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TRABAJO PRCTICO N1 INTRODUCCIN AL LABORATORIO QUMICO PREPARACIN DE SOLUCIONES

INTRODUCCIN AL LABORATORIO QUMICO -Necesidades mnimas de instalacin de un laboratorio -Reglas de seguridad a observarse en un laboratorio -Elementos de seguridad del laboratorio Central de la UNLu -Materiales de laboratorio -Uso de materiales de laboratorio -Preparacin de soluciones NECESIDADES MNIMAS DE INSTALACIN DE UN LABORATORIO -Debe tener conexiones de gas, energa elctrica y agua. -Debe tener mesadas de tamao adecuado. Las mismas pueden ser de diferentes materiales siempre que sean resistentes a los reactivos qumicos en general y al calor. Si son de madera deben estar tratadas a fin de evitar el ataque qumico. -Buena iluminacin y ventilacin. -Repisas y alacenas para reactivos, drogas y aparatos de uso en el laboratorio -Abundantes grifos de agua y de gas. Piletas amplias y de ser posible profundas. Diversos tomacorrientes. -Campana de extraccin de gases. -Extinguidor de incendios. -Botiqun de primeros auxilios. REGLAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Se detallarn a continuacin una serie de reglas sin que esto signifique que el tema se agota con las mismas. Muy por el contrario a medida que usted adquiera experiencia en el laboratorio advertir que las mismas podran haber sido muchas ms. -El laboratorio es un lugar de trabajo serio, por lo tanto debe adecuarse al sitio y aprovechar las hermosas posibilidades de desarrollo intelectual que este brinda teniendo en cuenta que existen situaciones de peligro que pueden y deben evitarse. -Preprese siempre para cualquier experiencia o trabajo sabiendo lo que debe hacer ANTES DE IR AL LABORATORIO. -Efecte solamente las experiencias sealadas, aquellas no indicadas estn PROHIBIDAS (salvo expresa autorizacin del docente responsable).

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-Mantenga limpio su sitio de trabajo. -No tocar nunca compuestos qumicos con la mano, a no ser que se lo autorice. -No probar ningn compuesto qumico, ni tampoco soluciones. -Cuando se desea conocer el olor de una sustancia, no acercar directamente la nariz, lo correcto es agitar la mano sobre la superficie de la misma. -Evitar que caigan papeles, material poroso, fsforos y cigarrillos en las piletas. Por supuesto tampoco es aconsejable que el destinatario sea el piso, por ello todos los residuos deben colocarse en los tarros de basura. -Deje pasar bastante tiempo para que se enfre el vidrio. Recuerde que el vidrio caliente, tiene el mismo aspecto que el vidrio fro. -Informar de cualquier accidente por pequeo que sea al d ocente responsable de su trabajo. -Compruebe cuidadosamente los rtulos de los frascos de reactivos antes de iniciar las experiencias. -No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de compuestos utilizados. -No introducir ninguna pipeta o cualquier otro objeto en los frascos de reactivo, salvo los que se estn utilizando de acuerdo al trabajo en desarrollo. -Conserve limpios aparatos y mesadas. Evite derramar sustancias en caso de que esto ocurriese limpiarla inmediatamente. -En caso de accidente aljese del lugar, solicite la ayuda del docente responsable trate de tranquilizarse y acrquese al botiqun de primeros auxilios. -El laboratorio Central de la UNLu posee diferentes sistemas de seguridad. Conozca su ubicacin y trate de aprender, o al menos averiguar el funcionamiento y utilidad de cada uno de ellos. Consulte el plano que se adjunta ms adelante. ELEMENTOS DE SEGURIDAD PERSONAL QUE SON OBLIGATORIOS EN EL LABORATORIO GUARDAPOLVO (no interesa el modelo o color) GAFAS PROTECTORAS. Se consiguen anteojos a un precio muy bajo; quienes lo usen por prescripcin mdica (anteojos recetados, pueden perfectamente seguir con ellos). GUANTES DE LATEX u otro material similar. EXIGENCIAS SOBRE SEGURIDAD PERSONAL A CUMPLIR DURANTE LOS TRABAJOS DE LABORATORIO El cabello debe estar atado. No se permitir el uso de sandalias. No se permitir el uso de pantalones cortos o bermudas. ELEMENTOS DE SEGURIDAD DEL LABORATORIO CENTRAL DE LA UNLu

