Gaceta Universitaria, septiembre de 2011, ao 2, nmero 11

Europeas y Asiticas
Por: Karina Villagmez

Doble titulacin con Universidades

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Ofrecer Uni

Recientemente el Ministerio de Educacin Espaol de la Universidad Autnoma de Barcelona, reconoci a la Universidad de Celaya como un campus de excelencia internacional por sus logros acadmicos

y de investigacin. La propuesta de la rectora de la UAB, Dra. Ana Ripoll, es que la Universidad de Celaya participe junto con la Universidad Autnoma de Barcelona y algunas universidades de Asia y Europa, en un esquema de colaboracin educativa para incenti-

var las dobles titulaciones, msters, cotutelas de doctorado y trabajos de investigacin. Esto a travs del programa Ortelius , cuyo objetivo es promover un espacio comn de educacin superior que favorecer la colaboracin de las universidades, siendo la Univer-

sidad de Celaya una de las 4 instituciones que participan por Mxico dentro de unas 10 que lo hacen a su vez por Amrica Latina. La presentacin del proyecto ser el prximo otoo en Barcelona, as como la firma del convenio por parte de los rectores de las univer-

sidades participantes. Con este proyecto, la Universidad de Celaya se consolida como una Universidad de liderazgo y presencia internacional.Con este proyecto, la Universidad de Celaya se consolida como una universidad de liderazgo y presencia internacional.

Asignan plazas de

INTERNADO
de pregrado a alumnos de

MEDICINA

Este primero de julio los alumnos de la primera generacin de la Escuela de Medicina de la Universidad de Celaya ini-

ciaron formalmente su ao de Internado de Pregrado en el Hospital General de Celaya. La Universidad de Celaya reco-

noce el apoyo del Instituto de Salud Pblica del Estado de Guanajuato (ISAPEG), del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores del Estado (ISSSTE), quienes asignaron plazas de internado para los alumnos de la Escuela de Medicina. En este evento estuv presente el Dr. Jorge Lira Coordinador de Internado y Servicio Social del ISAPEG, la Dra. Rosa Guillermina Bravo representante de Educacin Mdica ISSSTE y el Dr. Efrn Ren Nieves representante de Educacin Mdica del IMSS. Ciertamente es un ao de retos para los alumnos de la Escuela de Medicina y las Instituciones de Salud al iniciar esta nueva experien cia educativa en el proceso de atencin mdica con el fin de propiciar el desarrollo de competencias en los egresados.

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en

Presentes

Feria de Gastronoma

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Recital de pera y Zarzuela

Grandes msicos en Celaya demuestran su talento

Feria de Mercadotecnia
Participacin de alumnos de diferentes carreras

UNI: Campen Nacional Feria de El trofeo se qued Gastronoma 4

en la Uni

www.udec.edu.mx

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Inters General

Universidad de
ria prima; sino los que con sus habilidades y conocimientos han visto su entorno, se han resuelto por dar solucin a sus problemas, han tomado decisiones serias, le han apostado a la educacin y han invertido en empresas que aportan valor agregado. En mi visita al continente europeo, pude darme cuenta de que tanto las empresas como las universidades y el gobierno le apuestan a la creatividad social, trmino de este siglo que designa a las ideas innovadoras que maduren en empresas para satisfacer necesidades sociales, ya que slo as se genera la riqueza. Un ejemplo en el contexto universitario es que se promueve cada vez ms el trabajo en equipo entre las distintas disciplinas y reas de conocimiento. Se observa que los ingenieros (tanto industriales, como los informticos), as como los arquitectos, los de las reas empresariales y los de comunicacin trabajan juntos: mientras unos disean, otros atienden la funcionalidad mecnica, otros aportan el elemento tecnolgico, mientras que otros inciden en la forma de comercializar y promocionarlos. Se dieron cuenta que de nada sirve un descubrimiento cientfico si no hay manera de venderlo y ms an, si no resuelve un problema y no aporta valor agregado a la comunidad. En este contexto, la currcula est anclada a la comunidad, observando los problemas, buscando solucionarlos desde el conocimiento mismo y desde la innovacin, haciendo sinergias tanto hacia el interior del recinto con otras reas de conocimiento como con el exterior (empresas, organismos sociales, entre otros). Ejemplos tales como sensores que miden los niveles de trfico vehicular y nivel de basura en los contenedores de la ciudad, diseados por ingenieros, tratados por informticos para aplicar la tecnologa y comercializados por los administradores y mercadlogos en convenio con el Gobierno Cataln para hacer de su ciudad una ciudad modelo. Un ejemplo ms de una idea innovadora es la de aprovechar la informacin del Centro Metereolgico, trabajar los datos y ofrecer el servicio a las pequeas y grandes empresas a quienes esta informacin es sumamente til para su operacin (como campos de golf, por ejemplo). En Mxico, afortunadamente tambin tenemos muestras de esto pero lamentablemente no es la generalidad ni la cultura. Siendo as, creo que sera muy oportuno que los mexicanos busquemos hacer redes incluso ms all de las fronteras para que con un pensamiento global, creatividad social, actuemos en un aqu y un ahora en beneficio del desarrollo de nuestro pas.

