FAM – FACULDADE DE AMERICANA

ENGENHARIA ELÉTRICA – TURMA 50-01-A

RELATÓRIO AULA 04
Determinação do Caráter e Propriedades Funcionais de Ácido -
Base

BRUNO FURLAN FAHL

DIEGO NIZA SOBRINHO
ELIEL MARTINS
GABRIEL DE JESUS SOUZA
ISAÍAS VINICIUS DE SOUZA
JORGE GIL QUEIROZ FILHO
KAUA FONTEBASSO
LEVY CARDOSO LIMA
LUCAS GABRIEL APARECIDO DE LIMA
PETERSON HENRIQUE ROMERA TREVISAN

AMERICANA
 2023

RELATÓRIO AULA 03
Determinação do Caráter e Propriedades Funcionais de Ácido -
Base

Trabalho apresentado ao curso de

Engenharia Elétrica, da disciplina
Química Geral e Analítica da instituição
FAM – Faculdade de Americana.
Orientador (a): Patrícia Aparecida Alves

AMERICANA
2023
1 OBJETIVO

O objetivo deste experimento é fornecer uma compreensão prática e

experimental das propriedades ácido-base, permitindo aos participantes
observar e analisar as características das substâncias estudadas e as mudanças
de cor dos indicadores em diferentes condições. Isso contribui para a formação
de conhecimento e para a aplicação dos conceitos de ácido-base em diversos
campos da química e de outras ciências.

2 INTRODUÇÃO

A determinação do caráter e propriedades funcionais de ácido-base é uma

parte fundamental dos estudos em química. As substâncias ácido-base
desempenham papéis essenciais em diversos processos químicos e têm
aplicações em várias áreas, incluindo medicina, indústria e meio ambiente. Essa
análise é importante para compreender o comportamento químico das
substâncias e sua interação com o meio ambiente. Além disso, permite
estabelecer relações entre as propriedades funcionais das substâncias ácido-
base e suas aplicações práticas.
3 PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

EXPERIMENTO - PARTE 1A

Materiais e Métodos
1. Tubo de ensaio
2. solução de ácido clorídrico 5%
3. solução de ácido acético 5%
4. solução de hidróxido de sódio 5%
5. solução de hidróxido de amônio 5%
6. água destilada
7. baguete
8. papéis de tornassol

9. vidro de relógio

Procedimento Experimental
Em uma estante colocar 15 tubos de ensaio. Identificar de 1 a 5 (três
vezes); Tubo 1: solução de ácido clorídrico 5%, Tubo 2: solução de ácido acético
5%, Tubo 3: solução de hidróxido de sódio 5%, Tubo 4: solução de hidróxido de
amônio 5%, Tubo 5: água destilada.

Procedimento A
Cortar os papéis de tornassol azul e vermelho (5 pedaços cada) em um
vidro de relógio, e molhar (com baqueta) com as 5 soluções acima.

Discussão e Resultado
Ao molhar os papéis de tornassol azul e vermelho com as soluções nos
tubos de ensaio (lembrando que é importante usar uma bagueta limpa para evitar
a contaminação entre as soluções nos tubos de ensaio), você poderá observar
as seguintes mudanças de cor:
 Papel de tornassol azul:

Quando em contato com solução ácida (tubo 1 - ácido clorídrico 5% e

tubo 2 - ácido acético 5%), o papel de tornassol azul permanecerá azul.

Quando em contato com solução básica (tubo 3 - hidróxido de sódio 5%

e tubo 4 - hidróxido de amônio 5%), o papel de tornassol azul ficará
rosa/avermelhado.

Quando em contato com água destilada (tubo 5), o papel de tornassol azul
também permanecerá azul.

Papel de tornassol vermelho:

Quando em contato com solução ácida (tubo 1 - ácido clorídrico 5% e tubo

2 - ácido acético 5%), o papel de tornassol vermelho ficará vermelho.

Quando em contato com solução básica (tubo 3 - hidróxido de sódio 5%

e tubo 4 - hidróxido de amônio 5%), o papel de tornassol vermelho permanecerá
vermelho.

Quando em contato com água destilada (tubo 5), o papel de tornassol

vermelho também permanecerá vermelho.

Figura 1 – Resultado do Experimento papel tornassol vermelho

 Fonte: Própria (2023)

Figura 2 – Resultado do Experimento papel tornassol Azul

Fonte: Própria (2023)

Procedimento B
Adicionar 2-3 gotas de fenolftaleína nos 5 primeiros tubos. Agitar e anotar
na tabela, a cor correspondente. Repetir, substituindo o indicador fenolftaleína
por Metilorange e Azul de Bromotimol

Discussão e Resultado
Tabela de cores dos indicadores nos tubos de ensaio:

Indicador: Fenolftaleína

Tubo 1 (HCl 5%): a solução adquiriu uma coloração incolor, indicando que
é ácida.

Tubo 2 (ácido acético 5%): a solução também adquiriu uma coloração

incolor, confirmando sua natureza ácida.

