122 Modelo sustentvel de saneamento: edificao de banheiro seco com capacitao de mo-de-obra e educao ambiental

DIAS, Lucas Sabino ; ALVES, Brbara Samartini Queiroz ; PINTO, Carlos Jos de Carvalho ; MOURA, 4 5 6 Carolina Mangia Marcondes de ; WEBER, Philipy Alexandre Pereira ; SILVEIRA, Wilson Jesuz da Cunha 1- Acadmico do curso de Arquitetura e Urbanismo, CTC, UFSC, Brasil. Email: lucassdias@yahoo.com.br 2-Acadmica do curso de Cincias Biolgicas , CCB, UFSC, Brasil. Email: basamartini@yahoo.com.br 3-Professor Adjunto, Chefe do departamento Microbiologia e Parasitologia, CCB, UFSC, Brasil. Email: carlospinto@ccb.ufsc.br 4-Acadmico do curso de Cincias Biolgicas , CCB, UFSC, Brasil. Email: carolmangia@hotmail.com 5-Acadmico do curso de Cincias Biolgicas , CCB, UFSC, Brasil. Email: ocotea_catharinensis@yahoo.com.br 6-Professor Associado, Chefe do departamento de Arquitetura e Urbanismo, CTC, UFSC, Brasil. Email: wilson@arq.ufsc.br
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Resumo
Este trabalho trata do planejamento e projeto de construo de um banheiro seco, contemplando tambm cursos de formao de mo de obra, no campus da Universidade Federal de Santa Catarina. O modelo proposto neste trabalho apresenta uma alternativa vivel de saneamento ecolgico que envolve uso racional de recursos (tanto na sua construo como no funcionamento), tratamento de resduos livres de contaminaes e produo de insumos que podero ser aproveitados para a vermicompostagem e demais fins. Para a construo do prottipo sero utilizadas tcnicas alternativas de construo como as paredes monolticas de solo estabilizado e teto verde. Entre os resultados esperados est o de promover a reeducao ambiental da comunidade, atravs do uso consciente da gua, destinao responsvel dos rejeitos e observao dos modelos naturais de ciclagem de nutrientes, alm da construo do prottipo e formao de 120 trabalhadores. Palavras chaves: Banheiro Seco; Compostagem; Saneamento Ambiental de Pequeno Porte; Cursos de Capacitao de Mo-de-obra.

Abstract
This paper deals with the construction planning and design of a composting toilet, including also habilitation courses for workers, for the campus of the Federal University of Santa Catarina. The proposed model in this study introduces a feasible option of ecological sanitation that involves the rational use of resources (both in construction and in operation), the treatment of residues free of contaminations, and the production of materials that will be of use in wormy composting and for other purposes. For the construction of the prototype alternative techniques of construction will be used, such as stabilized soil walls and a green roof. Among the expected results is to promote environmental reeducation of the community, through the conscious use of water, responsible destination of waste and observation of the natural cycles of nutrients models, in addition to the construction of a prototype and the habilitation of 120 workers.

Keywords: Composting Toilet; Composting; Small-scale Environmental Sanitation; Courses for Labor Habilitation.

1 Introduo
Este trabalho trata do planejamento e projeto de construo de um banheiro seco, contemplando tambm cursos de formao de mo de obra, no campus da Universidade Federal de Santa Catarina. A idia comeou motivada pela constatao da qualidade e quantidade dos servios de tratamento de esgoto oferecidos atualmente para grande maioria da populao mundial. O modelo proposto neste trabalho apresenta uma alternativa vivel de saneamento ecolgico, que envolve o uso racional de recursos (tanto na sua construo como no funcionamento), tratamento de resduos livres de contaminaes e produo de insumos que podero ser aproveitados para a vermicompostagem e demais fins. Alm disso, promove a reeducao ambiental da comunidade, atravs do uso consciente da gua, destinao responsvel dos rejeitos e observao dos modelos naturais de ciclagem de nutrientes. Esta uma tecnologia j bastante difundida em reas rurais. Contudo, h certo preconceito quanto sua utilizao em regies mais urbanizadas. Um dos nossos objetivos construir, utilizar, avaliar, fornecer informaes detalhadas sobre o uso e manejo dos dejetos, para contribuir, desta forma, para a difuso deste mobilirio tambm em grandes centros. Entende-se que este procedimento contribui para desmistificar preconceitos ainda presentes no imaginrio das populaes urbanas e das legislaes municipais. Segundo Duque (2001) tais solues so legtimas, especialmente quando muitas municipalidades no tm capacidade para fornecer servios caros de drenagem e tratamento de esgoto, mesmo em suas verses mais econmicas e baratas, como as lagoas de estabilizao". Constituindo assim uma tecnologia sustentvel tanto para edifcios, quanto para cidades.

