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INTRODUCIN_____________________________________________________
Con el fin de satisfacer la demanda a tiempo, las empresas suelen mantener cierto nivel de inventario o stocks en sus almacenes. Esta previsin resulta especialmente importante cuando un producto tiene una demanda fuertemente estacional o cuando la demanda ha de servirse en un perodo temporal relativamente corto. El propsito de este math-block es presentar una serie de modelos, todos ellos variantes del Modelo EOQ (Economic Order Quantity) que nos pueden ser tiles a la hora de tomar decisiones sobre inventarios cuando la demanda es conocida. Bsicamente, estos modelos intentarn dar una respuesta a las preguntas que normalmente se plantea el departamento de gestin de inventarios: (1) Cundo lanzar una orden de produccin o de compra?, y (2) Cul debe ser el tamao ptimo de dicho pedido?.
Modelos EOQ
EOQ bsico
EOQ continuo
TIPOS DE STOCKS_________________________________________________
Distinguiremos cuatro tipos de stocks posibles segn la funcin que stos desempeen: Stocks de ciclo: Muchas veces no tiene sentido producir o comprar materiales al mismo ritmo en que son solicitados, ya que resulta ms econmico lanzar una orden de compra o de produccin de volumen superior a las necesidades del momento, lo que dar lugar a este tipo de stocks. Stocks estacionales: Algunos productos presentan una demanda muy variable a lo largo del ao, aumentando mucho en determinados meses y disminuyendo en otros (juguetes, helados, refrescos, etc.). As, es lgico que la produccin sea mayor que la demanda en determinados perodos, por lo que se generar un stock de carcter estacional. Stocks de seguridad: Suponen una garanta frente a posibles aumentos repentinos de la demanda. Stocks de trnsito: Su funcin es actuar cmo reserva a fin de mantener el flujo continuo de materiales entre las distintas fases del proceso productivo.
De todas formas, no siempre ser deseable mantener un nivel de stocks constante. As, por ejemplo, el sistema de produccin podra abastecerse de forma intermitente con una cantidad fija Q, la cual se incorporara a intervalos regulares de T unidades temporales, mientras que la salida se podra producir segn una tasa constante D.
Caractersticas de la Demanda
A continuacin resumimos en la tabla siguiente las principales caractersticas de la demanda:
Continua o Discreta Determinista o probabilstica Dependiente o independiente. Homognea o heterognea Diferida o Perdida La unidad de medida de la demanda puede variar segn el entorno y la presentacin del artculo concreto (unidades, centenas, litros, kilogramos, etc.) Hay casos en que la demanda futura se supone perfectamente conocida; otras veces se supone que los valores de la demanda son aleatorios La demanda de componentes depender de la demanda de productos finales, mientras que la de estos ltimos se considerar independiente La demanda es homognea si su valor es constante en el tiempo Si no se satisface la demanda (ruptura de stocks), a veces ser posible diferir la entrega
Tipos de Costes
En la tabla siguiente presentamos los principales costes asociados a los inventarios:
Se compone de una parte fija (coste de lanzamiento o de emisin del pedido), y de otra variable (coste variable de adquisicin). El coste de lanzamiento se refiere a la compra de material a un proveedor externo (correo, telfono, tarea administrativa, carga, transporte, etc.) y a la preparacin de los pedidos de artculos manufacturados en la misma empresa (puesta a punto de mquinas, limpieza, etc.). El coste variable de adquisicin resulta de multiplicar el valor unitario del artculo por el nombre de artculos del pedido (siempre que no haya descuentos en funcin de las cantidades adquiridas) Debido a la creacin y mantenimiento de la capacidad del almacn (alquiler, electricidad, maquinaria, vigilancia, etc.), a la manipulacin de material y trabajos administrativos, a los gastos derivados de los seguros internos y externos, a variaciones del valor de los bienes motivados por el desgaste, y al coste de oportunidad del capital (dinero que se deja de ganar por mantener inmovilizado en stock el capital en vez de invertirlo) Aparece cuando no es posible atender la demanda por falta de existencias (ruptura de stocks)
Coste de Adquisicin
Mtodo de reaprovisionamiento
Un mtodo de reaprovisionamiento consiste en aplicar sistemticamente una poltica de gestin de stocks con el apoyo de un sistema de informacin o de revisin. Los mtodos ms usados son: Mtodo del punto de pedido con revisin continua (s,Q): Se tendr conocimiento del nivel del stock en todo momento. Cuando debido al consumo se llegue a un nivel mnimo (punto de pedido, s), se emitir un pedido de medida fija Q (lote econmico). El punto de pedido intenta equilibrar los costes opuestos de ruptura y posesin de stocks, mientras que el tamao del lote 3
Gestin de Stocks Modelos Deterministas econmico se calcula para conseguir el equilibrio entre los costes de lanzamiento y los de posesin. Este es el mtodo que siguen los modelos EOQ.
