DICAS IMPORTANTES ‘+ Evitar o jejum prolongado (mais de 3h30 sem se alimentar). A methor forma de se alimentar é de 3 em 3 horas ¢ em pouca quantidade, evitando o excesso de alimentagao. ‘+ Beber diariamente a quantidade indicada de 4gua para o seu peso, exceto quem sofre de problemas nos rins ou tem algum tipo de deficigneia a qual o seu médico tenha feito 0 controle de gua. Faga o célculo de 35 ml de gua vezes 0 seu peso e assim saberd a quantidade didria indicada de agua. ‘Todas as frutas, verduras e legumes devem ser bem lavadas antes do consumo. E proibido o uso de qualquer tipo de agiear. ‘+ Nenhum tipo de dleo é bem vindo em uma reeducagao alimentar, uma vez que consumimos elementos saudaveis e nutrtivos que ja contém éleos, os quais nosso corpo necessita como: castanhas, cares, frutas e et. ‘+ Reduzir o consumo de sal marinho refinado. Utilize o sal grosso, ele pode ser moido no liquidificador. ‘+ Nunea coe ou faga sucos em processadores, uma ver que o consumo das fibras é muito importante. Além das fibras colaborarem para um bom funcionamento do intestino, as fibras sao responsaveis por impedir que 0 organismo absorva totalmente o agiicar muito importante pesar os alimentos. Os alimentos devem ser pesados jé cozidos, ‘+ Para dourar e refogar seus temperos ¢ alimentos, substitua o azeite (que nao é permitido) por 10 colheres de sopa de égua, ‘+ Para quem mora fora do Brasil e tem dificuldade em encontrar Polvilho, utilize Farinha de Tapioca (Tapioca Flour), ‘+ Algumas frutas ndo sdo encontradas em todos os paises, mas preferimos deixar todas as ‘opgdes na relagdo para nao limitar aqueles que possivelmente as encontrem. ESCOLHA APENAS UMA OPCAO DE CADA GRUPO EM CADA REFEICAO, Caso néo consuma a fruta de manhd, podera ser consumido tomate, apenas 40g por dia, sendo a 3*refeigao a ditima para poder consumi-lo. Utilize somente o peito de frango ou o filé do peixe. Nao ultrapasse o limite de 80g de maracujé por dia. Entenda que se vocé nao mudar seus habitos alimentares, jamais teré uma boa qualidade de vida, e consequentemente, ndo teré um resultado estético satistatério. ‘+ Nio se preocupe com o peso, modifique a composigio. © QBSERVACOES IMPORTANTES + Sobre o adocante: Caso esteja utilizando o adogante 100% stevia que indicamos, utilize uma quantidade bem menor do que o indicado no preparo de suas receitas. Este adogante por ser natural 100% stevia, mesmo que em pequenas quantidades, possui um poder de adogar muito eficaz ‘© Sobre o intestino: Um bom funcionamento do intestino ¢ muito importante. Converse ‘com a sua monitora sobre algumas dicas para ajudar o seu intestino funcionar perfeitamente. ‘+ Cacau ¢ coco: Nao consuma mais de uma vez a0 dia receitas com eaeau ou coco, ou Seja, se consumir por exemplo, uma receita com cacau ou coco no café da mana, no consuma mais nenhuma opso em outra refeigao no mesmo dia com cacau ou coco.Receitas que contém somente a esséncia de coco (sem o coco ralado ou leite de coco) podem ser consumidas sem restrigo na quantidade e refeigao indicada © Primeira refeicio: Apés acordar, dé inicio a sua primeira refeigto com o prazo méximo de até 40 minutos, Isso fard seu metabolismo iniciar a queima de gordura, ‘io 1 (Café da Manha) Opsiio 1 Frutas Fit (+ 6g de chia para acompanhar a fruta escolhida) Escolha uma das opgdes: 80 Gramas de Mamo papaia 80 Gramas de Maga 80 Gramas de Pitaya 80 Gramas de Kiwi 80 Grames de Goiaba 0 Gramas de Melao 100 Gramas de Lichia 4 Unidade(s) de Claras (obrigatério consumir as claras com a fruta eseolhida) Opgio 2 1 Receita de Panqueca de frutas vermelhas Opgaio 3 70 Gramas de Bolo salgado da Van Opgiio 4 80 Gramas de Bolinho de sementes Opsio 5 Bebidas desintoxicante (escolha 1 peo de bebida para acompanhar qualquer oped da refeigd0 1, 0 ‘Suco Verde Magro é uma étima opg4o para o bom funcionamento do intestino,) Escolha uma das opgées: 1 Receita de Suvo de Maracujé 1 Receta de Suco de Limo 1 Reccita de Ché 1 Receita de Café 1 Receita de Suco Verde1 Receita de Cha mate batido com limdo e maracuja | Receita de Termogénico Receita de Suco verde magro Refeigo 2 (Lanche da Manhi) Opsio 1 | Receita de Docinho proteico Opsiio 2 ‘80 Gramas de Bolinho de atum com acelga da Van Opgio 3 ‘80 Gramas de Bolo de coco da lolanda Opgio 4 80 Gramas de Bolinho de café Opeio 5 ‘80 Gramas de Bolinho de frango com cogumelos Opgio 6 1 Receita de Atum (Opgto basica para emergéncias - Atum em lata, conservado apenas em gua e sal.) Opeio 7 3 Unidade(s) de Claras (Opgo basica para emergéncias - As elaras podem ser mexidas, cozidas ou tipo omelete,) Refeigo 3 (Almogo) Opsio1 1 Receita de Camario a mexicana da Katia ‘A vontade de Salada Verde 1 Colher(es) de cha de Mothos para salada Desintoxicante (escolha uma opeao de molho para a salada) Opsiio 2 Proteinas Fit Escolha uma das opgdes: 120 Gramas de Filé de tilépia ou mabi mabi 120 Gramas de Peto de peru fresco 120 Gramas de Peito de frango comam 120 Gramas de Filé de Robalo comum | Receita de Frango xadrez da Mayra 120 Gramas de Frango ou peixe no aluminio1 Receita de Strogonoff Legumes Fit (consuma a Farofa de Ovo somente 1x na semana) Escolha uma das opgdes: 8 Unidade(s) de Aspargos grandes 80 Gramas de Brécolis 80 Gramas de Abobrinha 80 Gramas de Vagem 80 Gramas de Berinjla 80 Gramas de Couvesflr 80 Gramas de Arroz de couve-flor 80 Gramas de Caponata de berinjela 1 Receita de Farofa de ovo 80 Gramas de Saladinha de brécolis ‘A vontade de Salada Verde | Cother(es) de cha de Molhos para salada Desintoxicante (eseotha uma ope de molho para a salads) Opsio 3 1 Reccita de Canelone de abobrinha com frango da Van A vontade de Salada Verde 1 Colher(es) de cha de Molhos para salada Desintoxicante (escolha uma opedo