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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECNCAVO DA BAHIA CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS, AMBIENTAIS E BIOLGICAS

KELLY CRISTINE DOS REIS PIRES

GERENCIAMENTO DOS RESDUOS SLIDOS GERADOS NA DANCO INDSTRIA DE FUMO EM CRUZ DAS ALMAS - BAHIA

Cruz das Almas - Bahia Dezembro - 2010

KELLY CRISTINE DOS REIS PIRES

GERENCIAMENTO DOS RESDUOS SLIDOS GERADOS NA DANCO INDSTRIA DE FUMO EM CRUZ DAS ALMAS - BAHIA Trabalho de Concluso de Curso

apresentado a Universidade Federal do Recncavo da Bahia, como requisito parcial para a obteno do ttulo de Engenheira Florestal. Orientador: Prof. Dr. Josival Santos Souza Co-orientadora: Prof. Ms. Lidiane Mendes Kruschewsky Lordelo

Cruz das Almas - Bahia Dezembro - 2010

KELLY CRISTINE DOS REIS PIRES

GERENCIAMENTO DOS RESDUOS SLIDOS GERADOS NA DANCO INDSTRIA DE FUMO EM CRUZ DAS ALMAS - BAHIA

_______________________________________ Orientador: Prof. Dr. Josival Souza Santos Universidade Federal do Recncavo da Bahia- CCAAB

_______________________________________ Co-orientadora: Prof. Ms. Lidiane Mendes Kruschewsky Lordelo Universidade Federal do Recncavo da Bahia-CETEC

_______________________________________ Prof. Dr. Jesus Manuel Delgado Mendez Universidade Federal do Recncavo da Bahia-CCAAB

Cruz das Almas, 13 de dezembro de 2010.

Ningum bater to forte quanto a vida. Porm, no se trata de quo forte pode se bater, se trata de quo forte pode ser atingido e continuar seguindo em frente. assim que a vitria conquistada. (Rocky Balboa 2007/Sylvester Stallone).

Dedico este trabalho a maior riqueza da minha vida, minha famlia. Minha me Maria Cristina dos Reis Pires, ao meu pai Ari Siqueira Pires, aos meus irmos Marcos, Gabriel, Eduardo e a quem direciono todo o meu amor, minha filha Catarina.

AGRADECIMENTOS Deus, que me deu a oportunidade de reconhecer que a vida um milagre e ao meu anjo da guarda pelo apoio espiritual e por estar sempre ao meu lado; A minha me e meu pai em especial, por terem aceito, apoiado e incentivado a minha mais importante deciso, fazendo com que todas as atribulaes ficassem mais leves sem que eu esmorecesse e por terem cuidado com exclusiva dedicao e carinho da minha filha durante todo esse perodo. Eu amo vocs; A minha filha Catarina por ser a grande razo da minha existncia, e peo perdo pela ausncia repentina em sua vida. Eu te amo muito; Aos meus irmos Eduardo, Gabriel e Marcos por terem me ensinado a conviver bem em qualquer lugar com qualquer pessoa; Ao meu orientador com muito carinho Prof. Josival Souza, pela oportunidade concedida de trabalharmos juntos e pelo convvio enriquecedor; A minha co-orientadora Prof. Lidiane Kruschewsky que apareceu no momento certo, auxiliando na elaborao deste trabalho;

Ao Joo Santos funcionrio da DANCO, pela ajuda e acompanhamento, me recebendo sempre com muito carinho e ateno; A Daniel e a DANCO por terem aceito e colaborado com a realizao deste projeto; Aos professores Z Carlos, Botelho, Andra, Ricardo, Clair e Guerreiro pelos conselhos, ajuda e consolo nos momentos de aflio; Aos amigos que compartilharam o sofrimento do desenvolvimento e finalizao de um TCC e de um Relatrio de Estgio, Ludmila, Cllio, Taiana, Admilson (a unio faz a fora) e Avelar (com sua permanente ajuda); Aos docentes queridos da Engenharia Florestal por todo aprendizado adquirido Tereza, Rozimar, Deoclides, Z Mauro, Edson, Claudia e Jesus; E por fim, ao meu ex-marido Stenilson, por ter me mostrado que eu sou muito mais do que eu imaginava e que eu devo reconhecer o meu valor.

EPGRAFE

Eu fico com a pureza da resposta das crianas a vida, bonita e bonita... Viver! E no ter a vergonha de ser feliz, Cantar e cantar e cantar A beleza de ser um eterno aprendiz... Ah meu Deus! Eu sei, eu sei Que a vida devia ser bem melhor e ser Mas isso no impede que eu repita bonita, bonita e bonita...

E a vida Ela maravilha ou sofrimento? Ela alegria ou lamento? O que ? O que ? Meu irmo.... Eu s sei que confio na moa E na moa eu ponho a fora da f Somos ns que fazemos a vida Como der, ou puder, ou quiser...