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-Duchas y lavaojos de emergencia. VER ubicacin. -Cuatro matafuegos: dos en la puerta de entrada al laboratorio (afuera) y dos en el interior del mismo. VER UBICACIN. -Botiqun de primeros auxilios. VER UBICACIN. -Camillas para traslado. -Aparato respiratorio autnomo de circuito cerrado. -Respiradores antigs de cloruro de polivinilo. -Guantes de PVC (resistentes a alcoholes, lcalis en general, cidos orgnicos e inorgnicos, aceites minerales y vegetales, grasas, minerales y vegetales, colorantes, insecticidas.)

En la pgina siguiente observar un diagrama del LABORATORIO CENTRAL de la UNIVERSIDAD (donde Ud. trabajar para varias materias) y en particular de los elementos de seguridad que se encuentran en el mismo.

La seguridad es muy importante, y debe considerarla en su verdadera dimensin. Una vez que ocurre un accidente, por menor que sea, el conocer y saber ciertos aspectos en cuanto a seguridad (como la ubicacin de los elementos), puede resultar fundamental para su salud y la de sus compaeros de curso. Por ello: trate de recordar la ubicacin, consulte con los docentes el uso, y toda duda al respecto no la deje sin respuesta.

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MATERIALES DE USO CORRIENTE EN EL LABORATORIO -BALANZAS: Masa y Peso El instrumento que se utiliza en el laboratorio para pesar es la BALANZA, an cuando si se habla con rigor necesario, las balanzas no miden pesos, sino masas. La masa no es afectada en su valor por la aceleracin de la gravedad (g), sino el peso. La aceleracin de la gravedad es el factor de proporcionalidad entre la masa y el peso siendo una constante para un lugar dado. Recordamos que segn Newton: P = m.g La unidad en que se mide en las balanzas, (cualquiera que ellas sean) es el gramo (o un mltiplo o submltiplo del mismo). En los trabajos de Laboratorio de nuestra asignatura utilizaremos dos tipos de balanzas: 1) granataria (para pesadas al 0.01g) 2) analtica (para pesadas al 0.0001g) A continuacin trataremos de describir los pasos fundamentales para efectuar una pesada con la balanza de precisin analtica. El esquema siguiente la presenta:

1-Poner todos los elementos de mando A, B, C, D y E a CERO. 2-Soltar la retencin de la balanza (1) y con el botn D situar el punto cero en el visor.

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3-Retener la balanza (0). 4-Poner el objeto a pesar en el platillo y cerrar las ventanas laterales. 5-Para la preseleccin del peso la balanza debe ser semirretenida(W). 6-Ajustar el valor que aparece en la indicacin ptima mediante botones A y B. 7-Retener la balanza (0)y soltar lentamente la retencin (l). Si la escala no oscila, girar en una graduacin el botn para el ajuste de peso B en la direccin de la flecha que figura en la orientacin para la dosificacin. 8-Girar el botn del micrmetro E cuando la escala est inmvil hasta que el trozo inmediato inferior se encuentre exactamente en la rendija de luz de la horquilla ndice. 9-Leer el resultado y retener la balanza (0). Estas instrucciones que sin duda resultan tediosas en su lectura, son tiles para el manejo aunque antes de utilizarla consulte con el docente. Las balanzas granatarias son muy sencillas de usar por lo que obviamos explicar su uso y slo se proceder prcticamente. MATERIAL VOLUMTRICO Clasificacin del material volumtrico: A) Por llenado o de volumen contenido: A1:volumen fijo. Ej. : matraz aforado.

A2:volumen variable: Ej. : probeta graduada.

B) Por escurrimiento o de volumen liberado: B1:volumen fijo: Ej. : pipeta aforada.

B2:volumen variable: Ej. : bureta graduada.

