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AGROECOLOGIA 1.A agroecologia consiste em uma proposta alternativa de agricultura familiar socialmente justa, economicamente vivel e ecologicamente sustentvel.

[1] O termo pode ser entendido de diversas formas: como cincia, como movimento e como prtica.[2] Nesse sentido, a agroecologia no existe isoladamente, mas uma cincia integradora que agrega conhecimentos de outras cincias, alm de agregar tambm saberes populares e tradicionais provenientes das experincias de agricultores familiares de comunidades indgenas e camponesas.[3] Histrico A palavra agroecologia foi utilizada pela primeira vez em 1928, com a publicao do termo pelo agrnomo russo Basil Bensin.[4] O entendimento da agroecologia enquanto cincia coincidiu com a maior preocupao pela preservao dos recursos naturais nos anos 60 e 70. Os critrios de sustentabilidade nortearam as discusses sobre uma agricultura sustentvel, que garantisse a preservao do solo, dos recursos hdricos, da vida silvestre e dos ecossistemas naturais, e ao mesmo tempo assegurasse a segurana alimentar. Porm, s depois de 1970, quando agrnomos passam a enxergar o valor da ecologia nos sistemas agrcolas, que o termo comea a ser mais explorado e a agroecologia trabalhada com mais afinco[5], pois passa a ser entendida como campo de produo cientfica e como cincia integradora, preocupada com a aplicao direta de seus princpios na agricultura, na organizao social e no estabelecimento de novas formas de relao entre sociedade e natureza. A agroecologia ainda uma cincia e uma prtica em franca expanso. A partir dos anos 80, as organizaes no governamentais foram fundamentais na promoo e divulgao da agroecologia em todo o mundo e especialmente no Brasil. [6] Nos ltimos anos nota-se uma preocupao constante de universidades, centros de pesquisa e programas e projetos de extenso em trabalhar aspectos e caractersticas tcnico-cientficas, bem como os impactos sociais provenientes da prtica agroecolgica.[7] [editar] Definio 1.A proposta agroecolgica segundo a pesquisadora Ivani Guterres: "A abordagem agroecolgica prope mudanas profundas nos sistemas e nas formas de produo. Na base dessa mudana est a filosofia de se produzir de acordo com as leis e as dinmicas que regem os ecossistemas uma produo com e no contra a natureza. Prope, portanto, novas formas de apropriao dos recursos naturais que devem se materializar em estratgias e tecnologias condizentes com a filosofia-base"[8] Em sentido mais estrito, a agroecologia pode ser vista como uma abordagem da agricultura que se baseia nas dinmicas da natureza. Dentro delas se destaca a sucesso natural, a qual permite que se restaure a fertilidade do solo sem o uso de fertilizantes minerais e que se cultive sem uso de agrotxicos. A inovao metodolgica proposta pelos estudos agroecolgicos a juno harmnica de conceitos das cincias naturais com conceitos das cincias sociais, o