Gonzaguinha

GERENCIAMENTO DOS RESDUOS SLIDOS GERADOS NA DANCO INDSTRIA DE FUMO EM CRUZ DAS ALMAS - BAHIA RESUMO Os resduos slidos so materiais heterogneos, resultantes das atividades humanas e da natureza, os quais podem ser reutilizados, gerando entre outros aspectos, proteo a sade pblica e economia dos recursos naturais. Atualmente, os resduos so considerados como importante insumo no processo produtivo e evidentemente com valor econmico agregado, passando a ser em muitos casos a soluo, deixando de constituir problema econmico, social e ambiental. desejvel e necessrio que a preocupao com o manejo adequado dos resduos slidos industriais, seja seriamente considerada pelo seu gerador, pois o mesmo responsvel pela destinao final de seus resduos. Nesse sentido, este trabalho teve por finalidade identificar, classificar e propor a destinao final adequada, junto a DANCO Indstria de Fumo, na cidade de Cruz das Almas Bahia. A classificao

dos resduos slidos da DANCO, foi baseada na Poltica Nacional dos Resduos Slidos e na NBR 10004 Resduos Slidos. A pesquisa avaliou o processo produtivo e a gerao de resduos, possibilitando uma maior eficincia na gesto dos resduos slidos da indstria, que possui em maior quantidade o resduo orgnico, originado da folha do fumo que descartado. Palavras-chaves: Resduos Slidos Industriais, Indstria de Fumo, Gesto dos Resduos Slidos.

MANAGEMENT OF SOLID WASTE GENERATED IN THE TOBACCO INDUSTRY DANCO Cruz das Almas - Bahia ABSTRACT Solid waste materials are heterogeneous, resulting from human activities and nature, which can be reused, creating among other things, protecting public health and natural resource economics. Currently, in general an important input in the production process and, with economic value added, it has become, many cases, the viii solution instead of an economic social and environmentall problem. It is desirable and necessary that the concern about the proper management of industrial solid waste is taken seriously by its generator, as responsible for the right disposal of its waste. Thus, this paper aims to identify, to categorize and to propose the best disposal, for DANCO Tobacco Industry in the city of Cruz das Almas - Bahia. The classification of DANCO solid wastes, was based on the National Policy on Solid Waste and NBR 10004 on the same issul. The research assessed the production process and waste generation, allowing a greater efficiency in solid waste management industry, (which has the largest amount in organic waste, originating from the tobacco leaf that is discarded). Considering that the organic waste

originated from tobacco leaf is the largest component of such wastes. . Key- words: Industrial Solid Wastes, Industrial Smoke, Solid Waste Management.

LISTA DE FIGURAS FIGURA 1: FIGURA 2: FIGURA 3: FIGURA 4: FIGURA 5: FIGURA 6: FIGURA 7: FIGURA 8: Resduo da folha de fumo........................................................ Funcionria estendendo a lona............................................... Pesagem dos resduos............................................................ Grfico da porcentagem dos resduos ao dia.......................... Resduos separados por categoria.......................................... Coleta interna feita pela funcionria........................................ Resduo sendo colocado em via pblica................................. Organograma do fluxo da destinao final da gerao de resduos slidos

25 26 28 29 30 30 33

LISTA DE TABELAS TABELA 1: TABELA 2: Gerao dos residuos slidos de acordo com as

amostragens (kg)....................................................... 27 Gerao dos resduos slidos gerados por dia, ms e ano (kg e %)........................................................................... 28

LISTA DE SIGLAS ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas AFUBRA - Associao dos Fumicultores do Brasil CONAMA Conselho Nacional do Meio Ambiente NBR - Norma Brasileira Regulamentadora NR25 - Norma Regulamentadora 25 PNRS - Poltica Nacional dos Resduos Slidos

SUMRIO RESUMO............................................................................................................. v

ABSTRACT.......................................................................................................... vi LISTA DE FIGURAS............................................................................................ vii LISTA DE TABELAS............................................................................................ viii LISTA DE SIGLAS............................................................................................... ix 1 INTRODUO.................................................................................................. 1 2 OBJETIVOS...................................................................................................... 2 2.1 Geral..................................................................................................... 2.2 Especficos............................................................................................ 3 REVISO BIBLIOGRFICA............................................................................. 3.1 Resduos Slidos.................................................................................. 3.1.1 Definio e Classificao................................................................... 2 2 3 3 3

3.1.2 Resduos Industriais........................................................................... 4 3.1.3 Atividades Envolvidas no Manejo dos Resduos Slidos................... 4 3.2 Poltica dos 9Rs................................................................................... 3.3 Legislao............................................................................................. 3.4 A Cultura do Fumo................................................................................ 4 MATERIAL E MTODOS ................................................................................ 4.1 rea de Estudo..................................................................................... 5 7 8 10 10

