Hegemonia canavieira em Alagoas, do sistema de engenho s mobilizaes empresariais: mecanismos de poder simblico1

Lucas Menezes Fonseca2

1. Introduo A construo da hegemonia da agroindstria sucroalcooleira em Alagoas tem razes seculares. No entanto, para que chegssemos ao ponto em que estamos, tendo o capital agroindustrial uma incontestvel fora na ordenao de toda a estrutura social alagoana no somente nos termos de seus aspectos econmicos, mas tambm estendendo-se e penetrando-se na poltica e at mesmo na cultura existe todo um conjunto de determinaes e resultantes de lutas e disputas. Para entender como se estrutura esse poder preciso estar atento as imbricaes histricas que atuam como imperativos na conformao de uma classe de corte industrial, que de muito se diferencia daqueles que primeiro comandaram a produo de acar, os senhores de engenho, mas que pela prpria natureza dos mecanismos de explorao do trabalho e de recursos naturais com os quais operam se aproximam enquanto herdeiros de uma mesma linhagem reprodutora de rgida hierarquia poltico-social e marcada por grandes disparidades entre as classes sociais. Ora, sabemos que a lgica com a qual os usineiros agem distinta da qual agiam os senhores de engenho. Cada um dotado de um conjunto de disposies que est marcado tanto enquanto sujeitos (agentes) quanto na condio de fraes de classe, produzindo determinadas idias e exteriorizando-las de diversas maneiras, desde na conduta com o Estado ou com trabalhadores sua conduta em face de questes ambientais e sociais. Pretendemos neste artigo discorrer sobre aspectos que foram transformando a conduta, ou sistemas de disposies, daqueles que assumem a preponderncia no setor canavieiro a partir de um referencial terico presente no socilogo Pierre Bourdieu. Este francs um dos principais nomes da sociologia contempornea e lanou um mtodo de anlise engenhoso em seu objetivo de desvelamento da articulao do social e primando pela clareza e coerncia com a qual os conceitos se complementam. Todavia, isso no implica que tomaremos este autor enquanto escola, nos termos de assumir toda a sua bagagem terico-metodolgica e o apoio a outras literaturas, principalmente a especializada na temtica por hora abordada, nos imprescindvel. Tomamos a referncia Bourdieu em sentido muito particular e de maneira a agregar teoricamente ao que pretendemos desenvolver, ou seja, a partir do momento em que seus conceitos e/ou noes de campo, habitus e

Artigo para concluso da disciplina Teoria Social Contempornea ministrada pelo Prof. Ricardo Mayer do Programa de Ps-graduao em Sociologia (PPGS/ICS-UFAL). Setembro, 2009. Mestrando em Sociologia do PPGS/ICS-UFAL.

poder simblico contribuem no entendimento e na clareza da explanao, dando a operacionalidade e concretude necessrias para a apreenso da questo. O quadro de anlise de Bourdieu representa uma perspectiva de sntese terica. Consideramos valioso, at mesmo corajoso em certo ponto, a sua afirmao a respeito da produo e reproduo de escolas de pensamento. Aqui expomos:

A procura da originalidade a todo custo, frequentemente facilitada pela ignorncia e a fidelidade religiosa a este ou quele autor cannico que leva a repetio ritual, impedem, uma e outra, a justa atitude com a tradio terica, que consiste em afirmar, ao mesmo tempo, a continuidade e a ruptura, a conservao e a superao, em se apoiar em todo o pensamento disponvel sem temer a acusao de seguidismo ou de ecletismo, para ir para alm dos antecessores, ultrapassados assim, por uma utilizao nova dos instrumentos para cuja produo eles contriburam. (BOURDIEU, 2007b, p. 63)

Nessa linha, o socilogo francs parte para de um lado criticar o subjetivismo que no pe a termo a gnese social estruturante das condutas individuais e, do outro lado, o estruturalismo que por sua vez pe os indivduos (agentes) a margem de qualquer fora nas determinaes da estrutura social. So dentro desses pressupostos que Bourdieu constri e articula os conceitos de campo, habitus (sistema de disposies) e capital (econmico, cultural e simblico). O resultado desta engenharia o desvelamento da relao de dominao existente entre os agentes no interior dos campos e onde a dominao de classe ou entre fraes de classe (e o prprio entendimento da categoria classe) tida no como substncia, mas como relao. Feito isto, a construo do poder simblico ganha relevncia na medida em que a dominao de classe e de grupos sociais tambm feita de modo simblico com vistas a garantir uma legitimidade e uma reproduo que dissimula as relaes sociais enquanto relaes de fora. Pois bem. Para o caso da agroindstria sucroalcooleira iremos trabalhar de que modo ela surge, tendo em vista o prprio embate com os antigos senhores de engenho e os fornecedores de cana que embora podendo ser considerados inseridos no mesmo campo, possuem posies diferentes que os definem e os hierarquizam, ou seja, os classificam e os distinguem no espao social. A emergncia dos usineiros no cenrio da produo de acar e lcool remete tambm um contexto histrico-social onde posteriormente se assiste a significativas mudanas na estrutura econmica e poltica do pas no contexto global de reestruturao produtiva e adoo de novos modelos de gesto empresarial. Por fim, as contribuies de Bourdieu em torno daquilo que ele chamou de poder simblico podem nos ser teis para entender a eufemizao das lutas polticas e econmicas assegurando a funo ideolgica de todo um discurso dominante. Aqui nos remetemos a presena do setor em pautas de cunho social e ambiental que ratificaria suas preocupaes, no plano do discurso, com o 2

desenvolvimento e o bem-estar do estado alagoano, mas que, pela anlise terica, desveladora das aparncias, revelam-se como dispositivos agregadores na reproduo de toda uma ordem social excludente e predatria.