> social
Por: Dra. Martha Aguilar Trejo

Creatividad

Editorial

Joseph Stiglitz, premio Nobel en Economa ha dicho: En la economa global que vendr despus de la crisis que empez en 2008, la educacin, la ciencia y la tecnologa sern las claves del desarrollo econmico de la regin. Amrica Latina debe modernizar sus habilidades y mejorar su tecnologa. sa es la estrategia ms importante Ahora nos estamos moviendo de la manufactura a una economa de servicios y esta crisis puede ser, nuevamente, un punto de demarcacin global. Y eso significa que los pases realmente deben prepararse, tener los cono-

cimientos y habilidades para competir en un mercado global. Segn el Banco Mundial, mientras en 1960 las materias primas constituan el 30% de la produccin mundial, en la dcada del 2000 representan apenas 4% del mismo. El grueso de la economa mundial est en el sector servicios que representa el 68%, y en el sector industrial que representa el 29%. Ahora la nueva economa del conocimiento transforma radicalmente la dinmica econmica, ahora los pases ms competitivos no son los que tienen la mate-

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Por: Mtro. Alejandro Saldaa

SegundoSeminario Internacional de Negocios en Nueva York

College, unidad de la Universidad Estatal de Nueva York (SUNY); Dr. Fernando Servin y Silva, Profesor Investigador en Finanzas del rea de Negocios de la Universidad de Celaya. En este seminario se abordaron diferentes temas de competitividad e innovacin en el mundo, y la participacin de Mxico en el desarrollo de Amrica Latina en los prximos aos. Se tuvo la participacin de diferentes empresas e instituciones educativas de la regin como la Universidad de Guanajuato, el Instituto Tecnolgico de Cheran de Michoacn entre otros, al igual que docentes y alumnos de la Universidad de Celaya.

El pasado mes de julio la Universidad de Celaya realiz el segundo Seminario Internacional de Negocios en el Instituto Levin de la Universidad Estatal de Nueva York. El eje temtico del seminario fue la innovacin, en el cual participaron conferencistas de talla mundial como el Dr. Alexis Goncalves, Director de Innovacin de la empresa Pfizer; Dr. Irving Wladawsky-Berger, Profesor Investigador de la Universidad Estatal de Nueva York, Profesor del MIT y Asesor Estratgico de Citi Group; Dr. Alberto Miller, Director de Educacin Internacional de Broome Community

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Universidad Autnoma de Colombia toma Diplomado en la Universidad de Celaya

La Facultad de Comercio y Logstica Internacional en conjunto con Extensin Universitaria impartieron del 16 al 30 de julio el Diplomado en Integracin y

Comercio Internacional, como opcin de titulacin para 17 alumnos de la Universidad Autnoma de Colombia. Cabe sealar que se firm un convenio aca-

dmico con esta importante institucin a fin de propiciar la movilidad internacional de profesores y alumnos. Los alumnos de Colombia fueron invitados por la Secretara de Relaciones Exteriores a realizar un recorrido en la Cmara de Diputados, e inclusive a tomar clase de Integracin Europea con el Dr. Luis Huacuja, especialista en Derecho de la Unin Europea.Como parte del curso se realizaron las visitas a las empresas GKN, Cavas Freixenet, Guanajuato Puerto Interior y a lugares tursticos como Mxico D.F., San Miguel de Allende y Quertaro ente otros.

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3er Congreso Internacional de Calidad ASQ-UNI

Por Cristina Reyes y Mayra Razo

Los alumnos de Ingeniera Industrial Administrativa, Ingeniera en Sistemas y Tecnologas de Informacin e Ingeniera en Diseo Industrial de la Universidad de Celaya, organizan el 3er Congreso Internacional de Calidad ASQUNI, que se llevar a cabo el prximo 27 y 28 de Octubre del presente ao en las instalaciones del teatro

Jos Nieto Pia. Este esperado evento, contar con varias conferencias y casos de xito impartidas por reconocidas personalidades de todo el mundo como Maryam Ali Althani Al Falasi, de Schneider Electric & Dubai Quality Group, Benito Flores Jurez del Centro de Estudios sobre Calidad en Educacin y Superacin de la Pobreza de la Universidad de Monterrey, James Rooney de la Asociacin Americana para la Calidad (ASQ), Marc Macot de Dominion Blueline Inc. y los casos de xito del equipo Praxair y el equipo Hotel Ritz-Carlton. Esta invitacin se encuentra abierta a todo el pblico. Para obtener mayor informacin o resolver dudas, puedes ingresar al rea de Red Estudiantil ubicada en la pgina web de la Universidad de Celaya.

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d de Celaya

Inters General

Por: Flor Ortz

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Alumnos de Turismo asiste a conferencia

tor General de Desarrollo Turstico de la Sedetur del estado de Guanajuato. Fue una sesin muy interesante y se dej en claro el impacto que tendr para Mxico este Acuerdo Nacional del Turismo: El objetivo es posicionar a nuestro pas dentro de los primeros cinco destinos tursticos del mundo para el ao 2018, a fin de generar empleos, potenciar y motivar la inversin, apoyar el ingreso y la calidad de vida de muchas comunidades y dar sustentabilidad al desarrollo turstico. Se mencion el mercado meta del acuerdo en donde destacan pases de Europa, Sudamrica, Asia y Norteamrica. La conferencia cerr con palabras motivacionales a los alumnos a prepararse para hacer frente a tan importante reto.

Tomando

Columna

El martes 23 de agosto en el Aula Magna de la Universidad de Celaya los alumnos y docentes de la Licenciatura en Turismo recibieron una conferencia sobre el Acuerdo Nacional del Turismo a cargo del Arq. J. Jess Oviedo Herrera, Direc-

conciencia
Por: Ismael Ramrez G.

