve ser de 10 a 15 anos, podendo diminuir ou se estender. O mesmo autor comenta que esse tempo necessrio para implementar a poltica e estruturar os planos para que se atinja o desenvolvimento almejado.

Do que se trata e o que prev o planejamento de medio prazo?

O objetivo principal do planejamento turstico em mdio prazo implantar as aes propostas em longo prazo, visando atender aos desejos e necessidades da demanda turstica. A subordinao ao plano de longo prazo deve ser observada sob pena de se arruinar todo o planejamento de uma localidade. De acordo com Ruschmann (1997, p. 93 Sic), o horizonte do planejamento
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a mdio prazo costuma ser xado em cinco anos para as destinaes tursticas que se deseja recolocar adequadamente, e tambm para ncleos novos.

Do que se trata e o que prev o planejamento de curto prazo?

A fase inicial da hierarquia na implantao de equipamentos e no desenvolvimento de atividades em locais tursticos chamada de planejamento em curto prazo. Segundo Beni (2000, p. 165), esse tipo de projeto est mais direcionado identicao e soluo de questes imediatas para mudar rapidamente situaes futuras e enfrentar legal e institucionalmente as transformaes necessrias.

A Poltica Nacional de Turismo iniciou em 1966, com a criao do Conselho Nacional de Turismo (CNTur) e da Empresa Brasileira de Turismo (EMBRATUR) hoje o Instituto Brasileiro de Turismo, sob a mesma sigla. Esse atraso no incio das polticas para a organizao e planejamento do turismo vem afetando a atividade at os dias de hoje. O que foi planejado e realizado abordou o turismo apenas como um fenmeno econmico gerador de divisas. (BARRETTO, 1996, p. 99)

Voc, acadmico de turismo, precisa entender que o turismo muito mais que um fator de incremento do PIB (Produto Interno Bruto). A poltica e as diretrizes para o planejamento do turismo no Brasil e no mundo devem, obrigatoriamente, observar o carter social e humano da atividade e suas implicaes nas comunidades residentes nos ncleos receptores. Voltemos ao incio: O que planejar? Agora, voc j tem uma denio, depois de tudo o que estudou, aliado ao que voc j tinha de conhecimentos prvios, no mesmo?

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Ento, como forma de voc contar com uma ferramenta facilmente disponvel, quando o assunto for planejamento, lembre-se tambm do seguinte:
O QUE PLANEJAR?

planejar pensar no futuro; planejar controlar o futuro; planejar tomar decises; planejar tomar decises de maneira integrada; planejar formalizar (decompor, articular e racionalizar) um processo visando a produzir um resultado articulado em forma de um sistema integrado de tomada de decises. Planejar tambm ... (acrescente seu ponto de vista)

Voc viu, portanto, nesta seo 2, alguns signicados do planejamento e a extrema importncia deste no setor; ele exige, no s das autoridades governamentais, mas tambm do setor privado e de todas as comunidades receptoras de turismo. Passaremos para a seo 3 desta unidade, onde estaremos entrando no mundo fantstico e dinmico do marketing. Prepare-se, organize-se e junte-se a ns para mais uma jornada de conhecimentos.

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SEO 3 Marketing turstico


Marketing! Que palavra essa? Certamente no nenhum termo estranho, no mesmo? Vamos avanar um pouco? Como voc ficou sabendo do Curso de Turismo? Que espcie de atrativo motivou voc a curs-lo? Quem o influenciou? De que forma? Ser que isso tem a ver com marketing? Vamos ver? Acompanhe com ateno, pois no final deste tpico voc vai utilizar esses conhecimentos para realizar uma atividade. J imagina qual , no ? Ento concentre-se, e mos obra!

Bem, o turismo um produto intangvel que depende muito do marketing para aproximar produtores a consumidores, ainda mais considerando-se que estes esto distantes do produtor. Veja algumas denies de marketing e a sua trajetria histrica, alm de todos os itens que compem o denominado ambiente de marketing, antes de abordarmos especicamente o marketing turstico. Estas foram compiladas por Bonduki (2003, p. 9 - 11)
Marketing um processo social e gerencial pelo qual indivduos e grupos obtm o que necessitam e desejam atravs da criao, oferta e troca de produtos/servios de valor com outros. (KOTLER, 2003)

a intangibilidade aqui se refere impossibilidade de tocar, sentir, cheirar e mesmo escutar o turismo

Marketing um sistema global de atividades comerciais interatuantes destinados a planificar, calcular preos de venda , promover e distribuir produtos/servios que satisfaam a uma necessidade de compradores atuais e futuros. (STANTON, apud BONDUKI, 2003)

Marketing o conjunto de atividades que visa levar ao consumidor um produto ou servio que venha ao encontro de suas necessidades, no momento e no local certos, por um preo justo, atravs de canais de distribuio e meios de comunicao adequados, a fim de obter, para a empresa, um lucro apropriado. (CASTELLI, apud BONDUKI, 2003).

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Marketing so as atividades sistemticas de uma empresa, voltadas busca e realizao de trocar com seu meio ambiente, visando benefcios especficos. (RICHERS, apud BONDUKI, 2003)

A melhor maneira de deni-lo est na sua traduo. Market em ingls quer dizer mercado (substantivo) ou comercializar (verbo). O ing, normalmente, representa um verbo quando aplicado no gerndio. Portanto, o mercado em ao, ou simplesmente comercializando, seriam as denies literais mais prximas. Como o mercado dene-se como o espao onde ocorre o fenmeno da troca (intercmbio entre oferta e procura), o marketing passa a ser nada mais do que a busca constante da compreenso deste ambiente, para que a oferta (organizaes) possa satisfazer as necessidades e desejos constantes da demanda (clientes efetivos e potenciais). (ANDRADE, 1998, p.12)

Um pouco de histria... Evoluo ou transformao?


Para efeito dessa abordagem, nesta seo 3, optou-se por explorar melhor a idia de marketing atravs da anlise da evoluo das foras e da evoluo dos diversos estgios de desenvolvimento econmico. a) Evoluo das foras O homem, para produzir, inicialmente utilizava a sua fora fsica. Para obter-se produo, os mtodos aplicados eram aqueles relacionados com o castigo, com o sofrimento e o medo. Isto facilmente perceptvel ao longo da histria pelo advento da escravido, que evidencia o processo evolutivo da produo. A fora muscular foi utilizada por centenas de anos e sabe-se hoje, atravs da psicologia, que o processo de coao limita ou mesmo elimina a criatividade. Tmse exemplos clssicos do uso dessa fora muscular: as obras das pirmides do Egito, da muralha da China, entre outros que ainda se fazem presentes.

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Saiba mais? Que a Revoluo Industrial veio substituir a fora muscular pela fora das mquinas? Que, com o aumento gradativo das invenes, as mquinas passaram a exercer 90% da fora para a produo de bens de consumo em detrimento da fora muscular? Que o consumo dessa poca, ou seja, os anseios, gostos e necessidades dos clientes no eram considerados, uma vez que a preocupao dos comerciantes era simplesmente a de vender e distribuir aquilo que era produzido? Que a demanda superava a oferta, comprava-se o que era colocado no mercado e o nvel de vida predominante na poca era muito baixo? Que, no entanto, com o passar do tempo, a produo igualou-se e eventualmente superou a demanda, fazendo surgir ento a necessidade de tcnicas apropriadas para a conquista de novos mercados?

Podemos armar que, a partir desse ponto, chega-se ao incio da concepo bsica de marketing moderno: produzir aquilo que o consumidor deseja. Os empresrios comearam a voltar suas atenes para as necessidades e anseios desses consumidores, objetivando garantir sua produo. A produo tomou um mpeto vertiginoso de propores complexas, que fez surgir a fora ciberntica, caracterizada pelo advento da informtica, em que a mquina controla a produo com vistas a incrementar a produtividade.

b) Evoluo dos estgios de desenvolvimento econmico A anlise deste enunciado tambm facilita a idia do marketing. Apesar de no apresentarem uma caracterstica cronolgica, esses estgios demonstram a dependncia do marketing com as caractersticas da economia.

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As sociedades primitivas, em geral, executavam em comum as tarefas econmicas, no havia trocas, que a base do conceito de marketing. A simples troca de produtos entre consumidores introduziu a base para a formulao do conceito de marketing. Aps as trocas efetuadas entre consumidores, registrou-se o estgio dos mercados, no qual os produtos eram expostos para serem comercializados. De acordo com Kotler (1994, p.27), o aparecimento da especializao na venda ampliou o conceito de marketing: marketing era o processo de troca de bens econmicos e o conjunto de instituies especializadas que facilitavam a troca.
O estgio da economia monetria (com a respectiva introduo da moeda) alcanado quando se firma o processo de trocas e instituies especializadas. Na seqncia, passou-se para o estgio do capitalismo inicial, em que a produo no era somente vista como fator de sobrevivncia, mas tambm como possibilidade de ganho. Iniciou-se a troca de bens e servios em excesso pelo trabalho de outros homens, fazendo surgir da as classes dos proprietrios, dos trabalhadores e dos comerciantes. Aps o capitalismo primitivo, surgiu o estgio da produo em massa, conseqncia lgica do crescimento populacional, do desenvolvimento dos grandes centros urbanos, da melhoria da qualidade de vida, etc. A produo em grande escala tomou forma, fazendo com que os empresrios passassem a se preocupar com seus mercados. Vrias atitudes modernas de marketing surgiram nesse perodo, como, por exemplo, atribuio de marca, uso de embalagem, publicidade, promoo de vendas, entre outros.

De acordo com Kotler (1994, p.32), em uma economia de produo em massa, marketing tornou-se o nome para toda a variedade de atividades empresariais, levada a efeito pelos vendedores, a m de que fosse melhorado e estimulado o uxo de bens e servios desde os produtores at os consumidores. Dentro do processo evolutivo dos estgios de desenvolvimento econmico, chega-se nalmente sociedade auente. Esta a situao em que nos encontramos; em outras palavras, situao na qual a oferta de bens e servios maior que a demanda.
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A sociedade afluente aquela constituda por pessoas que tm um excedente em dinheiro em relao as suas necessidades biolgicas bsicas e elas constituem um mercado considervel para bens e servios que procuram satisfazer necessidades e desejos psicolgicos, sociais e culturais. Em tal sociedade, os produtores e vendedores de servios tm que pesquisar com profundidade a questo do que as pessoas desejam, ao invs do que elas necessitam, e ajustar as suas capacidades produtivas e suas linhas de produtos com vistas a atender estes desejos interpretados. (KOTLER, 1994, p. 32-3 Sic).

Segundo, ainda, Kotler (1994, p.36), marketing o conjunto de atividades humanas que tem por objetivo facilitar e consumar relaes de troca. Nessa denio, Kotler chama a ateno para alguns aspectos: 1. o marketing est localizado especicamente no campo das atividades humanas; 2. o marketing visa a facilitar e a realizar trocas; 3. a denio no especica o que est sendo trocado: so coisas de valor; 4. a denio evita assumir o ponto de vista quer do comprador, quer do vendedor; 5. a denio de marketing deve inserir trs elementos essenciais: duas ou mais partes que esto potencialmente interessadas em trocas; cada uma das partes contm coisas de valor para a outra; cada uma das partes capaz de comunicao e de entrega.

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Em seguida voc ter oportunidade de analisar um quadro em que se resume a transformao do marketing na histria, bem como uma denio. A partir da prosseguimos com os principais componentes do estudo do marketing. Vamos l?

(...) como uma disciplina, um fenmeno do sculo XX e da cultura norte americana. Por volta de 1915, marketing comeou a ser reconhecido e justificado como uma disciplina. De 1915 a 1930, os conceitos, fatos e idias de marketing comearam a ser integrados e os primeiros livros de marketing bsico foram escritos; cursos foram, tambm, estruturados nas reas de comrcio atacadista, pesquisa em marketing, gerncia de vendas, crdito e cobrana, varejo, propaganda e venda pessoal; de 1930 a 1940, continuou a solidificao e institucionalizao do marketing. Aps a Segunda Guerra Mundial, a grande novidade foi a implantao do enfoque da Gerncia de Marketing. Nessa fase, a ateno foi dirigida orientao para o cliente e para os aspectos da tomada de deciso em marketing. Nos anos de 1950, surgiu o conceito de empresa orientada para o cliente (Costumer Oriented Enterprise), segundo o qual uma empresa diz-se orientada para o cliente, ou para marketing, quando a sua existncia e todas as suas atividades so regidas pelas necessidades e pelos desejos do cliente e do cliente potencial. Nos anos de 1960, nasceu o campo de estudo do comportamento do consumidor, o qual pertence a marketing. Nos anos de 1970, verificou-se um grande impulso nas pesquisas em marketing devido ao desenvolvimento da computao eletrnica. Nos anos de 1980, veio tona uma maior preocupao com a tica e os aspectos sociais do marketing. Nos anos de 1990, o Marketing Global, atendendo globalizao, transaes interculturais. (MAYA, 1995, p. 2). Quadro 4.3: O estudo do marketing Fonte: Adaptado de MAYA, 1995, p. 2

O processo de marketing
Segundo KOTLER E ARMSTRONG (1999, p.29), o processo de marketing consiste em analisar as oportunidades de marketing, selecionar os consumidores-alvo, desenvolver o mix de marketing e administrar o esforo de marketing. De acordo com a citao, pode-se perceber que durante esse processo que se denide a misso da empresa, os objetivos gerais a serem alcanados e as estratgias que sero utilizadas.

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Nessa perspectiva, os consumidores-alvo so considerados a parte central dentro deste processo, e na total satisfao desses clientes, que devem estar voltadas todas as foras da empresa, no sentido de conhecer as suas necessidades e desejos. As estratgias de marketing a serem utilizadas devem estar totalmente adaptadas a estas necessidades e devem se sobressair s estratgias utilizadas pelos concorrentes, no intuito de oferecer uma fora maior do seu produto em relao aos demais que esto no mercado. Para desenvolver o mix de marketing, a empresa deve planejar aes que possam inuenciar a demanda do seu produto propriamente dito, levando em conta o perl do prprio produto, seu preo, e os locais em que ele ser disponibilizado e, nalmente, a maneira pela qual ele ser divulgado para este mercado especicamente.
Administrar os esforos de marketing consiste em analisar o mercado como um todo, planejando detalhadamente as ferramentas que sero utilizadas para atingir os objetivos e metas da empresa, colocar essas estratgias em prtica, no esquecendo no entanto de controlar constantemente, ao longo do processo, se essas estratgias continuam com a mesma eficcia que tinham no momento de sua implantao.

O processo de marketing nada mais do que uma anlise aprofundada de cada um dos componentes do ambiente de marketing, levando-se em considerao todas as variveis, controlveis e incontrolveis presentes no mercado, que sero mais bem detalhadas a seguir. Pense nisso!

O Ambiente de Marketing
O ambiente de marketing composto de foras e fatores que alteram a maneira da empresa interagir com seu mercado alvo de forma ecaz. Esto contidas dentro desse ambiente ameaas e oportunidades, e as empresas devem levar em considerao a importncia destas foras e estar adaptada a elas a m de conquistar o sucesso de seu empreendimento.