2. A hegemonia da monocultura da cana-de-acar

A hegemonia da monocultura canavieira em Alagoas data deste a ocupao destas terras poca do Brasil colnia. Deste modo, a formao histrico-social de Alagoas, ex-provncia pernambucana, tem nesta cultura que resistiu com o passar do tempo a uma srie de mudanas estruturais no pas e no mundo que lhe atingem marcas profundas incrustadas em diversos aspectos da vida social. Diegues Jnior (2002) foi enftico ao afirmar que a histria de Alagoas era indissocivel da do acar. So trajetrias que se misturam, se confundem, pois no possvel isolar uma da outra; completam-se a histria poltica e social e a histria do acar (Id., Ibid., p. 26). A colonizao no territrio brasileiro teve, como primeira cultura comercial, a monocultura da cana-de-acar. Representou um grande empreendimento econmico entre os sculos XVI e XVIII, graas por um lado ao seu valor no mercado mundial e por outro as condies geogrficas e climticas que favoreciam seu plantio. Condies estas encontradas no espao territorial que hoje compe Alagoas. Exceto Penedo e em parte Atalaia, os demais ncleos populacionais das Alagoas nasceram e cresceram em derredor dos engenhos de fabricar acar (DIGUES JNIOR, 2002, p. 25). Nos diz Dirceu Lindoso (2000) que os primeiros povoamentos se deram nas cidades de Penedo, Porto Calvo e Santa Luzia do Norte Alagoas (atual Marechal Deodoro). O primeiro foi povoado por uma necessidade militar, visto que sua localizao junto ao rio So Francisco lhe impunha uma condio estratgica. O que este autor alagoano destaca a existncia de dois plos de povoamento representativos de distintos modelos de colonizao tributrios, por conseguinte, a distintos caracteres sociais. O penedense, de lento processo formativo, tem-se a conformao de campos de pastagens para a criao de gado. Pelo plo formado a partir de Porto Calvo, se assistiu a um processo mais rpido e violento com a implantao dos engenhos de acar e constituindo uma polarizao entre casa-grande e senzala (LINDOSO, 2000, p. 42). Para Lindoso (2000, p. 43) o boi seria um elemento de democracia pastoril e a cana-deacar o elemento de autoritarismo agrrio. Sem entrar em maiores polmicas quanto a tais caracterizaes dada por Lindoso, especialmente no que diz respeito a chamada democracia 3

pastoril3, nos limitamos a apreender que a predominncia e alcance da cultura canavieira no territrio alagoano corriqueiramente posta como parte explicativa de uma cultura poltica acentuadamente autoritria. A bem da verdade que tal assertiva no particularidade alagoana, visto que o autoritarismo se espalha e penetra-se pelo vasto territrio brasileiro como herana colonial e de um determinado modelo de desenvolvimento capitalista que aqui floreceu. No entanto, significativo que a trajetria da cultura canavieira em Alagoas e de seus operadores (agentes) se associam a crimes de mando e a uma latente fragilidade dos chamados direitos civis e democrticos em favor da reproduo de elites. A hegemonia da monocultura canavieira parte explicativa e constituinte. A cultura da cana-de-acar passou por transformaes que vo desde a superao dos bangs e senhores de engenhos pelas usinas e os usineiros, quanto por um recente processo de reestruturao produtiva sofrido por estes ltimos. Tudo isso conforma no somente um novo ambiente estrutural, mas tambm, em certa medida, uma mudana no perfil do setor canavieiro emergindo para tanto um novo sistema de disposies a organizar sua ao nesse novo ambiente. No entanto, o predomnio e a persistncia do peso estratgico desta atividade na economia do Estado de Alagoas no podem ser entendidos sem que no seja apreendida a prpria ao do Estado no favorecimento do setor. No menos importante, so os prprios mecanismos polticos e ideolgicos construdos e utilizados pelos sujeitos (ou agentes) que se articulam e atuam pelos seus interesses.

