O que são os resíduos orgânicos?

Os resíduos orgânicos são constituídos basicamente por restos de animais ou

vegetais descartados de atividades humanas. Podem ter diversas origens, como
doméstica ou urbana (restos de alimentos e podas), agrícola ou industrial (resíduos
de agroindústria alimentícia, indústria madeireira, frigoríficos),de saneamento básico
(lodos de estações de tratamento de esgotos), entre outras.

Qual o destino dos resíduos orgânicos?

O que fazer com todos os resíduos orgânicos gerados pelos setores industrial e
urbano? Para atender a demanda atual de consumo, as empresas encontram-se em
uma difícil posição: precisam encontrar uma maneira de atender a legislação
ambiental, tratando in loco ou destinando seus resíduos para uma
alternativa adequada.

A Política Nacional de Resíduos  Sólidos (PNRS) estabelece que somente devem

ser enviados para aterros sanitários os resíduos que não tenham mais nenhuma
possibilidade de recuperação ou reciclagem, ou seja os rejeitos.

Como os resíduos
orgânicos podem ser facilmente reciclados, eles devem ser destinados para
processos como a compostagem e a biodigestão. Segundo a PNRS, os municípios
são responsáveis pela implantação de sistemas de compostagem para resíduos
orgânicos assim como por viabilizar formas de utilização do composto produzido.

Como reduzir?

Antes da aprovação de leis ambientais, como a Política Nacional de Resíduos, os

resíduos orgânicos eram destinados a aterros sanitários. No entanto, surgiram
maneiras mais eficientes para a gestão desses resíduos e uma delas é a reciclagem
por meio de tratamento biológico.

Conforme a PNRS os resíduos orgânicos não devem ser descartados

indiscriminadamente.

A gestão de resíduos orgânicos contribui para o desenvolvimento sustentável

aumentando a vida útil de aterros sanitários, reduzindo a geração dos resíduos e os
destinando de forma ambientalmente correta. Além disso, a gestão viabiliza as
ações de triagem dos resíduos recicláveis e reutilizáveis, contribuindo assim para a
redução dos níveis de poluição ambiental e a preservação da saúde pública.
Podem se tomar algumas medidas:
• Compostagem
• Vermicompostagem
• Biodigestão