CARACTERSTICAS QUE IDENTIFICAN AL MATERIAL VOLUMTRICO -Volumen marcado (en mL). -Temperatura de referencia (a la cual fue calibrado, y que generalmente es 200 C). PRECAUCIONES EN EL USO DEL MATERIAL VOLUMTRICO. -Deben respetarse las condiciones que rigieron su calibracin, tipo de aforo, temperatura de referencia, etc. -Deben evitarse errores de paralaje en la lectura. -Nunca debe colocarse el material volumtrico a temperaturas mayores de 500 C. -Las vasijas deben estar perfectamente limpias. -Antes de usar el material volumtrico, el mismo debe calibrarse.

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-Debe evitarse el contacto del material volumtrico con sustancias que lo ataquen. Matraz:

Un matraz aforado es un recipiente de fondo plano y con forma de pera, que tiene un cuello largo y angosto. Una lnea fina grabada alrededor del cuello indica (generalmente) un cierto volumen de lquido contenido a una temperatura definida, entonces se dice que est graduado para contener. El cuello de un matraz aforado se hace relativamente angosto de modo que un pequeo cambio de volumen de un lquido provocar una considerable diferencia en la altura del menisco. El error que se cometa al llevar el menisco hasta el enrase, ser en consecuencia muy pequeo. La distancia desde la marca hasta el tapn debe ser relativamente grande para que haya suficiente lugar para mezclar en cuanto se ha llevado a volumen. Cuando se lleva a volumen, el borde inferior del menisco, debe ser tangente a la lnea de enrase (ver figura)

Este matraz aforado se usa para preparar soluciones de concentracin definida, pesando un slido puro y llevndolo a volumen. Por lo general, primero se transfiere la sustancia a un vaso despus de pesarla y se disuelve all. Luego se transvasa la solucin al matraz y se agrega agua hasta que el nivel de la solucin se ha elevado hasta la base del cuello del matraz. Luego se agita el matraz para que la solucin se homogeneice. El ajuste final hasta el enrase se puede hacer agregando agua gota a gota con una pipeta o una piseta. Los tamaos de matraces aforados que se usan ms comnmente son de 50 mL, 250 mL, l000 mL y 2000 mL. No obstante lo dicho existen otros volmenes como por ej. de l0 mL, 25 mL, etc. Probetas graduadas

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Son recipientes cilndricos, graduados, de vidrio grueso, de boca ancha, abierta y con pico, y las hay de distintos volmenes. Como la superficie libre del lquido es mucho mayor que la de los matraces aforados, de igual volumen la exactitud es mucho menor. Por eso solo son tiles para medidas aproximadas.

Pipeta aforada y graduada Pipeta aforada: la parte superior de una pipeta tiene grabado un anillo que fija un volumen del lquido que debe descargarse. Una pipeta que se usa de este modo para medir un volumen definido de lquido, se conoce como pipeta para transferencia. Las ms usadas son: 5, l0, 20, 50 y l00 mL Cabe mencionar que existen tambin pipetas de doble aforo (uno superior y otro inferior), siendo stas ms exactas que las anteriores.

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Pipeta graduada Son tubos estrechos subdivididos en muchas divisiones que se emplean para medir cantidades variables de lquido. El orificio de una pipeta debe ser de un tamao tal que la salida del lquido no se produzca demasiado rpida, porque de otro modo llegaran a ser demasiados los errores debidos a pequeas diferencias en el tiempo de escurrido. Se usan habitualmente pipetas de: 2, 5, l0, 25 mL y muchas otras. Cabe mencionar que de acuerdo al volumen que escurran y otras caractersticas (como por ejemplo la graduacin al centsimo o al dcimo) tendrn en la parte superior unas bandas de colores que las distinguen. Ej. las de 5 mL tienen una banda de color azul.

Buretas Son tubos largos, graduados, de calibre uniforme, provistos de un extremo inferior con un dispositivo que permite un control fcil del lquido obtenido. Se usan para descargar cantidades variables de lquido y por esta razn se subdividen en muchas divisiones pequeas. Las buretas se usan frecuentemente en las titulaciones.