Mtodo de reaprovisionamiento peridico con cobertura (T,S): se realiza una revisin en instantes concretos, tras intervalos temporales de igual longitud (perodo de revisin, T). Despus de la revisin se lanza una orden de pedido, la cantidad de la cual es determinada a partir de la diferencia entre la cobertura S y el nivel de stock observado.
Gestin de Stocks Modelos Deterministas Adems, todos los lotes han de tener el mismo tamao, dado que los parmetros del modelo se mantienen constantes a lo largo del tiempo, y que el horizonte es ilimitado. Si cada pedido es de un volumen igual a Q, para satisfacer la demanda anual D habr que ordenar D/Q pedidos/ao (frecuencia de reaprovisionamiento N); la inversa de este valor representar el tiempo que transcurre entre dos entradas consecutivas al sistema (tiempo de ciclo de aprovisionamiento TC). Como el coste de lanzar un pedido es CL u.m., tendremos que el coste anual de lanzamiento KL ser: K L = CL N = CL D Q
Este coste est relacionado con el tamao de lote Q, de manera que si dicho tamao crece, el nmero de lanzamientos se reduce y, por consiguiente, el coste anual de lanzamiento disminuir. El coste anual de adquisicin KA depende de las unidades solicitadas; como la demanda anual D es conocida y se supone que todas las unidades tienen el mismo valor unitario, CA , independientemente del momento en que se solicita y de las cantidades que se requieren (no hay descuentos), la adquisicin de D unidades supondr un coste KA = CA * D El coste anual de posesin de stock KP est relacionado con el nivel medio del stock mantenido a lo largo del ao. Bajo los supuestos considerados, el nivel de stock oscila entre 0 y Q. Dado que la demanda es homognea y no se permiten rupturas de stock, el nivel medio del inventario ser igual a Q/2; como mantener una unidad de producto en stock durante un ao tiene un coste de posesin de CP u.m., el coste anual de posesin ser: KP = CP * Q/2 Observar que conforme aumenta el tamao del lote Q, tambin aumenta el coste anual de posesin KP . El coste total anual de stock ser la suma los tres costes anteriores. En todo caso, los costes relevantes en la gestin de stocks (aquellos sobre los cuales nuestras decisiones pueden influir) son el coste anual de lanzamiento, KL , y el coste anual de posesin, KP, dado que el coste anual de adquisicin no depende ni del tamao del lote ni de las fechas en que se ordenen los pedidos. Por tanto, el coste relevante anual K ser: K = KL + KP u.m. Si consideramos K = K(Q), resulta inmediato comprobar que esta funcin toma un valor mnimo K* asociado a un tamao de lote ptimo (Q*): Q* = 2 CL D CP
Gestin de Stocks Modelos Deterministas Esta cantidad Q* recibe el nombre de lote econmico (Economic Order Quantity). Adems, en este modelo, el lote economico es justamente el valor que iguala los costes anuales de lanzamiento y posesin1. En la frmula anterior, el coste unitario de posesin, CP, se expresa a menudo como el producto de una tasa de coste de mantenimiento i , por el valor unitario del artculo, CA. La tasa i representa pues el coste (en ) de mantener en stock material por valor de 1 , y puede englobar conceptos tales como el tipo de inters que la empresa podra obtener en una inversin alternativa de riesgo similar, el porcentaje de prdidas anuales resultantes del almacenamiento y manipulacin de productos, las prdidas por robo, el coste del seguro que cubre los stocks, etc. A continuacin resolveremos un ejemplo de gestin de stocks basado en este modelo con la ayuda del fichero EOQ.xls , creado con la hoja de clculo EXCEL: Una estacin de servicio vende 1740 litros de gasolina al mes. Cada vez que la estacin pide una cuba para rellenar sus tanques ha de desembolsar 50 en concepto de transporte ms 0,70 por cada litro que solicite. El coste anual de mantener un litro de gasolina es de 0,30 . Queremos determinar el tamao del lote ptimo y el n de rdenes anuales que se debern realizar a fin de minimizar los costes totales. Cul sera el punto de pedido si el perodo de reparto fuese de dos semanas?. Y si fuese de diez semanas?.
