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Faca fileteira Rapala H cerca de uns 8 meses comprei estas duas facas fileteiras da Rapala em uma loja aqui

da minha cidade por apenas R$8,00 cada uma. Ambas idnticas, mas como podem perceber fiz algumas modificaes em uma delas.

Faca fileteira Rapala 01.JPG (58.66 KiB) Visualizado 23 vezes Comprei estas facas pelo nome do tradicional fabricante de artigos de camping e pesca, sendo suas iscas artificiais bastante conhecidas e reputadas. Mesmo sabendo que as facas so produzidas na China, como o nome do fabricante est em jogo, era de se esperar um produto de qualidade pelo menos aceitvel. Neste ponto acho que ela no decepciona. Especificaes: Comprimento total: 27,7cm Comprimento da lmina: 15,3cm Espessura da lmina: 1mm Largura mxima: 2cm Desbaste: scandi grind Acabamento: polido acetinado Empunhadura: polmero plstico rgido injetado e moldado Espessura mxima da empunhadura: 2,4cm

Ao: Sandvik 12C27? Dureza: 53/54 HRC Peso faca: 59g e a modificada 54g O ao utilizado provavelmente o Sandvik 12C27. Digo provavelmente porque mesmo sendo fabricada na China, o site oficial da Rapala afirma que usado um ao premium sueco em sua lmina. A faca que modifiquei usada diariamente na cozinha e quase sempre lavada e apenas colocada no escorredor sem ser previamente seca; j houve ocasies em que picou couve e cebola e ficou sem lavar de um dia para o outro e no manchou. A dureza medida no meu teste emprico de 53/54 HRC, j que marcou um pouquinho meu SAK Victorinox de 56 HRC e sofreu uma indentao clara dele.

Faca fileteira Rapala 02.JPG (59.14 KiB) Em uma faca fileteira acredito que tal dureza seja adequada, j que se espera uma grande flexibilidade de sua lmina e que ela sofra impactos dos espinhos dos peixes que ir filetar sem que isso ocasione dentes em sua lmina. A minha j foi usada em vrios piaus vermelhos e brancos assim como em traras e nunca apresentou um dente sequer.

Agora a manuteno do corte j uma outra histria... via de regra aps a preparao de 3 ou 4 piaus mdios ela tem que ser passada nas minhas hastes cermicas, para retornar o fio; mas coisa bem rpida, algo como duas ou 3 passadas de cada lado e est 100% novamente. Originalmente seu fio do tipo scandi, ou seja a lmina que tem 1mm de espessura total mantm esta espessura at onde feito o desbaste do fio, que neste caso de 10 graus de cada lado, dando 20 graus inclusos. Como eu acho que desta forma o fio fica muito sujeito a rolamento ( 53/54HRC de dureza ), fiz um fio primrio de 20 graus de cada lado, ou seja 40 graus inclusos o que aumenta e muito a robustez e durabilidade deste fio. A empunhadura do tipo anatmica, com reas texturizadas para maior gripe possui 3 chanfros de cada lado para aumentar ainda mais o grip. Bastante confortvel ao empunhar, tambm bastante segura, j que apresenta uma pequena rampa superior para apoio do dedo e uma generosa guarda inferior para evitar que a mo escorregue em direo ao fio. Na poro final da empunhadura h tambm um bico de papagaio que fica logo abaixo de um generoso passador para lanyard. Ele evita que a mo se desloque para trs quando estiver usando a faca.

Faca fileteira Rapala 03.JPG (50.32 KiB)

A faca no vem com uma bainha, mas com um protetor de lmina feito de plstico, o mesmo destes blisters em que muitas facas vem embaladas atualmente. H uma pequena ala plstica que se prente guarda inferior da faca, mantendo-a firmemente presa esta bainha de proteo.

Por R$8,00 achei uma barganha. Entretanto tenho visto na web esta mesma faca anunciada em vrios sites por valores acima de R$20,00. A faca que modifiquei tem bastante uso na cozinha pois alia uma lmina fina e com boa flexibilidade e uma boa empunhadura ( que tambm sofreu uma modificao que foi a eliminao da guarda inferior para torn-la mais verstil ) e com uma resistncia muito boa oxidao e manchamento. O seu nico seno reteno de fio, que tende a rolar e a se desgastar, mas isto facilmente corrigido com as hastes cermicas ou agora de forma mais fcil ainda, com o afiador duplo de cermica da prpria Rapala, cujo review j foi postado.