Grupo PRASAD y Uni capacitan

alumnos de COMERCIO
Por: Lucy Lozada

El viernes 19 de agosto se imparti en el Aula Magna de la Universidad de Celaya el curso Reglas de Carcter General en Materia de Comercio Exterior en donde el Mtro. Armando Guevara Andraca , Director del Grupo PRASAD comparti con los alumnos de Comercio Internacional, as como con representantes de varias

empresas de la regin los ltimos avances en materia de reglamentos, leyes y normas que permiten que las empresas internacionales puedan llevar sus productos a cualquier parte del mundo. En sus 5 horas de duracin el seminario abord temas como la Entrada, Salida y Control de Mercancas; Regmenes Aduaneros; Despacho de

Mercancas, entre otras actividades de suma importancia para el comercio internacional. Debido a su gran relevancia, el evento cont con la participacin de importantes empresas entre las que destacan GKN, Gigante Verde, Comercializadora GAB, Arbomex, el Instituto Benavente y la Secretaria de Economa. Para alum-

nos y profesionistas este tipo de cursos representa una gran oportunidad de actualizar sus conocimientos con respecto a su rea laboral al ser orientados de la mejor forma por los profesionales en el rea. Una vez ms la Uni se esfuerza por dar a sus alumnos las mejores herramientas para ser los mejores profesionistas de su rama.

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Me gusta saber que mientras escribo suceden cosas maravillosas en el mundoaqu en la UNI; t sabes a lo que me refiero, manifestaciones del amor universal, actos que me motivan a seguir adelante, todo esto gracias a gente como t. Te doy gracias por ayudar a constituir el mundo en el que vivo, porque gracias a ti puedo confiar en el maana, porque s que nos toparemos en algn momento y quiero estar preparado para brindarte lo mejor de m, quin soy y lo que s hacer con el propsito ayudarte a formar un mundo mejor. Tambin me detengo un momento a pensar en los gritos de ayuda que ocurren a la par de lo bello y reflexiono acerca del mal. Admitamos que hemos sido testigos de hechos reprobables busquemos aquello que nos frena para lograr la felicidad. Hagamos de nuestro pasaje por esta vida el mayor placer a cada momento, actuemos responsablemente, recuerda que entre todos podemos hacer que las cosas de las cuales nos quejamos hoy cambien para bien el da de maana, voltea a tu alrededor y date cuenta de las vastas herramientas que tienes para colaborar Gracias y hasta pronto!

Alumnos realizan proyecto

Por: Lucy Lozada

de vida
lir adelante y dejar huella en el futuro de todo lo que hagan.Los alumnos escucharon con atencin y participaron activamente, lo que demuestra su inters en formarse da tras da en excelentes profesionistas y seres humanos. La Universidad de Celaya busca a travs dae esta serie de conferencias y actividades que los participantes no solo desarrollen los conocimientos adquiridos en el aula, sino los pongan en prctica y logren paso a paso un autntico autoconocimiento.

El viernes 26 de Agosto Cultura Uni en conjunto con el programa de formacin integral imparti a

todas los primeros semestres un pequeo taller en el que los alumnos aprendan conceptos y consejos que

los ayudarn a plantear de mejor manera su plan de vida y as dedicar todos y cada uno de sus esfuerzos a lograr todas las metas que se propongan. Esta breve charla fue impartida por la Mtra. Patricia Alejandra Garca Valenzuela, coordinadora de los programas de formacin integral, quien hizo ver a los participantes la importancia de conocerse y amarse a s mismos ya que de eso depende el desarrollo de sus habilidades, mismas que se convertirn en su mejor arma para sa-

Cul crees que sea la solucin a los problemas de inseguridad que vive Mxico?

Vox Populli

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Nancy
Creo que deberamos fomentar la educacin en nuestro pas y as no tendramos la necesidad de hacer cosas malas en Mxico.

Rico

>

Alejandra
Hacer campaas de recreacin para jvenes que viven en zonas marginadas para que as tengan otros tipos de hbitos

Santos

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Carlos

Si no se hace una buena reforma educativa, si se sigue dejando de lado esta cuestin y por ello vivimos tanta inseguridad en el pas.

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Eventos

Universidad d

Gastronoma presente en

feria
Por: Estefana Garca Campos

Reconoce esfuerzo

Facultad de Negocios
Por: Nancy Ochoa

El 31 de agosto y 1 de septiembre el director de Gastronoma, Francisco Prez Oriani y los alumnos de 4to semestre asistieron a la Feria Abastur que tuvo lugar en el Centro Banamex de la Ciudad de Mxico. Abastur es la feria de alimentos, bebidas y suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering de Mxico y el Caribe. La asistencia de los alumnos a esta feria fue de gran

>> Arquitectura
Por: Paulina Gonzlez

importancia acadmica ya que es una de las exposiciones ms reconocidas en su gnero de Amrica Latina, siendo el proveedor nmero uno de las cadenas hoteleras de 5 estrellas y hoteles de gran turismo, restaurantes, lneas de cruceros, cafeteras, catering, bares en la industria de la hospitalidad. El perfil de los expositores en alimentos y bebidas fue: alimentos foodservice, es-

pecialidades alimenticias, alimentos gourmet, alimentos kosher, crnicos, aves y derivados, pescados y mariscos, entre otros. Es as como los alumnos pudieron conocer ms acerca de estos temas y tener un amplio conocimiento.