Gestin de Stocks Modelos Deterministas Aunque la hoja es suficientemente explicativa por s misma, resulta oportuno observar lo siguiente: Para determinar el Cp (casilla B23) slo es necesario completar la casilla B21 o la B22, ya que la celda B23 =MAX(B21;B22*B18) . A la hora de determinar el punto de pedido (casilla E15) se usa la siguiente frmula: E15 =SI(B15*B16/365<=E23;B15*B16/365;RESIDUO(B15*B16/365;E23)) . En otras palabras, el punto de pedido ser L*D siempre que L*D Q*. En otro caso no tendra sentido tomar s =L*D ya que el nivel de stock siempre sera inferior al punto de pedido, por lo ste no nos servira como indicador. En tales situaciones haremos la divisin L*D entre Q* y tomaremos s como el resto de la misma.
El output nos dice que lo ideal ser pedir 4.000 litros de gasolina cada mes, lo que nos supondr un coste anual relevante de 1.200 (observar que en el ptimo, CL = CP ). Adems, deberemos hacer los pedidos cuando el nivel de gasolina en los tanques llegue a los 1.841 litros. Si el perodo de entrega subiese a 70 das, el punto de pedido sera de 1.205 litros, obtenindose dicha cifra cmo resto de la divisin L*D entre Q*. Dado que es difcil estimar con exactitud los valores reales de las variables D y CP (o alternativamente i ), resulta muy interesante saber que los costes totales son robustos frente a pequeas variaciones en el valor de Q* , i.e., si el valor obtenido de Q* no difiere mucho de su valor real (el que se obtendra con los valores exactos de D y de CP), entonces el coste total real no diferir mucho del previsto.
Gestin de Stocks Modelos Deterministas Estos resultados se pueden extender al caso en que la demanda de un artculo se duplique siempre que la empresa sea capaz de asumirla. Entramos pues en una situacin de economas de escala: incrementos idnticos y progresivos de la demanda suponen incrementos decrecientes en los costes de gestin de stocks. En general, si a una demanda D corresponde un coste K, una demanda nD estar asociada a un coste n1/2K (siempre que el resto de parmetros se mantengan constantes).
Descuentos Uniformes
Los descuentos uniformes implican el mismo descuento en todas las unidades compradas, descuento que ser de mayor o menor magnitud segn el intervalo o tramo en que se encuentre la cantidad solicitada. Un ejemplo de descuento uniforme sera: Cantidad a comprar (unidades) por lote Tramo 1 Tramo 2 Tramo 3 De 0 hasta 99 de 100 hasta 299 Ms de 300 Precio unitario (/unidad) 50,00 49,00 48,50
Dado que en cada uno de los n tramos el coste de adquisicin CA s es constante, en realidad este caso se reduce a aplicar el modelo EOQ bsico a cada uno de los intervalos, con lo cual obtendremos un coste anual mnimo para cada tramo considerado KT(i) = KA(i) + KL(i) + KP(i). Obviamente, elegiremos el Q* asociado al menor de estos n costes totales mnimos.