4.2 Prticas de Gerenciamento................................................................... 10

4.3 Gesto e Identificao dos Resduos Slidos....................................... 10 4.3.1Segregao dos Resduos de Acordo com sua Categoria................. 11

4.3.2 Quantificao e Anlise Estatstica dos Dados.................................. 12 4.3.3 Classificao dos Resduos Slidos.................................................. 4.3.4 Observao das etapas..................................................................... 13 13

5 RESULTADOS E DISCUSSO........................................................................ 14 5.1 Gerao dos Resduos......................................................................... 5.2 Segregao dos resduos..................................................................... 5.3 Coleta dos Resduos............................................................................. 5.4 Armazenamento dos Resduos............................................................. 5.5 Destino Final dos Resduos.................................................................. 6 CONCLUSO E RECOMENDAES............................................................. 7 REFERNCIA BIBLIOGRFICA 14 16 16 18 18 18 21

1 INTRODUO Atualmente existe uma preocupao crescente com o gerenciamento de resduos por parte principalmente, das empresas exportadoras, que buscam estar em consonncia com as exigncias ambientais e garantirem sua certificao. A participao das indstrias nas polticas de resduos j uma realidade em alguns pases, quer por consciencializao dos empresrios, quer por fora da presso da opinio pblica cada vez mais atenta a estas questes do ambiente, quer por imperativos legais. A utilizao de estratgias de preservao ambiental tem mesmo sido utilizada como rtulo de marketing de determinadas empresas para ganharem fatias de mercado nos pases cuja legislao ambiental muito apertada e exigente (RUSSO, 2003). Apesar de o gerador ser o responsvel pelo destino de seus resduos, a escassez de informaes, de alternativas disponveis para esse fim, a carncia de pessoal especializado e a falta de fiscalizao do governo, fazem com que algumas indstrias dispensem pouca ou nenhuma ateno a tal responsabilidade. O problema que em muitas situaes no otimizadas, os resduos slidos industriais gerados continuam consumindo recursos econmicos, humanos e naturais. Alia-se a isso, o fato de que, praticamente, todas as operaes industriais geram resduos e esses desperdcios ocorrem naturalmente, ocasionando maiores consumos de matrias-primas e oferecendo parte delas como resduo ou poluio. Portanto, de suma importncia no s o manejo adequado dos resduos gerados durante o processo de produo industrial como localizar sua fonte geradora. Pois, pode-se enumerar uma srie de benefcios econmicos, sociais e ambientais, tanto para o momento atual quanto para o futuro, atravs da superao

de um dos maiores desafios dos dias de hoje para as empresas, o correto gerenciamento dos resduos slidos. A realizao deste estudo, tem por objetivo o gerenciamento dos resduos slidos fundamentado na aplicao da poltica dos 9 Rs (revalorizar, redistribuir, reestruturar, reduzir, reutilizar, reciclar, responsabilizar, respeitar, e recuperar) e estabelecer um destino final adequado. 2 OBJETIVOS 2.1 Geral Identificar os resduos slidos gerados na DANCO Indstria de Fumo, avaliando-os de forma qualitativa e quantitativa, bem como fornecer um destino final, compatvel com os requisitos do Plano de Gerenciamento de Resduos Slidos da empresa. 2.2 - Especficos Identificar os resduos gerados dentro da fbrica; Segregar os resduos por categoria; Quantificar os resduos; Classificar os resduos; Indicar a disposio final dos resduos, de acordo com as caractersticas fsicas, fsico-qumicas, qumicas ou biolgicas, visando destinao dos resduos em consonncia com as exigncias ambientais;

Propor um de sistema de gesto adequado aos resduos slidos para a empresa DANCO.

3 REVISO BIBLIOGRFICA 3.1 Resduos Slidos 3.1.1 Definio e Classificao Segundo a Norma Brasileira 10004 (NBR), resduos slidos so os resduos nos estados slidos e semi-slido, que resultam de atividades da comunidade de origem: industrial, domstica, hospitalar, comercial, agrcola, de servios e de varrio. Ficam includos nesta definio os lodos provenientes de sistemas de tratamento de gua, aqueles gerados em equipamentos e instalaes de controle de poluio, bem como determinados lquidos cujas particularidades tornem invivel o seu lanamento na rede pblica de esgotos ou corpos de gua, ou exijam para isso solues tcnica e economicamente inviveis em face melhor tecnologia disponvel. A NBR 10004 (ABNT, 2004), classifica os resduos slidos quanto aos seus riscos potenciais ao meio ambiente e sade pblica, sendo os resduos classificados em: Resduos Classe I Perigosos, Resduos Classe II A - No perigosos (No inertes) e Resduos Classe II B No perigosos (Inertes). De acordo com a PNRS (Poltica Nacional dos Resduos Slidos) Lei n 12.305 de 2 de agosto de 2010, resduos slidos so material, substncia, objeto ou bem descartado resultante de atividades humanas em sociedade, a cuja destinao final se procede, se prope proceder ou se est obrigado a proceder, nos estados slido ou semisslido, bem como gases contidos em recipientes e lquidos cujas particularidades tornem invivel o seu lanamento na rede pblica de esgotos ou em