Las carreras de Administracin, Contabilidad y Mercadotecnia realizaron una bienvenida a todos los alumnos de nuevo ingreso en el teatro de la Universidad, esto con la finalidad de que conocieran a todos sus docentes que les impartirn clases. En el evento tambin se entregaron

reconocimientos a los mejores tres promedios de cada una de las carreras y a su vez los alumnos votaron por los mejores profesores, que fueron Mauricio Hernndez, Gabriela Cario y Roberto Rodas. Felicidades y Bienvenidos todos ellos!

Vi s i t a n Espacios

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Este nuevo ciclo escolar viene cargado de interesantes eventos para los jvenes de la carrera de Arquitectura de la Universidad de Celaya, iniciando con El Concurso Alberto J., en el cual participa un alumno del noveno semestre, que ya est pasando por un proceso de seleccin. Por otro lado, del 19 al 21 de octubre en las ins-

inicia actividades

talaciones de la Universidad de Celaya se llevar a cabo el Congreso de Urbanismo por parte de la direccin de Desarrollo Urbano de nuestra ciudad. A este magno evento asistirn arquitectos y urbanistas con gran reconocimiento nacional e internacional y expositores de pases como Alemania, Sudfrica y Reino Unido.

La carrera de Diseo de Interiores en compaa del profesor de Taller de Diseo, Jorge Alans, realizaron una visita a la tienda de muebles de diseador ESPACIOS en la ciudad de Quertaro donde pudieron conocer Vitra, una de las colecciones de mobiliario contemporneo ms importante del mundo, esta experiencia les brind a los alumnos conocimientos nuevos y experiencia internacional. Otro logro importante para LDI fue ganar el primer lugar en el concurso de murales que organiz la Uni sobre el Mxico Actual con el tema Mxico Joven fabricado de distintos materiales que reflejaban la creatividad y te invitan al cuidado del medio ambiente.

Ingenieros viajan a Estados Unidos

Por: Alex Mendoza

La Universidad de Celaya dia con dia preparando y formando a alumnos de clase mundial hace ctedra una vez mas de capacitarse y renovarse ante las nuevas olas del siglo XXI, ahora en el rea de Ingeniera, donde su Coordinadora Vernica Perea acompaada de alumnos y docentes, asistieron al Congreso Internacional de Calidad que

se organiza cada ao en Estados Unidos en diferentes ciudades; ste toc fue en Pittsburgh Pensylvannia. Es un evento donde se une gente de todo el mundo y el tema principal es Calidad y Mejora; se hacen conferencias magistrales con muchas personalidades de diferentes instituciones nacionales e internacionales. Este Congreso es el parteaguas para nosotros, para organizar nuestro propio

Congreso de Calidad a finales de octubre, principios de noviembre en la Universidad de Celaya, subray la coordinadora del rea de Ingeniera.

Vox Populli
Cul crees que sea la solucin a los problemas de inseguridad que vive Mxico?

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Jos Luis Rojas Martnez

El principal problema en la inseguridad es la relacin que tienen los policas o militares con los narcotraficantes, se debe educar bien a las generaciones jvenes y se necesita tener un control con los operativos que se realizan.

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ad de Celaya

Inters General Actividades

Recital de pera y Zarzuela

Por: Ricardo Carapia

Teatro de la UNI se presenta

en
Por: Nancy Ochoa

Colombia
va, han estado recaudando fondos para su asistencia a dicho evento. Los alumnos se irn acompaados por la profesora Mara Eugenia Zepeda. Mucha suerte y que la presentacin sea todo un xito.

El grupo de teatro de la Universidad de Celaya acept la invitacin de la Universidad Autnoma de Colombia para participar en la obra El juego que todos jugamos de la autora de Alejandro Jodorowsky.
Por: Paty Garca

Los alumnos partirn a tierra colombiana el 26 de septiembre. Los alumnos quienes viajan con el apoyo y la organizacin de la encargada del Departamento de Cultura de la Universidad de Celaya, Karla Cue-

Realizan

Congreso de Pediatra

Con motivo de congregar a varios estudiosos de la medicina, el Colegio de Pediatra del Estado de Guanajuato celebr del 26 al 28 de agosto el Congreso Regional de Actualizacin en Pediatra con sede en el Teatro Nieto Pia de la Universidad de Celaya. El congreso tuvo como invitados a varios mdicos, entre los cuales se reconoci con medallas conmemorativas

por su trayectoria en dicho campo al Dr. Rubn Agero Snchez y al Dr. Armando Rentera, ambos por su labor en la investigacin en el campo de la pediatra. Entre los temas que se trataron hubo desde la medicina interna, la obesidad en el nio, neurologa, asma, terapia intensiva y urgencias mdicas.

