PREFEITURA MUNICIPAL DE BAURU

Secretaria Municipal da Educação

EMEII “ROSA INÊS UNGARO VERINAUD”

TURMA PROFESSOR(A) PERÍODO LETIVO

INFANTIL III A Jaqueline 08/11/2021 a 12/11/2021
NOME DO ALUNO:

CONTEÚDOS: Alimentação: comidas de origem Africana (Ciências da Natureza - Eixo: Ser Humano e Qualidade
de vida)

OBJETIVOS: Fazer uma culinária de origem africana;

Leitura do gênero textual receita e suas características;

Continuando com o projeto sobre as tradições africanas, iremos propor nessa semana atividades que
envolvam os mais diversos conteúdos do Infantil III.

ATIVIDADE: COMIDAS AFRICANAS

Etapa 1: Explique que vocês irão estudar sobre a culinária africana e apresente a criança a imagem abaixo
com alguns alimentos típicos no Brasil, mas que têm sua origem na África. Pergunte se ela já provou esses
alimentos e relate o que vê nas imagens.

Cuscuz Canjica Cocada

Etapa 2: Apresentaremos a receita de canjica pois ela usa ingredientes de baixo custo e é fácil de ser
realizada em casa. Cozinhe junto com a criança e depois saboreie!

Receita de Canjica
Conhecido por ser uma iguaria doce feita com grãos de milho branco cozidos em um caldo de leite
de coco e açúcar, o mungunzá (ou canjica, como é chamado nas regiões Sul e Sudeste do Brasil) é outra
comida de origem africana muito popular no nordeste brasileiro. Por ter sido uma receita "abrasileirada" ao
longo do tempo, ela também conta com ingredientes como canela em pó e cravo-da-índia, que não são
provenientes do país africano.
Ingredientes Modo de fazer os grãos fiquem bem moles (verificar
500g de canjica 1. Deixe, de véspera, a canjica de apertando os grãos entre os dedos).
1 litro de leite molho. No dia seguinte escorra a água, 3. Quando estiver neste ponto, junte o
Açúcar coloque outra e leve a canjica para leite batido com amendoim e o coco
Amendoim cozinhar por 20 minutos no fogo alto. ralado.
torrado e moído 2. Depois que a panela apitar deixar 4. Deixe ferver mais um pouco, quando
Coco ralado mais 20 minutos no fogo baixo, até que caldo tiver um pouco mais grosso, sirva.

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NOME DO ALUNO:

CONTEÚDOS: Música de outros países e culturas (Música - Eixo: Apreciação musical e contextualização)

OBJETIVOS: Conhecer o estilo das músicas e danças africanas;

Vivenciar uma roda africana;

As sonoridades, instrumentos, ritmos e danças afro-brasileiras então presentes no cotidiano dos

brasileiros e são parte fundamental da nossa cultura. Faz-se necessário reconhecer as origens desta
influência cultural para que possamos valorizar e enriquecer ainda mais nossa diversidade cultural.

ATIVIDADE: DANÇAS AFRICANAS

Etapa 1: Inicie exibindo os vídeos Masaka Kids

Africana Dancing e Masaka Kids Africana Dancing Viva
Africa Neles é possível observar as crianças do projeto
“Masaka Kids” dançando músicas com ritmos
contagiantes do país africano Uganda. Peça que a criança
observe os ritmos, movimentos e aprenda um pouco mais
sobre a cultura que estamos estudando.

Etapa 2: Com a participação de, pelo menos, 3 pessoas

e explique que irão tentar reproduzir uma roda africana e
uma dança típica do país Gana. Leia as orientações abaixo:

• Observe atentamente a música “África”, do grupo Palavra Cantada e tentem reproduzir a roda
proposta pelo grupo, imitando os movimentos.