corpos dgua, ou exijam para isso solues tcnica ou economicamente inviveis em face da melhor tecnologia disponvel. Para os efeitos desta Lei, os resduos so classificados quanto origem, sendo: resduos domiciliares, resduos de limpeza urbana, resduos slidos urbanos, resduos de estabelecimentos comerciais e prestadores de servios, resduos dos servios pblicos de saneamento bsico, resduos industriais, resduos de servios de sade, resduos de construo civil, resduos agossilvopastoris, resduos de servios de transporte e resduos de minerao. Quanto a periculosidade so perigosos e no perigosos. Aqueles resduos, cuja origem no seja conhecida ou que no sejam caracterizados atravs das listagens, devero ter sua periculosidade efetivamente avaliada pela amostragem e realizao de exames e testes em laboratrios padronizados das seguintes caractersticas: inflamabilidade, corrosividade, reatividade, toxidade e patogenicidade (MISSIAGGIA, 2002). 3.1.2 Resduos Industriais Para a Poltica Nacional dos Resduos Slidos (PNRS), Lei n 12.305 de 2 de agosto de 2010, resduos industriais so os gerados nos processos produtivos e instalaes industriais. Os resduos slidos industriais, resultam do beneficiamento de matrias-primas ou manufatura de produtos industriais e como possui uma grande diversidade, a gesto de tratamento de cada um deve ser analisada separadamente (SILVA, 2008). Segundo a NBR 10004 (2004), so resduos classe II A No inertes aqueles que no se enquadram nas classificaes de resduos classe I Perigosos ou de resduos classe II B Inertes, nos termos desta Norma. Os resduos classe II A No inertes podem ter propriedades, tais como: biodegradabilidade, combustibilidade ou solubilidade em gua. 3.1.3 Atividades Envolvidas no Manejo dos Resduos Slidos

Medeiros et al. (2002), afirmam que o manejo dos resduos slidos, deve obedecer a critrios tcnicos que conduzam minimizao do risco sade pblica e a qualidade do meio ambiente, oferecendo tratamento e disposio final dos resduos. Para melhor entendimento, Philippi et al. (2004), explica que manejo o conjunto de atividades envolvidas com os resduos slidos, sob o aspecto operacional, envolvendo sua coleta, transporte, acondicionamento, tratamento e disposio final. Pimenta e Jnior (2006), ressaltam que o gerenciamento de resduos slidos um processo que aponta e descreve as aes relativas ao manejo dos resduos slidos no mbito dos estabelecimentos, contemplando a segregao na origem, coleta, manipulao, acondicionamento, armazenamento, transporte, minimizao, reutilizao, reciclagem, tratamento e disposio final. A segregao consiste na operao de separao dos resduos por classe, conforme norma ABNT NBR 10004, tendo como finalidade evitar a mistura daqueles incompatveis, visando garantir a possibilidade de reutilizao, reciclagem e a segurana no manuseio (MEDEIROS et al., 2002). Segundo a norma ABNT NBR 11174 (1990), os resduos devem ser armazenados de maneira a no possibilitar a alterao de sua classificao e de forma que sejam minimizados os riscos de danos ambientais. Para Butter (2003), a segurana a principal preocupao com relao ao transporte, manuseio e armazenamento temporrio, uma vez que os resduos devem ser transportados para outros locais a fim de serem tratados ou destinados corretamente. A coleta compreende a operao de transferncia dos resduos acondicionados do local da gerao para o armazenamento temporrio ou tratamento interno (MEDEIROS et al., 2002). A destinao final dos resduos, refere-se a etapa que define o que se fazer com os resduos, dependendo de suas caractersticas. A empresa gerenciadora define o destino dos resduos conforme a utilizao posterior de cada um. Os resduos contaminados devero seguir para local indicado pelos rgos Pblicos

ligados ao

meio

ambiente

outros

resduos

sero

encaminhados

para

reaproveitamento ou reciclagem (BUTTER, 2003). 3.2 POLTICA DOS 9 Rs Lordelo (2004), prope a Poltica dos 9 Rs onde:
Revalorizao: trata-se de recuperar a capacidade de pensar nossas

necessidades bsicas, para diferenci-las do suprfluo, tornando-se independentes da manipulao da mdia e da publicidade. Frente a um produto, possvel exercitar uma reflexo tica e tornar as decises congruentes com a natureza, o meio ambiente, a cultura e o benefcio coletivo;
Redistribuio: Implica retornar o conceito do espao ambiental e o

rastro ecolgico. Todos tm direitos a pores eqitativas dos recursos, dentro da capacidade sustentvel da terra. Essa deve ser a base da produo e do consumo eqitativo. A satisfao das necessidades bsicas uma condio para estabilizar o crescimento demogrfico;
Reestruturao: Tomar conscincia da necessidade de transformar o