que nos leva a um patamar mais amplo de percepo dessa cincia. Tal juno permite o entendimento acerca da agroecologia como cincia, como movimento e como prtica dedicada ao estudo das relaes produtivas entre homem-natureza, visando sempre a sustentabilidade ecolgica, econmica, social, cultural, poltica e tica. Dessa forma, o resgate de saberes de comunidades indgenas e camponesas tradicionais est atrelado formulao de saberes acadmico-cientficos, buscando a cooperao e a unidade desses diferentes saberes na construo da agroecologia.
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A pesquisadora brasileira em agroecologia, Ana Maria Primavesi, refora em suas teses o lao que deve existir entre o fazer agroecolgico e o saber tradicional e popular: "A Ecologia se refere ao sistema natural de cada local, envolvendo o solo, o clima, os seres vivos, bem como as inter-relaes entre esses trs componentes. Trabalhar ecologicamente significa manejar os recursos naturais respeitando a teia da vida. Sempre que os manejos agrcolas so realizados conforme as caractersticas locais do ambiente, alterando-as o mnimo possvel, o potencial natural dos solos aproveitado. Por essa razo, a Agroecologia depende muito da sabedoria de cada agricultor desenvolvida a partir de suas experincias e observaes locais."[10] No mbito da agroecologia encontramos ainda discusses sobre manuteno da biodiversidade, agricultura orgnica, agrofloresta, permacultura, agroenergia, dentre outros temas. [editar] Agroecologia X Agronegcio Basicamente, a proposta agroecolgica para sistemas de produo agropecuria faz direta contraposio ao agronegcio, por condenar a produo centrada na monocultura, na dependncia de insumos qumicos e na alta mecanizao, alm da concentrao de terras produtivas, a explorao do trabalhador rural e o consumo no local da respectiva produo.[11] As prticas agroecolgicas podem ser vistas como prticas de resistncia da agricultura familiar, perante o processo de excluso no meio rural e de homogeneizao das paisagens de cultivo. Essas prticas se baseiam na pequena propriedade, na fora de trabalho familiar, em sistemas produtivos complexos e diversos, adaptados s condies locais e ligados a redes regionais de produo e distribuio de alimentos. De acordo com Ivani Guterres, vivemos uma crise conjuntural no atual sistema de desenvolvimento capitalista. Essa crise teria sido causada em muito pelo modelo de explorao natural e social do agronegcio, ao impulsionar a mercantilizao da terra, as privatizaes e a precarizao das condies de trabalho no campo. Para a pesquisadora, o resgate de saberes tradicionais e os avanos nos estudos cientficos na rea da agricultura ecolgica alternativa so fundamentais para a construo de modelos de desenvolvimento mais sustentveis: "A crise que vivemos uma crise civilizatria e ambiental. O mundo todo est perguntando: onde est o 'novo', que contenha um conjunto de valores, um novo pensamento, um conhecimento que parece estar longe de nossas comunidades e assentamentos? Uma outra forma de agir, produzir, viver, e no este do pensamento cartesiano, mecanicista, do individualismo tecnolgico (a parte explica o todo), da conscincia tecnocrtica que nos levou privatizao, mercantilizao e ao cientificismo? Com isso, queremos debater e questionar: onde est o 'novo'?

Que valores a agricultura camponesa tem? De onde est se buscando elementos para a construo de uma estratgia de desenvolvimento humano e sustentvel? Urge o resgate de identidades locais, tradicionais e culturais de saberes populares (identidade de classe), para que possamos construir um desenvolvimento rural sustentvel, contrapondo o avano convencional 'modernizador' que se impe e coloca em risco o futuro do meio ambiente e da populao brasileira."[12] [editar] Transio agroecolgica A transio agroecolgica a passagem da maneira convencional de produzir com agrotxicos e tcnicas que agridem a natureza, para novas maneiras de fazer agricultura, com tecnologias de base ecolgica, buscando proporcionar de maneira integrada a produo agrcola, o respeito e a conservao da natureza, sem esquecer jamais da meta de proporcionar uma melhor qualidade de vida s pessoas, sejam elas consumidores ou produtores agrcolas. No Brasil, o segmento ainda tmido, tanto no que diz respeito ao nmero de propriedades que passaram pelo processo de transio, quanto projeo de seus produtos no mercado interno. Porm, com a promoo e divulgao cada vez mais constantes da agroecologia esse nicho, ainda predominantemente hortifrutigranjeito, tende a crescer.[13] Aes governamentais, mesmo que incipientes, tambm buscam reforar esse lao com a agroecologia, seja atravs do financiamento de projetos de redes e ONGs ou de linhas de crdito diretas atravs do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). Desde a safra 2003/04, O Banco Nacional do Desenvolvimento (BNDES) criou novas modalidades para o Pronaf, dentre elas, o Pronaf Agroecologia, que apia agricultores familiares interessados em no utilizar insumos qumicos e tambm aqueles que j esto em processo de transio agroecolgica.[14] [editar] Redes e organizaes relacionadas agroecologia Diversas redes, organizaes no-governamentais e movimentos espalhados pelo Brasil atuam no sentido de articular, organizar e formar agricultores familiares em relao aos saberes e fazeres da agroecologia. Estes espaos de articulao com a comunidade atuam de diversas formas: promovem oficinas de formao e prtica agrocolgica, bem como intercmbios entre as comunidades, pesquisam aspectos geogrficos, fsicos e sociais das propriedades rurais, criam bancos de sementes nativas e crioulas e buscam com as experincias realizadas nas comunidades trabalhar com processos autogestionveis.[15] A Articulao Nacional de Agroecologia (ANA), criada em 2002 aps o I Encontro Nacional de Agroecologia (ENA), busca reunir estas organizaes a fim promover um intercmbio de experincias que permita a construo de saberes mais slidos e, com isso, fortalecer os movimentos agroecolgicos http://pt.wikipedia.org/wiki/Agroecologia - 49k - Pginas parecidas

Canal: O que Agroecologia?

