INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS

CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA

Professores: Iara Barros Valentim

Disciplina: Tecnologia Química – Aplicação da lei dos gases ideais

INTRODUÇÃO

Diferente dos sólidos e líquidos, muitos gases são surpreendentemente semelhantes

em suas propriedades físicas, e por essa razão é útil definir e descrever um gás
hipotético, chamado gás perfeito, que pode então ser usado como um padrão de
referência com o qual os gases reais podem ser comparados. Dessa forma podemos
voltar nossa atenção às diferenças entre o comportamento do gás perfeito e do gás
real. Essa aproximação é útil, pois as propriedades físicas de muitos gases reais, a
temperaturas e pressões ambientes, são similares àquelas do gás perfeito. Portanto, a
menos que uma grande exatidão seja necessária, é comum a uma aproximação
adequada para assumir o comportamento do gás perfeito para muitos gases reais. Um
gás é definido como uma substância que se expande espontaneamente para
preencher completamente seu recipiente de maneira uniforme. Três variáveis são
especialmente usadas para descrever o comportamento dos gases: volume (V),
pressão (P) e temperatura (T). Através de estudos realizados por vários cientistas
definiu-se a equação dos gases perfeitos.
pV = nRT Equação I.
Pressão (p), volume (V), quantidade de matéria (n), constante dos gases perfeitos (R)
e temperatura (T).

Objetivo: Determinar a massa e volume de alguns gases de modo a relacionar estas

grandezas.

Materiais, reagentes e equipamento:

Balança analítica, termômetro, proveta de 200 mL, água, vinagre, bicarbonato de

sódio, mangueira fina transparente, recipiente (tipo uma bacia) de vidro, garrafa PET
de 500 mL, rolha, fita veda rosca, fita isolante, espátula, vidro de relógio, barbante,
saco plástico, funil de separação, kitassato, suporte universal, garra argola para funil
separação.

Procedimento 1
(https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/atividade-experimental-sobre-volume-molar-dos-
gases.htm)

1- Fazer um furo na rolha do tamanho que dê para passar a mangueira, mas não deixe
espaço (fechar com fita veda rosca), pois o objetivo é que o gás não escape por
nenhum espaço, somente pelo interior da mangueira;

2- Pesar cerca de 0,5 g do bicarbonato de sódio (NaHCO 3) e anotar o valor exato da

massa usada;

3- Fazer a medição da temperatura do vinagre (solução aquosa de ácido acético

(H3CCOOH, 4%)) com o termômetro e anotar;

4- Encher a proveta de água e encurve-a sobre o recipiente de vidro, que também

deve estar com água;

1
5- Colocar a outra extremidade da mangueira dentro da proveta;

6- Realizar esta etapa rapidamente para não haver nenhuma perda de gás: colocar
cerca de 50 mL de vinagre na garrafa PET, adicionar o bicarbonato pesado e fechar a
garrafa com a rolha e a mangueira acoplada. O sistema ficará parecido com o
mostrado na figura a seguir:

Experimento sobre volume molar de um gás

OBS: lembrar que é necessário retirar o ar atmosférico que há dentro da proveta.

Procedimento 2

Medir a massa de um saco plástico vazio juntamente com um pedaço de barbante, e

montar um aparato como indicado na Figura abaixo. Adicionar, ao reator, 1 g de
bicarbonato de sódio e cerca de 50 mL de vinagre ao alimentador, abrir a torneira do
funil de decantação para que a reação se inicie. Ao encher o saco plástico de gás,
desconectar da mangueira e medir sua massa, e em seguida calcular o volume do gás
utilizando a equação I.

Aparato utilizado para produção e coleta de gás

Questionário

1) O que foi observado no sistema?

2) Qual foi o gás desprendido? Escreva a reação do sistema.
3) Calcule o volume de gás obtido.

Referência
Shreve, N. Indústrias de Processos Químicos, LTC, 1980.

2
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/produzindo-gas-
carbonico.htm acesso em 15-03-2018.

www.ebah.com.br/content/.../fisico-quimica-aula-pratica-i-relacao-massa-volume-gases
acesso em 15-03-2018