de molho para a salada) io 4 (Lanche da tarde) Opsio 1 80 Gramas de Bolinho de atum com alho-poré Opsio2 80 Gramas de Bolinho proteico com brécolis Opsiio 3 | Receita de Bolinho doce de maracuja Opsiio 4 1/2 Receita de Bolo de pote com mousse de limo ou maracuja Opsio 5 | Receita de Panqueca com doce de ete da Van Opsio 6 1 Receita de Atum (Opedo basica para emergéncias - Atum em lata, conservado apenas em gua e sal.)Opsio7 4 Unidade(s) de Claras (Opcdo basica para emergéncias - As claras podem ser mexidas, cozidas ou tipo omelete.) Refeigao 5 (Jantar) Opsio 1 1 Receita de Bowls de frango da Tathi Opgio 2 1 Receita de Refogadinho de tilépia com agri8o A vontade de Salada Verde 1 Colher(es) de cha de Mothos para salada Desintoxicante (escolha uma opgdo de motho para a salada) Opsio 3 Proteinas Fit Escolha uma das opsdes: 120 Gramas de Filé de tilipia ou maki mahi 120 Gramas de Peito de peru fresco 120 Gramas de Peito de frango comum 120 Gramas de Filé de Robalo comum 120 Gramas de Frango com maracujé 120 Gramas de Hambirguer de rang 120 Gramas de Frango com curry 120 Gramas de Atum A vontade de Salada Verde 1 Colher(es) de ché de Molhos para salada Desintoxicante (scotha uma opeo de molho para a slada) Refeigio 6 (Ceia) Opsio1 1/2 Receita de Mousse de maracujé ou liméo proteico Opsiio 2 | Reccita de Omelete doce Opsiio 3 100 Gramas de Ceviche de atum Opsiio 4 70 Gramas de Pipoca (até 3x na semana, em noites alternadas e com o consumo obrigatério de 300 ml de gua ou cha para evitar que o intestino fique preso.)Opsiio 5 | Receita de Atum (Opgo basica para emergéncias - Atum em lata, conservado apenas em égua e sa.) Opsiio 6 3 Unidade(s) de Claras (Opgdo basica para emergéncias ~ As claras podem ser mexias, cozidas ou tipo omelete.) itas Re Arroz de couve-flor Ingredientes + 300g de couve-flor + Sdentes de alho amassados + Sal de Mossoré ou Sal Grosso a gosto + Pimenta-do-reino Modo de Preparo Cozinhe a couve-flor. 2. Corte somente as flores, desprezando o talo e pique bem até que elas fiquem parecidas com graos de arroz. 3. Refogue com os alhos. 4, Salpique sal e pimenta, AtumIngredientes Escotha uma das opedes abaixo: 1, 150g de ceviche de atum fresco 2. 1 lata de atum de 120g (conservado apenas em agua e sal) 3. 150g de sashimi de atum. ** Consuma a quantidade indieada em seu cardépio. MAVRACARDI SECAVC Modo de Preparo 1. Prepare uma das opgGes conforme o indicado. ** Ceviche de atum Ingredientes 180g de atum fresco (ou a quantidade indicada em seu cardipio) 1 colher de (café) de gergelim - (opcional) 1 colher de (cha) de shoyu de coco (opcional) Cebola roxa picadinha a gosto 3 Pimentas biquinho picadas Suco de 2 limdes Sal a gosto Modo de Preparo 1. Corte o atum em cubos e a cebola bem fininha,2, Aecrescente o restante dos ingredientes. 3. Deixe marinando por aproximadamente 30 minutos na geladeira. ** Sashimi de atum Ingredientes + Filé de atum fresco +L colher (sopa) de shoyu de coco + Gengibre a gosto + Wassabi a gosto + Suco de limao Modo de Preparo 1. Filete o filé de atum em tiras bem finas, sempre no sentido da fibra do peixe. 2. Tempere as tiras com o shoyu, suco de limao. 3. Por fim, rale o gengibre (em um ralador fino, use um saquinho plistico no ralador pra nao espalhar fios no ralo) e salpique a gosto o gengibre sobre 0 prato com o peixe, 4. Sirva com wasabi.— —— 4 Bolinho de atum com acelga da Van Ingredientes + 4 0v0s inteiros + 10claras + Sala gosto + Orégano a gosto + 1 xicara (cha) de farinha de aveia sem ghiten + 120g de atum em lata (conservado em agua e sal) + Cheiro-verde a gosto + 100g de acelga picadinha Modo de Preparo 1. Misture todos os ingredientes ¢ coloque em uma forma pequena de silicone ou forma forrada com papel manteigapara assar por 30 minutos em fogo baixo. Bolinho de atum com alho-poré Ingredientes + 10claras + 360g de atum em lata (conservado em agua e sal) +L cebola picadinha a gosto * Ltalo de alho-pord + Dill (tempero) a gosto +L colher (cha) de paprica + 1/2 copo de salsinha ou a gosto + 60g de pimento amarelo picado + 60g de pimento vermelho picado + Sala gosto Modo de Preparo Bata as claras em neve € reserve. 2. Doure o atum com os temperos em uma frigideira. 3. Para dourar, coloque o atum com temperos na panela até grudar no fundo, jogue 2 dedos de égua. 4, Depois deixe a dgua secar, ¢ esse fundinho grudar e queimar novamente, 5. Repita esse processo 4 vezes para que essa caldinha marrom encorpe essa mistura Misture lentamente esse atum com as claras batidas em neve. Leve para assar em forminhas pequenas em forno médio por 30 minutos aproximadamente (se necessario, deixe mais um pouco). ra Bolinho de café Ingredientes + 20claras + 4 0v0s inteiros +S colheres (sopa) de adogante forno e fogdo + 3 colheres (cha) de café solavel + 4 colheres (sopa) de farinha de aveia sem ghiten + 1 colher (sopa) de esséncia de sua preferéncia Modo de Preparo 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.2. Asse em forno 180 graus de 40 4 60 minutos aproximadamente. Bolinho de frango com cogumelos Ingredientes + 10claras + 4 ovos inteiros + Le 1/2 kg de peito de frango + 100g de pimentdes amarelos e vermelhos picadinhos + 4 colheres (sopa) Dill seco ou 1 raminho fresco (tempero) + 1 colher (café) cheia de cravo moido + 1 colher (cha) de pimenta-calabresa (a gosto) +L colher (cha) de pimenta siria (a gosto) + 5 xicaras (cha) de cogumelos frescos + 10 dentes de alho picadinhos + Sala gosto Modo de Preparo 1. Cozinhe o frango com sal ¢ a pimenta-calabresa na panela de pressdo, desfie © reserve, Refogue o pimentdo e os cogumelos com os demais temperos. Bata as claras em neve € reserve. Misture 0 frango, os cogumelos com pimentio, e os demais ingredientes. Em seguida, acrescente as claras batidas em neve lentamente. yeep6. Coloque em forminhas de sili ¢ leve pra assar por 40 minutos aproximadamente. Bolinho de sementes Ingredientes 150g de abébora assada 500g de peito de frango cozido 1 ovo inteiro (caso a massa fique muito seca, adicione mais uma clara até chegar ao ponto) 2 colheres de (sopa) de farinha de aveia sem gliten 1 colher de (sopa) de chia 2 colheres de (sopa) de sementes de girassol sem casea 2 colheres de (sopa) de linhaga dourada 1 colher de (sopa) de mostarda (dentro dos padré 1 colher de (sopa) de molho inglés 2 dentes de alho assados ou alho desidratado Sal e pimenta-do-reino a gosto indicados)Modo de Preparo 1. 