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Ambiente de marketing constitudo de atores e foras externas ao marketing que afetam a capacidade da administrao de desenvolver e manter bons relacionamentos com seus consumidores. KOTLER E ARMSTRONG (1999, p. 46)

O ambiente de marketing pode ser dividido em microambiente e macroambiente. Vamos conhecer cada um deles: a) Microambiente de marketing O microambiente de marketing composto por foras prximas empresa e sobre as quais a empresa tem algum controle, motivo pelo qual podem ser chamadas de variveis controlveis. Compem o microambiente de marketing: o ambiente interno da empresa, onde se percebe a necessidade de uma total integrao do departamento de marketing com todos os demais, sejam eles de nanas, compras ou administrao, entre outros, em busca de um maior sucesso da organizao; os fornecedores, pois deles dependem os suprimentos necessrios para a produo dos bens ou servios a que a empresa se destina; os intermedirios de marketing, que so outras instituies que ajudam a empresa a colocar o seu produto no mercado, tais como, pontos de distribuio, instituies nanceiras e qualquer outra empresa que, de maneira direta ou indireta, colabore para o sucesso da empresa; os consumidores, que so os clientes que iro consumir o produto ou servio. A eles a empresa deve destinar uma ateno especial, levando em considerao, que para cada segmento diferente, deve ser aplicada uma estratgia tambm diferente; os concorrentes, pois signicam um enorme ponto estratgico para a empresa. Os produtos e estratgias adotadas pela concorrncia devem ser exaustivamente

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examinados, para que a empresa consiga alcanar estratgias mais ecientes do que as adotadas pela concorrncia; os pblicos, que so formados por quaisquer grupos que tenham interesse ou possam inuenciar nas estratgias adotadas pela empresa para alcanar seus objetivos, tais como, canais de mdia, segurana e legalidade do produto, a imagem da empresa perante o pblico, entre outros. b) Macroambiente de marketing O macroambiente formado por fatores que inuenciam todos os componentes do microambiente, e a empresa no tem condies de alter-los nem de agir sobre eles. Por esse motivo esses fatores so chamados de variveis incontrolveis; so elas: o ambiente demogrco, pois o crescimento populacional inuencia diretamente o desempenho do mercado, devendo ento as organizaes estar atentas a todas as mudanas e s tendncias do mercado como um todo; o ambiente econmico, pois as transformaes neste ambiente afetam diretamente o poder de compra dos consumidores; O ambiente natural, que atualmente considerado um fator preponderante para o sucesso de muitas organizaes por sua inuncia direta na administrao da empresa, como escassez de matria prima, custo de energia, aumento de poluio entre outros; o ambiente tecnolgico, que atualmente talvez signique a maior fora que pode agir sobre uma empresa; os avanos na rea de tecnologia geram inmeras novas oportunidades de mercado; o ambiente poltico, composto por leis, atos governamentais ou grupos de presso que podem limitar ou coibir o sucesso da empresa;

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o ambiente cultural, em que todos os aspectos culturais da sociedade como um todo tm demonstrado uma menor lealdade a uma determinada organizao, maior patriotismo e conservadorismo e valorizao da natureza em busca de valores signicativos e duradouros. Como se percebe o ambiente de marketing amplo e complexo, mas as inuncias que emanam de seus aspectos so decisivos para o xito de qualquer atividade de marketing que a empresa pretenda adotar. As caractersticas do ambiente de marketing so parte preponderante dentro do planejamento de marketing, conforme poderemos observar na continuao.

Planejamento de marketing
Planejamento de marketing um documento no qual se especicam as decises a serem adotadas em relao ao mercado; ao tipo de produto; aos canais de distribuio que sero utilizados para que o produto chegue ao consumidor; aos preos que sero aplicados e s atividades de promoo e vendas que sero desenvolvidas no processo de comercializao.
O planejamento de marketing implica decidir quais estratgias de marketing devem ser usadas para a empresa atingir seus objetivos estratgicos gerais. (KOTLER e ARMSTRONG, 1999, p.33)

Deve-se iniciar o processo de planejamento com um resumo executivo, contendo as metas e recomendaes a serem seguidas, a m de facilitar que sejam detectados os principais pontos do plano. Logo a seguir, deve ser denido o mercado-alvo e a posio da empresa dentro dele, contendo anlise do mercado, um profundo exame do produto, a identicao dos concorrentes e, nalmente, devem ser analisadas as tendncias de vendas e dos canais de distribuio.

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Um estudo das ameaas e oportunidades do produto tambm deve fazer parte do planejamento de marketing, a m de que sejam evitados, ou pelo menos reduzidos, possveis impactos que elas possam causar dentro da empresa. Logo em seguida devem ser traados os objetivos ou as metas a serem alcanados com o planejamento. S ento devem ser denidas as estratgias de marketing a serem utilizadas, especicando-se segmentos de mercados a serem focados, priorizando-se os mais vantajosos no ponto de vista da concorrncia. Essas estratgias de marketing devero se transformar em um plano de ao que demonstre: o que ser feito; quem ser o responsvel; e qual ser o custo desta ao. Com base no plano de ao dever ser criado um oramento de marketing, em que sero relacionados os lucros e as perdas que este planejamento poder ocasionar. Por m, um planejamento de marketing dever conter ferramentas de controle, a m de que sejam monitorados os progressos do produto dentro do mercado.
Voc sabia ? Que muitos administradores acham que fazer coisas da forma certa (implementao) to importante ou at mesmo mais importante do que fazer as coisas certas (estratgia)? A verdade que ambas so vitais para o sucesso, mas as empresas podem ter vantagens sobre seus concorrentes atravs de uma implementao eficaz. Uma firma pode ter basicamente a mesma estratgia que a outra, mas ganhar mais mercado em razo de uma execuo mais rpida ou melhor. Porm a implementao difcil; sempre mais fcil pensar em boas estratgias de marketing do que execut-las. (KOTLER e ARMSTRONG, 1999, p.35)

No entanto, planejar apenas o comeo do processo, necessrio que todas estas estratgias sejam colocadas em prtica. A implementao mercadolgica ir transformar as estratgias e planos de marketing em aes de marketing, para que os objetivos propostos sejam atingidos.
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Marketing e Estratgias
Estratgia de marketing a lgica pela qual a unidade de negcios espera atingir seus objetivos de marketing. (KOTLER E ARMSTRONG, 1999, p.35) Mas voc pode perguntar: O que isso signica? Veja: As estratgias de marketing devem ser traadas de modo que estejam adaptadas aos seus consumidores, detalhando os segmentos de mercado a serem atingidos, suas necessidades e desejos, de modo que faam frente s estratgias adotadas pelos concorrentes. Outro fator preponderante a ser observado, quando traadas as estratgias mercadolgicas, so as variveis controlveis de marketing, que a empresa pode utilizar para obter a resposta que deseja junto ao pblico-alvo.
Para atingir tal objetivo a disciplina de marketing desenvolveu a tipologia dos quatro Ps (produto, preo, promoes e ponto de distribuio) servindo de alicerce terico aos profissionais do ramo responsveis pela elaborao das estratgias que venham ao encontro dos anseios de seus consumidores efetivos e potenciais. A identificao do melhor produto, a estipulao do melhor preo, a escolha dos melhores canais de distribuio e a elaborao das melhores tticas promocionais (promoo de vendas, venda pessoal, propaganda, relaes pblicas, marketing direto e merchandising), formam juntas o grande desafio do marketing. (ANDRADE, 1998, p.12)

Essas variveis so conhecidas como os quatro Ps: produto, preo, praa e promoo: a) Produto Reunio de bens ou servios que so oferecidos no mercado; b) Preo Valor monetrio a ser pago pelo produto;

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c) Praa Localidade em que o produto estar disposio dos consumidores; d) Promoo Forma como sero divulgadas as peculiaridades do produto e como os consumidores-alvo sero persuadidos a adquirir o produto. Devem ser levadas em considerao tambm as variveis incontrolveis, que so aquelas sobre as quais a empresa no pode agir nem modicar, mas que interferem diretamente no sucesso das estratgias adotadas. A importncia de conhecer o mercado como um todo, pode ser vericada conforme a seqncia. Entretanto, para que tais estratgias sejam confeccionadas, preciso que a empresa obtenha continuamente um volume signicativo de informaes sobre o mercado. A coleta constante de dados sobre os consumidores, concorrncia e sobre o ambiente que o cerca, serviro para a formao do Sistema de Informaes de Marketing (SIM), que auxiliar na tomada de decises estratgicas da empresa. Surge ento algumas outras ferramentas fundamentais para o marketing, como a pesquisa mercadolgica e o sistema de atendimento ao cliente. Elas tm por objetivo captar dados junto ao mercado consumidor e transform-lo em informaes teis para o processo de tomada de decises da empresa. Uma vez identicadas as necessidades e desejos dos consumidores, as caractersticas dos concorrentes e as tendncias gerais do mercado, a empresa est apta a elaborar estratgias de marketing ecazes, tornando-se assim competitiva no mercado. (ANDRADE, 1998, p.12)

Marketing Turstico
De acordo com Kotler (1994, p. 403) um servio qualquer ato ou desempenho que uma parte pode oferecer a outra e que seja essencialmente tangvel e no resulta na propriedade de nada. Sua produo pode ou no estar vinculada a um produto fsico. As caractersticas especiais normalmente atribudas aos servios, e aqui se encontra o turismo, inseparabilidade, intangibilidade, perecibilidade e heterogeneidade fazem com que um marketing de sucesso dos servios seja mais difcil

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do que aquele de bens fsicos e, portanto, um tipo diferente de marketing necessrio. (KOTLER, 1999, p.54) a) Inseparabilidade signica que o produtor do servio se torna parte de um servio total, assim como um caixa de banco se torna parte de uma experincia bancria. Alm disso, inseparabilidade signica que produo e consumo de um servio ocorrem simultaneamente, e no seqencialmente. b) Intangibilidade signica que os servios no podem ser erguidos, transportados, sentidos ou vistos. Portanto a qualidade dos servios muito mais difcil de se avaliar do que a qualidade para os bens. Equilbrio entre oferta e demanda torna-se mais difcil, haja vista que os servios no podem ser estocados. E preos so mais difceis de denir, uma vez que os consumidores acham difcil determinar uma relao entre preo e valor. c) Perecibilidade relaciona-se com a natureza efmera dos servios. Ou eles esto disponveis e so consumidos de certa forma simultaneamente, ou eles so perdidos. Como resultado, eles no podem ser inventariados para uso aps produo. d) Heterogeneidade signica que os servios nunca so os mesmos de uma experincia de consumo com outra. Um corte de cabelo, mesmo que feito pelo mesmo cabeleireiro na mesma hora e no mesmo dia da semana, ser diferente do corte anterior. Portanto, padronizao do produto servio e, conseqentemente, controle de qualidade, difcil de alcanar. Prossionais de marketing turstico so consideravelmente desaados para administrar as caractersticas dos servios a m de permitir que os mesmos sejam comercializados atravs de fronteiras nacionais.

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Devido a um bem ser algo fsico, ele pode ser visto e tocado. Voc pode experimentar uma camisa Benetton, folhear o ltimo nmero da revista People, sentir o cheiro do caf colombiano no momento em que for preparado. Um bem um item tangvel. Quando voc o compra, passa a possulo. Geralmente, muito fcil voc ver exatamente o que acabou de comprar. Por outro lado, servio uma ao desempenhada por uma parte a outra. Quando voc fornece um servio a um consumidor, ele no pode conserv-lo. Pelo contrrio, um servio experimentado, usado ou consumido. Os servios no so fsicos, so intangveis. Voc no pode carregar um servio e pode ser difcil saber, exatamente, o que obter quando compr-lo. (DAHRINGER, 1990, p. 15)

Definio de marketing turstico


Bem, para Jost Krippendorf (1991), Marketing a adaptao sistemtica e coordenada da poltica das empresas de turismo, assim como da poltica turstica privada e do Estado, sobre o plano local, regional, nacional e internacional, visando a plena satisfao das necessidades de grupos determinados de consumidores, obtendo-se com isto um lucro apropriado. No entanto, aps abordar os elementos que diferenciam o marketing turstico (ou de servios), do marketing de produtos, deve-se ressaltar a necessidade de um planejamento estratgico e de marketing que faa uso das ferramentas mercadolgicas adequadas ao sucesso, seja do produto ou do servio a que estas estratgias se destinem. Para efeito de estudo desta seo, iremos ressaltar a importncia da utilizao da ferramenta de marketing promocional no segmento turstico. Promoo, segundo Acerenza (1991, p.34), uma atividade destinada informao, persuaso e inuncia sobre o cliente, da qual fazem parte as seguintes atividades:
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a) Propaganda Tcnica de divulgao das qualidades, preos, benefcios proporcionados e necessidades atendidas pelo produto ou servio. Dentro do segmento turstico tem a nalidade de popularizar e divulgar a localidade turstica, fazendo uso de mensagens adequadas e utilizando a mdia mais apropriada (TV, rdio, jornal, etc.). b) Promoo de Vendas Atividade que envolve algum tipo de vantagem ao consumidor, com o propsito de chamar sua ateno, para que posteriormente ele venha a consumir o servio. Pode-se fazer uso de sorteio, brindes, descontos, etc., ou qualquer tipo de incentivo para que o pblico-alvo conhea a localidade turstica e os servios nela prestados. c) Vendas a comercializao propriamente dita, desempenhada pelas empresas relacionadas com a atividade turstica da localidade, operadoras, agentes de viagens, etc.. d) Relaes Pblicas Atividade que oferece informaes e elementos capazes de divulgar a localidade e reforar sua imagem. Atuam junto com os diversos tipos de mdia, como reforo da atividade de venda, participando de feiras e congressos ou atuando como patrocinadores e colaboradores de forma institucional. Como se percebe, todas as ferramentas de marketing promocional esto interligadas, e em todas elas so utilizados os chamados materiais de apoio como: a) folder; b) cd-rom; c) folhetos explicativos; d) vdeos; e) mala direta; f) stands; g) workshops.
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Para que haja uma boa harmonia dentro do marketing turstico, dever ocorrer um entrosamento entre os atrativos tursticos, as facilidades tursticas e os servios prestados.

BENS E PRODUTOS So materiais, tangveis e podem ser avaliados previamente por uma amostra.

PRODUTO TURSTICO material e intangvel, podendo ser visto antes da compra por meio de sua imagem.

A produo ocorre, em geral, anteriormente ao A produo e o consumo ocorrem no mesmo consumo e em local distinto. lugar. Em geral, podem ser transportados. necessrio que o turista se desloque at o produto, que no pode ser transportado. No pode ser estocado. Se no for vendido, perdido. Dificilmente sua qualidade pode ser controlada. Existe complementaridade entre os elementos que compem o produto turstico. mais suscetvel sazonalidade. esttico, ou seja, impossvel mudar sua localizao e difcil alterar suas caractersticas. Uma vez adquirido, no pode ser vendido novamente pelo turista. No passa a ser propriedade do consumidor pela compra. O turista, por exemplo, no leva consigo o hotel, mas sim fotos e recordaes.

Podem ser estocados e vendidos a posteriori. Passveis de controle de qualidade. No h, necessariamente, complementaridade entre os produtos. Demonstram ocorrncia menor de sazonalidade. So mais fceis de serem adaptados s alteraes do pblico consumidor. So passveis de transferncia por venda ou doao a outro consumidor.

Passam a ser uma propriedade do consumidor.

Quadro 4.4: Comparao entre bens e produtos gerais e produtos tursticos Fonte: Bacal e Rejowski, apud Moraes (1999, p. 25) In: Ansarah (1999).

Conforme o expresso no quadro, o produto turstico tem caractersticas especiais que devem ser levadas em conta quando se estabelecem as estratgias de segmentao.

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Com o uso dessas estratgias, torna-se possvel conhecer os principais destinos geogrcos, os tipos de transporte, o perl do turista (faixa etria, capacidade de compra, condies sociais, escolaridade, ocupao, estado civil, motivaes, etc.), o ciclo de vida do produto, a elasticidade no preo da oferta e da demanda, facilitando o atendimento dos desejos dos turistas. Portanto, com a apresentao das caractersticas que diferenciam os produtos dos servios, vamos encerrando a seo 3 desta Unidade 4. Devemos destacar que o estudo do marketing bastante complexo e envolve uma srie de conhecimentos, que so disponveis, a partir do estudo mais aprofundado de outras reas. De toda forma, ao que mais devemos nos ater, em relao ao marketing turstico, que necessitamos de conhecimentos bsicos do fenmeno marketing, para ento poder aplic-lo adequadamente ao fenmeno turstico. Lembra-se do que foi mencionado no incio do livro? sobre a elaborao uma atividade? Pois , chegou o momento de exercitar seus conhecimentos de marketing.
Voc tem acompanhado as campanhas relacionadas ao turismo? Qual seu ponto de vista? As que voc conhece o que expressam? Fazem sentido? So coerentes? Atraiam o turista para seu objetivo? Expressam a realidade? E sua criatividade como est? Vamos verificar? Nesta unidade voc conheceu as possibilidades de marketing turstico e verificou que as ferramentas de marketing promocional esto interligadas, e em todas elas so utilizados os chamados materiais de apoio como: folder; cd-rom; folhetos explicativos; vdeos; mala direta; stands; workshops. Pense numa campanha publicitria utilizando as ferramentas que atendem seus objetivos. Destaque o ttulo da sua campanha, descreve a finalidade e a justificativa para sua veiculao. Visualize sua campanha, planeje sua arte publicitria e invista na sua criatividade! Projete no seu pensamento o possvel resultado, pense no produto final e para que obtenha o sucesso desejado dediquese ao mximo na atividade!