La Universidad de Celaya ha tenido el honor de presenciar la actuacin de grandes msicos. En esta ocasin, el pblico disfrut de una noche de pera selecta y de estndares de calidad internacional. La noche del martes 23 de agosto tuvo lugar el Recital de pera y Zarzuela en el teatro Jos Nieto Pia,organizado por el Conservatorio de Msica y Artes de Celaya.Los artistas que estuvieron en escena fueron la soprano Dolores Granados, el tenor Moiss Moln y el maestro Francisco Nez Montes en el piano. Las obras inter-

pretadas fueron fragmentos de la pera Tosca y MadamaButterfly, ambas compuestas por Giacomo Puccini, fragmentos de algunas zarzuelas como Gigantes y Cabezudos de M. Fernndez Caballero, El ltimo Romntico de ReverianoSoutullo y Juan Vert entre otras. Los artistas cerraron el evento cantando a dueto Mxico Lindo y Querido de Jess Monge Ramrez y Granada de Agustn Lara. Fue un evento digno de recordar y una muestra de que Celaya tiene y produce talento de talla mundial.

Nueva Ingeniera
La Universidad de Celaya, ampliando su oferta educativa y en base a las necesidades detectadas en la regin, ofrece la nueva carrera de INGENIERIA BIOMDICA. Esta carrera est diseada en plan cuatrimestral y se cursa en 10 semestres (3 aos y cuatro meses). La Ingeniera Biomdica es una carrera que vincula las reas de la medicina y la biologa con las de Ingeniera y en especial con las nuevas tecnologas de informacin. El

plan de estudios ha sido creado para que el alumno adquiera las competencias necesarias para desarrollarse en aspectos de innovacin como son el diseo y la creacin de prtesis y rtesis, la administracin y mantenimiento de equipos mdicos, el desarrollo de software especializado para personas con discapacidad, la investigacin en reas como

Biomdica

imagenologa, telemedicina, inteligencia artificial, medicina nuclear, neuromecnica e inteligencia artificial entre otras. El plan de estudios de Ingeniera Biomdica de la UNI va a permitir al alumno trabajar en proyectos conjuntos tanto con los alumnos de las diferentes ingenieras como los alumnos de la Escuela de Medicina.

Vox Populli

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Vernica Cano

La inseguridad se desata porque siento que el gobierno muchas veces es corrupto.

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Paulina Rojas
Es que la polica y los gobernadores ya no sean tan corruptos, ya que hay veces que es por su culpa que cada vez hay ms inseguridad, y la poblacin ya no confa en ellos.

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Rene Alexis Lira

Creo que no es tanto la parte en que tenemos demasiados crmenes, sino que tambin es el mbito de la polica, hay demasiada corrupcin, se necesita un reseteo en todo y tener una base concisa.

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Actividades

Universidad de
dores 2011 en las instalaciones de la Universidad de Celaya, coordinada por el Lic. Eduardo Napp. Para esta Expo Emprendedores se reunieron nueve carreras de esta Universidad las cuales fueron: Psicologa, Comunicacin, Administracin, Arquitectura, Ingeniera, Derecho, Contabilidad, Mercadotecnia y Comercio Internacional. El tema principal de la Expo fue El Desarrollo de Empresas. Se realizaron alrededor de 31 proyectos por 100 alumnos de estas carreras. Las carreras Administracin y Mercadotecnia obtuvieron un empate para el primer lugar por el mejor proyecto. Felicidades!

EXPO

Emprendedores

Por: Nancy Ochoa

2011

ESCUCHAR

HAZTE

Se llev a cabo la Expo Emprende-

Produccin de Crucferas
Por: Ricardo Carapia

Por: Nancy Ochoa

Feria de Mercadotecnia 2011

con las especificaciones de concepto, producto, etiqueta y envase. La participacin de los alumnos fue gratificante, se entregaron premios generales a los proyectos que cubrieron todos los requisitos. En tercer lugar, los proyectos ngeles y diablitos y Lamour, en segundo lugar, Dolce and Salads y en primer lugar Sports and Snacks Lounge y Nacho Libre. Tambin se hizo entrega de 1ero, 2do y 3er lugar en los rubros de producto, precio, plaza, promocin y publicidad. Enhorabuena a todos los alumnos por su grandioso esfuerzo.

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El 25 y 26 de agosto se llev a cabo el IX seminario tcnico Tecnologa de Produccin de Crucferas en el teatro de la Universidad de Celaya Jos Nieto Pia. En este evento se expusieron avances en tecnologa agrcola, manejo integrado de plagas y enfermedades, inocuidad alimentaria y nutricin.

Ingenieros agrnomos y productores de cultivos de brcoli asistieron al evento. Este cont con el patrocinio y el respaldo de las principales instituciones locales del rubro agrcola como la SAGARPA, la Secretara de Desarrollo Agropecuario, Fundacin Guanajuato Produce A.C., el INIFAP entre otras.

Se llev a cabo la feria de mercadotecnia en las instalaciones de la Universidad de Celaya, en donde participaron diferentes carreras como Administracin de Empresas, Ingeniera Industrial y Mercadotecnia. La feria estuvo integrada por 10 equipos, cuya temtica fue grupo alimenticio,

Una nueva oportunidad para

Colaboracin del

Dr. Luis Felipe Alvarado M.

Profesor de asignatura del rea de Comunicacin.