Tubo 3 (NaOH 5%): a solução tornou-se rosa claro, indicando que é

básica.
 Tubo 4 (NH4OH 5%): a solução também ficou rosa claro, confirmando sua
natureza básica.

Tubo 5 (água destilada): a solução permanece incolor, indicando que é

neutra.

Figura 3 – Fenolftaleína

Fonte: Própria (2023)

Indicador: Metilorange

Tubo 1 (HCl 5%): a solução adquiriu uma coloração vermelha, indicando

sua natureza ácida.

Tubo 2 (ácido acético 5%): a solução também ficou vermelha,

confirmando sua acidez.

Tubo 3 (NaOH 5%): a solução adquiriu uma coloração amarela, indicando

sua natureza básica.

Tubo 4 (NH4OH 5%): a solução também ficou amarela, confirmando sua

basicidade.

Tubo 5 (água destilada): a solução permanece incolor, indicando sua

neutralidade.
 Figura 4– Metilorange

Fonte: Própria (2023)

Indicador: Azul de Bromotimol

Tubo 1 (HCl 5%): a solução adquiriu uma coloração amarela, indicando

sua natureza ácida.

Tubo 2 (ácido acético 5%): a solução também ficou amarela, confirmando

sua acidez.

Tubo 3 (NaOH 5%): a solução adquiriu uma coloração azul, indicando sua
natureza básica.

Tubo 4 (NH4OH 5%): a solução também ficou azul, confirmando sua

basicidade.

Tubo 5 (água destilada): a solução permaneceu verde, indicando sua

neutralidade.
 Figura 5 – Azul de Bromotimol

Fonte: Própria (2023)

EXPERIMENTO - 1B

EXPERIMENTO
Materiais e Métodos
1. Tubo de ensaio
2. Detergente em água
3. Sabão em pó em água
4. Álcool etílico
5. Refrigerante
6. Vinagre
7. Água
8. Hidróxido de amônio

9. Ácido clorídrico

10. Indicador de pH
 Procedimento Experimental

Foram separados 8 tubos de ensaios e colocado separadamente cada

material, sendo assim no Tubo 1: detergente em água, Tubo 2: sabão em pó
em água, Tubo 3: álcool etílico, Tubo 4: refrigerante, Tubo 5: vinagre, Tubo
6: água, Tubo 7: hidróxido de amônio, Tubo 8: ácido clorídrico. E medido o
pH de cada um com o auxílio do indicador de pH.

Discussão e Resultado
Ao utilizar papel indicador de pH nos tubos de ensaio com os materiais
mencionados, obteve-se a seguinte determinação do pH:

Tubo 1: detergente em água - pH neutro ou ligeiramente alcalino (pH

próximo a 7 ou acima de 7).

Tubo 2: sabão em pó em água - pH alcalino (pH acima de 7).

Tubo 3: álcool etílico - pH neutro (pH próximo a 7).

Tubo 4: refrigerante - pH ácido ou ligeiramente ácido (pH abaixo de 7 ou

próximo a 7).

Tubo 5: vinagre - pH ácido (pH abaixo de 7).

Tubo 6: água - pH neutro (pH próximo a 7).

Tubo 7: hidróxido de amônio - pH alcalino (pH acima de 7).

Tubo 8: ácido clorídrico - pH altamente ácido (pH muito abaixo de 7).

Figura 6 – Tabelas Indicadoras de pH

 Figura 07- Resultado Experimento pH

Fonte: Própria (2023)

4 CONCLUSÃO

Em conclusão, a determinação do caráter e propriedades funcionais de

ácido-base é de extrema importância na química. Durante o experimento,
utilizamos diferentes indicadores, como o papel de tornassol azul e vermelho,
fenolftaleína, metilorange e azul de bromotimol, para identificar as propriedades
ácido-base de diferentes substâncias, além disso, também realizamos a
determinação do pH de materiais diversos utilizando papel indicador universal

Através desses experimentos, pudemos compreender as características

distintas dos ácidos e bases e a importância do uso de indicadores para
determinar o caráter ácido-base de substâncias. Esses conhecimentos são
fundamentais para diversos campos da química, auxiliando na compreensão de
reações químicas, na formulação de produtos e no controle de qualidade.
REFERÊNCIAS

1 Papel tornassol, Disponivel em:

https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/papel-tornassol.htm acesso em:
02/05/2023

2 Como usar a Tira Universal para medir o pH?, Disponivel em:

https://kasvi.com.br/como-usar-tira-universal-
ph/#:~:text=O%20intervalo%20da%20escala%20de,b%C3%A1sicas%20s%C3
%A3o%20azuis%20e%20roxos. acesso em: 05/05/2023

3 O que é um papel tornassol e para que serve?, disponivel em:

https://www.splabor.com.br/blog/30-produtos-para-laboratorio-de-quimica/o-
que-e-um-papel-tornassol-e-para-que-serve/ ; acesso em: 06/05/23

4 Fitas de medição do pH:uso. disponivel em:

https://totenart.pt/blog/tutoriais/fitas-de-medicao-do-ph-uso/ ;acesso em:
07/05/23