1 O conceito de agroecologia quer sistematizar todos os esforos em produzir uma proposta de agricultura abrangente, que seja socialmente justa, economicamente vivel e ecologicamente sustentvel; um modelo que seja o embrio de um novo jeito de relacionamento com a natureza, onde se protege a vida toda e toda a vida. Nesta viso se estabelece uma tica ecolgica que implica no abandono de uma moral utilitarista e individualista e que postula a aceitao do princpio do destino universal dos bens da criao e a promoo da justia e da solidariedade como valores indispensveis. Na agroecologia a agricultura vista como um sistema vivo e complexo, inserida na natureza rica em diversidade, vrios tipos de plantas, animais, microorganismos, minerais e infinitas formas de relao entre estes e outros habitantes do planeta Terra. No podemos esquecer que a agroecologia engloba modernas ramificaes e especializaes, como: agricultura biodinmica, agricultura ecolgica, agricultura natural, agricultura orgnica, os sistemas agro-florestais, permacultura, etc. Bom, mas apenas saber os vrios conceitos do termo agroecologia, a partir de vrios estudiosos, no significa que voc est pronto para adotar as prticas agroecolgicas. Fazer agroecologia apenas uma fase posterior ao processo Sentir Agroecologia e Viver Agroecologia no corao, compreender a vida a partir de um organismo vivo, seja ele planta, animal ou prprio ser humano. Apreender as relaes conjuntas e apreender que o planeta terra no o lugar do qual vivemos, e sim, no qual vivemos.

http://www.agroecologia.inf.br/secoes.php?vidcanal=7 Agroecologia no Brasil

No Brasil, o conceito de agroecologia surgiu atravs da criao de organizaes no-governamentais, no incio dos anos 1980. Hoje, esse conceito est presente em todas as regies do pas, principalmente entre as pequenas comunidades e os assentamentos, alm de envolver uma enorme quantidade de cientistas, acadmicos e estudiosos de diversas reas, como a sociologia e antropologia.

No Paran, por exemplo, existem 5.300 produtores orgnicos, responsveis por uma produo anual de 108 mil toneladas, cultivados ao longo de uma rea de 3,8 mil hectares. Essa produo de alimentos mais saudveis e ecologicamente corretos cresce cerca de 20% ao ano, mas o preo dos produtos agroecolgicos chega a ser 30% mais caros que os da agricultura tradicional. Experincia local

Muitas universidades brasileiras possuem projetos na rea de agroecologia, como a Universidade Federal do Recncavo da Bahia (UFRB) com as aes do grupo AGROVIDA (Grupo de Apoio a Agricultura Familiar e Agroecologia); a Universidade Federal de Alagoas (UFAL) com o GAC (Grupo Agroecolgico Craibeiras); e a Universidade Federal do Paran (UFPR) com o GEAE (Grupo de Estudos de Agricultura Ecolgica). Na Universidade Federal de Sergipe (UFS), atravs da unio de estudantes de biologia, engenharia agronmica e engenharia florestal, surgiu em 2005, o Espao de Vivncia Agroecolgica (EVA). Apesar de ter como objetivos a realizao de estudos de temas agroecolgicos, a participao em eventos acadmicos e cientficos, o desenvolvimento de pesquisas e prticas alternativas como sistemas agroflorestais sucessionais (Safs) e hortas orgnicas alm da construo de um novo modelo agrrio, o EVA ainda pouco conhecido na universidade.

Porm, em mais de um ano de existncia, o grupo conseguiu uma rea no Campus de So Cristvo para as prticas de plantio, maior nmero de alunos agregados e um espao para difundir os conceitos da agroecologia. Alm disso, em 2006, o grupo levou para a universidade o V Simpsio sobre Sistemas Agroflorestais, em parceria com Embrapa, Petrobrs e UFS. Outro feito foi a oportunidade de apresentar o EVA no 36 Congresso Brasileiro de Estudantes de Engenharia Florestal, em Piracicaba-SP, e a participao no IX Encontro Regional de Agroecologia, que aconteceu em 2007, em Recife. As reunies, que no incio aconteciam s quartas-feiras no Bambuzal, agora

acontecem no EVA s sextas-feiras dia escolhido como o Dia Agroecolgico, com trabalho pela manh na horta e reunies tarde.