DIRECTORIO
DIRECCIN Lic. Rebeca Reyes M.C. Isela Canchola Lic. Fernando Amate COORDINACIN *Karina Villagmez CARRERAS *Karla Martnez Elsa Edith Alvarado Cristina Reyes Nancy Ochoa Fany Garca Magaly Escobar Odette Silva Elsa Alvarado Mayra Razo Pau Gonzlez Mara Fernanda Jamaica DEPORTES *Rodolfo Carmona Diego Amate Danny Salazar Ana Isabel Vellanoweth CULTURA *Ricardo Carapia Rafa Rodrguez Paty Garca INVESTIGACIN *Karla Martnez Rafa Rodrguez AULA MAGNA *Lucy Lozada COLUMNA Moiss Fuentes Ismael Ramrez MAQUETA Dani Salazar EDICIN Karla Martnez Melina Mercado

Vox Populli

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Cul crees que sea la solucin a los problemas de inseguridad que vive Mxico?
Paulina Ortiz
Opino que la inseguridad debe tratarse desde abajo, es decir desde las familias, que empiecen a inculcar ms valores en las nuevas generaciones e implementar mayores valores en los nios.

Hace unos cuatro aos, visit Beijing y Shanghi y qued impresionado por la modernizacin, la afluencia y la elevada tasa de empleo del dragn chino; en una de mis conversaciones con algunos lderes empresariales locales, no pude evitar preguntarles el salario mnimo que un trabajador chino perciba mensualmente. Al enterarme, tuve que justificar la razn por la que Estados Unidos de Amrica abandon las maquiladoras mexicanas para establecer acuerdos con China. Sin embargo, empec a reflexionar sobre los efectos que podran tener la fortaleza y apreciacin del Yuan, as como la eventual profesionalizacin del trabajador chino a travs de los aos en la economa mundial. Parece que mis cavilaciones y deseos internos se han cumplido, este verano un nuevo fenmeno est ocurriendo: el aumento de los salarios en China -producto de la apreciacin de la moneda china, y de una mano de obra cada vez ms calificada- est haciendo que cada vez ms empresas estadounidenses estn cerrando sus fbricas en China y trasladndolas a Mxico. Segn un estudio reciente de JP Morgan, mientras que hace 10 aos el salario promedio en el sector manufacturero de China era un 237% ms barato que en Mxico, hoy es tan solo un 14% ms barato. Eso significa que los salarios estn

MXICO

prcticamente parejos, si se tiene en cuenta que transportar productos desde China a Estados Unidos es mucho ms costoso que hacerlo desde Mxico. En parte gracias a este fenmeno, el porcentaje correspondiente a Mxico de importaciones manufactureras de Estados Unidos creci del 11.3% en 2005 al 14% el ao pasado y alcanzar el 16% en 2011, dice el estudio. La industria automotriz ha tomado la delantera. Ms de cuatro grandes empresas fabricantes de automviles han anunciado recientemente que abrirn nuevas plantas o expandirn las existentes en Mxico y la industria aeroespacial est buscando expandir sus operaciones en nuestro pas. Otros economistas sealan que la reciente cada de la calificacin crediticia de Estados Unidos por parte de Standard & Poors y sus secuelas econmicas, probablemente tengan como resultado una valorizacin

an mayor de la moneda china, que aumentar an ms los salarios chinos. Ante una menor demanda estadounidense de sus productos, China acelerar su transicin de una economa principalmente exportadora hacia un modelo cada vez ms basado en el consumo interno, que requerir una moneda ms fuerte y salarios ms altos. El aumento de los salarios chinos podra ser la mejor oportunidad que ha tenido Mxico en los ltimos aos para salir de su estancamiento y convertirse en una potencia econmica emergente de primera lnea como Brasil o India. Pero para lograrlo, Mxico tendr que reducir sus niveles de violencia y aprobar las muy demoradas reformas laborales, fiscales y energticas despus de las elecciones presidenciales de 2012. Es una oportunidad de oro y es indudable que el boleto de Estados Unidos a Mxico, ya tiene regreso!

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d de Celaya

Inters General Deportes

es histrico, ya que es la primera vez que Guanajuato logra medalla de oro en este deporte. En este nacional participaron 15 estados del pas en cada una de todas las categoras como lo fueron: Baja california, Estado de Mxico, Distrito Federal, Coahuila, Chihuahua, Colima, Oaxaca, Chiapas, Aguascalientes, Hidalgo, Veracruz, Guanajuato, Durango, Tlaxcala y Morelos. De todos estos hubo una fase de eliminatoria que comenz el da lunes 22 de agosto y termin el mircoles 24 por la noche donde se defini quines eran los equipos que lograban acceder a la siguiente ronda. El equipo femenil obtuvo el primer lugar en fase de grupos por diferencia de goles. Despus de esta ronda les toc enfrentarse en la semifinal a la Seleccin de Colima. Mientras que en el otro grupo se compiti el boleto entre el equipo de Baja California y la escuadra de Oaxaca. Los marcadores fueron los siguientes: Guanajuato 12 - 0 Colima Baja california 5 - 2 Oaxaca Se hace un reconocimiento especial a Andrea Ghenno Barajas (prepa CES), Mara Fernanda Garca (prepa CES), Mnica Rentera Samaniego (Esc. deportiva) por el gran esfuerzo y por su destacada participacin en el torneo al poner el nombre de nuestra institucin en lo ms alto. Agradecemos a la Universidad de Celaya, al Sr. Jos Hctor Romn Lagunas director de de la COMUDAJ Celaya y a TOP JOB (Celaya Collision Center) patrocinador Oficial de la seleccin Guanajuato por todo el apoyo que brindaron a los equipos.

