Você está na página 1de 12

MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE MARITIME AGRI-REPORTING

30 JUIN 2011

la campagne d'exportation 2010/11 s'est solde par un bilan positif sur la quasitotalit des produits phares l'export. L'huile d'olive reste indniablement le produit qui enregistre la plus forte hausse affichant prs de 100% d'augmentation par rapport 2009/10. Le volume ralis (y compris les huiles de grignon d'olives) a atteint 38 000 tonnes. L'effet du Plan Maroc Vert est certe visible et vrifiable : l'huile d'olive extra vierge sur laquelle, le Maroc ralisait peine quelques tonnes, il y a trois ou cinq ans, enregistre actuellement 5348 Tonnes contre 2400 tonnes en 2009/10. Sur ce chapitre, les ambitions du Maroc sont encore plus grande grce, notamment, la nouvelle feuille de route de la filire olicole en cours de finalisation.

Extra-vierge :

La collecte du bl tendre s'intensifie : Aprs le retard constat lors du


lancement de la campagne de commercialisation du bl tendre 2011/12 d par ailleurs aux conditions climatiques exceptionnelles du mois de mai qui ont caus un retard des moissons et une dgradation de la qualit des crales dans certaines rgions, la collecte du bl tendre s'intensifie comme prvue tirant profit de la bonne campagne cralire 2010/11. A fin juin 2011, le volume collect a dpass les 9 millions de quinataux en hasse de 8% par rapport 2010 la mme date. Cette collecte porte le stock actuel 19 millions de quintaux soit prs de 5 6 mois de besoins d'crasement de la minoterie industrielle. De quoi rassurer galement les oprateurs de la filire quant au maintien de la protection la frontire au moins jusqu' dcembre 2011.

Une bonne campagne d'exportation

des produits agricoles tire par les performances enregistres dans les primeurs qui ont atteint 716 000 tonnes soit +9% et dans les agrumes qui ont totalis 530 000 tonnes soit +9%. Par produits, la tomate a ralis la meilleure croissance avec +17% par rapport 2009/10 et un volume de 370 000 tonnes.

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

CONDITIONS CLIMATIQUES ET BARRAGES A USAGE AGRICOLE


Saharien Pr-Saharien Haut Atlas Moyen Atlas Oriental Tadla-Tensift Chaouia-Doukkala Sas Gharb-Zaer Pr-rif et rif

anne normale 2010

Au 1er Juillet 2011, le cumul pluviomtrique moyen national a atteint 525 mm, en hausse de 43% par rapport la normale (368 mm) et en baisse de 14% par rapport la campagne prcdente la mme date (609 mm). Lensemble des rgions agricoles enregistre un excdent pluviomtrique, par rapport la normale lexception de la rgion de l'oriental, Errachidia et Marrakech.

0.0

500.0 1,000.0 1,500.0


Source : DDFP

6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 DOUKKALA TADLA HAOUZ GHARB LOUKKOS MOULOUYA S.MASSA OUARZAZATE TAFILALET NADOR

La rserve en eau des barrages usage agricole au 1er Juillet 2011 est de 10,93 milliards m3 contre 11,46 milliards m3 la campagne prcdente la mme date.
capacit retenue

Le taux de remplissage moyen des barrages usage agricole est de 82% contre 86% la campagne prcdente la mme date.

Source : DDFP

INDICES DE VEGETATION
image n1: Indice de Vgtation 22/04/2011 image n3: Image de diffrence par rapport la campagne 2009/10 image n2: Image de diffrence par rapport la campagne 2008/09

Source: USDA L'image de difference du couvert vgtal 2010/2011 reflte une situation similaire meilleure par rapport la campagne 2009/10, l'exception des rgions de l'orientale et le sud qui montrent un couvert vgtale infrieur celui observ en 2010/11 la mme date.
Sur les images de diffrence n2 et n3, la couleur Brune correspond une dgradation du couvert vgtal, la couleur blanche correspond une situation similaire et la couleur verte correspond une progression du couvert vgtal.