Gestin de Stocks Modelos Deterministas Cabe hacer, sin embargo, una observacin importante: ahora Q* ser el tamao del pedido que minimice los costes relevantes K(Q) = KL + KP dentro del intervalo considerado (optimizacin con restricciones). Por tanto, si al hacer los clculos resulta que el Q* obtenido segn la frmula del modelo anterior no pertenece al intervalo en el que estamos, deberemos tomar como Q* el extremo del intervalo que ms se aproxime al valor obtenido, ya que este ser el valor ptimo restringido a dicho tramo (pues la funcin K(Q) es convexa respecto del origen). Usaremos nuevamente EXCEL para ejemplificar los conceptos anteriores mediante la resolucin del siguiente caso: Una gestora realiza pedidos de discos CD regrabables a un gran almacn. Los discos van en cajas de 10 unidades, y su precio depende del nmero de cajas solicitadas segn se muestra en la tabla anterior (la usada como ejemplo de descuentos uniformes). La gestora estima que necesitar unos 10.000 discos al ao. El coste de lanzamiento de cada pedido es de 100 , mientras que la tasa anual de mantenimiento se estima en i = 0,20 . Se trata de determinar el tamao del lote ptimo, los gastos asociados al mismo, y el n de rdenes anuales que conviene realizar. En la nueva hoja de clculo que usaremos (llamada Descuentos Uniformes), deberemos especificar los extremos del tramo que vamos a estudiar en cada momento, as como los costes de adquisicin asociados a dicho intervalo. A continuacin, se muestran los resultados referentes a cada uno de los tres tramos. De los tres Q* que obtenemos, nos quedaremos con aquel cuyo coste total (KT) asociado sea menor (en este caso Q* = 300, el cual lleva aparejado un coste total estimado de 50,288.33 ).
INPUTS
Demanda Anual D (unidades) Perodo de entrega L (das) Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades) Extremo superior del Tramo Qmax (unidades) Coste unitario de adquisicin Ca () Coste unitario de lanzamiento Cl () Coste unitario de posesin Cp () Tasa de coste de mantenimento i Coste unitario de posesin Cp () 1.000 0 100 299 49,00 100,00 Punto de pedido s (unidades) Frecuencia anual de reaprovisionamiento N Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses) Coste anual de adquisicin Ka () Coste anual de lanzamiento Kl () Coste anual de posesin Kp () Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp () Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
OUTPUTS
0 7,0 1,71 49.000,00 700,00 700,00 50.400,00 143
0,20 9,80
INPUTS
Demanda Anual D (unidades) Perodo de entrega L (das) Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades) Extremo superior del Tramo Qmax (unidades) Coste unitario de adquisicin Ca () Coste unitario de lanzamiento Cl () Coste unitario de posesin Cp () Tasa de coste de mantenimento i Coste unitario de posesin Cp () 1.000 0 300 1.000 48,50 100,00 Punto de pedido s (unidades) Frecuencia anual de reaprovisionamiento N Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses) Coste anual de adquisicin Ka () Coste anual de lanzamiento Kl () Coste anual de posesin Kp () Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp () Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
OUTPUTS
0 3,3 3,60 48.500,00 333,33 1.455,00 50.288,33 300
0,20 9,70
Como se puede observar, la estructura de esta nueva hoja es muy similar a la que utilizbamos para resolver el modelo EOQ bsico. La nica diferencia significativa radica en la determinacin de Q*, que ahora vendr dado por E23 = SI(RAIZ(2*B19*B14/B23)<=B16;B16;MIN(RAIZ(2*B19*B14/B23);B17)), expresin que nos viene a decir lo siguiente: Si el Q* que obtienes est dentro del intervalo considerado, entonces es vlido. En caso contrario, toma como Q* el extremo del intervalo que ms se aproxime al valor obtenido.
Descuentos Graduales
Los descuentos graduales o descuentos incrementales se caracterizan porque la reduccin de precios no se aplica por igual a todas las unidades adquiridas, sino que las unidades de diferentes tramos de cantidades tienen precios diferentes. Consideremos el siguiente ejemplo: Cantidad a comprar (unidades) por lote Tramo 1 Tramo 2 Tramo 3 de 1 hasta 50 de 51 hasta 100 de 101 en adelante Precio unitario (/unidad) 100 50 unidades a 100 y el resto a 90 50 unidades a 100 50 unidades a 90 y el resto a 80