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La bureta de 50 mL graduada en dcimas de mL es la que se emplea ms a menudo. Las buretas con robinete de vidrio (Geissler) se deben preferir y son necesarias para algunos lquidos (ej. Soluciones de Yodo). El llenado de las buretas se debe realizar con un embudo especial para las mismas. MATERIALES DE LABORATORIO NO VOLUMTRICOS Vasos de precipitacin: Para el uso corriente los ms convenientes tienen pico, siendo los altos de Berzelius y los bajos de Griffin. El pico tiene las siguientes cualidades: - Facilita verter el lquido. -Permite mantener una varilla de vidrio en el caso de precipitados, cubierto con un vidrio de reloj. - Forma una salida para el desprendimiento de gases y vapores cuando el vaso est tapado por el vidrio de reloj. Se elegir el tamao del vaso segn el volumen de lquido que deba contener. Se usan para evaporar y preparar soluciones, pero no de ttulo exacto, etc. Hay de diferentes tamaos: 25, 50, l00, 200, 400, 500, l000 y 2000 mL (son siempre cantidades aproximadas ya que el vaso de precipitado no es un material volumtrico).

Erlenmeyer Son recipientes cnicos de base ancha y cuello angosto. Tienen muchas aplicaciones, por ej. En volumetra para hacer titulaciones, facilitando una mejor agitacin del

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lquido y evitando prdidas por salpicaduras. Para preparar soluciones y tener la posibilidad de agitar la mezcla a fin de acelerar el proceso de disolucin, etc. Cabe tambin apuntar que al igual que los vasos de precipitacin no son materiales volumtricos. Existen erlenmeyer con tapa (de vidrio o plsticas) y sin tapa.

Cristalizadores: Son recipientes de forma cilndrica con base plana, que tienen poca altura y un gran dimetro, por lo que su superficie abierta es grande. Se usan cuando se desea evaporar rpidamente el lquido de una solucin facilitando la cristalizacin del soluto que se encontraba formando dicha solucin.

MATERIAL DE PORCELANA Se emplean en general porcelanas para las operaciones en las que los lquidos calientes deben permanecer un tiempo prolongado en contacto con el recipiente. Son ms resistentes a las soluciones, particularmente alcalinas que los de vidrio. Esta resistencia depende particularmente de la calidad del esmalte. Adems, tienen la particularidad de resistir altas temperaturas, por lo que se aplican a las calcinaciones (900 0 C o ms). Cpsulas de porcelana: Se emplean para evaporaciones de soluciones, son poco profundas y con pico.

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Crisoles de porcelana: Se emplean para calcinar precipitados y calentar pequeas porciones de slidos. Son ms profundas que las cpsulas y sin pico.

Embudo de Bchner: Es de porcelana, su parte superior es cilndrica y termina en una placa perforada sobre la cual se coloca un papel de filtro. Debajo de la placa perforada toma forma cnica que termina en vstago, por medio del cual se lo conecta a un kitasato.

OTROS MATERIALES DE LABORATORIO

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Embudos: Tienen forma cnica con un ngulo casi siempre de 60, con paredes lisas o estriadas. El vstago puede ser largo o corto.

En general se utilizan embudos de vidrio o de materiales sintticos que tienen la ventaja de no romperse con tanta facilidad. Ampolla de decantacin: Tienen forma de pera (o hasta cilndrica) con un vstago provisto de una llave esmerilada. Se usan para separar lquidos inmiscibles (de distinta densidad).

Desecadores:

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Son recipientes que se usan para mantener un ambiente seco. Estn comnmente construidos de vidrio y poseen dos comportamientos: Uno superior, donde se colocan los crisoles conteniendo precipitados, secados o calcinados que deben permanecer en atmsfera seca para prevenir la absorcin de agua y uno inferior que se usa para colocar la sustancia desecante. La tapa de borde esmerilado se ajusta perfectamente y para sacarla es necesario hacerla deslizar horizontalmente. El borde esmerilado de la tapa y del desecador se cubren ligeramente con vaselina o alguna grasa especial para asegurar el buen cierre y un fcil deslizamiento.

Mecheros Los mecheros de uso corriente se emplean para temperaturas no muy elevadas. El caudal de gas se regula mediante un tornillo, colocado en la base del mechero y que comanda una vlvula aguja. La admisin de aire se regula atornillando o destornillando el tubo del mechero, con lo que entra mayor o menor cantidad de aire, por los agujeros de la base. Estn construidos de modo tal que el gas pueda mezclarse con aire suficiente para la combustin completa sin que haya retroceso en llama produciendo una llama oxidante de color azul. Existe una gran variedad de mecheros, aunque todos bsicamente tienen el mismo principio de funcionamiento.

