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Cardápio Familiar Nutricionista Natalia Stedile - 2019
Cardápio Familiar Nutricionista Natalia Stedile - 2019
OBSERVAÇÕES:
Nas preparações com leite pode ser utilizado “leite vegetal” ou leite animal;
As quantidades são relativas para cada idade, sexo, peso corporal,
necessidades energéticas individuais;
No refogado de legumes podem ser utilizados todos os vegetais que estão
"sobrando" na geladeira;
Utilize pouco óleo e sal nas preparações;
Pode modificar as saladas dos dias, mas faça pelo menos 3 tipos por dia;
Varie o consume de frutas.
Bolinho de Coxinha de
arroz integral frango
Torta de Cocada
banana
Canapé Salgadinho de
grão de bico
Pipoca Bruschettas
Café Crepioca de cacau Café com leite Chá Café com leite Potinho nutritivo Shake cremoso Muffins de
e banana Sanduíche nutritivo Suco de uva Bolo integral de Café de mirtilo laranja
Suco de manga e de frango integral banana Pão integral com Smoothie de
cenoura Banana Pão de queijo de Kiwi requeijão e ovo maracujá
frigideira
Lanche Banana assada Oleaginosas Melancia Iogurte com chia Yakult e abacaxi Salada de frutas Banana e maçã
com canela e Maçã Castanhas
aveia
Almoço Arroz integral Purê de batata Arroz integral Nhoque de batata Purê de Espaguete Churrasco
Lentilha Peixe Strogonoff leve de e cenoura com beterraba integral com Pão
Filé suíno magro assado/ensopado frango com molho de tomate Peixe empanado abobrinha e Maionese verde
acebolado com legumes champignon Iscas de carne Alface frango com batata
Radicci (cenoura, cebola, Alface com bovina com Laranja em Rúcula Alface
Couve-flor cozida brócolis, tomate..) cenoura ralada champignon rodelas Vagem cozida Tomate
Cenoura ralada Abacaxi com
Tomate canela
Lanche Sanduíche com Pão de queijo de Bolo de frigideira Shake Cookies integrais Pão recheado Torta de
patê caseiro ricota paçoquinha com nozes banana
Janta Saladão com ovo Bife acebolado Purê de moranga Sanduíche Torta de frango Pizza caseira Sopa de
cozido Legumes na Frango grelhado quente de Rúcula com Mix de folhas com legumes com
manteiga Tomate espinafre tomate cereja e tomate seco carne
Cenoura amêndoas
laminadas