2.1 O Estado como campo de poder e o seu histrico papel na estruturao canavieira

Gostaramos de iniciar o tpico com algumas caracterizaes a respeito do Estado. A razo disto encontra-se no grau de importncia que este assume quando observamos a trajetria histrica da cultura canavieira, de sua formao e desenvolvimento. Partimos da considerao de que referir-se ao Estado no somente tratar de uma superestrutura jurdica, para usarmos determinado jargo difundido por um determinado marxismo estruturalista. Notadamente, as diferentes formas histricas do Estado (tal como absolutista e moderna com as suas variaes de monrquicas e republicanas) acompanham transformaes da prpria estrutura econmica. Mas abordar o Estado compreender que ele parte construtora da realidade social e no somente seu reflexo. Assim, pensamos o Estado e as diferentes esferas da sociedade de maneira relacional, enquanto uma produo de mtua determinao. Se a economia, em termos de condies de
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O prprio autor faz referncia a violncia contra indgenas e sua afirmao de que a miscigenao ocorrida seria um fator democratizante altamente questionvel.

existncia, aparece como elemento primrio da vida social, at mesmo fundante, a complexificao que a vida social engendra se encarrega de revelar a malha de relaes cruzadas que agregam na constituio da realidade histrico-social. Neste cruzamento esto uma gama de elementos, tais como as disposies construdas pelos indivduos e grupos sociais que podem determinar variadas formas e modos de executar e compreender uma mesma atividade (econmica, social ou cultural), a produo e reproduo ideolgica, as prticas polticas e os modelos de gesto do trabalho. Deste modo, o Estado pode ainda ser considerado como uma espcie de sntese de variados fatores e determinaes. Mas uma sntese que no se limita a reproduzir uma determinada realidade, mas que atua tambm como produtor dela. Para Bourdieu o Estado visto como um espao social. Este, por sua vez, construdo estando os agentes e grupos distribudos pelos chamados princpios de diferenciao, os quais so os diferentes tipos de capital (BOURDIEU, 2005, p. 19). Mas no somente, o espao social visto como um campo de foras e lutas. Quanto a questo dos campos (estruturas de relaes objetivas), o campo do poder diferente dos demais, o espao de relaes de fora entre os diferentes tipos de capital (Id., Ibid., p. 25). O Estado concentra diferentes tipos de capital que o faz detentor de uma espcie de metacapital, com poder sobre os outros tipos de capital e sobre os seus detentores (Id., Ibid., p. 99). Deste modo:

Segue-se que a construo do Estado est em p de igualdade com a construo do campo do poder, entendido como espao de jogo no interior do qual os detentores de capital (de diferentes tipos) lutam particularmente pelo poder sobre o Estado, isto , sobre o capital estatal, que assegura o poder sobre os diferentes tipos de capital e sobre sua reproduo [...] (Id., Ibid., p. 99-100).

Para Bourdieu, o Estado no somente o monoplio do uso da violncia (ou fora) fsica. Ele tambm da fora simblica e a exerce porque ele se encarna tanto na objetividade, sob a forma de estruturas e mecanismos especficos, quanto na subjetividade ou, se quisermos, nas mentes, sob a forma de estruturas mentais, de esquemas de percepo e de pensamento 4 (Id., Ibid., 98). Nesse ponto, Bourdieu desfere uma crtica as teorias que quererem buscar a gnese do Estado, segundo afirma, mas que, no entanto, ignoram a presena deste capital de tipo simblico como condio ou, ao menos, acompanhamento das demais formas de concentrao de capital. Para este socilogo francs a concentrao das foras armadas e dos recursos financeiros necessrios

Neste ponto Bourdieu destaca com demasiada importncia o papel da escola e instituies de ensino.

para mant-los no funciona sem a concentrao de um capital simblico de reconhecimento, de legitimidade (Id., Ibid., p. 103). Mas onde est o papel histrico do Estado na estruturao do setor canavieiro? Se tomarmos a trajetria da cana-de-acar no Brasil, e em especial Alagoas, percebe-se que a presena do Estado condio indispensvel. Desde sua implantao, enquanto poltica do Brasil Colnia at os dias atuais, o Estado (ou a estrutura poltico-jurdica constituda)5 sempre esteve atuando enquanto protagonista no processo. No se tratou somente de regulao e mediao de conflitos, mas de uma atuao que, inclusive, alcana o patamar de agente econmico de destacada relevncia. Afirma Pedro Ramos (1999, p. 20) que a histria do complexo agroindustrial canavieiro no Brasil a histria da relao entre proprietrios e Estado. E no por menos a ao do Estado no setor canavieiro tomou as propores de um elemento histrico e estrutural (Id., Ibid., p. 116). Podemos citar trs momentos importantes de atuao estatal: a transio dos bangs para as usinas; a consolidao das usinas, com destaque para a criao do Instituto do Acar e do lcool (IAA); e, por ltimo, o prprio processo de reestruturao produtiva e desregulamentao. Em todos estes momentos, a presena do Estado foi marcante, sendo demonstrativo quanto sua estreita relao com o setor canavieiro. No primeiro caso, com a crise aucareira nordestina o Governo Imperial tomava a iniciativa, em 1875, no interesse de modernizar e viabilizar a produo, a formao de engenhos centrais no lugar dos bangs. A inteno era separar as atividades agrcolas das fabris, favorecendo a produtividade nos dois setores e tornando-o mais competitivo no mercado internacional (CARVALHO, 2000, p. 11). Para tal, a criao de reservas monetrias e a concesso de emprstimos em condies vantajosas foram sadas encontradas, mas que, inclusive por resistncia dos donos de engenho, acabou no vingando e sendo substitudo pelo projeto das usinas, mantendo, todavia, os objetivos iniciais. Atravs de concesses e garantias de financiamento as usinas foram sendo implantadas. Nesse novo cenrio, onde a safra de 1922/23 marcava a superao da produo usineira frente a dos engenhos, o Estado vai criar o Instituto do Acar e do lcool (IAA) em 1933. Nesse momento:

A presena do Estado absoluta. A reserva de mercado e a compra da safra garantiam a prpria produo. A fixao de preo para a cana, lcool e acar garante a margem de lucro. A concesso de subsdios, especialmente na forma creditcia, viabiliza a produo
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Para efeitos de esclarecimento, o termo estrutura poltico-jurdica constituda tem a finalidade de fugir de imprecises conceituais que equivalem categorias sociais a formaes sociais distintas. O Estado Moderno se constitui em uma formao social capitalista, no sendo cabvel o seu uso indiscriminado, quando, por exemplo, tratase de uma formao social colonialista. Ver HIRANO, Sandi. Pr-capitalismo e capitalismo. So Paulo: HUCITEC, 1988.

por meio do mecanismo da equalizao de custos em que, a diferena de custo entre produtores do Nordeste e Centro-Sul seria coberta pelos subsdios originrios da contribuio sobre a produo nacional de acar, transferidos pelo governo com o objetivo de proteger as regies potencialmente menos competitivas, como a nordestina. (Id., Ibid., p. 13)

Vejamos que Bourdieu considera que o Estado realiza uma unificao terica, visto ser responsvel pela totalizao (estatsticas) e objetivao (representao unitria), alm da codificao (monopolizao dos letrados) (BOURDIEU, 2005, p. 105). Assim, o Estado atravs do IAA atuava organizando as condies na qual a produo de acar e lcool iria se desenvolver, buscando equilibrar as disparidades produtivas entre as regies centro-sul, notadamente So Paulo, com a nordestina. E dada a sua fora de interveno, estar bem posicionado dentro da sua estrutura uma condio na qual o setor canavieiro nordestino pde arrancar benesses que garantia a sua reproduo, fato destacado por Francisco Oliveira (1977) e Ccero Carvalho (2000). Um exemplo o programa dos mais importantes do IAA, o Prolcool. Alagoas, tomado em termos relativos, foi um dos que mais se beneficiou. De 1975 a 1990 foram cerca de 700 milhes de dlares transferidos para este setor privado alagoano (CARVALHO, 2000, p. 24) No caso alagoano, a particularidade da fora poltica do setor pode ainda ser percebida quando Araken de Lima (2006) acusa um processo diferenciado de Alagoas com o Nordeste, no processo de integrao nacional a partir de 1950 processo em que esta regio ganha uma acelerao em seu desenvolvimento industrial. Toda a evoluo poltica e social de Alagoas manteve-se estreitamente vinculada sua principal atividade econmica: a monocultura canavieira. Por fim, um terceiro momento em que o Estado tambm importante o de reestruturao produtiva e, por mais paradoxal que possa ser a primeira vista, na prpria desregulamentao do setor sucroalcooleiro alagoano o Estado tambm no deixou de exercer papel fundamental. Dentro de um processo mais amplo, de liberalizao econmica e enxugamento das despesas estatais, a desregulamentao do setor sucroalcooleiro tornava livre o preo de suas mercadorias e liberalizava o mercado nacional, acabando com as reservas de mercado para o acar nordestino. Desenvolvido pelo guarda-chuva estatal o setor nordestino enfrentava um choque de capitalismo a partir de 1990 (CARVALHO, 2000, p. 28). Mas esse choque de capitalismo no o desligou de se apoiar junto ao Estado, onde o mesmo sempre abrigou, inclusive, governadores, deputados e chefes de diversos escales do Estado ligados ao setor, seja por representao direta, seja por representao indireta (atravs de financiamentos). Ademais, o famigerado acordo com os usineiros, realizado no governo de Fernando Collor em 1989 (dez anos antes da desregulamentao entrar oficialmente em vigor) era um acordo de iseno fiscal por oito anos, cujo repasse de impostos estimado em R$ 800 milhes levou bancarrota o banco estadual, o PRODUBAN. 7

Cabe frisar que embora este acordo tenha sido o mais conhecido, os governos sucessores continuaram a negociar dvidas e salvar a agroindstria canavieira. Destaca-se que o setor canavieiro sempre tratou de construir sua imagem associada a uma vocao natural de Alagoas e que a sua quebra seria a do prprio Estado. Pode-se dizer, que isso agrega o capital simblico no qual o setor tem tentado mobilizar ao longo de sua histria de modo a garantir a legitimidade de suas investidas nos cofres pblicos.