2 Caracterizao do Problema
Os problemas causados pelo decrscimo da quantidade e qualidade dos recursos de gua potvel pelo mundo esto cada vez mais srios. Estes so ainda mais grave nos grandes aglomerados urbanos, onde vive a maior parte da populao mundial atualmente. Dentro destes centros, ou na periferia deles, as comunidades de baixa renda so as que mais sofrem com o decrscimo das fontes de gua potvel disponveis, com doenas relacionadas ao saneamento e com os impactos de um meio ambiente degradado. Estima-se que 1,1 bilhes de pessoas no tm acesso a gua potvel e 2,4 bilhes no tm acesso a saneamento bsico, com a vasta maioria destas pessoas vivendo em pases em desenvolvimento. Atualmente cerca de 90% do esgoto no mundo despejado no meio ambiente com pouco ou nenhum tratamento (ESREY e outros, 2001, apud DUQUE, 2001). No ano 2000, a taxa de mortalidade relacionada a doenas causadas pela falta de saneamento atingiu 2,2 milhes de pessoas. Mais de 2

bilhes de pessoas foram infectadas com vermes parasitas, em sua maioria crianas com menos de 5 anos, com 300 milhes destas sofrendo de doenas srias (WERNER, 2004). J no senso demogrfico de 2000 consta que a populao urbana no Brasil chega a 80% do total da populao. De acordo com a Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico, PNSB, dos 5.507 municpios existentes no Brasil em 2000, apenas 52,2% dispunham de algum tipo de servio de esgotamento sanitrio, independentemente da extenso da rede coletora. Dos domiclios recenseados no pas (incluindo vagos, desocupados, etc) apenas 33,5% eram atendidos por rede geral de esgoto. A mesma pesquisa ainda aponta que na regio Sul, a cobertura das redes de gua atingem 92,35% das residncias urbanas, porm a cobertura das redes de esgoto bem menor, atingindo apenas 33,81% (IBEG, 2000). Oliveira e Simes (2006) mostram que a associao entre as condies de saneamento dos domiclios e a mortalidade em crianas menores de 5 anos vem sendo constatada por diversos resultados. De acordo com as informaes sobre mortalidade na infncia, obtidas pelo IBGE (2001), para o Brasil urbano como um todo, a mortalidade na infncia de crianas menores de 5 anos, residentes em domiclios adequados, se situava em torno de 26,1 , para as que residiam em domiclios inadequados a mortalidade subia para 44,8, uma diferena de 72%. sabido que domiclios com instalaes sanitrias deficientes para o escoamento de dejetos reduzem, em muito, os benefcios potenciais do abastecimento de gua potvel e provocam a transmisso de doenas infecciosas e parasitrias. Nota-se que, em 2000, de um total estimado de 56,7 mil bitos de crianas menores de 5 anos observados na regio Nordeste, cerca de 6,2 mil esto relacionadas s causas infecciosas e parasitrias. Este nmero representa 56% do total de bitos por estas causas para o pas como um todo, que corresponde a 11,1 mil. A soluo tradicional de tratamento de esgoto (soluo linear), que carrega os dejetos (excreta humana, gua de sabo, efluentes industriais etc) para os rios, lagos, lenis subterrneos e mares, causa uma srie de outros problemas de poluio e sade pblica. Alm disso, desperdia cerca de 15.000 litros de gua tratada ou potvel por ano, para evacuar apenas 35 kg de fezes e 500 litros de urina por pessoa, poltica no mnimo questionvel tendo em vista a escassez de gua e de recursos que enfrentam a maioria das cidades no mundo. Nota-se pelo exposto que apenas a coleta de esgoto, sem tratamento e destinao adequada, no gera a melhoria esperada nas condies de sade da populao (DUQUE, 2001) Oliveira e Simes (2006) mostram que a associao entre as condies de saneamento dos domiclios e a mortalidade em crianas menores de 5 anos vem sendo constatada por diversos resultados. De acordo com as informaes sobre mortalidade na infncia, obtidas pelo IBGE (2001), para o Brasil urbano como um todo, a mortalidade na infncia de crianas menores de 5 anos, residentes em domiclios adequados, se situava em torno de 26,1 , para as que residiam em domiclios inadequados a mortalidade subia para 44,8, uma diferena de 72%. sabido que domiclios com instalaes sanitrias deficientes para o escoamento de dejetos reduzem, em muito, os benefcios potenciais do abastecimento de gua potvel e provocam a transmisso de doenas infecciosas e parasitrias. Note-se que, em 2000, de um