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Sntese
Nesta Unidade voc vericou que as organizaes de Turismo tm por obrigao implantar as polticas de turismo para as regies. Elas podem ser entidades pblicas, centralizadas ou descentralizadas, podem ser privadas ou mistas, mas todas tm por nalidade o planejamento e o fomento ao desenvolvimento do turismo. Tambm foi possvel vericar que estas organizaes so bastante jovens, em todo o mundo. Isto signica que muito ainda dever ser feito. No Brasil, existem tambm rgos em nvel federal, estadual e municipal, sendo que nos dois ltimos nveis no existe uma nomenclatura padronizada. Foi ainda possvel vericar que existem diversas organizaes no-governamentais que se preocupam com o planejamento e com o desenvolvimento do turismo. Estas organizaes buscam sempre fazer com que as polticas de desenvolvimento turstico sejam sempre alimentadas pela presena constante de pessoas e entidades que manifestam a preocupao com o turismo sustentvel. J na seo 2, abordamos de forma bastante objetiva o planejamento turstico, sendo que na primeira parte explicamos primeiro o que efetivamente planejamento e quais as variveis que o compem, tais como: objetivos, enfoques, prazos, entre outros. O domnio dessas variveis muito importante para voc, estudante de turismo, pois, como bem sabemos, existe uma enorme carncia de prossionais graduados na rea que atuam especicamente com o planejamento turstico. Destacamos ainda um quadro com as principais atribuies tanto por parte do Estado quanto da iniciativa privada, em se tratando de planejamento turstico. A ltima seo desta Unidade tratou especicamente do marketing. Como forma de facilitar o seu entendimento optamos por uma apresentao do contedo de forma a possibilitar uma melhor percepo: vimos os conceitos, tratamos brevemente da evoluo histrica, destacamos a relao da economia com o mercado (atravs dos modos de produo), trabalhamos o

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ambiente de marketing e, ao nal, conceituamos marketing turstico. No podemos nos esquecer da importncia do planejamento de marketing, e tambm das ferramentas utilizadas para uma promoo. Quando ocorre uma simbiose ajustada entre o turismo e o marketing, vrios so os benefcios gerados, principalmente para as comunidades receptoras de turismo. E, para nalizar, voc no pode esquecer que, na atual velocidade em que se do as mudanas, a atualizao constante nesta rea especca de marketing pressuposto bsico, para que voc seja um prossional de qualidade.

Atividades de auto-avaliao
Com base na leitura desta unidade, realize na seqncia, as atividades propostas. 1) Explique quais as principais atribuies das organizaes de turismo.

2) Em qual nvel, voc acredita, que as organizaes tursticas so mais importantes: nvel federal, estadual ou municipal? Justifique sua resposta.

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3) Descreva o que planejamento turstico.

Saiba mais
Para conhecer mais detalhes acerca dos contedos desta unidade, sugerimos algumas obras para pesquisa: ACERENZA, M.. Promoo turstica: um enfoque metodolgico. So Paulo: Pioneira, 1991. BLACKWELL, R.; ENGEL J.; Miniard, P. Comportamento do consumidor. 8. ed. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos e Cientcos Editora S.A. CASTELLI, G. Administrao hoteleira. Caxias do Sul: EDUCS, 2001. KOTLER, P. Administrao de marketing: anlise, planejamento, implementao e controle. 5.ed. So Paulo: Atlas, 1998. KOTLER,P; ARMSTRONG, G. Princpios de marketing. Rio de Janeiro: LTC, 1999. KOTLER, P. Marketing para o sculo XXI: como criar, conquistar e dominar mercados. So Paulo: Futura, 1999. McKEENA, R. Marketing de relacionamento. Rio de Janeiro: Campus, 1992.

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RUSCHMANN, D. Marketing turstico: um enfoque promocional. Campinas: Papirus, 1991. Para conhecer uma base de informaes gerais, incluindo artigos e notcias do turismo na Internet, sugerimos: http://revistaturismo.cidadeinternet.com.br/artigos/artigos.htm

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Administrando o turismo para o mercado


Objetivos de aprendizagem
Reconhecer o significado vital exercido pelo meio ambiente em relao ao Turismo. Conhecer os princpios e as prticas para que o Turismo possa ser considerado sustentvel. Identificar a tipologia turstica e o seu amplo espectro. Entender algumas das principais caractersticas e tendncias da atividade turstica na atualidade.

Sees de estudo
Seo 1 O turismo e o meio ambiente. Seo 2 Turismo e desenvolvimento sustentvel. Seo 3 Tipologia turstica. Seo 4 O turismo na atualidade.

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Para incio de estudo


Nesta unidade voc ter a oportunidade de entrar em contato com reas muito interessantes da atividade turstica. Sabemos do papel vital que o meio ambiente exerce sobre as nossas vidas como um todo e que a atividade turstica no tem se caracterizado como uma atividade em que a noo de conservao e preservao ambiental levada em considerao.
Essa uma tarefa muito difcil e pouqussimos so os exemplos de ncleos receptores de turismo no mundo todo, que alcanaram tal condio!

Como forma de complementar a abordagem inicial que ser feita sobre turismo e meio ambiente, trataremos de desenvolvimento sustentvel. Uma das premissas bsicas para ter um turismo realizado de forma sustentvel justamente a ordenao correta das aes do homem sobre o meio ambiente. No menos importantes so as tipologias do turismo. Nesta unidade voc ter a possibilidade de conhecer os mais variados tipos de turismo, que so reconhecidos e realizados diariamente pelo mundo todo. Alm de ser um universo enorme e bastante interessante imprescindvel o estudo a respeito. Voc tambm ter a possibilidade de conhecer e se posicionar em relao atividade turstica na atualidade. Vrias so as nuances e as dinmicas que caracterizam esta atividade nos dias atuais. Ser a possibilidade de voc exercer o seu potencial reexivo e crtico, pois lhes sero oferecidos textos para que possa interagir e debater. Preparados? Ento vamos embarcar nesta nova viagem de descobertas e de curiosidades que permeiam o fantstico mundo do turismo!

SEO 1 O turismo e o meio ambiente


Voc deve concordar que, com as transformaes que vm ocorrendo no nosso planeta, no so poucas as referncias feitas expresso meio ambiente, no mesmo? Mas alguma vez reetiu criticamente sobre o que realmente este termo signica? Que sentidos ele assume nos diferentes contextos? O que voc pode associar a ele? Vamos pensar sobre isso? Ou melhor... Podemos perguntar tambm: O que meio? O que ambiente? E, ainda,... Que
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relao tem o turismo com o meio ambiente? Tem relao? Ah! claro que agora voc vai responder bem rapidinho: Ora, no d para separar o meio do turismo, d? Um est no outro, imbricado... Lembre o conjunto de elementos que se interligam e se entrelaam quando se trata do turismo... So fatores sociais, culturais, econmicos e agora de ordem ambiental. Veja como vamos agregando elementos e compondo um sistema. No h como conceber o turismo longe do meio e do ambiente. Concordamos nesse ponto, certo? Mas antes de discutir essa questo, vamos a algumas noes bsicas sobre o que efetivamente constitui o meio ambiente. Buscamos em Doris Ruschmann uma contribuio signicativa. Acompanhe e veja o que ele aborda: Como meio ambiente entende-se a biosfera, isto , as rochas, a gua e a arquitetura que envolve a Terra, juntamente com os ecossistemas que eles mantm. Esses ecossistemas so constitudos de comunidades de indivduos de diferentes populaes (biticos) que vivem numa rea juntamente com seu meio no vivente (abitico) e se caracterizam por suas interrelaes, sejam elas simples ou mais complexas. A inter-relao do turismo e do meio ambiente incontestvel, uma vez que este ltimo constitui-se a matria prima da atividade. A deteriorao das condies de vida nos grandes conglomerados urbanos faz com que um nmero cada vez maior de pessoas procure, nas frias e nos ns de semana, as regies com belezas naturais. O contato com a natureza constitui, atualmente, uma das maiores motivaes das viagens de lazer, tanto no Brasil como no exterior.
Adaptado de: RUSCHMANN, Doris. Turismo e planejamento sustentvel. Campinas: Papirus, 1997.

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O meio ambiente extremamente sensvel (como, por exemplo, praias e montanhas), portanto deve necessariamente ser avaliada a intensidade do uxo turstico de massa nestes locais. O homem urbano, agredido em seu prprio meio, passa a agredir os ambientes alheios. Trata-se de um crculo vicioso que preciso romper por meio de planejamento dos centros urbanos e de medidas enrgicas que visem conscientizao para a preservao dos meios naturais, promovendo a sua conservao e perenizao. Agora que voc j teve a possibilidade de conhecer um pouco mais sobre conceitos e aspectos ligados ao meio ambiente e um pouco mais da relao existente com a atividade turstica, passemos aos tpicos principais, os quais voc dever compreender como maneira de poder formar uma opinio sobre esta interao turismo/meio ambiente.

Breve histrico de ecoturismo


Voc j deve ter percebido que a histria est sempre presente nas nossas discusses, no ? Mas o que seria do presente sem o passado? o que fariam os homens se no considerassem as prticas dos que vieram antes? Ento vamos l. Comecemos com os ecoturistas. Quem eram eles? Mas voc sabe o que signica ecoturismo? Falaremos sobre isso, no se preocupe. Acompanhe. Os primeiros ecoturistas foram os visitantes que chegaram em massa aos parques nacionais de Yellowstone e Yosemite, os viajantes que adentraram por Serengeti, na frica, h 50 anos, e os caminhantes que acamparam em Anapurna, no Himalaia 25 anos mais tarde. No sculo XX ocorreu uma modicao nas viagens a reas naturais. No incio desse sculo, os safris na frica eram utilizados para caa e captura de grandes animais. Por volta da metade do sculo XX, os safris

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fotogrcos eram mais populares do que os de caa. Em meados de 1970 o turismo de massa e individual passou a desrespeitar o habitat dos animais selvagens.
H alguns anos a palavra ecoturismo e seus princpios no existiam. Havia viajantes naturalistas, como Humboldt, Darwin, Bates e Wallace. Mas suas experincias no trouxeram nada de concreto, como, por exemplo, a inteno na preservao de reas naturais e nem vantagens no mbito scio-econmico.

De acordo com Lindberg e Hawkins (1995, p.25), foi somente com o advento da viagem area a jato, com a enorme popularidade dos documentrios televisivos sobre a natureza e sobre viagens, e com o interesse crescente em questes ligadas conservao e ao meio ambiente, que o ecoturismo passou a ser verdadeiramente um fenmeno caracterstico do nal do sculo XX e, tudo leva a crer, do sculo XXI, Desde 1990, muitas conferncias e simpsios sobre o ecoturismo esto sendo realizados. As instituies pblicas e privadas esto interessadas no tema. o momento de colocar em prtica projetos concretos que comprovem os benefcios scio-econmicos que o ecoturismo pode produzir.

Conceito de Meio Ambiente


Se antes voc viu o que est ligado ao meio ambiente, do que ele composto, os fenmenos que o agridem, entre outros aspectos, agora vamos conceitu-lo ou tentar dar-lhe uma denio, com base em conhecimentos cientcos e com a contribuio de estudiosos da rea. Vejamos: Meio ambiente a expresso usada para designar a interao entre o conjunto das condies naturais, os organismos vivos e os seres humanos com suas mltiplas e mtuas inuncias. Concorda? O meio ambiente, o sistema ecolgico ou ainda o ecossistema constituem-se num conjunto de elementos e fatores indispensveis

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vida; isso inegvel, no ? Qualquer unidade que inclua todos os organismos (a comunidade) de uma determinada rea, interagindo com o meio fsico, constitui um sistema ecolgico ou ecossistema, onde h um intercmbio de matrias vivas e no vivas.
Segundo Souza e Corra (2000, p.99) o meio ambiente o conjunto de todas as condies e influncias externas circundantes que interagem com um organismo, uma populao ou uma comunidade, e sua relao com os modelos de desenvolvimento adotados pelo homem.

De acordo com Ely (1986, p. 03), o meio ambiente contm trs elementos chaves: a) Meio Exterior: signica que o meio ambiente tudo aquilo que cerca um organismo (o homem um organismo vivo), seja o fsico (gua, ar, terra, bens tangveis feitos pelo homem), seja o social (valores culturais, hbitos, costumes, crenas), seja o psquico (sentimentos do homem e suas expectativas, segurana, angstia, estabilidade); b) Organismo: o conceito no especica o organismo, mas trata dos organismos biticos (vivos), tais como, as plantas e animais, entre os quais se destaca o homem; c) Integral Desenvolvimento: os meios fsico, social e psquico so os que do as condies interdependentes necessrias e sucientes para que o organismo vivo (planta ou animal) se desenvolva na sua plenitude, sob o ponto de vista biolgico, social e psquico. Conforme o conceito anterior, o meio ambiente efetivo todo o meio exterior ao ser vivo. Esse meio exterior inclui os fatores abiticos (no vivos) da terra: gua, atmosfera, clima, sons, odores e gostos; os fatores biticos dos animais, plantas, bactrias e vrus; os fatores sociais de esttica e os fatores culturais e psicolgicos.

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Conceito de ecoturismo
Agora vamos ao conceito de ecoturismo? Vamos tomar dois institutos importantes para oferecer a voc uma denio coerente. O IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Renovveis) e a EMBRATUR (Instituto Brasileiro de Turismo) denem o ecoturismo como sendo
o turismo desenvolvido em localidades com potencial ecolgico, de forma conservacionista, procurando conciliar a explorao turstica com o meio ambiente, harmonizando as aes com a natureza, bem como oferecendo aos turistas um contato ntimo com os recursos naturais e culturais da regio, buscando a formao de uma conscincia ecolgica. O ecoturismo visa igualmente o desenvolvimento das regies em que se insere, devendo ser um instrumento para a melhoria da qualidade de vida as populaes que acolhem essa atividade.

Ainda de acordo com o Ibama, o Brasil est entre os trs pases de maior diversidade biolgica do mundo. Aproximadamente 4% do territrio nacional formado por reas de proteo ambiental ou Unidades de Conservao de uso indireto, as quais so destinadas pesquisa cientca, educao ambiental e recreao, o que inclui o turismo.
Voc sabia ? Que o ecoturismo pode e deve se transformar em uma das grandes ferramentas de luta para a preservao e educao ambiental no planeta? Se conseguirmos levar o indivduo a preservar para sobreviver, ou seja, criar um mercado, gerar empregos e transformar o turismo em principal atividade econmica das comunidades dos locais com potencial ecolgico, a preservao passa a ser uma questo de sobrevivncia; preservar e fazer preservar passam a ser sinnimos de mais renda e no h como negar que esta a melhor maneira de conscientizar o ser humano, faz-lo sentir a necessidade de conservar, para benefcio prprio e imediato, para sua subsistncia.

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A atividade do ecoturismo deve abranger, em sua conceituao, a dimenso do conhecimento da natureza, a experincia educacional interpretativa, a valorizao das culturas tradicionais locais, promovendo o bem-estar das populaes envolvidas e a promoo do desenvolvimento sustentvel. De acordo com Lindberg e Hawkins (1995 p.34), os custos potenciais so a degradao do meio ambiente, as injustias e instabilidades econmicas, as mudanas scio-culturais negativas. Os benefcios potenciais so a gerao de receita para reas protegidas, a criao de empregos para pessoas que vivem prximo a essas reas e a promoo de educao ambiental sobre a conservao.
Deve-se procurar uma forma de minimizar os custos e maximizar os benefcios buscando um elo de ligao entre o ecoturismo, a conservao e o desenvolvimento.

As linhas mestras do turismo ecolgico apontam, atualmente, para uma viso administrativa moderna, de longo prazo e com uma postura responsvel diante da integridade do meio ambiente, mediante uso sustentvel dos recursos naturais.