Agroecologia. O que ?

O aquecimento global e a crise alimentar so 2 fatores que preocupam o mundo inteiro. Assim, os profissionais que atuam na rea devem orientar todos para um agir cada vez mais consciente com a apropriada responsabilidade ambiental em seu dia-a-dia. (Sim, ns NUTRICIONISTAS somos um deles) 1 O conceito de agroecologia consolidou-se na Eco 92 (Conferncia das Naes Unidas para o Meio Ambiente e o Desenvolvimento - CNUMAD). Visa propostas de "agricultura abrangente, socialmente justa, economicamente vivel e ecologicamente sustentvel". Em outras palavras: So os produtos orgnicos que tem sua produo e cultivo de forma natural, sem a utilizao de agrotxicos e adubos qumicos solveis. E no est relacionada apenas agricultores, mas todos ns, em um ato consciente ao se alimentar; em relaes saudveis e sustentveis individuais, com a comunidade mais prxima e com todo o planeta. Clique e veja a figura explicativa abaixo:

retirada de http://www.agroecologia.inf.br/secoes.php?vidcanal=7 No vamos esquecer que aqui no Brasil o mercado ainda muito pequeno e os produtos so de difcil acesso para a maioria da populao, quando no, apresentam valores muito altos, ficando um pouco difcil optar pela compra mesmo sabendo de seus benefcios. A rea cultivada organicamente no pas j atinge cerca de 25 mil hectares, perto de 2% da produo total nacional. 70% dessa produo exportada. Mas temos ainda pequenos agricultores, a chamada agricultura familiar, que valoriza os alimentos tpicos da regio, geram renda para esse grupo e ainda nos abastece com as produes mais saudveis... Clique na Imagem:

Dicas para voc utilizar um pouco da Agroecologia: - Evite produtos com quantidade desnecessria de embalagem, afinal das contas, o que vale a embalagem que melhor conservar; - Separe o lixo de forma correta (SECO / ORGNICO

http://www.planetaorganico.com.br/trabCaporalCostabeber.htm

Agroecologia em Rede Agroecologia em Rede um sistema de informaes sobre iniciativas em Agroecologia. composto por trs bancos de dados interligados entre si: o Banco de Experincias, o Banco de Pesquisas e o Banco de Contatos (pessoais e institucionais). As consultas e os cadastros nos bancos de dados podem ser feitas livremente pelos visitantes do sistema.

Contornando as adversidades de 60 anos de cultivo de cana-de- acar E est disposto neste site aki http://www.agroecologiaemrede.org.br/

As seguintes organizaes : so responsveis pelo gerenciamento dos bancos de dados: Articulao Nacional de Agroecologia (ANA): gerencia o banco de experincias no Brasil. Associao Brasileira de Agroecologia (ABAAgroecologia): gerencia o banco de pesquisas e o cadastro das experincias brasileiras nas reas de ensino, pesquisa e extenso agroecolgica.

Sociedade Cientfica Latinoamericana de Agroecologia (Socla): gerencia o banco de pesquisas e o cadastro de experincias de ensino, pesquisa e extenso agroecolgica nos demais pases latino-americanos.

