UNIVERSIDADE SÃO FRANCISCO

CURSO DE NUTRIÇÃO

NOME SOBRENOME

Título do trabalho
Subtítulo

Campinas
2023
 NOME SOBRENOME

Título do trabalho
Subtítulo

Relatório apresentado à disciplina de Estágio em

UAN como parte dos requisitos exigidos para
aprovação na disciplina.

NOME DO SUPERVISOR DE ESTÁGIO: NOME SOBRENOME

NOME DO LOCAL DE ESTÁGIO: XXXXXXXXXXXX

Campinas
2023
Sumário
1. INTRODUÇÃO 5
2. OBJETIVOS 6
2.1. Geral 6
2.2. Específicos 6
3. LOCAL DO ESTÁGIO 7
4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 8
5. AQUISIÇÃO DE HABILIDADES E COMPETÊNCIAS 9
6. DESAFIOS VIVENCIADOS 10
7. SUGESTÕES DE MELHORIAS 11
8. BIBLIOGRAFIA 12

OBS.:
A capa, folha de rosto, sumário e resumo não devem ter número de página no canto
superior à direita, mas devem ser contabilizadas no número de páginas;
ATENÇÃO!

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● Alinhamento:
○ Utilize alinhamento justificado em todo o texto, menos nas referências.
Elas devem ser alinhadas à esquerda.
○ Além do mais, adicione recuo de 1,25 centímetros na primeira linha de cada
parágrafo.
● Espaçamento:
○ Você deve aplicar espaçamento de 1,5 entrelinhas no trabalho inteiro, com
exceção de:
● Referências
● Citações com mais de três linhas ou longas
● Notas de rodapé
● Legendas e fontes de tabela, figuras ou quadros
● Para essas situações específicas, aplique espaçamento simples.

Mais informações, sugerimos consultar o site: https://www.normasabnt.org/normas-abnt-

2022/
1. INTRODUÇÃO

Tópicos a serem abordados na introdução:

● Atribuições da nutricionista na UAN;
● Legislações - sanitárias, de saúde pública como o PAT ou PNAE, etc.;
● Outras informações pertinentes;
2. OBJETIVOS

2.1. Geral
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

2.2. Específicos
● XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
● XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
3. LOCAL DO ESTÁGIO

Tópicos a serem abordados:

● Estrutura física da unidade (cozinha e distribuição);
● Descrição dos cargos e número de colaboradores;
● Rotinas operacionais;
● Número de refeições diário;
● Exemplo de cardápio semanal;
● Exemplos de POPs;
4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

Tópicos a serem abordados:

● Descreva as atividades que você desenvolveu no local de estágio;
● As atividades desenvolvidas foram de encontro com o plano de atividades
inicialmente proposto?
5. AQUISIÇÃO DE HABILIDADES E COMPETÊNCIAS

Tópicos a serem abordados:

● Descreva aqui as habilidades e competências que você acredita ter
desenvolvido após o período de estágio, e como isso irá contribuir para o seu
futuro profissional e pessoal;
6. DESAFIOS VIVENCIADOS

Tópicos a serem abordados:

● Você viveu alguma experiência desafiadora?
● Como você contornou a experiência?
● Como você acha que essa experiência pode contribuir para a sua carreira ou
vida pessoal?
● Você acredita que adquiriu alguma habilidade após enfrentar esse desafio?
7. SUGESTÕES DE MELHORIAS

Tópicos a serem abordados:

● Viu alguma coisa no local de estágio que poderia ser melhor desenvolvida?
● Descreva uma sugestão de melhoria!
● Descreva o plano de ação desenvolvido (se houver);
8. BIBLIOGRAFIA

ATENÇÃO!

A bibliografia deve respeitar as normas da ABNT.

Sugestão de site que formata a referência bibliográfica: https://more.ufsc.br/