sistema econmico, de maneira a eliminar a produo e o consumo de bens suprfluo para poucos, concentrando-se na produo orientada, para satisfazer as necessidades bsicas de todos. Lutar pela incluso dos custos sociais e ambientais nos preos de todos os bens de servios;
Reduo: racionalizao de uso de recursos. Menos resduo gerado

tambm implicar em estrutura de coleta menor e, tambm, em reduo de custos de disposio final;
Reutilizar: Existem inmeras formas de reutilizar os mesmos objetos, at

por motivos econmicos: escrever nos dois lados da folha de papel, usar embalagens retornveis e reaproveitar embalagens descartveis para outros fins so apenas alguns exemplos;
Reciclar: o final do processo. Quando no mais possvel reduzir e

reutilizar.A referncia feita para lixo e resduo a partir da viso do

observador. Quando a autora demonstra ser uma viso de fim de linha, em que no existe forma de reutilizao ou reciclagem trata-se por lixo. Quando a autora trata a palavra como resduo quer entender que existe uma continuao do ciclo de transformao;
Responsabilizar: Necessidade de nos enxergarmos dentro do sistema

de gerao, sendo portanto responsveis pela maior ou menor produo de resduo gerado no planeta;
Respeitar: capacidade de entender a nessecidade de sobrevivncia dos

meios fsico, bitico e antrpico;


Recuperao: Consiste na valorizao energtica dos resduos.

3.3 - Legislao A Lei n 12.305, de 2 de agosto de 2010, que institui a Poltica Nacional dos Resduos Slidos, define gerenciamento de resduos slidos como o conjunto de aes exercidas, direta ou indiretamente, nas etapas de coleta, transporte, tranbordo, tratamento e destinao final ambientalmente adequada dos resduos slidos e disposio final ambientalmente adequada dos rejeitos, de acordo com plano municipal de gesto integrada de resduos slidos ou com plano de gerenciamento de resduos slidos, exigidos na forma da Lei. A Lei n 9.605, de 12 de fevereiro de 1998, artigo 54, inciso V, diz que ocorrer por lanamento de resduos slidos, lquidos ou gasosos, ou detritos, leos ou substncias oleosas, em desacordo com as exigncias estabelecidas em leis ou regulamentos: a recluso vai de um a cinco anos, e o pargrafo 3, incorre nas mesmas penas previstas no pargrafo anterior quem deixar de adotar, quando assim o exigir a autoridade competente, medidas de precauo em caso de risco de dano ambiental grave ou irreversvel. De acordo com a Norma Regulamentadora 25 (NR-25), os resduos lquidos e slidos produzidos por processos e operaes industriais devero ser convenientemente tratados e/ou dispostos e/ou retirados dos limites da indstria, de forma a evitar os riscos sade e a segurana dos trabalhadores; o lanamento ou disposio dos resduos slidos e lquidos de que trata esta norma nos recursos

naturais gua e solo se sujeitaro s legislaes pertinentes nos nveis federal, estadual e municipal; os resduos slidos e lquidos de alta toxidade, periculosidade, os de alto risco biolgico e os resduos radioativos devero ser dispostos com o conhecimento e a aquiescncia e auxlio de entidades especializadas/pblicas ou vinculadas e no campo de sua competncia. Segundo a Resoluo CONAMA 313/2002 em seu artigo 8, as indstrias devero registrar mensalmente e manter na unidade industrial os dados de gerao e destinao dos resduos gerados para efeito de obteno dos dados para o Invenrio Nacional dos Resduos Industriais. 3.4 A Cultura do Fumo Para Mesquita et al. (2003), o tabaco hoje a principal planta no alimentcia cultivada em todos os continentes. Sua produo anual est em torno de seis milhes de toneladas. Sem entrar no mrito das crescentes campanhas antitabagistas, tem-se que admitir que o agronegcio fumo exerce grande importncia na atividade econmica brasileira, com reflexos positivos na esfera social. Depois do plantio e aps a colheita, as folhas do fumo, so amarradas em varas e levadas para secar em estufas ou galpes, dependendo do tipo. No processo de secagem, alm da perda da gua e da mudana da cor (que d ao fumo curado o seu caracterstico tom amarelado ou castanho), as folhas sofrem uma srie de transformaes bioqumicas. Estas transformaes so essenciais para a caracterstica de sabor especfico s diferentes marcas de cigarros. Depois de curado, o fumo armazenado em paiis, onde aguarda a comercializao (AFUBRA, 2008). O Brasil ocupa o primeiro lugar nas exportaes de fumo, portando-se na vanguarda desde 1993 e aumentando significativamente sua participao frente aos demais concorrentes, dentre os quais destacam-se os EUA, Turquia, ndia e Itlia, e a segunda posio com relao a produo mundial (MESQUITA e OLIVEIRA, 2003). Segundo a Associao dos Fumicultores do Brasil (AFUBRA), a necessidade de adequar a produo brasileira s exigncias do mercado internacional tambm