2. 3. 4. 5. Asse a abébora no forno, depois amasse-a, Desfie 0 frango. Junte todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto, Faga bolinhas e empane no gergelim. Asse por aproximadamente 20 minutos em forno alto pré-aquecido. ** Molho inglés caseiro e Molho teriyaki caseiro Ingredientes 2 xicaras (cha) vinagre de maga orgénico 1/2 xicara (cha) shoyu de coco 1/4 xicara (ché) adogante forno e fogao 2 colheres (cha) gengibre fresco ralado ou I colher (cha) de gengibre em pé 1 colher (cha) semente de mostarda mofda ou mostarda em pé 1/2 colher (cha) canela em pé1/2 colher (cha) cravo-da-india em po 1 pitada de pimenta-do-reino mofda na hora 1 dente de alho amassado 1 colher (cha) de cebola em pé ou 1 fatia de cebola grossa pi 1 colher (sobremesa) de salsdo picado grosseiramente 1 folha de louro ou 1/2 colher (cha) de louro em pé Modo de Preparo 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela ¢ leve ao fogo médio-alto, mexendo até ferver, diminua 0 fogo. 2. Deixe reduzir até a metade do volume original, aproximadamente 20 minutos. 3. Coc e deixe esftiar completamente. 4, Armazene na geladeira em garrafa de vidro, por até 3 meses. Para o molho teriyaki, acrescente mais 1/2 xicara de (cha) de adogante forno e fogao, ¢ leve ao fogo para reduzir. ** Esses molhos devem ser utilizados apenas para o preparo das receitas que indiquem uso deles, sempre respeitando as quantidades sugeridas,Bolinho doce de maracuja Ingredientes + 80g de maracuja + 4-colheres (sopa) de adogante forno e fogdo * | colher (sopa) rasa de farinha de aveia sem ghiten ou farinha de quinoa + Suco de 1/2 limao + Lovo inteiroModo de Preparo 1. Bata no liquidificador o maracuja com 2 dedos de Agua medidos em um copo americano, coe e reserve 0 suco (caso goste das sementes, ndo & preciso coar).. 2. Lave 0 copo do liquidificador e adicione os outros ingredientes, juntamente com 0 suco reservado e bata. 3. Coloque em forminhas de silicone individuais ou forma de silicone dnica. 4, Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Dica: reserve algumas sementes ¢ coloque em cima do bolinho antes de assar, para decorar - opcional. ** Independente da forma que utilizar para assar os seus bolinhos, toda a quantidade deverd ser consumida em uma refei¢io.Bolinho proteico com brécolis Ingredientes 1 ovo inteiro 700g de peito de frango 150g de brécolis Gergelim para empanar Sal a gosto 2 colheres (sopa) de mostarda (dentro dos padres indicados) Dash ou temperos a gosto Modo de Preparo 1 2. 3. Amasse todos os ingredientes juntos e faga bolinhas, com o peso indicado para S Cozinhe o frango na panela de pressio junto com sal ¢ temperos a gosto (alho, Dash, ou o que preferir). Depois de pronto, desfie-o. Cozinhe o brécolis no vapor para ficar molinho. © seu eardapio, passe-as no gergelim. Asse por 40 minutos em forno alto e estar pronto. Bolo de coco da Tolanda Ingredientes 10 claras 4 gemas 1/2 copo de farinha de aveia sem gliten 1/2 copo de coco ralado (desengordurado e sem agticar) 1/2 copo de leite de améndoas, castanha de caju ou aveia (pode ser substituido por dgua) 1 xicara (cha) de adogante forno e fogao 1 colher (sopa) de esséncia de laranja (ou outra a seu gosto)+ 1 colher (sopa) de fermento em pé Modo de Preparo 1, Bata as claras em neve e reserve. 2. Misture o restante dos ingredientes em um recipiente e acrescente a claras em neve lentamente. 3. Forre a forma com papel manteiga ou utilize forma de silicone, 4. Coloque a massa para assar por 45 minutos em forno alto pré aquecido. ** Leite de améndoas, aveia ou castanha-de-caju Ingredientes wras (cha) de agua + 1 xicara (cha) de améndoas erua sem sal, castanha-de flocos +L colher (cha) de esséncia de baunilha +L colher (ché) de esséncia de mel (opcional) sju sem sal ou aveia em * 1 xicara de chd = 240 ml Modo de Preparo 1. Deixe as améndoas, castanhas-de-caju ou aveia, de molho de um dia para 0 outro por 12 horas, com 3 xicaras de gua. 2. Apés as 12 horas de motho, jogue a égua fora ¢ bata no liquidificador com 4 novas xicaras de gua morna.3. Passe em uma peneira, e em seguida com um pano bem fininho (tipo voil) aperte o liquido batido para que o leite escorra melhor no recipiente. 4. Finalize com a esséncia de baunilha. 5. Deixe na geladeira. Bolo de pote com mousse de limo ou maracujé Ingredientes Massa de pao de 16 + 4claras + 1 gema + 2 colheres de (sopa) de adogante forno e fogdo + Lcolher de (café) de esséncia de baunilha 1 colheres de (sopa) de farinha de aveia sem ghiten ou farinha de quinoaMousse de limio ou marac Sclaras, 1 colher de (cha) de esséncia de baunilha 2 colheres de (sopa) de adogante forno e fogdo Suco de 1 limo grande ou 80g de maracuja Modo de Preparo Massa de pao de 16 1. Bataas 4 claras em neve ¢ reserve. 2. Misture os outros ingredientes e com cuidado adicione as claras em neve. 3. Asse por aproximadamente 30 minutos em forno médio.Mousse de limio ou maracujé 1. Misture os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar até que as claras estejam cozidas, espere esfriar e bata no liquidificador por 5 minutos. Montagem 1, Faga camadas intercalando com bolo € a mousse, cubra com mousse, raspas de imo ou maracuja. 