COLÉGIO OBJETIVO DE PIEDADE

03/04/2018
MATERIA: CÊNCIAS

Gustavo Henrique de Moraes

N°15

FUNGOS

Piedade/SP
2018
1 CLASSIFICAÇÃO DOS FUNGOS

Os fungos costumam ser classificados em três grupos

taxonómicos embora sejam considerados quatro:
os zigomicetos, os ascomicetos, os basidiomicetos e os
fungos imperfeitos. estes últimos não são um verdadeiro
filo, mas um grupo de fungos cujas estruturas sexuadas
não estão bem identificadas. aqui se incluem
o aspergillus e o penicillium. os zigomicetos são os fungos
mais simples, com hifas asseptadas, aqui se incluindo o
bolor-do-pão e alguns fungos parasitas de animais. os
ascomicetos incluem fungos cujas hifas apresentam
septos perfurados, sendo o zigoto substituído por um
pequeno saco, o asco. leveduras, morquelas e trufas são
exemplos de fungos deste grupo. os basidiomicetos
apresentam hifas septadas, com parede quitinosa.
produzem um tipo de esporos, basidiósporo, suportados
por um esporângio característico, com forma de dedos, o
basídio. aqui se incluem os cogumelos.
2 CULTIVO DOS FUNGOS

Meios de Cultura são freqüentemente utilizados em laboratórios. Sua finalidade

é fornecer nutrientes para o cultivo de microorganismos. Com o desenvolvimento
da bactéria, é possível identificá-la através do uso de meios de cultura seletivos.
Os Meios de Cultura podem ser classificados, levando em consideração três
aspectos: o estado físico, objetivos funcionais e a composição química.
Segundo a classificação por meio de estado físico, os meios de cultura podem
ser encontrados em três formas: sólidas, liquidas ou semi-sólidas.
Meios de cultura que apresentem agentes solidificantes são apontados
como sólido. Os semi-sólidospossuem uma consistência intermediária, já que
são compostos com uma quantidade de ágar e/ou gelatina que varia de 0,075 a
0,5 %; Os que não possuem agentes solidificantes e possuem aparência de
caldo, são determinados como líquidos.
Levando em consideração a classificação através dos objetivos funcionais
de Meios de Cultura para Microbiologia, podem ser definidos como:
• Enriquecido: este tipo é indicado para o desenvolvimento de
microorganismos gerais, pois possui quantidades de nutrientes capazes
de cultivar qualquer bactéria.

• Seletivo: meios de cultura com essa especificação inibem o

desenvolvimento de alguns grupos de microorganismos e permite assim,
o crescimento de outros. Como por exemplo, o Meio de Cultura Verde
Brilhante, utilizado para isolamento seletivo de Salmonella.

• Diferenciais: apresentam substancias que podem estabelecer diferenças

em microorganismos parecidos, como Meio de Teague, diferencial para
coliformes.

Utilização dos Meios de Cultura Bacteriana é muito importante na identificação

de microorganismos que provocam, por exemplo, infecções e alergias nos seres
humanos e contaminações em alimentos e água. É através deste procedimento,
que a bactéria causadora é identificada.
3 IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS

Os fungos são seres vivos eucariontes, multicelulares, alguns unicelulares

(leveduras) que desempenham diversos papéis na natureza.
Importância ecológica
Fungos decompositores:
Apresentam um papel importante no ecossistema, decompondo material
orgânico, tornando muito dos nutrientes contidos nele disponível para outros
organismos.
A decomposição libera dióxido de carbono na atmosfera e retorna compostos
nitrogenados e outras substâncias ao solo, onde eles podem ser utilizados
novamente.
Suas atividades são tão necessárias para a continuidade da existência do
mundo, quanto são aquelas dos produtores.
Fungos mutualistas:
Associação entre fungos e algas, em que ambos tem benefícios, o fungo obtém
alimento e a alga proteção, desta associação forma-se os líquens.
Os líquens são bons indicativos de poluição, e são cada vez mais usados no
monitoramento de poluentes atmosféricos, devido a sua sensibilidade ao
dióxido de enxofre e outras toxinas.
São seres pioneiros, ou seja, costumam ser os primeiros a se instalar em locais
desabitados e criam condições para que outros seres vivos se instalem,
permitindo o desenvolvimento de uma comunidade.
possuem autonomia nutritiva, resistem a temperaturas extremas e à falta de
água.
Fungos endofitícos:
Colonizam as folhas e caules de plantas, protegendo-as dos herbívoros através
da produção de alcalóides.
Gramíneas infectadas por estes fungos causam problemas ao gado, que fica
letárgico, febril, perde peso e pode até morrer.