Supongamos que queremos comprar 120 unidades (tramo 3 de la tabla anterior). En tal caso, tendremos que hacer frente a un coste de adquisicin acumulado de 9.500 (50*100 + 50*90) ms un coste extra de 20*80 = 160 . Observar pues que, si decidimos adquirir un lote de tamao Q perteneciente a un tramo cuyo extremo inferior es Qmin , podemos descomponer el coste de adquisicin del pedido como suma de dos costes: Coste Acumulado + Coste Extra = A + CA*(Q Qmin + 1) , donde CA representa el coste de adquisicin por cada unidad del tramo considerado. En base a lo dicho, para un pedido de Q unidades, podemos definir el coste medio de adquisicin por unidad como CAM = [A + CA*(Q Qmin + 1)] /Q . Como al cabo del ao realizaremos D/Q pedidos, el coste anual de adquisicin ser KA = D/Q * [A + CA*(Q Qmin + 1)] . Por su parte, el coste medio de posesin por unidad vendr dado por CPM = i * CAM , por lo que el coste anual de posesin ser: KP = i * CAM * Q/2 . Finalmente, el coste anual de lanzamiento ser: KL = CL * D/Q . Nuestro objetivo ser minimizar el coste anual total KT(Q) = KA + KP + KL = D/Q * [A + CA*(Q Qmin + 1)] + i /2 * [A + CA*(Q Qmin + 1)] + CL * D/Q , funcin convexa respecto del origen. Derivando esta funcin e igualando a cero, obtenemos el tamao del lote que minimiza los costes totales: Q* = [ D* (A - CA*Qmin + CA + CL) / ( i /2 * CA) ]1/2 Al igual que hacamos con los descuentos uniformes, la idea ser calcular el Q* asociado a cada tramo, y luego elegir aquel cuyos costes asociados sean los ms bajos. A la hora de calcular cada Q*, deberemos distinguir entre el caso en que el resultado obtenido al aplicar la frmula pertenezca al intervalo considerado (entonces ste nmero ser Q*), o el caso en que no (si as ocurre tomaremos el extremo ms prximo, por ser la funcin de costes totales convexa). Supongamos que tenemos una demanda anual de 500 artculos y nuestro proveedor nos ofrece los precios que se muestran en la tabla anterior. Si la tasa de mantenimiento es del 20%, y el coste de lanzamiento es de 50 , cul sera el tamao del lote ptimo?, qu costes lleva asociados este tamao?. Nuevamente haremos uso de EXCEL para disear una hoja que nos permita hacer los clculos de forma rpida (en este caso la llamaremos Descuentos Graduales). A continuacin se muestran los resultados asociados a cada uno de los tramos:
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INPUTS
Demanda Anual D (unidades) Perodo de entrega L (das) Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades) Extremo superior del Tramo Qmax (unidades) Coste de adquisicin acumulado (en tramo) A () Coste unitario de adquisicin (en tramo) Ca () Coste unitario de lanzamiento Cl () Coste medio de adquisicin por unidad Cam () Tasa de coste de mantenimento i Coste medio de posesin por unidad Cpm () 500 0 51 100 5.000,00 90,00 50,00 95,00 0,20 19,00 Punto de pedido s (unidades) Frecuencia anual de reaprovisionamiento N Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses) Coste anual de adquisicin Ka () Coste anual de lanzamiento Kl () Coste anual de posesin Kp () Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp () Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
OUTPUTS
0 5,0 2,40 47.500,00 250,00 950,00 48.700,00 100
INPUTS
Demanda Anual D (unidades) Perodo de entrega L (das) Extremo inferior del Tramo Qmin (unidades) Extremo superior del Tramo Qmax (unidades) Coste de adquisicin acumulado (en tramo) A () Coste unitario de adquisicin (en tramo) Ca () Coste unitario de lanzamiento Cl () Coste medio de adquisicin por unidad Cam () Tasa de coste de mantenimento i Coste medio de posesin por unidad Cpm () 500 0 101 500 9.500,00 80,00 50,00 84,82 0,20 16,96 Punto de pedido s (unidades) Frecuencia anual de reaprovisionamiento N Tiempo del ciclo de reaprovisionamiento Tc (meses) Coste anual de adquisicin Ka () Coste anual de lanzamiento Kl () Coste anual de posesin Kp () Coste anual total mnimo Kt*=Ka+Kl+Kp () Tamao del lote ptimo Q* (unidades)
OUTPUTS
0 1,6 7,47 42.409,66 80,32 2.639,98 45.129,96 311
En esta hoja, la frmula ms significativa es la que nos calcula el Q* en base a la ecuacin deducida anteriormente. As, la casilla correspondiente ser:
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Gestin de Stocks Modelos Deterministas E23 = SI(RAIZ(B14*(B18-B19*B16+B19+B20)/(B22/2*B19))<=B16; B16; MIN(RAIZ(B14*(B18-B19*B16+B19+B20)/(B22/2*B19));B17)) Podemos interpretar esta frmula de forma similar a como lo hicimos con la de descuentos uniformes.