2, Separe em dois potinhos Bolo salgado da Van Ingredientes 10 claras 4 gemas 1/2 copo de farinha de aveia sem gliten 1 colher (sopa) de fermento em pé Sal a gosto 1 colher (sopa) de levedura mutricional 1 colher (sopa) de orégano ou tomilho 2 colheres (Sopa) de améndoas trituradasModo de Preparo Bata as claras em neve e reserve. 2. Misture o restante dos ingredientes em um recipiente e acrescente a claras em neve lentamente. 3. Forre a forma com papel manteiga ou utilize forma de silicone. 4, Coloque a massa para assar por 45 minutos em fogo alto. Bowls de frango da Tathi Ingredientes + Folhas verdes a vontade * Alface roxa e repolho roxo + 150g de peito de frango grelhado Modo de Preparo 1. Monte a salada, 2. Tempere o frango. 3. Esquente a frigideira para selar o frango. Quando estiver bem quente coloque 0 frango e deixe dourar dos dois lados. 4, Coloque o frango sobre a salada (corte em cubinhos se preferir). Café Ingredientes + Café puro+ Leite vegetal (opeional) Modo de Preparo 1. Tome o café puro & vontade ou acrescente o leite vegetal apenas para dosar 0 café (2 dedinhos de leite vegetal) somente de manha 2. Se for café puro pode tomar a vontade ** Leite de améndoas, aveia ou castanha-de-caju Ingredientes + 7 xicaras (cha) de égua +L xicara (cha) de améndoas crua sem sal, castanha-de-caju sem sal ou aveia em flocos + 1 colher (cha) de esséneia de baunilha + Lcolher (cha) de esséncia de mel (opcional) * 1 xicara de ché = 240 ml Modo de Preparo 1. Deixe as améndoas, castanhas-de-caju ou aveia, de molho de um dia para 0 outro por 12 horas, com 3 xicaras de égua. 2. Apés as 12 horas de molho, jogue a égua fora e bata no liquidificador com 4 novas xicaras de 4gua mora. 3. Passe em uma peneira, e em seguida com um pano bem fininho (tipo voil) aperte o liquido batido para que o leite escorra melhor no recipiente. inalize com a esséncia de baunilha. 5. Deixe na geladeira.Camario 4 mexicana da Katia Ingredientes 150g de camaro limpo (ou a quantidade indicada em seu cardapio) 1 dente de alho Sal a gosto 1/2 limao espremido 1 colher (sopa) de vinagre de maga 1 colher (sopa) de manjericdo desidratado ou a gosto 1 colher (sopa) de farinha de aveia sem ghiiten Pimenta moinho / pimenta caiena a gostoi Modo de Preparo 1. 2. Coloque os camardes com o alho, o sal, limo, temperos (menos pimenta), 0 vinagre de mag e 0 manjericdo numa vasilha e deixe marinar por 3 horas. Deixa a frigideira antiaderente bem quente. Coloque os camardes temperados ¢ apés dourar jogue a pimenta. Canelone de abobrinha com frango da Van Ingredientes 100g de abobrinha crua (4 fatias) 4 colheres (sopa) de creme proteico 40g de tomate maduro 4 dentes de alho triturado 1 cebola grande picadinha Manjericdo a gosto Salsinha e cebolinha a gosto Sal e pimenta a gosto Paprica defumada a gosto 1 colher (sobremesa) de shoyu de coco 150g de peito de frango cozido e desfiado| — | Modo de Preparo 1. Passe sal e pimenta nas fatias de abobrinha e reserve. 2. Em uma frigideira antiaderente coloque 2 colheres de sopa de agua, metade da cebola picada, metade do alho ¢ refogue, acrescente o frango, deixe refogar um pouguinho em fogo baixo, acrescente o sal, apds refogado acrescente a salsinha, cebolinha picadinha, shoyu e 0 creme proteico, desligue o fogo e reserve, Em uma panelinta coloque 2 colheres de sopa de 4gua, o restante do alho e da cebola, 0 tomate maduro picadinho e refogue, acrescente mais 4 colheres de sopa de gua, deixeapurar um pouguinho em fogo baixo, por fim acrescente 3 folhinhas de manjericdo e reserve. Em um refratério pincele o fundo com o motho, cologue a fatia da abobrinha, o recheio de frango, enrole, faga isso com todas as fats, jogue o molho por cima e leve a0 forno por alguns minutinhos ou também pode ser feito na frigideira tampada. ** Creme proteico salgado Ingredientes 10 claras 1 colher (sobremesa) de levedura nutricional Alho ¢ cebola desidratada a gosto Sal a gosto Suco de 1/2 limao Salsinha e/ou cebolinha a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo 1 Bata no liquidificador as claras com os temperos, por aproximadamente 2 minutos. Leve ao fogo até engrossar. Espere esfriar (o vapor quente pode empurrar a tampa, fazendo que o contetido espirre para fora do liquidificador, ocasionando graves queimaduras). Bata novamente no liquidificador até virar um creme. Se necessério, adicione um pouquinho de égua ou limao espremido para ajudar a bater.Caponata de berinjela Ingredientes 1 berinjela grande cortada em cubos (no muito pequenos) 1 cebola picada (pedagos ndo muito pequenos) 1/2 pimentdo vermelho picado (pedagos ndo muito pequenos) 1/2 pimenttio amarelo picado (pedagos no muito pequenos) 4 dentes de alho picados+L colher de (sopa) de adogante forno e fogdo + 1/4 xicara de (cha) de vinagre de maga + Pimenta-calabresa a gosto + Sala gosto + I pitada de canela Modo de Preparo 1. 