2.2 Espao social canavieiro: as lutas travadas pelo seu controle

Naturalmente, a hiptese da estreita relao histrica entre o setor canavieiro e o Estado no elimina a considerao da existncia de atritos provenientes de vises e interesses distintos entre os sujeitos do setor. Afinal, o prprio Estado enquanto instrumento de dominao poltica no deixa de ser espao de disputa entre as fraes dominantes e as que ascendem. Em A distino: crtica social do julgamento Pierre Boudieu parte de que os agentes so distribudos no espao social considerando primeiro o volume global de capital acumulado e posteriormente o peso relativo dos diferentes tipos de capital no volume global deles. Em suas palavras:
As diferenas primrias aquelas que estabelecem a distino entre as grandes classes de condies de existncia encontram sua origem no volume global do capital (capital econmico, capital cultural e, tambm, capital social) como um conjunto de recursos e poderes efetivamente utilizveis: as diferentes classes (e fraes de classe) distribuem-se, assim, desde as mais bem providas, a um s tempo de capital econmico e cultural, at as mais desprovidas nestes dois aspectos. (BOURDIEU, 2007a, p. 107-8).

Com o surgimento das usinas iremos assistir no espao canavieiro uma disputa acirrada pela posio de dominao nele. Nessa disputa, os senhores de engenho, tradicionais no ramo com os seus engenhos, sero ameaados e posteriormente subjugados at serem extintos enquanto categoria social pelos usineiros. Esse conflito se inicia, como j pincelamos no tpico anterior, desde quando o governo passa a querer separar as atividades agrcolas e industriais, tal como incrementar a produtividade para poder fazer frente a concorrncia no mercado internacional. Mas os captulos mais dramticos em Alagoas sero vistos durante o boom de expanso e modernizao que o setor vai conhecer a partir da dcada de 1950. a partir desse perodo que o plantio de cana avana de maneira a ir destruindo a Mata Atlntica alagoana, visto que a plantao de cana favorecida pelos investimentos tcnicos e tecnolgicos a faz atingir as reas dos chamados tabuleiros. 8

A descoberta da possibilidade de cultivo da cana nos tabuleiros e a posterior expanso desse cultivo foi inicialmente empreendida pelos senhores de engenho, mas tal processo foi, de fato, levado adiante fundamentalmente pelas usinas: o alto custo do desmatamento e da utilizao de adubos qumicos exigia grandes investimentos para se tornar possvel a incorporao dos tabuleiros. Esse fato, por sua vez, acentuou a distncia j existente, do ponto de vista econmico, entre os senhores de engenho e os usineiros. Na verdade, essa diferena far mais clara somente no final dos anos 1960, quando ela passa a se expressar tanto em termos de extenso de terras controladas pelas usinas quanto, e fundamentalmente, do maior rendimento por hectare plantado em conseqncia da mecanizao introduzida no processo agrcola. (HEREDIA, 1988, p. 176-7)

A passagem de Beatriz Heredia revela o calcanhar de Aquiles com o qual os usineiros iro fazer o enfrentamento com os senhores de engenho. Cada grupo social ir mobilizar os seus capitais disponveis. O principal dos usineiros era o capital propriamente econmico. A formao das usinas levou muitos senhores de engenho que vo se distinguir dos usineiros que ascendem no cenrio canavieiro pela alcunha de bangezeiros6 a serem fornecedores de cana. Ou seja, estes perdem o topo da hierarquia do setor canavieiro, a posio de dominao neste determinado campo, para os chamados usineiros. O processo usineiro, no qual nos fala Pedro Ramos, um processo de concentrao e centralizao. Ele continuar ainda aps o fim dos senhores de engenho, sendo muitos deles transformados em fornecedores de cana, mas caminhar tambm no sentido de incorporar as unidades industriais menores, formando grupos empresariais cada vez mais fortes. Para os ento senhores de engenho, desde o momento em que se anunciava a proposta de formao de engenhos centrais, buscavam mobilizar os recursos que tinham ao alcance para se sustentarem, visto que a proposta significava abrir mo do controle completo que tinham at ento sobre o processo produtivo, controle esse que era a base mesma daqueles seus poderes (RAMOS, 1999, p.56). E aqui temos um ponto crucial. A posse da terra aparece como um dos principais meios de acmulo no somente de capital econmico, mas tambm social e a melhor forma de transform-los em capital simblico. Assim, se o primeiro passo do avano das usinas foi transformar os senhores de engenho em fornecedores de cana o segundo e decisivo era adquirir as terras daqueles engenhos que iam ficando em fogo morto (RAMOS, 1999, p. 74). Segundo Heredia (1988, p.163-4), senhores de engenho e usineiros possuem uma origem patrimonial comum e desde o incio de seus conflitos a discusso sobre os limites de propriedade est presente. Na Zona da Mata alagoana, regio estudada pela autora, ela atenta que um dos meios com os quais os senhores de engenho vo buscar resistir a posse das terras as quais davam acesso
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Cabe mencionar que em 1937 ocorreu em alagoas o I Congresso dos Banguezeiros, o que nos representativo quanto a necessidade que se impunha a estes em se articular para poder enfrentar o avano das usinas.

aos principais rios e onde, tambm, vrias vias frreas tinham por elas passavam. Tentou-se, inclusive, fazer com que os usineiros pagassem pedgio. No entanto, o principal recurso com o qual os senhores de engenho resistiram ao avano das usinas e a perda de sua posio no espao canavieiro foi o sistema de moradia. E ele est intimamente relacionado com a posse de terras. Este sistema agregava um elevado poder simblico junto aos trabalhadores e a regio. Sobre a relao senhores de engenho e moradores:

O simples fato de ser o prprio trabalhador quem pedia a casa de morada fazia com que, no prprio ato de ser constitudo como morador, contrasse uma dvida moral, um reconhecimento para com o senhor de engenho que lhe concedia, por esse mesmo ato, uma casa e trabalho. Essa situao inicial garantia ao senhor de engenho, como veremos, a gratido e a fidelidade do morador. (HEREDIA, 1988, p. 118) A concesso do senhor de engenho e o reconhecimento a que se obrigava o morador que a recebia constituam partes de um nico sistema de dominao. A relao assim constituda era o pilar sobre a qual se estruturava a relao de morada. (Id., Ibid., p. 119)

A fora do sistema de morada era to forte que as prprias usinas tiveram que se utilizar deste expediente como forma de atrair a mo-de-obra necessria para os seus empreendimentos. E para isso, buscavam fazer algum diferencial, aproveitando-se da condio de possuir um maior montante de recursos financeiros.

Uma vez que se instalaram em reas de engenhos, nas quais, consequentemente, o acesso terra e mo-de-obra estava fundamentalmente sob o controle dos senhores de engenho, as usinas tiveram que acabar adotando, de fato, as relaes dominantes nos engenhos como a nica maneira de obter mo-de-obra necessria. Foram precisamente essas dificuldades as que determinaram que as usinas se vissem foradas a utilizar certos mecanismos com o intuito de fixar os trabalhadores dentro de suas propriedades. Na rea, a usina Sinimbu construiu casas melhores e mais higinicas e at escolas como forma de incentivar os trabalhadores a nela se estabelecerem. (HEREDIA, 1988, p. 170)

somente com a expropriao dos moradores e dos chamados povos dos stios, atravs do o cerceamento dos roados, da impossibilidade de acesso a lenha, etc (Id., Ibid, p. 178), realizado no contexto de expanso das usinas com a conquista dos tabuleiros uma vez que eram l em que estavam os roados que as relaes sociais, mais vinculadas aos antigos senhores de engenho, perdem espao para as de outros tipos, a comear pela prpria relao entre trabalhadores e os proprietrios onde o personalismo do senhor de engenho perde fora pela prpria formao de uma nova hierarquia administrativa, sintetizada na figura do gerente da usina enquanto mediador desta relao. Uma vez despojado do controle das terras e da mo-de-obra, que eram a base de sustentao do poder do senhor de engenho, este desaparece virando de fato apenas fornecedor de cana e o usineiro passa a dominar inteiramente o espao canavieiro. 10

3. As novas mobilizaes necessrias a reproduo canavieira: um novo sistema de disposies?

Vimos at aqui que a hegemonia da monocultura canavieira em Alagoas no se construiu sem que no tivesse no Estado um apoio estrutural e sem que, tambm, no deixassem de existir disputas internas pelo seu controle. Sendo superadas a dominao dos senhores de engenho e do seu sistema de moradia, este a qual Heredia se refere como sistema social engenho (diferenciando do engenho enquanto fbrica), nos cabe identificar que tipo de mudana isso representa na conduta daqueles que passam a tomar a principal posio no espao canavieiro. Para isso, preciso estar atento as determinaes estruturais que atuam como construtoras destas disposies. Segundo Ramos (1999, p. 15) as usinas de acar e lcool do Brasil so unidades verticalmente integradas que congregam no mesmo empreendimento tanto a produo agrcola da matria-prima como a produo industrial dos bens finais. Essa unio entre produo agrcola e industrial, conformadora do agronegcio, na qual as usinas se inserem, paga tributo a todo um processo histrico ligado a violncia, ao mandonismo e a informalidade e precariedade das relaes de trabalho. Da gera-se um perfil que retrata bloqueios histricos que se atualizam juntamente com as transformaes da sociedade (BRUNO, 2008, p. 101). Isso posto e considerando a importncia da questo da terra para os usineiros, eles por muito iro agir antes como grandes proprietrios de terra do que como empresrios industriais, visto que o usineiro , antes de tudo, um proprietrio fundirio (RAMOS, 1999, p. 23). Deste modo, o uso da fora e da influncia poltica foi elemento de continuidade entre senhores de engenho e usineiros e que garantiam o cumprimento de seus interesses. Ocorre que a desregulamentao do setor junto a reestruturao produtiva que o mesmo vai sofrer a partir da dcada de 1990 provoca uma nova conduta deste face a uma srie de questes a respeito de gesto e as de cunho socioambientais. Dado este fato novo, as estruturas de relaes objetivas iro provocar uma espcie de conformao de um novo sistema de disposies dos agentes envolvidos. A estrutura econmica mundial, considerando um setor amplamente vinculado com o mercado de exportaes, o integra na competio e na necessidade de atingir elevados padres produtivos e ao cumprimento de determinadas exigncias de mercado, relacionado a gesto dos recursos humanos e naturais. Desde a segunda metade do sculo XX o debate a respeito da questo ambiental e da 11

explorao predatria da natureza pela humanidade tem quando terreno, sendo sobretudo a partir da dcada de 90 em diante que o tema ganha maiores propores e espao. Basta citar que a ONU, em meados dos anos 90, forma uma comisso de empresrios com a responsabilidade de formular uma perspectiva global sobre o desenvolvimento sustentvel do ponto de vista dos empresrios (2008, p. 11). O resultado a formao do BCSD (Business Council for Sustainable Development) afirmando em relatrio, ainda segundo Pellegrini, que o controle socioambiental estratgico e deve ser visto como vantagem competitiva (2008, p. 11). Posto que a desregulamentao do setor canavieiro o integrou ainda mais as regras do mercado, atentamos para a observao de Carlos Vian, destacando que:

[...] o poder poltico dos usineiros no mais suficiente para garantir polticas de incentivo ao lcool e ao acar, sendo necessrias alianas com novos gerentes como os ambientalistas, consumidores e organizaes no-governamentais ligadas produo de alimentos orgnicos. (2003, p. 202)

Outro aspecto do novo ambiente a partir da desregulamentao e reestruturao produtiva foi a desnacionalizao e desregionalizao do setor a partir de fuses, aquisies e transferncia de plantas para outros Estados por grupos estrangeiros e grupos nacionais tradicionais. Muitas aquisies foram frutos de expanso de grupos do nordeste, em especial Alagoas, para o Centro-Sul com o objetivo de se aproximarem do mercado consumidor interno e de se instalarem em reas prprias para as novas tecnologias agrcolas, principalmente para a mecanizao. (VIAN, 2003, p. 176-7) No caso alagoano essa expanso para outras regies brasileiras de grupos tradicionais como Carlos Lyra, Joo Lyra e Trcio Wanderley (Usina Coruripe) passa a ser um imperativo dado certo esgotamento na expanso de terras em Alagoas. Como a situao no se trata mais de expandir a plantao, mas sim de aumentar a produtividade, questes como o melhoramento gentico da cana-de-acar tomam particular importncia e evidencia a marcante presena nos meios institucionais do setor Aqui podemos citar a prpria Universidade Federal de Alagoas, participante da RIDESA (Rede Interuniversitria para o Desenvolvimento do Setor Sucroalcooleiro), assumindo uma posio de referncia nacional no quesito, sendo sempre homenageada pelos servios prestados ao setor e destacando sua contribuio no incremento do mesmo (UNIVERSITRIA, 2006). Outra conseqncia decorrente da reestruturao produtiva foi a busca de novas estratgias, tais como a diferenciao de produtos, a diversificao produtiva e a especializao (CARVALHO, 2000; VIAN, 2003). Alm disso, Vian (2003, p. 187) chama a ateno para a formao de Campos Organizacionais. 12

Os Campos Organizacionais congregam empresas com estratgias e vises de mundo semelhantes e com estruturas produtivas e administrativas prximas. Se no podemos confundir estes campos com o conceito de Bourdieu, suas anlises, no entanto, nos permitem assimilar os campos organizacionais citados por Vian como uma forma de acumular fora, ou capital tanto econmico, como social (do ponto de vista de alargar as relaes e influncias) para poder melhor se posicionar na disputa interna do espao canavieiro. H um ponto ainda a se abordar e que melhor revela a diferenciao do usineiro na atualidade frente aos antigos dominadores do espao canavieiro. Lembramos que a marca do desmatamento, da degradao ambiental (poluio de rios e destruio de ecossistema) tal como a marca histrica da superexplorao do trabalho, tendo em vista as duras condies a que so submetidos os trabalhadores, em especial os do corte de cana, so heranas nas quais a histria da setor canavieiro carrega. O usineiro ento precisa deixar de ser usineiro. Sculos de domnio do setor canavieiro e uma realidade alagoana de misria que se abate por amplas camadas da sociedade vira-se, em certa medida, contra, ou, ao menos, fato a se provocar questionamentos. Ento o usineiro vira o empresrio agroindustrial, eufemizando a sua posio social e as suas prticas, para associ-las a do respeito ao meio-ambiente, a tica no trato com as relaes trabalhistas e a uma viso de mundo mais ampla e humana. O uso ideolgico de um discurso legitimador do domnio canavieiro no pode mais vir acompanhando de simples afirmaes de vocaes naturais dessas terras para essa cultura, como foi dito por Osmam Loureiro. E assim, se faz preciso mobilizar outros recursos 7 que dem sustentao a um discurso ideolgico de mesma finalidade, a de garantir a legitimidade necessria para o setor continuar a dominar amplos aspectos da vida social alagoana. Assim, o vocabulrio canavieiro muda, deixa de ser o de desmatamento e expanso desordenada, o do desrespeito ao trabalho humano, e incorpora a sustentabilidade e a responsabilidade socioambiental. Tal fenmeno tem motivaes de presso externa, estrutural. Considerando a emergncia das questes ambientais, do avano das lutas por direitos humanos e ambientais por decorrncia de acmulos de fatos histricos pela humanidade, atravessando guerras, catstrofes ambientais e experincias diversas de regimes totalitrios ganha corpo no desenvolvimento do capitalismo as perspectivas de suas variaes humanas, pautadas no chamado desenvolvimento sustentvel com o intento de garantir uma racionalizao da explorao dos recursos naturais sem que comprometam
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Vrias reas no mais utilizadas para o cultivo da cana so destinadas, por meio de parcerias pblico-privado para outras funes, como construo de casas populares. Como bem observado pelo presidente do Grupo Toledo, se Alagoas j havia feito muito pela cana, o momento seria de ver o que a cana poderia fazer por Alagoas, desenvolvendo projetos (INDSTRIA, 2007). Para alm da questo meramente econmica, de vantagens financeiras concedidas, est em jogo a construo (ou manuteno) simblica da hegemonia do setor.

