Armazenamento de Produtos Agropecuários – AGBEL0707 - T03

Entrega até as 19:30 do dia 12/07/2023

Atividade Avaliativa 03

1 - Calcular o tempo necessário para secar 10000kg de milho com teor de umidade inicial
de 18% até a umidade de 14%.

Dados:

• Ponto de estado A (ar ambiente): Temperatura = 22°C; Umidade relativa = 75%;

• Ponto de estado B (ar de secagem): Temperatura do ar 45°C; Umidade relativa = 21%;
massa de agua contida no ar = 12g;
• Ponto de estado C (ar de saída do secador): Temperatura do ar = 30°C; massa de água
contida no ar = 18g.
• Volume especifico do ar na condição de secagem = 0,92m³/kg;
• Secador com um ventilador com vazão de 200 m3/min

2 - Calcular consumo especifico de energia e a eficiência energética do secador,

considerando as condições mostradas no exercício 1 (quantidade de agua retirada no
processo de secagem), e o gasto de 350kg de lenha (libera 8958 kJ/kg), e um gasto de
energia elétrica de 80kwh (288000kJ). Obs considerar a quantidade de calor necessária
para evaporar um quilograma de água em estado livre ( We = 2450 kJ/kg)