2. Deixe a berinjela picada de molho na agua e sal por 10 minutos. Em uma panela, coloque a cebola, berinjela, pimentdo e o alho. Quando comegar a criar um pouco de agua, adicione vinagre, sal, canela e a pimenta a gosto. Deixe refogar até que tudo esteja macio Cuidado para nao desmanchar. Se necessério, va pingando 4gua aos pouguinhos (normalmente ndo precisa, pois a berinjela solta muita égua), 6. Ao fim, adicione o adogante. ae cha Ingredientes + Cha de saquinho ou a granel + SteviaHsecave Modo de Preparo 1. Prepare o ehé e adoce com stevia. Cha mate batido com limao e maracujé Ingredientes 2 limes sem a casea verde, porém inteiros 200ml de ché mate 80g de maracujé Adogante stevia a gostoHsecave Modo de Preparo 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador 2. Beba sem coar. Claras Ingredientes = Claras1 Modo de Preparo Prepare as claras da maneira que mais Ihe agradar. Cozidas, mexidas ou tipo omelete. Salgada - Utilize temperos frescos vontade (salsinha, cebolinha, manjericio, orégano, tomilho, alho, cebola, alho por, etc) Doce - adogante, esséncias ou canela, caso goste. Couve-flor Ingredientes Couve-flor Modo de Preparo 1 Consuma a quantidade indicada em seu cardapio.Docinho proteico Ingredientes 4 claras 1 ovo inteiro 1 colher de (sopa) de polvilho doce Suco de 2 limes ¢ raspas de limao a gosto 4 colheres de (sopa) de adogante forno e fogdio Esséncia de laranja a gosto PARA 6 DIAS 24 elaras 6 ovos inteiros 6 colheres de (sopa) de polvilho doce 1 colher de (cha) de esséneia de laranja Suco de 5 limes ¢ raspas de limdo a gosto Le 1/2 xicaras de (cha) de adogante foro ¢ fogio Modo de Preparo 1, Bata todos os ingredientes no liquidificador. 2. Distribua em forminhas de silicone e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar douradinho. Farofa de ovoIngredientes 40g de farinha de mandioca 3 claras 1 ovo inteiro Salsinha a gosto Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo 1. Doure a farinha de mandioca para ficar torradinha e reserve. 2. Doure o alho e depois faga ovos mexidos com salsinha e sal. 3. Coloque a farinha de mandioca e misture. Filé de Robalo comum Ingredientes + Filé de robalo + Sal + 1 limao espremido ‘Temperos a gosto como alecrim, orégano, pimenta, cominho, noz moscada (escolha um deles)Modo de Preparo 1, Tempere o peixe 2. Coloque o peixe para dourar. 3. Vire para dourar do outro lado, 4, Caso consuma algum legume, coloque os legumes em cima do peixe ¢ tampe a frigideira, (verifique indicagao do seu cardapio) 5. Quando esse lado do peixe estiver pronto o seu legume também es6. Apés desligar, coloque sal e limo sobre seu legume. Filé de tilapia ou mahi mahi Ingredientes + File de tilipia ou mahi mahi (quantidade indicada no seu cardépio) + Sala gosto + Temperos a gosto Modo de Preparo 1, Tempere o peixe com o sal e os temperos de sua preferéncia. 2. Grelhar o peixe em frigideira antiaderente bem quente sem éleo, Frango com curry Ingredientes 180g de peito de frango 1 cebola grande Salsinha a gosto Curry a gosto Sal a gosto 1 pimenta-dedo-de-moga a gosto 1/2 copo (100ml) de agua 2 colheres de sopa (30ml) de iogurte (desnatado, 0% agiiear, 0% lactose), maionese ou creme proteico.Modo de Preparo 1. Coloque o frango na panela com a cebola, sale pimenta (para que o seu refogado fique mais saboroso, deixe dar uma leve queimadinha na panela, acrescente 1/2 copo de égua, continue a refogar com a calda que ird se formar, assim que a calda comecar a secar repita 0 processo, até obter a textura desejada). Acrescente 0 curry e espere até encorpar. Por tiltimo, adicione a salsinha e o iogurte. ** Togurte natural (sem lactose) Ingredientes 2 litros de leite 0% lactose (sua preferéncia) 1 potinho de iogurte 0% lactose Modo de Preparo Beye Em uma panela leve o leite ao fogo. Desligue assim que ferver. Retire a pelicula de nata formada em cima, Deixar esfriar até o ponto que vocé consiga colocar 0 dedo no leite, o leite continua quente, mas sem queimar seu dedo. Se conseguir deixar seu dedo ali por 10 segundos, t4 no ponto. ‘Nesse momento, coloque 0 copinho de iogurte no leite e misture. Feche a panela e envolva-a com algumas toalhas (de banho) para manté-la aquecida.7. Deixe bem fechado por cerca de 8 & 10 horas em temperatura ambiente, Die: deixe a noite e de manha estaré bom. Se estiver muito calor, ele pode ficaré pronto antes, ou seja, quando ele atingir uma consisténcia mais grossa, esta pronto. 8. Se vocé gosta mais consistente, basta vocé retirar 0 soro com uma concha e descartar. Guarde na geladeira em recipiente fechado. DICA — APROVEITE O POTINHO DE IOGURTE QUE FOI USADO, PRA ARMAZENAR UMA NOVA PORCAO DE IOGURTE PARA A PROXIMA RECEITA. ENVOLVER TODO O POTINHO COM PAPEL FILME PARA QUE DURI LAIS. ** Maionese Ingredientes 1 ovo inteiro cozido 2 claras cozidas Suco de 1/2 ow | limio (a gosto) 1 dente de alho pequeno Sal de Mossoré ou Sal grosso Cebolinha Pimenta-do-reino 1 colher de (sopa) de linhaga Modo de Preparo 1. Bata tudo no liquidificador até formar uma consisténcia de maionese.** Creme proteico salgado Ingredientes 10 claras 1 colher (sobremesa) de levedura nutri Alho e cebola desidratada a gosto Sal a gosto Suco de 1/2 limo Salsinha e/ou cebolinha a gosto Pimenta-do-reino a gosto ional Modo de Preparo 1. Bata no liquidificador as claras com os temperos, por aproximadamente 2 minutos. 2. Leve ao fogo até engrossar.3. Espere esfriar (0 vapor quente pode empurrar a tampa, fazendo que o conteido espiere para fora do liquidificador, ocasionando graves queimaduras).. 4, Bata novamente no liquidificador até virar um creme. Se necessério, adicione um pouquinho de gua ou limo espremido para ajudar a bater. Frango com maracujiIngredientes 150g de peito de frango + 2 colheres (sopa) de mostarda (dentro dos padres indicados) Sal e pimenta do reino a gosto + 4dentes de alho 80g de maracuja 1 colher (sopa) de adogante forno e fogao a Modo de Preparo 1. Corte 0 frango em cubos, acrescente o alho, a mostarda, a pimenta ¢ 0 sal 2. Doure o frango em uma frigideira sem 6leo, até pegar no fundo da frigideira, acrescente dgua aos pouquinhos pra formar um caldinho, deixe secar novamente, faga esse processo até o frango ficar douradinho, 3. Coloque o maracuj, 0 adogante, 4 dedos de agua e deixe encorpar ¢ estard pronto. Frango ou peixe no aluminio Ingredientes ia ou peito de frango (quantidade indicada no seu cardépio) + 4rodelas de cebola * 4 rodelas de limo siciliano + Lramo de alecrim fresco + Caldo de legumes caseiroModo de Preparo 1. Abra o papel aluminio e coloque o frango ou peixe por cima dos limdes. 