En cada ciclo productivo se fabricarn Q unidades en un perodo temporal de Q/P aos, dado que se necesitarn 1/P aos para producir cada unidad. Durante este perodo, el nivel de stock (que parte de 0) aumenta a un ritmo constante PD unidades/ao. As las cosas, el nivel mximo al que se llegar vendr dado por la ecuacin: Imax = (PD)*Q/P . A partir de este punto, transcurrir un tiempo de Imax/D aos hasta volver al nivel inicia (stocks 0). En este modelo, el coste anual de lanzamiento seguir siendo: KL = CL * N = CL * D/Q u.m. Si suponemos que el coste de adquisicin (o de produccin) unitario CA es constante (no hay descuentos por grandes volmenes de produccin), el coste anual de adquisicin ser, KA = CA * D u.m., que no depende de Q y por tanto no es relevante a la hora de minimizar costes. Finalmente, el coste anual de posesin vendr dado por la expresin: KP = CP * Imax/2 u.m., ya que ahora el nivel medio del stock ser Imax/2 . En conclusin, el coste anual relevante ser K = KL + KP volumen de produccin u.m., el cual se minimizar para un
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Gestin de Stocks Modelos Deterministas Q* = [2CL*D/((1-D/P)*CP)]1/2 . En la pgina siguiente se muestra la hoja de clculo correspondiente a este modelo (EOQ continuo), en la cual aparece la solucin al siguiente caso: Una factora necesita producir 10.000 chasis para coches al ao, cada uno de los cuales tiene un coste de produccin de 2.000 . La capacidad productiva anual de la planta es de 25.000 chasis, siendo de 200 el coste de lanzamiento por orden de produccin. Sabiendo que la tasa de mantenimiento es del 25%, determinar el tamao del lote ptimo a producir. Cuntas rdenes de produccin deben ser lanzadas a lo largo de un ao?.
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La imagen de la derecha representa la evolucin de los stocks cuando se considera la posibilidad de diferir la demanda. Suponiendo que el lote entra de forma instantnea al sistema, el nivel del inventario variar entre un valor mnimo negativo, -M (mxima demanda insatisfecha) y un valor mximo igual a Q-M. Partiendo de este valor mximo, el nivel de stock se reduce de forma progresiva al ritmo que marca la tasa de consumo anual D; despus de un tiempo igual a (Q-M)/D aos se llega al nivel 0, momento en que se produce la ruptura de stocks; durante un perode igual a M/D aos se dejan de servir unidades, y la posicin del stock desciende hasta el valor mnimo M; en este instante llega un nuevo lote de tamao Q al sistema, se entrega la demanda diferida y el nivel del inventario vuelve a su valor mximo. En este modelo, tanto el coste anual de lanzamiento como el coste anual de adquisicin son idnticos a los del modelo EOQ bsico. El coste anual de posesin, sin embargo, s resulta distinto. Ello es debido a la variacin en el nivel medio de posesin. Adems, a la hora de calcular la funcin de coste total deberemos considerar el coste anual de diferir la demanda KD. El tiempo de cada ciclo (tiempo entre dos entradas consecutivas de un lote) es igual a Q/D aos. Se pueden distinguir dos perodos por ciclo: el perodo sin ruptura tiene una duracin igual a (QM)/D aos, y presenta un stock medio de (Q-M)/2 unidades; por su parte, el perodo de ruptura es igual a M/D aos y durante el mismo su stock medio es 0, oscilando el nivel de ruptura entre 0 y M. As pues, tendremos que el stock medio en cada ciclo ser de (Q-M)2 / (2D) unidades, mientras que el nivel de ruptura medio por ciclo ser de M2 / (2D) unidades. Como al ao tendremos D/Q ciclos, el nivel anual medio de stocks ser (Q-M)2 / (2Q) , y el nivel anual medio de ruptura M2 / (2Q) . El coste anual relevante tendr pues la expresin: K(Q, M) = KL + KP + KD = CL * D/Q + CP * (Q-M)2 / (2Q) + CD * M2 / (2Q). Se puede demostrar que esta funcin multivariable es convexa, por lo que alcanzar su valor mnimo cuando: K / Q = K / M = 0. Resolviendo este sistema de ecuaciones obtenemos los tamaos ptimos del lote y del nivel de ruptura: Q* = [ 2CL D (CP+CD) / (CP CD) ]1/2 M* = [ 2CL D CP / ( CD (CP+CD) ) ]1/2 Si hacemos tender el coste CD a infinito, M* tender a cero y Q* tender al valor que se obtendra con el modelo EOQ bsico. Ello es lgico, dado que en tal caso el coste de diferir la entrega se hara prohibitivo y, por tanto, no sera factible considerar rupturas de stock. Supongamos que una clnica ptica estima sus ventas anuales de monturas para gafas en 10.000 unidades. La clnica hace sus pedidos a un suministrador que le cobra 15 por cada armazn ms 50 por cada envo. El gerente de la ptica considera que el coste mensual de diferir la entrega de las monturas solicitadas es de 1.25 (debido a la prdida de futuras ventas). Sabiendo que la tasa de mantenimiento anual es del 30%, determinar el tamao del lote ptimo a adquirir, as como el nivel mximo de ruptura del inventario.