Uni, campeona
Por: Rodolfo Carmona

nacional YBOA 2011

El equipo femenil menor de ftbol rpido represent a Guanajuato en los Juegos Populares Nacionales 2011. El equipo logr consagrarse campen en la final nacional, encuentro que se llev a cabo el da viernes 26 de Agosto contra su similar del estado de Baja California. La sede tuvo lugar en la cancha profesional del polideportivo Guanajuato. El partido fue emocionante de principio a fin, las chicas de Guanajuato iniciaron ganando por la mnima diferencia sin embargo la contundencia y experiencia del equipo de Baja California quienes golearon en todos sus encuentros logra irse arriba en el marcador por 3-1, las guanajuatenses dirigidas por sus entrenadores trabajaron bien el partido y antes de la conclusin del tercer cuarto anotan el segundo gol generando mucha tensin en el juego a ambas escuadras. Y faltando 5 minutos del ltimo cuarto consiguieron el empate y en el angustioso ltimo minuto le dan la vuelta al marcador con un contundente 4-3 donde las bajacalifornianas no podan creer lo que vean, un Guanajuato con carcter y personalidad que alcanz la victoria con inteligencia y entregando el corazn en la cancha, se escuchaba el silbatazo final y se vuelca el pblico y las porras a las chicas guanajuatenses que hicieron una gran temporada de preparacin durante todo el verano en las instalaciones de la Universidad de Celaya durante 9 fines de semana. La Uni fue el centro de concentracin deportiva donde ms de 40 jugadoras de Dolores, Salvatierra, Len y Celaya participaron en el preselectivo donde finalmente se eligieron a 12 para el campeonato nacional con base al reglamento de participacin de CONADE. Ellas son ejemplo de que con trabajo en equipo, colaboracin, apoyo y buena voluntad se logran resultados sobresalientes. Este campeonato nacional

Cancn
Por: Daniela Salazar

Rumbo a

Torneo de la Amistad YBOA

Por: Rodolfo Carmona

2011

El torneo de la amistad YBOA 2011 tuvo como sede a la Universidad de Celaya, del 16 al 19 de junio. El evento fue en el teatro Jos Nieto Pia, con una presentacin del equipo representativo de Gimnasia Acrobtica de Uniamerican el cul se llev el reconocimiento y los aplausos de ms de 500

asistentes, con las colobracipon de las maestras Vianney Martn ez y Conchita Amzquita. Se tuvo una sana convivencia, llena de emocin y formacin donde los jvenes se encuentran unidos por este deporte promoviendo as el juego limpio como un estilo de vida que se apren-

de y se vive a travs de la prctica deportiva. Los resultados de los equipos fueron: 1er Juvenil Mayor Categora 19931994. 2 Lugar Cadetes Ca-tegora 1995-1996 1 Pasarela Lugar Categora 1997-1998. 3er Lugar Mini Categora 19992000.

Felicidades a todos los que participaron en este evento deportivo.

Con un total de 20 integrantes, el equipo representativo de Rugby femenil de Celaya se prepara para el torneo de Las Rosas que se realizar en noviembre del presente ao en Cancn, donde participarn equipos representativos de toda la repblica. El coach de la Seleccin de Rugby de la Universidad de Celaya, Jorge Zanatta, reconoci que no ser fcil derrotar a las experimentadas tapatas en este torneo, sin embargo cree que ser una gran experiencia y una gran oportunidad de dar a conocer a las jugadoras a los preparadores y entrenadores de la Seleccin Nacional de Rugby. Una de las jugadoras que llam la atencin de los entrenadores fue Kennia Yaez, jugadora de la Seleccin de Rugby de la Universidad de Celaya que gracias a su constancia se ha convertido una excelente jugadora; El rugby no se trata de un deporte complicado como muchas personas lo creen, solo es necesario tener la concentracin a tope, condicin fsica y actitud, Kennia tambin menciona que nunca sabrs que tan buena eres haciendo algo si no lo intentas, adems de llevarte una gran experiencia de vida.

Estrategias para el consumo de lquidos de los

Por: Anglica Pascacio
Directora de Nutricin

Vigilar las variaciones de peso durante una sesin de ejercicio puede darnos una referencia de las prdidas por la sudoracin y el xito en su reemplazamiento durante la sesin (1 kg de prdida de peso = 1 litro de prdida de lquido). Esto permite planificar el consumo de lquido para futuras sesiones, as como calcular el dficit habitual de lquido que hay que reemplazar. Los deportistas no pueden acostumbrarse a estar deshidratados, con esto reducen el rendimiento deportivo en cada sesin, de-

ben iniciar las sesiones de ejercicio bien hidratados. Deben beber durante la comida previa a la sesin y de nuevo una hora antes del ejercicio. Esto es sobre todo importante cuando hace calor, es importante que se beba lquido justo antes del ejercicio (p. ej., 200-400 ml). Deben beber durante todos los entrenamientos y competencias, contar con un plan de consumo de lquidos que optimice las oportunidades de beber para minimizar la deshidratacin, no deben guiarse por la sed ni fiarse de la buena suerte para determinar el consumo de lquidos.