total estimado de 56,7 mil bitos de crianas menores de 5 anos observados na regio Nordeste, cerca de 6,2 mil esto relacionadas s causas infecciosas e parasitrias. Este nmero representa 56% do total de bitos por estas causas para o pas como um todo, que corresponde a 11,1 mil.

3 - Metodologia
A metodologia foi fundamentada na pesquisa cientfica e na experincia do professor orientador. Foi constitudo um grupo multidisciplinar composto de estudantes dos mais diversos cursos da UFSC (Biologia, Arquitetura, Geografia, Cincias Sociais, Engenharia Civil, Engenharia Mecnica) tendo como coordenador o Professor Arquiteto Wilson Jesuz da Cunha Silveira, Dr. Eng. Com a finalidade puramente organizacional o projeto foi dividido em algumas reas de atuao, so estas: 1- A edificao; 2- Tratamento biolgico; 3- Inovaes do Projeto; 4- Cursos de capacitao.

3.1. A edificao
Existem atualmente vrios tipos de banheiro seco. O escolhido para este trabalho foi o banheiro seco com rampa. A escolha do modelo a ser executado foi baseada no clima da regio de Florianpolis, nas caractersticas do terreno, na robustez que est intrnseca a este modelo, e que com ela foi possvel a formulao dos cursos de capacitao, e por necessidades de comodidade e esttica, buscada pelos autores do projeto. Por se tratar de um terreno sem declividade, tornou-se necessrio a utilizao de dois pavimentos para que a rampa tivesse o tamanho e inclinao desejada (Figura 1-1). A fundao foi feita em Radier de solo estabilizado socado e as paredes do primeiro pavimento (Figura 1-2) sero confeccionadas com o mesmo mtodo de solo estabilizado socado, com a espessura de 25 centmetros. A circulao de ar garantida tanto por venezianas, na parte superior das portas janela, visualizados na face leste (Figura 1a), quando por entradas de ar feitas com mdulos de argamassa armada localizados na face oeste. A iluminao com garrafes cheios dgua constitui um mtodo de baixo custo, de reciclagem e com um timo resultado lumnico. Neste pavimento se localizar uma sala de exposies, contando um pouco da histria do projeto, bem como outros mtodos de banheiro seco, contribuindo para educao ambiental dos usurios, e ainda um pequeno depsito de ferramentas no espao localizado de baixo da rampa. No segundo pavimento, edificado com paredes de tijolos de solo estabilizado produzidos no local da obra, est o banheiro propriamente dito (Figura 1-3 e Figura 3), com duas bacias sanitrias, para serem usadas alternadamente, dando o tempo para que o processo de compostagem acontea. H tambm um lavatrio e um mictrio, cuja descarga reaproveitar a gua da pia. A circulao de ar e iluminao se

daro tanto pela porta e as trs janelas (uma na face leste e duas na norte), quanto por elementos de argamassa armada localizados rente a cobertura nas faces sul e norte, tendo estes a funo principal da eliminao do chamado ar morto. A rampa tambm ser edificada com tijolos e ter uma chamin para auxiliar na secagem do composto atravs da circulao do ar. A cobertura (Figura 1-4) ser executada em argamassa armada, com espessura de 20 mm, e coberta por um teto jardim. Este tem a funo de proteger o material da ao dos raios solares e para contribuir tambm com o conforto trmico em seu interior. importante que se diga ainda que a escada, de forma helicoidal e a laje, sero confeccionadas na obra, como elementos pr-moldados de argamassa.

Figura 1 - Vista da maquete fachadas leste e norte (Autor: Lucas Sabino Dias).