Agroecologia: Respeito Terra sbado 4 de maro de 2006 por Anna Elisa Nicolau dos Santos Existem hoje vrios conceitos sobre agroecologia. Tem gente que fala de agricultura orgnica, agricultura pura, agricultura biodinmica. Mas a idia da agroecologia muito mais ampla. Alm de falar da terra, de produo, fala de preservao de meio ambiente, de responsabilidade social e de responsabilidade econmica. Traz conceitos de respeito vida em todas as suas formas. E neste contexto que entra o respeito ao solo, considerado por algumas ramificaes da agroecologia, como o maior organismo vivo do planeta. Considerado por outras, o prprio gerador da vida. A agroecologia um sistema de produo que procura imitar os processos como ocorrem na natureza, evitando romper o equilbrio ecolgico que d a estabilidade aos ecossistemas naturais. uma tradio fundada em conhecimentos praticados pela maioria das culturas antigas em todo o mundo e pelas comunidades que vivem em contato mais prximos com a natureza. O princpio fundamental da agroecologia considerar a propriedade agrcola como um todo. muito importante entender que deve haver interao entre todos os seres vivos. As plantas devem relacionar-se com os microorganismos que produzem nutrientes, com as minhocas que soltam o solo para que as razes se desenvolvam, com os insetos que servem de alimento para os inimigos naturais. Nas propriedades em que se trabalha a agroecologia muito normal ver todo o tipo de organismo como insetos, aranhas, lesmas, nematides, bactrias, fungos e algas. Sabe-se que todos os seres possuem papel importante no equilbrio deste ecossistema. O engenheiro agrnomo Ricardo Schiavinato, proprietrio da unidade agroecolgica Fazenda Sula, no municpio de Serra Negra, a 150 km de So Paulo, costuma dar o seguinte exemplo: O solo mais pobre do Brasil encontra-se na Amaznia e l existe a maior floresta do mundo, com a maior biodiversidade, com a maior quantidade de plantas, insetos e animais possveis. Como que pode existir aquilo em um solo que pobre? A realidade a seguinte, a fertilidade do solo est relacionada ao que existe sobre ele, a biodiversidade, o equilbrio do ecossistema. Isso a vida do solo. No cultivo orgnico no basta eliminar o uso de agrotxicos. Esta somente a primeira medida para recuperar o equilbrio biolgico natural. O reequilbrio do solo

e a busca pela biodiversidade original so outros passos importantes que devem ser dados logo no incio da modificao da propriedade. Felizmente a Natureza to poderosa que capaz de regenerar-se quase que por completo em dois ou trs anos de manejos adequados. E neste processo que o agricultor tem uma importantssima participao: a assimilao dos conceitos orgnicos de responsabilidade social, econmica e ambiental. A organizao, a cooperao e o trabalho em grupo tambm so necessidades bsicas para a construo de uma propriedade agroecolgica. Agrotxicos: o veneno da Terra Sabe-se que no existe a utilizao de agrotxicos numa mata inicial, numa floresta. Todos os processos microbiolgicos que acontecem, as relaes entre insetos, microorganismos, bactrias, fungos, entre as plantas e animais nunca tiveram a interferncia de agroqumicos. Estes produtos s comearam a ser utilizados porque o homem retirou todo o equilbrio do sistema que existia anteriormente. A falta do equilbrio criou diferena nas relaes, facilitando o aparecimento de pragas e doenas. Neste momento o homem passou a utilizar o agroqumico para tentar resolver um problema que j existia, um problema que deveria ser resolvido com o reequilbrio do sistema. Surgiu um problema maior: quanto mais agroqumicos forem usados, mais desequilbrio se cria. Surge um ciclo vicioso de problemas. O engenheiro agrnomo confirma este ciclo malfico. Infelizmente, no manejo convencional, os produtores acabam matando toda a vida do solo e a cada ano precisam utilizar mais insumos, por causa do desequilbrio que causaram, e assim matam mais e mais a vida do solo. Os agricultores ficam dependentes dos agroqumicos, dos adubos qumicos. um processo que nunca acaba. E o pior que muitos dos pesticidas ainda utilizados no Brasil esto proibidos em vrios pases, devido s suas conseqncias nocivas para a sade humana. O Sistema de produo orgnica Uma das principais preocupaes da agricultura orgnica com o solo. A manuteno da fertilidade do solo feita com processos biolgicos, que equilibram e harmonizam o ambiente. Os fertilizantes sintticos, agrotxicos e outros produtos qumicos so eliminados por completo desta forma de produo. A agricultura orgnica utiliza somente insumos naturais renovveis. Com relao parte tcnica de produo, na Fazenda Sula todas as prticas utilizadas so de conservao do solo. O solo sempre fica coberto, faz-se a rotao de culturas, e h grande preocupao com a qualidade de matria orgnica viva, diz. Os adubos orgnicos so feitos a partir da decomposio, por microorganismos, de palhas, estercos e outros resduos. O resultado da utilizao destes produtos aumenta a vida do solo e torna as plantas muito mais vigorosas. A agricultura orgnica preserva sementes por muitos anos e impede o desaparecimento de espcies, pois incentiva as culturas mistas e fortalece o ecossistema. Assim, a fauna permanece em equilbrio e todos os seres permanecem em harmonia, graas no utilizao de agrotxicos. Uma planta que cresce em condies ideais, normalmente, mais resistente aos variados eventos climticos e biolgicos que se sucedem. O cultivo pode at alimentar outros seres vivos sem se afetar exageradamente. Agropecuria orgnica Os alimentos de origem animal esto contaminados pela ao de antibiticos, hormnios e outros medicamentos que so aplicados na pecuria convencional,