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Acto seguido presentamos un mtodo que nos ayudar a determinar si el supuesto de homogeneidad es o no razonable. En caso afirmativo, podremos usar los modelos EOQ anteriores. Proyecto e-Math 15
Gestin de Stocks Modelos Deterministas Pero de no ser as, deberemos recurrir a otros procedimientos (como Silver-Meal) para estimar el tamao del lote que mejor se ajuste a nuestras necesidades.Supongamos que las demandas observadas en n perodos de tiempo son: D1, D2, ..., Dn. Definimos el Coeficiente de Variabilidad de la variable aleatoria demanda D como: CV = Var[D] / E[D]2 , donde Var[D] y E[D] representan respectivamente la varianza y la esperanza de la v.a. D. Pues bien, la prctica nos dice que si CV 0,20 nos ser lcito considerar que la varianza es homognea, pero si CV > 0,20, entonces recurriremos a la tcnica de Silver-Meal que se explica a continuacin con la ayuda de la hoja Silver Meal de nuestro fichero EOQ.xls: En este ejemplo, como VC > 0.20 usaremos Silver-Meal: supongamos que solicitamos la cantidad justa para satisfacer la demanda del primer perodo (Q1), es decir, que pedimos 500 unidades. El coste relevante asociado al primer perodo, K1, sera de 750 . Observar que dicho coste se deber exclusivamente al coste de lanzamiento, ya que el pedido se servira inmediatamente a los clientes (no hay coste de posesin). Imaginemos ahora que pedimos un lote capaz de cubrir la demanda de los dos primeros perodos. La cantidad solicitada sera de 3.600 unidades. De estas, 500 se serviran inmediatamente y el resto se entregaran al inicio del segundo perodo; por tanto, tendramos un stock de 3.100 unidades durante un perodo (supondrn un gasto de posesin segn indica la tasa de mantenimiento). As, se obtendr un coste medio por perodo de K2 = 685 . Observamos ya que es ms econmico solicitar este ltimo lote que no el que slo cubra el primer perodo. Si pedimos una cantidad para satisfacer los tres primeros perodos, el tamao del lote sera de 4.200 unidades. De stas, 500 se serviran inmediatamente y 3.700 se almacenaran durante el primer perodo. Gran parte de estas 3.700 unidades, concretamente 3.100, se entregaran al principio del segundo perodo, quedando 600 en stock hasta el principio del tercero. El coste medio por perodo sera K3 = 536,67 . Como se puede apreciar en el output anterior, sta resultar la mejor opcin. Por tanto, ordenaremos un pedido de 4.200 unidades con el que cubriremos las demandas de los tres primeros perodos. El coste relevante total de esta operacin ser de 1.610 . Una vez tomada la primera decisin, esperaramos al principio del cuarto perodo para tener ms informacin acerca de la demanda futura.
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BIBLIOGRAFA_____________________________________________________________
Gestin de Inventarios
[1]. [2]. Lloyd Enrick, N. (1981), Gestin de Stocks. Editorial Deusto Serie C-3. Graves, S.C; Rinnoy A.H y Zipkin P.H. (1993), Logistics of Production and Inventory, NorthHolland.
Investigacin Operativa.
En cualquiera de los siguiente textos es posible encontrar al menos un captulo dedicado a la gestin de inventarios.
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