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

SITUATION DES LABOURS ET SEMIS

2010/11
Superficie 1000 Ha Production Millions Qx 18.5 45 24.1 87.6

2009/10
Superficie 1000 Ha 901.1

Var production Production en % Millions Qx


16.3

Bl dur Bl tendre Orge Trois crales

957.2 2131 2025 5113.2

13% 39% 6% 18%

1,951.3 1,921.5
4773.9

32.4 25.7
74.4
Source: prvisions DSS

La production prvisionnelle de la campagne 2010/11 est estime 87,6 Millions Qx soit +18% par rapport la campagne 2009/10. par crale, cette campagne semble enregistr un record de production de bl tendre prs celui ralis en 2009

APPROVISIONNEMENT EN FACTEURS DE PRODUCTION


Ventes cumules de semences certifies de crales en Qx

2010/2011 2009/2010 Var en %

Total

1,060,000

1,160,000
Source : SONACOS

Les ventes cumules de semences certifies de crales ont atteint prs de 1,06 Million de quintaux, soit 9% de moins par rapport 2009/2010 la

Vente cumule des engrais (tonnes)

2010/11

2009/10

Var en %

Total

792,000

750,000

5.6

Les ventes cumules des engrais au 15 Juin 2011 sont estimes prs de 792 000 tonnes.

Source : OCP+Socits

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

COMMERCIALISATION DES CEREALES


Bilan du circuit organis des crales (en millions de quintaux)

Bl tendre*
Priode 2011/12 priode 2010/11 Variation(%)

Stock initial Production Collecte Importations Ecrasements Stock final


*Chiffres provisoires

14.2 45.0 9.1 0.0 3.7

9.0 32.5 8.5 0.0 3.6

57.6 38.5 6.5 2.8

A la date du 4 Juillet 2011, la collecte du bl tendre a atteint 9.1 millions de quintaux contre 8.5 millions de quintaux la campagne prcdente la mme date, soit une hausse de 7%.

19.6

13.4

46.3
Source : ONICL

Situation de la collecte du bl tendre (Millions QX)


Taux de la collecte 20 %
45.0 9.1

10 5 0 Collecte collecte 2012 2011

Source : ONICL

La quantit collecte reprsente 20 % de la production de la campagne agricole 2009/10

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

MARCHE ET PRIX
March domestique des crales (Souks) (DH/kg)

2010/11 Bl tendre Bl dur Orge Mais

2009/10

Var en %

2.67 3.53 2.55


4.0

2.66 3.07 2.02


3.1

0.4 15.0 26.2


30.3

Au 30 Juin 2011, le prix des crales a enregistr une hausse variant de 0.4 30% par rapport la campagne prcdente, la mme date.

Source : DSS

March domestique des Viandes (prix carcasse DH/kg)

2011 Viande Bovine Viande Ovine 61.0 55.3

2010 60.0 58.0

Var en %

1.7
-4.7

Au 30 juin, le prix de la viande ovine a enregistr une baisse de 4.7% , par contre le prix de la viande bovine a augment de 1.7% par rapport l'anne 2010 .

Source : DSS

March domestique Fruits et lgumes (March de gros DH/Kg)


2011 Tomates Oignons sec Pomme de terre Oranges Bananes locales Pomme Locale 2010 Var en %

1.86 3.91 1.78


2.75

2.77 3.7 2.62


4.03

32.9 5.7 32.1 31.8 6.9 9.7

Au 30 juin 2011, le suivi du march fait tat d'une baisse des prix, principalement pour la tomate, la pomme de terre et les oranges.

7.59 8.07

8.15 8.94

Source : DSS

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

Prix de certains fruits et lgumes en DH/Kg


10 8 6 4 2 0 Tomates Oignons sec Pomme de terre 2011 2010
Source : DSS

Oranges

Bananes locales

March mondial : Cours des crales (US$/T)

201011 Bl tendre SRW Bl tendre Franais Bl Dur Canada Orge France Mais US Yellow Corn
257.0 291.0 702.0 266.0 284.0

200910
201.0 191.0 254.0 146.0 172.0

Variation

27.9 52.4 176.4 82.2


65.1
Source : ONICL

Au 30 Juin 2011, les cours FOB de toutes les crales ont affich une hausse variant de 28% 176% par rapport la campagne prcdente la mme priode. La baisse de la production de la Russie continue de produire ses effets sur le march mondial des crales.

Aliments de btail (Prix en DH/kg)

2010 Paille Son Orge Luzerne PSB 0.76 2.38

2009 0.82 2.13

Var en %

2.55
1.7 2.95

2.02
1.84 2.15

7.3 11.7 26.2 7.6 37.2

Au 30 juin 2011, le prix de tous les aliments de btail a enregistr une hausse variant de 11% 37% par rapport la campagne prcedente , l'xception de la paille et la luzerne qui affichent un prix infrieur de prs de 8% par rapport l'anne prcedente.