quer o animal esteja doente ou no. Este gado tambm se alimenta de pasto envenenado com insumos qumicos, que tem efeito cumulativo nos animais e, conseqentemente, nos homens que se alimentam da carne ou do leite. Na Fazenda Sula, as atividades pecurias tambm so desenvolvidas com o manejo orgnico. As vacas so tratadas com base no princpio de que a qualidade do solo o fator determinante para a sade do animal e para a produo de um alimento equilibrado em nutrientes. Nossas vacas so criadas soltas, sem stress e recebem uma alimentao 100% natural, sem agrotxicos, aditivos qumicos, nem hormnios. Os bezerros so mantidos junto s mes, pois existe uma real preocupao com o lado afetivo do animal, diz Ricardo. Neste rebanho de vacas girolandas nascidas do cruzamento do gado holands com o gado gir o tratamento de sade dispensa o uso de antibiticos, vermfugos, inseticidas e outras drogas, sendo unicamente utilizado o sistema homeoptico, feito de forma preventiva. O leite orgnico considerado muito mais puro e saudvel. Benefcios: social, ambiental, econmico e da sade A produo orgnica se sustenta em quatro grandes pilares. O primeiro a questo ambiental, pois um sistema produtivo que utiliza prticas de conservao e de preservao, de manejo e respeito natureza. O segundo e o terceiro ponto so intimamente relacionados: a questo social e econmica. Hoje existe o problema de inchao das metrpoles, ocasionado pelo xodo rural. As pessoas saem do campo, chegam nas cidades e no arranjam um trabalho digno porque no esto preparadas. A agricultura orgnica inverte este processo, criando empregos. Como trabalha com diversidades, que so vrios processos que acontecem, ao mesmo tempo, precisa de mais mo de obra. Tambm seria utopia achar que s oferecer trabalho ao homem no campo, sem considerar a questo econmica. Normalmente, nas propriedades orgnicas o trabalhador rural parceiro no trabalho realizado na fazenda. Existem vrios tipos de parceria: alm de o trabalhador ter um salrio fixo, pode ganhar um percentual da produo. Schiavinato explica que na Fazenda Sula o trabalho feito num sistema de meao. Cinqenta por cento do lucro da lavoura so divididos. O que eu dou? Dou a infra-estrutura produtiva. O que ele me d? O trabalho, a mo-deobra. No final a gente divide todos os lucros. Outra questo importante est relacionada sade do trabalhador rural e dos consumidores. A agricultura orgnica ajuda a diminuir o envenenamento causado por agrotxicos, situao que prejudica milhes de agricultores no mundo inteiro. Alimentos sem agroqumicos no causam problemas de sade para quem os consome. Os produtos orgnicos possuem, em mdia, 40% a mais de nutrientes do que os produtos convencionais. Vantagens do consumo de produtos agroecolgicos Existe um extenso debate sobre os preos dos produtos orgnicos, relacionando-os a questes tcnicas como produtividade, custo de produo e oferta geral dos produtos. Da a necessidade de se levantar algumas questes para reflexo: o alimento orgnico no mais caro que o alimento convencional se for considerada, indiretamente, a reduo das despesas com mdicos e medicamentos, pois alimentos orgnicos no contm substncias txicas nocivas sade. importante observar quantidade de nutrientes, vitaminas e sais minerais que os alimentos orgnicos possuem a mais do que os convencionais, alm da garantia de no se consumir alimentos geneticamente modificados.