Figura 2 Vista da maquete fachadas leste e norte, rampa aberta (Autor: Lucas Sabino Dias).

Figura 3 - Corte horizontal - seco do segundo pavimento (Autor: Lucas Sabino Dias).

3.2 Tratamento biolgico

O tratamento do resduo slido ser feito atravs de um processo de decomposio aerbica gerada principalmente por bactrias e fungos. As fezes sero cobertas, aps cada uso, por uma quantidade determinada de matria orgnica seca, podendo ser palha, aparo de grama, serragem, que tem a funo de retirar o excesso de umidade e gerar o equilbrio entre carbono e nitrognio necessrio para o processo. Aps o perodo determinado de uso, um dos lados da rampa ser fechado, no recebendo mais dejetos durante cerca de seis meses, at que se torne um composto livre de patgenos, com cheiro e aparncia de solo de floresta. Como um passo importante da ciclagem de nutrientes, o composto produzido pelo banheiro ser associado vermicompostagem (cultura de minhocas). Pois alm de valorizar o produto final, o hmus, a vermicompostagem auxilia na quebra de preconceitos quanto sanitarizao do composto obtido. O tratamento do resduo lquido (efluente), gerado pelo consumo de gua do lavatrio e limpeza, ser executado com filtros construdos com utilizao de razes para filtragem biolgica. Tambm para a questo do tratamento do esgoto, vem sendo desenvolvida uma metodologia de anlise parasitolgica e sanitria do composto. Como estudo de caso, foi escolhido um prottipo de sanitrio compostvel, semelhante ao desenvolvido pelo trabalho, localizado na Ecovila So Jos, na Vargem Grande, em Florianpolis, SC. Por meio deste, ser possvel desenvolver um estudo do processo biolgico de compostagem. O projeto conta com a orientao do Professor Dr. Carlos Jos de Carvalho Pinto do departamento de Microbiologia e Parasitologia MIP - da UFSC.

3.3 Inovaes do Projeto

A primeira inovao o processo comparado de compostagem do esgoto. Na maioria dos prottipos estudados o fechamento das rampas feito apenas por chapas metlicas pintadas de preto. Inovaremos usando em um dos lados da rampa um fechamento com vidro translcido, comparando assim a eficincia dos dois mtodos. A fcil manuteno outra vantagem, h possibilidade de abrir todas portas da rampa (Figura 2), facilitando a retirada do composto e a limpeza da mesma. As prximas inovaes tm o objetivo principal de tornar o banheiro seco mais amigvel ao usurio. A deposio de matria orgnica seca indispensvel a todos os banheiros homlogos a este, contudo, nos modelos pesquisados ela sempre se d com o auxilio de um medidor. No modelo aqui proposto ser desenvolvida uma descarga automtica, parecida com as descargas tradicionais. Porm, usando matria orgnica seca no lugar de gua. Para loua sanitria est previsto um mecanismo de tampas que abrem e fecham a fim de evitar a passagem de ar das rampas para o banheiro e o contato visual do usurio com o material fecal.

3.4 Cursos de capacitao

A edificao do prottipo vem sendo feita por meio de seis cursos de qualificao de mo-de-obra ministrados pelo Professor Arquiteto Wilson Jesuz da Cunha Silveira, Dr. Eng., coordenador do projeto. As temticas dos cursos so: monitores (para estudantes da UFSC), que auxiliaro nos outros cursos; carpinteiro de formas; concreto pr-moldado e argamassa armada; paredes monolticas de solo estabilizado compactado; tijolos de solo estabilizado prensados; acabamentos. Os cursos de qualificao de mo-de-obra sero ministrados com base no mtodo aprender fazendo. Este visa diminuir ou mesmo eliminar a relao de dependncia entre subordinado e chefe, para melhorar tambm a compreenso do processo de construo como um todo, fugindo do vicio cometido pelo mtodo de liderana autocrtica que destitui o operrio do seu livre arbtrio. Somente o trabalho que preenche lacunas reais pode pretender a dignidade em sua definio (FERRO, 1972). Desta forma os cursos de capacitao oferecem populao uma oportunidade de emprego qualificado, transformando trabalho autnomo em renda, incentivando a montagem de uma cooperativa. Servem, tambm, para difundir o sistema de construo e o prottipo, criando um contingente de pessoas aptas a executar este sistema sanitrio e as tcnicas construtivas propostas e j citadas.