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Pisetas Es un frasco plstico (los ms comunes hoy en da), con un dispositivo que permite emitir un chorro fino de agua destilada, solucin u otro lquido y se lo utiliza para el lavado de precipitados. El tapn debe ser de goma con una perforacin por donde pasa el tubo de salida del lquido.

Telas metlicas Se usan telas metlicas para sostener vasos de precipitacin, erlenmeyers, etc., cuando se calientan sobre la llama. Poseen diferentes tamaos y son de alambre tejido con el centro cubierto de amianto.

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Kitasatos Son frascos muy semejantes a los erlenmeyers pero tienen una ramificacin lateral, en la que puede conectarse una bomba de vaco. Se usan para hacer filtraciones al vaco, conectndole por medio de un tapn de goma, un embudo Bchner.

Trpodes Son materiales sumamente usados construidos de hierro siendo en la parte superior cilndricos y poseyendo tres patas. Los hay de diferentes alturas.

Con ellos se utilizan las telas de amianto y los tringulos de pipa (que sirven para calentar a fuego directo en general un material de porcelana). Tubos de ensayo y gradillas Son tubos de vidrio de diferentes anchos y largos, recibiendo en general nombres genricos o habituales (de acuerdo a los parmetros antedichos) de: tubos de ensayo comunes, de hemlisis, de Kahn, de centrfuga cortos, etc. Tambin se ha desarrollado toda una serie de tubos plsticos (desechables) de diferentes

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tamaos. Las gradillas son los elementos que se utilizan para colocar los tubos generalmente en posicin vertical. Las hay de los ms diversos tamaos y construidas con diferentes materiales (madera, metal, etc.)

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OTROS

MATERIALES

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LABORATORIO

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LIMPIEZA DEL MATERIAL DE VIDRIO La primera operacin que debe efectuar quien trabaja en el laboratorio qumico, es limpiar personalmente el material a emplear. Cuando ello no sea posible, se debe supervisar la tarea ya que la misma es crucial y an cuando algunos la consideran poco importante, requiere el mximo de precaucin. La ms interesante experiencia qumica quedar anulada si el material no est extremadamente limpio Si el material es de vidrio diremos que hay que distinguir entre un simple lavado con agua, detergente y cepillo (LAVADO), y los tratamientos especiales llevados a cabo para eliminar determinadas impurezas (MATERIAL QUMICAMENTE LIMPIO). En este ltimo caso, el material ser enjuagado ligeramente con agua y detergente para eliminar la mayor parte de suciedad, luego sumergirlo durante varias horas en una mezcla qumica, que puede ser: a) Mezcla sulfocrmica: (MUY CORROSIVA, CUIDADO)solucin saturada de dicromato de potasio en cido sulfrico. b) Solucin sulfontrica: (MUY CORROSIVA, CUIDADO) mezcla de cido ntrico y cido sulfrico en partes iguales. c) Mezcla alcalina: Para destruir la mayor parte de las materias orgnicas, puede ser una solucin de hidrxido de potasio en alcohol o solucin acuosa de hidrxido de sodio que contenga permanganato de potasio. Finalmente el material ser lavado con agua corriente y enjuagar varias veces con agua destilada. El material graduado deber ser preservado de los reactivos fuertes que destruirn la pasta coloreadas que seala las graduaciones.

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EXPERIENCIA DE LABORATORIO N 1.1 USOS DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO Objetivos de las experiencias: Comparar, relacionar y sacar conclusiones usando diferentes materiales de laboratorio. Entrenarse en el manejo de los materiales de laboratorio. Trabajar con: -Balanzas analticas -Balanzas granatarias -Matraces aforados -Probetas graduadas -Pipetas aforadas -Pipetas graduadas -Buretas -Vasos de precipitacin -Erlenmeyers -Cristalizadores -Material de porcelana -Embudos -Pisetas -Trpodes -Telas de amianto -Tringulos de pipa -Mecheros -Kitasato -Embudos Bchner

Procure observar atentamente como el Docente maneja el material. Luego trate de imitarlo y entrnese todo el tiempo que dispone. Se le propondrn algunas actividades mediante las cuales har uso del material indicado, siguiendo las instrucciones de los docentes. Experiencia N0 1.1.1: Uso de matraz, erlenmeyer, vaso de precipitado y probeta. Experiencia N0 1.1.2: Uso de pipetas de diferentes volmenes y buretas. En ambos casos puede necesitarse el uso de la balanza.