Ao optar por produtos orgnicos, as pequenas propriedades podero manter-se sem assumir dvidas pela compra de defensivos txicos. Nos solos balanceados e fertilizados com adubos naturais, as plantas crescem mais saudveis e mantm suas caractersticas originais, produzem alimentos mais nutritivos e saborosos. A agricultura orgnica no est apenas associada aos conceitos de sade e qualidade de vida, mas tambm distribuio de renda, justia e democracia, alm dos ganhos ambientais. Educao Ambiental e Agroecologia Alm de comercializar seus produtos, a Fazenda Sula procura utilizar o sistema agroecolgico para conscientizar as pessoas no s da importncia de se consumir um alimento orgnico, mas tambm da necessidade vital de se preservar o meio ambiente e o ecossistema. Para isso, o proprietrio da fazenda desenvolveu, a partir de 2002, o turismo rural. Os visitantes tm uma aula de educao ambiental atravs da agricultura ecolgica. Tambm oferecemos o turismo educativo, onde escolas podem desenvolver contedos e projetos associados s diversas disciplinas de seus planos de ensino, diz o proprietrio. No projeto que realizado com as escolas, se percebe a importncia da interao com as crianas. Nossa propriedade cheia de passarinhos e muitas crianas no sabem o porqu o passarinho existe. Neste trabalho falamos sobre a importncia da preservao da mata ciliar, dos mananciais e sobre a importncia da biodiversidade. Porque foi na realidade a evoluo da biodiversidade que fez surgir o homem. E isso que faz a gente continuar a ir para frente. As espcies esto em evoluo e a cada momento que matamos uma espcie, a gente est matando o nosso futuro. Ricardo Schiavinato, que tambm desenvolve trabalhos de consultoria para produtores que desejam praticar agricultura orgnica, destaca a importncia da agroecologia. Na realidade, o que se precisa de mudana de comportamento. Por isso que a agroecologia e educao ambiental esto intimamente relacionadas. Ns podemos falar da agroecologia de outra forma: como o uso racional de embalagens ou coleta seletiva, por exemplo. Quando falo de agroecologia falo de mudana. Mudana na cabea do ser humano. Fonte: Revista OnLine EcoTerra Brasil http://www.terrazul.m2014.net/spip.php?article297

Agricultura Tradicional e Agroecologia Desvantagens ambientais da agricultura tradicional Vantagens da utilizao das formas da agroecologia suas monoculturas degradam a paisagem produz altos ndices de toxidade pelos agroqumicos utilizados elimina a biodiversidade degrada o solo polui os recursos hdricos maximiza a utilizao da energia gerada no prprio sistema natural possibilita a natural renovao do solo facilita a reciclagem de nutrientes do solo utiliza racionalmente os recursos naturais