4. Resultados Parciais
As pesquisas do banheiro foram iniciadas em 2006 com base em estudos em saneamento ambiental e outros modelos de sanitrio compostvel existente. Em 2007 a obra foi autorizada pela Universidade Federal de Santa Catarina e em setembro do mesmo ano foi feita a locao do prottipo. Em seguida, foi edificada uma infra-estrutura de apoio para receber os participantes dos cursos de qualificao de mode-obra. A infra-estrutura foi composta de um barraco de obras onde esto estocadas as ferramentas, materiais e tijolos produzidos pelos alunos que participam do projeto; um galpo para estocar materiais de grande porte; e uma rea coberta para abrigar as mquinas (betoneira, destorroador de solo e prensa manual de tijolos). Nos meses de janeiro e fevereiro de 2008 foram produzidos materiais didticos para as seis temticas dos cursos e materiais de divulgao. Os materiais de divulgao vm sendo usados para atrair pessoas para os cursos, para difundir o modelo e para busca de patrocnios e parcerias. A divulgao foi feita atravs da Agncia de Comunicao da UFSC - AGECOM, pela Prefeitura Municipal de Florianpolis atravs da Secretaria de Assistncia Social, por estandes montados pelo grupo em centros comunitrios e no SINE (Servio Nacional de Empregos). Paralelamente, foi feita a triagem dos candidatos a participarem dos cursos atravs da ficha cadastral desenvolvida e criada pelo grupo, disponvel nos postos de divulgao e no site www.banheirosecoufsc.blogspot.com. Ainda em fevereiro, iniciou-se o primeiro dos cursos de qualificao de mo-de-obra, o de monitores, para estudantes de graduao. Cada curso dura cinco semanas com quatro horas dirias, sendo o incio dos cursos subseqentes ao trmino do anterior. A inaugurao do banheiro seco est prevista para

outubro de 2008, com pelo menos um ano de monitoramento aps a inaugurao. Em seguida, est prevista a formao de uma cooperativa de trabalho para os participantes dos cursos e a comercializao do prottipo atravs da parceria com incubadora e empresa de saneamento local. Em maro, deu-se incio anlise parasitolgica e sanitria de outro sanitrio compostvel, semelhante ao que vem sendo edificado.

5. Concluso
O sistema apresentado um prottipo de banheiro seco pblico, voltado para pesquisa de novas tecnologias e aes de sustentabilidade. Sua idia conceitual se adapta a qualquer tipo de edificao, inclusive em reas urbanas. Durante o desenvolvimento foi percebido que existe uma carncia de estudos, linhas de pesquisa e falta apoio institucional ao desenvolvimento e implantao dos sistemas ecolgicos de saneamento. Por outro lado cada vez mais evidente a demanda por novas alternativas de tratamento de resduos que ajudem a sanar o dficit neste setor e o problema de contaminao produzido por muitos dos sistemas mais comumente utilizados. A concluso preliminar referente aos objetivos de construir, utilizar, avaliar, fornecer informaes detalhadas sobre o uso e manejo dos dejetos foi contemplada at o presente momento em face de que o projeto foi executado, o processo de implantao est iniciado, a divulgao foi difundida e os cursos de capacitao esto sendo ministrados, na medida em que a edificao vai sendo construda.

Referncias Bibliogrficas
DUQUE, Francisco Arroyo Galvn - Saneamento ecolgico e agricultura urbana. Revista de Agricultura urbana n 8, 2001 IBGE. Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico 2000. Rio de Janeiro: IBGE, 2002. 431 p. ____. Censo demogrfico 2000. Rio de Janeiro: IBGE. 2001. OLIVEIRA, Snia; SIMES, Celso C.S. Meio ambiente urbano: mortalidade na infncia, saneamento bsico e polticas pblicas. Trabalho apresentado no XV Encontro Nacional de Estudos Populacionais, ABEP, realizado em Caxamb MG, 2006. WERNER, Christine et al. Ecological sanitation principles and technologies. Artigo apresentado no 4 IWA World Water Congress and Exhibition, Marrakech, Marrocos, 2004. FERRO, Srgio, A casa popular. So Paulo: GFAU 1972.