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a prpria espcie humana. Dado a imerso na lgica financista, o setor precisa atrair tambm investimentos e conquistar mercados, os quais, por contrapartida, tm cobrado esse tipo de atitude. Aponta-se busca aos modelos de boa governana, aliando desempenho econmico com qualidade ambiental e justia social (LINS & SAAVEDRA, 2007, p.5). A incorporao dessas boas prticas considerada como diferencial de competitividade, como j era pautado no relatrio encomendado pela ONU que citamos anteriormente. A exigncia de uma profissionalizao na gesto exige uma viso gerencial das relaes sociais (LINS & SAAVEDRA, 2007; VIAN, 2003). Isto de fato tem sido incorporado pelo setor, mas no sem resistncia, ou melhor, no sem tambm revelar que o modo de execuo dessas exigncias guarda relao com as disposies historicamente construdas. No por acaso que mesmo com selos de amigos da criana continuam os casos de denncia as condies de trabalho8. Outro aspecto que ainda so poucas as empresas nacionais de capital aberto, com acionistas9. Prevalecem empresas de capital fechado, controlado pelo grupo familiar proprietrio. Uma realidade dominante em Alagoas. Deste modo, mesmo desde o ponto de vista capitalista, as aes de responsabilidade socioambiental so estritamente pontuais, dispersas, e no fazem, no quis diz respeito a assistncia social ao trabalhador por exemplo, nada mais do que cumprir o que j era posto em lei (SOARES, 2003). Revela-se a interdependncia desses processos que desembocam em uma unidade de amplas determinaes de estruturas estruturantes e estruturas estruturadas. A lgica de mercado que o setor se insere, estando cada vez mais submersos na lgica financeira, imprime uma determinada dinmica, mas que so executadas pelo setor canavieiro local carregando os traos de suas disposies histricas (e relacionalmente) construdas.

4. Concluso

Tentamos compreender neste artigo as transformaes as quais o setor canavieiro atravessou enfatizando alguns mecanismos com os quais se apoiou, inclusive, os de carter simblicos. Estes,
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BRASIL, Reprter. Trabalho em usinas de Alagoas gera aes na justia e dossi. In: http://www.reporterbrasil.com.br/exibe.php?id=1344. Visto em 23 de abril de 2009. Se formos apontar tendncias, isso um fato que tende a se ampliar visto que tem existido cada vez mais a presena de grupos estrangeiros no setor comprando unidades e instalando outras. Dados do mostra de que a participao acionria nas decises das empresas j atingem 23% e na safra de 2007/2008 a presena do capital estrangeiro na moagem da cana saltou de 1% para 12%. (AGRO, 2009). Uma explicao desse salto, deve-se certamente as discusses e possibilidades a partir da produo de biocombustiveis.

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estando relacionados as situao mais objetivas, de relaes econmicas propriamente, atuam de maneira a solidific-las. Com a ajuda de noes presente no pensamento de Bourdieu podemos perceber que as disputas no seio da classe dominante, tomam, no poucas vezes, contornos de lutas simblicas. Para ele, o lugar por excelncia das lutas simblicas a classe dominante (BOURDIEU, 2007a, p. 237). A distino alcanada , por conseqente, o reconhecimento de uma posio de dominao, que Bourdieu pe que permite classificar e hierarquizar gostos e prticas culturais, e acrescentamos tambm que tal posio garante certo grau de coeso social baseado em seus critrios. precisamente o que ocorreu quanto a disputa entre usineiros e senhores de engenho. Pensar tambm que a to falada (e mal conceituada) oligarquia canavieira10 no dotada de caractersticas inatas e intrnsecas, e sim representativa de um dado momento, de uma determinada situao e a partir da posio ocupada num determinado espao social (BOURDIEU, 2005, 17-8). Fugir disso, se opor ao que Bourdieu chamou de modo de pensar substancialista e sem assim fazer, no nos seria possvel apreender o significado da mudana de perfil, da reformulao de todo um sistema de disposies, daqueles sujeitos (agentes) preponderantes no setor canavieiro. Destacamos, por fim, a importncia de um modo de pensar relacional, no perdendo de vista que a luta de classes tambm se faz por meio de lutas simblicas, as quais entendemos no podem ser vistas como menos ou mais importantes que os embates mais diretos, econmicos e polticos, pois todos se apiam e formam uma unidade na qual a sua fragmentao analtica (sem perder de vista a relao entre elas) apenas por necessidade do saber cientfico.

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Nos referimos a identificao de distintas fraes de classe que vo ocupando a posio de dominao no espao canavieiro como se fossem construdas como continuidades histricas sem rupturas, mudanas ou disputas internas.

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