mantm a biodiversidade que importante para a formao do solo Como fazer Agroecologia? Ao se trabalhar uma propriedade agro-ecologicamente preciso considerar a complexidade dos sistemas, dentro e fora da propriedade. Os agricultores e os tcnicos vem a lavoura e a criao como elementos dentro da natureza, que no podem ser trabalhados isoladamente. Precisa-se conhecer os elementos dessa diversidade para que se possa manej-los adequadamente, trabalhando a favor da natureza e no contra ela, como feito na agricultura convencional. Trabalha-se a conservao do solo ao invs de destru-lo com araes e gradagens sucessivas. Em vez de se eliminar os inos, aprende-se a trabalhar a parceria entre as ervas e as culturas, entre as criaes e as lavouras. Nesta lgica no se considera os insetos como pragas, pois com plantas resistentes e com equilbrio entre as populaes de insetos e seus predadores, eles no chegam a causar danos econmicos nas culturas. Dentro desse mesmo princpio no se trata doena com agrotxico, mas busca-se fortalecer a planta para que esta no se torne suscetvel ao ataque de doenas e de insetos. Os fatores que afetam o equilbrio e a resistncia das plantas so os que prejudicam a formao das protenas, tais como: idade da planta, umidade, aplicao de agrotxico, adubao com adubo qumico solvel, etc. Para manter a planta equilibrada preciso que ela receba uma nutrio adequada, o que no se consegue utilizando adubos qumicos solveis, devido a suas altas concentraes e solubilidade que provocam absoro forada pela planta e consequentemente criam desequilbrios metablicos. Estes desequilbrios deixam a seiva rica em aminocidos livres, o alimento predileto dos parasitas. Para uma nutrio adequada, necessrio que o solo seja frtil e biologicamente ativo, como terra de mato que sustenta rvores gigantescas sem nunca ter sido adubada. Solo frtil solo vivo, com muita matria orgnica e com diversas espcies vegetais, insetos e microorganismos. Quanto mais matria orgnica, mais vida tem o solo, melhor nutrida e equilibrada a planta que nele se desenvolve. O agricultor deve conhecer cada vez mais os sinais da natureza. Ele deve saber que quando aparecem muitos insetos, ou determinado tipo de erva nativa, devido a algum tipo de desequilbrio ou alguma carncia. Neste caso, o certo corrigir o desequilbrio, ao invs de matar os insetos ou eliminar a erva, pois devemos eliminar a causa do problema e no apenas suas conseqncias. A terra se cobre daquilo que melhor para ela: se tem samambaia porque o solo cido; guanxuma porque o solo est compactado; o cabelo de porco indica exausto de clcio etc. Isto tudo significa que, conhecendo estes e outros sinais da natureza, as prticas de manejo utilizadas pelo agricultor viro em benefcio da natureza e no contra ela. Tcnicas Agroecolgicas Adubao verde A adubao verde o cultivo de plantas que estruturam o solo e o enriquecem com nitrognio, fsforo, potssio, enxofre, clcio e micronutrientes. As plantas de adubao verde devem ser rsticas e bem adaptadas a cada regio para que descompactem o solo com suas razes vigorosas e produzam grande volume de massa verde para melhorar a matria orgnica, a melhor fonte de nutrientes para a planta. Adubao orgnica A adubao orgnica feita atravs da utilizao de vrios tipos de resduos, tais como: esterco curtido, vermicomposto de minhocas, compostos fermentados, biofertilizantes enriquecidos com micronutrientes e cobertura morta. Todos esses materiais so ricos em organismos teis, macro e micro nutrientes, antibiticos naturais e substncias de crescimento. Adubao Mineral A adubaco mineral feita com adubos minerais naturais de sensibilidade lenta, tais como: p de rochas, restos de minerao, etc. Estes adubos fornecem nutrientes como clcio, fsforo, magnsio, potssio e outros, em doses moderadas, conforme as necessidades da planta. No usar agrotxicos Os agrotxicos, alm de contaminar as guas, envenenar os alimentos, matar os inimigos naturais

dos parasitas e contaminar quem os manuseia, desequilibram as plantas, tornando-as mais suscetveis. comum que logo depois de uma aplicao de agrotxicos as plantas sofram ataques ainda mais fortes, obrigando o agricultor a recorrer a venenos mais fortes ainda. No usar adubos qumicos solveis Este tipo de adubao a causa de dois problemas srios: a morte de microorganismos teis do solo e a absoro forada pela plantas, pois estes sais, alm de se solubilizarem na gua do solo, apresentam-se em altas concentraes. Este processo resulta em desequilbrio fisiolgico da planta, deixando-a suscetvel aos parasitas. Usar defensivos naturais Defensivos naturais so produtos que estimulam o metabolismo das plantas quando pulverizados sobre elas. Estes compostos, geralmente preparados pelo agricultor, no so txicos e so de baixo custo. Como exemplos podemos citar: biofertilizantes enriquecidos, gua de verme composto, cinzas, soro de leite, enxofre, calda bordalesa, calda sulfoclcica, etc. Combinao e rotao de culturas Esta consiste em cultivar conjuntamente plantas de diferentes famlias, com diferentes necessidades nutricionais e diferentes arquiteturas de razes, que venham a se complementarem. Como, por exemplo, o plantio conjunto de gramneas (milhos) e leguminosas (feijo). Tambm podem ser utilizadas plantas consideradas inos, pois elas so bem adaptadas, retiram nutrientes de camadas profundas, colocando-os em disponibilidade na superfcie e produzem grande volume de biomassa. Antes de implantar a cultura, estas plantas so incorporadas atravs de arao rasa para que se decomponham e deixem os nutrientes disponveis s culturas. No caso dos pomares, so deixadas na superfcie e controladas com roadas baixas. Como exemplo podemos citar o caruru, o pico branco, o nabo, a samambaia etc.

http://www.agroecologia.inf.br/imp1.php?vidcont=197