repercutiu positivamente na fumicultura brasileira. A sofisticao exigida melhorou consideravelmente a relao de aproveitamento dos recursos naturais disponveis, especialmente a gua e o solo, onde no interesse da plena conservao do solo, os fumicultores, aplicam tcnicas mais adequadas de manejo, como o plantio direto e a rotao de culturas, essenciais para a preservao do solo das pequenas propriedades. Grande parte do interesse dos agricultores na produo do fumo, vem do fato de que o no Brasil, o fumo o nico gnero agrcola que tem a venda de toda a produo garantida e com preos preestabelecidos por acordo, antes da colheita. Em geral, uma colheita rende de 1,9 mil a 2,4 mil quilos de fumo por hectare. No restante da propriedade o fumicultor diversifica, produzindo outras culturas, e cria animais - especialmente aves e bovinos (AFUBRA, 2008). A regio sul do Brasil, composta pelos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran, a principal regio brasileira de cultivo de fumo, concentrando mais de 90% da produo nacional, especialmente os fumos claros para cigarros. O Estado do Rio Grande do Sul tem a maior participao, com 50% da rea plantada, seguido de Santa Catarina, com 33%, e Paran com 17% (AFUBRA, 2008). Antagonicamente, o nordeste assume uma posio marginal ao cultivar fumo em escala reduzida, e com baixo padro tecnolgico e produo vinculada e dependente explorao mercantil, de um restrito grupo de firmas exportadoras de fumo em folha e/ou fabricantes de charutos e cigarrilhas, em quase sua totalidade subsidirias de transnacionais (MESQUITA e OLIVEIRA, 2003). A Bahia foi o bero da indstria brasileira de fumo, especializando-se na produo de charutos e fumos castanhos, cuja colorao varia do marrom bem claro a uma tonalidade mais escura, gradao conferida pelo somatrio de fatores edafoclimticos e diferenas de manejo durante o processo de fermentao. Sua produo destina-se, basicamente exportao na forma de folha beneficiada ou charutos, produto mais nobre da fumicultura e de maior valor agregado (MESQUITA e OLIVEIRA, 2003). A atual rea de produo de fumo na Bahia inclui 36 municpios, que se agrupam em quatro zonas fisiogrficas, cujas particularidades de microclimas especficos e variaes de solos conferem qualidades intrnsecas de cor, sabor e

combustibilidade. O fumo Nicotiana tabacum uma das culturas agrcolas mais tradicionais e importantes na Regio do Recncavo Baiano. Considerada a mais nobre rea de produo, Cruz das Almas e seis municpios em torno, produzem um fumo mais suave e com um preo diferenciado (MESQUITA e OLIVEIRA, 2003).

4 MATERIAL E MTODOS 4.1 rea de estudo O trabalho foi realizado nas dependncias da Indstria DANCO fabricante de fumo, situada no municpio de Cruz das Almas, Bahia. 4.2 Prticas de gerenciamento O gerenciamento dos resduos slidos, foi estruturado com base nas atividades de identificao, quantificao, classificao e destino final dos resduos gerados dentro da indstria de fumo. 4.3 Gesto dos resduos slidos e identificao Na primeira etapa do trabalho foram realizadas visitas, visando um maior conhecimento da indstria. Este englobou aspectos como localizao, funcionamento, processo de produo do fumo, resduos gerados, nmero de funcionrios e se a mesma possua uma viso ambientalista. A indstria funciona sazonalmente, ou seja, em um determinado perodo do ano sua produo aumenta, sendo influenciada diretamente pela colheita das folhas de fumo. Devido a essa sazonalidade, foi feito um acompanhamento no ms de julho, no qual teve grande expressividade na gerao de resduo orgnico industrial, ou seja, resduos da folha

do fumo (Figura 1). A gerao dos resduos foi medida em cinco etapas no ms de outubro. Cada etapa aconteceu em um dia da semana, de forma que todos os dias da semana fossem analisados. Baseando-se nisso, foi realizada a coleta de todo o material (fumo e demais resduos), pesados e anotadas suas pesagens.

Figura 1: Resduo da folha de fumo Fonte: Elaborada pela autora

4.3.1 Segregao dos resduos de acordo com sua categoria Os demais resduos gerados na indstria, por serem provenientes de vrios setores possuam diferentes composies e quantidades, tornando-se necessria sua segregao. Para isso, foi colocada uma lona no ptio da indstria (Figura 2), onde o material foi disposto e separado de acordo com sua categoria padronizada pela Resoluo CONAMA 275/2001. Durante o processo de separao, foram utilizadas mscaras e luvas como equipamentos de proteo individual. Foram realizadas cinco amostragens em todos os dias da semana em semanas diferentes, escolhidas aleatoriamente. A atividade foi feita por volta das 5:45 hs da manh, por causa do horrio do caminho de coleta da prefeitura que era de 7:00 hs, contou com a ajuda de um funcionrio disponibilizado pela empresa durante todas amostragens.