2. Adicione as cebolas eo alecrim. 3. Despeje caldo de legumes caseiro, adicione sal ¢ pimenta a gost. 4, Feche bem o aluminio e asse por 40 minutos (o frango demora mais). ** Caldo de Legumes Caseiro Ingredientes +L salsdo + 2eebolas + Lraminho de alecrim + Lraminho de salsinha + Lraminho de cominho, orégano ou erva de sua escolha (fresca) +L cabega de alho com casca mesmo + 2cenouras 1 tomate Sal (muito sal) Pimenta a gosto Modo de Preparo 1. Coloque todos os ingredientes dentro da panela de pressdo e agua até a boca da panela. 2. Cozinhar por 40 minutos na pressao. 3. Apés pronto coe e congele em saquinhos ou forminhas de gelo. (S6 usar 0 caldo, nao usar os ingredientes que foram usados no caldo)Frango xadrez da Mayra Ingredientes 150g frango (900g) 1 cebola cortada em 4 (6 cebolas) 1/2 pimentao amarelo (3 pimentdes) 3 dentes de alho (18 dentes) 4 colheres de sopa de shoyu de coco (20 colheres de sopa) 1 colher (café) de gengibre ralado (2 colheres de sopa) Sal de Mossoré ou Sal Grosso a gosto 1 colher (café) de adogante para forno e fogdo (1 colher de sopa) 8 améndoas picadinhas (48 améndoas). 1 colher (cha) de gergelim (3 colheres de sopa) Obs: As quantidades entre parénteses so quantidades para o preparo para 6 dias.Modo de Preparo 1. Coloque o frango na panels. 2. Deixe dar uma queimadinha na panela, depois coloque meio copo de agua. [rd formar uma caldinha marrom, Deixe essa caldinha secar até que o refogado grude novamente na panela queimando levemente. Novamente, coloque mais meio copo de gua e repita esse proceso até que obtenha uma cor e textura encorpada do tempero para sua comida ter mais sabor! Apés o frango ficar dourado, junte o pimentio, sal eo alho, Depois os outros ingredientes cortados em pedagos grandes. Enquanto refoga por 15 minutos coloque o adogante, shoyu, por fim coloque gergelim e apés pronto sirva com as améndoas. *Caso nao consuma améndoas desconsidere 0 uso. Hambirguer de frango Ingredientes 500g de peito de frango cru moido 1 ovo inteii 2 colheres de sopa de cebola picadinha 3 colheres de sopa de cheiro-verde picadinho Sal e pimenta-do-reino a gostoModo de Preparo 1. Misture todos os ingredienetes. Amasse a massa com a mio, abra com a espessura de I dedo e faga formato dos hambiirgueres com um copo. 3. A frigideira deve estar bem quente para o preparo. Lichia Ingredientes + LichiaModo de Preparo 1. Consuma in natura a quantidade indicada em seu cardapio. Molhos para salada Desintoxicante Ingredientes + Escolha uma das opgdesModo de Preparo 1. Sirva-se conforme indicado no seu cardapio. 2. Ow 1 colher (cha) de motho. ** Molho de maracuja para salada Ingredientes 80g de maracujé suco de 1 limo 1 colher (sopa) de mostarda (dentro dos padrées indicados) Vinagre de maga Sal a gosto. Modo de Preparo 1, Misture todos os ingredientes e sirva,** Molho para salada com limo, mostarda e iogurte Ingredientes Sal Limo Pimenta a gosto 2 colheres de sopa de iogurte grego 1 colher de café de mostarda que indicamos Cebolinha Salsinha Outros temperos a gosto Modo de Preparo 1. Misture tudo e sirva. ** Molho de Mostarda Ingredientes 1 colher de sopa de mostarda Dijon Sal 2 colheres de sopa de iogurte grego 1 fimao Modo de Preparo 1. Misture tudo e sirva.Mousse de maracujé ou limo prot Ingredientes + 10claras + 4 colheres (sopa) de adogante forno e fogdo + 80g de maracujé ou suco de 2 limdesModo de Preparo 1. Bata no liquidificador 0 maracujé ou o suco de 2 limées, as claras ¢ 0 adogante. 2. Leve ao fogo da mesma maneira que se faz um mingau, até engrossar. 3. Quando o fundo comegar a grudar na panela, desligue o fogo. 4. Espere esfriar (o vapor quente pode empurrar a tampa, fazendo que o contetido espitre para fora do liquidificador, ocasionando graves queimaduras). 5. Depois de frio, volte para o liquidificador. 6. Bata bastante, quanto mais bater melhor. Depois coloque em um recipiente e leve para gelar. Omelete doce Ingredientes + 4claras + Lovo inteiro + Canela a gosto + Adogante forno e fogao a gosto +L colher de (cha) de esséneia de baunilha ou esséncia de banana Modo de Preparo 1. Com um garfo, misture as claras ¢ o ovo inteiro. 2. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes.3. Leve para dourar em frigideira antiaderente sem dleo. Panqueca com doce de leite da Van Ingredientes 1 ovo inteiro 3 claras 1 colher (sobremesa) de adogante forno e fogio 1 colher (sopa) de farinha de aveia sem ghiten ou farinha de quinoa 1 colher (sopa) de doce de leite da Van Modo de Preparo 1. Misture todos os ingredientes exceto 0 doce de Leite, 2. Doure dos dois lados em uma frigideira antiaderente pré-aquecida. 3. Apés pronta, coloque em um prato e passe | colher (sopa) de doce de leite. ** Doce de leite Ingredientes + litro de leite zero lactose ou leite vegetal de castanha-de-caju + 1 colher (cha) de esséneia de baunilha + Scolheres (sopa) de adogante forno e fogdo + 1/2 colher (café) de bicarbonato de sédio Modo de Preparo 1. Em uma panela funda, leve todos os ingredientes ao fogo baixo (mexa de vez em quando e atente-se para que nfo ferva e derrame) até reduzir, ficando na textura e cor de doce de leite. 2. Espere esftiar e bata na batedeira ou liquidificador para alisar.Panqucea de frutas vermelhas Ingredientes Massa: * Lovo inteiro + 3 claras + 1 colher (sopa) de cacau 100%+ 1 colher (sopa) de adogante forno e fogdo +L colher (cha) de esséncia de caramelo + 1 colher (sopa) de polvilho doce Reeheio: +L colher (sopa) de iogurte (desnatado, 0% asiicar, 0% lactose) ou creme proteico doce + 1 colher (sopa) de geleia natural Modo de Preparo 1. Misture todos os ingredientes da massa. 