Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Considerando o que foi visto em aula, cada grupo deve pesquisar sobre:
Forno combinado
Descascador de legumes
Sistema Coock chill
Máquina de lavar louça
Fritadeira
Equipamento - novidade na área de UAN
1. Funções
2. Capacidade