Roda Africana - Palavra Cantada

• Observe atentamente a música os personagens do “Quintal da Cultura” e tentem reproduzir os

movimentos realizados

Quintal da Cultura - Dança de Gana

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NOME DO ALUNO:

CONTEÚDOS: Explorar, experimentar, confeccionar e se apropriar de diferentes materiais – tradicionais e

alternativos (Arte Visual – eixo: Materialidade) /

OBJETIVOS: Identificar a função das máscaras na cultura africana;

Valorizar a cultura dos povos africanos na sua essência;
Construir um tipo de máscaras africanas, destacando as etapas e materiais necessários.

As máscaras são artefatos produzidos por grande parte das sociedades tribais africanas. Esses
adereços são utilizados em diversos ritos e cerimônias, como em casamentos, funerais, celebrações e outros
eventos. Para a confecção dos objetos, normalmente é usada a madeira, mas também podem ser produzidos
com couro, metais, cerâmica e outros materiais.

ATIVIDADE: MÁSCARA AFRICANA

Etapa 1: Mostre imagens das máscaras africanas abaixo e explique para a criança qual a importância destas
na cultura africana. Comente que as máscaras são a expressão dos sentimentos e um modo de afastar medos
(tem máscaras para a coragem, tristeza, alegria, de animais…).

Momento 2: Entregue um pedaço de papelão cortado em

formato oval e com as marcas dos olhos para a criança e
peça que inicialmente pinte-a com cores fortes e alegres.
Após utilize papéis coloridos, EVA, penas, glitter,
colorida, miçangas, pérolas, botões, retalhos de tecido,
materiais da natureza (folhas secas, galhos e etc) para que
ela decore sua máscara como desejar.

Por fim, permita que a criança brinque e interprete

com as máscaras produzidas.

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NOME DO ALUNO:

CONTEÚDO: habilidades manipulativas (Cultura Corporal - Eixo Brincadeiras de destrezas e desafios corporais)

OBJETIVOS: Conhecer duas brincadeiras africanas e perceber a diversidade cultural;

Desenvolver a busca de soluções para as situações corporais de perseguição e fuga pelo espaço de jogo;

ATIVIDADE: BRINCADEIRA AFRICANAS

BRINCADEIRA 1: TERRA – MAR: Essa é uma adaptação de uma brincadeira popular de Moçambique,
país localizado no Sudeste Africano. É uma atividade simples, mas muito atrativa para as crianças dessa
idade.

Como brincar:

Uma longa reta é riscada no chão na qual um lado é a “Terra” e o outro “Mar. No início todos os
participantes podem ficar no lado da terra, mas ao ouvirem: “mar!” devem pulam para o lado do mar. Quem
pular para o lado errado ou fazer menção de pular quando não deve pular, sai dessa rodada. O último a
permanecer no jogo vence.

Variação: Depois que os jogadores já dominam os dois comandos (terra e mar) podemos, para
deixar o jogo mais emocionante, introduzir um terceiro elemento: o “ar”. Ao ouvirem “ar” os jogadores
devem dar um pulo, mas sem sair do lugar, ou seja, se estiverem no lado da terra permanecem nesse lado e
se estiverem no lado do mar dão um pequeno salto e continuam no lado do mar.

BRINCADEIRA 2: PEGA – BASTÃO: Essa é uma adaptação de uma brincadeira do Egito, localizado
no nordeste Africano. Possivelmente a criança nessa idade podem apresentar alguma dificuldade inicial,
mas insista mais vezes na brincadeira.

Como brincar:

É necessário um bastão (ou cabo de vassoura) para cada jogador. Os jogadores formam um grande
círculo e o objetivo é pegar o bastão mais próximo à sua direita antes de cair.

Os jogadores devem manter seus bastões na vertical e a frente, com uma ponta no chão. Quando o
adulto gritar "trocou" todos os jogadores deixam seus bastões equilibrados e correm para pegar o próximo
bastão à sua direita antes que ele caia no chão. Quando um jogador não consegue pegar o bastão antes que
caia, ele está fora do jogo e deve levar o seu bastão. Quem não errar vence.

Referência:

CUNHA, Débora Alfaia da. Brincadeiras Africanas para a Educação Cultural. Castanhal, PA: Edição do autor, 2016.
(E-book)
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