Tipologia do ecoturismo
Para Serrano (2001, p. 224), o ecoturista pode ser escrito como explorador, mochileiro, especialista, de interesse genrico, de massa. A caracterizao de cada um desses tipos a que segue: a) Explorador: individualista, no requer facilidades especiais. Pode pagar por alguns servios, mas prefere no gastar. Inclui caminhantes, escaladores e observadores de aves. Idade: 25 a 45 anos. b) Mochileiro: faz viagens longas, com oramento limitado. Utiliza transporte coletivo local, acomodaes baratas, etc.; privilegia mais a experincia da viagem que a cultura local, embora aprecie o exotismo. Aprecia

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caminhadas e paisagens, embora normalmente no visite reas mais remotas devido ao custo da viagem. Necessita de servios de baixo custo. Idade: 18 a 25 anos. c) Turista especialista: dedica-se a hobbies particulares, pouco aventureiro, dispe-se a pagar por servios e auxlio logstico. Pode ter pouco interesse pela cultura. Exige facilidades especiais e servios, por exemplo, barcos guias, etc. Aceita desconfortos e longas viagens, se necessrios para atingir seus objetivos. Pode ter participao ativa, por exemplo, em projetos de recuperao ambiental. Inclui pesquisadores e prefere grupos pequenos. Idade: 20 a 70 anos. d) Turista de interesse genrico: em geral, prefere a segurana dos grupos ou programas personalizados. Tem bom nvel de renda, interessa-se por cultura e pela vida silvestre, desde que no seja necessrio muito esforo para apreci-la. Muitos so ativos e apreciam a atividade de aventura sem risco, como caminhadas e rafting. No se sujeita a viajar longas distancias sem que haja grandes atrativos. Requer muitas facilidades, embora possa aceitar condies rsticas por curtos perodos. Idade: 35 a 65 anos. e) Turista de massa: prefere viajar em grandes grupos; pode ter bom nvel de renda; interessa-se supercialmente por alguns aspectos da cultura local; aprecia paisagens naturais e vida silvestre se o acesso for fcil; requer muitas facilidades e viaja apenas com condies muito confortveis. Inclui passageiros de cruzeiros. Idade: 40 a 90 anos.

Inter-relao entre turismo e meio ambiente


A inter-relao do turismo e do meio ambiente indiscutvel, visto que o meio ambiente matria-prima da atividade turstica. O modo de vida conturbado das grandes metrpoles induz

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cada vez mais pessoas a procurarem, em seu perodo de frias e ns de semana, regies com belezas naturais.
Porm, esse uxo de turistas traz conseqncias negativas ao meio ambiente. A urbanizao e ocupao das reas naturais faz com que se torne poludo pela presena em massa dos turistas. No litoral, a alta concentrao de turistas e a sazonalidade estimulam a poluio das guas e o acmulo de detritos deixados na areia; a poluio visual provocada pela especulao imobiliria, construo de hotis, restaurantes, descaracterizam a paisagem. Essas conseqncias devem ser avaliadas e minimizadas antes que a degradao desse patrimnio natural se torne irreversvel.

O desenvolvimento sustentvel aquele que atende s necessidades do presente sem comprometer a possibilidade de as geraes futuras atenderem a suas prprias necessidades. Ele contm dois conceitos-chave: 1 o conceito de necessidades, sobretudo as necessidades essenciais dos pobres no mundo, que devem receber a mxima prioridade; 2 a noo das limitaes que o estgio da tecnologia e da organizao social impe ao meio ambiente, impedindo-o de atender s necessidades presentes e futuras (...). (http://www.economiabr.net/ economia/3_desenvolvimento_ sustentavel_conceito.html)

O que fazer ento? H o que fazer?

Sim, claro que h o que fazer! E voc deve ter presente que o planejamento necessrio. Lembra-se da importncia dessa prtica, no ? E isto est diretamente ligado ao que chamamos de desenvolvimento sustentvel! Esse tpico ser estudado mais adiante.

Portanto, para que as conseqncias sejam minimizadas, necessrio denir diretrizes para uma poltica de turismo voltada para o meio ambiente, determinando os limites suportveis e compatveis para cada espao. A razo pela qual o homem agride a natureza o fato de ele estar sendo agredido em seu prprio meio em manifestaes, tais como, a violncia e a poluio sonora e atmosfrica.

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Contudo, a atividade turstica no causa somente danos ao meio ambiente. Proporciona algumas vantagens, tais como: a criao de programas de conservao de reas naturais e de stios arqueolgicos; empreendedores tursticos visam a manter a atratividade dos recursos naturais; valorizao e conhecimento de determinadas regies atravs do turismo ecolgico; a arrecadao de impostos taxas e ingressos, faz com que a infra-estrutura turstica seja ampliada; ocorre o intercmbio cultural entre turistas e a comunidade local; na economia ocorre o aumento e melhoria da distribuio de renda; percebe-se a racionalizao dos espaos e do convvio com a natureza.

Ainda de acordo com Ruschmann (1999, p.82), o relacionamento do turismo com o meio ambiente est longe de ser simples. Numerosas situaes de conito so registradas e, diante de sua fragilidade, cada medida ou precauo pode gerar um efeito perverso, difcil de controlar. O desao reside em encontrar o equilbrio entre o desenvolvimento da atividade e a proteo ambiental.

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Para saber mais sobre desenvolvimento sustentvel, leia: BURSZTYN, Marcel. Para Pensar o Desenvolvimento Sustentvel. In: Cavalcanti, Clvis (org.). Desenvolvimento e Natureza: Estudos para uma Sociedade Sustentvel. 2a ed. So Paulo, 1993. HOGAN, Daniel J. e Vieira, Paulo Freire (org.). Dilemas Socioambientais e Desenvolvimento Sustentvel. ed. Unicamp, 1992. MAY, Peter Herman e Sera da Motta, Ronaldo (org.). Valorando a Natureza: Anlise Econmica para o Desenvolvimento Sustentvel. Campus: Rio de Janeiro, 1994. ou acesse: Links: International Institute for Sustainable Development (IISD): http://iisd1.iisd.ca/ The WWW Virtual Library: http://www.ulb.ac.be/ ceese/sustvl.html - permite o acesso a inmeros outros sites sobre Desenvolvimento Sustentvel, inclusive da ONU, com os documentos da Rio 92.

Fases do relacionamento entre turismo e meio ambiente


Como se v, a relao entre o turismo e o meio ambiente no tem sido muito harmoniosa. Mas, atualmente, aparecem vestgios de que sua interao seja crescente e vantajosa para ambos. Vrios estudos desenvolvidos na Frana (Ministre de LEnvironnement/Tourisme, 1992, p.16) apresentam quatro fases do relacionamento do turismo e do meio ambiente. a) A primeira fase ocorreu no sculo XVIII e se caracterizou pela descoberta de natureza e das comunidades receptoras. Suas motivaes eram o convvio em lugares onde a industrializao ainda no havia chegado ou de ambientes tursticos expandidos beira-mar para bronzear-se e banhar-se. a fase do relacionamento e dos primeiros equipamentos tursticos.
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b) Na segunda fase ocorreu um turismo de elite no nal do sculo XIX e incio do sculo XX. Nessa poca a especulao imobiliria se intensicou devido ao aumento da demanda turstica, originando os centros tursticos mais antigos da Europa, muito conhecido atualmente. No havia a preocupao com a conservao do meio ambiente, haja vista o crescimento da construo civil. c) A terceira fase corresponde ao turismo de massa e ocorreu a partir de 1950, tendo seu apogeu nos anos de 1970 e 1980. Foi um perodo catastrco para a conservao ambiental; caracterizado pelo domnio do turismo sobre a natureza, pois nessa fase a demanda turstica cresceu assustadoramente. Mas as cidades no cresceram na mesma proporo: foram urbanizadas, porm sem o devido planejamento e no medida que a demanda necessitava. O crescimento foi desordenado, faltava saneamento bsico e tratamento de esgoto e a infra-estrutura turstica, como a criao de marinas, portos e de estaes de inverno, cou a desejar. A quarta fase ocorreu na metade da dcada de 1980, quando o turismo ecolgico se propaga nas localidades tursticas, evitando a ocupao de todos os espaos. Aparecem esportes como, o rafting, o mountain bike e uma srie de novos esportes que necessitam de uma natureza preservada.

Rafting: Descida em botes inflveis nas corredeiras dos rios. Montain bike: Passeios de bicicletas em trilhas

Trata-se da renovao do turismo, que busca a tranqilidade, a aventura, a preservao, a educao e o conhecimento aprofundado das regies visitadas.

O contedo a ser apresentado a seguir contm uma abordagem especca sobre o turismo ecolgico e uma gama bastante signicativa de informaes estreitamente relacionadas com a prtica do turismo em reas naturais protegidas. Vamos em frente?

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Turismo ecolgico em reas naturais protegidas


No processo de planejamento das reas naturais protegidas, est prevista a elaborao de um Plano de Manejo para cada Unidade de Conservao, de tal forma que o mesmo passe a se constituir num instrumento de gesto que apoiar a denio e administrao das atividades, que podero ou no ser desenvolvidas dentro de cada uma delas. a) Zoneamento Conforme Pires (1996, p. 28), o zoneamento uma das primeiras providncias tomadas durante a elaborao de Plano de Manejo de uma Unidade de Conservao. Consiste na diviso do territrio da Unidade de Conservao em partes homogneas atendendo a critrios ecolgicos e de destinao de uso. A categoria de manejo Parque Nacional , atualmente, a nica a ter um Plano de Manejo contendo uma proposta de zoneamento e um programa de manejo j elaborado para vrias Unidades de Conservao no pas. O zoneamento adotado tem sido o seguinte:
TIPOS DE ZONAS a) Zona Intangvel. b) Zona Primitiva. c) Zona de Uso Extensivo. d) Zona de Uso Intensivo. e) Zona de Uso Especial. f) Zona Histrico-Cultural. g) Zona de Recuperao. CARACTERSTICAS Dever estar pouco ou no alterada e permanecer intacta e com uso proibido. Dever estar pouco alterada e de uso restrito e eventual. Apresenta algumas alteraes e uso restrito circulao e a atividades esparsas. Pode ser significativamente alterada e concentrar a maior parte dos servios e atividades da Unidade de Conservao. destinada moradia, servios de administrao, manuteno e proteo da Unidade de Conservao. Quando ocorrerem stios especiais que abriguem caractersticas pertinentes. Quando existem reas que precisam ser recuperadas. So zonas temporrias.

Quadro 5.1: Tipos de zoneamento em unidades de conservao Fonte: Adaptado de PIRES (1997).

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Todas as atividades previsveis numa Unidade de Conservao devem fazer parte dos programas de manejo. Se uma determinada rea contempla nos seus objetivos de manejo as atividades de turismo, ento dever ser desenvolvido um captulo especfico no programa de manejo destinado a detalhar e normatizar tal atividade.

Categorias de Manejo que permitem o ecoturismo


Dentre as nove categorias de manejo propostas para o Sistema Nacional de Unidades de Conservao, destacamos as sete categorias cujos objetivos de manejo permitem a prtica do ecoturismo. De acordo com Pires (1997), temos: Parque Nacional So reas terrestres e/ou marinhas extensas, contendo um ou mais ecossistemas naturais preservados ou pouco alterados pela ao humana, dotados de atributos naturais ou paisagsticos notveis e contendo ecossistemas ou stios geolgicos de grande interesse cientco e educacional. permitida a visitao sob controle, porm condicionada a atividades especcas relativas s atividades culturais, educativas e tursticas. Os parques devem contar com um Plano de Manejo cujo zoneamento dena, entre outras, uma rea de preservao integral vedada ao pblico e reas destinadas recreao e educao ambiental, com trilhas interpretativas e centro de visitantes. Monumento Natural So reas terrestres e/ou marinhas, contendo um ou mais stios com caractersticas abiticas naturais de importncia relevante que, por sua singularidade, raridade, beleza ou vulnerabilidade, corram o risco de se tornarem ameaados e necessitarem de proteo.
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A rea deve conter, em condies naturais, formaes geolgicas pouco comuns, stios arqueolgicos e, eventualmente, stios histricos. As atividades tursticas podem ser desenvolvidas sob controle. As alteraes do ambiente, as instalaes e vias de acesso devem ser limitadas ao mnimo, sem prejuzo das caractersticas a preservar e sempre em proveito exclusivo dos objetivos de manejo. As atividades de pesquisa devem ser sempre devidamente autorizadas. Refgio da Vida Silvestre So reas terrestres e/ou marinhas em que a proteo e o manejo so necessrios para assegurar a existncia e a reproduo de determinadas espcies de animais e vegetais, ou comunidades de fauna e ora, residentes ou migratrias, de importncia signicativa. A visitao pblica pode ser permitida, ou no, dependendo das condies particulares de cada caso, devendo sempre prevalecer as necessidades de conservao da natureza. Reserva de Fauna So reas contendo populaes de espcies animais nativas e habitats adequados para a produo de protenas de origem animal, ou para a observao da fauna. A utilizao dos recursos da fauna ser sempre feita mediante manejo cienticamente conduzido e sustentado e sob permanente controle governamental. permitido o acesso controlado ao pblico, segundo critrios a serem estabelecidos pela autoridade responsvel pela rea. O turismo de manejo desta categoria inclui a oferta de turismo ecolgico.

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b) rea de Proteo Ambiental So reas terrestres e/ou marinhas de congurao e tamanhos variveis, submetidas a modalidades diversas de manejo, podendo compreender ampla gama de paisagens naturais, seminaturais ou alteradas, com caractersticas notveis e dotadas de atributos biticos, estticos ou culturais, que exijam proteo para que possam assegurar o bem-estar das populaes humanas, conservar ou melhorar as condies ecolgicas locais ou preservar paisagens e atributos naturais e culturais importantes. O conceito amplo de rea de Proteo Ambiental admite que esta categoria se aplique proteo paisagstica e ecolgica de faixa de terras ao longo de estradas e rios, com atributos naturais importantes e valor panormico, cultural, educativo e recreativo. As atividades tursticas so admitidas desde que se harmonizem com os objetivos especcos de cada rea de proteo ambiental. c) Floresta Nacional So reas extensas com cobertura orestal de espcies, predominantemente, nativas que ofeream condies para a produo sustentvel de madeira e de outros produtos orestais, proteo de recursos hdricos, manejo de fauna silvestre e recreao ao ar livre. A caracterstica fundamental o uso mltiplo dos recursos. O acesso ao pblico permitido, subordinados aos objetivos de manejo e de acordo com cada situao, conforme estabelecido no Plano de Manejo.

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d) Reserva Extrativista So reas naturais ou pouco alteradas, ocupadas por grupos sociais que tenham como fonte de sobrevivncia a coleta de produtos da ora nativa e que a realizem segundo formas tradicionais de atividade econmica puramente extrativista e de acordo com plano de manejos previamente estabelecidos. A caracterstica fundamental desta categoria facultar, atravs do uso sustentado, a manuteno de populaes que vivam do extrativismo, compatibilizando-a com a conservao de extensas reas naturais. Alm da extrao de produtos nativos, notadamente, ltex, resinas e frutos, somente sero toleradas atividades de subsistncia, para o que so permitidas alteraes antrpicas em at 5% da rea, sendo proibida a extrao comercial de madeira. permitido o turismo educativo, para mostrar como a atividade extrativista se harmoniza com o ambiente e com a riqueza de produtos, que podem ser obtidos da natureza.

Atrativos ecotursticos da natureza


Atrativos ecolgicos e paisagsticos existem em toda parte e no somente em rea protegida por lei, at porque estas procuram preservar e representar apenas uma amostra dos diferentes ambientes naturais e de seus ecossistemas. Por outro lado, isto no quer dizer que as reas com tais atributos e que no se encontram legalmente protegidas, ou que no pertenam a um Sistema de Unidades de Conservao, devam ser exploradas inadequadamente e de forma destrutiva. Para Pires (1996, p.35), uma das alternativas economicamente mais promissoras, ecologicamente mais saudveis e socialmente mais desejveis para a utilizao de boa parte dessas reas, a sua destinao para o turismo ecolgico.