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EXPERIENCIA DE LABORATORIO N 1.2 PREPARACIN DE SOLUCIONES Objetivos de las experiencias -Preparar soluciones de concentracin definida. -Disear la preparacin de soluciones cuya concentracin elija el alumno. Introduccin: Ud. ya ha estudiado en el curso de Introduccin a la qumica los temas necesarios para la realizacin de este trabajo prctico, por lo tanto le recomendamos que repase los conceptos de solucin, solvente, soluto, solucin diluida, concentrada, saturada y sobresaturada. Tambin repase las unidades de concentracin, porcentaje masa en masa, volumen en volumen, molaridad (M), normalidad (N), molalidad (m), fraccin molar (x), formalidad (F) y sobre todo los clculos necesarios para la preparacin de soluciones, ya que a partir de las drogas puras o concentradas deber preparar las necesarias en el TP. Por ltimo recuerde que si bien en este TP trabajar con soluciones de sustancias inorgnicas, su trabajo profesional en el futuro ser principalmente con soluciones orgnicas (alimentos como vinos, cervezas, jugos de fruta, bebidas en general) pero el tratamiento es el mismo que Ud. utilizar en el desarrollo de este TP.

Materiales necesarios Por cada grupo de alumnos se proveer el siguiente material 2 matraces de 100 mL 1 Vaso de precipitacin de 100 o 250 mL 1 Pipeta de 1 mL 1 Pipeta de 5 mL 1 Cristalizador 1 Tubo de ensayo Para todo el curso (en forma comn) se proveer lo siguiente (con las pipetas de seguridad necesarias): HCl concentrado H 2 SO4 concentrado HNO3 concentrado NaOH en lentejas NaCl slido Na2 S2 O3 slido

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Experiencia de laboratorio N0 1.2.1: Preparacin de una solucin 0,l M HCl, H 2SO4 o HNO3.

Se partir de una solucin concentrada, en el caso del HCl, densidad l,l9 g/mL, 37% m/m; sulfrico: densidad l,86 g/mL, 98% m/m y para el ntrico averige Ud. la concentracin observando los valores impresos en el frasco que se le entregue para trabajar. Calcule que volumen de cido concentrado ser necesario para preparar l00 mL de cido 0,l M Los pasos a seguir en la preparacin de este tipo pueden ser: 1.2.1.1. - Pipetear el cido concentrado del recipiente que lo contiene CON SUMO CUIDADO (puede causar serias lesiones en su boca, y, adems, los vapores son txicos). 1.2.1.2. - Volcar el volumen medido sobre unos 20 o 30 mL de agua destilada contenidos en un matraz del volumen adecuado a la cantidad de solucin que desea realizar. 1.2.1.3. -Agitar para mezclar 1.2.1.4. - Llevar con pipeta al volumen final deseado con agua destilada 1.2.1.5. - ROTULAR (siempre en el laboratorio se debe saber que es cada cosa) y guardar o seguir las indicaciones del docente. Experiencia de laboratorio N0 1.2.2: Preparacin de solucin 0,l N de NaOH A fin de preparar una solucin de estas caractersticas se puede partir de la DROGA SLIDA o de una SOLUCIN PREVIAMENTE TITULADA (es decir, de concentracin conocida y necesariamente ms concentrada que la que se quiere preparar). En este caso vamos a partir de la DROGA SLIDA. La droga slida es sumamente custica y muy higroscpica, se requiere sumo cuidado en su manipuleo. 1.2.2.1. -Calcule la masa de droga slida (en forma de lentejas de color blanco) que se necesitan para preparar l00 mL de solucin. 1.2.2.2. - Efecte la pesada lo ms rpido posible sobre un papel "PARAFILM". 1.2.2.3. -Vuelque las lentejas sobre un volumen de agua destilada pequeo (4 o 5 mL) contenidos en un vaso de precipitado. Agite. Al ser la reaccin exotrmica notar un aumento de temperatura lo que favorecer la disolucin. 1.2.2.4. - Completada la disolucin transvase a un matraz aforado, lavando 3 o 4 veces para no perder material. 1.2.2.5. - Llevar luego a su volumen final 1.2.2.6. - ROTULAR, guardando la solucin tapada pues se carbonata fcilmente al entrar en contacto con el dixido de carbono del aire formando carbonato de sodio. EXPERIENCIA DE LABORATORIO N0 1.2.3 SOLUBILIDAD. SOLUCIONES SATURADAS Y SOBRESATURADAS

