Fraldinha de Panela Com Legumes

Ingredientes:
1 kg de fraldinha ( cortado em tiras grossas )
600 gs de batatas cortadas
2 cenouras cortadas
1 abóbora paulista cortadas ( grossas a gosto )
1 copo pequeno de shoyu
6 dentes de alho picado
2 sachês de tempero de carne
1/2 xícara de azeite
500ml de água fervente
1 sachê de molho de tomate pronto

Modo de Preparo:
Coloque na panela de pressão, o azeite, o alho, deixa dourar e
acrescente a fraldinha, dê uma boa fritada. Logo coloque o shoyu,
o tempero e + ou - 500ml de água fervente. Tampe e deixe
cozinhar por 15 minutos, desligue e espere sair a pressão. Em
seguida coloque a cenoura, a batata, a abóbora e o molho de
tomate, acerte o sal , tampe a panela e leve pra cozinha por 2
minutos.
Sirva