CBO - OCUPAÇÕES

Código Brasileiro de Ocupações  CBO 513425

COD_OCUPACAO OCUPACAO

513425 Copeiro

GRANDE GRUPO
TRABALHADORES DOS SERVIÇOS, VENDEDORES DO COMÉRCIO EM LOJAS E MERCADOS

SUBGRUPO
TRABALHADORES DOS SERVIÇOS DE HOTELARIA E ALIMENTAÇÃO

SUBGRUPO PRINCIPAL
TRABALHADORES DOS SERVIÇOS

FAMILIA
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria

ATIVIDADE ▲ SINONIMOS
Abrir garrafa Auxiliar de serviço de copa
Acomodar cliente Chefe da copa
Acompanhar cliente à mesa Copeiro de bar
Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas Copeiro de eventos
Arrumar o espaço Copeiro de hotel
Atender reclamações do cliente Copeiro de lanchonete
Checar pedido antes de servir Copeiro de restaurante
Colocar bebidas para gelar
Completar bufê
Conferir ordem de serviço
Contornar situações adversas
Controlar acesso de pessoas
Controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas
Controlar sobras e perdas
Cortar frutas para decoração
Cumprir normas e procedimentos sanitários
Dar sugestões
Decantar o vinho
Decorar mesa
Demonstrar capacidade de organização
Demonstrar cordialidade
Demonstrar criatividade
Demonstrar dinamismo
Demonstrar discreção
Demonstrar equilíbrio emocional

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31 Oct 2022
Superintendência de Gestão de Pessoas / Coordenadoria de Aplicação, Desenvolvimento, Saúde e Segurança
Gerência de Saúde e Segurança
Rua D,S Bloco 5, Pallacio Paiaguas, CEP: 78049-902 - Cuiabá - Mato Grosso
gss@ses.mt.gov.br - (65) 3613 5470
 CBO - OCUPAÇÕES

Código Brasileiro de Ocupações  513425

COD_OCUPACAO OCUPACAO

513425 Copeiro

ATIVIDADE ▲
ATIVIDADE ▲

Abrir garrafa Abrir garrafa

Acomodar cliente Acomodar cliente
Acompanhar cliente à mesa Acompanhar cliente à mesa
Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas
Arrumar o espaço Arrumar o espaço
Atender reclamações do cliente Atender reclamações do cliente
Checar pedido antes de servir Checar pedido antes de servir
Colocar bebidas para gelar Colocar bebidas para gelar
Completar bufê Completar bufê
Conferir ordem de serviço Conferir ordem de serviço
Contornar situações adversas Contornar situações adversas
Controlar acesso de pessoas Controlar acesso de pessoas
Controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas Controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas
Controlar sobras e perdas Controlar sobras e perdas
Cortar frutas para decoração Cortar frutas para decoração
Cumprir normas e procedimentos sanitários Cumprir normas e procedimentos sanitários
Dar sugestões Dar sugestões
Decantar o vinho Decantar o vinho
Decorar mesa Decorar mesa
Demonstrar capacidade de organização Demonstrar capacidade de organização
Demonstrar cordialidade Demonstrar cordialidade
Demonstrar criatividade Demonstrar criatividade
Demonstrar dinamismo Demonstrar dinamismo
Demonstrar discreção Demonstrar discreção
Demonstrar equilíbrio emocional Demonstrar equilíbrio emocional

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Abrir garrafa Abrir garrafa
Acomodar cliente Acomodar cliente
Acompanhar cliente à mesa Acompanhar cliente à mesa
Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas
Arrumar o espaço Arrumar o espaço
Atender reclamações do cliente Atender reclamações do cliente
Checar pedido antes de servir Checar pedido antes de servir
Colocar bebidas para gelar Colocar bebidas para gelar
Completar bufê Completar bufê
Conferir ordem de serviço Conferir ordem de serviço

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31 Oct 2022
Superintendência de Gestão de Pessoas / Coordenadoria de Aplicação, Desenvolvimento, Saúde e Segurança
Gerência de Saúde e Segurança
Rua D,S Bloco 5, Pallacio Paiaguas, CEP: 78049-902 - Cuiabá - Mato Grosso
gss@ses.mt.gov.br - (65) 3613 5470