Source : DSS

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

PRODUITS ANIMAUX
Viandes rouges ( Tonnes)

2011

2010

Var %
2.4 22.1 52.0 31.4

Bovins Ovins Caprins Camelins

82780.1 18812.5 6019.0 1897.0

80820 15402
3959.6 1444.0

La production des viandes rouges affiche une hausse de prs de 3% 52%


NB. Il s'agit des viandes contrles produites au niveau des abattiores produites

* Estimation DSS

Viandes blanches ( Tonnes)


2011 2010
217,000 32,300 249,300
Source : ONSA

Var %

Poulet Dinde TOTAL

231,500
38,000 269,500

7 18 8

La viande blanche produite, depuis janvier 2011 jusqu' fin juin 2011, a atteint un niveau de 269500 tonnes, soit + 8% par rapport la mme priode de l'anne dernire.

Importation des gnisses (nombre de tte)


2011 2010
Variation (%) -18%
Source : DDFP

Gnisses

11590

14133

L'effectif des gnisses pleines importes a atteint 11 590 ttes,depuis janvier 2011 jusqu'au 30 juin 2011. Soit une diminution de -18 % par rapport aux importations effectues la mme priode de l'anne dernire

Importation des veaux (nombre de ttes)


Janv-Juin 2011; 4834 Mars-Dec 2010; 5371

Prs de 10 000 ttes de veaux d'engraissement ont t imports . L'exonration de l'importation des veaux d'engraissement a t reconduite dans le cadre de la loi de finance 2011 couple une diminution de la TVA 10% au lieu de 20%. La rpartition de l'effectif import par pays d'origine est comme suit : - France 47% - Irlande 47% - Espagne 5%

Source : DDFP

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

INVESTISSEMENTS AGRICOLES
Montant de l'aide financire par type d'investissement au niveau national (Millions DH)

Amnagement des proprits agricoles

830 MDH est le montant global de l'aide financire de


l'Etat dans le cadre du FDA, pour la priode allant du 1 Janvier au 17 juin 2011. 51% est la part de l'investissement "Amnagement des proprits agricoles" dans le montant total de l'aide financire accorde, soit 423 MDH. L'quipement des exploitations agricoles reprsente 27%, soit 222 MDH et l'intensification de la production animale 11%, soit 88 MDH.

Equipement de l'exploitation

Intensification de la production animale Valorisation des produits agricoles Diversification des exportations d'agrumes

Arboriculture fruitire

100 200 300 400 500

Source : DSS

Montant de l'aide financire cumule au niveau des rgions (Millions DH)


SOUS MASSA-DRAA MARRAKECH-TANSIFT-HAOUZ MEKNES-TAFILALET GHARB-CHRARDA-BENI HSEN CHAOUIA-OARDIGHA TADLA-AZILAL DOUKKALA-ABDA ORIENTAL TAZA-AL HOUCEIMA FES-BOULEMANE TANGER-TETOUAN RABAT-SALE GRAND CASABLANCA GUELMIM-SMARA LAAYOUNE-BOUJDOUR OUED EDDAHAB

La rpartition du montant total de l'aide financire de l'Etat par rgion, place Souss Massa-Draa en 1ere position avec 25%, soit 206 MDH. MarrakechTensift-Alhaouz occupe la 2me place avec 14%, soit 119 MDH, suivi de Mekns-Tafilalet avec 12%, soit 101 MDH.

50

100

150

200

250

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

Montant de l'aide financire cumule pour l'quipement de l'exploitation par rgion

MEKNES-TAFILALET TADLA-AZILAL TAZA-AL HOUCEIMA CHAOUIA-OARDIGHA DOUKKALA-ABDA SOUS MASSA-DRAA MARRAKECH-TANSIFT-HAOUZ GHARB-CHRARDA-BENI HSEN FES-BOULEMANE TANGER-TETOUAN RABAT-SALE ORIENTAL GRAND CASABLANCA GUELMIM-SMARA OUED EDDAHAB LAAYOUNE-BOUJDOUR

La part de la rgion de Mekns-Tafilalet dans l'investissement "quipement de l'exploitation agricole" est de 16%, soit 37 MDH. Les rgions deTadla-Azilal, Taza-AlhoceimaTaounate, Doukkala-Abda et Chaouia-Oardigha representent chacune 10%, soit respectivement 23 MDH, 22 MDH, 22MDH et 22MDH