2. Coloque na frigideira antiaderente pré-aquecida e doure dos dois lados. 3. Misture os ingredientes do recheio e coloque em cima da panqueca, ++ Togurte natural (sem lactose) Ingredientes + 2litros de leite 0% lactose (sua preferéncia) + 1 potinho de iogurte 0% lactose Modo de Preparo Em uma panela leve o leite a0 fogo. Desligue assim que ferver. Retire a pelicula de nata formada em cima, Deixar esfriar até o ponto que vocé consiga colocar o dedo no leite, o leite continua quente, mas sem queimar seu dedo. Se conseguir deixar seu dedo ali por 10 segundos, ti no ponto. Nesse momento, coloque © copinho de iogurte no leite e misture 6. Feche a panela ¢ envolva-a com algumas toalhas (de banho) para manté-la aquecida, 7. Deixe bem fechado por cerca de 8 a 10 horas em temperatura ambiente. Dica: deixe a noite e de manha estard bom. Se estiver muito calor, ele pode ficara pronto antes, ou seja, quando ele atingir uma consisténcia mais grossa, esta pronto. eye8 Se voe® gosta mais consistente, basta voeé retirar soro com uma concha e descartar. Guarde na geladeira em recipiente fechado. DICA — APROVEITE O POTINHO DE IOGURTE QUE FOI USADO, PRA. ARMAZENAR UMA NOVA PORCAO DE IOGURTE PARA A PROXIMA RECEITA. ENVOLVER TODO O POTINHO COM PAPEL FILME PARA QUE DURE MAIS. ** Geleia natural de morango Ingredientes 400g de morangos maduros 1 colher de (cha) de suco de limao 2 colher de (sopa) de sementes de chia. 1 colher de (cha) de extrato natural de baunilha (ou as sementes de 1 favo de baunilha), raspas de limo a gosto (opcional) Adogante a seu gosto se necessario. Modo de Preparo Lave os morangos, retire a pontinha branca ¢ corte em pedagos mitidos. Coloque metade dos morangos picados no liquidificador e triture até virar um pure. Cologue 0 liquidificador no modo pulsar algumas vezes e mexa com uma colher para facilitar 0 proceso. Prove e se achar que ndo esté doce o suficiente coloque mais um pouco de adogante Despeje o puré de morango sobre o resto dos morangos picados. Junte 0 suco de limdo, as raspas de lmao ou a baunilha (se estiver usando) ¢ a chia. Misture bem. Se necessério adicione um pouco de gua.8, Deixe a chia hidratar no puré de morango por 15 minutos (mexa a c minutos). 9. Guarde na geladeira, quanto mais gelada, mais espessa ela vai ficar. ica: rende uma quantidade grande, armazene em potinhos individuais ¢ congele. y F } YA ** Creme proteico doce Ingredientes * Lovo cru (precisa ser ovo organico) + 2claras cozidas + 1 colher (sopa) de esséneia de baunitha +S gotas de adogante stevia 100% +L colher (sopa) de linhaga Modo de Preparo 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogéneo. 2. Quanto mais bater, mais gostoso ficara,"a Peito de frango comum Ingredientes + Peito de frango (quantidade indicada no seu cardépio) +L colher (cha) de mostarda escura (dentro dos padrdes indieados) + Temperos a seu gosto (alecrim, orégano, pimenta, cominho, noz. moscada) + 1 limao espremidoModo de Preparo ‘Tempere o frango com a mostarda, o limao ¢ 0 tempero escolhido. 2. Coloque o frango na panela e deixe dar uma queimadinha na panela, depois coloque meio copo de Agua. 3. Iré formar uma caldinha marrom. Deixe essa caldinha secar até que o refogado grude novamente na panela queimando levemente. 4, Novamente, coloque mais meio copo de agua e repita esse processo até que obtenha uma cor e textura encorpada do tempero para sua comida ter mai sabor! 5. Caso vocé va comer seu frango com qualquer legume, coloque o seu frango até dourar de um lado. (verifique indicago do seu cardépio) 6. Apés virar o lado do frango, coloque o seu legume em cima do frango e tampe novamente. 7. Quando esse lado do frango estiver pronto, o seu legume também estard. Apés desligar, cologue sal e limdo sobre seu legume e sirva. Isso 6 apenas uma sugestio de preparo. Desde que obedecido as regras de no adicionar nada a mais no frango a ndo ser tempero, podera fazer da maneira como preferir, assado, grelhado, na airfyer, destiado, ete Peito de peru fresco Ingredientes + Peito de peru fresco 1% de gordura - (quantidade indicada no seu cardépio) + Sale pimenta do reino a gosto + Temperos de sua preferéncia (alecrim, orégano, pimenta)Modo de Preparo 1. Tempere o peito de peru. 2. Grelhe na frigideira antiaderente sem leo. Pipoca Ingredientes + Milho para pipoca (quantidade indicada no seu cardapio)Modo de Preparo 1. 2. Em um recipiente de vidro, como uma saladeira, coloque o milho de pipoca com 10 colheres de sopa de gua e sal. Envolva bem o recipiente com plastico filme, faga uns furinhos nele e coloque no micro-ondas por 8 minutos. Refogadinho de tilipia com agrisio Ingredientes 150g de tildpia temperada com limao 1 colher (cha) de mostarda (dentro dos padres indicados) 1 colher (sopa) de shoyu de coco Agrido a vontade 80g de alho-pord 80g de cebola cortada em rodelas 1 colher (cha) de gergelim pretoModo de Preparo 1 2. 3 4. Faga camadas. Forre o fundo da panela com a cebola, em seguida alho poré, © peixe e por tiltimo o agrido. Jogue por cima o suco do tempero do peixe. ‘Tampe e deixe cozinhar por 20 minutos aproximadamente, Hino prato, salpique o gergelim preto. Salada Verde Ingredientes Alface Ricula Agritio Catalonia Repolho Acelga Escarola Espinafre Chicéria Modo de Preparo Ll. Misture as folhas de sua preferéncia.2. Tempere com sal, pimenta ¢ limo a vontade, Saladinha de brécolis Ingredientes Brocolis (quantidade indicada em seu cardapio) 1/2 cebola cortada bem fininha Sal e pimenta-do-reino a gosto Limao a gosto Vinagre de maga Modo de Preparo 1. Cozinhe o brécolis por apenas 8 minutos ¢ escorra. 