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Existem inmeros lugares que abrigam atrativos com um potencial latente para o ecoturismo e que pertencem, geralmente, a proprietrios particulares, a posseiros ou ainda se encontram em terras devolutas do Estado. Podem ser citadas como atrativos paisagsticos e ecolgicos que se enquadram perfeitamente nesta condio, os seguintes:

TIPOS DE ATRATIVOS

CARACTERSTICAS A altura de determinados morros e montanhas se constitui num forte apelo para a prtica do montanhismo, para a observao panormica da paisagem, para a observao da vegetao natural exclusiva destas reas e para a prtica de saltos de vo livre entre outros. Foram formadas ao longo de milhares de anos pela ao das guas sobre as fraturas de rochas que com o desgaste contnuo, provocaram a abertura de espaos e canais de diversas dimenses no seu interior. As cavernas contm galerias e sales em cujo interior cursos dgua formam uma complexa drenagem subterrnea. Dependendo do estgio de desenvolvimento das cavernas, formam-se as estalagmites e as estalactites de grande efeito ornamental. A ausncia de luz faz com que os animais ali existentes apresentem formas de vida totalmente exclusivas, como a falta de pigmentao, a ausncia de viso ou viso atrofiada, longas antenas e patas. Constituem-se sempre em uma grande atrao pela movimentao que acrescentam paisagem, pelo seu potencial de aproveitamento recreativo em banhos e mergulhos. A gua presente nesses locais, juntamente com as formas vegetais naturais que se desenvolvem junto s margens, acrescentam qualidade visual paisagem. Esses ambientes proporcionam condies para a prtica de pesca esportiva e de passeios e esportes nuticos de baixo impacto. Desfruta-se do contato saudvel com o sol e o mar e tambm se descobrem aspectos da natureza, exclusivos desses ambientes e cada vez mais raros, como a vegetao pioneira da areia e das dunas, com sua caracterstica nica de adaptao ecolgica, ou a vegetao de restinga, com espcies de bromlias. Continua

a) Morros, montanhas.

b) Cavernas.

c) Cachoeiras e saltos.

d) Lagos e lagoas.

e) Praias.

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TIPOS DE ATRATIVOS

CARACTERSTICAS Constitudas pela areia que, com a ao dos ventos vo formando montes sucessivos e podem atingir dimenses surpreendentes. Ao se formarem junto s praias, e medida que vo se estabilizando com o auxlio da vegetao pioneira, que consegue se adaptar s condies ecolgicas adversas, se instalam sobre as dunas, passando a oferecer uma verdadeira proteo natural contra os ventos e a eroso, fato este de grande importncia para a proteo das reas mais para o interior do continente. A vegetao pioneira das dunas, embora resistente ao sol, salinidade e extrema aridez da areia, frgil e no resiste quando pisoteada, devendo, portanto, ser protegida. Alm desta importante funo ecolgica, as dunas tambm proporcionam o isolamento de muitos recantos praianos, aspecto de grande apelo esttico e emocional para os viajantes. Em funo do seu isolamento geogrfico, impe caractersticas muitas vezes singulares fauna e vegetao, adaptadas s condies especiais de vida existente nestes locais. As ilhas ocenicas se encontram mais distantes do continente e, geralmente, so topos emersos na superfcie do mar de grandes montanhas submarinas. o caso das ilhas de Fernando de Noronha e Trindade. As ilhas mais prximas ao litoral so partes do continente que se separam deste devido elevao do nvel do mar. As ilhas abrigam espcies de aves migratrias e da fauna aqutica, que ali encontra a proteo adequada para a sua alimentao e reproduo. Alm da oportunidade de presenciar todos esses aspectos, as pessoas podem desfrutar de banhos e mergulhos de contemplao sub-aquticos. So reas formadas por plancies baixas onde o mar adentra para o continente e, ao mesmo tempo, esturios receptores dos rios que nelas desguam sua gua doce. Em razo disso, formam um ecossistema exclusivo para o desenvolvimento da vegetao mangue e de uma fauna que faz desse ambiente o seu nico habitat para a procriao e alimentao, gerando a cadeia alimentar de grande parte da vida marinha. As baas so ecossistemas frgeis e em muitas partes do mundo, inclusive no Brasil, j sofreram o processo de urbanizao com a conseqente descaracterizao de sua naturalidade. Em regies litorneas onde ainda existem baas com alto nvel de preservao e naturalidade, pode ser planejado o turismo ecolgico voltado para a contemplao e conhecimento da fauna e da flora tpicas, para a pesca esportiva e para o contato cultural com as populaes ribeirinhas. Continua

f) Dunas.

g) Ilhas.

h) Baas.

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TIPOS DE ATRATIVOS

CARACTERSTICAS Oferecem oportunidades para a navegao ou caminhadas de observao da natureza, onde os cursos dgua representam um elo de ligao entre os diferentes ambientes e ecossistemas que ocorrem desde a sua nascente at a desembocadura em outro rio, lagoa ou mar. Nos grandes rios do centro-oeste e norte do Brasil se formam bancos de areia nas suas margens.

i) Rios e ribeires.

j) Stios arqueolgicos

So colnias remanescentes de antigas culturas humanas que ainda preservam em grande parte suas caractersticas originais, manifestadas no folclore, nas atividades agrcolas de subsistncia.

k) Florestas naturais.

Nas suas diferentes formaes podem ser percorridas por trilhas ou por cursos dgua, em grupos monitorados por guias capacitados. Nas florestas naturais h um contato direto com a diversidade e riqueza de sua flora e fauna e a oportunidade de observar aspectos do equilbrio ecolgico do ambiente, atravs das associaes de mtua dependncia entre plantas, animais, solo e clima.

Quadro 5.2: tipos de atrativos paisagsticos e ecolgicos que permitem o ecoturismo Fonte: Adaptado de PIRES (1997).

Esses e outros atrativos quase sempre no ocorrem isolados da forma como foram relacionados, e sim compondo ambientes e ecossistemas com variados graus de complexidade e diversidade paisagstica e ecolgica. Muitos deles esto presentes nas prprias unidades de conservao e constituem a razo principal de sua criao. Os proprietrios ou ocupantes das terras onde ocorrem tais atrativos, juntamente com os agentes promotores do turismo na regio, podem e devem explor-los turisticamente com perspectivas de amplas vantagens para ambos e, conseqentemente, para a economia da regio. Tal iniciativa, entretanto, deve ser aprovada pelos rgos governamentais responsveis pela gesto ambiental e turstica, a m de que se garanta a aplicao dos princpios do desenvolvimento conservacionista pelo uso turstico sustentado dos recursos naturais.
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reas naturais protegidas (unidades de conservao)


So reas que, por possurem importantes recursos naturais ou culturais, devem ser mantidas na forma silvestre e adequadamente manejadas. De uma maneira geral so terrenos no utilizados para ns urbanos, agropecurios ou industriais, podendo ser orestas, mangues, montanhas, campos, desertos ou pntanos, que trazem mais benefcios se forem conservados no estado em que se encontram. Segundo o IBAMA apud PIRES (1996, p.19), unidades de conservao so pores do territrio nacional, incluindo as guas territoriais, com caractersticas naturais de relevante valor, de domnio pblico ou propriedade privada, legalmente institudas pelo poder pblico, com objetivos e limites denidos, sob regime especiais de administrao e s quais se aplicam as garantias de proteo. Impactos positivos e negativos do ecoturismo em unidades de conservao De acordo com Serrano (apud ANSARAH 2001, p. 217-218), os impactos positivos so: a) sustentao econmica da unidade de conservao; b) integrao da unidade de conservao com as populaes locais; c) circulao de informaes sobre o meio ambiente; d) aumento da oferta de atividade de lazer e recreao; e) ampliao da capacidade de scalizao; f) controle sobre grupos organizados; g) divulgao da unidade de conservao.

Veja, agora, segundo o mesmos autor os impactos negativos: pisoteamento, compactao, eroso e abertura de atalhos em trilhas; depredao da infra-estrutura e de atrativos e elementos naturais;
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Estresse e desaparecimento da fauna em razo da presena humana (provocados por barulho, cheiro e cores estranhos ao ambiente); aumento e/ou deposio inadequada do lixo; necessidade de sacrifcio de reas para a instalao de infra-estrutura; aumento do risco de incndios. Esta seo abordou a inter-relao existente entre a atividade turstica e o meio ambiente. Voc conseguiu ter uma viso abrangente sobre o contedo? Na prxima seo, voc ter a oportunidade de estudar as dimenso do turismo sustentvel a partir dos seus conceitos. Com o estudo do prximo tpico, voc ver o quo complexo atingir um grau considerado razovel de sustentabilidade, para as comunidades ou ncleos receptores de turismo, face aos diversos atores envolvidos no processo. Em outras palavras, a sustentabilidade depende da ao adequada e de uma postura correta e tica dos diversos setores e agentes que compem o cenrio turstico. Vamos a eles, ento?

SEO 2 Turismo e desenvolvimento sustentvel


A indstria do turismo, como pudemos vericar em unidades e sees anteriores, est fragmentada em subsetores, como hotelaria, transporte, servios de alimentao, entre outros, e extremamente competitiva em escala nacional e internacional. O setor turstico, marcado por um grande dinamismo e como eixo importante da economia de muitos pases, gera lucros importantes na economia. Apesar disso, um setor que no administra a maioria dos produtos e atividades que vende. Em lugar disso, os gestores tursticos transportam

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os indivduos para que conheam os traos naturais, as atraes culturais, as atividades econmicas e os estilos de vida dos povos de todo o mundo. Ou seja, ao contrrio de outras empresas, o turismo leva os consumidores ao produto e no o produto aos consumidores.

Esta unidade tem por base a obra: OMT. Introduo ao Turismo. So Paulo: Roca, 2001.

Isso faz do turismo uma indstria particularmente frgil, vulnervel s mudanas do entorno natural, cultural e econmico, assim como a qualquer variao e incidente que acontea nos limites de uma regio. Por exemplo: a poluio de uma praia ou um ato criminal de grande cobertura jornalstica podem ter conseqncias devastadoras sobre o prprio local.

Apenas recentemente, foi reconhecido que o turismo se desenvolve em lugares que tm limites prprios. Com freqncia foram sendo descobertos os limites de um desenvolvimento turstico quando a indstria turstica sofreu prejuzos muito graves ou irreversveis, pela ao dos gestores tursticos e/ou dos prprios turistas.

Mais recentemente, os turistas tm devastado a vegetao dos campos mais acessveis das Montanhas Rochosas, no Canad, como conseqncia dos efeitos cumulativos de suas caminhadas sobre as espcies vegetais, de grande fragilidade, sendo a paisagem vtima de sua prpria beleza. Outro exemplo refere-se aos centros tursticos de praia: o territrio compreendido entre os Grandes Lagos e o Mar Negro, onde a poluio produzida pela populao, com os detritos no tratados procedentes das cidades vizinhas, tem feito com que suas guas sejam incertas para a natao e a pesca, alm de serem imprprias para o consumo.

Mas a indstria do turismo no s vulnervel s mudanas do meio ambiente natural, como tambm s do entorno cultural.

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A atividade turstica est sujeita s inter-relaes entre os habitantes locais e os prprios turistas, com interao nos dois sentidos, conforme pudemos ver na unidade 2, seo 3. Muitas vezes, essas inter-relaes, so con itantes e conturbadas. Se levarmos em considerao esse pequeno cenrio descrito, surge naturalmente uma questo crucial: possvel chegar ao crescimento da atividade turstica, em que sejam potenciados os efeitos positivos do prprio negcio turstico, sem que os efeitos negativos produzam deteriorao irreversvel? Em resposta a essa pergunta, se desenvolveu uma teoria amplamente aceita, sobre o crescimento turstico sustentvel entendido como uma necessidade para qualquer destino turstico.

Turismo sustentvel
O ponto de partida do conceito de turismo sustentvel est dentro das teorias referidas ao desenvolvimento sem degradao nem esgotamento dos recursos. Podemos armar que a conservao dos recursos para que a gerao presente e as futuras possam desfrutar deles. Nesse sentido, dene-se o conceito de sustentabilidade de acordo com Brudtland (1987), que consiste em satisfazer as necessidades presentes sem comprometer a possibilidade de satisfaes das geraes futuras.
Outro conceito de desenvolvimento sustentvel da World Conservation Union (WCU), que afirma ser o processo que permite o desenvolvimento sem degradar ou esgotar os recursos que tornam possveis o mesmo desenvolvimento.

O conceito de crescimento sustentvel tem sido ligado, tradicionalmente, ao conceito de meio ambiente, mas atualmente um conceito mais global, que inclui numerosos campos de interao dentro do conceito de sustentabilidade, como aspectos econmicos e scio-culturais.

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O conceito de sustentabilidade est ligado a trs fatos importantes: qualidade, continuidade e equilbrio. De uma maneira ou de outra o turismo sustentvel denido como modelo de desenvolvimento econmico projetado para: a) melhorar a qualidade de vida da populao local, das pessoas que vivem e trabalham no local turstico; b) prover experincia de melhor qualidade para o visitante; c) manter a qualidade do meio ambiente, da qual depende a populao local e os visitantes; d) a efetivao de aumento dos nveis de rentabilidade econmica da atividade turstica para os residentes locais; e) assegurar a obteno de lucros pelos empresrios tursticos. Em suma, o negcio turstico tem de ser rentvel; caso contrrio, os empresrios esquecero o compromisso de sustentabilidade e o equilbrio ser alterado.

Princpios do Desenvolvimento Sustentvel


O desenvolvimento do turismo sustentvel implica a tomada de decises polticas, que podem ser severas e que requerem uma viso em longo prazo, principalmente na hora de efetivar o processo de planejamento. O planejador local pode usar os princpios estabelecidos no quadro a seguir, como linhas bsicas quando tentar incorporar essa viso do turismo s polticas adotadas.

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O planejamento do turismo e seu desenvolvimento devem ser parte das estratgias do desenvolvimento sustentvel de uma regio, estado ou nao. Esse planejamento deve envolver a populao local, o governo, as agncias de turismo, etc., para que consiga os maiores lucros possveis. Agncias, associaes, grupos e indivduos devem seguir princpios ticos que respeitem a cultura e o meio ambiente da rea, da economia e do modo tradicional de vida, do comportamento da comunidade e dos princpios polticos. O turismo deve ser planejado de maneira sustentvel, levando em considerao a proteo do meio ambiente. O turismo deve distinguir os lucros de forma eqitativa entre os promotores de turismo e a populao local. essencial facilitar boa informao sobre a natureza do turismo, especialmente para os moradores do local, dando prioridade para um desenvolvimento duradouro, que envolve a realizao de uma anlise contnua e um controle de qualidade sobre os efeitos do turismo. A populao deve se envolver no planejamento e no desenvolvimento dos planos locais junto com o governo, os empresrios e outros interessados. Ao se iniciar um projeto, h necessidade de se realizar anlise integrada do meio ambiente, da sociedade e da economia, dando-s enfoques distintos aos diferentes tipos de turismo. Os planos de desenvolvimento do turismo devem permitir que a populao local se benecie deles ou que possa explicar as mudanas que se produzam naquela situao.
Quadro 5.3: Princpios do desenvolvimento sustentvel Fonte: Conferncia de Globo90 Brasil, disponvel em OMT. Introduo ao turismo. So Paulo: ROCA, 2001, p 246.

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Campos de atuao que influem no turismo sustentvel


O processo de desenvolvimento turstico sustentvel a conjuno de trs fatores que se inter-relacionam de forma dinmica, com o objetivo de conseguir um equilbrio nal: a sustentabilidade do sistema turstico. Esses fatores so: a) Sustentabilidade econmica: Assegura um crescimento turstico eciente; o emprego e os nveis satisfatrios de renda, junto com um controle sobre os custos e benefcios dos recursos, que garante a continuidade para as geraes futuras (McIntyre, 1993). b) Sustentabilidade ecolgica: Assegura que o desenvolvimento turstico compatvel com a manuteno dos processos biolgicos. c) Sustentabilidade scio-cultural: Garante o desenvolvimento turstico compatvel com a cultura e os valores das populaes locais, preservando a identidade da comunidade.

Voc sabia que, diretamente ligado ao conceito de desenvolvimento sustentvel, encontra-se o de capacidade de carga, enfatizando que os destinos tm limites no volume e na intensidade do desenvolvimento turstico que podem ser suportados por uma determinada regio, antes que os danos sejam irreparveis?