En muchos deportes hay oportunidad de beber durante los descansos establecidos en el juego (p. ej., entre la primera y la segunda parte de un partido), as como otros informales (p. ej., parones de juego por la infraccin de una regla o la sustitucin de un compaero). Los deportistas que beben mientras hacen ejercicio (p. ej., corredores, triatletas, ciclistas) deben practicar con el fin de aprender las tcnicas para coger las bebidas en marcha y beberlas mientras corren, as como para tolerar el consumo de lquidos. Las bebidas

fras y con buen sabor son ms llevaderas para los deportistas y mejoran el consumo voluntario de lquido. Despus del ejercicio, hay que reemplazar rpidamente el dficit de lquido, sobre todo si hay programada otra sesin de entrenamiento o competencia en un plazo de 2-12 horas. Las prdidas de sodio, se reemplazan con bebidas isotnicas o mediante soluciones de rehidratacin oral, o bien consumiendo alimentos salados. Por lo general, las prdidas de sal se restituyen bien con una alimentacin correcta, pe-

deportistas
ro las tcnicas agresivas de rehidratacin exigen un mayor consumo de sal.

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Gaceta Universitaria, Septiembre de 2011, Ao 2, Nmero 11

Obtiene el Primer lugar en Matemticas

Carlos Ochoa, alumno de primer grado de secundaria, particip en el Concurso de Matemticas de la zona escolar nmero 504, el viernes 10 de junio del presente ao, obteniendo el primer lugar en su categora. Uniamerican International School fue la sede del evento organizado y dirigido por la maestra Rafaela Lpez Montero, supervisora de la zona escolar. En el concurso participaron alrededor de 60 alumnos de los tres grados de secundaria, representantes de 22 escuelas pblicas y privadas. Carlos fue preparado al

concurso por su maestra Ana Cristina Snchez, titular de la materia de matemticas, as como por la maestra Ana Elisa Hermosillo, quien tambin tuvo a su cargo la preparacin de Juan Manuel Ledezma y Ral Cabrera Garca, alumnos de segundo y tercer grado respectivamente, quienes tambin participaron como concursantes. Muchas felicidades a Carlos por haber obtenido el primer lugar, as como a sus compaeros Juan Manuel y Ral por la dedicacin y buen desempeo en la competencia.

Participa alumno en Se unen 20 naciones Panamericanas el Congreso Estatal

Por: Nancy Zapata

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El jueves 22 de junio se realiz el XII Concurso Hispanoamericano de Ortografa en la ciudad de Guanajuato, en el que particip la alumna Alexa Itzel Rebeca Gonzlez Reynoso de segundo de secundaria representando a Uniamerican International School. Alexa obtuvo su pase al concurso a nivel entidad El jueves 23 de junio se llev a cabo el cierre del ciclo escolar 2010-2011 en la seccin secundaria de Uniamerican International School con la presentacin del proyecto multidisciplinario que tuvo como tema central los Juegos Panamericanos, Guadalajara 2011. Los alumnos de los tres grados de secundaria se integraron para trabajar en la investigacin, diseo, planeacin y confeccin de su producto de aprendizaje. Este consisti en un peridico que integr notas informativas vinculadas al contexto social, cultural, poltico y econmico del pas asignado a cada equipo. Fueron veinte los pases, entre stos: Mxico, Argentina, Colombia, Canad y Puerto Rico, por mencionar algunos.

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Alexa pasa a la

etapa Nacional del Concurso

Hispanoamericano de Ortografa
ganando el primer lugar en el Concurso de Ortografa a nivel zona, en el que la alumna demostr sus habilidades y qued como representante de Celaya en la etapa estatal del concurso. La fase estatal del evento estuvo dividida en tres etapas eliminatorias, en donde Alexa avanz con paso firme hasta la tercera ronda, en la que fue acreedora al primer lugar. Ahora nuestra alumna se prepara para representar al estado de Guanajuato en la fase nacional que tendr como sede la Ciudad de Mxico del 17 al 21 de octubre. Brindamos todo nuestro apoyo a Alexa y le deseamos mucho xito. Felicidades!

Mario Cisneros Labrada, estudiante de 5 semestre de la Preparatoria de la Universidad de Celaya, particip en calidad de Diputado Propietario del Congreso Juvenil del Estado de Guanajuato los das 15 y 16 de Agosto. En la ronda eliminatoria participaron jvenes de Apaseo el Alto, Apaseo el Grande, Cortazar, Villagrn y Celaya. El joven preparatoriano obtuvo el primer lugar en su mesa de trabajo para integrar el Congreso Juvenil. La propuesta que Mario llev al Congreso Juvenil ser entregada por l mismo a

un partido con representacin poltica, con el fin de que tenga una mayor trascendencia. Cabe mencionar que esta prctica confirm su aspiracin en el futuro para participar activa y responsablemente en la poltica de nuestro pas. En el mensaje final ante el Congreso, Mario expres la valiosa experiencia y la necesidad de difundir entre los jvenes esta oportunidad de cambiar la opinin que se tiene de la poltica y de conocer y de convivir sanamente con otros jvenes guanajuatenses.

En el evento inaugural se realiz un desfile de las veinte naciones, una muestra de Samba y Malambo del talento artstico de secundaria, adems de poder presenciar de un espectculo de robots diseados y programados por los alum-

nos del Taller de Robtica. Los alumnos de secundaria dirigieron la exposicin oral de su respectivo proyecto. En cada saln se mostr la gastronoma, trajes tpicos, personajes histricos, monumentos y msica de un par de pases.

Cul crees que sea la solucin a los problemas de inseguridad que vive Mxico?

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Laura Snchez

Creo que el da que no haya un gobierno corrupto podrn mejorar las cosas..

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Aldo Hernndez
Creo que es la educacin, porque con la educacin se pueden lograr mejores trabajos y se desarrolla ms el pas.

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