10

20

30

40

Montant de l'aide financire cumule pour les amnagements des proprits agricoles
SOUS MASSA-DRAA MARRAKECH-TANSIFT-HAOUZ MEKNES-TAFILALET GHARB-CHRARDA-BENI HSEN ORIENTAL TADLA-AZILAL CHAOUIA-OARDIGHA DOUKKALA-ABDA FES-BOULEMANE TAZA-AL HOUCEIMA RABAT-SALE TANGER-TETOUAN GUELMIM-SMARA GRAND CASABLANCA OUED EDDAHAB LAAYOUNE-BOUJDOUR

65% du montant de l'investissement "Amnagement des proprits agricoles" est totalis par les rgions de Sous Massa-Draa avec 32%, soit 135 MDH, MarrakechTensift-AlHaouz 22%, soit 92 MDH et Mekns-Tafilalet 11%, soit 49 MDH.

50

100

150

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

COMMERCE EXTERIEUR AGRICOLE


Agrumes

Quantit exporte par March (T)

350,000 300,000 250,000 200,000 150,000 100,000 50,000 0 UNION EUROPEENNE 2011 PECO ALENA

527 mille tonnes d'agrumes ont t exportes au 30 juin 2011, soit une augmentation de 9% par rapport la campagne prcdente la mme date. Le volume export en petits fruits a atteint 349 mille tonnes dont 70% provenant de la rgion de Souss Massa.

2010
Source : EACCE

Primeurs
Quantit exporte par march (T)
800,000 700,000 600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000 0 UNION EUROPEENNE 2011 2010
Source : EACCE

716 mille tonnes de primeurs ont t


exportes au 30 Juin 2011. Ce volume est superieur de 9% celui ralis lors de la campagne prcdente, la mme date (656 mille tonnes).

PECO

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

10

Tomates
Quantit exporte par march (T)
400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0
UNION EUROPEENNE PECO AUTRE EUROPE

Prs de 369 mille tonnes de tomates exportes au 30 Juin 2011 soit une augmentation de 17% par rapport la campagne prcdente la mme date. Prs de 90% des quantits exportes sont absorbes par le march de l'UE.

2011

2010

Source : EACCE

Pomme de terre
Quantit exporte par march (T)
25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 0 UNION EUROPEENNE 2011 2010
Source : EACCE

Au 30 Juin 2011, les exportations de la pomme de terre ont atteint 19 122 tonnes contre 22 782 tonnes la campagne prcdente la mme date. Soit une baisse de 16% par rapport la campagne prcdente la mme date. Prs de 99% des quantits exportes sont absorbes par le march de l'UE.

Lgumes divers
Quantit exporte par march (T)
220,000 205,000 190,000 175,000 160,000 145,000 130,000 115,000 100,000 UNION EUROPEENNE 2011 2010

Au 30 Juin , le cumul des exportations


des lgumes divers a atteint prs 224 mille tonnes, soit une lgre baisse de 1% par rapport la campagne prcdente la mme date . 98% des exportations des lgumes se font sur le march de l'UE.

Source : EACCE

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

11

Produits transforms (campagne 2010/2011)


Export par famille de produits (T)

Camp 2010/2011

Camp 2009/2010

variation en %

CEREALES CONS. CORNICHONS/CAPRES CONS. DE FRUITS CONS. DE LEGUMES CONS. D'OLIVES CONS. JUS DE FRUITS/LEGUMES EPICES HERBORISTERIE FRUITS & LEGUMES DESHY/SECHES FRUITS & LEGUMES SURG/CONG. HUILES VEGETALES DONT:
Huile d'olive et grignon d'olive
Total Gnral

19273 16800 9628 3818 67850 2897 49496 3428 53472 67119
37800

13866 15433 12539 4452 64255 2627 36073 4513 51940 38289
19300

39.0 8.9 23.2 14.2 5.6 10.3 37.2 24.0 2.9 75.3
95.9

20 % c'est l'augmentation des exportations des produits transforms entre le 1er juillet 2010 et le 30 Juin 2011. Le volume ralis a atteint presque 293 milles tonnes contre 244 milles tonnes. L'huile d'olive et grignon d'olive a progress de 96%

293781

243987

20

Source : EACCE

Ministre de l'Agriculture et de la Pche Maritime (DSS-DDFP)

12