Vamos vericar, ento, um conceito sobre capacidade de carga? Capacidade de carga: O mximo uso que se pode fazer dele sem que causem efeitos negativos sobre seus prprios recursos biolgicos, sem reduzir a satisfao dos visitantes ou sem que se produza efeito adverso sobre a sociedade receptora, a economia ou a cultura da rea. Nessa denio global, cam marcados os seguintes conceitos paralelos aos fatores de sustentabilidade j mencionados:

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a) capacidade de carga ecolgica, que se dene como o nmero mximo de visitantes que um lugar pode receber, que, se superado, no poder assegurar um desenvolvimento compatvel com os recursos naturais; b) capacidade de carga social, que faz referncia ao nvel mximo de atividade turstica, que, se superado, produzir uma mudana negativa na populao local; c) capacidade de carga do turista, entendida como o nvel mximo que garante a satisfao do turista; d) capacidade de carga econmica, que faz referncia ao nvel de atividade econmica compatvel com o equilbrio entre os benefcios econmicos que proporciona o turismo e os impactos negativos que a atividade turstica gera sobre as economias locais (inao, manuteno das estruturas, etc.). Conhea, segundo McIntyre (2001, p. 251-252), as aes dos governos, o papel das comunidades e as funes das indstrias no desenvolvimento de um turismo sustentvel. a) Aes que os governos devem realizar em favor do desenvolvimento turstico sustentvel Trabalhar conjuntamente os empresrios no estabelecimento de polticas sustentveis. Proporcionar uma poltica de incentivos que favorea o crescimento equilibrado. Elaborar um programa de avaliao de impactos sobre os destinos tursticos. Controlar sua capacidade de carga. Criar auditorias de qualidade ambiental. Incluir o turismo nos planos do governo.

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b) Papel das comunidades locais no desenvolvimento sustentvel Proporcionar interaes culturais entre a comunidade local e os visitantes. Proporcionar servios ao visitante. Capacitar os produtos locais. Tomar decises sobre a elaborao de projetos. Ter iniciativas com respeito s aes. Participar com os custos dos projetos. Proteger as normas culturais

c) O que deve fazer a indstria turstica? Eliminar o uso de agrotxicos. Desenvolver o uso equilibrado do solo, da gua e da mata. Tratar dos resduos slidos e lquidos. Adotar tcnicas ecientes de energia. Realizar prticas de marketing verde. Minimizar riscos de intoxicaes. Proporcionar um guia ou informaes aos turistas, com a nalidade de orient-los para um comportamento responsvel. Incorporar valores meio ambientais nos processos de deciso empresarial. Gerar auditorias meio ambientais prprias.

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d) O que podem fazer os turistas? Escolher destinos com responsabilidade ambiental. Integrar-se nas comunidades receptoras. No perturbar as populaes nativas. Realizar suas atividades com pouco impacto. Apoiar as atividades de conservao do meio ambiente.

e) O que podem fazer as Ongs? Participar dos comits de controle meio ambiental. Criar aes de apoio ao desenvolvimento sustentvel. Contribuir para os planos de educao sobre a importncia do turismo sustentvel. Controlar os impactos nas comunidades locais.

Portanto, uma maneira de assegurar que os desenvolvimentos tursticos sejam controlados mediante a participao de todos os agentes envolvidos no processo de desenvolvimento sustentvel dos destinos, formando parcerias, orientadas para a execuo dos objetivos planejados.

Benefcios do desenvolvimento do turismo sustentvel


A maioria dos locais tursticos, na atualidade, dependem de ambiente limpo, meio ambiente protegido e cultura especca. Os locais que no oferecem esses atributos vericam uma baixa na qualidade e no uso do turismo. Em qualquer tipo de desenvolvimento, torna-se essencial manter o sentido histrico, cultural e de identidade da populao do local em que esse se produz.

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Efetivamente, em desenvolvimento turstico isso pode ser conseguido; ento vejamos: o turismo sustentvel incentiva o entendimento entre os impactos do desenvolvimento turstico na natureza, na cultura e no comportamento humano; o turismo sustentvel assegura a distribuio mais justa dos custos e dos benefcios; o turismo gera emprego local tanto no setor de turismo como em outros setores; o turismo estimula indstrias domsticas (hotis, restaurantes, transportes, servios de guias, etc.); o turismo gera intercmbios com o exterior e injeta capital e dinheiro novo na economia local; o turismo diversica a economia local, particularmente nas reas rurais onde o emprego na agricultura espordico ou insuciente; o turismo sustentvel realiza a tomada de decises incluindo todos os segmentos da sociedade e contando com a populao local, para que tanto a indstria turstica como os demais usurios dos recursos possam coexistir. Assim, incorpora o planejamento e a regionalizao que asseguram a boa relao entre o desenvolvimento do turismo e a capacidade do ecossistema; o turismo estimula melhorias nos transportes locais, as comunicaes e outras infra-estruturas bsicas; o turismo cria regies de lazer que podem ser utilizadas pela populao local e pelos turistas. Tambm incentiva e ajuda economicamente a preservao de stios arqueolgicos, assim como edifcios e bairros histricos; o turismo rural incentiva o uso produtivo de terras improdutivas para a agricultura. o turismo cultural proporciona populao local maior entendimento de outras culturas; o turismo sustentvel demonstra a importncia dos recursos naturais e culturais.
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Dessa forma ca registrado de forma patente e inequvoca a importncia que o desenvolvimento sustentvel da atividade turstica pode vir a proporcionar para os ncleos receptivos de turismo. A prxima seo, vai tratar especicamente da tipologia do turismo. Isso quer dizer que voc ter a oportunidade de se familiarizar com os principais tipos de turismo que a nossa literatura atual registra. Uma boa leitura e boa continuao dos seus estudos!

SEO 3 Tipologia turstica


Os principais tipos de turismo, que podemos encontrar facilmente nos livros e na literatura sobre turismo, atualmente disponveis, so os que ns relacionamos abaixo e que certamente sero de interesse especco, pois apresentam uma diversidade enorme e alguns so bastante curiosos. Turismo hidrotermal ou de termas Refere-se ao deslocamento de turistas a ncleos receptores cujo principal produto turstico constitudo pela qualidade teraputica do clima, das guas e/ou das termas. Turismo cultural Refere-se auncia de turistas a ncleos receptores que oferecem como produto essencial o legado histrico do homem em distintas pocas, representado a partir do patrimnio e do acervo cultural, encontrado nas runas, nos monumentos, nos museus e nas obras de arte. Turismo religioso Refere-se ao grande deslocamento de peregrinos, portanto turistas potenciais, que se destinam a centros religiosos, motivados pela f em distintas crenas. Esses peregrinos assumem um
Elaborado pelo Prof Victor Ferreira a partir das obras Anlise Estrutural do Turismo Mrio Carlos Beni; Turismo e Desenvolvimento Antnio Pereira de Oliveira e Dicionrio Enciclopdico de Ecologia & Turismo Amrico Pellegrini Filho.

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comportamento de consumo turstico, pois utilizam equipamentos e servios com uma estrutura de gastos semelhantes dos turistas convencionais. Turismo desportivo Neste caso, o principal produto turstico o esporte. Refere-se demanda especca de turistas que, acionados pelas distintas modalidades de esportes, auem a ncleos esportivos tradicionais, com calendrio xo de eventos, ou a ncleos que, eventualmente, sejam sede de olimpadas, competies e torneios. Turismo folclrico e artesanal Refere-se demanda especca por reas receptoras em que se realizam peridicas festividades de cultura popular, com eventos tipicamente folclricos, combinados com exposies e feiras de produtos artesanais. (Tipologia citada apenas por Beni, ano 2001). Turismo cientco Refere-se ao deslocamento de turistas potenciais que se dirigem a grandes centros universitrios com manifesta atuao no setor de pesquisa e desenvolvimento. Turismo empresarial ou de negcios Refere-se ao deslocamento de executivos e homens de negcios, portanto turistas potenciais, que auem aos centros empresariais a m de efetuarem transaes e atividades prossionais, comerciais e industriais, empregando seu tempo livre no consumo de recreao e gastronomia tpica, alm da utilizao da infra-estrutura de hospedagem local. Turismo de eventos Refere-se s realizaes constantes de calendrios de eventos xos, como feiras, exposies, festas regionais e nacionais, j consolidadas, como Fenasoft, UD, Festa do Peo de Boiadeiro, Oktoberfest, Bienal do Livro, entre outros. Podem ocorrer eventos em nvel regional, gerando competitividade entre municpios e organizaes que se situem dentro da mesma rea de atuao, como Festa das Flores (Holambra SP), Feiras de Mveis, entre outros. Ainda ocorrem eventos, em diversos nveis, que
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acontecem de acordo com as oportunidades do mercado, como moda, decorao, hotelaria, entre outros. Existem tambm os eventos monotemticos, que so dirigidos a subsegmentos do mercado, como o Festival de Cinema de Gramado, dirigido ao meio artstico. Turismo de incentivos Refere-se a viagens programadas oferecidas como prmios e recompensas a colaboradores de grandes empresas, por merecimentos obtidos em seu desempenho prossional, tais como, superao de metas de trabalho, ndices de produtividade, entre outros. Turismo da terceira idade ou melhor idade Refere-se ao uxo turstico que tem como principais caractersticas a no sazonalidade (dispe de mais tempo livre e so avessos a grandes aglomeraes) e a necessidade de optar por destinos que ofeream equipamentos/servios adaptados s condies de sade desses turistas. Turismo de mega eventos Refere-se aos grandes eventos culturais, desportivos e religiosos que, por suas caractersticas internacionais, catalisam a ateno nacional e macio uxo turstico como as Olimpadas, Copa do Mundo, Jogos PanAmericanos, Frmula 1, Prmio Oscar, entre outros. (Tipolologia citada por Beni, ano 2001) Turismo urbano Refere-se aos passeios que os turistas fazem na oferta diferencial urbana das grandes cidades. Enquanto essa oferta diferencial lazer urbano para os moradores locais, uma vez que os mesmos no efetuam viagens para utiliz-los, para os turistas so atrativos tursticos de carter scio-cultural, como o bairro da Liberdade em So Paulo ou o Chinatown em So Francisco. Podem ser includos tambm os shoppings, as ruas onde se pode encontrar grande variedade de comrcio, casas noturnas etc. (Tipolologia citada por Beni, ano 2001).
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Turismo educacional Refere-se organizao de viagens culturais com acompanhamento de professores da prpria instituio de ensino, com programa de aulas e visitas a pontos histricos ou de interesse para o desenvolvimento educacional dos estudantes. Encontra-se tambm nessa modalidade o chamado turismo de intercmbio, pelo qual os jovens buscam cursos no exterior a m de aprender um novo idioma e vivenciar uma cultura diferente. Turismo de sade J foi classicado como turismo termal, mas atualmente foi diferenciado para caracterizar o deslocamento de pessoas com ns terpicos especcos e/ou alternativos voltados esttica, sioterapia ou terapia do sistema nervoso, desenvolvidos em spas e tness centers. Turismo esotrico ou esoturismo Refere-se a grupos de pessoas que se deslocam para visitar cidades ou lugares egrgoras (concentrao de energia), como Machu Pichu no Peru e So Tom das Letras, em Minas Gerais. (Tipolologia citada por Beni, ano 2001) Turismo de recreao e entretenimento Refere-se ao deslocamento de grande contingente de pessoas em roteiros no programados, num raio nunca superior a 100 km de suas residncias, portanto no entorno de centros urbanos, em busca de atividades de lazer, como pesca (pesque-pague), rodeios, parques temticos (Beto Carrero World). Turismo rural Refere-se ao deslocamento de pessoas a espaos rurais, em roteiros programados ou espontneos, com ou sem pernoite para a fruio dos cenrios e instalaes rurculas, ou seja, o turista se desloca para vivenciar o lazer e a recreao no campo, em propriedades no produtivas que possuem amplas instalaes receptivas, adaptadas para a atividade turstica, que, por sua vez, passa a constituir o principal meio de sobrevivncia da propriedade. Aqui so inseridas colnias/acampamentos de frias, hotis-fazenda, entre outros.
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Agroturismo Refere-se ao deslocamento de pessoas a espaos rurais, em roteiros programados ou espontneos, com ou sem pernoite para a fruio dos cenrios e observao, vivncia e participao nas atividades agropastoris. Destacam-se dois aspectos que distinguem esse segmento do turismo rural: a produo agropastoril, que o principal rendimento da propriedade, e o turismo, que a receita complementar; e por isso mesmo a atividade turstica obedece a parmetros de ocupao conforme a capacidade de suporte das atividades produtivas da propriedade. Turismo hedonista Fruio da viagem pelo prazer de viajar. Os turistas que praticam este tipo de turismo vivenciam todas as expresses dos ambientes e das culturas visitadas, com um grau de liberdade bastante exvel, principalmente no que se refere ao tempo disponvel e utilizao dos equipamentos. Turismo cvico institucional Praticado pelos visitantes em instalaes de monumentos ptrios e rgos governamentais, como vericado em Braslia/DF e Washington/USA. (Tipolologia citada por Beni, ano 2001) Turismo de compras Refere-se s viagens destinadas a refazerem estoques de comerciantes estabelecidos e/ou a manterem um microcomrcio informal. Exemplos so as viagens ao Paraguai e a cidade de So Paulo. Turismo de cruzeiros martimos Antigamente era praticado apenas na Grcia com seu tradicional Cruzeiro pelas Ilhas Gregas e restrito s classes mais ricas da sociedade mundial. Atualmente h um boom nesse segmento da atividade turstica devido aos altos investimentos em navios, efetuados pelas empresas do setor, e os investimentos em infraestrutura porturia, efetuados por alguns governos.

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Alm da locomoo por locais de natureza exuberantes, as viagens de navios proporcionam aos turistas diversos equipamentos de entretenimento e lazer, como lojas, piscinas, pistas de cooper, spas, sales para shows, biblioteca, boates, restaurantes e cafs, centros de eventos, entre outros. Turismo tnico e nostlgico Praticado por pessoas que visitam seus prprios lugares de origem ou de seus antepassados. Turismo gltbs (gays, lsbicas, trans-sexuais, bissexuais e simpatizantes) Segmento em rpido crescimento mundial, em que os prestadores de servios da atividade turstica tm se estruturado para atender esse pblico, formado por gays, lsbicas e simpatizantes; de mxima excelncia na qualidade da prestao de servios, uma vez que as principais caractersticas desse pblico so: exigncia mxima nos servios prestados e gastos mdios muito superiores aos dos turistas tradicionais. Turismo para singles Segmento relativamente novo no mercado, caracterizado inicialmente pelas pessoas solteiras que no possuem companhia para viajar. Atualmente, tambm esto buscando esta alternativa aquelas pessoas que no possuem companhia para o perodo de frias, independentemente do estado civil. Alm de buscar novas amizades (ou romances), o turista que busca este tipo de viagem procura tambm baratear seu custo. Assim, no que se refere tipologia turstica, ou tipos de turismo, essa a relao dos principais, que so classicados e utilizados por diversos autores. Faz-se necessrio lembrar que, praticamente numa base diria, as pessoas comuns e que no esto familiarizadas com a atividade turstica, podero criar novas tipologias que se ajustem s suas realidade. Devemos ter muitos cuidados com essa desenfreada mania de rotular qualquer atividade como sendo turstica! A prxima seo ilustra o turismo na atualidade, sendo que se dar nfase especial ao turismo em termos de Brasil.

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SEO 4 - O turismo na atualidade


Os especialistas armam que o turismo o setor que apresenta maior expanso no mundo dos negcios, porm divergem entre si sobre a taxa de crescimento e quando ele ocorrer. O futuro apresenta inmeras oportunidades, mas tambm muitos desaos. Algumas reas, certamente, crescero no mercado turstico e outras, provavelmente, entraro em declnio. De uma forma geral o turismo comeou a se desenvolver de maneira menos emprica e mais prossional no Brasil depois dos anos 1970. Antes disso, o nico plo brasileiro de turismo conhecido no exterior era a cidade do Rio de Janeiro, que possua uma infra-estrutura razovel e recebia signicativo nmero de turistas. Portanto, at recentemente, em nosso pas, a participao no turismo internacional e mesmo nacional estava restrita a uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para fazer viagens. Atualmente a realidade outra, pois se constata que um nmero signicativo de pessoas de outras classes tm conseguido realizar suas viagens com maior freqncia. Pesquisas demonstram que a ampliao do costume de viajar resultado da socializao do turismo, ocorrido no s no Brasil, mas tambm em quase todo o mundo, onde os centros tursticos, as companhias areas e os prestadores de servios oferecem tarifas acessveis a uma grande parcela da populao. Este fato estimulado pela concorrncia acirrada, que domina os mencionados setores e tambm os destinos tursticos.