2. Adicione a cebola e tempere com pimenta, limo, vinagre ¢ sal. 3. Pode deixar na geladeira por 4 dias. Ele curtido fica bem gostoso. Strogonoff Ingredientes + 150g de peito de frango * Lcebola © 2dentes de alho2 colheres (sopa) de iogurte (desnatado, 0% lactose, 0% agitcar) ou ereme proteico. 1 colher (cha) de mostarda (dentro dos padrées indicados) 1 colher (cha) de molho inglés 40g de tomate Modo de Preparo 1. . Acrescente e doure o frango em cubinhos. ep Doure o alho ¢ a cebola com gua. Apés bem douradinho, acrescente o tomate em cubinhos, a mostarda eo molho inglés. Cozinhe por 20 minutinhos e apés reduzido, desligue. Acrescente o iogurte ou creme proteico. Pronto para servir! ** Togurte grego Ingredientes 2 litros de leite 0% lactose (sua preferéncia) 1 potinho de iogurte 0% lactose Peneira Pano de prato fino de algodao (tipo voil) Recipiente (potes)Modo de Preparo 10. WL 12. Em uma panela grande, leve o leite ao fogo. Desligue assim que ferver. Retire a pelicula de nata formada em cima. Deixar esfriar até o ponto que vocé consiga deixar seu dedo por aproximadamente 10 segundos, esse € 0 ponto. Nesse momento, coloque 0 copinho de iogurte no leite misture. Feche a panela e envolva-a com algumas toalhas (de banho), para manté-la aquecida. Deixe bem fechado por cerca de 8 a 10 horas em temperatura ambiente (deixe de noite e de manha esti bom). Se estiver muito calor poderd ficar pronto antes, ou seja, quando ele atingir uma consisténcia mais grossa, esta pronto. Se vocé gosta de mais consistente, basta retirar o soro com uma concha e descartar. Para retirar todo soro, apoie a peneira em cima de outro recipiente, coloque 0 pano de prato fino dentro da peneira, Despeje o iogurte nesta pencira, feche e leve na geladeira por 3 horas para que todo o soro escorra no fundo do recipiente. Bata rapidamente com uma colher ou no mixer (se preferir bem grosso, nfo precisa bater). ** Molho inglés caseiro e Molho teriyaki caseiroIngredientes 2 xicaras (cha) vinagre de maga organico 1/2 xicara (cha) shoyu de coco 1/4 xicara (ch4) adogante forno e fogdo 2 colheres (cha) gengibre fresco ralado ou I colher (cha) de gengibre em po 1 colher (cha) semente de mostarda moida ou mostarda em po 1/2 colher (cha) canela em p6 1/2 colher (cha) cravo-da-india em po 1 pitada de pimenta-do-reino mofda na hora 1 dente de alho amassado 1 colher (cha) de cebola em pé ou 1 fatia de cebola grossa picada 1 colher (sobremesa) de salsdo picado grosseiramente 1 folha de louro ou 1/2 colher (cha) de louro em pé Modo de Preparo 1 ** Esses molhos devem ser utilizados apenas para o Coloque todos os ingredientes em uma panela ¢ leve ao fogo médio-alto, mexendo até ferver, diminua 0 fogo. Deixe reduzir até a metade do volume original, aproximadamente 20 minutos. Coe e deixe esfriar completamente, Armazene na geladeira em garrafa de vidro, por até 3 meses. Para o molho teriyaki, acrescente mais 1/2 xicara de (cha) de adogante forno ¢ fogdo, e leve ao fogo para reduzir uso deles, sempre respeitando as quantidades sugeridas,** Creme proteico salgado Ingredientes 10 claras 1 colher (sobremesa) de levedura nutricional Alho e cebola desidratada a gosto Sal a gosto Suco de 1/2 limao+ Salsinha e/ou cebolinha a gosto + Pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo 1. Bata no liquidificador as claras com os temperos, por aproximadamente 2 minutos. Leve ao fogo até engrossar. Espere esfriar (o vapor quente pode empurrar a tampa, fazendo que o contetido espirre para fora do liquidificador, ocasionando graves queimaduras). Bata novamente no liquidificador até virar um creme. Se necessario, adicione um pouquinho de agua ou limao espremido para ajudar a bater. ey yeSuco Verde Ingredientes Suco de 1 limo ou 80g de maracuja 1/2 colher (sopa) de canela em pé 1 pedacinho de gengibre Cha verde natural ou cha de sua preferéncia 1 folha de couve+ Adogante Stevia a gosto Modo de Preparo 1. Bata tudo no liquidifieador e beba sem coar. Sueo de Limo Ingredientes Suco de 2 limdes 200ml de dgua Adogante a gosto geloModo de Preparo 1, Bata tudo no liquidificador. Suco de Maracuja Ingredicntes 80g de maracuja 200 ml de égua Adogante a gosto gelo Modo de Preparo1, Bata tudo € beba sem coar. Suco verde magro Ingredientes Suco de 2 limes sicilianos 25g de salsinha 50g de espinafre 2 colheres de sopa (30g) de sementes de linhaga dourada 250ml de agua Adogante Modo de Preparo 1. Coloque a linhaga de molho em 100ml de égua de um dia para o outro. 2. Bata todos os ingredientes e beba, ‘Termogénico Ingredientes + 200ml de cha verde + Um pedacinho de gengibre + Lcolher de cha de CanelaModo de Preparo 1. Misture todos os ingredientes beba. LEMBRAMOS QUE: 1 Nosso programa consiste em auxiliar as pessoas a adotarem um estilo de vida saudavel. Para tanto, disponibilizamos receitas saudaveis, que priorizam o sabor © uso de comida de verdade. Mostramos que é possivel se alimentar bem de maneira muito prazerosa! Nosso preparador fisico elabora treinos exclusivos e personalizados conforme o objetivo de cada participante (definigdo, ganho de massa muscular, emagrecimento, etc.). No entanto, nao conseguimos disponibilizar um acompanhamento presencial, Esse ¢ um ponto muito importante e, por isso, aconselhamos que os exercicios sejam realizados sob a supervisdo de um profissional da érea, Esclarecemos que a forma de execugdo do plano e quaisquer lesdes que possam ocorrer em razao dela estdo sob a responsabilidade de cada participante. 0 Seca Vocé disponibiliza consultoria com o Coach que o participante preferir. Todos sao formados em Nutrigao Esportiva, Personal ¢ Aerdbico nos EUA, onde residem, Salientamos que essa consultoria tem cardter exclusivamente motivacional. Ou seja, os coachs tem a fungdo de motivar e apoiar os participantes, a fim de que os mesmos possam atingir os seus objetivos.