Figura 2: Funcionria estendendo a lona Fonte: Elaborada pela autora

4.3.2 Quantificao e anlise estatstica dos dados Depois de separados os resduos foram pesados em balana Filizola com peso mximo de 6 kg, sendo aferida por balana digital de preciso 0,001 kg. Os resduos foram colocados em sacos plsticos de peso insignificante para se ter uma maior facilidade no manuseio e comodidade na balana como demonstra Figura 3. A pesagem foi feita por partes, para se alcanar uma maior preciso nos dados coletados. Nesta etapa, buscou-se por meio desses dados, realizar anlises estatsticas que mostraram a produo de resduos por dia, ms e ano.

Figura 3: Pesagem dos resduos Fonte: Elaborada pela autora

4.3.3 Classificao dos resduos slidos A classificao dos resduos slidos gerados na empresa, foi feita baseando-se na observao das caractersticas e propriedades identificadas nos resduos no momento da quantificao. 4.3.4 Observao das etapas As etapas da gesto de resduos slidos da Industria Danco, segregao, coleta interna, armazenamento e destinao final foram identificadas atravs da observao durante a realizao das amostragens e aplicao de perguntas informais aos funcionrios para se compreender como o funcionamento.

5 RESULTADOS E DISCUSSO O trabalho desenvolveu todas as etapas propostas na metodologia, de forma satisfatria, sem haver alterao no processo metodolgico. O resultado desse estudo foi feito analisando-se as etapas da gesto dos resduos slidos da Industria Danco, conforme apresentado a seguir: 5.1 Gerao dos resduos A Tabela 1, lista os resduos estudados e suas respectivas quantidades produzidas nas amostragens conforme categoria. As embalagens citadas no trabalho correspondem as treta pak, os rejeitos somente o papel higinico e os diversos condizem a isopor e vidro. Os resduos considerados retalhos so mscaras de tecido, panos utilizados para limpeza e restos de uniforme dos funcionrios.
Tabela 1: Distribuio da gerao dos resduos slidos de acordo com as amostragens (%). Outubro/2010 Resduos/Amostragens Orgnico Papel e assemelhados Retalhos Embalagem tetra pak Plstico Alumnio Rejeitos (papel higinico) Diversos 1 12,4 5,0 19,4 86,3 27,5 43,3 18,0 55,6 2 15,4 20,9 36,3 6,5 24,8 50,0 17,4 3 36,9 35,7 30,8 1,3 5,8 6,7 26,4 7,4 4 11,7 31,7 8,8 4,8 38,6 17,8 37,0 5 23,6 6,7 4,7 1,0 3,3 20,3 -

A Tabela 2, apresenta a produo de resduos por dia, ms e ano, sendo que a terceira coluna mostra a porcentagem por dia da gerao de cada resduo. Pode-se observar na Figura 4, pelos resultados apresentados a grande quantidade de resduo orgnico, o que fez com que se prioriza-se tal resduo. Isto se deve ao fato da empresa ter como matria-prima um produto vegetal, ou seja, a folha do fumo.
Tabela 2: Distribuio dos resduos slidos gerados por dia, ms e ano (kg e %). Outubro/2010 Resduos Orgnico Dia (Mdia/kg) 26,016 Dia (%) 56,93 Ms (Mdia/kg) 572,352 Ano (Mdia/kg) 6868,224

Papel e assemelhados Retalhos Embalagem tetra pak Plstico Alumnio Rejeitos (papel higinico) Diversos Total

1,935 0,752 4,635 10,516 0,030 1,763 0,054 45,701

4,23 1,66 10,14 23,01 0,7 3,86 0,11 -

42,570 16,544 101,970 231,352 0,660 38,786 1,188 1005,422

510,840 198,528 1,223,640 2,776,224 7,920 465,432 14,256 12065,064

Figura 4: Grfico da porcentagem da gerao dos resduos ao dia

5.2 Segregao dos Resduos Na avaliao da segregao dos resduos foi identificado que os pontos de gerao no esto adequadamente estruturados para segregar todos os tipos de resduos gerados, pois os mesmos no possuem recipientes de acordo com as

caractersticas e volume dos resduos, conforme RESOLUO DO CONAMA n 275 de 25 de abril de 2001. Pode-se observar durante o processo de segregao dos resduos para a etapa de quantificao (Figura 5), que os resduos so misturados durante a coleta dificultando o tratamento. .