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Voc sabia? Que na atualidade, o turismo uma das principais atividades econmicas geradoras de renda e emprego? Segundo Naisbitt (1994, p. 115), para muitos pases ele , de longe, a maior fonte de renda e o setor mais forte no financiamento da economia nacional. Que dados recentes afirmam que o turismo pode ser considerado uma das mais importantes atividades econmicas do mundo, sendo responsvel por 195 milhes de empregos, nmero que dever aumentar para 251,9 milhes at o ano 2010? (OMT, 2000)

Portanto, podemos armar que essas cifras no so s o resultado exclusivo do aumento da oferta de destinos e oportunidades, mas tambm o resultado da valorizao do turismo, enquanto prtica social efetiva e aspirao do indivduo contemporneo, agora no mais exclusivo de camadas privilegiadas da populao. Infelizmente nosso pas ainda no tem uma participao efetiva nas cifras indicadas, uma vez que as pesquisas, realizadas a partir de 1996, demonstram que o Brasil detm somente 0,05% deste mercado, alm de uma posio inferior na recepo de turistas estrangeiros. Na verdade, h duas dcadas, o turismo comeou a se expandir e a se desenvolver no pas como atividade econmica de fato. Anteriormente, ele era limitado a algumas localidades que dispunham de infra-estrutura bem dimensionada e potencial de atratividade, o que lhes conferia renome em outras partes do mundo, atraindo um nmero considervel de turistas que aqui vinham para passar suas frias. o caso das cidades do Rio de Janeiro, So Paulo e poucas cidades no sul do pas, como Foz do Iguau e Florianpolis; as ltimas em razo da proximidade das fronteiras com a Argentina e Paraguai. Por volta de 1995, de acordo com a nova mentalidade, o prprio presidente da EMBRATUR declarou num de seus discursos que o tempo de centralizao em duas ou trs destinaes tursticas j tinha passado e que quanto mais desconcentrado for o turismo, menor o risco de a explorao provocar danos ao meio ambiente

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e maior ser sua contribuio na gerao de renda e emprego. Aps seu pronunciamento, diversos esforos foram empreendidos no sentido de promover a valorizao do turismo em nosso pas, tanto pelos rgos federais como pelos estaduais.
Nesses ltimos anos, a importncia dada ao turismo pelos governantes justificvel, no s pela necessidade de regulamentar e reorganizar o que j vem sendo explorado de forma predatria, mas tambm pela capacidade que essa atividade tem de gerar recursos financeiros.
Disponvel em: <http:// www.jornaldocommercio. com.br/especial/ aniversario175/site_175/ turismo.htm>.

Considerado o detentor de uma das maiores biodiversidades do planeta, o Brasil tem como vocao o turismo voltado natureza e, no entanto, as estatsticas indicam que o pas responde apenas por 0,03% do mercado do ecoturismo mundial, que representa 10% das viagens em todo o mundo. Faz-se necessrio lembrar que os uxos migratrios em funo do turismo nacional s sero efetivados perante uma situao poltica favorvel. O turismo no Brasil vem crescendo consistentemente. Segundo dados da EMBRATUR, o cenrio otimista que se desenhava para o ano 2002, com expectativa do aumento do uxo de turistas estrangeiros, foi frustrado diante dos acontecimentos de 11 de setembro de 2001, que desencadearam uma crise mundial sem precedentes nas companhias areas e operadoras de viagem. Esse quadro foi agravado pela crise econmica da Argentina, importante plo emissivo para o Brasil. No tocante ao turismo interno, as diculdades da economia brasileira impediram um crescimento mais expressivo das viagens domsticas, embora estas tenham evoludo em relao aos anos anteriores, pois a alta do dlar fez com que muitos brasileiros trocassem destinos no exterior por destinos no Brasil.

Disponvel em: <http:// www.embratur.gov.br>.

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Uma coisa certa: para obter um turismo de qualidade o Brasil precisa mudar sua imagem no exterior, pois uma das principais razes responsveis pela diminuio do nmero de turistas estrangeiros no Brasil sua m fama com as crises na segurana pblica, as histrias de corrupo, a violncia nas principais capitais, o conhecido Turismo Sexual, entre outros motivos.

Todos ns sabemos que o Brasil tem um imenso potencial turstico e que, se o mesmo for adequadamente planejado e voltado para uma gesto de qualidade, possvel incrementar essa atividade de tal maneira que no se precise constatar, pelos meios de comunicao, por exemplo, que muitos brasileiros esto passando fome! Precisamos, sim, encarar a nova realidade do turismo, com prossionalizao contnua e investimentos em infra-estrutura. Realize, agora as atividade de auto-avaliao, faa a leitura cuidadosa da sntese, registre o mais importante e consulte, sempre que possvel, as sugestes do Saiba-mais. Nesse item voc encontra um texto complementar que ir subsidi-lo no aprofundamento dos conhecimentos trados nesta unidade. Voc o encontra logo abaixo das indicaes bibliogrcas, nesta unidade.

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Sntese
O estudo desta Unidade nos possibilitou conhecer os quatro importantes componentes da atividade turstica. Na seo 1 foi possvel estar em contato com o tpico sobre turismo e meio ambiente. Vimos a conceituao de meio ambiente e sua inter-relao com o turismo, a evoluo histrica do ecoturismo, as possibilidades do ecoturismo as reas de conservao e ainda nos foi possvel conhecer um pouco sobre o plano de manejo em reas de conservao. J, na seo 2, voc teve contato com o tpico que abordou o turismo e o desenvolvimento sustentvel. Ressaltamos que existe uma estreita correlao entre as duas sees. O mesmo foi conceituado, contextualizando os mais importantes princpios, o seu campo de atuao e os benefcios que o turismo sustentvel pode gerar para um ncleo receptor de turismo, para uma comunidade, localidade, regio, estado ou mesmo pas. Voc conheceu tambm as aes dos diversos atores do cenrio turstico. A seo 3, que tratou especicamente da tipologia do turismo, pudemos ter a oportunidade de conhecer 25 diferentes tipologias, que so as mais importantes e consideradas pelos diversos autores e especialistas da rea. Algumas so mais freqentes, ou seja, so de melhor percepo e de maior ocorrncia, para alguns. Outras so mais complexas e de menor ocorrncia. Contudo, destacamos que todas so importantes. Por ltimo, a seo 4 nos apresentou uma sntese, cujo foco foi o turismo brasileiro, acerca da sua ocorrncia na atualidade. Nessa seo, pudemos notar que muito ainda tem que ser feito em termos de adequao de infra-estrutura, melhorias na divulgao e comercializao dos produtos, no treinamento da mo-deobra, na sensibilizao e conscientizao sobre a importncia da preservao ambiental, entre outros tantos aspectos, para que possamos, qui, em curto espao de tempo, podermos

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armar que a atividade turstica caminha para um modelo de sustentabilidade. No esqueamos que o turismo s bom para o turista quando ele bom para a populao de um ncleo receptor.

Atividades de auto-avaliao
Com base na leitura desta unidade, realize na seqncia as atividades propostas. 1) A inter relao entre o turismo e o meio ambiente incontestvel, uma vez que este ltimo constitui-se a matria prima da atividade. O contedo desta frase verdadeiro? Porque?

2) Cite e explique de forma resumida, quantas e quais foram, as fases de relacionamento do turismo com o meio ambiente.

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3) Explique o que meio ambiente.

Saiba mais
Para conhecer mais detalhes acerca dos contedos desta unidade, sugerimos algumas obras para pesquisa:

a) Na rea de Turismo e Meio Ambiente: BARRETO, Margarita. Turismo e legado: as possibilidades do planejamento. Campinas: Papirus, 2001. BENI, Mrio Carlos. Anlise estrutural do turismo. So Paulo: Senac, 2000. PELLEGRINI FILHO, Amrico. Dicionrio Enciclopdico de Ecologia & Turismo. So Paulo: Manole, 2000. RUSCHMANN, Dris. Turismo no Brasil: Anlise e Tendncias. So Paulo: Manole, 2002. TRIGO, Luis Gonzaga Godi. Turismo e qualidade: tendncias contemporneas. Campinas: Papirus, 2000. YZIGI, Eduardo. A alma do lugar: turismo, planejamento, e cotidiano em litorais e montanhas. So Paulo: Contexto, 2001.

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Conduta Consciente em Ambientes Naturais: www.mma.gov.br

b) Na rea de Turismo e Desenvolvimento Sustentvel: ANDRADE, Jos Vicente de. Turismo: fundamentos e dimenses. So Paulo: tica, 1995. BAPTISTA, Mario. Turismo: competitividade sustentvel. Lisboa: Verbo, 1997. PELLEGRINI FILHO, Amrico. Ecologia, cultura e turismo. Campinas: Papirus, 2000. PETROCCHI, Mario. Gesto de plos tursticos. So Paulo: Futura, 2001. SWARBROOKE, John. Turismo sustentvel. So Paulo: Aleph, 2000.

c) Na rea de Tipologia do Turismo: ANDRADE, Jos Vicente de. Turismo: fundamentos e dimenses. So Paulo: tica, 1995. BENI, Mrio Carlos. Anlise estrutural do turismo. So Paulo: Senac, 2000. PELLEGRINI FILHO, Amrico. Ecologia, cultura e turismo. Campinas: Papirus, 2000.

d) Na rea Turismo na Atualidade: FUSTER, Luis Fernndez. Introduccin a la teora y tcnica del turismo. Madrid: Alianza, 1991. FURTADO, Laura Isabel. Introduo ao turismo no Brasil. Rio de Janeiro: IBPI, 2000.

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MOESCH, Marutschka. A produo do saber turstico. So Paulo: Contexto, 2000. TRIGO, Luis Gonzaga Godi. A sociedade ps-industrial e o prossional em turismo. Campinas: Papirus, 2000.

TRIGO, Luis Gonzaga Godi. Amrica e outras viagens. Campinas: Papirus, 2002.

No deixe de consultar tambm:


EMBRATUR: disponvel em: www.embratur.gov.br OMT: disponvel em: www.world-tourism.org

Uma leitura complementar!


Como forma de corroborar com o exposto sobre o turismo na atualidade, elegemos o artigo a seguir como ferramenta, para que voc, aps cuidadosa leitura, possa parar e reetir sobre a atividade turstica como um todo e sobre as nossas, por vezes, simples e s vezes complexas, intervenes.

Turismo no Brasil
O turismo a maior indstria mundial na gerao de divisas, empregos e recursos. Representa 13% dos gastos dos consumidores de todo o mundo. Movimenta pessoas pelos mais variados motivos, para os mais variados lugares. Alguns pases perceberam o potencial do turismo como gerador de emprego e renda. H tendncias claras que projetam o turismo como uma das principais atividades humanas deste sculo. O aumento do tempo livre, o barateamento do transporte areo, a melhoria do mercado turstico focalizada na preferncia das pessoas, a melhoria nas tecnologias de comunicao, a converso de elementos das localidades para produtos tursticos, a diminuio do nmero de
Autor: Flvio de Faria Alvim Administrador de Empresas e Professor de Turismo Urbanova - So Jos dos Campos SP Maio de 2005.

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pessoas nas famlias, a juvenilizao dos mercados e outros tantos fatores propulsionaram essa atividade. O motivo das pessoas viajarem apenas foi estudado cienticamente aps a Segunda Guerra Mundial, quando o movimento turstico comeou a ganhar fora econmica e a estruturar suas dimenses atuais. Na dcada de 50, as pesquisas apontavam o prestgio social (status) como a motivao principal para as viagens tursticas, demonstrado pela distncia viajada, os cartes postais enviados e o bronzeado apresentado na volta. Atualmente, esse fator ainda aparece na motivao pelas viagens tursticas, porm tem sido superado pela vital fuga do cotidiano, entendida como compensao para o dia-a-dia vazio e cansativo. O Brasil, eternamente chamado de pas do futuro, precisa fazer acontecer. O turismo, em duas palavras, nada mais do que diferenas culturais. Ser que existe algum lugar com maior pluralismo de etnia, religio e cultura do que no Brasil? Ser que existe um povo mais hospitaleiro do que o brasileiro? Que se esfora para falar a lngua dos turistas, gesticula e no mede esforos para atend-los bem. Temos que cultivar o autntico, o que local precisa ser valorizado. H lugares hoje que so to turisticados, ou seja, fabricados, que cam sem nenhuma identidade local. Eles no tm referncia para o turismo; hoje todos os grandes hotis se parecem com um aeroporto, e os shoppings parecem que so os mesmos em todos os lugares. Reparem como o adolescente brasileiro de posses se veste identicamente ao adolescente americano. Antes, queria-se fazer turismo no Brasil, acreditando-se que Deus era brasileiro, que o pas era abenoado e bonito por natureza. E descobrimos que precisvamos cuidar do saneamento bsico, de estradas, do patrimnio histrico e capacitar pessoas. S agora o governo comea, ainda com atraso, a encarar o turismo como produto de exportao. Em terras isentas de guerras, terrorismo, catstrofes e de inverno rigoroso, litoral com mais de 8.000 km com belas praias e clima tropical fazem do Brasil um grande destino turstico que no s o melhor no samba e no futebol. Somos apenas o 30 destino

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turstico do mundo. Claro que sabemos do imenso problema de insegurana (alis, os privilegiados se protegem com segurana privada, que j muito maior que a segurana pblica no Brasil), de a educao necessitar de tempo para sentir reexos; sabemos que temos uma das piores distribuies de renda do mundo, que 80% (segundo a OMT) das viagens so de curta distncia e que no temos vizinhos to prsperos como os pases da Europa mas, no justica termos apenas 1% do PIB representado pelo turismo, enquanto na Argentina isso representa 11% e 10% do PIB mundial. Temos ou no potencial para melhorar isso? Lembram-se do repugnante preconceito que havia do Nordeste? Diziam pejorativamente aquela cor era baiana ou aquela roupa de paraba. Baiano e Paraba com orgulho, sim, senhor. O nordeste brasileiro se apresenta com os melhores potenciais de desenvolvimento alm do seu povo maravilhoso. So 7 novos aeroportos, novos complexos hoteleiros, 25mil metros quadrados de patrimnio histrico restaurado, so quase U$ 6 bilhes de dlares apenas nos ltimos anos. Quantas pessoas voc j ouviu dizer que sonha morar em alguma cidade do Nordeste? Sim, podemos transformar o Brasil! Ser que teremos um planejamento vitorioso, como foi o projeto para Cancn ou dos parques temticos americanos, ou at mesmo pautado nos exemplos dos shoppings no Brasil, que no param de multiplicar? Os plos tursticos brasileiros mais conhecidos, como o Rio de Janeiro e Bahia, so menos visitados que Cancn, que vinte anos atrs nem constava no mapa. Normalmente os planejadores no querem ouvir, e as respostas so simples, pois a prpria comunidade local que sabe a soluo. Exemplicando, ser o pescador a saber do clima, das mars, da reproduo dos peixes por pocas do ano, etc. Nossos servios tm melhorado muito, mas ainda estamos aqum das necessidades de uma boa qualicao nos sistemas receptivos e, no Brasil, ainda pagamos as mais caras tarifas de transporte areo do mundo. Somos 170 milhes de brasileiros, mas apenas trinta milhes fazem turismo, e ainda 80% destes s fazem em apenas duas pocas do ano, que so nas frias escolares. Precisamos desconcentrar o uxo turstico.