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Objetivos de las experiencias -Comprobar en forma experimental los conceptos de solucin saturada, sobresaturada y solubilidad. Experiencia de laboratorio N0 1.3.1: Determinar la solubilidad de una solucin saturada de NaCl a temperatura ambiente. 1.3.1.1. -En un vaso de precipitado coloque 30 mL de agua destilada 1.3.1.2. -Agregue lentamente NaCl calentando y agitando hasta saturacin, esto es hasta que no se pueda disolver ms soluto en la solucin 1.3.1.3. -Deje enfriar a la temperatura ambiente 1.3.1.4. -Tome la temperatura 1.3.1.5. -Con una pipeta tome 5 mL de la solucin y transvase a un cristalizador previamente TARADO 1.3.1.6. -Seguidamente pese el cristalizador ms la solucin 1.3.1.7. -Luego evapore el agua en una plancha calefactora 1.3.1.8. -Una vez fro pese nuevamente el cristalizador Tendr ahora tres datos: -Masa del cristalizador -Masa del cristalizador ms el residuo seco -Masa del cristalizador ms la solucin Calcule: 1. La solubilidad del NaCl en gramos de soluto por l00 g de solvente y comprela con la de la tabla (pdasela al docente), determine el error absoluto, el relativo y el relativo porcentual. 2. Concentracin en gramos de soluto por l00 g de solucin 3. Normalidad, molalidad, y fraccin molar del NaCl. Experiencia de laboratorio N0 1.3.2: Preparacin de una solucin sobresaturada. 1.3.2.1. -Colocar en un tubo de ensayo aproximadamente 2 g de tiosulfato de sodio (Na2S2O3) 1.3.2.2. 1.3.2.3. 1.3.2.4. 1.3.2.5. 1.3.2.6. -Agregar de 5 a 7 gotas de agua destilada -Calentar la solucin hasta lograr la disolucin total -Dejar el tubo en reposo hasta la temperatura ambiente -Observar -Agregar una pizca de soluto

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1.3.2.7. -Volver a observar. 1.3.2.8. -Sacar conclusiones de los fenmenos observados. Disposicin de los residuos: Ud. recin comienza con sus estudios de la Qumica. Muchas sustancias que se manipulan en el laboratorio son contaminantes, txicas o pueden producir problemas en los sistemas de desages. Para su disposicin luego de realizadas las experiencias de laboratorio consulte con los docentes.

INFORME DEL TRABAJO DE LABORATORIO Un trabajo de laboratorio requiere SIEMPRE de la elaboracin de un informe, que debe ser comprendido por la persona que lo lea (QUE NO NECESARIAMENTE ES LA PERSONA QUE HIZO EL INFORME), y por lo tanto debe ser prolijo, claro y con toda la INFORMACIN POSIBLE Y CONCISA. Adems, indefectiblemente debe tener CONCLUSIONES acerca de lo que en dicho informe se detalla. Los informes en el curso de Qumica General deben ser elaborados de acuerdo al siguiente esquema, como mnimo, y pueden ser individuales o grupales:

TTULO y NMERO DEL TRABAJO DE LABORATORIO APELLIDO Y NOMBRE DE CADA UNO DE LOS ALUMNOS QUE CONFECCIONARON EL INFORME NMEROS DE LEGAJO DE CADA UNO DE LOS ALUMNOS CARRERA(S), NRO. DE COMISIN Y FECHA DE REALIZACIN OBJETIVOS DE LAS EXPERIENCIAS MATERIALES Y MTODOS UTILIZADOS (muy breve) RESULTADOS Y DISCUSIN (con CLCULOS, TABLAS, GRFICOS) y todo otro dato que se considere necesario anotar) CONCLUSIONES

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