Figura 5: Resduos separados por categoria Fonte: Elaborada pela autora

5.3 Coleta dos Resduos Os resduos gerados diariamente na Danco, so coletados no perodo da manh aproximadamente s 6:00 hs por uma funcionria, conforme Figura 6. Durante a coleta os resduos so postos em sacos plsticos para facilitar o transporte, causando a mistura dos mesmos e em seguida colocados em via pblica (Figura 7) pela funcionria. A coleta interna foi estabelecida nesse horrio, devido a adequao ao horrio que passa o transporte externo realizado pela prefeitura para o aterro sanitrio que por volta das 7:00 hs.

Figura 6: Coleta interna feita pela funcionria Fonte: Elaborada pela autora

Figura 7: Resduo sendo colocado em via pblica Fonte: Elaborada pela autora

5.4 Armazenamento dos Resduos

No foi caracterizado o armazenamento dos resduos, pois a coleta interna realizada prxima ao horrio do transporte externo para no se ter o armazenamento, destacando que o recolhimento pela prefeitura se faz durante todos os dias. 5.5 Destino final dos Resduos Os resduos slidos gerados na Danco tm como destino final o aterro controlado de Cruz das Almas e o resduo do fumo doado aos funcionrios para ser utilizado como adubo, principalmente no ms de julho quando gerado em grande quantidade. 6 CONCLUSES E RECOMENDAES Durante o ms de julho foi feito um acompanhamento do sistema de produo por ser o ms de maior produtividade na indstria, sendo assim, foi observada a quantidade gerada do resduo de fumo que equivaleu a aproximadamente seis toneladas. Os demais resduos foram analisados no ms de outubro, onde notou-se que os mais gerados foram os orgnicos, plsticos e embalagens com 56,9%, 23,0% e 10,1% respectivamente. A indstria no realiza a segregao, devido a falta de recipientes especficos nos locais de gerao. A funcionria responsvel pela coleta interna recolhe os resduos em um nico saco plstico, causando a mistura e contaminao dos materiais, impossibilitando que os resduos com potencial reciclvel sejam destinados adequadamente. Esse saco, imediatamente aps findada a coleta interna disposto em via pblica, dentro de um tonel aguardando a coleta municipal. Observa-se que o destino final dado pela indstria, mas sem a preocupao ambiental. Todo material da indstria, atualmente destinado ao aterro controlado do municpio de Cruz das Almas, concluindo-se que a indstria no tem um plano de gesto para os resduos slidos de forma que atenda as exigncias apresentadas

nas legislaes vigentes. A Figura 6, mostra o atual destino e sugestes para o destino final dos resduos. Levando em considerao que o sistema de gesto de resduos slidos da Danco no est adequado de forma que atenda a legislao para segregao, coleta interna, armazenamento e destinao final dos resduos, seguem algumas recomendaes:
Atender a legislao para adequao, devido a gerao de resduos slidos

na industria; Desenvolver a poltica da no gerao;


Implantar a coleta seletiva para adequar a segregao interna na DANCO, de

forma que garanta a separao correta por tipo de resduo, resultando na possibilidade de doao dos resduos com potencial de reciclagem para a cooperativa CATARENDA, da cidade de Cruz das Almas; A coleta interna deve acontecer em momentos distintos para cada tipo de resduo de forma que no haja a mistura dos materiais;
A industria deve identificar um espao para o armazenamento dos resduos

coletados internamente. Esse espao deve seguir rigorosamente as especificaes das legislaes vigentes, garantindo que no haja mistura dos materiais. Principalmente para o material seletivo, pois a entrega para facilitar a logstica deve acontecer semanalmente;
A etapa final de adequada destinao final deve levar em conta as

caractersticas identificadas em cada resduo gerado na indstria, tentando potencializar o processo de tratamento de cada um;
A compostagem uma sugesto na qual o resduo orgnico (geral, fumo e

coco), possa ser utilizado, podendo assim ser aproveitado pela prpria indstria; Em um determinado dia da semana a indstria d para seus funcionrios coco verde para consumirem a gua, deixando a casca como resduo; Disponibilizar o conhecimento da gesto de resduos slidos para todos os funcionrios atravs do Programa de Educao Ambiental.

PRODUO DE RESDUOS

ORGNICO

PAPEL E ASSEMELHADOS

PLSTICO

RETALHOS

ALUMNIO

EMBALAGEM

REJEITOS

DIVERSOS

COOPERATIVA

GERAL

FUMO

CASCA DE COCO

COMPOSTAGEM

ATERRO SANITRIO

Figura 8: Organograma do fluxo da destinao final da produo de resduos. Fonte: Elaborada pela autora.

7 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS A EXPERNCIA DA FIESP/CIESP NO GERENCIAMENTO DE RESDUOS SLIDOS INDUSTRIAIS. Departamento de Meio Ambiente e desenvolvimento Sustentvel, DMA. 2004. Disponvel em: <http://www2.ciesp.org.br/bolsa/index2.htm>. Acesso em: 22 jun. 2009. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR 10004: Resduos Slidos Classificao. Rio de Janeiro: 2004. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR 11174:

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