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H muito tempo est no Congresso Nacional uma proposta de alterao na Lei de Diretrizes Bsicas de Ensino (LDB), que prope as frias repartidas na quais, resumidamente, os estudantes teriam uma semana de frias por ms, o que reduziria a sazonalidade dos destinos tursticos, alm das maiores chances de a famlia estar junta nas frias, de o empresrio dividir o pagamento das frias, do dcimo terceiro, de o funcionrio ter tambm o imposto de renda descontado em parcelas. Outro dado importante que, apesar do crescimento, os vos charter equivalem a apenas 7% do total do Brasil. Na Europa, 56% do movimento areo feito com vos fretados e nos EUA 40%. Antigamente o governo acreditava que um pas forte s precisaria de uma grande economia e de crescimento. Chegou-se a oitava economia, mas tambm com a pior distribuio de renda do mundo. Hoje existe o discernimento de que um pas forte aquele que desenvolvido economicamente, no s ter um grande PIB (Produto Interno Bruto), ele precisa ter um PIB per capita (a riqueza distribuda na populao). A est a justicativa dos grandes investimentos do governo nos ltimos anos na promoo do turismo, alm das condies naturais e climticas extremamente propcias, e a sua imensa capacidade empregadora e distribuidora de renda fazem do turismo e das pequenas e mdias empresas o importante papel da distribuio de renda no pas. Parece que o nosso problema mais de gesto do que de qualquer outra coisa. Cada vez mais o governo tem o seu poder de inuncia na sociedade diminudo; o poder econmico quem dita as regras. Se no contribuirmos para a soluo, seremos parte do problema. Qual a nossa escolha? De que lado caremos? Tender para o lado seguro e fazer negcios como de costume ou enfrentar os desaos e buscar solues alternativas? Compreendendo assim, pode, sim, o turismo, com o seu enorme potencial, ser um meio extraordinrio de transformao. Muitos s sobrevivem por causa da fuga que o turismo proporciona; a chave espetacular da cura e transformao do ser humano. notrio que, enquanto est tudo to materializado, racional e tcnico, o ser humano tem buscado a espiritualidade.

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Como podemos contribuir? Assumindo responsabilidades econmicas, sociais, ecolgicas e ainda, lutar para implementar o turismo sustentvel em todos os nveis, promover a incluso social. Tudo isso parece to distante de nossa realidade? No! Se cada um reetir em todas suas atitudes, teremos uma vida melhor. Desde a abdicao da mesquinhez e rispidez na disputa de espao no trnsito, o papel que no jogamos mais no cho, humanizando o bom dia amarelo e mecanizado com que saudamos os outros, at a respeitabilidade igualitria para com todos os seres humanos durante as 24 horas do dia, num mundo que se interessa mais pela velocidade e pelo nmero de informaes do que pela qualidade ou profundidade delas. Tenhamos f na inndvel sade mental dos seres humanos racionais que somos, que se permite amar e viver harmonicamente em sociedade. Assim teremos como transformar o mundo. Note que existe um verdadeiro mosaico de opinies, mas que, de forma geral, pelo que pudemos estudar nesta seo, a maioria das opinies convergem para duas necessidades vitais, como forma de atingirmos a plenitude da realizao da atividade turstica: a conservao e a preservao do meio ambiente e a utilizao do planejamento para as aes.

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Para concluir o estudo


Caro aluno, Ao concluirmos nossa viagem realizada por meio da Teoria Geral do Turismo, espero que voc tenha aproveitado cada detalhe dessa aventura e se apropriado dos conceitos mais importantes tratados na disciplina. Espero, igualmente, que ao andar pelas searas do turismo, voc tenha percebido o quanto interessante e encantadora esta paisagem. Porm voc sabe que esta caminhada no pra por aqui; certamente, abre as fronteiras para as demais fases do curso. Mas antes de falar sobre contedos e temas tratados gostaria de perguntar, porque sei que agora voc ter condies de responder: O que um turismlogo? Como ser um bom prossional considerando o espao, as atividades alheias, o ambiente, as necessidades polticas e econmicas da sociedade e as expectativas do turista? Voc viu que existem variveis importantes a ser consideradas, mas como disciplina introdutria foi possvel trilhar por diversos caminhos, principalmente aqueles que se referem importncia da conservao e preservao ambiental, pois sem um ambiente equilibrado incoerente pensar em aes que satisfazem os objetivos do turismo e do turista, entre os quais est o bem-estar, equilbrio natural e social, o crescimento econmico regional, a valorizao da cultura local nas vrias partes do planeta Estes por si ss, demonstram a necessidade do planejamento turstico, consciente e responsvel. Voc teve oportunidade de vericar como se deu o surgimento e como ocorreu o desenvolvimento da atividade turstica e os conceitos bsicos desta atividade. A Revoluo Industrial foi um fator determinante para que ocorresse uma nova diviso do tempo, o que acabou redundando numa nova ordem em relao ao tempo

comprometido, ao tempo de trabalho e ao tempo de lazer, entre outros. Da surgem, ento, os principais movimentos tursticos, com a classicao de viajantes e turistas e principalmente pelo grande impulso que as ferrovias tiveram no continente europeu, facilitando assim o incremento da atividade turstica. Ficou patente que h uma necessidade bsica no sentido de se mensurar ou medir os movimentos tursticos. Esta denitivamente no uma tarefa fcil, diante da faceta multidisciplinar do turismo, e a unidade 2 apresentou este tema, bem como discorreu sobre os impactos econmicos, culturais e sociais da atividade turstica. A partir do momento em que caram evidentes estes impactos, voc teve a oportunidade de se familiarizar com a uma abordagem sobre o Sistema de Turismo, ou tambm denominada SISTUR. Esta correlao de sistemas, assim bem como os conceitos de oferta e demanda turstica, possibilitaram uma viso panormica do fenmeno turstico, retratados na unidade 3. Sendo assim voc pde perceber o quo complexo e diferenciado o turismo. A importncia do planejamento turstico, bem como o entendimento da sua estruturao em forma de organizaes, sejam elas, municipais, estaduais, regionais, nacionais e internacionais, e as estratgias mercadolgicas analisadas por meio do estudo de aspectos do marketing turstico, foram os temas tratados na Unidade 4. Ao nal, voc aprendeu que o desenvolvimento pleno da atividade turstica passa, necessariamente, pela preservao de todos os recursos naturais disponveis. Portnato, ser um turismlogo ter plena conscincia da necessidade de se obedecer as leis, de promover o desenvolvimento sustentvel, de preservar os recursos scio-culturais e principalmente de ser um propagador da importncia de aprimorar os estudos com anco e determinao, pois esta atividade , ainda, incipiente em nosso pas. Estou certo que esta disciplina reuniu um srie de elementos que serviram como base de entendimento para que voc possa lograr xito nas disciplinas seguintes! Desejo a voc muito boa sorte nas prximas etapas do Curso. Bons estudos! Prof. Victor Ferreira

Referncias
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Sobre o professor conteudista


Victor Henrique Moreira Ferreira graduado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itaja (UNIVALI). Especialista em Planejamento, Gesto e Marketing do Turismo tambm pela Universidade do Vale do Itaja (UNIVALI). Mestre em Administrao pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Trabalha como professor das disciplinas de Empresas de Turismo, Turismo Alternativo e Teoria Geral do Turismo no Curso de graduao de Turismo da Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL). Tambm professor no Curso de Graduao de Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itaja (UNIVALI) nas disciplinas de Marketing e Promoo de Vendas em Hotelaria e Administrao Hoteleira. Ministra aulas de Gesto Estratgica de Marketing para o Curso de Ps Graduao (lato sensu) em Gesto de Eventos da Universidade do Vale do Itaja (UNIVALI). Esteve sempre envolvido tambm com orientaes de trabalhos de concluso de curso (TCC) nas reas de turismo, hotelaria, marketing, planejamento turstico, eventos, ecoturismo e hospitalidade. J ministrou diversas disciplinas em cursos de graduao na rea de Turismo e Hotelaria no Centro Superior de Estudos em Turismo e Hotelaria (CESETH), Unidade Catarinense de Ensino Superior (NICA), tendo trabalhado com autorizao de cursos de graduao em Turismo no Estado de Santa Catarina, Paran e Maranho. consultor em planejamento turstico e hoteleiro com experincia em pases onde trabalhou e atuou seja prossionalmente ou na realizao de estgios, tais como, frica do Sul, Estados Unidos, Itlia e Esccia. Desempenhou diversas atividades na hotelaria nas reas de hospedagem e eventos no Caesar Park (RJ) e no Fischer Hotel e Convenes em Balnerio Cambori (SC).

Respostas e comentrios das atividades de auto-avaliao


Unidade 1
1) Contextualize o conceito da palavra turismo. O que ela significa? Como ela surgiu e onde? R. A palavra turismo em sua forma geral originria do termo francs TOUR, que quer dizer volta. Tem seu equivalente em ingls (turn) e em latim (tornare). A mesma surgiu em meados do sculo XVIII na Frana e indicava um deslocamento com retorno.; 2) Quem considerado o pai do turismo moderno? Cite pelo menos quatro de suas principais contribuies para a atividade turstica. R. Thomas Cook. Dentre as suas principais contribuies destacamos: a) Criou a primeira viagem agenciada do mundo; b) Inventou o voucher que um coupom de hotel; c) Realizou uma volta ao mundo levando 9 passageiros em 1 1 1 dias; d) Criou a Circular Note, antecessora do Travellers Check. 3) Qual a importncia do desenvolvimento do transporte ferrovirio para a atividade turstica? R. O transporte ferrovirio foi decisivo para o incremento da atividade turstica, uma vez que a partir de 1840 na Inglaterra, as empresas de transporte ferrovirio comearam a se preocupar mais com os passageiros do que com a carga. Tendo em mente que para que o turismo ocorra, h a necessidade de trs fatores (sujeito, deslocamento e motivao), a possibilidade de deslocamento por vias frreas, ajudou o desenvolvimento da atividade turstica.

Universidade do Sul de Santa Catarina

Unidade 2
1) Explique o que significam as siglas PNB e PIB e diga qual a diferena entre elas. R. PNB significa Produto Nacional Bruto e PIB significa Produto Interno Bruto. A diferena entre os dois que o PNB inclui todas as entradas de receitas obtidas no exterior por indivduos e empresas brasileiras e so deduzidas as sadas de recursos obtidos por estrangeiros e empresas estrangeiras no Brasil. Perceba que a produo de um pas a representao do somatrio do trabalho social realizado em determinado perodo. 2) Para elaborar uma estatstica sobre o movimento interno de turistas, seriam necessrios, no mnimo quais dados? R. Para elaborar uma estatstica sobre o movimento interno de turistas, seriam necessrios, no mnimo, os seguintes dados: total de visitantes em cada ncleo, classificao por nacionalidade e local de residncia, classificao por poder aquisitivo, durao das estadas. 3) Defina o que o efeito multiplicador do turismo. R. A relao entre o dinheiro que entra por conceito de turismo e sua repercusso final no PIB (Produto Interno Bruto) chama-se efeito multiplicador, que definido como o coeficiente que mede a quantidade de ingresso gerado por cada unidade de despesa turstica.

Unidade 3
1) Para a OMT Organizao Mundial do Turismo, existem quatro elementos bsicos no conceito da atividade turstica. Cite quais so estes elementos. R. a) A demanda: formada pelo conjunto de consumidores ou possveis consumidores de bens e servios tursticos. b) A oferta: composto pelo conjunto de produtos, servios e organizaes envolvidos ativamente na experincia turstica. c) O espao geogrfico: base fsica onde tem lugar a conjuno ou encontro entre a oferta e a demanda e onde se situa a populao residente; pode ser ao mesmo tempo um destino turstico. d) Os operadores de mercado: so empresas e organismos cuja funo principal facilitar a inter-relao entre a oferta e a demanda. Entram nessa considerao as agncias de viagens, os meios de transporte e organismos pblicos e privados, que, mediante seu trabalho profissional, so artfices da ordenao e promoo do turismo

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Teoria Geral do Turismo

2) Explique o que significa Sistema Turstico. R. Um conjunto complexo de inter-relaes de diferentes fatores que devem ser considerados conjuntamente sob uma tica sistemtica, ou seja, um conjunto de elementos inter-relacionados que evoluem de forma dinmica e cujos quatro elementos bsicos so a demanda, a oferta, o espao geogrfico e os operadores de mercado. 3) Conceitue: oferta turstica. Qual a importncia dela? R. A oferta turstica de uma localidade constituda da soma de todos os produtos e servios adquiridos ou consumidos pelo turista durante a sua estada em uma destinao. importante ressaltar que esses produtos e servios so oferecidos por uma gama de produtores e fornecedores diferentes que, apesar de atuarem de forma individual, so entendidos pelo turista como um todo que integra a experincia vivencial da viagem. A importncia da oferta turstica se d pelo fato dela se constituir como a base de oferta diferenciada que ir atrair os turistas a uma determinada destinao.

Unidade 4
1) Explique quais as principais atribuies das organizaes de turismo. R. As Organizaes de Turismo tm a responsabilidade de implementar a chamada Poltica de Turismo de um pas, de um Estado, de uma regio ou mesmo de um municpio. As polticas de Turismo devem combater os vrios tipos de poluio, a defesa da paisagem, do ar, das guas, dos espaos livres, da vegetao, que so to indispensveis, quanto conservao da memria histrica e cultural do pas. 2) Em qual nvel, voc acredita, que as organizaes tursticas so mais importantes: nvel federal, estadual ou municipal? Justifique sua resposta. R. Apesar de os trs nveis serem bastante significativos e importantes, no h dvida de que o nvel municipal de suma importncia pois trata da atividade turstica em sua base essencial. Isto quer dizer que, a poluio encontrada nas areias de determinada praia, no responsabilidade das esferas estaduais ou federais e sim do municpio, onde a mesma se localiza. 3) Descreva o que planejamento turstico. R. Um processo que ordena as aes do homem sobre uma determinada localidade turstica, direcionando a construo de equipamentos e infra-estrutura de uma maneira adequada. Esse direcionamento impede ou minimiza os efeitos negativos que a atividade turstica pode trazer, destruindo ou afetando a atratividade de um local ou regio.

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Universidade do Sul de Santa Catarina

Unidade 5
1) A inter relao entre o turismo e o meio ambiente incontestvel, uma vez que este ltimo constitui-se a matria prima da atividade. O contedo desta frase verdadeiro? Porque? R. Sim. Porque o meio ambiente a essncia de todas as formas de vida Que podemos encontrar em nosso planeta. principalmente no meio ambiente que iremos encontrar a esmagadora maioria dos atrativos tursticos. 2) Cite e explique de forma resumida, quantas e quais foram, as fases de relacionamento do turismo com o meio ambiente. R. a) A primeira fase, ocorreu no sculo XVIII, se caracterizou pela descoberta de natureza e das comunidades receptoras. Suas motivaes eram o convvio em lugares onde a industrializao ainda no havia chegado ou de ambientes tursticos expandidos beira-mar para bronzear-se e banhar-se. a fase do relacionamento e dos primeiros equipamentos tursticos. b) Na segunda fase ocorreu um turismo de elite, no final do sculo XIX, e incio do sculo XX. Nessa poca a especulao imobiliria se intensificou devido ao aumento da demanda turstica, originando os centros tursticos mais antigos da Europa, muito conhecido atualmente. No havia a preocupao com a conservao do meio ambiente, haja vista o crescimento da construo civil. c) A terceira fase, corresponde ao turismo de massa e ocorreu a partir de 1950 e teve seu apogeu nos anos de 1970 e 1980. Foi um perodo catastrfico para a conservao ambiental, caracterizado pelo domnio do turismo sobre a natureza, pois nessa fase a demanda turstica cresceu assustadoramente. Mas as cidades no cresceram na mesma proporo, foram urbanizadas, porm, sem o devido planejamento e no na medida que a demanda necessitava. O crescimento foi desordenado, faltava saneamento bsico e tratamento de esgoto, a infra-estrutura turstica, como a criao de marinas, portos e de estaes de inverno ficou a desejar. d) A quarta fase ocorre na metade da dcada de 1980, onde o turismo ecolgico se propaga nas localidades tursticas, evitando a ocupao de todos os espaos. Aparecem esportes como, o rafting, que a descida em botes inflveis nas corredeiras dos rios, o mountain bike que so passeios de bicicletas em trilhas e uma srie de novos esportes que necessitam de uma natureza preservada. 3) Explique o que meio ambiente. R. Como meio ambiente entende-se a biosfera, isto , as rochas, a gua e a arquitetura que envolve a Terra, juntamente com os ecossistemas que eles mantm.

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